【生物】贵州省毕节市威宁县2024-2025学年高一上学期第一次月考试题（解析版）

这是一份【生物】贵州省毕节市威宁县2024-2025学年高一上学期第一次月考试题（解析版），共18页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 细胞学说对于生物学的发展具有重大的意义。下列叙述不属于细胞学说内容的是（ ）
A. 一切动植物都由细胞发育而来
B. 新细胞是由老细胞分裂产生的
C. 一切动植物都由细胞和细胞产物构成
D. 细胞自己的生命与其组成的整体生命是一致的
【答案】D
【详解】细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。细胞自己的生命与其组成的整体生命不一定是一致的，ABC正确，D错误。
故选D。
2. 科学家运用不同的研究方法研究生命的奥秘。下列关于归纳法的叙述，正确的是（ ）
A. 科学研究中经常运用不完全归纳法
B. 归纳法是指由一系列具体事实推出正确结论的思维方法
C. 施莱登和施旺在研究动植物细胞构建细胞学说的过程中都用到了完全归纳法
D. 完全归纳法的结论是可信的，不完全归纳法的结论一定不可信
【答案】A
【分析】归纳法包括完全归纳法和不完全归纳法。不完全归纳法得出的结论可能是正确的也可能是不正确的，正确与否还需实验来验证。
【详解】AD、研究中运用完全归纳法需要消耗大量人力、物力和财力，因此科学研究中经常运用不完全归纳法，由不完全归纳法得出的结论很可能是可信的，因此可以用来预测和判断，不过也需要注意存在例外的可能，A正确，D错误；
B、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，B错误；
C、施莱登和施旺在研究中均仅观察部分植物细胞和动物细胞，通过推理得出结论，用到了不完全归纳法，C错误。
故选A。
3. “小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，池塘中动植物种类繁多。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 荷花和蜻蜓都含有细胞、组织、器官、个体等结构层次
B. “蜻蜓立在小荷上”这一生命活动需要多种细胞的协调配合
C. 荷花和蜻蜓的生命系统最基本的结构层次存在差异
D. 池塘是一个生态系统，其中的小荷、蜻蜓和其他生物一起共同形成了群落
【答案】C
【分析】生命系统的结构层次包括：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→生态系统→生物圈。
【详解】A、荷花是植物，具有细胞、组织、器官、个体等结构层次；蜻蜓是动物，也具有细胞、组织、器官、系统、个体等结构层次，A正确；
B、蜻蜓是多细胞动物，“蜻蜓立在小荷上”这一生命活动需要多种细胞的协调配合，B正确；
C、荷花和蜻蜓的生命系统最基本的结构层次都是细胞，没有差异，但细胞在结构和成分上存在不同，这体现在结构层次的基本组成上，C错误；
D、生态系统是生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体，在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落，池塘是一个生态系统，其中的小荷、蜻蜓和其他生物一起共同形成了群落，D正确。
故选C。
4. 显微镜的发明使人类打开了微观世界的大门。下列关于“使用高倍显微镜观察几种细胞”实验的叙述，正确的是（ ）
A. 换高倍镜观察时，应通过粗准焦螺旋调节清晰度
B. 实验中只能通过移动装片和转换物镜来判断污物位置
C. 视野中一个眼虫向左游动，可向左移动装片进行追踪观察
D. 先在低倍镜下找到目标，再转动反光镜换成高倍镜进行观察
【答案】C
【分析】高倍显微镜的使用方法：低倍物镜下找到清晰的物像→移动装片，将物像移至视野中央→转动转换器，换用高倍物镜→调节反光镜和光圈，使视野亮度适宜→调节细准焦螺旋，使物像清晰；显微镜观察的物象是倒像，移动装片时，物像移动的方向与玻片移动的方向相反。
【详解】A、使用高倍镜观察时，可调节细准焦螺旋使视野变清晰，A错误；
B、视野中的污点可能存在于装片上、目镜上或物镜上，可以通过移动装片、转动目镜和转换物镜来判断污点的具体位置，B错误；
C、显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，视野中一个眼虫向左游动，可向左移动装片进行追踪观察，C正确；
D、观察装片时应先在低倍镜下找到目标，再转动转换器换成高倍镜进行观察，D错误。
故选C。
5. 鱼腥藻（属于蓝细菌）能分泌毒素，引起鱼类及其他生物中毒；绿藻主要分布在淡水中，被认为是21世纪人类最理想的健康食品。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 鱼腥藻和绿藻细胞中DNA的存在位置不同
B. 生活在同一个池塘中的所有蓝细菌形成一个种群
C. 细胞具有统一性，鱼腥藻和绿藻细胞中都有细胞膜和细胞质
D. 鱼腥藻和绿藻大量繁殖会形成水华，严重影响水质和水生动物的生活
【答案】B
【分析】绿藻属于原核生物，鱼腥藻属于真核生物。
【详解】A、鱼腥藻属于原核生物，绿藻属于真核生物，鱼腥藻没有细胞核，DNA存在于拟核，A正确；
B、蓝细菌是一类细菌，种类很多，同一个池塘中的所有蓝细菌不能形成一个种群，B错误；
C、鱼腥藻和绿藻具有结构相似的细胞膜、细胞质，体现了细胞的统一性，C正确；
D、鱼腥藻和绿藻大量繁殖会形成水华，严重影响水质和水生动物的生活，D正确。
故选B。
6. 人乳头瘤病毒（HPV）为球形无包膜的双链DNA病毒（如图），主要经母婴、皮肤黏膜接触等方式传染。高危型的人乳头瘤病毒与生殖道癌前病变及恶性肿瘤密切相关。下列相关叙述正确的是（ ）

A. 可用光学显微镜观察到HPV蛋白质外壳的结构
B. HPV可以在富含营养物质的固体培养基上大量增殖
C. HPV属于生命系统最基本的结构层次
D. 与HPV感染者共用毛巾会增加生殖道癌前病变的风险
【答案】D
【分析】病毒为非细胞生物，不具有独立的代谢功能，只能寄生在活细胞中，根据其中含有的核酸的种类分为RNA病毒和DNA病毒。
【详解】A、病毒的观察需要用到电子显微镜，在光学显微镜下无法观察到HPV蛋白质外壳的结构，A错误；
B、病毒无细胞结构，没有独立的代谢功能，所以不能在培养基中增殖，只能在宿主细胞中增殖，B错误；
C、HPV病毒没有细胞结构，不属于生命系统的结构层次，C错误；
D、由题意可知，HPV可通过皮肤黏膜接触传播，且高危型的人乳头瘤病毒与生殖道癌前病变及恶性肿瘤密切相关，故与HPV感染者共用毛巾等生活用品，会增加生殖道癌前病变的风险，D正确。
故选D。
7. 如图为人体、玉米和地壳中元素的种类与含量，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 无机自然界中的化学元素，在生物体细胞中都能够找到
B. 玉米、人体和地壳中各种化学元素的种类和相对含量相同
C. 上表中组成人体细胞的元素中有Fe、Ca两种微量元素
D. 与人体细胞比，玉米细胞中O百分比高，主要原因是玉米细胞中糖类含量多
【答案】D
【分析】大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，О是含量最多的元素。
【详解】A、组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到，无机自然界中的化学元素，在生物体细胞中不一定都能够找到，A错误；
B、由表中数据可知，玉米、人体和地壳中各种化学元素的相对含量不大相同，B错误；
B、Ca属于大量元素，C错误；
D、仔细观察表中数据可知，在玉米细胞（干重）中所占比例明显高于人体细胞（干重）中的元素是O，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类成分较多，D正确。
故选D。
8. 缙云烧饼是浙江省的一种传统美食，做法讲究：选用当地的面粉做成坯，土猪肉作馅，烧饼里的菜干，则用本地细叶九头芥作原料，精心腌制，三蒸三晒而成。烧饼在炭火的热力下逐渐丰满起来，等到表面金黄，便可出炉了。某同学挑取烧饼中的土猪肉制成临时装片来检测其中的脂肪。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 若用碘—碘化钾试剂检测面粉溶液，会出现紫色
B. 制作装片时染色后应用体积分数为75%的酒精溶液洗去浮色
C. 用苏丹III染液对装片进行染色后，在显微镜下可观察到橘红色的脂肪颗粒
D. 从所含蛋白质的角度考虑，高温烘烤的过程中土猪肉中的营养价值不受影响
【答案】D
【分析】脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。
【详解】A、面粉中含有丰富的淀粉，用碘—碘化钾试剂检测面粉溶液，会出现蓝色，A错误；
B、制作装片时染色后应用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，B错误；
C、制作装片时用苏丹III染液染色，在显微镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒，C错误；
D、蛋白质不能直接被人体吸收而是要消化成氨基酸后才能被吸收，加热会使蛋白质的空间结构改变，并不影响其氨基酸组成，故加热不影响其营养价值，D正确。
故选D。
9. 冬小麦比春小麦耐寒但生长速度慢。每年9～10月时播种，春小麦生长速度比较快，在春季4～5月播种。农民在储存小麦种子前，需将刚收获的小麦种子晾干后，再收进粮仓存放。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 小麦种子在晾干的过程中失去的主要是自由水
B. 小麦种子由休眠状态转为萌发状态时，细胞中结合水与自由水比值升高
C. 在冬季来临之前，冬小麦体内结合水与自由水比值逐渐升高
D. 小麦细胞中的生化反应大多都需要在有水的环境中进行
【答案】B
【详解】A、自由水易流动，易蒸发和散失，小麦种子在晾干的过程中失去的主要是自由水，A正确；
B、小麦种子由休眠状态转为萌发状态时，细胞代谢旺盛，部分结合水转化为自由水，细胞中结合水与自由水比值降低，B错误；
C、冬小麦在冬天来临前自由水和结合水的比例下降有利于小麦抵抗不良环境，故在冬季来临之前，冬小麦体内结合水与自由水比值逐渐升高，C正确；
D、多细胞生物体的绝大多数细胞，必需浸润在以水为基础的液体环境中，小麦细胞中的生化反应大多都需要在有水的环境中进行，D正确。
故选B。
10. 某农田总比邻近农田的产量低，为精确施肥增产，农业科研人员将该地的一部分样地平均分成四块，种植同种玉米进行实验。一段时间后，实验结果如下表，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 地块①和③作为对照组
B. 该地块最可能缺乏的是磷肥
C. 实验的自变量为施肥种类，其他条件应相同且适宜
D. 无机盐由微量元素组成，对植物的生长发育起着重要的作用
【答案】C
【分析】无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是氮、磷、钾。
【详解】A、分析题意，本实验的自变量是施肥种类，地块①是对照组，其余组别是实验组，A错误；
B、据表可知，与①组相比，②④组施加钾肥后产量明显提高，说明该地块最可能缺乏的是钾肥，B错误；
C、实验的自变量为施肥种类，其他条件应相同且适宜，以保证实验结果的可靠性，C正确；
D、组成细胞的元素中大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，无机盐主要包括大量元素，D错误。
故选C。
11. 夏季酷暑时分，在室外作业的人们应多饮用淡盐水。下列关于水和无机盐的叙述，正确的是（ ）
A. 氢键的存在使水具有较低的比热容，故水的温度相对稳定
B. 自由水是生物化学反应的介质，但不能直接参与生物化学反应
C. 人体内Na+含量太低会使肌肉细胞持续兴奋，引发肌肉酸痛、无力等
D. 人体血液中Ca2+含量太低会出现抽搐等症状，说明无机盐对维持生命活动有重要的作用
【答案】D
【详解】A、氢键的存在使水具有较高的比热容，使水的温度相对不容易发生改变，A错误；
B、自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，B错误；
C、人体内Na+含量太低会使肌肉细胞兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力等，C错误；
D、无机盐对于维持生命活动具有重要作用，如人体血液中Ca2+含量太低会出现抽搐等症状，过高会出现肌无力现象，D正确。
故选D。
12. 下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
A. 蔗糖、麦芽糖和乳糖是植物细胞中特有的二糖
B. 葡萄糖常被形容为“生命的燃料”，可直接被细胞吸收
C. 糖类是细胞生命活动的唯一能源物质，动植物细胞中储存能量的糖类不同
D. 构成哺乳动物和昆虫外骨骼的几丁质是一种多糖，在医药和化工等方面应用广泛
【答案】B
【分析】糖类包括：单糖、二糖、多糖。单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的。
【详解】A、乳糖是动物细胞中特有的二糖，A错误；
B、葡萄糖是单糖，常被形容为“生命的燃料”，可直接被细胞吸收，B正确；
C、糖类并不是生命活动的唯一能源物质，如ATP是生命活动的直接能源物质，C错误；
D、几丁质是一种多糖，广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中，也存在于一些绿藻中，几丁质及其衍生物在医药、化工等方面有广泛的用途，D错误。
故选B。
13. 脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 组成脂肪的元素种类比组成糖类的多
B. 脂质通常不溶于水，易溶于有机溶剂
C. 脂肪和磷脂均能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，室温时呈液态
【答案】B
【分析】脂质包括脂肪、磷脂、固醇。脂肪是主要的储能物质；磷脂参与形成细胞膜；固醇又可以分为胆固醇，性激素，维生素D。胆固醇可以参与细胞膜的形成同时参与血液中脂质的运输。
【详解】A、组成脂肪的元素为C、H、O，而组成糖类的元素一般为C、H、O，A错误；
B、脂质分子一般来说不溶于水，易溶于脂溶性有机溶剂，B正确；
C、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，磷脂不能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C错误；
D、动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，熔点较高，容易凝固，室温时呈固态，植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，室温时呈液态，D错误。
故选B。
14. 图甲是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程图，图乙是人体运动强度与脂肪、糖类供能比例的变化图（至少持续30min的运动之后开始供能）。下列相关叙述正确的是（ ）

A. 重度甜品爱好者体脂率一般偏高的原因是其体内图甲所示过程会减弱
B. 由图甲可知，脂肪在体内很容易转化为糖类，只要管住嘴就能轻易减肥
C. 根据图乙，建议健身达人采用长时间中强度的运动可达到减肥的目的
D. 由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类供能比例相同，故糖类的消耗量大于脂肪
【答案】D
【分析】分析曲线图乙可知：运动强度越低，脂肪供能比例越高，糖类供能比例越低；运动强度越高，脂肪供能比例越低，糖类供能比例越高；说明高强度运动不利于减肥。
【详解】A、人体内葡萄糖可以转化成脂肪，故重度甜品爱好者图甲所示过程会加强而导致体内脂肪积累，导致体脂率偏高，A错误；
B、由图甲不能得出脂肪可以转化为糖类，且脂肪不可以大量转化为糖类，B错误；
C、从图乙的曲线分析，低运动强度下主要以脂肪供能，故建议健身达人采用长时间低强度的运动达到减肥的目的，C错误；
D、由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类的供能比例相同，但是相同质量时脂肪氧化分解释放的能量比糖类多，所以糖类的消耗量多于脂肪的消耗量，D正确。
故选D。
15. 蛋白质是生物大分子，氨基酸是组成蛋白质的基本单位。如图为天冬氨酸的结构式，下列相关叙述错误的是（ ）

A. 天冬氨酸的分子式可表示为C4H7NO4
B. 不同氨基酸的理化性质不同与基团①有关
C. 天冬氨酸是人体细胞不能合成的必需氨基酸
D. 氨基酸之间脱水缩合生成的水中氧来自基团③
【答案】C
【分析】氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
【详解】A、根据天冬氨酸的结构式，可以得出天冬氨酸的分子式为C4H7NO4，A正确；
B、氨基酸都有一个氨基(②)和一个羧基(③)连接在同一个碳原子上，这个碳原子上还连接一个R基(①)，不同氨基酸的理化性质不同与R基(①)有关，B正确；
C、天冬氨酸是人体非必需氨基酸之一，C错误；
D、氨基酸之间脱水缩合生成的水中，氨基提供的是-H、羧基提供的是-OH，因此氧来自羧基(③)，D正确。
故选C。
16. 蛋白质是生命活动的主要承担者。下列关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质和氨基酸的组成元素不一定只含有C、H、O、N
B. 过酸和过碱都会使蛋白质的空间结构发生可逆性的改变
C. 肽链的盘曲、折叠方式千差万别是细胞中蛋白质种类繁多的原因之一
D. 煮熟的牛肉更容易消化是因为高温处理使蛋白质的空间结构变得松散易被蛋白酶水解
【答案】B
【分析】蛋白质结构多样性与组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘区折叠及其形成的空间结构有关；蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性，变性是不可逆的。
【详解】A、蛋白质由氨基酸组成，结合氨基酸的结构通式可知：氨基酸和蛋白质的组成元素中都有C、H、O、N，但有的氨基酸的R基中还含有硫元素（如甲硫氨酸、半胱氨酸的R基中有S），A正确；
B、导致蛋白质空间结构变化的主要因素有高温、过酸、过碱、重金属盐等，蛋白质的变性即蛋白质空间结构的改变不可逆，B错误；
C、氨基酸的数目、排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间千差万别是细胞中蛋白质种类繁多的原因，C正确；
D、煮熟的牛肉由于高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此更容易消化，D正确。
故选B。
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17. 扬州瘦西湖属于京杭大运河扬州段水系，是京杭大运河扬州段的支流，位于江苏省扬州市邗江区，瘦西湖区域内植物资源丰富，物种繁多。如图是瘦西湖中几种常见生物的细胞结构图。回答下列问题：
（1）某同学将A～D四种细胞分为两大类群，这两大类群的分类依据是_____（不可按有无细胞壁分类）。分类结果是_____（用文字和字母说明）。
（2）与B代表的生物相比，A代表的生物不具有的生命系统结构层次是_____。
（3）上述细胞中可以进行光合作用的是_____（填序号），原因是_____（用文字和字母说明），因此其所代表的生物都属于_____（填“自养”或“异养”）生物。
（4）大部分动植物体组织是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片后再进行制片观察。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们_____。
【答案】（1）①. 有无以核膜为界限的细胞核 ②. A、B为真核细胞，C、D为原核细胞
（2）系统 （3）①. A、D ②. A是植物细胞，含有叶绿体；D是蓝细菌，其细胞内含有藻蓝素和叶绿素 ③. 自养
（4）是单个细胞或单层细胞
【分析】分析题图可知：A是高等植物细胞，B是高等动物细胞，C是细菌，D是蓝细菌。
【解析】（1）A为植物细胞，B为动物细胞，都属于真核细胞；C为大肠杆菌，D为蓝细菌，都是原核细胞。可见，这两大类群的分类依据是有无以核膜为界限的细胞核。
（2）B代表的生物为动物，其生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、系统和个体；A代表的生物为绿色植物，其生命系统结构层次包括细胞、组织、器官和个体。可见，与B代表的生物相比，A代表的生物不具有的生命系统结构层次是系统。
（3）由图可知：A是植物细胞，含有叶绿体；D为蓝细菌，其细胞内含有藻蓝素和叶绿素。可见，上述细胞中可以进行光合作用的是A、D，其所代表的生物都属于自养生物。
（4）显微镜下所观察的材料必须是透明的，否则不能够观察到。酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们是单个细胞或单层细胞。
18. 下表是用于无土栽培的一种培养液配方。回答下列问题：
（1）在该培养液配方中，所添加FeCl3的质量远小于其他成分的原因是_____。该培养液配方中含有大量的水，自由水的生理作用有_____（答两点）。结合水的生理作用是_____。
（2）植物细胞内由于KH2PO4、NaHCO3等无机盐的存在，使细胞pH维持在一定范围内，这体现的无机盐具有的生理作用是_____。
（3）在传统农业大田中，雨后施肥或施肥后适当浇水效果更佳，原因是_____（答一点）。
（4）Mg是构成_____的元素。现有长势良好且相同的小麦幼苗若干，已配置好的完全营养液甲、缺Mg的完全营养液乙，请设计实验验证Mg是小麦幼苗生长所必需的元素。写出实验思路。实验思路：_____。
【答案】（1）①. Fe属于微量元素，植物需求量远小于大量元素 ②. 细胞内的良好溶剂；参与细胞内许多种生物化学反应；运送营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境 ③. 作为细胞结构的重要组成成分
（2）维持细胞的酸碱平衡
（3）肥料中的矿质元素需要溶解在水中（以离子的形式存在）才能被植物根系吸收、运输
（4）①. 叶绿素 ②. 将长势良好且生理状态相同的若干小麦幼苗分成数量相同的两组，编号为A、B；将A组幼苗放在适量完全营养液甲中培养，将B组小麦幼苗放在等量的缺Mg的完全营养液乙中培养，并将两组小麦幼苗放在相同且适宜环境中培养一段时间后，观察A、B组小麦幼苗的生长状况（当B组小麦幼苗叶片变黄时，向B组的缺Mg的完全营养液乙中添加与甲营养液等浓度的Mg，继续在相同条件下培养两组小麦幼苗一段时间，观察A、B组小麦幼苗生长状况）。
【解析】（1）在该培养液配方中，Fe属于微量元素，植物需求量远小于大量元素，故所添加FeCl3的质量远小于其他成分。自由水呈游离状态，可以自由流动，是细胞内的良好溶剂；参与细胞内许多种生物化学反应；运送营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境。结合水与细胞内其他物质相结合的水，作为细胞结构的重要组成成分。
（2）植物细胞内的KH2PO4、NaHCO3等无机盐，能使细胞pH维持在一定范围内，这说明无机盐具有维持细胞的酸碱平衡的生理作用。
（3）肥料中的矿质元素需要溶解在水中（以离子的形式存在）才能被植物根系吸收、运输，所以在传统农业大田中，雨后施肥或施肥后适当浇水效果更佳。
（4）Mg是构成叶绿素的元素。设计实验验证Mg是小麦幼苗生长所必需的元素，自变量是培养液中是否有Mg，因变量是“小麦幼苗生长”的状况，其它对实验结果有影响的无关变量应控制相同且适宜，据此依据实验设计应遵循的原则可确定该实验的思路为：将长势良好且生理状态相同的若干小麦幼苗分成数量相同的两组，编号为A、B；将A组幼苗放在适量完全营养液甲中培养，将B组小麦幼苗放在等量的缺Mg的完全营养液乙中培养，并将两组小麦幼苗放在相同且适宜环境中培养一段时间后，观察A、B组小麦幼苗的生长状况（当B组小麦幼苗的叶片变黄时，向B组的缺Mg的完全营养液乙中添加与甲营养液等浓度的Mg，继续在相同条件下培养两组小麦幼苗一段时间，观察A、B组小麦幼苗生长状况）。
19. 如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，分析细胞内各有机物的组成及功能，回答下列问题：
（1）与物质C、I相比，G还含有的元素是_______________。
（2）大米、馒头随着咀嚼时间的延长，食物逐渐变“甜”，这种甜味物质是由[ ] ________________转化产生的。食物中的糖类经人体消化吸收后转化为血液中的物质C，血液中的C除供细胞利用外，多余的部分可以合成[ ]________________暂时储存起来。当细胞生命活动消耗了能量，人和动物血液中C含量低于正常时，_______________（器官和物质，填名称）便分解产生C及时补充。
（3）科学家常将[ ]_________称为人类的“第七营养素”，原因是______________。
（4）软骨病患者的小肠不能很好地吸收钙和磷，导致从尿中排出大量的磷和钙，造成血磷和血钙都很低，形成严重的佝偻病，由此可以推测该病患者体内可能严重缺乏______________（填名称）。
（5）小麦种植的掩埋深度较花生要深，这是因为等质量的小麦和花生种子萌发时，物质氧化分解消耗的氧气量小麦_______________（填“大于”“等于”或“小于”）花生，从两种种子的物质含量、元素组成及比例角度分析其原因是______________。
【答案】（1）N、P （2）①. D淀粉 ②. F糖原 ③. 肝脏中的糖原（肝糖原）
（3）①. E纤维素 ②. 纤维素有利于促进胃肠的蠕动和排空
（4）维生素D （5）①. 小于 ②. 花生种子中富含脂肪，小麦种子中富含淀粉，与糖类相比，相同质量的脂肪中O的含量较低，H的含量较高，氧化分解需要消耗更多氧气
【分析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。糖类包括单糖、二糖、多糖。
【解析】（1）C葡萄糖、I脂肪，元素组成都是C、H、O，G是磷脂，元素组成是C、H、O、N、P，因此G与C、I相比还还有N、P元素。
（2）大米、馒头含有大量的D淀粉，在唾液淀粉酶的作用下会产生麦芽糖有甜味。食物中的糖类经人体消化吸收后转化为血液中的物质C葡萄糖，血液中的C葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成F糖原暂时储存起来，当细胞生命活动消耗了能量，人和动物血液中C含量低于正常时，肝脏中的肝糖原又可以分解为葡萄糖来补充。
（3）人体无法分解E纤维素，但是纤维素有利于促进胃肠的蠕动和排空，因此被称为人类的“第七营养素”。
（4）维生素D可以促进钙和磷的吸收，据此推测软骨病患者的小肠不能很好地吸收钙和磷，导致从尿中排出大量的磷和钙，造成血磷和血钙都很低，形成严重的佝偻病，由此可以推测该病患者体内可能严重缺乏维生素D。
（5）花生种子中富含脂肪，小麦种子中富含淀粉，与糖类相比，相同质量的脂肪中O的含量较低，H的含量较高，氧化分解需要消耗更多氧气，因此小麦种植的掩埋深度较花生要深。
20. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，某校高一学生参加《检测生物组织中的糖类和蛋白质》的探究实践活动，利用提供的实验材料与用具，通过观察颜色反应进行物质检测实验，相关实验如表所示：
实验材料与用具：①去皮的葡萄匀浆、②西瓜汁、③鸡蛋清稀释液、④质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、⑤质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、⑥蒸馏水等各种必需的试剂与仪器。
回答下列问题：
（1）A组实验中需要选择的实验试剂是_____（填序号），实验所用试剂使用要求及实验所需条件分别是_____。
（2）B组进行实验前可先配制双缩脲试剂的A液与B液，具体的配制方法为取_____（填序号）作为A液，取4mL_____（填序号）加入1mL_____（填序号）中作为B液。双缩脲试剂加入试管内的具体操作方法为_____。B液不能过量加入的原因是_____。
（3）A组实验的材料一般不选用②，原因是_____。
（4）B组实验一般选用鸡蛋清稀释液而不用鸡蛋清原液做实验材料的原因是_____（答一点）。
【答案】（1）①. ④⑤ ②. 将④⑤等量混合均匀后注入盛有样液试管中（现配现用）；将试管置于50~65℃温水中加热2min（水浴加热）
（2）①. ④ ②. ⑥ ③. ⑤ ④. 向试管内注入1mL A液摇匀，再向试管内注入4滴B液摇匀 ⑤. 过量的B液会与A液反应，形成Cu(OH)2使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色
（3）西瓜汁中含有较多的色素，会干扰颜色的观察，使实验结果不准确。
（4）选择鸡蛋清稀释液作实验材料，可以避免蛋白质黏在试管壁上使反应不彻底，试管也容易清洗
【解析】（1） A组是检测还原糖，需要选择的实验试剂是④质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、⑤质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液，将④⑤等量混合均匀后注入盛有样液试管中（现配现用）；将试管置于50~65℃温水中加热2min（水浴加热）。
（2）双缩脲试剂的具体的配制方法为取④质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液作为A液，取4mL⑥蒸馏水等各种必需的试剂与仪器，再加入1mL⑤质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液中作为B液。使用时向试管内注入1mL A液摇匀，再向试管内注入4滴B液摇匀；B液不能过量，过量的B液会与A液反应，形成Cu(OH)2使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色。
（3） 西瓜汁中含有天然的红色色素，这些色素可能会影响实验观察到的颜色变化，从而干扰实验结果的判断。因此，不选用西瓜汁作为材料。
（4） 选择鸡蛋清稀释液作实验材料，可以避免蛋白质黏在试管壁上使反应不彻底，试管也容易清洗，因此鉴定蛋白质时不用鸡蛋清原液做实验材料。
21. 科学家发现有一些蛋白质只有一种结构，但具有两种或两种以上功能，且这些功能之内间没有直接相关性，这类蛋白质被称为兼职功能蛋白。如图甲为氨基酸的结构通式，乙、丙为两种兼职功能蛋白质分子，其中乙由α、β、γ三条多肽链组成，共含273个氨基酸，图中每线条虚线表示由两个巯基（—SH）脱氢形成一个二硫键（—S—S—），丙为仅有4个丙氨酸（R基为—CH3）的五十肽。回答下列问题：

（1）乙中最多含有____________种甲，乙至少含有的游离的氨基和羧基数分别为____________。
（2）由不同的甲形成乙后，相对分子质量减少了____________。若甲中的R为C3H5O2，则由两分子甲形成的二肽的分子式为____________。
（3）若脱掉丙中的丙氨酸（相应位置如图所示）后得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在），则得到的有机物比原五十肽增加了____________个氧原子，将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有____________种不同的氨基酸序列。
（4）大肠杆菌的生物素合成酶是一种兼职功能蛋白，它既参与生物的合成，还兼充作阻遏蛋白，可以调节自身的基因表达，阻止相关蛋白质的合成。该生物合成酶体现的蛋白质的功能分别是__________________。
（5）民间有一种“吃什么补什么”的说法，如吃胶原蛋白含量高的猪蹄等可增加关节处胶原蛋白的含量。请以蛋白质为例对此说法进行评价。_____________________。
【答案】（1）①. 21 ②. 3、3
（2）①. 4868 ②. C10H16O7N2
（3）①. 8 ②. 5
（4）催化、调节（作用）
（5）此说法不科学，食物中的蛋白质是大分子有机物，它们都要被消化成细胞可以吸收的小分子物质才能被人体吸收，这些小分子都要在人体细胞内重新合成不同的蛋白质在人体内执行不同的功能（开放性题。或有一定的科学性，组成动物和人体的胶原蛋白是相似的物质，可能含有合成胶原蛋白的一些必需氨基酸，这些必需氨基酸进入人体后，更有利于人体胶原蛋白的合成）
【解析】（1）甲是氨基酸，构成人体蛋白质的氨基酸共有21种，故乙中最多含有21种甲；乙有3条肽链，每条肽链至少有一个游离的氨基和1个游离的羧基，故乙至少含有3个游离的氨基，3个游离的羧基。
（2）乙共含有273个氨基酸，形成3条肽链的过程中，脱去了270个水，形成了4个二硫键的过程中，脱去了4个H，故分子量减少了18×270+8=4868；若甲中的R为C3H5O2，根据氨基酸的结构通式，甲的分子式为C5H9O4N，两个甲结合脱去一分子水后形成二肽，二肽的分子式为C10H16O7N2。
（3）据图可知，每脱掉一个丙氨酸需要两个肽键水解，脱掉4个丙氨酸则需要8个肽键水解，因此增加了8个氧原子。5个氨基酸包括4个丙氨酸和第50号氨基酸（不是丙氨酸），由这5个氨基酸组成的五肽共有5种不同的氨基酸序列，排列可能主要与非丙氨酸的位置有关。
（4）根据题目信息，该蛋白是一种酶，具有催化功能，该蛋白还能调节自身的基因表达，阻止相关蛋白质的合成，说明具有调节作用。
（5）此题为开放性题目，只要能解释自己的观点即可，答法一：此说法不科学，食物中的蛋白质是大分子有机物，它们都要被消化成细胞可以吸收的小分子物质才能被人体吸收，这些小分子都要在人体细胞内重新合成不同的蛋白质在人体内执行不同的功能；答法二：有一定的科学性，组成动物和人体的胶原蛋白是相似的物质，可能含有合成胶原蛋白的一些必需氨基酸，这些必需氨基酸进入人体后，更有利于人体胶原蛋白的合成；言之有理即可。
人体
玉米
地壳



地块
①
②
③
④
施肥情况
不施肥
磷肥、钾肥
磷肥、氮肥
钾肥、氮肥
玉米亩产量
500kg
700kg
510kg
720kg
Ca（NO3）2
1.0g
KCI
1.2g
MgSO4
0.25g
FeCl4
0.005g
KH2PO4
0.20g
H2O
1000mL
组别（检测成分）
材料
实验试剂与条件
观察内容
A（还原糖）
①
？
组织样液颜色变化
B（蛋白质）
③
？
组织样液颜色变化