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      二十四节气-立夏介绍(课件)-中国传统节日主题班会

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      二十四节气-立夏介绍(课件)-中国传统节日主题班会

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      这是一份二十四节气-立夏介绍(课件)-中国传统节日主题班会,共21页。PPT课件主要包含了立夏的由来,立夏由来,立夏三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生,立夏习俗,迎夏仪式,尝新活动,立夏食俗等内容,欢迎下载使用。
      立夏的由来立夏三候立夏习俗立夏养生立夏诗词
      立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
      进入初夏时节,青蛙等蛙类动物开始在田 间、池畔鸣叫觅食。
      蚯蚓一向喜欢生活在潮湿阴暗的土壤中,可一 是当天气渐渐变热,蚯蚓也不耐烦了,喜欢出来 凑凑热闹,呼吸一下新鲜空气。
      王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,六七月时会结出红色的果实.
      “立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。
      如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法,用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。
      无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。其中以尝地三鲜最为普遍。
      赣东北有吃“立夏馃”的习惯,就像清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样,从老一辈那儿流传下来。以讨个“春收富实”的年成。
      杭州立夏日食乌米饭和乌饭糕。据说能祛风败毒,不会疰夏,防乌蚊子叮咬。
      在立夏当天,我国南 方很多地方的人们会用红 豆、黄豆、黑豆、青豆和绿豆五色豆和白粳米煮成 “五色饭”俗称“立夏 饭”。 吃过“立夏饭”后, 还有“称人”的习俗。据说人们在这一天称了体重 之后,就不怕因夏季炎热 而消瘦了。
      立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。
      家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
      蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
      饮食宜清淡忌油腻中医认为“立夏”后阳气上升,天气逐渐升温,如果此时人们还多吃些油腻,或是易上火的食物,就会造成身体内、外皆热,而出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。“立夏”以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给,能起到预防动脉硬化的作用。
      起居晚睡早起,避免贪凉气候逐渐炎热,但是北方天气仍然不够稳定,还会出现荫晴交替、冷暖变化的情况。所以必须注意随时增减衣服。虽说夏季到来了,天气逐渐炎热,温度明显升高,但此时早晚仍比较凉,日夜温差仍较大,早晚要适当添衣。另外进入立夏后,昼长夜短更明显,此时顺应自然界阳盛荫虚的变化。睡眠方面也应相对“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之气,但仍应注意睡好“子午觉”,尤其要适当午睡,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。

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