【生物】广东省江门市第二中学2018-2019学年高二下学期第一次月考试题 （解析版）

广东省江门市第二中学2018-2019学年高二下学期

第一次月考试题

一、单项选择题

1.下列关于水的叙述，正确的是（    ）

A. 生物体内由n个氨基酸、m条肽链构成的蛋白质的形成过程中至少脱去了（n＋m）个水分子

B. 处于清水中的洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中细胞液渗透压逐渐变大

C. 若培养液中酵母菌细胞呼吸产物中有水，则可以确定培养液中酵母菌只进行有氧呼吸

D. 衰老的细胞内水分减少、细胞体积变小、新陈代谢的速率减慢

【答案】D

【解析】

【分析】

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同；构成蛋白质的氨基酸有20种。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数。
3、溶液渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力，溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高。
4、酵母菌是异养兼性厌氧菌，有氧呼吸分解有机物产生二氧化碳和水，无氧呼吸分解有机物产生二氧化碳和酒精。
5、衰老细胞的特征：①细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；②细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；③细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；④有些酶的活性降低；⑤呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。

【详解】若某蛋白质是由n个氨基酸形成的m条肽链组成，则该蛋白质形成时生成了（n-m）个水分子，A错误；处于清水中的洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中原生质的浓度逐渐减小，其渗透压逐渐变小，B错误；若培养基中酵母菌细胞呼吸产生水，则可以确定培养液中酵母菌一定进行了有氧呼吸，但无法判断是否进行了无氧呼吸，C错误；衰老的细胞内水分减少会引起细胞体积变小，由于酶的活性降低，会导致新陈代谢的速率减慢，D正确。故选D。

【点睛】本题考查蛋白质的合成、细胞呼吸、衰老细胞的特征等知识，考生识记细胞呼吸的过程，明确衰老细胞的特征，掌握蛋白质合成过程中的相关计算是解题的关键。

2.下列关于酒精的鉴定及酒精在相关实验中运用的叙述，错误的是（    ）

A. 在提取绿叶中的色素时可用无水乙醇作为提取剂提取色素

B. 用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需要用酒精洗去浮色

C. 在碱性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色变成灰绿色

D. 用质量分数为15％的盐酸和体积分数为95％的酒精的1：1混合液对洋葱根尖进行解离

【答案】C

【解析】

【分析】

酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精或丙酮来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等。

检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。

【详解】叶绿体中的色素能溶于有机溶剂，因此可以用无水乙醇或丙酮来提取，A正确；用苏丹Ⅲ鉴定脂肪时需要用50%的酒精洗去浮色，B正确；在酸性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色变成灰绿色，C错误；解离根尖细胞所使用的解离液是由体积分数为95%的酒精和质量分数为15%的盐酸等体积混合形成的，D正确。故选C。

【点睛】本题考查探究酵母菌的呼吸方式实验、观察细胞有丝分裂实验、叶绿体中色素的提取和分离实验、检测脂肪的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选材、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习生活中注意积累。

3.黄瓜是雌雄同株单性花植物，果皮的绿色和黄色是受一对等位基因控制的具有完全显隐性关系的相对性状。从种群中选定两个个体进行杂交，根据子代的表现型一定能判断显隐性关系的是（    ）

A. 绿色果皮植株自交和黄色果皮植株自交

B. 绿色果皮植株和黄色果皮植株进行正、反交

C. 绿色果皮植株自交和黄色果皮植株与绿色果皮植株进行杂交

D. 黄色果皮植株自交或绿色果皮植株自交

【答案】C

【解析】

【分析】

判断性状的显隐性关系：两表现不同的亲本杂交子代表现的性状为显性性状；或亲本杂交出现 3：1 时，比例高者为显性性状。

【详解】如果黄色果皮植株和绿色果皮植株都是纯合体，则自交后代不发生性状分离，无法判断显隐性关系，A错误；如果绿色果皮植株和黄色果皮植株有一为杂合体，则正、反交后代都是1：1，无法判断显隐性关系，B错误；绿色果皮植株自交，同时黄色果皮植株与绿色杂交，可判断显隐性关系；如果绿色果皮植株自交后代出现性分离，则绿色为显性；如果没有出现性状分离，则与黄色果皮植株杂交后，只出现绿色，则绿色为显性，只出现黄色，则黄色为显性，出现两种颜色，则黄色为显性，C正确；如果黄色果皮植株和绿色果皮植株都是纯合体，则自交后代不发生性状分离，无法判断显隐性关系，D错误。故选C。

4.若M→N表示由条件M必会推得N，则下列选项符合这学关系的是（    ）

A. M表示遵循基因的分离定律，N表示遵循基因的自由组合定律

B. M表示生物发生了进化，N表示种群基因频率发生改变

C. M表示基因突变，N表示性状的改变

D. M表示母亲患某伴X染色体隐性遗传病，N表示女儿一定患该病

【答案】B

【解析】

【分析】

1、伴X隐性遗传病的特点：（1）隔代交叉遗传；（2）男患者多于女患者；（3）母病父子病，男子母女正。

2、基因突变不一定会引起生物性状的改变，原因有：

①体细胞中某基因发生改变，生殖细胞中不一定出现该基因；

②若亲代DNA某碱基对发生改变而产生隐性基因，隐性基因传给子代，子代为杂合子，则隐性性状不会表现出来；

③不同密码子可以表达相同的氨基酸；

④性状是基因和环境共同作用的结果，有时基因改变，但性状不一定表现。

3、现代生物进化理论的基本观点：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质在于种群基因频率的改变；突变和基因重组产生生物进化的原材料；自然选择决定生物进化的方向；隔离是新物种形成的必要条件。

【详解】基因的自由组合定律以基因的分离定律为基础，则应M表示遵循基因自由组合定律，N表示遵循基因分离定律，A错误；进化的实质是种群基因频率的改变，B正确；由于密码子的简并性等原因，基因突变，不一定引起性状的改变，C错误；伴X隐性遗传的母亲患病，儿子一定患病，而其女儿一定得到一个隐性患病基因，这时女儿的性状取决于从父方得到的基因的显隐性，D错误。故选B。

【点睛】本题考查基因的分离定律和自由组合定律、现代生物进化理论的主要内容、基因突变的特征、伴性遗传，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。

5.下列关于人体内几种信息分子的叙述，正确的是

A. 胰岛素发挥作用后就会被灭活

B. 甲状腺激素可参与多种细胞代谢

C. 胰高血糖素可以为肝细胞提供能量

D. 肾上腺素不能在神经细胞之间传递信息

【答案】A

【解析】

【分析】

人体内的信号分子包括：激素、神经递质、抗体等，这些物质起作用后一般会立即失活；激素调节具有微量高效、体液运输、作用于靶器官和靶细胞的特点。

【详解】胰岛素是动物激素，发挥作用后会立即被灭活，A正确；甲状腺激素为动物激素，可以调节生命活动，但是不能直接参与生命活动，B错误；胰高血糖素为动物激素，不能为生命活动提供能量，C错误；肾上腺素可以是一种神经递质，从突触前膜释放作用于突触后膜，在神经元之间传递信息，D错误。

6.北极北部冰雪覆盖的荒原地带和北极南部森林群落之间的过渡地区被称为苔原。在苔原生态系统中，动、植物种类稀少，其他生物大都直接或间接依靠地衣来维持生活。下列有关苔原生态系统的叙述错误的是（    ）

A. 地衣是苔原生态系统中的能量流动的起点

B. 苔原生物群落只有水平结构没有垂直结构

C. 寒冷利于苔原生态系统的土壤有机质的积累

D. 北极南部森林群落会影响苔原的演替速度和方向

【答案】B

【解析】

【分析】

生态系统的营养结构是指食物链和食物网。食物链的起点是生产者，终点是最高营养级的消费者。生产者是第一营养级，植食性动物是第二营养级，初级消费者，以植食性动物为食的动物是第三营养级，次级消费者，以此类推。

【详解】苔原生态系统中的其他生物大都直接或间接依靠地衣来维持生活，地衣是苔原生态系统中的能量流动的起点，A正确；苔原生物群落垂直结构不明显，B错误；寒冷使分解者数量减少，有利于苔原生态系统的土壤有机质的积累，C正确；北极南部森林群落生物种类较多，会影响苔原的演替速度和方向，D正确。故选B。

二、非选择题

7.多数鱼类的体色会随着环境条件的变化而改变，经研究发现，鱼类的眼和松果体能感受光照变化而产生兴奋，当兴奋到达肾上腺时，其分泌的肾上腺素能使体表黑色素细胞的色素颗粒聚集，使体表颜色变浅；而当兴奋到达副交感神经时，其神经末梢分泌的乙酰胆碱能使体表黑色素细胞的色素颗粒扩散，使体表颜色加深．请回答：

（1）从反射弧角度分析，眼和松果体为___________，其接受刺激产生兴奋，兴奋部位的膜电位表现为__________________。

（2）肾上腺素能被体表黑色素细胞感知，原因是__________________________。

（3）已知乙酰胆碱是一种神经递质，由此推测，副交感神经末梢与体表黑色素细胞接触部位类似____________（结构）。此处信息传递的方向是__________（填“双向”或“单向”）的。

（4）鱼体色的调节方式是________________________。

【答案】    (1). 感受器    (2). 内正外负    (3). 体表黑色素细胞膜上有相应的受体    (4). 突触    (5). 单向    (6). 神经-体液调节

【解析】

【分析】

据题意可知，鱼类的眼和松果体能感知光照变化而产生兴奋，故鱼类的眼和松果体属于感受器。鱼类的眼和松果体能感知光照变化而影响体内肾上腺素和乙酰胆碱的含量，肾上腺素使鱼体表颜色变浅，乙酰胆碱使鱼体表颜色变深。
静息时，K+外流，造成膜两侧的电位表现为内负外正；受刺激后，Na+内流，造成膜两侧的电位表现为内正外负。

兴奋在两个神经元之间传递是通过突触进行的，突触由突触前膜、突触间隙和突触后膜三部分组成，神经递质只存在于突触前膜的突触小泡中，只能由突触前膜释放，进入突触间隙，作用于突触后膜上的特异性受体，引起下一个神经元兴奋或抑制，所以兴奋在神经元之间的传递是单向的。突触可完成“电信号→化学信号→化学信号”的转变。

【详解】（1）动物完成反射的结构是反射弧，反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分构成，鱼类的眼和松果体能感受光照，属于感受器。神经纤维未受到刺激时，细胞膜内外的电荷分布情况是外正内负；当某一部位受刺激时，其膜电位变为外负内正。

（2）体表黑色素细胞膜上有相应的受体，能识别和感知激素。

（3）兴奋在神经元之间的传递有单向的特点，神经递质存在于突触前膜的突触小泡中，只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜，因此兴奋只能从一个神经元的轴突传递给另一个神经元的细胞体或树突。

（4）鱼体色的调节方式是神经-体液调节。

【点睛】本题考查神经调节、体液调节的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系及具备验证简单生物学事实，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。

8.核基因P53是细胞的“基因组卫士”：当人体细胞DNA受损时，p53基因（核基因）被激活，如图所示相关途径最终修复或清除受损DNA，从而保持细基因组的完整性。请回答下列问题：

（1）DNA断裂导致染色体片段丢失的变异属于_____________________。

（2）图中过程①发生的场所是______________，完成过程2需要的原料是______________。

（3）p53基因控制合成的p53蛋白通过过程2促进RNA合成，进而影响过程①，这一调节机制属于______，其意义是__________________________________________。

（4）当DNA分子受损时，p53蛋白既可启动修复酶基因的表达，也能启动P21基因的表达。启动P21基因表达的意义是________________________________________。

【答案】    (1). 染色体结构变异    (2). 细胞核和核糖体    (3). 4种核糖核苷酸    (4). （正）反馈调节    (5). 有利于在短时间内合成大量的P53蛋白，以加快损伤DNA的修复并阻止DNA的复制    (6). 阻止受损DNA的复制，阻断错误遗传信息的传递

【解析】

【分析】

分析题图：图中①表示p53基因的表达过程，包括转录和翻译两个步骤；②表示DNA片段转录形成RNA；p53蛋白能启动：P21基因表达形成P21蛋白，进而阻止DNA的复制；修复酶基因表达形成修复酶系统，进而修复损伤DNA。

【详解】（1）DNA断裂导致染色体片段丢失的变异属于染色体结构变异。 

（2）图中过程①是基因表达过程，包括转录和翻译，发生的场所是细胞核和核糖体，过程②是转录过程，产物是RNA，需要的原料是4种核糖核苷酸。

（3）p53基因控制合成的p53蛋白通过过程②合成lncRNA，进而促进过程①，这一调节机制属于正反馈调节，其意义是有利于在短时间内合成大量的p53蛋白，以加快损伤DNA的修复并阻止DNA的复制。

（4）当DNA分子受损时，p53蛋白既可启动修复酶基因的表达，也能启动P21基因的表达，由于P21基因的表达的结果是阻止DNA的复制，所以启动P21基因表达的意义是阻止受损DNA的复制，阻断错误遗传信息的传递。

【点睛】本题主要考查基因工程的有关知识，解答本题的关键是掌握基因工程的基本工具、操作程序、基因的结构和表达等基础知识，并具有一定的图示分析和综合能力。

9.图1是某绿色植物体内叶肉细胞的部分结构示意图，其中1～6表示相关结构；图2是该植物叶肉细胞以葡萄糖为底物进行有氧呼吸的过程模式图，其中1～8表示相关物质．请回答下列相关问题：

（1）图1所示细胞含有遗传物质的场所是_______________（填名称）；能够产生ATP的场所是_________（填字母），图2中产生ATP最多的反应发生在图1中的_______处（填数字）。

（2）图2中的1→2的反应发生在图1中的______（填字母或数字）中，如果此时没有氧气存在，则其细胞呼吸的最终产物一定会有图2中的_______（填数字）。

（3）如果图1中细胞器b内生理活动的强度大于细胞器a内生理活动的强度，则图1细胞会________（填“释放”或“吸收”）图2中的物质6。

（4）如果突然停止光照， 短时间内C3含量____________（ 填“增加”或“减少”）。

【答案】    (1). 细胞核、线粒体和叶绿体    (2). a、b、c    (3). 6    (4). c    (5). 3、8    (6). 释放    (7). 增加

【解析】

【分析】

图2：从图中可判断1～8分别是葡萄糖、丙酮酸、二氧化碳、水、[H]、氧气、水、能量。丙酮酸产生二氧化碳，属于有氧呼吸的第二阶段，在线粒体的基质中进行；有氧呼吸产生的能量仅有40%储存在ATP中，其余以热能的形式散失；在晴朗的白天，植物光合作用很强，不仅要从外界吸收二氧化碳，而且植物有氧呼吸产生的二氧化碳也通过扩散作用进入叶绿体，参与光合作用。

【详解】（1）图1示细胞含有遗传物质的场所是细胞核、线粒体和叶绿体；能够产生ATP的场所是a线粒体、b叶绿体、c细胞质基质；有氧呼吸三个阶段都能产生能量，其中产生能量最多的是有氧呼吸第三阶段，即图1的6处。

（2）图2的1→2表示有氧呼吸第一阶段的反应，发生在图1的c细胞质基质中；如果此时没有氧气存在，则其细胞进行无氧呼吸，植物叶肉细胞无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，同时产生少量能量，因此产物一定会有图2的3（丙酮酸）和8（能量）。

（3）图1中细胞器b（叶绿体）内生理活动的强度大于细胞器a（线粒体）内生理活动的强度，即光合作用强度大于细胞呼吸强度，则光合作用产生的氧气除供给线粒体外还要释放出细胞来，因此图1细胞会释放图2中的物质6（氧气）。

（4）如果突然停止光照，则会影响光合作用的光反应，光反应的场所是图1中3（类囊体薄膜）上发生的反应，导致[H]和ATP减少，进而导致4叶绿体基质中的C3的还原受阻，因此C3的含量增加（或升高），C5 含量减少 。

【点睛】本题结合图解，考查细胞呼吸和光合作用，要求考生识记细胞呼吸的具体过程，能正确分析图2物质的名称；识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能正确分析图1结构的图像，再结合所学的知识准确答题。

10.某同学为探究变质牛奶中细菌的种类，取ImL的样液，加入盛有9mL无菌水的试管中稀释，然后采用平板划线法对牛奶中的细菌进行分离和鉴别。请回答：

(l)将配置好的牛肉膏蛋白胨培养基灭菌后，冷却到50℃左右时倒平板，平板冷凝后要倒置存放，原因是_______________________、_______________。

(2)平板划线时，在做第二次以及其后的划线操作，总是从上一次划线的末端开始，以便得到_____________________。

(3)划线操作结束时，仍然需要对接种环灼烧的理由是_______________________。接种完成后，平板放入培养箱中培养时是否需要倒置？__________（答“需要”或“不需要”）。

(4)如果要检测牛奶中是否含有大肠杆菌，需要在培养基中加入_____________（填物质），观察是否出现_____________（填颜色）的菌落。

【答案】    (1). 防止皿盖上的水珠落入培养皿    (2). 避免培养基中水分过快挥发    (3). 得到由单个细菌繁殖而成的菌落    (4). 及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者    (5). 需要    (6). 伊红美蓝    (7). 黑色（或蓝黑色）

【解析】

【分析】

灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子），常用的方法主要有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌，适用对象主要有接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等。消毒是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子），常用的方法主要有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法，适用对象主要有操作空间、某些液体、双手等。稀释涂布平板法常用来进行微生物的计数。大肠杆菌的鉴定需要使用伊红美蓝指示剂。据此分析作答。

【详解】（1）平板冷凝后要倒置存放，原因是防止皿盖上的水珠落入培养皿，同时避免培养基中水分过快挥发。

（2）平板划线法操作时，划线时，在做第二次以及其后的划线操作，总是从上一次划线的末端开始，目的是使下一次划线时的菌种只能来自于上一次划线的末端，以便得到由单个细菌繁殖而成的菌落。

（3）划线操作结束时，为及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者，需要对接种环灼烧灭菌。接种完成后，平板放入培养箱中培养需要倒置。

（4）大肠杆菌的鉴定需要使用伊红美蓝指示剂，如果菌落呈 黑色（或蓝黑色）则为大肠杆菌菌落。

【点睛】本题主要考查微生物的培养的相关知识，关键是要求学生弄清灭菌与消毒的概念、方法、适用对象和微生物的接种与计数。

11.番茄红素为一种天然色素，属于类胡萝卜素，常用萃取法进行提取。回答下列问题：

（1）为了提高萃取效果，应对番茄进行__________后用有机溶剂进行浸泡提取。根据番茄红素化学性质，在乙醇和石油醚两种溶剂中，应选择________作为番茄红素的萃取剂，不选用另外一种的理由是_____________________________。

（2）研究发现适当提高萃取温度可以提高萃取率（g·kg-1），若要进一步探究萃取的最佳时长（30～50min）和温度（30～40℃）组合，请设计表格用于记录结果_________。

（3）对提取的番茄红素粗品进行鉴定时，可以________的方法。现有两份不同的番茄红素萃取样鉴定结果（如图所示）。由图可知，________（填“B”或“C”）萃取样品的纯度更高。

【答案】    (1). 粉碎、干燥    (2). 石油醚    (3). 类胡萝卜素在乙醇中溶解度不高、乙醇为水溶性有机溶剂    (4).     (5). 纸层析    (6). C

【解析】

【分析】

植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。

（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性．把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。

根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。

（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。

【详解】（1）为了提高萃取效果，应对番茄进行粉碎、干燥后用有机溶剂进行浸泡提取。根据番茄红素化学性质，在乙醇和石油醚两种溶剂中，应选择石油醚作为番茄红素的萃取剂，不选用另外一种的理由是类胡萝卜素在乙醇中溶解度不高、乙醇为水溶性有机溶剂。

（2）不同萃取时长和温度条件下萃取率（g·kg-1）实验结果记录表

（3）对提取的番茄红素粗品进行鉴定时，可以采用纸层析的方法。由图可知，C萃取样品的纯度更高。

【点睛】本题考查植物色素的提取，意在考查学生对知识的理解和应用能力、分析问题和解决问题的能力。