食品安全与卫生

这是一份食品安全与卫生，共30页。PPT课件主要包含了吃健康的食物，吃不健康的食物，不健康的食物，垃圾食品，十大垃圾食品，三无食品，健康杀手，过期食品，过期食物，健康的食物等内容，欢迎下载使用。

生活中怎样注意饮食卫生？
人一生要吃60吨的食物
可以装满12辆5吨的卡车
吃掉那么多食物吃不对可会对身体造成伤害哦！
垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物，经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病，危害人们身体健康。
垃圾食品一般是指：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
“漂亮”“美味”的三无食品
这些劣质小食品普遍过量使用香精、糖精、味精、色素、而这些化学成分对人体肝、肾等脏器危害极大，大量食用容易致癌，孩子们最好远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手。
过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。
常常会发生霉变、腐败、变味
腐坏、变质的食物不能吃哦！
生活中怎样注意饮食卫生呢？
不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
去超市购物要学会看包装上的信息哦！
生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。
产品保质期是指产品的最佳食用期。
用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
QS标识是指食品安全生产许可证标识，表示该食品可合格的，可以放心食用。
例：2019/01/30
小朋友，进学校， 学知识，长本领。文化知识要学好, 健康安全也重要。病从口入危害大, 食品质量数第一。食品挑选要细心， 三无食品需留意。苏丹红、吊白块…… 样样都是有害物。看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。小摊小贩莫相信， 卫生更是难放心。油炸腌制要少吃， 健康危害正面临。饮料冷饮有节制， 损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有， 争当食品小卫士。