小学人教鄂教版（2024）水到哪里去了教学设计及反思

这是一份小学人教鄂教版（2024）水到哪里去了教学设计及反思，共9页。教案主要包含了基本信息，教学目标，教学重难点，教学准备，教学过程，作业设计，教学反思等内容，欢迎下载使用。
1. 教材版本：2019人教鄂教版六年级科学上册
2. 单元主题：第三单元 天气的成因
3. 课题名称：《7 水到哪里去了》
4. 授课课时：2课时
5. 授课对象：六年级学生
二、教学目标（依据新课程标准）
（一）核心素养目标
科学观念：通过探究知道水的蒸发和凝结是水的常见物态变化；理解蒸发的概念（水在常温下变成水蒸气散失到空气中）、影响蒸发快慢的因素，凝结的概念（水蒸气遇冷变成小水珠）及凝结的条件；能区分蒸发与沸腾的异同点，建立“水的三态变化与温度相关”的科学观念。
科学思维：能基于生活现象提出“水消失的原因”“影响蒸发快慢的因素”等探究问题；通过分析对照实验现象推理蒸发和凝结的特点及条件，归纳影响蒸发的因素，培养逻辑推理和归纳概括能力。
探究实践：能独立完成“水的蒸发实验”“影响蒸发快慢的探究实验”“水蒸气的凝结实验”，规范操作实验步骤并准确记录现象；能设计“加快水滴蒸发”的方案，提升实验设计与探究实践能力。
态度责任：感受水的物态变化在生活中的普遍存在，激发探究天气成因相关现象的兴趣；培养严谨的实验态度、合作精神和尊重证据的科学品质；了解蒸发现象和凝结现象在生活中的应用，树立“科学源于生活、服务生活”的意识。
（二）课时目标
第1课时：能通过“湿纸晾干实验”感知水的蒸发现象，理解蒸发的概念；能基于生活经验猜想影响蒸发快慢的因素，设计并完成“加快玻璃片水滴蒸发”的探究实验，归纳影响蒸发的关键因素；能初步区分蒸发与沸腾的异同点，培养实验探究与归纳能力。
第2课时：能通过“冷热玻璃片凝结实验”观察水蒸气的凝结现象，理解凝结的概念及条件；能列举生活中的蒸发和凝结现象并解释成因；能结合实验总结水的蒸发与凝结的相互关系，培养现象分析与知识应用能力。
三、教学重难点
1. 重点：蒸发和凝结的概念及特点；影响蒸发快慢的因素；凝结的条件；生活中蒸发和凝结现象的解释。
2. 难点：理解“水蒸气是肉眼看不见的”这一特点；设计对照实验探究影响蒸发快慢的因素（控制变量法的规范应用）；区分蒸发与沸腾的异同点；理解蒸发与凝结的可逆性。
四、教学准备
（一）教师准备
1. 多媒体课件：包含生活中蒸发现象（湿衣服晾干、积水变干）和凝结现象（窗户水珠、锅盖水珠）的图片/视频、实验步骤示意图、蒸发与沸腾对比表格、知识应用练习题。
2. 实验器材： 蒸发实验：同样大小的纸巾（或滤纸）、水盆、塑料袋、回形针。影响蒸发因素实验：玻璃片（多片）、滴管、水、酒精灯、三脚架、石棉网、扇子、棉签、不同表面积的容器（浅盘、深杯）。凝结实验：烧杯（2个）、热水、冷玻璃片（提前放入冰箱冷藏）、热玻璃片（提前加热）、镊子、石棉网。
3. 其他：实验安全须知、探究任务单、蒸发与凝结现象记录表。
（二）学生准备
1. 预习教材，观察生活中“水消失”或“出现小水珠”的现象，记录2-3个实例及自己的疑问。
2. 每组实验器材：根据课时任务准备对应器材，如第1课时带纸巾、玻璃片、滴管等；第2课时带烧杯、玻璃片等。
3. 查阅资料（可选）：了解“夏天为什么扇扇子会凉快”“冬天窗户上的水珠是怎么形成的”。
五、教学过程
第1课时：探究水的蒸发
（一）情境导入，提出问题（5分钟）
教师展示图片：潮湿的衣服在阳光下晾晒后变干、雨后马路上的积水逐渐消失。
提问引导：“衣服和马路上的水去哪里了？这些水是一下子消失的吗？‘跑掉’的水还能再变回来吗？”
学生分享：结合生活经验提出猜想，如“水变成了看不见的东西跑到空气里了”“水被太阳晒没了”等。
教师引出课题：“水的消失背后藏着科学奥秘，今天我们就通过实验探究水到底到哪里去了——首先研究水的蒸发现象。”（板书课题：水到哪里去了——水的蒸发）
（二）实验探究，认识蒸发（18分钟）
1. 实验一：湿纸晾干实验——感知蒸发现象
实验设计：“我们用两张同样的纸巾来做实验，看看水会发生什么变化。”教师示范实验步骤： 将两张纸巾同时浸泡在水中，确保完全浸湿。
取出后用手轻轻挤掉多余水分（保持两张纸湿度一致）。
一张平放在桌面上（暴露在空气中），另一张放入塑料袋中密封，用回形针固定。
学生操作：每组同步完成实验，预测10分钟后两张纸的状态，记录在任务单上。
观察记录：10分钟后，小组观察并描述现象（暴露在空气中的纸巾变干，塑料袋中的纸巾仍潮湿，塑料袋内壁有少量水珠）。
分析总结：教师引导学生推理：“暴露的纸巾变干，说明水不见了；塑料袋密封后水无法跑出去，所以纸巾没干，内壁的水珠可能是水变成的。”进而讲解概念：水在平常温度下，会慢慢变成水蒸气散失到空气中，这种现象叫作蒸发。水蒸气是肉眼看不见的。（板书核心概念）
2. 实验二：影响蒸发快慢的探究——设计加速蒸发方案
问题驱动：“生活中我们发现，同样的湿衣服，夏天比冬天干得快，挂在通风处比放在墙角干得快。结合这些经验，你认为哪些因素会影响水的蒸发快慢？”
猜想假设：学生提出猜想，教师板书典型因素：温度（阳光/加热）、表面积（展开/折叠）、空气流动（通风/静止）。
实验任务：“请每组选择一个因素，设计实验验证它是否能加快玻璃片上水滴的蒸发。注意：每次只能改变一个因素，其他因素保持相同（控制变量法）。”
小组探究：每组领取玻璃片、滴管（每次滴3滴相同水量），根据选择的因素设计实验： 探究温度：一组玻璃片放在阳光下（或用酒精灯轻微加热，教师全程指导安全），另一组放在阴凉处。
探究表面积：一组水滴用棉签涂开（增大表面积），另一组保持圆形水滴。
探究空气流动：一组用扇子轻轻扇风，另一组放在无风处。
成果交流：各小组分享实验结果，教师总结：温度越高、表面积越大、空气流动越快，水的蒸发速度越快。（板书影响因素）
（三）对比辨析，深化认知（7分钟）
提出问题：“我们之前学过水的沸腾，蒸发和沸腾都能让水变成水蒸气，它们有什么相同点和不同点？”
表格梳理：发放“蒸发与沸腾对比表”，师生共同完成： 对比项目蒸发沸腾发生温度常温（任何温度）一定温度（沸点，标准大气压下100℃）发生部位液体表面液体表面和内部现象特点缓慢、不易察觉剧烈、产生大量气泡相同点都属于汽化现象，都需要吸热，都能使水变成水蒸气
即时反馈：“夏天用湿毛巾擦脸感觉凉快，是利用了水的什么现象？为什么？”（蒸发，蒸发吸热带走热量）。
（四）课堂小结，布置任务（5分钟）
梳理总结：“今天我们通过实验认识了水的蒸发，知道它是水在常温下变成水蒸气的过程，温度、表面积、空气流动会影响蒸发快慢。那蒸发到空气中的水蒸气，还能再变回来吗？”
布置任务：“课后观察生活中‘水蒸气变回来’的现象，比如烧水时锅盖内侧的水珠；准备一个干净的玻璃杯，倒入半杯冰水，观察杯壁会出现什么现象，下节课分享。”
（五）板书设计（第1课时）
7 水到哪里去了（第1课时）——水的蒸发
一、水去哪里了？——蒸发
1. 概念：水在常温下→水蒸气（看不见）→散失到空气中
2. 实验证据：湿纸暴露变干，密封不变干
二、影响蒸发快慢的因素
1. 温度越高，蒸发越快
2. 表面积越大，蒸发越快
3. 空气流动越快，蒸发越快
三、蒸发 vs 沸腾（相同：汽化、吸热、变水蒸气）
| 温度 | 部位 | 现象 |
| 常温 | 表面 | 缓慢 |
| 沸点 | 表面+内部 | 剧烈 |
第2课时：探究水蒸气的凝结
（一）回顾旧知，导入新课（5分钟）
回顾提问：“上节课我们知道水会蒸发变成水蒸气，谁能说说影响蒸发快慢的三个因素？”“课后大家观察了‘冰水玻璃杯’，杯壁出现了什么现象？”（引导学生说出：杯壁出现小水珠）
情境引导：“烧水时，锅盖内侧会出现很多小水珠；冬天室内的窗户玻璃上也会有小水珠。这些小水珠是从哪里来的？它们和蒸发有什么关系？”
教师引出课题：“这些小水珠其实是蒸发到空气中的水蒸气变回来的，这个过程叫作凝结。今天我们就来探究水蒸气的凝结现象。”（板书课题：水到哪里去了——水蒸气的凝结）
（二）实验探究，认识凝结（18分钟）
1. 实验三：冷热玻璃片凝结实验——探究凝结条件
实验设计：“我们用热水产生水蒸气，分别用冷玻璃片和热玻璃片盖住杯口，看看哪种情况下会出现小水珠。”教师强调安全：“加热玻璃片和倒热水时戴手套，避免烫伤；用镊子夹取玻璃片。”
教师示范步骤： 两个烧杯中倒入等量、同温的热水（约80℃）。用镊子夹取冷玻璃片（提前冷藏）和热玻璃片（提前加热至微热），分别盖在两个烧杯口。静置3分钟，观察两片玻璃片的表面变化。
小组操作：每组同步完成实验，记录现象（冷玻璃片表面出现大量小水珠，热玻璃片表面几乎没有水珠）。
分析推理：“为什么只有冷玻璃片上出现小水珠？小水珠是怎么形成的？”（引导学生得出：热水蒸发产生水蒸气，水蒸气遇到冷玻璃片就变成了小水珠）。
教师讲解：水蒸气遇冷变成小水珠的现象叫作凝结。温度越低，凝结速度越快。（板书核心概念）
2. 深化探究：凝结与蒸发的可逆性
问题引导：“蒸发是水→水蒸气，凝结是水蒸气→水，这两个过程有什么关系？”
图示梳理：教师板书可逆关系图：水 水蒸气 水
实例验证：“结合这个关系，解释冬天窗户上的水珠是怎么形成的？”（室内空气中的水蒸气，遇到冷的玻璃，凝结成小水珠）。
（三）联系生活，应用认知（12分钟）
1. 生活中的蒸发与凝结现象辨析
任务驱动：发放“生活现象记录表”，表格中列出现象：①杯里的水几天后变少；②雨后天晴积水变干；③冬天窗户水珠；④烧水锅盖水珠；⑤湿黑板水痕消失；⑥冰箱门打开时内壁有水珠。
小组分类：每组用5分钟判断现象属于蒸发还是凝结，说明判断依据，填写记录表。
全班交流：各小组分享分类结果，教师点评纠正，强化认知： 蒸发现象：①②⑤（水→水蒸气，数量减少）
凝结现象：③④⑥（水蒸气→水，出现水珠）
2. 创新应用：设计“减少眼镜起雾”的方案
情境问题：“冬天从寒冷的室外走进温暖的室内，眼镜片上会立刻起雾，这是什么现象？（凝结）我们能设计哪些方法减少眼镜起雾？”
小组讨论：结合凝结的条件（遇冷），提出解决方案，如： 提前将眼镜放在室内预热（减少镜片与空气的温差）。在镜片上涂防雾剂（改变表面结构，减少水珠附着）。走进室内时快速擦拭镜片（及时去除凝结的水珠）。
方案分享：各小组展示方案，说明设计依据，教师从“科学性”“实用性”点评，鼓励学生课后尝试。
（四）总结提升，拓展延伸（5分钟）
师生共忆：“通过两节课的学习，我们认识了水的两种物态变化——蒸发和凝结，谁能完整说说它们的关系和关键条件？”（引导学生梳理：蒸发是常温下水变水蒸气，需吸热；凝结是水蒸气遇冷变水；两者可逆）。
拓展提问：“水除了蒸发和凝结，还有什么物态变化？（凝固、熔化）这些变化和天气的形成有什么关系？”（为后续学习“雨、雪、霜的形成”铺垫）。
情感升华：“水的蒸发和凝结是生活中最常见的现象，也是天气变化的重要原因。希望大家今后能带着今天的知识，观察更多天气现象，探究背后的科学奥秘。”
（五）板书设计（第2课时）
7 水到哪里去了（第2课时）——水蒸气的凝结
一、小水珠从哪里来？——凝结
1. 概念：水蒸气→遇冷→小水珠（看得见）
2. 实验证据：冷玻璃片有水珠，热玻璃片没有
3. 关键条件：遇冷（温度越低，凝结越快）
二、蒸发与凝结的关系（可逆）
水 水蒸气
（常温、表面） ←（遇冷） （凝结）
三、生活中的现象
蒸发：积水变干、水杯水减少、湿黑板变干
凝结：窗户水珠、锅盖水珠、眼镜起雾
六、作业设计（分层设计）
基础层：完成“蒸发与凝结对比表”（包含概念、条件、现象、实例）；用自己的话向家人解释“冬天窗户上的水珠是怎么形成的”。
提高层：设计“验证凝结需要遇冷”的对照实验方案，写出实验目的、材料、步骤、预期现象；记录一天中家里“蒸发”或“凝结”的3个现象，标注所属类型。
拓展层：查阅资料了解“人工降雨”的原理，结合本节课所学的蒸发和凝结知识，撰写一段200字左右的原理说明；或动手做“水循环模拟实验”（用烧杯、热水、冷玻璃片模拟，观察蒸发和凝结过程），记录实验现象。
七、教学反思
1. 本节课以“生活现象—实验探究—概念构建—应用拓展”为主线，符合六年级学生从具象到抽象的认知规律。第1课时的“湿纸晾干实验”直观呈现蒸发现象，帮助学生理解“水蒸气看不见”的难点；第2课时的“冷热玻璃片对比实验”精准突破“凝结需要遇冷”的核心条件，实验设计具有较强的针对性。
2. 控制变量法的应用是本课的重点也是难点。在探究影响蒸发快慢的因素时，部分小组出现多个变量同时改变的问题（如同时加热和扇风），需在教师示范时明确“每次只变一个因素”的规则，并在小组操作时安排专人记录变量，确保实验的科学性。后续教学可提前发放“变量控制提醒卡”，帮助学生规范实验设计。
3. 生活联系环节的“眼镜起雾方案设计”能有效激发学生的创新思维，将知识转化为实践应用。但部分方案缺乏可行性（如“给眼镜装加热装置”），需教师引导结合生活实际优化，培养“科学设计需兼顾科学性与实用性”的意识。
4. 课堂时间分配需优化：第1课时的“蒸发与沸腾对比”环节若讨论过久，会压缩影响蒸发因素的探究时间，可提前让学生预习沸腾的知识，课堂上通过表格快速对比，预留更多时间给学生实验操作。第2课时的“生活现象分类”可采用抢答形式，提高效率。
5. 对“水蒸气看不见”的认知，部分学生仍存在误区（将“白气”误认为水蒸气），需在实验中反复强调：“热水上方的白气其实是水蒸气遇冷凝结的小水珠，真正的水蒸气是看不见的”，并结合“塑料袋密封实验中内壁水珠”的现象强化理解。