2026届高考生物二轮复习课件：专题1 细胞的物质组成、结构和物质运输

这是一份2026届高考生物二轮复习课件：专题1 细胞的物质组成、结构和物质运输，共92页。PPT课件主要包含了水与细胞代谢，主干整合，典题精研，氧元素，有氧呼吸，预测演练，收利用，被排出细胞，基质中，核糖体等内容，欢迎下载使用。
组成生物体的①________
血浆pH及细胞外液渗透压的维持
②____________
维持细胞的酸碱平衡和渗透压
结合水/自由水的值与代谢强弱、抗逆性的关系，细胞内产生水、消耗水的反应及场所
生活方式：③_____不具有细胞结构
细胞壁细胞膜细胞质④_____
DNA病毒和RNA病毒
都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA
有无以核膜为界限的细胞核
细菌、支原体、衣原体等
植物病毒、动物病毒、噬菌体
大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等
教材中涉及的3H、15N、14C、18O、32P、35S标记的应用实例
脂质(C、H、O,有的还含N、P)
蛋白质(C、H、O、N等)
核酸(C、H、O、N、P)
单糖、二糖、多糖⑤_________________________________
糖、脂肪中氢和氧比例差异
构成⑥_______________________的重要成分
胆固醇、性激素、维生素D
结构蛋白、载体蛋白、糖蛋白、受体、催化、调节(激素)等作用实例
重要的能源物质；组成细胞的化合物
ATP、核酸及受体中糖的种类
纤维素和果胶(植物细胞)
自由扩散、协助扩散、主动运输、胞吞和胞吐的判断
⑧__________
⑨__________
分泌蛋白形成及细胞器间配合
参与⑩________________________________
有丝分裂、减数分裂过程中染色体结构、数目的变化
某种RNA的合成以及核糖体的形成
癌细胞的特征、细胞识别
考点3　物质进出细胞的方式
考点2　细胞的基本结构
考点1　组成细胞的分子
必备整合　细胞的物质组成、结构和物质运输
2.无机盐及其在维持稳态中的作用
3.糖类和脂质的种类和功能
(1)淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，三种多糖具有不同化学性质的原因是葡萄糖的连接方式、数量等不同。(2)动物血液中多余的葡萄糖除合成糖原外，还可以转变成脂肪和某些氨基酸。(3)水解不同于氧化分解。多糖和二糖水解的终产物是单糖；糖类氧化分解的终产物是CO2和H2O，即参与有氧呼吸后的最终产物。
4.蛋白质与核酸的结构与功能(1)理清核酸与蛋白质的三个层次及相互关系
(2)常见“核酸—蛋白质”复合体归纳
1.种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列叙述正确的是A.种子吸收的水与多糖等物质结合后，水仍具有溶解性B.种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变C.幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与D.幼苗中的水可参与形成NADPH，也可参与形成NADH
种子萌发和形成过程中物质变化(1)种子萌发时，非油料作物的种子由于只进行细胞呼吸导致干重 ；油料作物种子萌发初期干重有所 ，与 增加有关，原因是脂肪转化为糖类的过程中增加了氧元素。(2)种子形成时，光合作用产物的输入导致干重增加。
(3)种子萌发时吸水和呼吸方式的变化
①在种子萌发的第Ⅰ阶段，由于细胞(吸胀)吸水，呼吸速率上升。②在种子萌发的第Ⅱ阶段，细胞产生CO2的量要比消耗O2的量大得多，说明在此期间主要进行 呼吸。③在胚根长出后，由于胚根突破种皮，增加了O2的吸收量，种子以 为主，同时胚根大量吸水(渗透吸水)。
2.钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2＋感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2＋。下列叙述错误的是A.钙调蛋白的合成场所是核糖体B.Ca2＋是钙调蛋白的基本组成单位C.钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关D.钙调蛋白结合Ca2＋后，空间结构可能发生变化
蛋白质构象与活性(1)蛋白质空间结构的改变，往往会引起蛋白质活性的改变。例如血红蛋白R型、T型。(2)蛋白质结构的改变不一定会造成失活。例如载体蛋白。(3)蛋白质变性的实质主要是蛋白质空间结构被破坏，变性的过程中肽键不断裂，有些情况下变性是可逆的。
3.下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和OB.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构
(1)种子萌发时，细胞内自由水所占的比例升高(2024·江西，5A)(　　)(2)磷脂是构成细胞膜的重要成分，胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性(2024·湖南，1BD)(　　)(3)在植物生命活动中，水能保持植物枝叶挺立(2024·浙江1月选考，2B)(　　)
提示：水可以调节植物细胞液渗透压，并有利于植物枝叶挺立。
(4)大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态(2024·新课标，1A)(　　)(5)细胞中肝糖原和脂肪都是储能物质(2024·江苏，1B)(　　)(6)血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯(2023·新课标，1D)(　　)(7)补充某些特定的核酸，可以增强机体修复受损基因的能力(2023·福建，2B)(　　)
提示：核酸是大分子物质，要被水解成多种小分子原料后才能被吸收，而机体并不缺乏这些合成核酸的原料。
(8)蛋白质彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应(2023·海南，2C)(　　)
提示：蛋白质彻底水解的产物为氨基酸，氨基酸不能与双缩脲试剂发生紫色反应。
(9)胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中(2022·湖南，1A)(　　)
提示：胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基酸脱水缩合形成的—CO—NH—中。
1.长期大量高糖、高油脂的饮食可导致体重超标，增加身体脏器的负担，还可能引发高血糖、高血脂或心血管疾病。有些人会采用低碳水、高膳食纤维且保证足够蛋白摄入的饮食方式。下列分析正确的是A.减少碳水的摄入后，可通过脂肪大量转化为糖类来供能B.蔬菜中的纤维素经消化吸收后，可为人体提供能量C.加热后的蛋白质肽键断裂，导致空间结构变化，更有利于消化D.当人体营养物质匮乏时，机体可通过细胞自噬获得生存所需的物质和 能量
2.岳阳毛尖茶被誉为中国绿茶的代表，是中国国家地理标志产品。下列关于岳阳毛尖茶的叙述，正确的是A.茶叶中含有磷脂、脂肪和几丁质等多种脂质分子B.茶叶在炒制过程中，细胞所含的结合水和自由水都会丢失C.茶树生长过程中缺少Mg、Zn、Fe等微量元素均会使光合作用减弱D.茶叶储存在真空环境中的目的是抑制茶叶细胞的有氧呼吸
3.乳铁蛋白是牛乳中的主要乳清蛋白，乳铁蛋白中的铁元素以一种特殊的方式结合在蛋白质分子中。乳铁蛋白能满足婴幼儿对铁和蛋白质的需求，在调制牛乳时通常需要控制水温，以保证牛乳的营养价值。下列有关叙述正确的是A.使用双缩脲试剂可以检测牛乳中乳铁蛋白的含量B.构成乳铁蛋白的部分氨基酸，其R基含铁元素C.牛乳不宜用沸水调制的原因是高温会加速蛋白质分解D.牛乳的营养价值与其所含必需氨基酸的种类和数量有关
1.原核细胞与真核细胞的比较
(1)并非所有的原核细胞都有细胞壁，如支原体。(2)蓝细菌属于原核生物，无叶绿体和线粒体，但能进行光合作用和细胞呼吸。(3)哺乳动物成熟的红细胞没有核糖体等细胞器，也没有细胞核、DNA。(4)病毒没有细胞结构，培养病毒必须用活细胞，而不能用含有各种营养成分的培养基。
2.细胞膜的结构与功能关系
3.多角度比较归纳各种细胞器
4.细胞骨架的结构与功能
高中生物学的“支架”“骨架”(1)磷脂双分子层是构成生物膜的基本支架。(2)真核细胞中有维持细胞形态的细胞骨架。(3)生物大分子以碳链为基本骨架。(4)DNA分子中的脱氧核糖与磷酸交替连接，排列在外侧，构成DNA分子的基本骨架。
5.生物膜系统的组成和功能
6.归纳与概括“囊泡运输”
1.在细胞的生命活动中，下列细胞器或结构不会出现核酸分子的是A.高尔基体 B.溶酶体C.核糖体 D.端粒
溶酶体与细胞内消化作用
(1)图1中少量的溶酶体水解酶泄漏到细胞质基质中，并不会引起细胞损伤，原
因是__________________________________________________________________________________________________________。(2)图2中细胞自噬是通过溶酶体对细胞内受损的蛋白质、细胞器等进行分解。自噬溶酶体内的物质被分解后，其产物的去向是_____ 和 。由此推测，当环境中营养物质缺乏时，细胞的自噬作用会 。
细胞质基质pH高于溶酶体水解酶的最适pH，水解酶进入细胞质基质后，会导致酶的空间结构发生改变，使酶的活性大大降低
(3)新宰的畜、禽，与马上把肉做熟了吃相比，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，原因是_____________________________________________________________。
溶酶体膜破裂，各种水解酶释放出来，分解细胞中的蛋白质等物质
2.真核生物细胞中主要有3类RNA聚合酶，它们在细胞内定位和转录产物见表。此外，在线粒体和叶绿体中也发现了分子量小的RNA聚合酶。下列叙述错误的是
注：各类RNA均为核糖体的组成成分。
A.线粒体和叶绿体中都有DNA，两者的基因转录时使用各自的RNA聚合酶B.基因的DNA发生甲基化修饰，抑制RNA聚合酶的结合，可影响基因表达C.RNA聚合酶Ⅰ和Ⅲ的转录产物都有rRNA，两种酶识别的启动子序列相同D.编码RNA聚合酶Ⅰ的基因在核内转录、细胞质中翻译，产物最终定位 在核仁
遗传物质存在与表达相关的结构(1)线粒体和叶绿体均属于半自主细胞器，其 含DNA、RNA、核糖体等，且都可以进行增殖，但增殖方式不是有丝分裂。(2)核仁与 有关，真核细胞核内的核仁被破坏，不能形成 ，蛋白质的合成将不能正常进行。(3)RNA聚合酶通过 进入细胞核，核孔并非是一个简单的通道，而是由多种蛋白质构成的一个复杂而精细的结构，对进出核孔的物质具有 作用。
rRNA的合成以及核糖体的形成
3.细胞中的核糖体由大、小2个亚基组成。在真核细胞的核仁中，由核rDNA转录形成的rRNA与相关蛋白组装成核糖体亚基。下列叙述正确的是A.原核细胞无核仁，不能合成rRNAB.真核细胞的核糖体蛋白在核糖体上合成C.rRNA上3个相邻的碱基构成一个密码子D.细胞在有丝分裂各时期都进行核DNA的转录
(1)大肠杆菌和水绵的能量代谢都发生在细胞器中(　　)
提示：与能量代谢有关的细胞器为叶绿体和线粒体，大肠杆菌只有核糖体这一种细胞器。
(2)鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色(　　)
提示：细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，活细胞不会被台盼蓝染成蓝色，死细胞才会被染成蓝色。
(3)细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信息交流(　　)(4)观察黑藻的细胞质流动时，在高倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋(　　)
提示：在高倍镜下观察时，应调细准焦螺旋，不能调节粗准焦螺旋。
(5)细胞学说的建立运用了完全归纳法(2023·福建，3A)(　　)(6)生长激素经高尔基体加工、包装后分泌到细胞外(2022·河北，2C)(　　)(7)囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜成分的交换(2021·海南，2B)(　　)
1.糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质相连构成，许多分泌蛋白和膜蛋白都是糖蛋白。下列叙述错误的是A.糖蛋白参与细胞识别，可作为细胞表面标志或表面抗原B.原核细胞无内质网、高尔基体等细胞器，无法合成分泌蛋白C.肾上腺素需与细胞膜上的糖蛋白结合来完成信息的传递D.可以根据糖蛋白在膜上的分布情况区分细胞膜的内外侧
四种常考的“膜蛋白”及其功能(1)信号分子(如激素、细胞因子、神经递质)的受体蛋白：糖蛋白。(2)膜转运蛋白：膜上用于协助扩散和主动运输的通道蛋白、载体蛋白等。(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。(4)标志蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
2.进入冬季，呼吸道传染病进入高发季节，肺炎支原体、流感病毒等是急性呼吸道感染的常见病原体，多引起发热、咳嗽等症状。研究发现，club细胞分泌蛋白16(CC16)是呼吸道上皮club细胞最主要的分泌蛋白之一，CC16可作为肺部疾病中肺上皮损伤的生物标志物。下列相关叙述错误的是A.CC16最初在核糖体内合成，再依次经过内质网、高尔基体进行折叠、 修饰B.CC16运输和分泌的过程需要细胞骨架的参与C.研究CC16合成和分泌的过程时，可以用羧基被3H标记的氨基酸培养 club细胞D.囊泡运输CC16的过程中会发生生物膜的融合和生物膜成分的更新
3.某研究团队发现了一种超大型功能性细胞外囊泡，该囊泡从母细胞脱离后仍保持自主运动能力，可摄取细胞外囊泡，也能释放内部的囊泡。该囊泡内既有线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等细胞器，也有细胞骨架结构。下列叙述错误的是A.磷脂双分子层构成该囊泡膜的基本支架，是摄取和释放囊泡的结构基础B.该囊泡摄取细胞外囊泡的过程体现了生物膜具有一定的流动性C.该囊泡含蛋白质、RNA等，其溶酶体能合成多种水解酶D.该囊泡保持自主运动能力与线粒体和细胞骨架有关
4.海蛞蝓是一种体色呈翠绿色的小型海洋动物，以丝状藻类为食。丝状藻类被消化后，海蛞蝓获得其叶绿体，从而具有了光合作用的能力，这种现象被称为叶绿体共生。下列叙述正确的是A.丝状藻类和海蛞蝓均具有维持细胞形态的细胞骨架B.丝状藻类和蓝细菌均能进行光合作用，具有核糖体、叶绿体等结构C.高倍镜下可观察丝状藻类的叶绿体双层膜结构D.海蛞蝓、丝状藻类的遗传物质主要是DNA
渗透平衡≠浓度相等；达到渗透平衡时，半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，此时膜两侧溶液的浓度未必相等，如透析袋内蔗糖溶液与透析袋外的清水可达到渗透平衡，但浓度不会相等。
2.载体蛋白和通道蛋白的作用辨析转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，它们的作用特点分析如下：
(1)载体蛋白和通道蛋白对物质的运输都有选择性。
(2)载体蛋白需要和被转运的物质结合，且会发生自身构象的改变；通道蛋白运输时不需要和被转运物质结合。(3)载体蛋白既能够执行协助扩散，又能够执行主动运输，而通道蛋白只能执行协助扩散，即通道蛋白只能顺浓度梯度运输。
3.物质进出细胞方式的判断
(1)同一种物质进出细胞的运输方式不一定相同，例如人的红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散，肾小管细胞重吸收葡萄糖的方式是主动运输。(2)消耗能量的运输方式不一定是主动运输，也可能是胞吞或胞吐。(3)通过胞吞、胞吐运输的不一定是大分子物质，如神经递质通过胞吐释放。
1.心肌细胞上广泛存在Na＋－K＋泵和Na＋－Ca2＋交换体(转入Na＋的同时排出Ca2＋)，两者的工作模式如图所示。已知细胞质中钙离子浓度升高可引起心肌收缩。某种药物可以特异性阻断细胞膜上的Na＋－K＋泵。关于该药物对心肌细胞的作用，下列叙述正确的是A.心肌收缩力下降B.细胞内液的钾离子浓度升高C.动作电位期间钠离子的内流量减少D.细胞膜上Na＋－Ca2＋交换体的活动加强
2.仙人掌的茎由内部薄壁细胞和进行光合作用的外层细胞等组成，内部薄壁细胞的细胞壁伸缩性更大。水分充足时，内部薄壁细胞和外层细胞的渗透压保持相等；干旱环境下，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快。下列说法错误的是A.细胞失水过程中，细胞液浓度增大B.干旱环境下，外层细胞的细胞液浓度比内部薄壁细胞的低C.失水比例相同的情况下，外层细胞更易发生质壁分离D.干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快，有利于外层细胞的 光合作用
(1)婴儿的肠道上皮细胞可以吸收母乳中的免疫球蛋白，此过程不涉及载体蛋白协助 (　　)(2)葡萄糖可通过主动运输但不能通过协助扩散进入细胞(　　)
提示：葡萄糖进入哺乳动物成熟的红细胞的方式是顺浓度梯度的协助扩散。
(3)植物细胞吸水膨胀后，细胞的体积将持续增大，最终涨破(　　)
提示：由于有细胞壁的限制，植物细胞体积不会持续增大，且不会涨破。
(4)质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低 (　　)
3.Cl属于植物的微量元素。分别用渗透压相同、Na＋或Cl－物质的量浓度也相同的三种溶液处理某荒漠植物(不考虑溶液中其他离子的影响)。5天后，与对照组(Ⅰ)相比，Ⅱ和Ⅲ组光合速率降低，而Ⅳ组无显著差异；各组植株的地上部分和根中Cl－、K＋含量如图所示。下列叙述错误的是注：Ⅰ.对照(正常栽培)；Ⅱ.NaCl溶液；Ⅲ.Na＋浓度与Ⅱ中相同、无Cl－的溶液；Ⅳ.Cl－浓度与Ⅱ中相同、无Na＋的溶液。
A.过量的Cl－可能储存于液泡中，以避免高浓度Cl－对细胞的毒害B.溶液中Cl－浓度越高，该植物向地上部分转运的K＋量越多C.Na＋抑制该植物组织中K＋的积累，有利于维持Na＋、K＋的平衡D.K＋从根转运到地上部分的组织细胞中需要消耗能量
4.蛋白R功能缺失与人血液低胆固醇水平相关。蛋白R是肝细胞膜上的受体，参与去唾液酸糖蛋白的胞吞和降解，从而调节胆固醇代谢。下列叙述错误的是A.去唾液酸糖蛋白的胞吞过程需要消耗能量B.去唾液酸糖蛋白的胞吞离不开膜脂的流动C.抑制蛋白R合成能增加血液胆固醇含量D.去唾液酸糖蛋白可以在溶酶体中被降解
1.土壤盐分过高对植物的伤害作用称为盐胁迫。SOS信号转导途径是在拟南芥中发现的介导盐胁迫下细胞外排Na＋，维持Na＋/K＋ 平衡的重要调节机制。盐胁迫出现后，磷脂分子PA在细胞膜迅速聚集并与能催化底物磷酸化的蛋白激酶SOS2结合，致使SOS2接触激活Na＋－H＋转运蛋白SOS1，并使钙结合蛋白SCaBP8磷酸化。具体调节机制如图所示。下列叙述错误的是
A.SOS1转运Na＋和H＋不需要细胞内化学反应所释放的能量B.盐胁迫时，植物细胞可能通过降低细胞质基质中的H＋浓度来加速Na＋ 的外排C.Na＋通过HKT1进入细胞时，不需要与其结合D.盐胁迫下，磷酸化的SCaBP8减缓了对AKT1的抑制作用，降低了细胞 内Na＋/K＋比值
2.水势(Ψw)与溶液的吸水能力呈负相关，主要受溶液浓度、压力等的影响。t0时刻将成熟植物细胞(细胞液Ψw＝－0.7 MPa)转移至一定浓度的蔗糖溶液中，细胞液水势的变化趋势如图所示。下列分析正确的是A.t0～t1时段，该细胞的吸水能力逐渐增强B.t0～t1时段，细胞内外溶液的浓度差逐渐减小C.t0～t1时段，该细胞质壁分离的程度逐渐增大D.t1时刻后，Ψw不再增加，细胞内外渗透压相等
3.动物细胞急性收缩后，可通过调节使细胞体积膨胀称为调节性体积增加(RVI)。RVI过程如图甲所示，其中A、B、C为三种转运蛋白。B和C都将离子按1∶1反向运输，A按照1∶1∶2将离子运进细胞。将细胞置于某溶液中后，细胞相对体积的变化曲线如图乙所示。用抑制剂DIDS处理后，测定细胞外pH的变化，如图丙所示。 增加会升高溶液pH，而H＋反之。下列推测不合理的是
A.图乙中的抑制剂可能是转运蛋白A的抑制剂B.图丙中DIDS是转运蛋白B的抑制剂C.在RVI过程中，细胞膜电位不发生变化D.图甲中运输水分子进入细胞的转运蛋白是一种通道蛋白