统考版2024高考生物二轮专题复习三考前专项培优必修Ⅰ_1细胞的分子组成和结构

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提示：如果在涉及某个知识点时，你不记得，或不能确定，或判断错误，请一定要通过查阅、梳理课本相应内容，自己得出答案或进行纠错。
1．[全国卷Ⅲ]首例具有生物活性的结晶牛胰岛素的人工合成是由我国科学家完成的。( )
2．[全国卷Ⅱ]从烟草花叶病毒中可以提取到RNA。( )
3．[全国卷Ⅰ]真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物。( )
4．[全国卷Ⅱ]肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程。( )
5．[全国卷Ⅰ]细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测。( )
6．[全国卷Ⅰ]检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色。( )
7．[全国卷Ⅰ]斐林试剂是含有Cu2＋的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色。( )
8．[全国卷Ⅲ]动物体内的激素可以参与细胞间的信息传递。( )
9．[全国卷Ⅰ]在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中细胞间信息交流的实现依赖于淋巴运输。( )
10．[全国卷Ⅰ]核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器。( )
11．[全国卷Ⅱ]构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收。( )
12．[全国卷Ⅲ]细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同。( )
13．[全国卷Ⅲ]膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的。( )
14．[全国卷Ⅱ]DNA与ATP中所含元素的种类相同。( )
15．[全国卷Ⅱ]双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的。( )
16．[全国卷Ⅱ]动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。( )
17．[全国卷]依次参与造血干细胞中细胞膜蛋白合成、运输的膜性细胞器是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。( )
18．[全国卷]控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上。( )
19．[全国卷]质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多。( )
20．[全国卷Ⅱ]DNA有氢键，RNA没有氢键。( )
21．[全国卷Ⅱ]原核细胞中既有DNA，也有RNA。( )
22．[全国卷Ⅱ]叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA。( )
23．[全国卷]线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同。( )
24．[全国卷]小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能。( )
第2关：对接高考——研一研
从教材中筛选出的长句探因类问题
1．[重庆卷]不同蛋白质肽链组成不同的原因。(人教必修1P23)
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2．[江苏卷]细胞内不需要的物质不会随便合成的意义。
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3．探究某元素是植物必需矿质元素的实验设计思路。(人教必修1P36)
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4．[全国卷Ⅲ]根系是植物吸收水分的主要器官。根细胞内水分的主要作用有哪些？(答出两点即可)
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5．盐析
在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物，高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状，导致蛋白质出现这两种情况的原理相同吗？说明理由。(人教必修1P23“与生活的联系”)
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第3关：易错易混——清一清
易错点1：对单体和多聚体的对应关系及元素组成认识不清
1．已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是( )
A．①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B．③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架
C．①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D．④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
[错因] 多糖、蛋白质、核酸，是最主要的几种生物大分子有机物，都是由许多基本组成单位(单体)连接而成，多糖的单体是单糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单体是核苷酸。学生在这里要正确识记各种大分子物质的组成单位。
易错点2：对细胞中的主要有机物合成场所和主要功能认识不清
2．在真核细胞的内质网和细胞核中主要合成的物质分别是( )
A．脂质、RNAB．氨基酸、蛋白质
C．RNA、DNAD．DNA、蛋白质
[错因] 对细胞中不同有机物的合成场所分辨不清，影响判断。
易错点3：对自由水和结合水的变化与代谢活动关系认识不清
3．植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是( )
A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
[错因] 对水的作用理解不准确，则会误选错误选项。
易错点4：对生物体内有机物的鉴定实验原理和现象混淆
4．生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是( )
A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B．在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液，混匀后由蓝色变成灰绿色
C．在DNA溶液中加入二苯胺试剂，混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色
D．在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色
[错因] 对高中生物实验中的颜色反应不明确，颜色变化出现混淆，导致选错答案。
易错点5：对病毒特殊性理解不到位
5．对丙型肝炎病毒(丙肝病毒为单股正链RNA病毒)研究有突出贡献的科学家获得了2020年诺贝尔生理学或医学奖。下列叙述正确的是( )
A.在RNA聚合酶的催化下，病毒直接复制其RNA
B．在琼脂糖固体培养基上进行病毒培养，用于研究
C.RNA病毒容易发生突变，疫苗的研发较困难
D．RNA病毒寄生在活细胞内，离开细胞就死亡
[错因] 丙型肝炎病毒是一种RNA病毒，不具细胞结构，需要用活细胞来培养。
易错点6：对真核细胞中生物膜的结构和功能认识不清
6．真核细胞的膜结构具有重要功能。请参照表中内容完成下表。
必修Ⅰ－1 细胞的分子组成和结构
第1关：切入高考——判一判
1．√ 2.√ 3.√ 4.√ 5.√ 6.× 7.√ 8.√ 9.×
10．× 11.√ 12.× 13.× 14.√ 15.× 16.√
17．× 18.× 19.√ 20.× 21.√ 22.× 23.× 24.×
第2关：对接高考——研一研
1．氨基酸的种类、数目和排列顺序不同。(因为题目问的是“肽链组成”，故不答空间结构)
2．减少物质和能量的浪费。
3．用完全培养液和缺少某种矿质元素的“完全培养液”对相同植物进行无土栽培，若实验组出现生长异常，则在实验组的培养液中补加这种元素，观察异常症状能否消除。
4．水是根细胞的重要组成成分，水参与根细胞内的生化反应。
5．不同。在食盐作用下析出蛋白质，蛋白质本身的结构没有改变，仍维持原有的生物活性；高温加热后蛋白质的空间结构发生了改变，丧失了原有的生物活性。
第3关：易错易混——清一清
1．分析：(1)酶是活细胞合成的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。(2)核酸是生物的遗传物质。有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，但其细胞核遗传物质和细胞质遗传物质都是DNA。 (3)动物体内激素的化学成分不完全相同，有的属于蛋白质类，有的属于脂质，有的属于氨基酸衍生物。
详解：酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学本质是蛋白质，激素的化学本质是有机物，如蛋白质、氨基酸的衍生物、脂质等，只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的，A错误；糖原是生物大分子，脂肪不是生物大分子，且激素不一定是大分子物质，如甲状腺激素是含碘的氨基酸，B错误；酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学成分是蛋白质，蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体，核酸是由核苷酸连接而成的多聚体，氨基酸和核苷酸都含有氮元素，C正确；人体细胞主要的能源物质是糖类，核酸是细胞内携带遗传信息的物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，D错误。
答案：C
2．分析：内质网是细胞内蛋白质合成、加工及脂质合成的场所。细胞核是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的主要场所；是细胞代谢和遗传的控制中心。
详解：内质网可以合成脂质，细胞核中可以发生转录合成RNA，A正确；蛋白质的合成场所是核糖体，B错误；内质网中不能合成RNA，细胞核中可以合成DNA和RNA，C错误；内质网中不能合成DNA，蛋白质的合成场所是核糖体，D错误。
提醒：真核细胞中的DNA和RNA主要在细胞核合成，少数也会在线粒体、叶绿体中合成；蛋白质在核糖体上合成，有的要通过内质网和高尔基体加工；糖类是光合作用的主要产物，主要在叶绿体中合成，但有些多糖结构要在高尔基体中合成；脂质主要由内质网合成。对异养型生物而言，许多小分子有机物，如氨基酸、葡萄糖等都是从外界直接吸收的。
答案：A
3．分析：水的存在形式和作用：1.含量：生物体中的水含量一般为60%～95%，是活细胞中含量最多的化合物。
2．存在形式：细胞内的水以自由水与结合水的形式存在。
3．作用：结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
详解：水是植物细胞液的主要成分，细胞液主要存在于液泡中，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，故根系吸收的水有利于植物保持固有姿态，A正确；结合水与细胞内其他物质相结合，是植物细胞结构的重要组成成分，B正确；细胞有氧呼吸的第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C错误；自由水参与细胞代谢活动，故自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，反之亦然，D正确。
提醒：水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，为结合水；绝大部分以游离的形式存在，可以流动，为自由水，参与细胞中各种代谢活动。
答案：C
4．分析：高中生物学中的颜色反应：
1．斐林试剂检测可溶性还原糖：还原糖＋斐林试剂→砖红色沉淀。
2．苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪：苏丹Ⅲ＋脂肪→橘黄色；苏丹Ⅳ＋脂肪→红色。
3．双缩脲试剂检测蛋白质：蛋白质＋双缩脲试剂→紫色。
4．碘液检测淀粉：淀粉＋碘液→蓝色。
5．DNA的染色与鉴定：DNA＋甲基绿→绿色，DNA＋二苯胺→蓝色。
6．吡罗红使RNA呈现红色：RNA＋吡罗红→红色。
7．台盼蓝使死细胞染成蓝色。
8．线粒体的染色：健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。
9．酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。
10．CO2的检测：CO2可以使澄清的石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
11．染色体(或染色质)的染色：染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液)染成深色。
详解：斐林试剂为蓝色而非无色，A错误；重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，由橙色变成灰绿色，B错误；DNA溶液中加入二苯胺在沸水浴条件下变为蓝色，C正确；双缩脲试剂检测蛋白质，不能检测氨基酸，D错误。
提醒：检测生物组织中的还原糖、淀粉、脂肪和蛋白质
实验原理：
1．生物组织中葡萄糖、果糖、麦芽糖是可溶性还原糖，蔗糖分子为非还原糖。斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖。用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色沉淀
2．淀粉属于多糖，遇碘变蓝色。
3．脂肪以油滴状微粒存在于细胞质基质内。脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染成红色
4．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2＋作用，产生紫色反应。)
答案：C
5．分析：1.病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体，病毒进入休眠状态，当再次进入生物时，病毒就会从休眠状态恢复正常生命活动。
2．丙肝病毒为单股正链RNA病毒，需要＋RNA为模板合成互补的－RNA，再以－RNA为模板合成丙肝病毒的RNA。
详解：在RNA聚合酶的催化作用下，病毒间接复制其RNA，A错误；琼脂糖固体培养基不含细胞，而病毒需要寄生在活细胞中，琼脂糖固体培养基无法培养病毒，B错误；RNA病毒容易发生基因突变，疫苗的研发较困难，C正确；RNA病毒寄生在活细胞内，离开细胞会处于休眠状态，D错误。
提醒：病毒在结构和功能上都与细胞结构的生物有许多差异。其核心是病毒不具有细胞结构，因此不能独立完成以新陈代谢为基础的生命活动，病毒只能以自身核酸为模板，依靠细胞提供的原料、能量、酶、场所等进行核酸的复制和基因的表达。病毒根据核酸类型的不同，可以分为DNA病毒和RNA病毒两种，常考的RNA病毒有流感病毒、非典病毒、新冠病毒、HIV、烟草花叶病毒等。病毒根据宿主类型的不同，可以分为动物病毒、植物病毒、噬菌体。
答案：C
6．分析：1.生物膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多。2.细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出；③进行细胞间的信息交流。3.分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
详解：(1)K＋进入植物根细胞的过程为主动运输，体现了细胞膜控制物质进出的功能。
(2)兴奋在神经元之间是通过突触传递的，当兴奋传递到突触小体时，突触前膜释放神经递质进入突触间隙，与突触后膜上的特异性受体结合，使突触后膜发生兴奋或抑制，该过程体现了细胞膜参与信息传递的功能。
(3)由分析可知，在分泌蛋白的合成和分泌过程中，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工修饰后，“出芽”形成囊泡，最终将蛋白质分泌到细胞外。
(4)由分析可知生物膜的主要成分是脂质和蛋白质。
(5)类囊体薄膜上分布着光合色素和多种酶，是绿色植物进行光反应的场所，可以将光能转换为化学能。
答案：(1)细胞膜 (2)参与信息传递 (3)对蛋白质进行加工修饰 (4)脂质和蛋白质 (5)叶肉细胞进行光合作用时，光能转化为化学能的过程发生在类囊体膜上
结构名称
突触
高尔基体
(1)________
叶绿体的类囊体膜
功能
(2)____
______
(3)____
______
控制物质
进出细胞
作为能量转换的场所
膜的主要成分
(4)________
功能举例
在缩手反射中参与兴奋在神经元之间的传递
参与豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白的形成过程
参与K＋从土壤进入植物根细胞的过程
(5)______