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热点概述
2024年中央广播电视总台3·15晚会是由最高人民法院、最高人民检察院、国家互联网信息办公室等多个政府部门与中央广播电视总台联合主办的公益晚会。本届晚会是第34届3·15晚会,于2024年3月15日20:00在中央电视台财经频道(CCTV-2)进行现场直播,央视财经、央视频、中央广播电视总台经济之声、央视网等平台同步播出。
主题:聚焦“共筑诚信 共享安全”,旨在倡导诚信经营、遵纪守法、公平竞争、有序发展的价值信念。
今年曝光的名单如下:
1、淀粉肠
2、奶茶
3、梅菜扣肉
考点分析
1.生物体的结构与功能
细胞结构与功能:
315晚会中可能提到的某些产品(如食品、药品等)的生产过程中,涉及到对细胞结构(如细胞膜、细胞质、细胞核等)的破坏或利用。这可以作为一个切入点,引导学生思考细胞结构在生物体中的作用,以及人为因素如何影响细胞结构。
遗传与变异:
晚会可能曝光某些产品的基因改造或遗传工程问题。这可以引导学生回顾遗传物质(如DNA、基因)的基本概念和遗传的基本规律(如孟德尔遗传原理)。
3.生物适应环境:
某些产品(如农药、化肥等)的滥用可能导致生物适应环境的改变。这可以作为一个案例,引导学生理解生物如何通过适应环境来维持生存。
4.生物技术的应用:
晚会中可能提到的某些产品的生产过程中使用的生物技术(如基因编辑、克隆等)。这可以作为一个案例,让学生理解生物技术在现代社会中的应用及其可能带来的问题。
试题预测
一、选择题
1.2024年315晚会曝光了骨泥制成的淀粉肠、某些奶茶品牌使用隔夜食材等等,又一次引起人们对食品安全问题的关注。下列叙述错误的是( )
A.发芽的马铃薯不能食用B.多吃保健品增强免疫能力
C.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜D.不要随意到山上采摘野生蘑菇食用
【答案】B
【分析】食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。
【详解】A.发芽的马铃薯中含有龙葵素,龙葵素是一种有毒物质,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病,所以发芽的马铃薯不能食用,A不符合题意。
B.保健品不能代替药品,多吃保健品不一定能增强免疫能力,B符合题意。
C.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜,可以减少农药残留,C不符合题意。
D.野生蘑菇种类繁多,有的蘑菇有毒,不能随意到山上采摘野生蘑菇食用,D不符合题意。
故选B。
2.2024年央视315晚会曝光了不少让大众想不到的食品安全问题。从食品安全角度考虑,下列做法正确的是( )
A.淀粉肠使用鸡骨泥替代鸡肉
B.烤串店制作菜品使用隔夜食材
C.知名奶茶店更改食品有效期标签
D.水果店使用新鲜的水果制作果盘或者果汁
【答案】D
【分析】食品安全包括两个方面:一是食品原料的成分和质量问题;二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题。
【详解】A.鸡骨泥不适于人类食用,用鸡骨泥代替鸡肉制作淀粉肠对身体有害,A错误。
B.隔夜食材可能会滋生大量细菌,危害人体健康,B错误。
C.更改食品有效期标签可能会将过期的食品卖给消费者,危害消费者身体健康,C错误。
D.新鲜的水果健康、卫生,水果店使用新鲜水果制作果盘或者果汁是对消费者的健康负责的做法,D正确。
故选D。
3.2024年的央视315晚会上曝光了骨泥制作的淀粉肠、某些品牌的奶茶使用了过期食材,再次引发人们对食品安全的热议。下列食品可以放心食用的是( )
A.含有多种添加剂的蜜饯
B.用新鲜水果榨的果汁
C.添加香精制成的泰国香米
D.加入甲醛防腐的假鸭血
【答案】B
【分析】食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。
【详解】ACD.含有多种添加剂的蜜饯、添加香精制成的泰国香米、加入甲醛防腐的假鸭血都对身体有害,不建议食用,故ACD错误。
B.用新鲜水果榨的果汁富含维生素,可放心食用,故B正确。
故选B。
4.2024年的3·15晚会在食品安全领域曝光了多个问题,特别关注了预制菜行业的新挑战——使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉。下列说法错误的是( )
A.槽头肉,又称“血脖肉”,食用未经充分处理的槽头肉可能影响人体健康
B.经过检疫合格的槽头肉在去除病变淋巴及病变组织后,是可以食用的
C.猪肉中的蛋白质也能为人体的生命活动提供能量
D.肝脏分泌的消化液中含有分解猪肉中脂肪的酶
【答案】D
【分析】食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。不吃有毒的食品,如发芽的马铃薯、长斑红薯、发红甘蔗、有毒的蘑菇、末检疫的猪肉和发霉变质的食物不能食用。
【详解】A.槽头肉,含有淋巴结,其中包含细菌、病毒、寄生虫等,食用未经充分处理的槽头肉可能影响人体健康,A正确。
B.经过检疫合格的槽头肉在去除病变淋巴及病变组织后,是可以食用的,B正确。
C.蛋白质属于能源物质,猪肉中的蛋白质也能为人体的生命活动提供能量,C正确。
D.肝脏分泌的胆汁不含消化酶,能乳化脂肪,D错误。
故选D。
阅读资料,回答下列小题:
一年一度的央视3•15晚会如期而至,大家看了吗?今年晚会的主题是“共筑诚信、共享安全”,涉及了食品安全、消防安全及信息安全等领域。其中本应舍弃的“淋巴肉”正扮演成香喷喷的梅菜扣肉,端上了你的餐桌。还有你爱吃的淀粉肠是用“骨泥”做的。节目中曝光多家奶茶门店“随意替换效期标签”、“隔夜食材频繁使用”、“食材过没过期靠店员嘴尝”。
5.下列说法错误的是( )
A.水果有腐烂迹象时,削掉腐烂部分继续食用
B.对散装食品要注意其卫生情况
C.购买袋装食品或原料时一定要看生产厂家和有效期
D.生熟食分开盛放,吃饭时使用公筷公勺
6.张明爱吃肯德基,最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血的现象。你建议他( )
A.多吃鸡蛋和牛奶B.适当多吃蔬菜和水果
C.多吃炸鸡,多喝鸡汤D.适量动少食多餐
【答案】5.A 6.B
【分析】(1)食品安全包括两个方面:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题。
(2)维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。
5.A.水果有腐烂迹象时,削掉腐烂部分也不能食用,腐烂的水果产生的有毒物质已经蔓延到未腐烂的部位,A错误。
B.对散装食品要注意其卫生情况,看是否符合食品安全的要求,B正确。
C.我们购买袋装食品时,关注生产日期、保质期、生产厂家等,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求,C正确。
D.生熟食分开盛放,吃饭时使用公筷公勺,符合食品安全要求,D正确。
故选A。
6.A.多吃鸡蛋和牛奶,主要含有蛋白质,是人体的基本物质,A不符合题意。
B.张明爱吃肯德基,最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血的现象,是因为缺少维生素C 等引起坏血病,需要适当多吃蔬菜和水果,B符合题意。
C.多吃炸鸡,多喝鸡汤,主要是提供蛋白质,是人体的基本物质,C不符合题意。
D.应该加强运动,注意控制运动量,一日三餐按时进餐,D不符合题意。
故选B。
淀粉肠是近些年来备受欢迎的热门小吃,深受中小学生的喜爱。然而,3月15日消费者权益日当天,央广网曝光了“淀粉肠”用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象,相关话题冲上热搜,不少人直呼“塌房”,再也不敢吃了。据悉,鸡骨泥通常用于宠物食品,其中的营养物质难以被人体吸收。
据此完成下面小题。
7.中学生正处于生长发育的关键时期,更应当注重饮食健康,下列有关人的生长发育的说法,正确的是( )
A.从母体分娩出的新生儿是人一生发育的起点
B.中学生进入青春期出现的胡须、腋毛、性器官的发育等都属于第二性征
C.与青春期生殖器官迅速发育有关的物质是性激素,可由睾丸或卵巢分泌
D.中学生一日三餐的营养应当均衡,能量比例应为3:3:4
8.下列关于消化和吸收的说法,错误的是( )
A.淀粉和脂肪都能为人体提供能量,都属于大分子的有机物
B.小肠是消化的主要器官,其中的三种消化液都可以消化淀粉和脂肪
C.若肝脏通往小肠的导管被堵塞,则小肠消化脂肪的能力会下降
D.若胰腺通往小肠的导管被堵塞,则小肠消化淀粉和脂肪的能力都会下降
【答案】7.C 8.B
【分析】进入青春期,男孩和女孩的体形开始发生变化,区别也越来越明显,这和睾丸分泌的雄性激素,卵巢分泌的雌性激素有关。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管,绒毛壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收。
7.青春期是生长发育的重要时期,是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。
A.人的生殖过程是:精子与卵细胞在输卵管结合形成受精卵,受精卵发育为胚泡,胚泡进入子宫继续发育为胚胎、胎儿,成熟的胎儿从母体分娩出新生儿,因此人一生发育的起点是受精卵,A错误。
B.第二性征是指男女出现的除了性器官之外的性别差异,如男孩出现阴毛、腋毛、胡须以及喉结突出等,而生殖器官发育不属于第二性征,B错误。
C.男性的主要生殖器官是睾丸,睾丸能产生精子和分泌雄性激素,女性的主要生殖器官是卵巢,卵巢能产生卵细胞,分泌雌性激素,因此与青春期生殖器官迅速发育有关的物质是性激素,可由睾丸或卵巢分泌,C正确。
D.中学生一日三餐的营养应当均衡,能量比例应为3∶4∶3,D错误。
故选C。
8.肝脏是人体内最大的消化腺,肝脏能分泌胆汁,胆汁储藏在胆囊中,在需要消化食物的时候,胆汁经导管流入十二指肠。胆汁中没有消化酶,但它能使脂肪变成微小的颗粒,从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积,起到促进脂肪分解的作用。
A.淀粉、蛋白质和脂肪是为人体提供能量的三类大分子有机物,只有在消化道内被分解成小分子才能被人体吸收,A正确。
B.小肠是消化的主要器官,内有肠液、胰液和胆汁三种消化液,其中肠液和胰液能够消化淀粉、蛋白质和脂肪,而胆汁不含消化酶,只能消化脂肪,不能消化淀粉和蛋白质,B错误。
C.肝脏分泌的胆汁储藏在胆囊中,胆汁经导管流入小肠,参与脂肪的消化,若肝脏通往小肠的导管被堵塞,则小肠消化脂肪的能力会下降,C正确。
D.胰腺分泌胰液,胰液经导管流入小肠,参与淀粉、蛋白质和脂肪的消化,若胰腺通往小肠的导管被堵塞,则小肠消化淀粉和脂肪的能力都会下降,D正确。
故选B。
9.小红在生活中收集了以下做法,其中正确的是( )
A.三无食品淀粉肠作为每天早餐
B.为方便上网玩游戏,要求父母购买手机
C.上次肺炎吃剩的苏黄止咳胶囊可以用于最近的流感
D.在没有同型血可输且情况紧急时,可以为AB血型患者缓慢输入少量的A型血或B型血
【答案】D
【分析】(1)健康的生活方式:吃营养配餐;坚持体育锻炼;按时作息;不吸烟、不喝酒;拒绝毒品;积极参加集体活动。
(2)输血时必须注意血型的选择,应该以输入同型血为原则。
【详解】A.三无食品淀粉肠可能在制作、包装、运输等过程中存在着制假、掺假和消毒不严格等危险,对人体有危害,不得购买和食物,A错误。
B.购买手机,方便日夜上网,既增加家庭经济负担,又影响学习,还影响视力。因此不属于健康生活方式,B错误。
C.不同的药物具有相应的适应症,否则随便用药会引起严重的后果,所以上次肺炎吃剩的苏黄止咳胶囊不可以用于最近的流感,C错误。
D.一般来说,输血时应以输同型血为原则。在紧急情况下,如果找不到同型血,O型血可以少量缓慢地输给其他三种血型的病人,AB型血的病人原则上可以接受所有血型的血。所以在没有同型血可输且情况紧急时,可以为AB血型患者缓慢输入少量的A型血或B型血,D正确。
故选D。
10.中国地大物博,各地都有色香味俱全的各式美食。下列叙述中错误的是( )
A.“蒜蓉菜心”能为人体提供维生素和无机盐
B.“梅菜扣肉”中含有的脂肪通常作为体内贮备的能源物质
C.“香芋烧骨煲”中含有的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质
D.“猪肚鸡”中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质,但它不能供能
【答案】D
【分析】人体生长发育所需的能量及营养物质,都是从食物中获得的。不同食物中营养物质的种类和含量不同,人们的饮食结构和饮食习惯不同,因而获得的营养物质就有差异。为了满足身体生长发育和其他生命活动的需要,合理膳食是十分重要的。
【详解】A.“蒜蓉菜心”的菜心中富含粗纤维、维生素C、胡萝卜素、含铁的无机盐等营养物质,能为人体提供维生素和无机盐,A正确。
B.“梅菜扣肉”中含有丰富的蛋白质和脂肪,脂肪通常作为人体的贮备能源物质,B正确。
C.“香芋烧骨煲”中富含蛋白质、含钙的无机盐、含铁的无机盐、淀粉等营养物质,其中糖类是人体进行生命活动的主要能源物质,C正确。
D.“猪肚鸡”中富含丰富的蛋白质、各类无机盐等营养物质,其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也是人体的供能物质,故D错误。
故选D。
11.今年“3·15”晚会曝光了梅菜扣肉预制菜的食品安全问题,下列关于合理营养与食品安全的描述正确的是( )
A.自发热米饭、预制菜、方便面等比较便捷,可以经常食用
B.为使食品“色、香、味”俱全,任意加入添加剂
C.购买包装食品时,要注意看生产日期和保质期
D.国外进口的食品更营养更安全
【答案】C
【分析】食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。
【详解】A.自发热米饭、预制菜、方便面等比较便捷,可作为短期应急食品食用,不建议长期食用,A错误。
B.添加剂可以使食品“色、香、味”俱全,但也会产生一定的副作用,因此不能任意加入添加剂,如大量使用防腐剂对人体有一定的危害,B错误。
C.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期,以保证食品的安全,C正确。
D.进口食品也存在一些安全隐患,不一定更营养更安全,D错误。
故选C。
二、综合题
12.2024年“315”晚会,淀粉肠,奶茶,梅菜扣肉等等,又一批食品安全暴雷了!其实,为保证身体的健康,即使不是“315”,我们依然每天要合理膳食,关注食品安全。图1为消化系统模式图,图2为平衡膳食宝塔图,图3为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图。请你根据图1~3,完成下面的问题。
(1)图2中最底层(A层)食物所含的营养物质主要是 ,该营养物质在图1消化道的 内被消化(填序号),参与其消化的消化液有 。
(2)为保证在期末考试中能有充足的能量,餐厅的午餐中有米饭、红烧肉、麻辣豆腐,从合理营养的角度还应该添加 (①清蒸鱼②炒小白菜③红烧牛肉,填序号)。
(3)最近,我们周围有很多同学感冒了,其实感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的,主要原因是避免对图1中【 】 产生刺激,图3中曲线 (填“甲”“乙”或“丙”)所代表的营养物质是从该部位开始被消化,最终在【 】 中被彻底分解成 ,才能被人体吸收。
【答案】(1) 淀粉 ②⑦/⑦② 唾液、肠液、胰液
(2)②
(3) ⑤胃 乙 ⑦小肠 氨基酸
【分析】图1中:①是唾液腺、②是口腔、③食道、④是肝脏、⑤是胃、⑥是胰腺、⑦是小肠、⑧是大肠、⑨是肛门。
图2中:A谷类、B果蔬、C鱼肉、D牛奶和豆制品等、E油脂类。
图3中:甲是淀粉消化曲线、乙是蛋白质消化曲线、丙是脂肪消化曲线。
【详解】(1)图2中A层是谷类,主要营养物质是淀粉,淀粉在②口腔中被唾液淀粉酶初步分解成麦芽糖,最终在图1的⑦小肠中消化液的作用下被分解成葡萄糖并被吸收;参与其消化的消化液有唾液、胰液和肠液。
(2)合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全;“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多,比例适当),与身体的需要要保持平衡。按照平衡膳食宝塔的种类和比例要求,餐厅的午餐中有米饭、红烧肉、麻辣豆腐,有谷类、蛋白质、油脂类、还缺果蔬类,从合理营养的角度还应该添加②炒小白菜。
(3)淀粉在口腔中被唾液淀粉酶初步分解成麦芽糖,最终在小肠中肠液和胰液的作用下被分解成葡萄糖。感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的,口腔摄入直接进入⑤胃,胃液不含淀粉酶,不消耗淀粉,可以避免对图1中⑤胃的刺激;图3中蛋白质在胃内消化液的作用下初步消化,初步消化的蛋白质在胰液,肠液等的作用下分解为氨基酸。因此,在消化系统中,各种食物最终被消化的部位是⑦小肠,在此部位中能消化淀粉和蛋白质的消化液有肠液、胰液。曲线乙是蛋白质,在胃内消化液的作用下初步消化,初步消化的蛋白质在胰液,肠液等的作用下最终在⑦小肠被分解为氨基酸,才能被吸收。
13.2024年全国两会提出,要积极培育文娱旅游、体育赛事等新的消费增长点,以促进消费稳定增长。“上合昆明马拉松”正是弘扬全民健身、深入推进体育与文化旅游融合发展的赛事。图甲为消化系统组成示意图,图乙为心脏结构示意图,①~⑧表示结构,据图回答下列问题。
(1)香蕉富含多种营养物质,常作为运动员的补给品。运动员食用后,香蕉中的蛋白质在[ ] 里被初步分解,最终在②中被分解为氨基酸。参与蛋白质消化过程的消化液有 。
(2)比赛中,运动员吸入空气中的氧气,经呼吸道进入支气管末端形成的 ,通过气体交换进入血液,并随血液汇入与心脏相连的 (填血管名称) 到达心脏的[ ] 。
(3)运动员体内部分氨基酸经一系列生命活动产生的尿素,主要通过泌尿系统随尿液排出体外。与血浆相比,正常人的尿液中通常没有 (填“大分子的蛋白质”或“无机盐”)。
(4)运动员完成以上生命活动主要受到神经系统的调节,神经调节的基本方式是 。
【答案】(1) ③ 胃 胃液、肠液、胰液
(2) 肺泡 肺静脉 ⑦左心房
(3)大分子蛋白质
(4)反射
【分析】人体各系统之间相互协调、相互联系,使人体成为一个统一的整体,人体通过呼吸呼吸作用为组织细胞提供氧气;通过消化系统为组织细胞提供营养物质;通过循环系统把氧气和营养物质运往全身各处;再通过排泄系统把人体多余的废物排出体外.其中还有神经系统和激素的调节作用。
图中:①肝脏、②小肠、③胃、④大肠、⑤右心房、⑥右心室、⑦左心房、⑧左心室。
【详解】(1)香蕉中的蛋白质在③胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在②小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸。参与蛋白质消化过程的消化液有胃液、肠液、胰液。
(2)比赛中,运动员吸入空气中的氧气,经呼吸道进入支气管末端形成的肺泡,透过肺泡壁、毛细血管壁进入血液,并随血液汇入肺静脉到达心脏的⑦左心房。
(3)当血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外。其余一切水溶性物质(如血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等)都可以过滤到肾小囊的腔内,形成原尿。与血浆相比,正常人的尿液中通常没有大分子的蛋白质。
(4)反射是指在神经系统的参与下,人体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应,神经调节的基本方式是反射。
三、实验探究题
14.近年来不少新闻报道过青少年由于过度饮用奶茶,导致出现爆发型糖尿病。某生物兴趣小组以“奶茶是否会诱发糖尿病的发生”为议题,做了以下探究实验:
①挑选同种且生理状况相同的30只小鼠,并随机均分成A、B两组;
②实验前连续三天检测所有小鼠的空腹血糖值,计算各组的平均值:
③实验开始,A组每天喂食清水,B组每天喂食等剂量的奶茶,实验持续4周后,连续三天检测所有小鼠的空腹血糖值和尿液中葡萄糖的有无,计算各组平均值,结果如下表:
(1)该探究实验所作出的假设是: 。
(2)该实验的变量是 ,设置A组实验的目的是 ,计算平均值是为了 。
(3)根据实验结果可知,B组血糖平均值 A组(选填“低于”或“高于”),说明
(4)B组小鼠出现糖尿病症状的原因主要是奶茶中含有大量糖类,摄入过多后会导致 无法正常调节糖类在体内的吸收、利用和转化。
(5)请根据所学知识,对糖尿病的防治给出合理建议: (写出一条即可)。
【答案】(1)奶茶会诱发糖尿病的发生
(2) 奶茶 形成对照 减小实验误差
(3) 高于 过度饮用奶茶会导致爆发型糖尿病的发生
(4)胰岛素
(5)要控制糖的摄入、适当运动等
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验,这个不同的条件,就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的,就是实验组,没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性,对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态,这样做的目的是控制单一变量,便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。对照实验中要设置实验组和对照组,实验组是施加实验变量处理的被试组,对照组是不施加实验变量处理的对象组。
【详解】(1)作出假设是在观察和知识经验的基础上,对提出的问题作出肯定或否定的回答。因为某生物兴趣小组以“奶茶是否会诱发糖尿病的发生”为议题,所以该探究实验所作出的假设是:奶茶会诱发糖尿病的发生。
(2)实验过程中可以变化的因素称为变量,所以该实验的变量是奶茶,在该实验中A组每天喂食清水,是对照组;B组每天喂食等剂量的奶茶,是实验组,因此设置A组实验的目的是形成对照。计算平均值是为了减少实验误差,提高实验的精准性。
(3)根据实验结果可知, 实验后B组血糖平均值高于A组,说明过度喝奶茶会诱发糖尿病的发生。
(4)胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等,如促进血糖合成糖原,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度,使血糖维持在正常水平。B组小鼠出现糖尿病症状的原因主要是奶茶中含有大量糖类,摄入过多后会导致胰岛素无法正常调节糖类在体内的吸收、利用和转化。
(5)摄入过量的糖会出现糖尿病,因此要想防治糖尿病需要减少含糖饮料摄入。
组别
空腹血糖平均值(mml/L)
尿液中是否有葡萄糖
实验前
实验后
A
4.33
4.31
无
B
4.33
12.76
有
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