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    专题14 有机化学基础-三年高考(2015-2017)化学试题分项版解析 Word版含解析
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    专题14 有机化学基础-三年高考(2015-2017)化学试题分项版解析 Word版含解析

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    这是一份专题14 有机化学基础-三年高考(2015-2017)化学试题分项版解析 Word版含解析,共22页。

    
    1.【2017新课标1卷】下列生活用品中主要由合成纤维制造的是
    A.尼龙绳 B.宣纸 C.羊绒衫 D.棉衬衣
    【答案】A

    【名师点睛】掌握常见物质的组成以及合成纤维的含义是解答本题的关键,题目难度不大,注意羊绒衫和棉衬衣的区别。
    2.【2017新课标1卷】已知(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是
    A.b的同分异构体只有d和p两种
    B.b、d、p的二氯代物均只有三种
    C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应
    D.b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面
    【答案】D
    【解析】A.b是苯,其同分异构体有多种,不止d和p两种,A错误;B.d分子中氢原子分为2类,根据定一移一可知d的二氯代物是6种,B错误;C.b、p分子中不存在碳碳双键,不与酸性高锰酸钾溶液发生反应,C错误;D.苯是平面形结构,所有原子共平面,d、p中均含有饱和碳原子,所有原子不可能共平面,D正确。答案选D。
    【名师点睛】明确有机物的结构特点是解答的关键,难点是二氯取代物和共平面判断。二取代或多取代产物数目的判断一般采用定一移一或定二移一法,即可固定一个取代基的位置,再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目,注意不要重复。关于共平面判断应注意从乙烯、苯和甲烷等结构分析进行知识的迁移应用,解答是要注意单键可以旋转,双键不能旋转这一特点。
    3.【2017新课标2卷】下列说法错误的是
    A.糖类化合物也可称为碳水化合物
    B.维生素D可促进人体对钙的吸收
    C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质
    D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多
    【答案】C

    【名师点睛】考查有机物的基础知识,本题的难度不大,注意蛋白质与糖类、油脂组成的差别,蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等元素组成,有的还含有硫、磷等元素,而糖类、油脂仅含有碳、氢、氧三种元素,本题注重基础知识的积累。
    4.【2017新课标3卷】下列说法正确的是
    A.植物油氢化过程中发生了加成反应
    B.淀粉和纤维素互为同分异构体
    C.环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
    D.水可以用来分离溴苯和苯的混合物
    【答案】A
    【解析】A.组成植物油的高级脂肪酸为不饱和酸,含有碳碳双键,氢化过程为植物油与氢气发生加成反应,故A正确;B.淀粉和纤维素的聚合度不同,造成它们的分子量不等,所以不是同分异构体,故B错误;C.环己烷与苯都不与酸性KMnO4溶液反应,所以不能用该方法鉴别环己烷与苯,故C错误;D.溴苯与苯互溶,不能用水分离溴苯和苯的混合物,故D错误。答案选A。
    【名师点睛】考查有机物的结构与性质,涉及油脂的氢化、糖类的组成结构及有机物的鉴别等;常见能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛等;而选择用水鉴别的有机物通常可从水溶性及与水的密度比较角度分析,如存在与水混溶的,难溶于水但密度有比水大的、有比水小的,即可用水鉴别。
    5.【2017北京卷】我国在CO2催化加氢制取汽油方面取得突破性进展,CO2转化过程示意图如下:

    下列说法不正确的是
    A.反应①的产物中含有水 B.反应②中只有碳碳键形成
    C.汽油主要是C5~C11的烃类混合物 D.图中a的名称是2-甲基丁烷
    【答案】B

    【名师点睛】选项D是解答的难点,掌握有机物球棍模型的特点和烷烃的命名方法是关键,球棍模型是用来表现化学分子的三维空间分布。棍代表共价键,球表示构成有机物分子的原子,因此首先判断出有机物的结构简式,然后根据烷烃的命名即可解答。
    6.【2017北京卷】聚维酮碘的水溶液是一种常用的碘伏类缓释消毒剂,聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘,其结构表示如下:(图中虚线表示氢键)
    下列说法不正确的是
    A.聚维酮的单体是
    B.聚维酮分子由(m+n)个单体聚合而成
    C.聚维酮碘是一种水溶性物质
    D.聚维酮在一定条件下能发生水解反应
    【答案】B
    【解析】A、因为聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘,则去除HI3、氢键,得
    ,应写成,可得聚维酮的单体是
    ,A正确;B、通过A分析研究,聚维酮分子由(2m+n)个单体聚合而成,B错误;C、“聚维酮碘的水溶液是一种常用的碘伏类缓释消毒剂,聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘”,可知聚维酮碘是一种水溶性物质,从结构上看,聚维酮碘可以与水形成氢键使其易溶于水,C正确;D、聚维酮含有肽键,在一定条件下能发生水解反应,D正确。正确选B。
    【名师点睛】该题难度较大,本题的关键是找到高聚物聚维酮的单体,解题过程中不要被原给定复杂结构迷惑,通过层层剥离就可以得到结论,注意题干选项的挖掘,例如氢键等。注意掌握单体的判断方法,首先要根据高聚物的结构简式判断高聚物是加聚产物还是缩聚产物,然后根据推断单体的方法作出判断:(1)加聚产物的单体推断方法:①凡链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)的高聚物,其合成单体必为一种,将两个半键闭合即可;②凡链节中主碳链为4个碳原子,无碳碳双键结构,其单体必为两种,从主链中间断开后,再分别将两个半键闭合即得单体;③凡链节中主碳链为6个碳原子,含有碳碳双键结构,单体为两种(即单烯烃和二烯烃);(2)缩聚产物的单体推断方法:断键,补原子,即找到断键点,断键后在相应部位加上-OH或-H。
    7.【2017天津卷】汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一,对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是
    A.汉黄芩素的分子式为C16H13O5
    B.该物质遇FeCl3溶液显色
    C.1 mol该物质与溴水反应,最多消耗1 mol Br2
    D.与足量H2发生加成反应后,该分子中官能团的种类减少1种
    【答案】B
    【解析】A、汉黄岑素的分子式为C16H12O5,A错误;B、该物质中含有酚羟基,能与FeCl3溶液反应呈紫色,B正确;C、该物质酚羟基的邻、对位还可以与1 mol Br2反应,碳碳双键可以与1 mol Br2发生加成反应,故1 mol该物质最多可以消耗2 mol Br2,C错误;D、该物质中含有羟基、羰基、碳碳双键、醚键,与足量氢气加成后只剩余羟基和醚键,官能团种类减少2种,D错误。故选B。
    【名师点睛】本题以传统中草药黄芩有效成分“汉黄芩素”考查有机物的结构和性质。从试题素材、考核知识点以及情景设置等角度,着力引导考生关注我国社会、经济和科学技术的发展,弘扬社会主义核心价值观。通过挖掘历史文献和顶级科研论文寻找合适资料,以中国古代科技文明、我国科学家最新研究成果编制试题,体现中国传统科技文化对人类发展和社会进步的贡献,引导考生热爱化学,为国奉献。
    8.【2017江苏卷】萜类化合物广泛存在于动植物体内,关于下列萜类化合物的说法正确的是

    A.a和b都属于芳香族化合物
    B.a和c分子中所有碳原子均处于同一平面上
    C.a、b和c均能使酸性KMnO4溶液褪色
    D.b和c均能与新制的Cu(OH)2反应生成红色沉淀
    【答案】C

    【名师点睛】本题考查学生对有机物的分类、结构和性质的掌握情况。解题方法是通过观察、分析有机化合物的结构,确定其含有的官能团,建立官能团与其特征反应的联系。备考方法是:①掌握有机物的分类方法,弄清几个基本概念,如芳香族化合物、脂肪烃等;②认识有机物的结构特点,能看懂键线式、结构简式,能以甲烷、乙烯、乙炔、苯等分子结构为母体分析分子中多原子共面问题;③建立有机物的结构与性质的联系,掌握常见重要的官能团及其特征反应等;④能正确书写有机反应方程式,并掌握重要有机反应的反应条件。
    9.【2016新课标1卷】下列关于有机化合物的说法正确的是
    A.2-甲基丁烷也称为异丁烷
    B.由乙烯生成乙醇属于加成反应
    C.C4H9Cl有3种同分异构体
    D.油脂和蛋白质都属于高分子化合物
    【答案】B
    【考点定位】考查有机物结构和性质判断的知识。
    【名师点睛】有机物种类繁多,在生活、生产领域多有涉及。有机物往往存在分子式相同而结构不同的现象,即存在同分异构体,要会对物质进行辨析,并会进行正确的命名。C4H9Cl可看作是C4H10分子中的一个H原子被一个Cl原子取代产生的物质,C4H10有CH3CH2CH2CH3、(CH3)2CH2CH3两种不同的结构,每种结构中含有2种不同的H原子,所以C4H9Cl有4种不同的结构;对于某一物质来说,其名称有按习惯命名和按系统命名方法命名的名称,要掌握系统命名方法及原则。有机物在相互转化时发生一定的化学反应,常见的反应类型有取代反应、加成反应、消去反应、酯化反应、加聚反应、缩聚反应等,要掌握各反应类型的特点,并会根据物质分子结构特点进行判断和应用。有机高分子化合物的相对分子质量一般高达104~106,而低分子有机物的相对分子质量在1000以下,若分子的相对分子质量不确定,则该物质是高分子化合物,若有确定的相对分子质量,则不是高分子化合物;而不能仅仅根据相对分子质量的大小进行判断。掌握一定的有机化学基本知识是本题解答的关键,本题难度不大。
    10.【2016新课标2卷】下列各组中的物质均能发生加成反应的是
    A.乙烯和乙醇 B.苯和氯乙烯 C.乙酸和溴乙烷 D.丙烯和丙烷
    【答案】B
    【解析】
    试题分析:苯和氯乙烯中均含有不饱和键,能与氢气发生加成反应,乙醇、溴乙烷和丙烷分子中均是饱和键,只能发生取代反应,不能发生加成反应,答案选B。
    【考点定位】考查有机反应类型
    【名师点睛】取代反应、加成反应的异同比较如下:
    ①有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,称为取代反应;有机物分子中双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应称为加成反应;
    ②“上一下一,有进有出”是取代反应的特点,“断一,加二都进来”是加成反应的特点;
    ③一般来说,烷烃、苯、饱和醇、饱和卤代烃往往容易发生取代反应,而含碳碳双键或碳碳三键或苯环的有机物容易发生加成反应。
    11.【2016新课标2卷】分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)
    A. 7种 B.8种 C.9种 D.10种
    【答案】C
    【考点定位】考查同分异构体的判断。
    【名师点睛】判断取代产物同分异构体的数目,其分析方法是分析有机物的结构特点,确定不同位置的氢原子种数,再确定取代产物同分异构体数目;或者依据烃基的同分异构体数目进行判断。
    12.【2016新课标3卷】下列说法错误的是( )
    A.乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应
    B.乙烯可以用作生产食品包装材料的原料
    C.乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷
    D.乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体
    【答案】A
    【解析】
    试题分析:A、乙烷和浓盐酸不反应,故说法错误;B、乙烯可以制成聚乙烯,聚乙烯用于食品包装,故说法正确;C、乙醇含有亲水基羟基,能溶于水,而溴乙烷不溶于水,故说法正确;D、乙酸和甲酸甲酯的分子式相同,结构不同,是同分异构体,故说法正确。
    【考点定位】考查烷烃的性质,烯烃的性质和用途,乙醇的性质,溴乙烷的性质,同分异构体
    【名师点睛】本试题考查考生对有机物基础知识的掌握,属于简单的一类题目,要求考生在平时学习中夯实基础知识,能够对知识做到灵活运用。有机物中的取代反应包括:烷烃和卤素单质反应(状态是气体)、苯的硝化和溴代、卤代烃的水解、酯化反应、酯的水解等,因此记忆时要注意细节。一般常用的包装塑料有聚乙烯和聚氯乙烯,聚乙烯一般用于食品包装,聚氯乙烯不能作为食品包装,因为在光照下能产生有毒物质,污染食品,不能混用。影响溶解度的因素:相似相溶、形成分子间氢键、发生反应,乙醇可以和水形成分子间氢键,而溴乙烷不能和水形成分子间氢键。同分异构体是分子式相同而结构不同,分子式都是C2H4O2,但前者属于酸,后者属于酯,同分异构体可以是同类物质,也可以是不同类物质,这要求学生要理解同分异构体的概念,在平时的学习中注意概念的内涵和延伸,反应条件等。
    13.【2016新课标3卷】已知异丙苯的结构简式如下,下列说法错误的是( )

    A. 异丙苯的分子式为C9H12
    B. 异丙苯的沸点比苯高
    C. 异丙苯中碳原子可能都处于同一平面
    D. 异丙苯和苯为同系物
    【答案】C
    【考点定位】考查有机物的结构和性质
    【名师点睛】本试题考查考生对有机物基础知识的掌握,涉及有机物中碳原子的特点、有机物熔沸点高低判断、共面、同系物等知识,培养学生对知识灵活运用的能力,但前提是夯实基础。有机物中碳原子只有4个键,键线式中端点、交点、拐点都是碳原子,其余是氢元素,因此分子式为C9H12,容易出错的地方在氢原子的个数,多数或少数,这就需要认真观察有机物,牢记碳原子有四个键,这样不至于数错。有机物中熔沸点高低的判断:一是看碳原子数,碳原子越多,熔沸点越高,二是碳原子相同,看支链,支链越多,熔沸点越低;这一般使用于同系物中,注意使用范围。判断共面、共线,常是以甲烷为正四面体结构、乙烯为平面结构、乙炔为直线、苯为平面六边形为基础进行考查,同时在考查共面的时候还要注意碳碳单键可以旋转,双键不能旋转。一般来说如果出现-CH3或-CH2-等,所有原子肯定不共面。同系物的判断,先看结构和组成是否一样,即碳的连接、键的类别、官能团是否相同等,再看碳原子数是否相同,相同则不是同系物。掌握一定的有机化学基本知识是本题解答的关键,本题难度不大。
    14.【2016北京卷】在一定条件下,甲苯可生成二甲苯混合物和苯。有关物质的沸点、熔点如下:

    对二甲苯
    邻二甲苯
    间二甲苯

    沸点/℃
    138
    144
    139
    80
    熔点/℃
    13
    −25
    −47
    6
    下列说法不正确的是
    A.该反应属于取代反应
    B.甲苯的沸点高于144 ℃
    C.用蒸馏的方法可将苯从反应所得产物中首先分离出来
    D.从二甲苯混合物中,用冷却结晶的方法可将对二甲苯分离出来
    【答案】B

    【考点定位】本题主要考查物质的分离和提纯,有机物的反应类型判断等
    【名师点晴】掌握取代反应的含义、物质的分离与提纯方法以及相关物质的性质是解答本题的关键,解答时注意提取题干中的有效信息。本题难点是物质的分离与提纯方法的选择,分离提纯方法的选择思路是根据分离提纯物的性质和状态来定的。归纳如下: ①分离提纯物是固体(从简单到复杂方法) :加热(灼烧、升华、热分解),溶解,过滤(洗涤沉淀),蒸发,结晶(重结晶);②分离提纯物是液体(从简单到复杂方法) :分液,萃取,蒸馏;③分离提纯物是胶体:盐析或渗析;④分离提纯物是气体:洗气。答题时注意灵活应用。
    15.【2016浙江卷】下列说法正确的是
    A.的一溴代物和的一溴代物都有4种(不考虑立体异构)
    B.CH3CH=CHCH3分子中的四个碳原子在同一直线上
    C.按系统命名法,化合物的名称是2,3,4-三甲基-2-乙基戊烷
    D.与都是α-氨基酸且互为同系物
    【答案】A

    【考点定位】考查同分异构体数目的判断,系统命名法,同系物等知识。
    【名师点睛】掌握常见有机物的结构,甲烷是正四面体结构,乙烯是平面结构,乙炔是直线形结构,苯是平面结构。根据这些典型的结构将有机物进行分割,可以进行共面或共线的分析。CH3CH=CHCH3分子含有碳碳双键,类似乙烯,可以由碳原子形成平面结构,但不可能是直线形。同系物指结构相似在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质。注意结构相似的含义:含有相同的官能团,且官能团个数相同,例如苯酚和苯甲醇,都有羟基,但分别属于酚和醇,不是同系物的关系,有些写出分子式不能确定其结构或官能团的物质也不能确定是否为同系物,例如C2H4和C4H8。
    16.【2016海南卷】下列物质中,其主要成分不属于烃的是
    A.汽油 B.甘油 C.煤油 D.柴油
    【答案】B
    【解析】
    试题分析:甘油为丙三醇,是醇类,不是烃,其余各项都为烃类。故选B。
    考点:考查烃的概念及常见有机物的结构
    【名师点睛】汽油、煤油、柴油均来自于石油的分馏,也有部分来自于石油的裂化。根据沸点的不同,分别截取不同沸点的馏分,就得到汽油、煤油、柴油。汽油馏分(<170℃),煤油馏分(170~230℃),轻柴油馏分(230~270℃),重柴油馏分(270~350℃)。一般说来,汽油为C4~C12烃类混合物,煤油为C12~C15烃类混合物,柴油为C10~C22烃类混合物。都属于烃类。本题属于基础题,引导学生回归教材。
    17.【2016海南卷】工业上可由乙苯生产苯乙烯:
    ,下列说法正确的是
    A.该反应的类型为消去反应
    B.乙苯的同分异构体共有三种
    C.可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯
    D.乙苯和苯乙烯分子内共平面的碳原子数均为7
    【答案】AC

    考点:有机物的结构与性质。
    【名师点睛】有机物在相互反应转化时要发生一定的化学反应,常见的反应类型有取代反应、加成反应、消去反应、酯化反应、加聚反应、缩聚反应等,要掌握各类反应的特点,并会根据物质分子结构特点进行判断和应用。掌握一定的有机化学基本知识是本题解答的关键,本题难度不大。
    18.【2016海南卷】下列化合物在核磁共振氢谱中能出现两组峰,且其峰面积之比为2︓1的有
    A. 乙酸甲酯 B. 对苯二酚 C. 2-甲基丙烷 D. 对苯二甲酸
    【答案】BD
    【解析】
    试题分析:A.乙酸甲酯(CH3COOCH3)中含有2种氢原子,核磁共振氢谱中能出现两组峰,且其峰面积之比为1:1,错误;B.对苯二酚中含有2种氢原子,核磁共振氢谱中能出现两组峰,且其峰面积之比为2:1,正确;C.2-甲基丙烷含有2种氢原子,核磁共振氢谱中能出现两组峰,且其峰面积之比为9:1,错误;D.对苯二甲酸中含有2种氢原子,核磁共振氢谱中能出现两组峰,且其峰面积之比为2:1,正确,选BD。
    考点:有机物的结构
    【名师点睛】解答本类题需熟悉各选项的有机物的结构,再结合核磁共振氢谱的特点分析即可得到结论。掌握常见的有机分子结构研究方法(红外光谱法、质谱法、核磁共振氢谱),以及判断依据。本题较为基础。
    19.【2016江苏卷】化合物X是一种医药中间体,其结构简式如图所示。下列有关化合物X的说法正确的是

    A.分子中两个苯环一定处于同一平面
    B.不能与饱和Na2CO3溶液反应
    C.在酸性条件下水解,水解产物只有一种
    D.1 mol化合物X最多能与2 mol NaOH反应
    【答案】C
    【考点定位】本题主要是考查有机物的结构与性质判断
    【名师点晴】掌握常见有机物官能团的结构和性质是解答的关键,难点是有机物共线共面判断。解答该类试题时需要注意:①甲烷、乙烯、乙炔、苯、甲醛5种分子中的H原子若被其他原子如C、O、Cl、N等取代,则取代后的分子空间构型基本不变。②C—C键可以旋转,而—C≡C—键、键不能旋转。③苯分子中苯环可以绕任一碳氢键为轴旋转,每个苯分子有三个旋转轴,轴上有四个原子共直线。。注意知识的迁移应用。
    20.【2016上海卷】轴烯是一类独特的星形环烃。三元轴烯()与苯
    A.均为芳香烃 B.互为同素异形体
    C.互为同系物 D.互为同分异构体
    【答案】D
    【解析】
    试题分析:轴烯与苯分子式都是C6H6,二者分子式相同,结构不同,互为同分异构体,故选项D正确。
    【考点定位】考查同系物、同素异形体、同分异构体概念。
    【名师点睛】有机物的概念是历年考试的主要考点之一,主要包括有机物的分类、有机反应类型、“四同”(同分异构体、同位素、同素异形体、同位素)等知识点。有机物所属类别主要由官能团决定,芳香烃是指分子中含有苯环的烃类物质。同位素是同种元素的不同种核素间的互称,是针对原子而言;同素异形体是同种元素组成的不同种单质的互称,是针对单质而言;同系物是指结构相似、组成上相差一个或若干“CH2”原子团的有机物的互称;同分异构体是指分子式相同而结构不同的有机物的互称。“四同”往往结合在一起考查,有机物的相关概念在理解的基础上熟练掌握便可顺利解答,一般题目难度不大。
    21.【2016上海卷】烷烃的命名正确的是
    A.4-甲基-3-丙基戊烷 B.3-异丙基己烷
    C.2-甲基-3-丙基戊烷 D.2-甲基-3-乙基己烷
    【答案】D
    【考点定位】考查烷烃的命名方法。
    【名师点睛】有机物的命名有习惯命名法和系统命名法,考查重点是系统命名法。烷烃中没有官能团,系统命名法可概括为以下步骤:选主链称某烷、编号定支链、取代基写在前、标位置短线连、不同基简到繁、相同基合并算。对于烯烃、炔烃及其他含有官能团的有机物命名时,选主链、给主链碳原子标序号时都要以官能团为主、其他与烷烃规则类似。
    22.【2016上海卷】合成导电高分子化合物PPV的反应为:

    下列说法正确的是
    A.PPV是聚苯乙炔
    B.该反应为缩聚反应
    C.PPV与聚苯乙烯的最小结构单元组成相同
    D.1 mol 最多可与2 mol H2发生反应
    【答案】B

    【考点定位】考查有机物的结构与性质的关系、加聚反应和缩聚反应的判断。
    【名师点睛】加聚反应和缩聚反应是合成有机高分子化合物的两大类基本反应,但这两类反应的定义是不同的,注意理解二者的区别。加聚反应是指由不饱和的单体通过加成聚合生成高分子化合物的反应,加聚反应中无小分子生成;而缩聚反应是指单体间相互反应生成高分子化合物,同时还生成小分子(如水、氨、氯化氢等)的反应。据此很容易判断出题目所给反应是缩聚反应。另外还要准确理解单体和高聚物结构式的关系,既能根据单体写出高聚物的结构式,又能根据高聚物的结构式推断出它的单体,比如题目中考查PPV和聚苯乙炔的结构有什么不同。不断重复的基本结构单元称为高聚物的链节,准确判断链节的前提还是要能够准确写出高聚物的结构式,比如本题中考查PPV和聚苯乙烯的链节是否相同。本题的答案D中,还要注意苯环化学键的特殊性,虽然没有典型的碳碳双键,但苯环仍能和氢气发生加成反应。
    23.【2016天津卷】下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
    A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
    B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
    C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
    D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
    【答案】A
    【解析】
    试题分析:A.蛋白质是各种氨基酸通过缩聚反应生成的高分子化合物,水解的最终产物是氨基酸,正确;B.氨基酸不具有生物活性,遇重金属离子反应不属于变性,错误;C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,可以生成4种二肽(α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸可以生成两种、α-氨基丙酸与α-氨基丙酸可生成1种、α-氨基苯丙酸与α-氨基苯丙酸可生成1种),错误;D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成酸根离子,带负电荷,在电场作用下向正极移动,错误,故选A。
    【考点定位】考查氨基酸和蛋白质的结构和性质
    【名师点晴】本题侧重对蛋白质和氨基酸的性质的考查。解答本题要注意区分蛋白质的变性和盐析,向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐(如铵盐、钠盐等)溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,属于蛋白质的盐析,是物理变化;蛋白质发生盐析后,性质不改变,析出的蛋白质加水后又可重新溶解,因此,盐析是可逆的。在热、酸、碱、重金属盐、紫外线、有机溶剂的作用下,蛋白质的性质发生改变而凝结,属于蛋白质的变性,是化学变化,蛋白质变性后,不仅丧失了原有的可溶性,同时也失去了生理活性,因此,蛋白质的变性是不可逆的。注意B选项中蛋白质变性的一些方法和氨基酸与重金属盐反应的区别,氨基酸与重金属盐反应但氨基酸不具有生物活性,这是容易错的。另外D选项要注意氨基酸与氢氧化钠反应的生成物的类别。
    24.【2015安徽卷】碳酸亚乙酯是锂离子电池低温电解液的重要添加剂,其结构如下图。下列有关该物质的说法正确的是

    A.分子式为C3H2O3
    B.分子中含6个σ键
    C.分子中只有极性键
    D.8.6g该物质完全燃烧得到6.72LCO2
    【答案】A

    【考点定位】本题考查的是有机化合物的结构特点,主要考查化学键的类型和极性,同时也涉及到有机物燃烧产物的判断和相关计算。
    25.【2015北京卷】合成导电高分子材料PPV的反应:

    下列说法中正确的是
    A.合成PPV的反应为加聚反应
    B.PPV与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元
    C.和苯乙烯互为同系物
    D.通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量,可得其聚合度
    【答案】D

    考点:考查高分子有机化合物的知识
    26.【2015福建卷】下列关于有机化合物的说法正确的是
    A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯
    C.丁烷有3种同分异构体 D.油脂的皂化反应属于加成反应
    【答案】B
    【解析】A.聚氯乙烯分子是以氯乙烯为原料,通过分子之间的特殊的加成反应——加聚反应形成,发生加聚反应后分子中碳原子变为饱和碳原子,不再含碳碳双键,错误。B.淀粉是多糖,水解产生葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下反应产生乙醇;乙醇催化氧化产生乙醛,乙醛在进一步氧化产生乙酸。乙酸与乙醇在加热和浓硫酸存在时发生酯化反应形成乙酸乙酯和水。因此以淀粉为原料可制取乙酸乙酯,正确。C.丁烷有正丁烷和异丁烷两种同分异构体,错误。D.油脂的皂化反应属于取代反应,错误。
    【考点定位】考查关于有机化合物的结构、性质、反应类型及同分异构体的判断的知识。
    27.【2015新课标2卷】某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇,该羧酸的分子式为
    A.C14H18O5 B.C14H16O4 C.C14H22O5 D.C14H10O5
    【答案】A

    【考点定位】本题主要是考查酯类物质的水解、利用质量守恒定律判断物质的分子式
    28.【2015新课标2卷】分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)
    A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
    【答案】B
    【解析】分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体,这说明该有机物是饱和的一元羧酸,即分子组成为C4H9—COOH,丁基有4种,分别是CH3CH2CH2CH2—、(CH3)2CHCH2—、(CH3)3C—、CH3CH2CH(CH3)—,所以该羧酸也有4种,答案选B。
    【考点定位】本题主要是考查有机物同分异构体种类判断,侧重于碳链异构体的考查。
    29.【2015浙江卷】下列说法不正确的是( )
    A.己烷有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同
    B.在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应
    C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油
    D.聚合物可由单体CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得
    【答案】A
    【解析】A、己烷有5种同分异构体,分别是己烷(CH3CH2CH2CH2CH2CH3)、2—甲基戊烷
    、3—甲基戊烷、2,3—甲基丁烷
    、2,2—甲基丁烷,A不正确。B、有机物中的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应是取代反应,在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应,B正确;C、油脂在碱性条件下的水解反应是皂化反应,油脂通过皂化反应可以得到高级脂肪酸盐与甘油,C正确;D、根据高分子化合物的结构可知,该化合物是加聚产物,依据链节可知其单体是丙烯和乙烯,D正确,答案选A。
    【考点定位】本题主要是考查有机物结构与性质、基本营养物质、有机反应类型,涉及己烷同分异构体判断、取代反应判断、苯的化学性质、油脂组成、结构、性质和应用以及加聚产物单体判断等。
    30.【2015重庆卷】某化妆品的组分Z具有美白功效,原从杨树中提取,现可用如下反应制备:

    下列叙述错误的是
    A.X、Y和Z均能使溴水褪色
    B.X和Z均能与NaHCO3溶液反应放出CO2
    C.Y既能发生取代反应,也能发生加成反应
    D.Y可作加聚反应单体,X可作缩聚反应单体
    【答案】B

    【考点定位】本题主要考查有机物官能团性质分析。
    31.【2015上海卷】已知咖啡酸的结构如图所示。关于咖啡酸的描述正确的是

    A.分子式为C9H5O4
    B.1mol咖啡酸最多可与5mol氢气发生加成反应
    C.与溴水既能发生取代反应,又能发生加成反应
    D.能与Na2CO3溶液反应,但不能与NaHCO3溶液反应
    【答案】C

    【考点定位】考查咖啡酸的结构与性质的知识。
    32.【2015上海卷】卤代烃的制备有多种方法,下列卤代烃不适合由相应的烃经卤代反应制得的是
    A. B. C. D.
    【答案】C
    【解析】可由环己烷发生取代反应产生,错误。B. 可由2,2-二甲基丙烷发生取代反应产生,C. 可由发生水解反应产生,而不适合用发生取代反应产生,,正确。D.可有2,2,3,3—四甲基丁烷发生取代反应产生,错误。
    【考点定位】考查物质制取的反应类型的判断的知识。
    33.【2015上海卷】下列有关物质性质的比较,错误的是
    A.溶解度:小苏打 < 苏打 B.密度:溴乙烷 > 水
    C.硬度:晶体硅 < 金刚石 D.碳碳键键长:乙烯 > 苯
    【答案】D
    【解析】A.小苏打能溶于水,苏打容易溶于水,因此溶解度:小苏打 < 苏打,正确。B.溴乙烷密度>1g/ml,而水的密度等于1g/ml,因此密度:溴乙烷 > 水,正确。C.晶体硅、金刚石都是原子晶体,原子之间通过共价键结合,由于原子半径CSi-Si,共价键越强,原子结合的就越牢固,物质的硬度就越大。所以物质的硬度:晶体硅 < 金刚石,正确。D.乙烯分子中碳碳键是碳碳双键,而苯分子中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的一种特殊的化学键,所以键长:乙烯< 苯,错误。
    【考点定位】考查有关物质性质的比较的正误判断的知识。
    34.【2015山东卷】分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是

    A.分子中含有2种官能团
    B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同
    C.1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应
    D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同
    【答案】B

    【考点定位】本题考查了有机化合物的结构与性质,包含了通过分析有机化合物的结构简式,判断有机化合物的官能团、反应类型的判断、有机物的性质。
    35.【2015江苏卷】己烷雌酚的一种合成路线如下:

    下列叙述正确的是( )
    A.在NaOH水溶液中加热,化合物X可发生消去反应
    B.在一定条件,化合物Y可与HCHO发生缩聚反应
    C.用FeCl3溶液可鉴别化合物X和Y
    D.化合物Y中不含有手性碳原子
    【答案】BC
    【解析】A、X在氢氧化钠的水溶液发生的取代反应(水解反应),发生消去是氢氧化钠的醇溶液,故错误;B、由于酚羟基的影响是苯环邻位和对位上的氢变得活泼,Y含有酚羟基和醛基发生缩聚反应,故正确;C、X中不含酚羟基,Y中含有酚羟基,可以用FeCl3区分,故正确;D、手性碳原子指碳原子连有四个不同的原子或原子团,Y中“CH”连有4个不同的原子或原子团,此碳原子是手性碳原子,故D错误。
    【考点定位】考查有机物官能团的性质、手性碳原子定义等知识。
    36.【2015海南卷】分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)( )
    A.3种 B. 4种 C. 5种 D.6种
    【答案】B
    【考点定位】本题考查饱和一元醇同分异构体的书写。
    37.【2015海南卷】下列反应不属于取代反应的是( )
    A.淀粉水解制葡萄糖 B.石油裂解制丙烯
    C.乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯 D.油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠
    【答案】B
    【解析】A、淀粉发生水解反应产生葡萄糖,该反应是取代反应,错误;B、石油裂解制丙烯的反应属于分解反应,不是取代反应,正确;C、乙醇与乙酸发生酯化反应形成乙酸乙酯和水,该反应是取代反应,错误;D、油脂与水发生取代反应产生高级脂肪酸和甘油,产生的高级脂肪酸再与NaOH发生反应形成高级脂肪酸钠和水,因此油脂与浓NaOH发生皂化反应形成高级脂肪酸钠和甘油,该反应属于取代反应,错误。
    【考点定位】本题考查有机反应类型的判断。



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