02 多种多样的生物-2026年中考生物知识盘点与通关测试

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知识大盘点
09 藻类、苔藓植物和蕨类植物
一、藻类
1．生活环境：藻类主要分布在水中，有的生活在淡水中，如水绵、新月藻等；有的生活在海洋中，如海带、紫菜、石莼等。
2．生理活动：藻类的细胞中一般都含有可吸收光能的色素，能进行光合作用。对单细胞藻类来说，一个细胞就可以完成全部的生命活动。多细胞藻类生活在水中，几乎全身都可以直接从环境中吸收水和无机盐，它们没有专门的吸收和运输养料以及进行光合作用的器官，没有根、茎、叶的分化。可以说，藻类是能进行光合作用的结构简单的生物。
3．生殖方式：藻类可以通过形成孢子等方式进行繁殖。孢子是一种生殖细胞，十分微小，可以通过空气、水等传播，在适宜的环境中可形成新个体。
4．藻类在自然界中的作用及与人类的关系：藻类光合作用释放的氧气可以满足水中生物呼吸的需要，还可以扩散到大气中；通过光合作用制造有机物，为水中的鱼类等动物提供食物；海带、紫菜等藻类可以食用。在藻类中提取出来的碘、褐藻胶、琼脂等，在工业和医药方面被广泛使用。
二、苔藓植物
1．苔藓植物大多生活在陆地上的潮湿环境中。
2．苔藓植物一般都很矮小，通常具有类似茎和叶的分化，但是“茎”中没有导管，“叶”中也没有叶脉，“根”非常简单，称为假根。
3．苔藓植物虽然生活在陆地上，但是，它们的繁殖过程仍离不开水环境。
三、蕨类植物
1．蕨类植物一般生长在森林和山野的阴湿处。
2．与苔藓植物相比，蕨类植物高大得多，结构也复杂得多。蕨类植物有根、茎、叶的分化，在这些器官中有专门运输物质的通道一输导组织。
3．同苔藓植物一样，蕨类植物也是不结种子的植物。它的叶片背面那些褐色的隆起是孢子囊群。每个孢子囊群中有多个孢子囊，每个孢子囊中有很多孢子。
4．孢子是一种生殖细胞，蕨类植物的孢子成熟后从孢子囊中散放出来，如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长。
5．蕨类植物与人类的关系极为密切。例如，蕨的嫩叶和富含淀粉的地下茎可以食用;卷柏、贯众等可供药用；生长在水田、池塘中的满江红，是一种优良的绿肥和饲料;铁线蕨、桫椤等有很高的观赏价值。
6．古代蕨类植物与煤的形成有关。
10 种子植物
一、种子的结构
1．种子结构的观察
（1）观察顺序：由外向内，从形态到结构，从宏观到微观的顺序进行观察。
（2）沿中线纵向剖开玉米种子，在剖面上滴加碘液后，胚乳部分变蓝，其他部分不变蓝，说明胚乳中贮存淀粉。
2．菜豆种子和玉米种子的比较
3．双子叶植物和单子叶植物：在绿色开花植物中，像菜豆这样，种子具有两片子叶的植物叫双子叶植物，双子叶植物一般是网状叶脉；像玉米这样，种子具有一片子叶的植物称为单子叶植物。单子叶植物一般具有平行叶脉。
二、种子植物能够更好地适应陆地生活的特点
1．种子植物植株都有明显的根、茎、叶的分化，能结种子的植物称为种子植物。种子的生命力比蕨类植物等产生的孢子强得多。
2．同苔藓植物和蕨类植物相比，种子植物之所以更适应陆地环境，能产生种子是一个重要的原因。
3．种子植物的受精过程摆脱了对水环境的依赖，因此能够更好地适应陆地生活。
三、被子植物和裸子植物的比较
1．裸子植物
①繁殖器官——种子是裸露的，没有果皮包被着；
②营养器官——根、茎、叶都很发达，里面都有输导组织，所以，裸子植物可以长得很高大，也能在干旱和土壤贫瘠的地方生长；
③水杉是我国特有的珍稀树种，有“活化石”之称。银杏是我国特有的古老树种；红豆杉是我国特有树种，被誉为植物中的“大熊猫”。
2．被子植物
①繁殖器官——一般都能开花结果，所结的果实靠果皮保护里面的种子，不少果实的形态结构有利于种子传播。
②营养器官——一般都具有非常发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能够畅通无阻；
③被子植物是陆地上分布最广泛的植物家族，举例猕猴桃、荔枝、水稻等。
11 无脊椎动物
一、脊椎动物和无脊椎动物
1．体内有脊椎骨组成的脊柱的动物叫脊椎动物，如鱼、两栖动物、爬行动物、鸟和哺乳动物等。
2．体内没有由脊椎骨组成的脊柱的动物叫无脊椎动物，如刺胞动物动物、扁形动物、线虫动物、环节动物、软体动物、节肢动物等。无脊椎动物的种类比脊椎动物多。
二、刺胞动物和扁形动物的主要特征
1．刺胞动物：水螅生活在淡水中，大多数刺胞动物生活在海洋中，如海葵、海蜇等。它们的主要特征是:身体呈辐射对称;体表有刺细胞;有口无肛门。
2．扁形动物：扁形动物中像涡虫这样自由生活的种类很少，大多数扁形动物寄生在人或动物体内，如血吸虫、绦虫等，消化器官简单，而它们的生殖器官却特别发达。它们的主要特征是:身体呈两侧对称;背腹扁平;有口无肛门。
三、水螅的结构功能特点
1．水螅身体辐射对称：便于它感知周围环境中来自各个方向的刺激、进行防御。
2．水螅口周围伸展着细长的触手，用于探寻或捕获猎物，刺细胞是腔肠动物特有的攻击和防御的利器，在触手处尤其多。
四、涡虫的结构功能特点
1．涡虫的身体两侧对称：也称左右对称，背腹扁平。
2．涡虫背部有两个可以感光的黑色眼点，腹面有口，无肛门，
五、线虫动物和环节动物的主要特征
1．线虫动物：除了蛔虫，线虫动物还包括蛲虫、钩虫、丝虫等。它们的主要特征是:身体细长，呈圆柱形;体表有角质层;有口有肛门。
2．环节动物：蚯蚓、沙蚕、蛭等属于环节动物。它们的主要特征是:身体呈圆筒形，由许多相似的体节构成；多靠刚毛或疣足辅助运动。
六、蛔虫的结构功能特点
1．蛔虫是线虫动物，雄虫比雌虫略短，主要寄生在人体的小肠里，靠吸食小肠中半消化的食糜生活。
2．蛔虫适于寄生生活的特点：蛔虫体表包裹着一层角质层，起保护作用；消化器官结构简单；生殖器官发达。
七、蚯蚓的结构功能特点
1．蚯蚓体形呈长圆筒形，由许多相似的体节构成，身体分节可以使蚯蚓的躯体运动灵活。
2．蚯蚓的体壁有发达的肌肉，肌肉与刚毛配合可以完成运动。
3．蚯蚓肠壁也有发达的肌肉，肠可以蠕动。
4．蚯蚓的体壁可以分泌黏液，使体表保持湿润，体壁密布毛细血管，利于进行气体交换。
八、蝗虫的结构功能特点
1．蝗虫是一种昆虫，昆虫属于节肢动物。蜜蜂、蝉、蝴蝶、蚊、蝇等都是昆虫。
2．蝗虫身体分为头部、胸部、腹部三部分，每个部分又可分为若干节。触角、足等附肢分节，头部有用于摄食的口器。
3．蝗虫身体表面包裹着坚韧的外骨骼，外骨骼能够起到保护和防止体内水分蒸发的作用。但外骨骼会限制身体的发育和长大，所以蝗虫在发育过程中需要蜕皮。
九、节肢动物的主要特征：
1．节肢动物是种类最多的动物类群，除昆虫外，节肢动物还包括蜘蛛、蜈蚣、虾、蟹等。
2．节肢动物主要特征是:体表有坚韧的外骨骼;身体和附肢都分节。
十、软体动物和棘皮动物的主要特征
1．软体动物：软体动物身体柔软，大多具有贝壳；运动器官是足，如河蚌、鲍、枪乌贼、扇贝、蜗牛等
2．棘皮动物生活在海洋中，因体表有棘而得名。常见的有海星、海蛇尾、海胆、海参等
十一、无脊椎动物与人类的关系
1、有益：
（1）蚯蚓能疏松土壤，提高土壤肥力，同时还是优良的蛋白质饲料。
（2）蛭的唾液中含有蛭素，可用于生产抗血栓药物。
（3）蜜蜂为植物传播花粉，还可以酿蜜，果蝇是经典的实验动物。
2、有害：蝗虫啃食农作物，可引发蝗灾，会降低农作物产量甚至造成绝收。
12 鱼
一、鱼的多样性
1．鱼是脊椎动物中种类最多的一个类群，占脊椎动物种类的一半以上。
2．四大家鱼：青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼（依次生活在池水的下、中、上层）
3．石斑鱼幼体为雌鱼，发育到一定阶段可以转变为雄鱼。比目鱼栖息于海底，成鱼的眼睛移到身体的同一侧。
三、鱼适于水中生活的结构特点
1．体形：鱼的身体分为头部、躯干部和尾部三部分，通常左右侧扁，大多呈流线型，利于减少水中运动时遇到的阻力。
2．体表：通常有鳞片，表面有黏液，起保护身体和减小游泳时的阻力。
3．脊柱：鱼的脊柱能支撑整个身体，它的两侧附着有发达的肌肉，对运动起着重要作用。
4．运动：鱼在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
5．呼吸：鱼用鳃呼吸，鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝中密布毛细血管，水从鱼口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里；而血液中的二氧化碳就从毛细血管排到水中，随水从鳃盖后缘排出体外。
6．鱼的外形结构：
(1)图1中：【Ⅰ】头部；【Ⅱ】躯干部；【Ⅲ】尾部；【①】鳃盖；【②】胸鳍；【③】腹鳍；【④】侧线；【⑤】臀鳍；【⑥】尾鳍；【⑦】背鳍；
(2)图2中：【②】鳃盖；【③】鳃丝。
四、鱼类的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
五、鱼与人类的关系
1．鱼不仅为人类提供了富含蛋白质的食物，还深深融入了人类的文化。
2．渔业法规定：“渔业生产以养殖为主” ，“禁止在禁渔期和禁渔区进行捕捞”“禁止使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞”。
13 两栖动物和爬行动物
一、成体青蛙既能在水中生活又能在陆地上运动的结构特点：
1．眼睛后边有鼓膜可感知声波；
2．头部前端有一对鼻孔，是呼吸时气体的通道；
3．青蛙的前肢短小，可支撑身体，后肢发达，趾间有蹼，既能跳跃也能划水。
二、成体青蛙的其它特点：
4．呼吸：青蛙用肺呼吸，用湿润的皮肤辅助呼吸——这是青蛙适应陆地生活的重要特征。
5．生殖：在水中产卵受精，幼体生活在水中，称为蝌蚪，用鳃呼吸——这是青蛙生殖离不开水的原因。
三、两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鰓呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。
四、蜥蜴适于陆地生活的特点：
1．头部后面有颈，使头部可灵活转动便于陆地上寻找食物和发现敌害。
2．蜥蜴的四肢短小，不能跳跃，但能贴地面迅速爬行。
3．皮肤干燥，表面覆盖角质的鳞片，既可以保护身体，又能减少体内水分的蒸发。
4．肺发达，仅靠肺就可以满足陆地上对氧气的需求。
5、生殖和发育离开水的控制：蜥蜴的卵产在陆地上，有坚韧的卵壳保护。
五、爬行动物的主要特征
体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸；在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。
六、两栖动物、爬行动物与人类的关系
1．牛蛙作为水产品被大量养殖，也是有害的外来物种。
2．避役能捕食昆虫，其中包括危害林木的昆虫
3．人工养殖的鳖可以食用，鳖骨可以入药。
4．毒蛇能伤人，但蛇毒也能治病。蛇还是鼠类等小型动物的天敌。
14 鸟和哺乳动物
一、实验：探究鸟适于飞行的特点
1．鸟身体呈流线型，可减少飞行中空气的阻力。体表覆羽，前肢变成翼，翼上生有几排大型的羽毛，翼搏击长空，使鸟能振翅高飞，或平稳滑翔。
2．鸟的骨骼轻、薄、坚固，可减轻体重，胸骨上高耸的凸起叫龙骨突；胸肌发达，牵动两翼，完成飞行动作。
3．鸟的视觉发达，有的能在疾飞中捕食。用坚硬的角质的喙来啄取食物，没有牙齿。食量大，消化能力强，食物经消化后形成的残渣很快就随粪便排出
4．鸟的呼吸方式特殊，具有与肺相通的气囊，可辅助呼吸。心跳频率快，体温高而恒定。
二、鸟的生殖：鸟通过产卵繁殖后代，卵表面有坚硬的卵壳，起保护作用。
三、恒温动物和变温动物
1．鸟和哺乳动物的体温不会随着环境温度的变化而改变，是恒温动物。而鱼、两栖动物和爬行动物，体温随环境温度变化而改变，是变温动物。
2．恒定的体温增强了动物对环境的适应能力，扩大了动物的分布范围。
四、鸟的主要特征：鸟的主要特征：体温恒定，体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿，有气囊辅助肺呼吸。
五、鸟与人类的关系：鸟是生物圈重要成员，是维持生态系统稳定的重要因素，是人类生存和发展的重要伙伴，爱鸟护鸟，人人有责！
六、哺乳动物的生殖方式
1．哺乳动物的生殖方式和其他动物不同，绝大多数的哺乳动物胚胎在雌性体内发育，从母体获得营养，发育到一定阶段后从母体中产出，这种生殖方式叫胎生。
2．哺乳动物雌性用自己的乳汁哺育后代，使幼崽在比较优越的营养条件下成长。
3．胎生、哺乳，提高了哺乳动物后代的成活率。
七、哺乳动物的牙齿：牙齿有门齿；犬齿和臼齿的分化，食草动物一般没有犬齿
八、哺乳动物的主要特征：体表被毛；胎生，哺乳；牙齿有门齿；犬齿和臼齿的分化。另外哺乳动物还具有高度发达的神经系统和感觉器官，能够灵敏地感知外界的环境变化，对环境变化作出反应。
九、鸟、哺乳动物与人类的关系
1．猫头鹰等猛禽是鼠类的天敌，大山雀、啄木鸟等捕食农业害虫。
2．鸡、鸭、鹅等家禽为人类提供蛋白质食物。
3．鼠类会对农业造成危害，还会传播疾病。
4、动物生动的姿态和神韵为艺术创作提供灵感
十、动物的共同特征
1．动物不能像植物那样自己制造有机物，必须吃现成的有机物生活。
2．动物要维持生存，既要善于发现和获取食物，又要避免被其它动物捕食。发现食物或敌害要神经系统，获取食物或躲避敌害离不开运动。绝大多数动物都能自由运动。
15 微生物的分布
一、观察菌落
1．菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。从菌落的形态、大小等方面，可以大致区分细菌和真菌、以及它们的不同种类。
2．培养细菌和真菌的步骤及目的。
①配制培养基：为细菌、真菌提供有机物和水分。（材料为：牛肉汁和琼脂）
②高温灭菌、冷却：高温灭菌：杀灭杂菌。冷却：避免杀死要接种的细菌、真菌。
③接种：将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程
④恒温培养：为细菌、真菌的生长和繁殖提供适宜的温度。
二、探究细菌和真菌的分布
1．检测不同环境中的细菌和真菌
（1）实验过程
（2）实验现象：A与C对照，说明洗手前手上有细菌和真菌；A与B对照，说明洗手能减少手上的细菌和真菌。
（3）实验结论：不同环境中细菌和真菌的数量不同
2．细菌和真菌的分布
（1）分布：分布广泛，几乎无处不在。
（2）生存条件：水分、适宜的温度、有机物。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下才能生存。
16 细菌、真菌和病毒的比较
一、细菌的形态结构
1．细菌的形态和分类：根据细菌形态不同，细菌分为：球菌、杆菌、螺旋菌。
2．细菌的结构：
①基本结构：细菌是单细胞生物。 有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA 、荚膜、鞭毛。
②细菌是原核生物：细菌虽然有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，属于原核生物。
②特殊结构：某些细菌的休眠体是芽孢。
二、细菌的营养方式和生殖方式
1．细菌的营养方式：大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并将有机物分解为简单的无机物。
2．细菌的生殖方式是分裂生殖。
三、细菌之适于广泛分布的特点
1．个体小，容易被各种媒介携带。
2．分裂生殖，繁殖速度快
3．某些细菌在一定条件下能形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力。
四、三类真菌的比较
五、病毒的发现和种类
1．发现者：伊万诺夫斯基。证明烟草花叶病毒比细菌还小，并称其为“滤过型病毒”
2．病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物细胞内，根据其寄生的细胞不同，病毒分为动物病毒、植物病毒、细菌病毒。
六、病毒的形态结构
1．形态：病毒的个体微小，用电子显微镜才能观察到。
2．结构：病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部遗传物质（蛋白质和核酸）组成，没有细胞结构。
六、病毒的增殖方式和营养方式
1．增殖方式：病毒靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。
2．病毒若离开活细胞以病毒颗粒的形式存在，一有机会侵入活细胞，生命活动又会重新开始。
3．营养方式：寄生在活细胞中。
五、细菌、真菌和动植物细胞 比较
1．细菌与动植物细胞、真菌最主要的区别是细菌没有成形的细胞核。
2．病毒与动植物、细菌真菌最主要的区别是病毒没有细胞结构。
17 微生物与人类的关系及发酵食品的制作
一、细菌对人类的益处
1．醋酸菌：制醋用。
2．乳酸菌：制作酸奶、泡菜、酸菜用。
3．棒状杆菌：制作味精用。
4．人的胰岛素基因转入大肠杆菌生产胰岛素
5．污水处理厂可以利用细菌净化生活污水或工业废水。
6．甲烷菌可以利用农作物秸秆产生沼气（甲烷）
7．人的肠道中也生活着很多细菌，它们大多数属于正常菌群，对人体没有危害，其中有些细菌还能合成维生素，对人体健康有益处。
二、细菌对人类的害处
少数细菌对人体有害，有的使食物腐败变质，有的会引起传染性疾病，严重时会危及人或动物的生命，集合分歧杆菌——结核病；鼠疫耶尔森菌——鼠疫；链球菌——猩红热等。
三、真菌与人类的关系
1．有的真菌会寄生在人的体表或体内，从人体吸收营养物质，导致人患病，如使人患手癣、足癣等疾病。不少粮食作物和经济作物的疾病，如水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等，都是由真菌感染引起的。
2．大部分真菌对人类是有益的。有的真菌，如香菇、银耳等可以食用；利用真菌可制作多种食品。
3．有些真菌产生的抗生素可以用来治疗细菌感染引起的疾病，挽救了数以亿计人的生命。利用真菌还能大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。
四、细菌和真菌在自然界中的作用
细菌和真菌在自然界中发挥着重要的作用。细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。
五、病毒与人类的关系
1．病毒给人类、饲养动物、栽培植物带来极大危害。
2．人类一方面设法治疗和预防病毒性疾病，另一方面利用病毒为人类造福。例如，医生利用噬菌体治疗超级细菌引起的感染;科研人员利用某些病毒防治有害生物；在基因工程中，科研人员能够让某些病毒携带动植物或微生物的基因进入受体细胞，来达到转基因或基因治疗的目的。
六、发酵食品的制作原理
在适宜的条件下，细菌和真菌能够大量繁殖，同时将食品原料中的某些物质转化为富含营养又独具风味的产物。例如，乳酸菌可以将牛奶变为酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜;酵母菌可以将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，其中的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大而松软，酵母菌还可以酿酒;等等。
七、发酵食品的制作过程
1．酸奶制作完成后，可通过pH试纸测定酸奶的酸度，通过糖度计测定甜度，同时品尝酸奶，记录测得的数值以及对应的口感。根据结果，调整配方和发酵时间，再次制作。在多次制作后，确定酸度和甜度的合适范围，以及相应的制作工艺。
2．在制作泡菜的过程中，可以测定泡菜的亚硝酸盐浓度(可用专门的试纸测定)，分析亚硝酸盐浓度与原料、腌制方式、腌制时间的关系。
3．制作馒头、面包后，可以从外观、口感等方面比较不同酵母菌菌种的发酵效果。
18 尝试对生物进行分类
一、植物的分类
1．生物学家在对植物进行分类时，要仔细观察植物的形态结构，如被子植物的根、茎、叶、花、果实、种子的形态结构，从这些器官中，发现它们共同或不同的特征，从而确定它们的亲缘关系。
2．在被子植物中，花、果实、种子往往作为分类的重要依据。
二、动物的分类
动物分类除了要比较形态结构，往往还要比较动物的生理功能以及生殖方式等。
三、细菌、真菌等其他生物的分类
细菌、真菌等其它生物的分类，也需要根据它们的特征来进行。例如根据不同真菌形态结构的特征，可以将真菌分为酵母菌、霉菌等类型。
19 从种到界
一、分类等级
1．生物分类是研究生物的一种基本方法。生物分类主要是根据生物的相似程度(包括形态结构和生理功能等)，把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。
2．生物分类等级从高到低依次为：界、门、纲、目、科、属、种。
3．狼这个物种，在分类上隶属于犬属、犬科、食肉目、哺乳纲、脊索动物门的脊椎动物亚门、动物界。这样，狼在生物分类上的位置就一目了然了。
4．植物的每一个物种，也归属于相应的属、科、目、纲、门、界之中。例如，苹果在分类上隶属于苹果属、蔷薇科、蔷薇目、双子叶植物纲、种子植物门的被子植物亚门、植物界。
5．分类单位等级越高，其中生物的共同特征就越少，亲缘关系越远；分类单位等级越低，其中生物的共同特征就越多，亲缘关系越近。
二、“种”是最基本的分类单位
1．一个物种就是一个大家庭，它是通过繁殖而来的自然群体，个体间的亲缘关系最近。种是最基本的分类单位。
2．1768年，瑞典著名植物学家林奈正式提出双名法。
3．按照双名法，每个物种的科学名称（即学名）的组成的第一部分是属名，第二部分是种加词，种加词后还应有命名者的姓名（有时可省略）
三、调查
1．调查的注意事项：首先要明确调查目的和调查对象，并制定合理的调查方案。调查过程要如实记录。对调查的结果要进行整理和分析，有时还要用数学方法进行统计。
2．调查实例：森林资源清查、人口普查等。
2026中考生物单元通关测试
02多种多样的生物
（限时45分钟）
一、单选题
1．（2025·宁夏·中考真题）在一次校园植物调查活动中，学生根据所学的知识，找到了下列四种类型的植物，有关它们特征的描述，错误的是（ ）
A．①有输导组织B．②用孢子繁殖
C．③的种子无果皮包被D．④的种子有胚乳
【答案】A
【解析】A．①葫芦藓属于苔藓植物，苔藓植物没有输导组织，所以“①有输导组织”的描述是错误的，A符合题意。
B．②肾蕨属于蕨类植物，蕨类植物不产生种子，靠孢子繁殖后代，B不符合题意。
C．③油松属于裸子植物，裸子植物的种子裸露，无果皮包被，C不符合题意。
D．④玉米是被子植物中的单子叶植物，单子叶植物的种子有胚乳，D不符合题意。
故选A。
2．（2025·江苏宿迁·中考真题）某同学在复习生物类群相关知识时，总结了如图所示的概念图，书本中提到的满江红和水杉所属的类群分别是（ ）
A．①和④B．②和③C．③和④D．①和⑤
【答案】C
【解析】满江红具有根、茎、叶的分化，且靠孢子繁殖，符合蕨类植物的特征，所以满江红属于类群③蕨类植物。水杉种子裸露，没有果皮包被，这是裸子植物的典型特点，所以水杉属于类群④裸子植物。可见，满江红和水杉所属的类群分别是③和④，C符合题意，ABD不符合题意。
故选C。
3．（2025·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）我国植物资源十分丰富，许多种数位于世界前列。请你根据所学生物学知识，判断下列说法正确的是（ ）
A．蕨类植物有根、茎、叶的分化，无输导组织
B．鱼缸长期不换水，内壁出现的绿膜是由苔藓植物大量繁殖而形成的
C．珙桐属于被子植物，又称中国鸽子树，是植物界的“活化石”
D．银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物，它的果实俗称“白果”
【答案】C
【解析】A．蕨类植物有根、茎、叶的分化，且具有输导组织，故A错误。
B．鱼缸内壁的绿膜是藻类植物（如绿藻）繁殖形成，而非苔藓植物，故B错误。
C．珙桐是被子植物，因花形似鸽子得名“中国鸽子树”，且是珍稀的古老孑遗植物，被称为植物界的“活化石”，故C正确。
D．银杏是裸子植物，其种子称为“白果”，但裸子植物无果实，故D错误。
故选C。
4．（2025·江苏镇江·中考真题）在“观察玉米种子的结构”实验中，正确剖开种子的方向和滴加稀碘液变蓝色的部位分别是（ ）
A．a，①B．a，②C．b，①D．b，②
【答案】A
【解析】AC．在“观察玉米种子的结构”实验中，为了便于观察玉米种子的内部结构，应将玉米种子平放，沿种子纵向正中线（即图中a线）纵向剖开，这样可以清晰地看到玉米种子各部分的结构。玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中，胚乳中含有大量的淀粉。淀粉具有遇碘变蓝的特性，所以在玉米种子的剖面上滴加稀碘液后，变蓝色的部位是胚乳，即图中的①，A符合题意，C不符合题意。
BD．正确剖开玉米种子应该沿着a线；②子叶在单子叶植物中主要起转运营养物质的作用，胚乳储存营养物质，故变蓝的是胚乳，BD不符合题意。
故选A。
5．（2025·江苏徐州·中考真题）《诗经·国风·七月》中写道：“八月剥枣，十月获稻。”枣和稻的种子中分别有两片和一片子叶，它们贮存营养物质的结构分别是（ ）
A．子叶 子叶B．子叶 胚乳C．胚乳 子叶D．胚乳 胚乳
【答案】B
【解析】枣的种子有两片子叶，属于双子叶植物。双子叶植物种子的营养物质主要贮存在子叶中（如花生、大豆等）。
稻的种子有一片子叶，属于单子叶植物。单子叶植物种子的营养物质主要贮存在胚乳中（如玉米、小麦等）。故B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
6．（2025·江苏盐城·中考真题）下图是某同学绘制的黄海湿地“吉祥三宝”分类图。他分类的依据是（ ）
A．有无脊柱B．是否胎生
C．是否用肺呼吸D．体温是否恒定
【答案】B
【解析】A．麋鹿、丹顶鹤和勺嘴鹬体内都有脊柱，都属于脊椎动物，A错误。
B．麋鹿属于哺乳动物，生殖特点为胎生；丹顶鹤和勺嘴鹬属于鸟类，生殖特点为卵生，B正确。
C．麋鹿、丹顶鹤和勺嘴鹬都用肺呼吸，C错误。
D．麋鹿、丹顶鹤和勺嘴鹬的体温恒定，属于恒温动物，D错误。
故选B。
7．（2025·江苏镇江·中考真题）外骨骼不仅是动物保护自己的“盔甲”，还有防止体内水分蒸发的作用。下列动物中，具有外骨骼的是（ ）
A．B．
C．D．
【答案】C
【解析】A．河蚌属于软体动物，身体柔软，具有贝壳，A错误。
BD．蛇和乌龟属于爬行动物，体表覆盖角质的鳞片或甲，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳，BD错误。
C．蝗虫属于节肢动物，体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节，C正确。
故选C。
8．（2025·山东德州·中考真题）下列生物体的结构与功能不相符的是（ ）
A．家鸽的气囊——辅助呼吸
B．家兔的臼齿——切断食物
C．鲫鱼的侧线——感知水流方向
D．蜥蜴的鳞片——防止体内水分蒸发
【答案】B
【解析】A．家鸽属于鸟类，鸟体内的气囊只起到暂存气体的作用，真正进行气体交换的场所是肺，气囊辅助呼吸，A不符合题意。
B．家兔的臼齿宽大，适于磨碎食物，而切断食物的结构是门齿，B符合题意。
C．在鲫鱼身体的两侧各有一条侧线，是鱼的感觉器官，可以感知水流测定方向，C不符合题意。
D．蜥蜴体表的角质鳞片可减少体内水分蒸发，适应陆地干燥环境，D不符合题意。
故选B。
9．（2025·青海西宁·中考真题）2025年4月24日，神舟二十号载人飞船成功发射，此次任务搭载了斑马鱼、涡虫和链霉菌（属于细菌）三种生物开展生命科学实验。下列有关这三种生物的叙述正确的是（ ）
A．斑马鱼用鳃呼吸，靠鳍游泳
B．涡虫的身体呈两侧对称，体表有角质层
C．链霉菌只能利用现成的有机物生活
D．上述三种生物的细胞核中都有遗传物质
【答案】C
【解析】A．斑马鱼属于鱼类，用鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳，而不只是靠鳍游泳，A错误。
B．涡虫属于扁形动物，身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门，扁形动物体表没有角质层，体表有角质层是线形动物的特征，B错误。
C．链霉菌属于细菌，没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能利用现成的有机物生活，C正确。
D．斑马鱼和涡虫属于真核生物，细胞核中有遗传物质；而链霉菌属于细菌，是原核生物，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，D错误。
故选C。
10．（2025·山东枣庄·中考真题）古诗词中蕴含丰富的生物学知识。对下列诗句中动物的相关描述错误的是（ ）
A．“一鸟如霜雪，飞向白楼前。”鸟的前肢变成翼，被覆羽毛利于飞行
B．“江上往来人，但爱鲈鱼美。”鱼的体表有侧线，可以减少游泳时的阻力
C．“柴门闻犬吠，风雪夜归人．”犬有发达的神经系统适应复杂的生活环境
D．“蝉蜕尘埃外，蝶梦水云多。”蝉蜕是蝉的外骨骼，外骨骼能减少体内水分蒸发
【答案】B
【解析】A．鸟类的前肢特化为翼，羽毛轻而坚韧，形成流线型表面，减少空气阻力，适合飞行，A正确。
B．侧线是鱼类感知水流和振动的感觉器官，帮助定位和避障，与减少阻力无关。减少阻力的结构是体表的黏液和流线型体型，B错误。
C．哺乳动物（如犬）的神经系统发达，能快速处理信息，适应多变环境（如听觉灵敏、行为复杂），C正确。
D．蝉蜕是蝉幼虫蜕下的外骨骼，外骨骼由几丁质构成，具有保护和支持作用，同时防止水分流失，D正确。
故选B。
11．（2025·山东滨州·中考真题）Psa（一种细菌）能引起猕猴桃溃疡病，PPPL-1噬菌体可使Psa裂解死亡，从而控制病害。PPPL-1与抗生素的防治效果相当。以下说法正确的是（ ）
A．PPPL-1的细胞结构简单B．PPPL-1进行分裂生殖
C．Psa的遗传物质在细胞核中D．PPPL-1防治可减少Psa耐药菌的出现
【答案】D
【解析】A．PPPL-1是噬菌体，属于病毒。病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，并非“细胞结构简单”，故A错误。
B．病毒不能独立生活，也不能进行分裂生殖，其繁殖方式是自我复制——侵入宿主细胞后，利用宿主细胞的物质和能量合成自身的蛋白质和遗传物质，进而组装成新的病毒颗粒。分裂生殖是细菌等单细胞生物的繁殖方式，与噬菌体无关，故B错误。
C．Psa是细菌，属于原核生物。原核生物的细胞内没有成形的细胞核，遗传物质主要集中在细胞内的“拟核”区域，而非细胞核中。只有真核生物的遗传物质才主要存在于细胞核内，故C错误。
D．抗生素的滥用容易导致细菌产生耐药性，而噬菌体的作用机制是特异性裂解目标细菌，不会像抗生素那样对细菌产生“选择压力”。因此，使用PPPL-1防治病害，能有效减少Psa耐药菌的出现，故D正确。
故选D。
12．（2025·江苏南通·中考真题）南通的黄酒是国家地理标志产品。黄酒制作过程中发挥作用的微生物主要是（ ）
A．乳酸菌B．酵母菌C．醋酸菌D．青霉
【答案】B
【解析】A．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，A错误。
B．制作黄酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，B正确。
C．制醋要用到醋酸菌，C错误。
D．利用青霉可以提取出青霉素，D错误。
故选B。
13．（2025·吉林长春·中考真题）在“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，不属于接种的是（ ）
A．将配制好的培养基高温灭菌
B．将硬币放在培养基上轻轻按一下
C．用无菌棉棒蘸取池水，在培养基上轻轻涂抹
D．打开装有培养基的培养皿，暴露在空气中5～10分钟
【答案】A
【解析】A．将配制好的培养基高温灭菌的目的是杀死培养基中原有的细菌和真菌等微生物，防止其对后续实验产生干扰，保证实验结果的准确性。该操作并没有将细菌或真菌引入培养基中，不属于接种操作，属于灭菌步骤，故A符合题意。
B．将硬币放在培养基上轻轻按一下，硬币表面可能附着有细菌和真菌等微生物，通过这一操作，硬币上的微生物会被转移到培养基上，相当于把目的微生物移接到了培养基中，属于接种操作，故B不符合题意。
C．用无菌棉棒蘸取池水，在培养基上轻轻涂抹，池水中含有大量的细菌和真菌等微生物，用棉棒蘸取池水并涂抹在培养基上，就是将这些微生物转移到了培养基上，属于接种操作，故C不符合题意。
D．打开装有培养基的培养皿，暴露在空气中5～10分钟，空气中存在各种细菌和真菌等微生物，在培养皿暴露的过程中，空气中的微生物会落到培养基上，相当于把空气中的目的微生物移接到了培养基中，属于接种操作，故D不符合题意。
故选A。
14．（2025·青海西宁·中考真题）发酵技术与人们的日常生活息息相关。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．做酸奶时将装置密封的主要目的是防止杂菌进入
B．制作酸奶和米酒时都利用菌种中的酶转化葡萄糖
C．做米酒时加入酒曲粉末的主要目的是接种酵母菌
D．刚酿好的米酒表面常有泡沫，是产物二氧化碳逸出形成的
【答案】A
【解析】A．制作酸奶时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下才能发酵产生乳酸。所以做酸奶时将装置密封的主要目的是为乳酸菌提供无氧的环境，而不是防止杂菌进入，A错误。
B．制作酸奶时利用的乳酸菌能在无氧条件下将葡萄糖转化为乳酸；制作米酒时利用的酵母菌能在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳。它们都是利用菌种中的酶来转化葡萄糖，B正确。
C．酒曲中含有酵母菌等多种微生物，做米酒时加入酒曲粉末的主要目的是接种酵母菌，在适宜的条件下，酵母菌会大量繁殖并发酵产生酒精，C正确。
D．酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖会产生酒精和二氧化碳，刚酿好的米酒表面常有泡沫，就是产物二氧化碳逸出形成的，D正确。
故选A。
15．（2025·甘肃临夏·中考真题）生物分类的主要依据是形态结构，最基本的分类单位是（ ）
A．界B．门C．科D．种
【答案】D
【解析】生物分类单位从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，种是最基本的分类单位。分类单位越大，所包含的生物种类越多，生物之间的共同特征越少；分类单位越小，所包含的生物种类越少，生物之间的共同特征越多。可见，D符合题意，ABC不符合题意。
故选D。
16．（2025·山东聊城·中考真题）如图为公园里紫丁香的标牌。下列相关叙述正确的是（ ）
A．淡紫色和蓝色的紫丁香是不同的种
B．木犀科中的生物种类比丁香属的多
C．花的特征是区分紫丁香的唯一依据
D．属于木犀科的生物一定属于丁香属
【答案】B
【解析】A．淡紫色和蓝色的紫丁香为同一物种（紫丁香）的花色差异，属于种内变异，故A错误。
B．科（木犀科）的分类等级高于属（丁香属），包含更多种类，因此木犀科中的生物种类比丁香属的多，故B正确。
C．植物分类需综合根、茎、叶、花等多个特征，花的特征不是区分紫丁香的唯一依据，故C错误。
D．木犀科包含多个属（如丁香属、茉莉属等），因此属于木犀科的生物不一定属于丁香属，故D错误。
故选B。
17．（2025·江苏淮安·中考真题）烟草花叶病毒是一种植物病毒，有关叙述正确的是（ ）
A．能独立生活B．没有遗传物质
C．没有细胞结构D．比细菌大得多
【答案】C
【解析】A．病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞中才能进行生命活动，A错误。
B．病毒含有遗传物质（如烟草花叶病毒的RNA），可携带遗传信息，B错误。
C．病毒无细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，C正确。
D．病毒个体微小，需借助电子显微镜观察，其体积远小于细菌，D错误。
故选C。
18．（2025·山东济宁·中考真题）对图中几种微生物的描述，不正确的是（ ）
A．①无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖
B．②是单细胞生物，无成形的细胞核
C．③是酵母菌，有成形的细胞核
D．都可以通过分裂的方式进行繁殖
【答案】D
【解析】A．①病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，故A正确。
B．②细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的，故B正确。
C．酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。所以③酵母菌细胞内有真正的细胞核，故C正确。
D．①病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒。②细菌通过分裂的方式进行繁殖。③酵母菌的生殖方式有孢子生殖和出芽生殖。故D错误。
故选D。
二、综合题
19．（2025·山东临沂·中考真题）某中学组织八年级全体学生到临沂动植物园参加研学活动，研学小组在园内观察到蟒蛇、大熊猫、肾蕨、银杏、槐树、青霉等生物，联想到学习过的乳酸菌、噬菌体，将这8种生物绘制成如下分类图解。请据图分析回答下列问题。
(1)与青霉相比，①生物在结构上的主要特点是_______。图中②生物不能独立生活，必须_______在其他生物的细胞内。
(2)人们从发霉橘子皮上的“绿毛”中提取的物质，可以用来防治伤口发炎。其作用机理是________。
(3)与孢子植物相比，a的受精过程脱离了水环境的限制，增强了对_______的适应能力。
(4)与蟒蛇相比，⑦的生殖和发育特点是________，提高了后代的成活率。
(5)在上述8种生物中，与银杏亲缘关系最近的生物是【 】_______。
【答案】(1) 没有成形的细胞核 寄生
(2)青霉能产生青霉素，青霉素能抑制细菌的生长和繁殖
(3)陆地环境
(4)胎生、哺乳
(5)⑤槐树
【解析】（1）①是乳酸菌，属于细菌；青霉属于真菌。与青霉相比，①乳酸菌在结构上的主要特点是没有成形的细胞核。
②是噬菌体，属于病毒，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内。
（2）发霉橘子皮上的 “绿毛” 是青霉，青霉能产生青霉素，青霉素能抑制细菌的生长和繁殖，所以可以用来防治伤口发炎，因为伤口发炎主要是由细菌感染引起的。
（3）a代表种子植物，与孢子植物相比，种子植物的受精过程脱离了水环境的限制，增强了对陆地环境的适应能力。孢子植物的生殖过程离不开水，而种子植物可以在较为干旱的陆地环境中繁殖后代。
（4）⑦是大熊猫，属于哺乳动物；蟒蛇属于爬行动物。与蟒蛇相比，大熊猫的生殖和发育特点是胎生、哺乳。胎生使胚胎在母体内得到更好的保护和营养供应，哺乳为幼崽提供了丰富的营养和抗体，提高了后代的成活率。
（5）银杏属于裸子植物，在上述8种生物中，⑤槐树属于被子植物，种子植物包括裸子植物和被子植物，它们都用种子繁殖后代，在分类上都属于种子植物门，所以与银杏亲缘关系最近的生物是⑤槐树。
20．（2025·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）无论是炎热的赤道还是寒冷的两极，都生活着细菌。细菌分布如此广泛，这激发了同学们对细菌探索的欲望。下面是细菌的结构示意图（结构①②③由内向外），请据图回答下列问题：
(1)细菌和动植物细胞的主要区别在于细菌没有______，被称为原核生物。
(2)有些细菌可以在液体中游动，这与细菌的[ ]_______结构有关。
(3)能够控制物质进出细菌的细胞结构是[ ]________。
(4)细菌在自然界中分布广泛、数量极多，这与细菌的_______生殖有关。
(5)细菌与人类生产生活密切相关，医疗器械的杀菌消毒要以杀死_______为标准。
【答案】(1)成形的细胞核
(2)④鞭毛
(3)①细胞膜
(4)分裂
(5)芽孢
【解析】（1）细菌和动植物细胞的主要区别在于细菌的细胞内没有成形的细胞核，被称为原核生物。
（2）④是鞭毛，有利于细菌在液体中游动。
（3）①是细胞膜，具有选择性控制物质进出的作用，所以能够控制物质进出细菌的细胞结构是①细胞膜。
（4）细菌通过分裂的方式生殖，而且分裂速度非常快，所以细菌在自然界中分布广泛、数量极多，这与细菌的分裂生殖有关。
（5）细菌在恶劣环境中常形成休眠体为芽孢，芽孢具有细胞壁厚，耐高温等特点。医疗器械的杀菌消毒要以杀死芽孢为标准。
三、实验探究题
21．（2025·山东德州·中考真题）为认识水中生活的微小生物，某校生物兴趣小组开展了如下实践活动。
(1)材料与准备
小嘉同学首先为实践活动准备了如下器材。你认为不可能用到的是____（填字母）。
a.烧杯和塑料瓶 b.吸管和滴管 c.解剖刀和解剖盘 d.显微镜和放大镜 e.酒精灯和火柴 g.载玻片和盖玻片 h.棉纤维
接下来，同学们去学校池塘里取一定量的水样。
(2)观察与记录
①同学们发现水样中有绿色的丝状体物（如图1），显微镜下观察发现，它由一列圆柱状细胞连成，其结构简单，没有____的分化，判断它属于藻类。
②在观察某一活动的微小生物时，同学们将棉纤维放在水滴上，目的是____便于观察。当发现它向右上方移动时，需要将玻片向____移动，以防止其移出视野。当同学们转动____换用高倍物镜后，观察到了图2所示视野。根据其身体分节、足和触角均分节的特征，可判断它属于____动物。
③同学们在显微镜下还发现了正在进行如图3所示生命活动的酵母菌，其正在进行的繁殖方式为____，此外，同学们还发现了一种绿色椭圆形生物——衣藻（如图4），它可以靠鞭毛在水中游动。
(3)总结与思考
同学们将上述生物进行了分类：一是按照____，将水绵和水蚤归为一类，衣藻和酵母菌归为一类；二是按照____将水绵和衣藻归为一类，水蚤和酵母菌归为一类。
【答案】(1)ce
(2) 根、茎、叶 限制微小生物运动速度 右上方 转换器 节肢 出芽生殖
(3) 生物体细胞的数量 营养方式
【解析】（1）在观察水中微小生物时，烧杯和塑料瓶用于采集和盛装水样；吸管和滴管可吸取水样；显微镜和放大镜是观察微小生物的重要工具；载玻片和盖玻片用于制作临时装片；棉纤维能限制微小生物的运动。而解剖刀和解剖盘主要用于解剖较大的生物标本，酒精灯和火柴常用于加热操作，在此次观察水中微小生物的实践活动中通常不会用到。所以不可能用到的器材是c解剖刀和解剖盘、e酒精灯和火柴。
（2）①藻类的典型特征是结构简单，没有根、茎、叶的分化，所以该绿色丝状体物符合藻类的特征。
②微小生物在水中活动较为迅速，不利于观察，将棉纤维放在水滴上可以限制微小生物的运动速度，方便观察。
因为显微镜下成的是倒像，当物像向右上方移动时，实际生物向左下方移动，为使物像仍在视野内，需要将玻片向右上方移动。
换用高倍物镜需要转动转换器。
根据图2中生物身体分节、足和触角均分节的特征，可以判断它属于节肢动物。
③从图3中可以看出酵母菌正在进行出芽生殖，母体上长出了芽体。
（3）水绵和水蚤都是由多细胞构成，属于多细胞生物；衣藻和酵母菌都是由单细胞构成，属于单细胞生物。所以可以按照生物体细胞的数量将它们分类。
水绵和衣藻都含有叶绿体，能进行光合作用制造有机物，属于自养生物；水蚤和酵母菌不能进行光合作用，需要摄取现成的有机物，属于异养生物，因此可以按照营养方式将它们分类。
22．（2025·四川资阳·中考真题）提起细菌和真菌，人们往往只想到它们的害处，如引起疾病和使食物变质。其实，很多细菌和真菌对人类是有益的，如酵母菌和乳酸菌。请分析回答有关问题：
（一）酿酒是酵母菌在发酵过程中将糖类分解为酒精和二氧化碳。下图甲是酵母菌在不同温度下发酵产生二氧化碳量的变化曲线图，图乙是发酵过程中两种产物的变化曲线图。
(1)酵母菌和蘑菇一样，都属于_________（填生物类群名称）。
(2)分析图甲可知，酵母菌发酵的最适宜温度范围是_________℃。由图乙可知，发酵过程中酒精的产生量还与_________这一条件有关。
（二）泡菜制作的原理是乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸，制作过程中随时间变化会产生亚硝酸盐，其变化曲线图丙所示。
(3)与酵母菌细胞结构相比，乳酸菌细胞中_________（填“有”或“无”）成形的细胞核，属于原核生物。
(4)我国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定：亚硝酸盐在泡菜中的残留量不能超过20mg/kg。根据图丙分析，在哪一个时段内该泡菜不宜食用？_________。
【答案】(1)真菌
(2) 30-45 溶解氧含量
(3)无
(4)8-14
【解析】（1）酵母菌和蘑菇都具有真菌的典型特征，细胞内有成形的细胞核，依靠孢子繁殖等，都属于真菌这一生物类群。
（2）从图甲可以看出，在30-45℃这个温度范围时，酵母菌发酵产生二氧化碳的量较多，说明此温度范围是酵母菌发酵的最适宜温度范围。
观察图乙，随着溶解氧含量的变化，酒精的产生量也发生改变，当溶解氧含量降低时，酒精产生量增加，说明发酵过程中酒精的产生量与溶解氧含量这一条件有关。
（3）酵母菌属于真菌，细胞内有成形的细胞核；乳酸菌属于细菌，细菌的细胞结构特点是没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，属于原核生物。
（4）根据图丙，在8-14天这个时段内，泡菜中亚硝酸盐的含量超过了我国卫生部规定的20mg/kg的标准，亚硝酸盐含量较高时食用可能对人体有害，所以此时间段内该泡菜不宜食用。
目 录
【知识大盘点】扣紧新课标，立足新教材，各地中考内容大盘点
09
藻类、苔藓植物和蕨类植物
10
种子植物
11
无脊椎动物
12
鱼
13
两栖动物和爬行动物
14
鸟和哺乳动物
15
微生物的分布
16
细菌、真菌和病毒的比较
17
微生物与人类的关系及发酵食品的制作
18
尝试对生物进行分类
19
从种到界
【通关测试】精选中考真题，锚定重点热点，科学通关训练
种子类型
菜豆种子（双子叶植物）
玉米种子（单子叶植物）
种皮
保护内部结构
和果皮紧贴在一起，保护内部结构
胚乳
无胚乳
有胚乳，营养物质贮存在胚乳中
胚
子叶
2片，肥厚，贮存营养物质
1片，不肥厚，不贮存营养物质
胚芽
发育成茎和叶
胚轴
发育成连接根、茎的部分
胚根
发育成根
分类
大小
形态
颜色
细菌菌落
较小
表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
可呈黄、白、红等多种颜色
真菌菌落
较大
真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状
呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色
培养皿
A
B
C
步骤一
将装有牛肉汁培养基的培养皿进行高温灭菌处理
步骤二
用无菌棉棒在洗手前的手心取样，轻涂于培养基上
用无菌棉棒在洗手后的手心取样，轻涂于培养基上
不做处理
步骤三
将三个培养皿放在培养箱中培养，每天观察一次，做好记录
项目
酵母菌
青霉
蘑菇
形态
单细胞，椭圆形，有液泡
多细胞连接起来的菌丝，有营养菌丝和气生菌丝
多细胞，地上部分叫子实体，由菌柄和菌盖组成，地下部分是菌丝
结构
真菌的细胞内有真正的细胞核，真菌和动植物属于真核生物
营养方式
真菌细胞内不含叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
生殖方式
出芽生殖和孢子生殖
孢子生殖
紫丁香Syringa blata Lindl.
俗名：白丁香、毛紫丁香
科属：木犀科丁香属
形态特征：落叶灌木或小乔木，高可达4米；嫩叶簇生，后对生；圆锥花序，花淡紫色、紫红色或蓝色，有芳香；花期5到6月。