【生物】四川省广安市岳池县第一中学2019-2020学年高二下学期开学考试试题
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高二下学期开学考试试题
一、选择题 (共40小题，每小题1.5分，共60分。每小题只有一个选项符合题意)
1.利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通入氧气，结果是（ ）
A.酵母菌大量死亡，酒精减产 B.酵母菌数量不变，酒精产量不变
C.酵母菌数量增多，酒精减产 D.酵母菌数量增多，不产生酒精
2. 酵母菌生长的最适温度是（ ）
A.10℃左右 B.20℃左右 C.30℃左右 D.40℃左右
3 . 醋酸菌的代谢类型是（ ）
A.自养需氧 B.自养厌氧 C.异养需氧 D.异养厌氧
4. 当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇直接变为（ ）
A.醋酸 B.乙醛 C.乙酸 D.乙烯
5．关于酵母菌的叙述，不正确的是（ ）
A.酵母菌是单细胞真核生物
B.酵母菌的同化作用方式是自养型
C.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖
D.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸
6. 下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸（ ）
A.氧气、糖源充足 B.氧气充足、缺少糖源
C.缺少氧气、糖源充足 D.氧气、糖源都缺少
7. 下列产醋最多的措施是（ ）
A.将果酒中加入食醋，并通气 B.将果酒中加入变酸的酒表面的菌膜，并通气
C.将果酒暴露在空气中 D.将果酒中加入冲洗葡萄的水，并通气
8. 用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间<一般12小时左右）要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是（ ）
A. 拧松，进入空气 B.打开，进入空气
C.拧松，放出CO2 D.打开，放出CO2
9. 在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是（ ）
A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精，杀死了其他杂菌
10.我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（ ）
A. 酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B. 是红色葡萄球菌分泌的色素
C. 在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
D. 随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
11. 在果酒的制作实验结束时是否有酒精产生，正确的操作步骤是（ ）
A.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
B.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸
C.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾
D.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾，并加热
12．在豆腐的发酵过程中，其主要作用的是( )
A．青霉 B．酵母 C．毛霉 D．醋酸菌
13．腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有（ ）
A．无机盐、水、维生素 B．NaCl、水、蛋白质
C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D．蛋白质、脂肪、NaCl、水、
14．腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括（ ）
A．防腐 B．与有机酸结合形成酯 C．利于后期发酵 D．满足饮酒的需要
15．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及毛霉四种生物中，异化作用类型一定相同的是( )
A．醋酸菌、毛霉 B．酵母菌、乳酸菌
C．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉 D．酵母菌、醋酸菌、毛霉
16．下列关于内环境稳态的叙述，错误的是（ ）
A．内环境的理化性质是相对稳定的
B．内环境稳态是由体内各种调节机制所维持的
C．内环境的理化性质是恒定不变的
D．内环境稳态不能维持，机体的生命活动就会受到威胁
17．下列关于人体内环境的描述中，错误的是 （ ）
A．血浆的主要成分包括水、葡萄糖、血红蛋白和激素等
B．免疫对内环境稳态具有重要作用
C．HCO3－、HPO42－等参与维持血浆pH相对稳定
D．淋巴细胞生活的液体环境是淋巴、血浆等
18．研究发现：①B细胞受到抗原刺激后，在物质甲的作用下，可增殖、分化为浆细胞；②给动物注射从某种细菌获得的物质乙后，此动物对这种细菌具有了免疫能力。则这两种物质中（ ）
A．甲是抗体，乙是抗原 B．甲是抗体，乙是淋巴因子
C．甲是淋巴因子，乙是抗原 D．甲是淋巴因子，乙是抗体
19． 某些麻醉剂是一种神经递质的阻断剂，当人体使用这些麻醉剂后，痛觉消失了，而其它大部分神经的传递功能正常。这一事实说明 （ ）
A.不同的神经纤维是以不同的递质传导 B.不同神经元之间的递质可能不同
C.所有的神经之间的递质可能相同 D.麻醉剂能作用于大脑皮层，使人意识模糊
20．下列关于机体免疫调节的叙述，正确的是（ ）
A．B细胞受到淋巴因子的作用后，可增强清除靶细胞的能力
B．吞噬细胞摄取和处理病原体后，可将抗原传递给浆细胞
C．婴儿初次服用脊髓灰质炎糖丸后，体内可产生抗体和记忆细胞
D．HIV攻击人体T细胞后，可使人体完全丧失体液免疫能力
21．将一株植物水平放置，茎弯曲向上生长，根弯曲向下生长。下列分析正确的是（ ）
A．c处生长素浓度较d处高，根弯曲向下生长
B．b处生长素浓度较a处低，茎弯曲向上生长
C．a处生长素浓度较b处高， a处生长受抑制，
D．d处生长素浓度较c处高，d处生长受抑制
22．如图表示用云母片（不透水性）插入或掩埋于胚芽鞘尖端的不同部位，从右边用光照射，胚芽鞘的生长状况将是 （ ）
A．甲和乙都向右弯曲 B．甲和乙都向左弯曲
C．甲向左弯曲、乙向右弯曲 D．甲向左弯曲、乙不弯曲
23．某科研小组在研究植物顶端优势现象时，将大小相近的同种植物分为①②③三组，分别进行如下处理：①摘除顶芽；②保留顶芽，用2mg/L的细胞分裂素处理侧芽；
③保留顶芽。实验结果如右图所示，根据曲线可以得到的结论是（ ）
A．细胞分裂素只作用于侧芽 B．细胞分裂素可缓解顶端优势
C．细胞分裂素能抑制侧芽的生长 D．生长素和细胞分裂素的作用相同
24．某同学在“探究生长素类似物NAA促进银杏插条生根的最适浓度”实验中获得了下图所示结果，有关本实验分析或评价的叙述不正确的是（ ）
A．本实验的自变量是促进插条生根的NAA浓度大小
B．银杏插条上侧芽的数目及饱满程度会影响实验结果
C．促进银杏插条生根的最适浓度为c
D．用NAA处理枝条的时间应该相同
25．下列关于甲状腺、垂体和下丘脑关系的描述，错误的是（ ）
A.甲状腺的活动受下丘脑和垂体的控制
B.血液中甲状腺激素过多时，会抑制下丘脑和垂体的活动
C.甲状腺分泌的甲状腺激素减少时，会促进下丘脑和垂体的活动
D.下丘脑和垂体能控制甲状腺的活动，但甲状腺不会影响下丘脑和垂体的分泌
26．在一个发育良好的森林里，从树冠到地面划分为乔木层、灌木层、草本层和地被层，同时，林下透光度不同的地方，植物种类也有所区别，这表明群落有一定的（ ）
A．垂直结构和水平结构 B．物种组成和数量比例
C．对群落产生重大影响的优势种 D．彼此间有直接或间接的营养关系
27. 已知突触前神经元释放的某种递质可使突触后神经元兴奋，当完成一次兴奋传递后，该种递质立即被分解。某种药物可以阻止该种递质的分解，这种药物的即时效应是 （ ）
A．突触前神经元持续性兴奋 B．突触后神经元持续性兴奋
C．突触前神经元持续性抑制 D．突触后神经元持续性抑制
28．风湿性心脏病、系统性红斑狼疮等一类疾病是 （ ）
A．病原体感染机体而引发的疾病，有传染性
B．机体免疫功能不足或缺乏而引发的疾病、无传染性
C．人体免疫系统对自身的组织和器官造成损伤而引发的疾病
D．已免疫的机体再次接受相同物质的刺激而引发的过敏反应
29．当人体长时间大量运动时，血液中的葡萄糖等营养物质会被大量消耗，此时胰岛A细胞和胰岛B细胞的变化是 （ ）
A．胰岛A细胞活动加强，胰岛B细胞活动减弱
B．胰岛A细胞和胰岛B细胞活动都加强
C．胰岛A细胞和胰岛B细胞活动都减弱
D．胰岛A细胞活动减弱，胰岛B细胞活动加强
30．如图表示缩手反射的反射弧，A.B.c代表反射弧中的三种神经元。如果进行下述操作，试判断叙述正确的是（ ）
A．用电刺激Ⅰ处，则I处细胞膜内外电位为外正内负
B．用电刺激Ⅱ处，则皮肤、肌肉都发生兴奋
C．剪断Ⅰ处，刺激断口处向b侧所发生的缩手反应叫做缩手反射
D．用一定强度的电流刺激b神经元，则神经传导的方向为b→c→Ⅱ→肌肉
31．某人腰椎部因受外伤造成右侧下肢运动障碍，但有感觉。该病人受损伤的部分可能是在反射弧的：（ ）
①传入神经 ②传出神经 ③感受器 ④神经中枢 ⑤效应器
A.②④ B.①④ C.①② D.②⑤
32. 下列动物调查研究中，不能用样方法获得种群密度的是（ ）
A.某种昆虫卵的密度 B.作物植株上的蚜虫密度
C.某地区蚯蚓的密度 D.某地田鼠的密度
33．下列关于丰富度的叙述不正确的是 （ ）
A.群落中生物数目的多少称为丰富度 B．不同群落生物的丰富度不同
C．从赤道到北极，群落的丰富度逐渐减少 D．丰富度越多的群落，其结构越复杂
34．区别不同群落的重要特征是 （ ）
A．群落的物种组成 B．群落中各生物之间的关系
C．群落中生物个体的数目 D．群落中物种的数目
35.下列演替现象属于次生演替的是（ ）
A. 火山岩上进行的演替 B. 被彻底消灭了的农田上进行的演替
C. 火灾过后的草原上的演替 D. 发生在冰川泥上的演替
36．下列叙述中符合种群密度概念的是（ ）
A. 某地区每年新增人口的个体数 B. 一亩水稻的年产量
C. 某地区每平方米草地中某种杂草的数量 D. 某河流中每平方米鱼类的数量
37．遇海难而漂浮在海面的人，因缺乏淡水，此人（ ）
A．血浆渗透压升高，抗利尿激素增加 B．血浆渗透压升高，抗利尿激素减少
C．血浆渗透压降低，抗利尿激素增加 D．血浆渗透压降低，抗利尿激素减少
38．下列属于种间竞争实例的是 （ ）
A. 蚂蚁取食蚜虫分泌的蜜露
B. 以叶为食的菜粉蝶幼虫与蜜蜂在同一株油菜上采食
C. 细菌与其体内的噬菌体均利用培养基中的氨基酸
D. 某培养瓶中生活的两种绿藻，一种数量增加，另一种数量减少
39． 一个正常人从35℃的环境进入一室温只有18℃的空调房间，机体发生的变化是（ ）
A．散热减少，产热随后增加 B．散热增加，产热随后减少
C．散热减少，产热随后减少 D．散热增加，产热随后增加
40．短跑运动员在比赛中能准确理解裁判员的指令，主要依靠 （ ）
A．大脑皮层视觉中枢 B．大脑皮层言语区
C．大脑皮层躯体运动中枢 D．下丘脑
二、非选择题(共40分)
41．(12分，每空1分)下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。请据图回答下列问题。
(1)请将图1中的实验流程补充完整。
(2)冲洗的主要目的是______。
(3)图2中的充气口在______时关闭，在______时连接充气泵，并不断向内通入无菌空气。
(4)排气口在果酒发酵时排出的气体是由______产生的______，在果醋发酵时排出的是_______________________________________________。
(5)从细胞核的构造看，酵母菌属于______生物，醋酸菌属于______生物。用____________染液使染色体着色，发现一个酵母菌细胞核中有17条染色体，该酵母菌是______倍体。
(6)重铬酸钾在酸性条件下与酒精的颜色反应为______色。
42．(5分，每空1分)如图为人体免疫部分过程的示意图。请据图回答：
(1)②～⑦过程中需要抗原刺激的过程是_______________________。
(2)浆细胞产生的免疫物质活性物质E是________。
(3)①～⑦过程中只发生于二次免疫反应过程的是________。
(4)HIV侵入人体后，导致体液免疫功能几乎全部丧失的原因是HIV大量破坏T淋巴细胞，
不仅破坏了____________免疫，____________免疫也几乎全部丧失。
43.（18分,每空2分）下图示哺乳动物（或人体）激素分泌的调节过程，图中腺体代表甲状腺，①至⑤表示五个过程。据图回答：
（1）图中过程①分泌的激素名称是 。
（2）人突然进入寒冷环境后，首先加强的是过程 （填序号），过程③分泌的激素使组织细胞代谢 ，增加产热。同时皮肤血管 ，以减少机体散热，维持体温恒定。
（3）当过程③分泌的激素在血液中的含量达到一定值后过程 加强（填序号），这种调节作用在生理学上叫做______ 。
（4）人体长期缺碘将会导致甲状腺增生（俗称大脖子病），这是因为缺碘会造成 分泌不足，导致过程 （填序号）加强所致。
（5）垂体还能分泌与甲状腺激素有协同作用的 激素，促进人体正常的生长发育。
44．（5分，每空1分)）下面是有关植物激素的知识及实验研究，请根据有关信息回答：
(1)将赤霉菌培养液喷洒到水稻幼苗上，水稻患恶苗病(植株疯长)；科研人员分析出赤霉菌培养液中有以上效应的物质是赤霉素。通过以上实验能证明赤霉素是植物激素吗？为什么？______________________。
(2)生长素促进根系生长的最适宜浓度要比茎低得多，稍高浓度的生长素能抑制根的生长，这说明生长素的作用具有_______________________________。
(3)某生物兴趣小组为探索萘乙酸(生长素类似物)促进某植物插条生根的最适浓度，首先设计了以下三组：
组别 | A | B | C |
浓度mol·L-1 | 10-12 | 10-9 | 10-6 |
根据上表可知，该实验是在正式实验前先做的一个______________。为进一步精确测定最适浓度，还应该采取的措施是____________________________________________。
(4)水平放置的根，具有向地生长的现象。有人发现，在根生长弯曲部位的近地侧除有较多的生长素外，还有较多的乙烯。由此可知：植物的生长发育过程是____________________的结果。
参考答案
一、选择题（1.5分一个，共60分）
1-5 DBCBB 6-10 ABCCD 11-15CCCDA
16-20 CACBC 21-25 DCBCD 26-30 ABCAD
31-35 ADAAC 36-40 CADDB
二、非选择题（共40分）
41、（每空1分，共12分）
(1)醋酸发酵 (2)洗去浮尘 (3)果酒发酵 果醋发酵 (4)酵母菌 二氧化碳(CO2) 剩余含氧量少的空气及二氧化碳
(5)真核 原核 龙胆紫或醋酸洋红 单
(6) 灰绿
42、（每空1分，共5分）
(1) ②③④⑤ (2) 抗体
(3) ④⑤ (4)细胞 体液
43、（每空2分，共18分）
（1）促甲状腺激素释放激素 （2）① 增强 收缩
（3）④⑤ 反馈调节 （4）甲状腺激素 ①②
（5）生长
44、（每空1分，共5分）
(1)不能。因为实验没有证明植物也能产生赤霉素
(2)两重性
(3)预实验 降低浓度梯度并增加实验组别
(4)由多种激素共同作用(相互作用、共同调节)
