2021-2022学年山东省德州市齐河县五年级上学期期末语文试卷（含解析）

2021-2022学年山东省德州市齐河县五年级（上）期末语文试卷

1．小小书法家，拼写人人夸。（20分）

2．给下面加点的字选择正确的读音，打“√”。（6分）

3．用“_____”画出括号里使用正确的字。（8分）

4．先补充词语，再选词填空。（7分）

（1）上面词语中有一组反义词，它们是：　             　；

（2）作者酷爱读书，最早看“香烟人”小画片时，看得 　       　；后来，看连环画时 　          　；渐渐地，读文艺书籍时“　         　”。作者正是不断地从书中

　       　地汲取营养，才不断地成长起来。

5．选择合适的关联词语填在句子里。（6分）

（1）　     　热带是无所谓隆冬的，　   　腊月天气，也毕竟凉飕飕的。

（2）　     　这位“隐身人”难以对付，人们 　     　想出了许多制服它的办法。

（3）我 　      　喜欢到顾客多的书店，　      　那样不会被人注意。

（4）　     　有人触动一下松鼠所在的大树，它们 　   　从树上的窝里跑出来躲到树枝底下。

（5）　     　发生了什么，我知道你 　   　会跟我在一起。

（6）松鼠的窝 　   　舒服 　   　安全。

6．给下列句子中破折号选择正确的用法。（6分）

（1）我很快乐，也很惧怕——这种窃读的滋味！　   　

（2）我不能心安理得地接受这个赞誉——因为这句描写和这个“特别传神”的“嵌”字，是我看了巴金先生的《家》后念念不忘的词句。 　   　

（3）我刚要倒馊饭，突然听到一阵急促的叫声：“别倒——”我抬头一看，是妈妈。　   　

7．按要求写句子。（14分）

（1）我被这动人的情景吸引住了。（改为“把”字句）

（2）几年后，当我再拿起那首诗，不得不承认父亲是对的。（改为肯定句）

（3）李刚说：“妈妈明天带我去看电影。”（改为转述句）

（4）《繁星》的作者是冰心写的。（修改病句）

（5）把下面的一句话分解成两个句子。

原句：老师吩咐四个小队的同学到福利院慰向老人。

改为：

①　                  　

②　           　

（6）我用最漂亮的花体字把诗认认真真地重新誊写了一遍。（缩句）

8．读句子，完成练习。（13分）

（1）母亲说完，立刻又坐了下去，立刻又弯曲了背，立刻又陷入了忙碌……

①一连串的“立刻”表现了 　                　。

②从写作方法上分析作者这样写的作用。

（2）圆明园的毁灭是祖国文化史上不可估量的损失，也是世界文化史上不可估量的损失！

①“祖国文化史”和“世界文化史“突出圆明园 　        　，两个“不可估量”说明 　               　。

②这句话表达了作者 　                  　的感情。

（3）他们把园内凡是能拿走的东西，统统掠走；拿不动的，就用大车或牲口搬运，就任意破坏、毁掉。

①句子中加点的词生动地表现了英法联军的 　        　。

②试着联系上下文进行联想：他们拿走了 　     　，拿走了我；掠走了 　     　；掠走了 　     　；毁掉了 　     　，毁掉了 　     　。这激起了我们 　          　。

9．(20分)课外拓展我能行。

有营养的食品添加剂

梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。

ㅤㅤ果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn），成为“褐色素”，从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。

在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，以保持其外观和风味。

抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。

抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白（qíu）基﹣﹣就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，从而增强其筋道。

大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分﹣﹣维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。

（选自《食品生活》有删改）

（1）题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是 　       　。（4分）

（2）请仔细阅读第2～4自然段，在下列横线上填写恰当的内容。

①抗坏血酸添加到果蔬汁中的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能 　                  　。（4分）

②抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是 　                  　；能抑制亚硝酸盐与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。（4分）

（3）联系上下文，请你说说文章第4自然段和第5自然段中加点词语的意思和作用。（4分）

①可能：　                  　

②败家：　                  　

（4）本文第3自然段运用了什么说明方法？有何作用？（4分）

（5）人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往往谈“剂”色变。读了本文（4分）

10．（20分）快乐习作。

“尝试”也就是试一试，这是非常有意思的实践活动。它可能成功,也可能失败然而,不管怎样,它都会使你有所发现,有所感悟。请选取你在生活中曾经经历的一次尝试，把题目“那是一次的      尝试”补充完整,写一篇记叙文。

要求:1.内容具体，感情真挚，语句通顺,有一定的条理。2. 400字左右。

2021-2022学年山东省德州市齐河县五年级（上）期末语文试卷

参考答案与试题解析

1．【答案】闲逸 浇花 大罗 鞋子 商议

喷水 城堡 难过 稀罕 熏黑

试题 拱桥 繁殖 玲珑 忙碌

心疼 发愁 漆黑 纠缠 所谓

【解答】故答案为：

闲逸 浇花 大罗 鞋子 商议

喷水 城堡 难过 稀罕 熏黑

试题 拱桥 繁殖 玲珑 忙碌

心疼 发愁 漆黑 纠缠 所谓

2．【答案】chóu shì huǎng

kěn han kē

jiǎn huáng shuāi

tài hú zān

【解答】故答案为：

chóu shì huǎng

kěn han kē

jiǎn huáng shuāi

tài hú zān

3．【答案】精   合   慕   泡

汛   爆   访   协

联   召   议   胆

搭   箭   侵   堡

【解答】精巧：（技术、器物构造等）精细巧妙。配合：各方面相互协作完成共同的任务。爱慕：因为喜欢。故填“慕”。故填“泡”。

汛期：洪水季节，江河定时性的水位上涨时期。爆发：突然发作。访友：走访朋友。协调：配合适当。故填“协”。

联结：把两个以上事物结合在一起。故填“联”。故填“召”，为达成一致意见而进行商量。故填“议”；畏缩。

搭乘：乘；坐。故填“搭”。故填“箭”、主权，奴役其人民。故填“侵”。故填

“堡”。

故答案为：

精   合     泡

汛   爆     协

联   召     胆

搭   箭     堡

4．【答案】篇   如痴   吞枣   心裁

津津  如饥   心安   悲欢

（1）千篇一律——别出心裁；

（2）津津有味   如醉如痴   囫囵吞枣   如饥似渴。

【解答】千篇一律：指诗文书画等作品公式化，也泛指事物只有一种形式。

如痴如醉：形容神态失常，失去自制。

囫囵吞枣：原指把枣整个咽下去，不加咀嚼；比喻对事物不加分析思考。

别出心裁：独创一格，与众不同。

津津有味：形容特别有兴趣。

如饥似渴：比喻要求很迫切，如同饿了渴了急需饮食那样。

心安理得：事情做得合理，对己对人都很坦然。

悲欢离合：泛指人生中各种遭遇和各种心情。

（1）反义词，它们是：千篇一律——别出心裁；

（2）结合语境依次填入“津津有味”“如醉如痴”“囫囵吞枣”“如饥似渴”。

故答案为：

篇   如痴     心裁

津津  如饥     悲欢

（1）千篇一律——别出心裁；

（2）津津有味   如醉如痴     如饥似渴。

5．【答案】（1）虽然 但；

（2）尽管 还是；

（3）之所以 是因为；

（4）只要 就；

（5）不论 总；

（6）既 又。

【解答】（1）“热带是无所谓隆冬的”与“腊月天气，毕竟也凉飕飕的”是转折关系。

（2）两个分句之间是转折关系，用“尽管……还是……”连接。

（3）两个分句之间是因果关系，用“之所以……是因为……”连接。

（4）两个分句间是条件关系，应该用“只要……就……”相连。

（5）两个分句间是条件关系，应该用“不论……总……”相连。

（6）“舒服”“安全”是并列关系，应该用“既……又……”相连。

故答案为：

（1）虽然 但；

（2）尽管 还是；

（3）之所以 是因为；

（4）只要 就；

（5）不论 总；

（6）既 又。

6．【答案】（1）④；

（2）③；

（3）①。

【解答】（1）我很快乐，也很惧怕——这种窃读的滋味.。

（2）我不能心安理得地接受这个赞誉——因为这句描写和这个“特别传神“的“嵌“字，是我看了巴金先生的《家》后念念不忘的词句。

（3）我刚要倒馊饭，突然听到一阵急促的叫声：“别倒——”，是春花。

故答案为：④③①.

7．【答案】（1）这动人的情景把我吸引住了。

（2）几年后，当我再拿起那首诗，承认父亲是对的。

（3）李刚说，他妈妈明天带他去看电影。

（4）《繁星》的作者是冰心。

（5）老师吩咐四个小队的同学到福利院。

他们去慰问老人。

（6）我把诗誊写了。

【解答】（1）考查了“把”字句。把字句的形式为：主动者（这动人的情景）+把+施动者（我）+其他成分。

（2）考查了双重否定句改为肯定句。把句子中的“不得不”删掉。

（3）本题考查的是句子转述。把第一人称改为第三人称，去掉引号，“我”改为“他”。

（4）考查了修改病句。“作者、啰嗦。

（5）考查了改写句子。把原句分解成两个句子。

（6）考查了缩句。去掉修饰语“用最漂亮的花体字，一遍”，即：我把诗誊写了。

故答案为：

（1）这动人的情景把我吸引住了。

（2）几年后，当我再拿起那首诗。

（3）李刚说，他妈妈明天带他去看电影。

（4）《繁星》的作者是冰心。

（5）老师吩咐四个小队的同学到福利院。

他们去慰问老人。

（6）我把诗誊写了。

8．【答案】（1）①母亲为了生活分秒必争的情景  ②突出了母亲的辛劳和伟大，加深读者印象。

（2）①历史价值高 圆明园的损失是多么的惨重；②表达了作者对祖国灿烂文化的无限热爱，对侵略者野蛮行径的无比仇恨；

（3）①贪婪、野蛮②宝石 壁画 佛像 园林 宫殿 对侵略者的愤慨。

【解答】（1）考查学生对文段内容的理解。阅读（1）段内容可知，更能细致地刻画出母亲为了生活分秒必争的情景，加深读者印象。

（2）语句“圆明园的毁灭是祖国文化史上不可估量的损失，也是世界文化史上不可估量的损失”中，从这两个“不可估量”可以体会到“圆明园的损失是多么的惨重，园中还藏着珍贵的文物”，对侵略者野蛮行径的无比仇恨、振兴中华的责任感和使命感。阅读文段可知、野蛮。

故答案为：

（1）①母亲为了生活分秒必争的情景  ②突出了母亲的辛劳和伟大。

（2）①历史价值高 圆明园的损失是多么的惨重；②表达了作者对祖国灿烂文化的无限热爱；

（3）①贪婪、野蛮②宝石 壁画 佛像 园林 宫殿 对侵略者的愤慨。

9．【答案】（1）抗坏血酸；

（2）①直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击；

②促进亚硝酸盐与肌红蛋白反映，加快“发色”的过程；

（3）①意思是可以实现；也许，或许。“可能”表示不确定，是一种推测，在文中说明了亚硝酸盐本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时，才有致癌的风险。体现了说明文语言的严谨。

②意思是使家业败落，在文中指脱氧抗坏血酸会夺取氢原子。这个词语使说明对象更加形象，增强文章的趣味性和可读性。

 （4）举例子。举例子是通过列举有代表性的、恰当的事例来说明事物特征的说明方法，使文章表达的意思更明确、读者更能理解、具体地说明了说明对象的特点，这段中举的例子非常贴近读者生活，更容易被读者理解和接受。

（5）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加食品稳定性，不必谈“剂”色变。只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。

【解答】（1）考查了对文章内容的理解。这篇说明文一直在介绍“抗坏血酸”，它通常被叫做‘抗坏血酸’，所以“有营养的食品添加剂”指的是抗坏血酸。

（2）考查了对文章内容的理解和概括。①从“它可以把醌还原为初始的多酚状态，从而消耗掉多酚周围的氧气。②从“亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应；二是抑制细菌生长。加入抗坏血酸，从而加快‘发色’的过程”可知答案。

（3）考查了对词语的理解。①“可能”意思是可以实现，或许，是一种推测，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时。体现了说明文语言的严谨，在文中指脱氧抗坏血酸会夺取氢原子，增强文章的趣味性和可读性。

（4）考查了说明方法。从“在超市销售的果汁和蔬菜汁，举例子是通过列举有代表性的，使文章表达的意思更明确、具体地说明了说明对象的特点，更容易被读者理解和接受。

（5）考查了对文章内容的理解和情感态度价值观的把握。文章介绍的抗坏血酸这种食品添加剂就是无害的。因此对待食品添加剂不能一味否定。

故答案为：

（1）抗坏血酸；

（2）①直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气；

②促进亚硝酸盐与肌红蛋白反映，加快“发色”的过程；

（3）①意思是可以实现；也许。“可能”表示不确定，在文中说明了亚硝酸盐本身并不致癌，才有致癌的风险。②意思是使家业败落。这个词语使说明对象更加形象。

 （4）举例子。举例子是通过列举有代表性的，使文章表达的意思更明确、具体地说明了说明对象的特点，更容易被读者理解和接受。

（5）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值、口感，不必谈“剂”色变，对人体是无害的。

10．【答案】见试题解答内容

【解答】习作指导：

一、习作要求：

写记叙文，选取你在生活中曾经历的一次尝试，写一篇记叙文，感情真实，有一定的条理。

二、选材：

生活中有很多事情可以尝试，比如、骑自行车等。

三、构思：

1、写事要求清楚。写出事情的起因、结果。

2、注意材料的详略。对一些重要的过程，使读者有如身临其境。

5、把“经过”部分分成几个阶段。写的时候多问几个“后来怎样”。

范文：

那是一次难忘的尝试

小时候，我有很多尝试，但只有一件事让我最难忘的。从小，我对滑板特别感兴趣。每当看到别人在自由自在地滑着滑板时，我就特别羡慕，也很想学会这个本领。终于，我哭着叫妈妈买滑板给我，妈妈只好给我买了一辆崭新的滑板。

滑板是蓝色的，轮子是浅浅的绿色，滑板上有我最喜欢的卡通人物“猪猪侠”，真好看！我还请求妈妈每天下午四点钟到四点半陪我练滑板，妈妈同意了。

第一天，我开始练习了，虽然有点害怕会摔下来，但是一想到大哥哥和大姐姐在开心地玩着滑板，我就充满信心。哪知我一登上滑板就摔了个四脚朝天，脚受伤了，可是我还是不放弃，又站了起来再练，这时，妈妈发话了：“滑滑板要注意不能紧张。”这一次我成功登上滑板，还滑了几下，但又摔了下来。

第二天，第二天，我慢慢会滑了，经过第三天、第四天，我已经完全能自己一个人滑了，经过反复练习，我已经成功超过了大哥哥大姐姐了。

这个尝试让我明白了一个道理，做什么事都要坚持，这样才会成功。