河北省邢台市邢襄联盟2023-2024学年高二下学期5月月考生物试题（学生版+教师版）

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本试卷满分100分，考试用时75分钟。
注意事项：
1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
4.本试卷主要考试内容：人教版选择性必修3第1～3章。
一、单项选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 利用自然发酵法制作食品和调味品是我国古代劳动人民智慧的结晶。下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（ ）
A. 果酒发酵转为果醋发酵后需适当升温并持续通气
B. 制作泡菜和酸奶时需要通过密封来提供无氧环境
C. 向发酵液中添加前一次的发酵液可提高发酵速度
D. 传统发酵食品以单一菌种的固体发酵和半固体发酵为主
2. 无菌技术是微生物研究和发酵工程的基础。借助于不同的灭菌和消毒手段，可不同程度地减少或杀灭环境中的微生物，确保微生物研究和生产顺利进行。下列叙述正确的是（ ）
A. 巴氏消毒法可杀死物体内外所有的微生物
B 无菌技术可以有效避免操作者被微生物感染
C. 接种、分离后使用过的器皿须先洗涤再彻底灭菌
D. 接种环经火焰灼烧灭菌后，应趁热快速用其挑取菌落
3. 玉米棒脱粒后的玉米芯含较多的木聚糖，利用从土壤中筛选出来的菌株H发酵，能使木聚糖转化为木寡糖等高附加值低聚糖，发酵设备如图所示。将该发酵设备改造后连接计算机系统，以对发酵过程进行监测、控制和反馈控制，使发酵全过程处于最佳状态。下列叙述正确的是（ ）
A. 选育优良的菌株H是发酵工程的中心环节
B. 培养液必须经过严格灭菌处理，发酵设备无须进行此操作
C. 发酵过程中要及时添加必需的培养基组分，以满足菌株H的营养需求
D. 发酵结束后，采用过滤、沉淀等方法进行分离和干燥，即可得到低聚糖产品
4. 珙桐是1000万年前新生代第三纪的孑遗植物，其因自然繁殖十分困难，故野生种群数量很少。近年来，科研团队利用植物组织培养技术在实验室成功培育出了珙桐试管苗，为迅速扩大珙桐的种群提供了可能。下列叙述正确的是（ ）
A. 对珙桐外植体先后依次用无菌水、酒精、次氯酸钠溶液处理
B. 诱导形成愈伤组织期间需要给予适当时间和强度的光照
C. 增大生长素和细胞分裂素的比值诱导愈伤组织形成芽
D. 为保证试管苗的成活率，应待其长壮后再转移至大田种植
5. 土地盐渍化是一种全球化现象，严重制约着农业生产的发展。我国育种专家用普通小麦（2N=42）与耐盐偃麦草（2N=70）的体细胞杂交获得耐盐新品种山融3号，培育过程如图所示，图中序号代表过程或结构。下列叙述正确的是（ ）
A. 可使用胰蛋白酶去除细胞壁获得原生质体
B. PEG诱导融合成功的标志是再生出细胞壁
C. ①形成愈伤组织的过程中，其细胞发生了再分化
D. 由愈伤组织到②的过程中不需要更换新的培养基
6. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础。下列关于动物细胞培养的叙述，错误的是（ ）
A. 动物细胞培养过程需要在无菌、无毒条件下进行
B. 培养动物细胞的培养基需定期更换以清除代谢物
C. 悬浮培养的杂交瘤细胞一般会发生接触抑制现象
D. 进行传代培养时，悬浮培养的细胞可直接用离心法收集
7. 精子载体法以精子作为外源基因的载体，在受精过程中将外源基因导入动物受精卵，从而使外源基因进入子代的核基因组中，用该方法制备转基因鼠的基本流程如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 外源基因能够整合到精子的细胞核是提高转化率的关键
B. 进行②过程前可对供体母鼠进行超数排卵处理
C. ③过程的早期胚胎需要发育到原肠胚才能进行胚胎移植
D. ④过程之前需要对受体母鼠进行激素处理，使其与供体母鼠同期发情
8. 下列关于“DNA的粗提取与鉴定”的叙述，正确的是（ ）
A. 向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻璃棒上有白色絮状物
B. DNA析出过程中，用玻璃棒搅拌时动作要轻柔以防止DNA断裂
C. 用同样的方法从等体积兔血和鸡血中提取的DNA量基本相同
D. 粗提取的DNA溶于2ml·L-1的NaCl溶液中，加入二苯胺试剂后即显蓝色
9. 质粒是一种较为理想的载体，能将外源基因送入受体细胞。作为载体必须具备的条件及原因对应正确的是（ ）
A. 具有某些标记基因，以便目的基因表达
B. 具有一个或多个限制酶切割位点，以便重组DNA的筛选与鉴定
C. 对宿主细胞的生存有决定性作用，以便外源基因插入其中
D. 具有复制原点，以便于重组质粒在宿主细胞中复制
10. PCR具有操作简便、灵敏度高、特异性强、对原始材料的质量要求低等优点。PCR技术在分子生物学、医学、考古学、农业动植物检疫等许多领域得到了广泛应用。下列关于PCR的叙述，错误的是（ ）
A. 模板双链DNA在解旋酶作用下解聚为单链DNA
B. 延伸过程需在引物参与下形成新的DNA链
C. 复性过程中两种引物通过碱基互补配对与单链DNA结合
D. PCR完成后常采用琼脂糖凝胶电泳来鉴定产物
11. 科研工作者构建了含有人干扰素基因表达载体，然后将其导入大肠杆菌，再通过发酵工程就能大量生产人重组干扰素，生产的人重组干扰素可用于慢性肝炎及肿瘤的临床治疗。下列叙述正确的是（ ）
A. 将人干扰素基因插入表达载体的启动子和终止子之间
B. 大肠杆菌常用作受体细胞的主要原因是其易接受外源DNA
C. 导入重组质粒的大肠杆菌一般先用Na+处理
D. 人重组干扰素作为抗体用于慢性肝炎及肿瘤的临床治疗
12. 蛋白质工程为改造蛋白质的结构和功能提供了新的途径，推动了蛋白质和酶学研究的发展。下列叙述正确的是（ ）
A. 蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异
B. 蛋白质工程通过直接改变蛋白质的空间结构以满足人类生产和生活需求
C. 利用蛋白质工程技术改造蛋白质的过程仍遵循中心法则
D. 经蛋白质工程改造后的蛋白质不需要进行功能鉴定即可投入生产
13. 某科研团队首次利用转基因猪的唾液腺作为生物反应器，高效合成一种对人的神经性疾病具有良好治疗作用的蛋白质——人神经生长因子（hNGF），为生产高活性的人类药用蛋白提供了一种高效的新技术，拓展了畜牧动物在人类医学中的应用。该团队构建的基因表达载体如图所示，下列叙述错误的是（ ）
A. 构建基因表达载体可选用唾液腺中特异性表达的基因的启动子
B. 猪唾液腺作为生物反应器具有不受性别和发育时期的限制等优点
C. 常利用农杆菌转化法将含目的基因的表达载体导入猪的受精卵中
D. 检测转基因猪的唾液是否在紫外灯下发荧光，属于个体水平检测
二、多项选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
14. 中国空间站在国际上首次实现干细胞在太空早期造血。在太空培养的干细胞呈现出优于地面的生长方式，在微重力环境中干细胞的体外培养更接近于胚胎内干细胞的。下列关于干细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 造血干细胞只能分化为特定的细胞或组织
B. 诱导多能干细胞应用前景不如胚胎干细胞
C. 太空培养干细胞要在充满95%空气和5%CO2的培养箱中进行
D. 干细胞的分化会导致遗传物质改变
15. 研究人员成功构建了高比例胚胎干细胞“嵌合体猴”。将绿色荧光蛋白（GFP）标记的胚胎干细胞（4CL干细胞）注入食蟹猴的桑葚胚以获得嵌合囊胚，部分流程如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 培育出的嵌合体猴，其单个细胞的遗传物质是4CL干细胞与猴细胞的遗传物质之和
B. 桑葚胚时期的细胞一般都具有全能性
C. 植入胚胎前通常需要对代孕母猴注射相关的激素促使其超数排卵
D. 嵌合原肠胚阶段进行胚胎分割可能会产生更多嵌合体猴
16. 近年来，野生动物郊狼物种数量不断减少。科研人员利用种间体细胞核移植技术培育小郊狼的流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 小郊狼的遗传性状和代孕家犬的相同
B. 使用显微操作技术对卵母细胞去核，且所用卵母细胞处于MⅡ期
C. ②是透明带，①中的染色体数目与初级卵母细胞中的相同
D. 可用乙醇等处理激活结构③，使其完成细胞分裂和发育进程
17. T4溶菌酶在温度较高时易失去活性。科学家对编码T4溶菌酶的基因进行了改造，使其表达的T4溶菌酶中第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，从而增加二硫键的数量，提高T4溶菌酶的耐热性。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 为获得耐高温的T4溶菌酶需先设计其空间结构，选择合适位点更换氨基酸
B. 通过此项研究改造后获得的性状不能遗传给后代
C. 此项研究中可利用基因的定点诱变技术对指导T4溶菌酶蛋白合成的RNA进行碱基替换
D. T4溶菌酶的改造属于蛋白质工程，自然界中的酶都可通过蛋白质工程进行改造
18. 将某外源基因与质粒结合形成重组质粒的过程如图所示，BamHⅠ是一种限制酶，其识别序列和切割位点是5'-G↓GATCC-3'。下列叙述错误的是（ ）
A. 使用限制酶BamHⅠ切割目的基因和质粒后可形成平末端
B. 重组质粒构建过程中，需要BamHⅠ酶和DNA聚合酶参与
C. 若用两种识别序列不同的限制酶同时切割目的基因和质粒，则可提高重组质粒构建的成功率
D. BamHⅠ切割DNA产生的末端不能用E.cli DNA连接酶连接形成磷酸二酯键
三、非选择题：本题共5小题，共59分。
19. 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料，是将黄豆或黑豆泡透、蒸熟或煮熟，经过毛霉、曲霉等发酵而成的食品。豆豉制作过程在北魏贾思勰的《齐民要术》中也有相关记录，其制作流程如图所示，装坛后放在室外晾晒，每天搅拌两次。回答下列问题：

（1）传统发酵技术制作豆豉______（填“是”或“不是”）纯种发酵，经过微生物发酵，黄豆或黑豆中的蛋白质被分解成______，易于消化吸收。毛霉、曲霉等适宜的酸碱性为______（填“酸性”“中性”或“碱性”）。
（2）蒸煮的目的是______（答出1点）。调味过程中添加盐可起到抑制杂菌生长的目的，原理是______。
（3）食物中可散发香味的物质有酯、酚、醇、醛类物质等，科研人员从自然发酵的豆豉中分离纯化出1种产香能力较强的菌株WLW。纯种WLW的发酵和自然发酵的豆豉挥发性香味成分对比结果如图所示。

自然发酵比WLW纯种发酵得到的豆豉香味更浓郁，判断依据是______。
20. 解磷菌是一种能将土壤中植物不能利用的磷转化为植物可以利用的磷的功能微生物（主要为细菌），在提高土壤中有效磷含量、促进磷循环方面发挥着重要作用。科研人员尝试从南极企鹅岛土壤中筛选耐低温的解磷菌，实验流程如图所示。回答下列问题：
（1）选择从南极企鹅岛土壤分离耐低温的解磷菌的原因是______。在步骤①过程中涉及的无菌操作有______（答出1点）。
（2）相比于土壤悬浮液，经过步骤③稀释了______倍。步骤④中，若在未接种的培养基表面有菌落生长，说明______。步骤⑤是将具有明显溶磷圈的菌落多次重复平板划线以得到纯净的单一菌落，其中某个平板的第一划线区域长满了菌落，而其他区域均无菌落，原因可能是______（答出2点）。
（3）科研人员选取能力最强的解磷菌放入锥形瓶中继续扩大培养，一段时间后欲通过稀释涂布平板法观察菌落并计数，他们从中挑选了以下三个平板，其中A组中菌落形态多样。在这三个平板中，______（填字母）组操作比较成功，能够用于菌落数量的统计。其他组不成功的原因是______。
21. 双特异性抗体是含有2种特异性抗原结合位点的人工抗体，能在靶细胞和功能分子（细胞）之间架起桥梁，激发具有导向性的免疫反应，可以通过重组DNA技术或细胞融合技术人工制备实现，现已成为抗体工程领域的热点，在肿瘤的免疫治疗中具有广阔的应用前景。图1表示科研人员通过免疫的B淋巴细胞和杂交瘤细胞杂交技术生产双特异性抗体的部分过程。图2是某双特异性抗体作用示意图。已知长春花所含的长春碱具有良好的抗肿瘤作用。回答下列问题：
（1）经过程①处理过的小鼠产生的B淋巴细胞群能合成并分泌______（填“一种”或“多种”）抗体。过程②诱导B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合的方法有______（答出2点）。
（2）过程③在HAT培养基上进行，______都会死亡。过程④一般在多孔细胞培养板上进行：先将细胞悬浮液稀释到7～10个细胞/mL，再在每个培养孔中滴入0.1mL细胞稀释液，这是为了______。过程⑤⑥的操作目的是获取能分泌可同时识别______的双特异性单克隆抗体的单克隆杂交一杂交瘤细胞。
（3）与直接使用长春碱相比，将长春碱与双特异性单克隆抗体结合后给药，对人体的副作用______（填“小”“大”或“基本不变”）。
22. 培育克隆鼠的新途径——利用体细胞获得诱导多能干细胞（iPS细胞），将iPS细胞注入内细胞团不发育的囊胚中获得重组囊胚，再经胚胎移植获得克隆鼠，如图所示。回答下列问题：
（1）据图可知，在体细胞与iPS细胞中，全能性更高的是______细胞。
（2）灰鼠体内的受精作用过程中，卵子完成减数分裂Ⅱ发生在精子入卵______（填“之前”“之后”或“同时”）；胚胎工程操作中，常以观察到______或______作为判断卵子受精的标志。
（3）保证重组囊胚能在白鼠子宫内继续发育方法是______。
（4）图示克隆鼠与体细胞供体的遗传特性______（填“相同”或“不同”），据图分析原因是______。
23. 蒂蛀虫是荔枝的重要害虫。科研人员培育转基因抗虫荔枝的过程如图1所示，SalⅠ、HindⅢ和BamHⅠ三种限制酶的切割位点在目的基因和Ti质粒上的位置已知。回答下列问题：

（1）Ti质粒是植物基因工程中常用的载体，图中Ti质粒上有两个标记基因，与具有一个标记基因的Ti质粒相比，其优点是______。导入重组质粒的农杆菌的生长特点为______，利用该特点可以将其筛选出来。
（2）科研人员采用了如图2所示的巢式PCR技术获取抗虫基因，巢式PCR是一种变异的聚合酶链式反应（PCR），使用两对PCR引物扩增完整的片段。第一对PCR引物（也称外引物）扩增片段和普通PCR相似。第二对PCR引物称为巢式引物（因为其在第一次PCR扩增片段的内部，也称内引物），结合在第一次PCR产物内部，使得第二次PCR扩增的片段短于第一次扩增的。相比于常规PCR，巢式PCR获得的目标产物特异性更强。

①PCR扩增加入的缓冲液中含有Mg2+，其作用是______，在最后一个循环中通常还需要维持在72℃条件下5min，其目的是______。
②图2中由中间产物获得目标产物，至少需要经过______次变性。
（3）科研人员采用农杆菌转化法将抗虫基因导入荔枝细胞，运用植物组织培养技术培养得到的转基因植物有一部分不具有抗虫性状，经DNA分子杂交技术发现，这部分植物不含抗虫基因，原因可能是______（答出2点即可）。