高考生物一轮总复习学案：第2单元 细胞的基本结构 第2讲 细胞膜—系统的边界

第2讲　细胞膜——系统的边界

考纲考情

知识整合

一、细胞膜的成分

1.制备细胞膜

(1)选材：________的红细胞。原因是________________________________。

(2)原理：红细胞放入清水里，其目的是________________________。

2.细胞膜的成分

(1)细胞膜主要由________(约50%)和________(约40%)组成，此外，还含有少量的糖类。

(2)组成细胞膜的脂质中含量最丰富的是________。功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量越多。

二、细胞膜的结构

1.流动镶嵌模型

①是________分布在细胞膜外表面，与细胞________功能有密切关系。

②是______________构成了细胞膜的基本骨架。

③是______________，不均匀分布，大多数是可以______________的。

2.特点

(1)结构特点：________________。

(2)功能特点：________________。

三、细胞膜的功能

1.将细胞与________分隔开，保障细胞内部环境稳定。

2.控制物质________。

3.进行细胞间的信息交流

(1)通过________传递信息。

(2)通过________直接接触传递信息。

(3)通过____________传递信息。

考点突破

考点1　细胞膜的成分和结构特点

1.组成成分及其在膜中的分布

2.结构特点：一定的流动性

(1)原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。

(2)实例

①质壁分离和复原实验；②变形虫捕食和运动时伪足的形成；③白细胞吞噬细菌；④胞吞与胞吐；⑤受精时细胞的融合过程；⑥动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；

⑦细胞杂交时的细胞融合(如人鼠细胞融合)；等等。

(3)影响因素：主要受温度影响，一定范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。

例1　下列有关细胞膜的叙述，正确的是(　　)

  A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的

  B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同

  C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象

  D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的

1.如图表示细胞膜功能结构模式图，据图分析下列说法不正确的是(　　)

  A.图中功能①在生命起源过程中具有重要作用

  B.功能③表示的运输方式有主动运输、被动运输和胞吞、胞吐

  C.激素调控生命活动与图中功能④有关

  D.植物细胞通过胞间连丝进行相邻的细胞间通讯

考点2　细胞膜的三大功能

1.三大功能图解

2.细胞膜控制物质进出细胞具有普遍性和相对性

(1)普遍性：细胞需要的营养物质——可以进入细胞；抗体、激素等物质在细胞内合成后——分泌到细胞外；细胞产生的废物——排到细胞外。

(2)相对性：对细胞有害的物质——有可能进入细胞；有些病毒、病菌等——能侵入细胞。

3.细胞间信息交流

(1)实现动物细胞间信息交流的物质是细胞膜上的糖蛋白。

(2)动物细胞间的信息交流的方式主要有两种：

①通过细胞分泌的化学物质来完成的间接交流。如内分泌细胞分泌的激素通过血液运输到靶细胞，与靶细胞膜上的受体特异性结合，将信息传递给靶细胞。

②通过两细胞细胞膜的接触来完成的直接交流。如精子和卵细胞之间的识别和结合。

(3)高等植物细胞间通过胞间连丝来实现植物细胞间的识别。

例2　(2017·江苏高考)(多选)如图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是(　　)

  A.①②③属于生物膜系统              B.结构③能增大细胞膜的面积

  C.⑤具有选择透过性，而⑥具有全透性  D.细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异

2.(2015·江苏高考)如图为白细胞与血管内皮细胞之间识别、黏着后，白细胞迁移并穿过血管壁进入炎症组织的示意图，下列叙述错误的是(　　)

  A.内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白使白细胞黏着

  B.白细胞在血管内黏着、迁移需要消耗ATP

  C.黏着、迁移过程中白细胞需进行基因的选择性表达

  D.白细胞利用细胞膜的选择透过性穿过血管壁进入炎症组织

请根据下列关键词的提示，归纳构建本课时知识体系

磷脂分子　蛋白质分子　糖蛋白　一定的流动性　选择透过性　信息交流　控制物质进出　流动镶嵌模型

随堂演练

1.细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调，关于图1、图2说法错误的是(　　)

图1                        甲　    图2　     乙

第1题图

  A.图1和图2中，B细胞与乙细胞上受体的化学本质都是糖蛋白

  B.图2可以表示精子与卵细胞的识别

  C.若A细胞为胰岛B细胞，则胰岛素通过血液循环会作用于机体的肝细胞

  D.图2中甲细胞的细胞膜上无糖蛋白

2.如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质。下列相关叙述中正确的是(　　)

第2题图

  A.a过程与膜内外物质的浓度无关  B.b可表示细胞分泌胰岛素的过程

  C.①与细胞间识别和免疫密切相关  D.②和③构成了细胞膜的基本骨架

3.下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是(　　)

  A.胰岛B细胞分泌胰岛素    B.mRNA与游离核糖体的结合

  C.吞噬细胞对抗原的摄取    D.植物体细胞杂交中原生质体融合

4.下列关于生物膜结构及功能的叙述中正确的是(　　)

  A.线粒体、叶绿体膜是由双层磷脂分子构成的，细胞膜是由单层磷脂分子构成的

  B.衰老细胞的细胞膜通透性发生改变，使物质的跨膜运输能力增强

  C.膜上的糖蛋白具有信息传递的作用，能够将信息分子转移到细胞内发挥作用

  D.神经冲动的传递和器官的移植都与细胞膜上的糖蛋白有关

5.(多选)如图表示各种膜的组成成分含量。图示不能说明的是(　　)

第5题图

  A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质

  B.膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关

  C.线粒体和叶绿体等细胞器膜上也含有糖蛋白

  D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用

6.关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是(　　)

  A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质

  B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变

  C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式透过细胞膜

  D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递