2027届高考化学一轮复习考点过关：课时规范练50 醇、酚和醛（含解析）

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1.苯酚俗称石炭酸,是一种重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。下列说法不正确的是( )
A.苯酚可与饱和溴水发生取代反应生成白色沉淀
B.苯酚属于烃的衍生物,含有羟基、碳碳双键两种官能团
C.1 ml苯酚充分燃烧消耗7 ml O2
D.苯酚与足量的氢气加成后,所得产物环上的一氯代物有4种
2.(2025·广东佛山H7联盟模拟考)花旗松素是人体必需的一种重要的天然抗氧化剂,其结构简式如图所示。下列关于花旗松素的说法不正确的是( )
A.其环系结构中3个六元环均为平面结构
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.碳原子的杂化方式有sp2和sp3
D.一个分子中含有2个手性碳原子
3.以下实验内容,说法不正确的是( )
A.实验①、②溶液褪色,发生了氧化反应
B.实验③、④能比较醋酸、碳酸、苯酚的酸性强弱
C.实验⑤、⑥能说明烃基对羟基上氢原子活性的影响
D.实验⑦、⑧中,⑦未发生反应褪色,⑧发生反应褪色
4(2025·广东联考)香草醛()是一种常见的食品添加剂。下列说法正确的是( )
A.1 ml香草醛最多与4 ml氢气发生加成反应
B.香草醛不能与金属钠反应
C.香草醛中所有原子一定共平面
D.香草醛与乙醛互为同系物
5.下列实验对应的化学方程式书写正确的是( )
6.(7分)从石油裂解中得到的1,3-丁二烯可进行以下多步反应,得到重要的高分子D和富马酸。
(1)反应①的反应类型是 。
(2)第②步反应的试剂是 。
(3)写出B的结构简式: 。
(4)写出D的顺式结构: 。
(5)写出第⑦步反应的化学方程式: 。
(6)以上反应中属于消去反应的是 (填序号)。
层次2综合性
7.有机化合物分子中基团之间的相互影响会导致其化学性质改变,下列事实不能说明上述观点的是( )
A.甲苯能够使酸性KMnO4溶液褪色,而甲烷不能
B.苯酚易与NaOH溶液反应,而丙醇不能
C.等物质的量的丙醇和甘油分别与足量的金属钠反应,后者产生的氢气比前者多
D.苯与溴在FeBr3催化下可以发生反应,而苯酚与饱和溴水混合就能发生反应
8.(2025·广东江门模拟)适当的辣味有增进食欲、促进消化液分泌的作用,其中一种物质为姜辣素,分子结构如图,下列说法正确的是( )
A.姜辣素的分子式为C17H16O4
B.分子结构中含有四种官能团
C.该物质能够使酸性高锰酸钾褪色
D.能与Na2CO3溶液反应放出CO2
9.(2023·湖北卷)下列事实不涉及烯醇式与酮式互变异构原理的是( )
(R为烃基或氢)
A.HC≡CH能与水反应生成CH3CHO
B.可与H2反应生成
C.水解生成
D.中存在具有分子内氢键的异构体
层次3创新性
10.(7分)A和B两种芳香族物质的分子式都是C7H8O,它们都能与金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色,并产生白色沉淀,而A不能。B苯环上的一溴代物有两种结构。
(1)写出A和B的结构简式:
A ,B 。
(2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式: 。
(3)有机物C的分子式也是C7H8O,分子中含有五元环,能使溴的四氯化碳溶液褪色,能与新制Cu(OH)2反应生成砖红色固体。写出C的一种结构简式,并写出该物质与新制Cu(OH)2反应的化学方程式。
结构简式: ;化学方程式: 。
参考答案
1.B 解析:苯酚与饱和溴水发生取代反应,生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀,A正确;苯酚属于烃的含氧衍生物,含有羟基,但不含碳碳双键,B错误;1 ml苯酚充分燃烧会消耗1 ml×(6+64−12)=7 ml O2,C正确;苯酚与足量的氢气加成后生成环己醇,环上的一氯代物有4种,D正确。
2.A 解析:根据题目所给示意图,分子结构中有两个苯环和一个六元环,苯环是平面结构,另一个六元环不是平面结构,A错误;分子结构中含有醇羟基,可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,B正确;苯环上碳原子杂化方式为sp2,另一个六元环上的碳原子连接4个单键,是sp3杂化,C正确;图中标注“*”的碳原子为手性碳原子:,D正确。
3.B 解析:实验①、②分别为乙醇、乙醛被氧化为乙酸,发生氧化反应,A正确;醋酸和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,和苯酚钠反应生成苯酚使得溶液变浑浊,但不能确定碳酸和苯酚的酸性强弱,B错误;钠和水反应比钠和乙醇反应剧烈得多,故实验⑤、⑥能说明烃基对羟基上氢原子活性的影响,C正确;实验⑦中苯可以萃取溴水中的溴使得溶液褪色,现象为液体分层,上层为橙色,实验⑧中溴和苯酚反应生成三溴苯酚沉淀,使得溴水褪色,D正确。
4.A 解析:香草醛中苯环和醛基都可以与氢气发生加成反应,故1 ml香草醛最多与4 ml氢气发生加成反应,A项正确;香草醛中含有酚羟基,能与金属钠发生反应,B项错误;香草醛中含有甲基,所有原子一定不共平面,C项错误;香草醛和乙醛不互为同系物,D项错误。
5.D 解析:向苯酚溶液中加入饱和溴水发生反应生成2,4,6-三溴苯酚沉淀和溴化氢,化学方程式为+3Br2↓+3HBr,A错误;浓硫酸作用下乙酸与CH3CH218OH共热,化学方程式为CH3COOH+C2H518OHCH3CO18OC2H5+H2O,B错误;向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体,化学方程式为+CO2+H2O+NaHCO3,C错误。
6.答案:(1)加成反应
(2)NaOH的水溶液
(3)HOCH2CHClCH2CH2OH
(4)
(5)HOOCCHClCH2COOH+3NaOHNaOOCCHCHCOONa+NaCl+3H2O
(6)④⑦
解析:根据题意分析可知,1,3-丁二烯与溴发生加成反应生成1,4-二溴-2-丁烯,1,4-二溴-2-丁烯发生水解反应生成A,A发生加成反应生成B,B发生消去反应生成2-氯-1,3-丁二烯,则B是HOCH2CHClCH2CH2OH,A为HOCH2CHCHCH2OH,2-氯-1,3-丁二烯发生加聚反应生成高分子D为
;2-氯-1,4-丁二酸发生消去反应生成C,则C为NaOOCCHCHCOONa,C经酸化得富马酸,富马酸的结构简式为HOOCCHCHCOOH。(5)第⑦步反应的化学方程式为HOOCCHClCH2COOH+3NaOHNaCl+3H2O+NaOOCCHCHCOONa。(6)①为加成反应、②为水解反应(或取代反应)、③为加成反应、④为消去反应、⑤为加聚反应、⑥为氧化反应、⑦为消去反应、⑧为复分解反应,以上反应中属于消去反应的是④⑦。
7.C 解析:甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色而甲烷不能,说明苯环与H原子对甲基的影响不同,苯环的影响使侧链甲基易被氧化,A不符合题意;苯酚能与NaOH溶液反应,而丙醇不能反应,在苯酚中,由于苯环对—OH的影响,酚羟基具有酸性,对比丙醇,虽含有—OH,但不具有酸性,说明苯环的影响使酚羟基上的氢更活泼,B不符合题意;丙醇和甘油含有的羟基数目不同,不能说明原子团的相互影响,C符合题意;—OH使苯环活化,故苯酚和饱和溴水反应比苯与溴反应更容易,体现出基团之间的相互影响,D不符合题意。
8.C 解析:根据结构简式可知,姜辣素的分子式为C17H26O4,A错误;姜辣素分子中含有羟基、醚键和酮羰基,B错误;姜辣素分子中含有羟基,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,且与苯环相连的亚甲基上有氢原子,也能被酸性高锰酸钾氧化而使溶液褪色,C正确;姜辣素分子中的酚羟基可以和碳酸钠溶液反应生成碳酸氢钠,不能生成CO2,D错误。
9.B 解析:CH≡CH与水加成生成CH2CHOH,异构化为CH3CHO,A不符合题意;与H2反应生成,只涉及碳碳三键中的一条π键断裂,不存在异构化,B符合题意;中酯基水解生成,异构化后生成,C不符合题意;形成分子内氢键时,消除了一个,形成了,D不符合题意。
10.答案:(1)
(2)+NaOH+H2O
(3)
解析:(1)依据分子式C7H8O可知,A和B均为不饱和化合物。由于A、B均能与Na反应放出H2,且分子结构中只有一个氧原子,故A、B中均含有—OH,为醇或酚类。A不溶于NaOH溶液,说明A为醇,又不能使溴水褪色,故A为。B溶于NaOH溶液,且与适量溴水反应生成白色沉淀,故B为酚,结合其苯环上一溴代物有两种结构,则B为。选项
实验操作
化学方程式
A
向苯酚溶液中加入饱和溴水
+3Br2↓+3HBr
B
乙酸、乙醇、浓硫酸混合后加热
CH3COOH+C2H518OHCH3COOC2H5+H218O
C
向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体
2+CO2+H2O2+Na2CO3
D
苯与浓硫酸混合,加热至70~80 ℃
+H2SO4(浓)+H2O