辽宁省锦州市2024-2025学年高一上学期期末考试生物试卷（解析版）

这是一份辽宁省锦州市2024-2025学年高一上学期期末考试生物试卷（解析版），共22页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
1. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能（AI）可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构，这些参数不包括（ ）
A. 肽链中肽键的结构B. 氨基酸所带的电荷类型
C. 肽链中氨基酸的序列D. 氨基酸中R基团的结构
【答案】A
【详解】A、所有构成蛋白质的肽链中肽键的结构均是相同的，不会对蛋白质的特性造成影响，与题意相符，A正确；
B、氨基酸所带的电荷会影响蛋白质的性质，与题意不符，B错误；
C、肽链中氨基酸的种类、数目和序列会影响肽链的空间结构进而影响蛋白质的结构，与题意不符，C错误。
D、氨基酸R基团的结构决定了氨基酸的性质，进而影响了蛋白质的结构和性质，与题意不符，D错误。
故选A。
2. 被誉为“中华第一面”的兰州拉面，其肉汤色清气香，萝卜片洁白纯净，辣椒油鲜红漂浮，香菜蒜苗新鲜翠绿，面条柔滑透黄。下列有关说法正确的是（ ）
A. 一碗兰州拉面其所含有机化合物中共有的元素有C、H、O、N
B. 牛肉中的脂肪是细胞中的重要能源物质，摄入过多易导致肥胖
C. 牛肉中的蛋白质在烹饪过程中空间结构会改变，有利于人体消化
D. 牛肉、萝卜、辣椒、香菜其所含的元素种类和元素含量大体相同
【答案】C
【分析】糖类是重要的能源物质，脂肪是细胞中良好的储能物质，蛋白质是生命活动的主要的承担者。
【详解】A、兰州拉面中，肉的主要成分是蛋白质，组成元素是C、H、O、N，萝卜的主要成分为糖类，组成元素是C、H、O，面的主要成分是淀粉，组成元素是C、H、O，故一碗兰州拉面其所含有机化合物中共有的元素有C、H、O，A错误；
B、牛肉中的脂肪是细胞内良好的储能物质，摄入过多易导致肥胖，细胞中的重要能源物质是糖类，B错误；
C、牛肉中的蛋白质在烹饪过程中空间结构会变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，所以熟牛肉容易消化，C正确；
D、牛肉、萝卜、辣椒、香菜其所含的元素种类大体相同，含量不同，D错误。
故选C。
3. 2023 年秋冬季引起呼吸道疾病的排头兵是一种古老的病原体——肺炎支原体。近日，柳叶刀破解了中国支原体肺炎流行之谜。下列说法错误的是（ ）
A. 支原体缺乏细胞壁，故对许多抗生素不敏感
B. 支原体与SARS病毒一样不具有细胞结构
C. 支原体的遗传物质为大型环状 DNA
D. 支原体是目前已知最小、最简单的单细胞生物
【答案】B
【分析】支原体是目前已知最小、最简单的单细胞生物，没有细胞壁，遗传物质为拟核区的大型环状DNA分子。
【详解】A、抗生素的作用是抑制细菌细胞壁的形成，支原体缺乏细胞壁，故对许多抗生素不敏感，A正确；
B、支原体具有细胞结构，B错误；
C、支原体等原核生物的遗传物质为大型环状 DNA，C正确；
D、支原体是目前已知最小、最简单的单细胞生物，D正确。
故选B。
4. 农谚有云：“雨生百谷”。“雨”有利于种子的萌发，是“百谷”丰收的基础。下列叙述错误的是（ ）
A. 种子萌发时，细胞内水的含量升高
B. 种子萌发时，细胞内代谢水平升高
C. 需氧呼吸中，水是丙酮酸生成的原料
D. 光合作用中，水的光解发生在类囊体薄膜上
【答案】C
【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水具有能够流动和容易蒸发的特点，结合水与细胞内其他大分子物质结合是细胞的重要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差，自由水与结合水的比值越小细胞的新陈代谢越弱，抗逆性越强。
【详解】AB、种子萌发时，种子吸水，自由水增多，代谢加强，细胞内水的含量升高，AB正确；
C、丙酮酸的生成属于有氧呼吸第一阶段，没有水的参与，C错误；
D、光合作用中，水的光解属于光反应阶段，发生在类囊体薄膜上，D正确。
故选C。
5. 采用一定手段破坏细胞中的内质网，下列各项受影响最小的是（ ）
A. 小肠绒毛上皮细胞从肠腔吸收甘油
B. 性腺细胞合成并分泌性激素
C. 肌细胞合成其细胞膜上的载体蛋白
D. 胰岛B细胞合成并分泌胰岛素
【答案】A
【详解】A、小肠绒毛上皮细胞从肠腔吸收甘油的方式为自由扩散，与内质网无关，A正确；
B、性激素属于脂质，内质网与脂质的合成有关，B错误；
CD、肌细胞合成其细胞膜上的载体蛋白、胰岛B细胞合成并分泌胰岛素都需要内质网进行加工，C、D错误。
故选A。
6. 近年来研究发现，原核细胞也存在细胞骨架，人们已经在细菌中发现了FtsZ、MreB和CreS这3种重要的细胞骨架蛋白。下列有关说法错误的是（ ）
A. 细菌合成FtsZ、MreB和CreS时直接在细胞质基质中对蛋白质进行加工
B. FtsZ、MreB和CreS等蛋白锚定并支撑着线粒体、核糖体等多种细胞器
C. 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态
D. 细胞骨架与物质运输、能量转化、信息传递、细胞分裂等生命活动密切相关
【答案】B
【分析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】A、细菌属于原核生物，原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体这一种细胞器。所以细菌合成FtsZ、MreB和CreS时直接在细胞质基质中对蛋白质进行加工，A正确；
B、细菌是原核生物，原核生物没有线粒体等具膜细胞器，只有核糖体这一种细胞器。 因此FtsZ、MreB和CreS等蛋白不可能锚定并支撑线粒体，B错误；
C、细胞骨架能维持细胞形态，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，C正确；
D、细胞骨架和很多生命活动密切相关，如物质运输、能量转化、信息传递、细胞分裂等，D正确。
故选B。
7. 单细胞伞藻由帽、柄和假根三部分构成，细胞核在基部。现用伞形帽和菊花形帽两种伞藻进行如图所示实验。下列关于这两个实验的叙述，错误的是（ ）

A. 伞藻是大型单细胞生物易于操作因而被选用
B. 两种伞藻的伞帽不同是基因选择性表达的结果
C. 实验一不能证明细胞核与细胞质相互依存
D. 实验一和实验二证明细胞核控制伞藻帽的形态
【答案】B
【分析】细胞核的功能：细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】A、伞藻是大型单细胞生物，易操作，这是选择伞藻做实验材料的原因之一，A正确；
B、基因决定性状，两种伞藻属于不同物种，伞帽不同是基因不同，B错误；
C、实验一缺少对照，故不能获得细胞核的功能、细胞核和细胞质的关系，C正确；
D、实验一伞柄嫁接实验中，伞藻帽的形状与假根有关，由于假根中除了有细胞核外，还有其他结构，因此若要证明伞藻的形态结构取决于细胞核，还应设置实验二伞藻核移植实验，实验一和实验二证明细胞核控制伞藻帽的形态，D正确。
故选B。
8. 单细胞的原生动物如草履虫、变形虫等通过食物泡的形式摄取营养，食物泡在细胞质内被消化吸收，没有被吸收的食物残渣则排出体外。如图为变形虫摄食和消化的过程，下列叙述正确的是（ ）
A. 变形虫的摄食过程需要膜上载体蛋白的参与
B. 溶酶体中合成的水解酶参与了食物泡的消化过程
C. 营养物质以食物泡形式进入细胞体现了生物膜的选择透过性
D. 与图示过程相关的细胞器有高尔基体、溶酶体、线粒体等
【答案】D
【分析】大分子物质运输方式一般是胞吐和胞吐，依赖于膜的流动性，需要消耗能量。
【详解】A、变形虫摄食的过程属于胞吞，不需要膜上载体蛋白的参与，A错误；
B、水解酶不是溶酶体合成的，是核糖体，B错误；
C、营养物质以食物泡形式进入细胞体现了生物膜具有一定的流动性，C错误；
D、依据图示信息可知，与图示过程相关的细胞器有：高尔基体、溶酶体、线粒体等，D正确。
故选D。
9. 下列有关酶促反应的实验设计，最合理的是（ ）
A. AB. BC. CD. D
【答案】A
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；酶促反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能。
【详解】A、探究淀粉酶的最适温度时选用淀粉作为底物，可以选用碘液检测实验结果，A正确；
B、在探究pH对酶活性的影响时，选用试剂为过氧化氢与过氧化氢酶，不能选用淀粉溶液作为底物，因为淀粉在酸性条件下也会水解，B错误；
C、过氧化氢加热易分解，所以在探究温度对酶活性的影响时，不可选用过氧化氢酶和过氧化氢溶液进行实验，C错误；
D、探究淀粉酶的专一性实验中，若底物选择淀粉和蔗糖，用淀粉酶来验证酶的专一性，则检测试剂宜选用斐林试剂，不宜选用碘液，因为碘液不能检测蔗糖是否被水解，D错误。
故选A。
10. 海洋的“蓝眼泪”是由于单细胞生物夜光藻爆发导致，其体内的荧光素接受ATP提供的能量后被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素，会使夜晚海面上出现美丽的蓝色荧光，宛如浩瀚夜空。下列叙述正确的是（ ）
A. 夜光藻细胞中的发光过程与ATP的合成相联系
B. 荧光素酶提供了激活荧光素所需的活化能从而减少反应对ATP的需求
C. ATP水解释放的磷酸基团可使某些生物分子磷酸化，导致生物分子空间结构和活性改变
D. 海面出现蓝色荧光时，夜光藻细胞内产生ATP的速率远超过产生ADP的速率
【答案】C
【分析】ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高。对细胞的正常生活来说，ATP与ADP的相互转化，是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的。 ATP来源于光合作用和呼吸作用。
【详解】A、夜光藻细胞中的发光过程与ATP的水解相联系，A错误；
B、荧光素酶降低了激活荧光素所需的活化能从而减少反应对ATP的需求，B错误；
C、ATP水解释放的磷酸基团可使某些生物分子磷酸化，导致生物分子空间结构发生改变，结构决定功能，故活性也被改变，C正确；
D、海面出现蓝色荧光时，夜光藻细胞ATP的生成速率和ATP的水解速率基本相同，D错误。
故选C。
11. 新生无毛哺乳动物体内存在一种含有大量线粒体的褐色脂肪组织， 褐色脂肪细胞的线粒体内膜含有蛋白质U。蛋白质U不影响组织细胞对氧气的利用， 但能抑制呼吸过程中ADP 转化为ATP。据此推测当蛋白质U发挥作用时（ ）
A. 葡萄糖不能氧化分解
B. 只在细胞质基质中进行无氧呼吸
C. 细胞中会积累大量的 ATP
D. 可大量产热， 维持体温
【答案】D
【分析】有氧呼吸的全过程，可以分为三个阶段：第一个阶段，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，在分解的过程中产生少量的[H]，同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞质基质中进行的；第二个阶段，丙酮酸经过一系列的反应，分解成二氧化碳和[H]，同时释放出少量的能量。这个阶段是在线粒体中进行的；第三个阶段，前两个阶段产生的[H]，经过一系列的反应，与氧结合而形成水，同时释放出大量的能量。
【详解】A、由题意可知，当蛋白质U发挥作用时抑制呼吸过程中ADP 转化为ATP，但葡萄糖在细胞质基质中被氧化分解，释放一定的能量，A错误；
B、有氧呼吸的第一阶段的反应也是在细胞质基质中发生的，B错误；
C、当蛋白质U发挥作用时抑制呼吸过程中ADP 转化为ATP，细胞中不会积累大量的ATP，实际上细胞中ATP的含量很少，C错误；
D、当蛋白质U发挥作用时，线粒体内膜上ATP的合成速率下降，代谢反应释放的能量转化为热能的比例增加，维持体温，D正确。
故选D。
12. 某同学发现：把含有洗洁精的生活废水直接排入种植麦苗的农田，会对麦苗的生长产生影响。为了通过实验探究洗洁精对麦苗生长的影响，他设计了两个实验组：在浇灌麦苗的清水中，分别加入等量的5％、15％的洗洁精（其他条件相同）。你认为他应该采取的改进方法是（ ）
A. 增加两个用水稻做实验材料的实验组，与麦苗对比
B. 增加10％的浓度组
C. 对两组麦苗进行不同强度的光照
D. 增加浇灌清水组用于对照
【答案】D
【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象应进行除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
【详解】A、该实验是探究洗洁精对麦苗生长的影响，不需要增加水稻做对照组，A错误；
B、设计的这两组实验均加入了洗手液，还缺少不含洗手液的对照组，故该实验还应该补充只浇灌清水的组，不需要增加其他的浓度，B错误，D正确；
C、除了自变量其他条件不变，所以光照强度不改变，C错误。
故选D。
13. 涝胁迫（创造无氧条件）处理玉米幼苗根部，细胞中的丙酮酸在缺氧条件下可产生乳酸或酒精和的 CO2两条代谢途径。在涝胁迫初期，不能在玉米幼苗根部检测到CO2，而后期能检测到 CO2。下列叙述错误的是（ ）
A. 两条代谢途径过程发生的场所都是细胞质基质，第二阶段都不产生ATP
B. 玉米根细胞产生乳酸或酒精和CO2，玉米胚也能发生上述两条代谢途径
C. 涝胁迫后期才能检测到 CO2，说明玉米幼苗根细胞进行了产酒精的无氧呼吸
D. 涝胁迫下玉米根细胞呼吸消耗的葡萄糖中大部分能量以热能形式散失
【答案】D
【分析】无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同。无氧呼吸由于不同生物体中相关的酶不同，在植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳，在动物细胞和乳酸菌中产生乳酸。
【详解】A、两条代谢途径都是无氧呼吸，发生的场所在细胞质基质，第二阶段都不产生ATP，A正确；
B、玉米根细胞和胚细胞在缺氧的条件下，都可以发生产生乳酸或酒精和CO2的无氧呼吸，B正确；
C、无氧呼吸的产物是乳酸或酒精和CO2，后期能检测到CO2，说明玉米幼苗根细胞进行了产酒精的无氧呼吸，C正确；
D、涝胁迫下玉米根细胞主要进行无氧呼吸，此时葡萄糖中的大部分能量仍储存在乳酸或酒精中，少部分释放出来，D错误。
故选D。
14. 大气颗粒物会对人体的血管内皮细胞造成损伤。在颗粒物的诱导下，细胞会发生自噬，囊泡状的自噬体与溶酶体融合形成自噬溶酶体，进而引起内皮细胞凋亡。下列有关的分析，错误的是（ ）
A. 血管内皮细胞中自噬溶酶体的形成体现了生物膜的流动性
B. 大气颗粒物引起细胞自噬的过程体现了细胞间的信息交流
C. 细胞凋亡有利于机体抵御外界干扰，维持内部环境稳定
D. 正确佩戴口罩可以减少大气颗粒物进入人体而造成伤害
【答案】B
【详解】A、由题意可知，血管内皮细胞中自噬溶酶体的形成是囊泡状的自噬体与溶酶体融合而形成的，体现了生物膜具有一定的流动性，A正确;
B、大气颗粒物不是细胞，因此大气颗粒物引起细胞自噬的过程不能体现细胞间的信息交流，B错误;
C、细胞凋亡具有清除被病原体感染的细胞、维持内部环境的稳定，有利于抵御外界各种因素的干扰，C正确;
D、正确佩戴口罩可以减少大气颗粒物进入人体，会减少大气颗粒物对人体的血管内皮细胞造成的损伤，D正确。
故选B。
15. 人的角膜是覆盖眼睛的透明组织层，主要由角膜干细胞维持。角膜干细胞通过增殖分化产生角膜上皮细胞来取代垂死的细胞，并修复较小的角膜损伤。相关研究显示，短期睡眠不足增加了角膜干细胞的增殖分化速度，长期睡眠不足会造成角膜严重受损，如角膜变薄。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 角膜干细胞中的染色体数目为92条时说明细胞正在进行分化
B. 角膜干细胞增殖分化产生角膜上皮细胞的过程体现了细胞的全能性
C. 短期睡眠不足能减缓角膜上皮细胞衰老的进程
D. 角膜上皮细胞的自然更新过程中存在细胞凋亡
【答案】D
【分析】细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。
【详解】A、角膜干细胞中的染色体数目为92条时说明细胞正在进行分裂，A错误；
B、角膜干细胞能通过分裂产生角膜上皮细胞，而角膜上皮细胞属于高度分化的细胞，要体现细胞的全能性，应具有发育为完整个体的潜能，才表现细胞的全能性，B错误；
C、据题意，短期睡眠不足增加了角膜干细胞的增殖速度，而角膜干细胞的增殖是为了更新角膜上皮细胞，角膜干细胞的增殖速度增加说明角膜上皮细胞衰老的速度加快了：长期睡眠不足会造成角膜严重受损，细胞衰老的速度更是加快，C错误；
D、角膜上皮细胞的自然更新，即自然老死，属于细胞凋亡，D正确。
故选D。
二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。
16. 易位子是一种位于内质网膜上的蛋白质复合体，其中心有一个直径大约2纳米的通道，能与信号肽结合并引导新合成的多肽链进入内质网，若多肽链在内质网中未正确折叠，则会通过易位子运回细胞质基质。下列说法错误的是（ ）
A. 新合成的多肽链进内质网时未直接穿过磷脂双分子层
B. 从内质网运往高尔基体的蛋白质也是通过易位子进入高尔基体的
C. 易位子与核孔均具有运输某些大分子物质进出的能力
D. 易位子进行物质运输时具有识别能力，体现了内质网膜的流动性
【答案】BD
【分析】内质网是对来自核糖体合成的多肽进行进一步加工，高尔基体主要是对蛋白质进行分装和分泌。
【详解】A、根据题意可知，内质网膜上有一个直径大约2纳米的通道，能与信号肽结合并引导新合成多肽链进入内质网，所以新合成的多肽链进入内质网时未直接穿过磷脂双分子层，A正确；
B、若多肽链在内质网中正确折叠，则会运往高尔基体，该过程是通过囊泡运输的，B错误；
C、易位子是一种位于内质网膜上的蛋白质复合体，能控制某些大分子物质的进出，与核孔的功能一样，具有运输某些大分子物质进出的能力，C正确；
D、易位子能与信号肽结合并引导新合成多肽链进入内质网，若多肽链在内质网中未正确折叠，则会通过易位子运回细胞质基质，所以易位子进行物质运输时具有识别能力，体现了内质网膜的选择性，D错误。
故选BD。
17. 某研究小组探究不同浓度蔗糖溶液中西葫芦条的质量变化情况，实验结果如表。整个过程中细胞始终有活性。西葫芦条的质量变化百分比（%）=（西葫芦条质量最终质量-初始质量）/西葫芦条初始质量×100%，实验所用西葫芦条细胞的原生质体长度/细胞长度=0.8。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 出现第6、7组现象的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
B. 据图推测该实验所用西葫芦的细胞液浓度在0.4～0.5ml·L-1之间
C. 西葫芦细胞的原生质体长度/细胞长度=1的实验对应第6、7组
D. 实验结束后，从第1组到第7组西葫芦细胞液的浓度变化趋势是逐渐降低
【答案】CD
【分析】质壁分离指的是原生质层与细胞壁的分离。质壁分离发生的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁，外因是细胞液浓度小于蔗糖溶液浓度。
【详解】A、出现第6、7组现象说明细胞失水，发生质壁分离，内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，外因是外界溶液浓度大于细胞液浓度，A正确；
B、0.4ml·L-1未失水，细胞液浓度大于或等于外界溶液浓度，0.5ml·L-1开始失水，细胞液浓度小于外界溶液浓度，因此据图推测该实验所用西葫芦的细胞液浓度在0.4～0.5ml·L-1之间，B正确；
C、第6、7组细胞失水，西葫芦细胞的原生质体长度/细胞长度小于初始的0.8，C错误；
D、实验结束后，从第1组到第7组吸水逐渐减少甚至失水，因此西葫芦细胞液的浓度变化趋势是逐渐升高，D错误。
故选CD。
18. 无氧运动产生的乳酸会导致肌肉酸胀乏力，乳酸在肌肉和肝脏中的部分代谢过程如下图。下列叙述正确的是（ ）
A. 无氧运动时丙酮酸分解为乳酸可以为肌细胞迅速供能
B. 肌细胞无氧呼吸产生的乳酸能在肝脏中再次转化为葡萄糖
C. 肌细胞中肌糖原不能分解产生葡萄糖可能是缺乏相关的酶
D. 乳酸在肝脏中的代谢过程可防止乳酸堆积引起酸中毒
【答案】BCD
【分析】据图可知，骨骼肌细胞中，葡萄糖分解形成乳酸，乳酸可以在肝脏中经过糖异生，重新生成葡萄糖。
【详解】A、无氧运动时丙酮酸分解为乳酸过程不产生ATP，A错误；
B、由图可知，肌细胞无氧呼吸产生的乳酸能在肝脏中先转化为丙酮酸，再转化为葡萄糖，B正确；
C、糖原分解需要酶催化，肌细胞中肌糖原不能分解产生葡萄糖可能是缺乏相关的酶，C正确；
D、乳酸在肝脏中的代谢过程消耗掉乳酸，可防止乳酸堆积引起酸中毒，D正确。
故选BCD。
19. 图1中①~⑤表示物质进出细胞方式，甲~戊表示不同的物质或细胞结构，图2为蔗糖分子进入某植物细胞的过程示意图。下列相关说法错误的是（ ）
A. 若图1中戊为药物的运载体，则药物A属于水溶性分子
B. 图2中H⁺出细胞的方式为主动运输，蔗糖进细胞的方式为协助扩散
C. 低温处理法对左图中物质进出细胞方式都有影响，细胞呼吸抑制法则对③④⑤方式有影响
D. 除一些不带电荷的小分子可以左图中①方式进出细胞外，离子和较小的有机分子的跨膜运输须借助于膜蛋白
【答案】BC
【分析】题图分析：图中①~⑤分别表示自由扩散、协助扩散、协助扩散、主动运输、胞吞（胞吐）。
【详解】A、图1中戊为囊泡，药物A通过囊泡运输。囊泡内部是水环境，则A为水溶性分子，A正确；
B、图2中H⁺出细胞是从低浓度向高浓度运输，且需要载体蛋白，消耗能量，所以H⁺出细胞的方式为主动运输。 蔗糖进细胞是借助H⁺的浓度差产生的势能，需要载体蛋白，属于主动运输，B错误；
C、低温会影响细胞膜的流动性以及蛋白质和酶的活性，所以对图1中① - ⑤物质进出细胞方式都有影响。 ①②为被动运输，不需要能量；③为协助扩散，也不需要能量；④为主动运输，需要能量，⑤胞吞需要消耗能量。细胞呼吸抑制剂会抑制细胞呼吸产生能量，所以细胞呼吸抑制法只对④⑤主动运输方式有影响，C错误；
D、图1中①为自由扩散，一些不带电荷的小分子如氧气、二氧化碳等可以以自由扩散方式进出细胞。离子和较小的有机分子不能自由通过磷脂双分子层，其跨膜运输须借助于膜蛋白（载体蛋白或通道蛋白），D正确。
故选BC。
20. 西藏地区海拔高，蓝光和紫外光较强，常采用覆膜措施辅助林木育苗。为探究不同颜色覆膜对藏川杨幼苗生长的影响，研究者检测了白膜、蓝膜和绿膜对不同光的透过率，以及覆膜后幼苗光合色素的含量，结果如下图(表)所示。下列叙述中错误的是（ ）
A. 图中三种颜色膜虽都有绿光透过，但极少能被藏川杨幼苗叶绿体中色素吸收而用于光反应
B. 与白膜覆盖相比，蓝膜透过的紫外光最少，植物光合作用利用的紫外光少，可更好地减弱幼苗受到的辐射
C. 提取光合色素时，可利用无水乙醇作为溶剂
D. 覆盖蓝膜不利于藏川杨幼苗在高原环境下生长
【答案】BD
【分析】在叶绿体内部巨大的膜表面上，分布着许多吸收光能的色素分子。其中，叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。在类囊体膜上和叶绿体基质中，还有许多进行光合作用所必需的酶。这是叶绿体捕获光能、进行光合作用的结构基础。
【详解】A、据图可知，三种颜色的膜都有绿光透过，但叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，极少绿光能被藏川杨幼苗叶绿体中色素吸收而用于光反应，A正确；
B、据图可知，与白膜覆盖相比，蓝膜透过的紫外光最少，可更好地减弱幼苗受到的辐射，但植物光合作用利用的是可见光，紫外光不能被叶绿体吸收用于光合作用，B错误；
C、叶绿体中色素溶于有机溶剂无水乙醇，因此，提取光合色素时可利用无水乙醇作为溶剂，C正确；
D、据图可知，相比覆盖白膜和绿膜，覆盖蓝膜透过的紫外光少，可减弱幼苗受到的辐射；相比覆盖白膜和绿膜，覆盖蓝膜时蓝光透过率高，不影响植物光合作用。综合以上分析，覆盖蓝膜有利于藏川杨幼苗在高原环境下生长，D错误。
故选BD。
三、非选择题：本题包括5小题，共55分。
21. 面包是一种由小麦粉经发酵、焙烤制作而成的主食，在人们的饮食中扮演着重要的角色。面包被看作是由连续相和不连续相组成的不稳定的、有弹性的泡沫状食品，保质期较短，储存过程中容易变质、变味、变形。酶因具备纯天然、安全、高效的特点，常作为改良剂用于改善面包的质地和风味。请回答下列问题：
（1）面粉发酵利用的生物是酵母菌，其体内发酵的场所是_______，产物是_______。
（2）面包中的水主要是_______（填“结合水”、“自由水”）。
（3）改良剂之间往往具有协同增效的作用，因此复配（混搭）改良剂的效果往往优于单一改良剂。现有A、B、C三种酶制剂改良剂，为检验最佳复配效果，请写出其复配类型_______。
（4）抗性淀粉能够修复肠道屏障，降低炎症水平并抑制脂类吸收。有人说，全麦粉制作的面包富含抗性淀粉，减肥者可以大量食用。对于这种观点，你是否认同，_______，理由是_______。
（5）小麦种子收获之后，常放在低温、干燥、低氧的环境中储存，其目的是_______。
【答案】（1）①. 细胞质基质 ②. 酒精和二氧化碳
（2）结合水 （3）AB、AC、BC、ABC
（4）①. 不认同 ②. 抗性淀粉虽然可降低肠道对脂类的吸收，但面包中含有大量的淀粉，糖类大量摄入，会转变成脂肪，因而不能达到减肥的目的
（5）降低种子的呼吸作用强度，减少有机物消耗
【分析】面粉发酵所用的微生物是酵母菌，酵母菌代谢类型是异养兼性厌氧型，其发酵过程发生的场所是细胞质基质，产物是酒精和二氧化碳。
【小问1详解】
面粉的发酵所需要的微生物是酵母菌，其体内发酵是进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，发生的场所在细胞质基质。
【小问2详解】
面包中的水主要是结合水。
【小问3详解】
此题的关键的检验复配的效果，所以依据题干信息，复配类型共有四种，分别是：AB、AC、BC、ABC，在具体的操作中，要注意复配改良剂的浓度处理、比例配置及条件。
【小问4详解】
抗性淀粉虽然可降低肠道对脂类的吸收，但面包中含有大量的淀粉，糖类大量摄入，会转变成脂肪，因而不能达到减肥的目的，故不赞同题干说法。
【小问5详解】
种子存储除了考虑霉、发芽等因素外，还要注意呼吸作用消耗有机物的问题，因此小麦种子常放在低温、干燥、低氧的环境中储存，目的就是抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，使之存储的时间更长。
22. 藜麦叶片的表皮有许多细胞，其中体积是普通表皮细胞100倍以上的、高度液泡化的盐泡细胞，能够吸收植物体内的Na+和Cl-等盐分（如下图所示），然后再分泌出体外。因此，藜麦能在盐碱地生长。回答下列问题：
（1）从细胞结构角度分析普通表皮细胞和盐泡细胞的不同点：一是盐泡细胞中没有叶绿体，不能生产有机物供能，普通表皮细胞含有叶绿体，可以进行光合作用产生有机物；二是_________。
（2）藜麦籽粒中的脂肪含有较多的_________（填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸，在室温下呈液态。藜麦籽粒中富含蛋白质，其营养价值高的原因是_________。
（3）盐泡细胞没有叶绿体，但其细胞代谢时仍需消耗有机物。研究发现，盐泡细胞的细胞膜葡萄糖转运蛋白的量比叶肉细胞的细胞膜葡萄糖转运蛋白的量高，其可能的原因是_________。
（4）据图推测，藜麦的耐盐作用机制是_________，从而避免高盐对其他细胞的毒害作用。
【答案】（1）盐泡细胞高度液泡化，普通表皮细胞可能液泡化程度低或者没有那么大的液泡
（2）①. 不饱和 ②. 藜麦能提供较为全面且比例合适的必需氨基酸
（3）盐泡细胞中没有叶绿体，不能生产有机物供能，细胞所需能量只能通过其他细胞转运的葡萄糖分解提供，因此葡萄糖转运蛋白需要量也较高
（4）通过主动运输的方式，将Na+和Cl-运送到表皮盐泡细胞的液泡中储存起来
【分析】物质跨膜运输的方式包括自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散不需要载体和能量；协助扩散需要载体，但不需要能量；主动运输需要载体，也需要能量；自由扩散和协助扩散是由高浓度向低浓度运输，是被动运输。
【小问1详解】
从细胞结构角度来看一来盐泡细胞中没有叶绿体，不能生产有机物供能，普通表皮细胞含有叶绿体，可以进行光合作用产生有机物；二来盐泡细胞高度液泡化，普通表皮细胞可能液泡化程度低或者没有那么大的液泡；
【小问2详解】
不饱和脂肪酸在室温下通常呈液态，藜麦籽粒中的脂肪在室温下呈液态，所以藜麦籽粒中的脂肪含有较多的不饱和脂肪酸；藜麦籽粒中富含蛋白质，其营养价值高的原因在于它所含的必需氨基酸种类齐全且比例合理，人体自身不能合成必需氨基酸，需要从食物中获取，藜麦能提供较为全面且比例合适的必需氨基酸，所以营养价值高。
【小问3详解】
盐泡细胞中没有叶绿体，不能生产有机物供能，细胞所需能量只能通过其他细胞转运的葡萄糖分解提供，因此葡萄糖转运蛋白需要量也较高，葡萄糖载体蛋白的相对表达量高。
【小问4详解】
据图推测，藜麦的耐盐作用机制是通过主动运输的方式，将Na+和Cl-运送到表皮盐泡细胞的液泡中储存起来，从而避免高盐对其他细胞的影响。
23. 动物细胞有丝分裂中染色体的正确分离需要细胞内的监控机制来保证。纺锤体组装检验点依赖SAC蛋白，负责监控星射线与着丝粒之间的连接。APC蛋白为后期促进因子，通过降解黏连蛋白来触发姐妹染色单体的分离，如下图所示。
（1）开始时，SAC蛋白与染色体的②_________相连成为结合态的SAC蛋白，如果②与①_________发出的星射线连接并排列在赤道板上，SAC蛋白会很快失活转化为非结合态并脱离②；当所有的SAC蛋白都脱离后，细胞进入图C所示的有丝分裂_________期，之后APC蛋白被激活，完成正常的有丝分裂。
（2）某药物M能抑制APC蛋白的活性，若将M加入正在进行有丝分裂的细胞培养液中，可能出现的结果是_________。
（3）由上述图文可知，保证染色体正确分离的监控机制的关键是SAC蛋白能够保证所有染色体的着丝粒与星射线连接并排列在赤道板上，才激活APC蛋白。本机制对于有丝分裂正常进行的意义是_________。
（4）与该动物细胞有丝分裂前期相比较，洋葱根尖分生区细胞在有丝分裂前期的特点是_________。
【答案】（1）①. 着丝粒 ②. 中心粒（或中心体）③. 中
（2）着丝粒不分裂/姐妹染色单体不分开/染色体数目不能加倍/不能正常进入后期/停留在中期
（3）保证染色体平均分配到两个子细胞中，保持亲子代细胞之间遗传的稳定性
（4）细胞的两极发出纺锤丝形成纺锤体
【分析】有丝分裂一个细胞周期中的物质变化规律：（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期：着丝点（着丝粒）分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
【小问1详解】
据图可知，②是染色体的着丝粒，开始时，SAC蛋白与染色体的②着丝粒相连接，成为复合态的SAC蛋白；如果②着丝粒与①中心粒发出的星射线连接并排列在赤道板上，则SAC蛋白会很快失活并脱离②；图C细胞着丝粒整齐排列在赤道板上，处于有丝分裂中期。
【小问2详解】
某种药物M能抑制APC的活性，而APC为后期促进因子，通过降解黏连蛋白来触发姐妹染色单体的分离，若将M加入正在进行有丝分裂的细胞培养液，可能出现的结果是着丝粒不分裂，姐妹染色单体不分开，染色体数目不能加倍，不能进入后期而停留在中期。
【小问3详解】
结合题意及题图可知，该检验机制对于有丝分裂正常进行的意义是能够保证所有的染色体的着丝粒与纺锤丝连接并排列在赤道板上，才能激活APC，促进细胞进入后期，保证细胞分裂正常进行和染色体平均分配，维持亲子代细胞遗传性状的稳定性。
【小问4详解】
与该动物细胞有丝分裂前期相比较，洋葱根尖分生区细胞在有丝分裂前期的特点是细胞的两极发出纺锤丝形成纺锤体。
24. 泥鳅分布广泛，一年四季均可捕捞，是营养丰富的小型经济鱼类。了解泥鳅的消化生理是实现人工养殖的基础，为此研究人员从泥鳅的肠道和肝胰脏中获取淀粉酶，进行了以下相关实验，结果如图1、2所示。回答下列问题：
（1）据图分析，肠道和肝胰脏的淀粉酶对外界环境的耐受性更强的是_________中的淀粉酶，理由是_________。
（2）科学实验结果表明：淀粉酶的最适温度并非固定值，而是随反应时间而变化。产生这种现象的原因是温度在影响分子热运动和_________两个层面综合影响酶的催化活性。
（3）已知淀粉酶的本质为蛋白质，影响其活性的外界因素除了温度和pH以外，通常还包括_________（填序号）。
①重金属盐 ②酶的抑制剂 ③酶的激活剂 ④酶的浓度 ⑤底物的浓度
（4）已知酸本身能催化淀粉水解，为使图2实验结果更加准确，应如何进一步设置对照实验？_________。
【答案】（1）①. 肠道 ②. 在各个实验温度、大部分pH条件下，肠道中的淀粉酶活性均较肝胰脏中的高
（2）蛋白质（酶）的空间结构
（3）①②③ （4）将等量的淀粉溶液的pH分别调节到2~12，不加入淀粉酶，分别检测不同pH下淀粉的分解速率
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。
【小问1详解】
酶活性受到温度和pH等影响，据图可知，在各个实验温度、大部分pH条件下，肠道中的淀粉酶活性均较肝胰脏中的高，故肠道中的淀粉酶对外界环境的耐受性更强。
【小问2详解】
蛋白质的结构决定功能，淀粉酶的最适温度并非固定值，产生这种现象的原因是温度在影响分子热运动和蛋白质（酶）的空间结构两个层面综合影响酶的催化活性。
【小问3详解】
已知淀粉酶的本质为蛋白质，影响蛋白质活性的外界因素包括温度、pH、重金属盐、酶的抑制剂、酶的激活剂，而酶的浓度和底物浓度通常不会影响酶活性。
故选①②③。
【小问4详解】
因为酸可以催化淀粉水解，即在不同pH下即使没有酶存在，淀粉也会存在水解，故可以将等量的淀粉溶液的pH分别调节到2~12，分别检测不同pH下淀粉的分解速率，来作为对照，使实验结果更加准确。
25. 在温度和CO2等其他因素均适宜的条件下，测定的玉米叶和小麦叶的总光合速率与呼吸速率的比值（P/R）与光照强度的关系（见图1）。同时测定了小麦和玉米叶肉细胞的氧气释放速率的相对量与光照强度的关系，结果如下表所示（“+”多表示量多）。
（1）用纸层析法分离玉米叶色素时，叶绿素a和叶绿素b在层析液中溶解度较大的是_________。
（2）玉米利用光反应阶段的产物_________将C3转化为糖类等。
（3）结合表中信息分析，在图1中的d光强下，玉米叶的总光合速率_________（填“大于”“等于”或“小于”）小麦叶的总光合速率。
（4）玉米称为C₄植物，其光合作用的暗反应过程如图2所示，酶1为PEP羧化酶，可以固定低浓度的CO2形成C4；酶2为RuBP羧化酶，可以固定高浓度的CO2形成C3，对低浓度的CO2没有固定能力。小麦叶肉细胞没有酶1催化生成C4的过程，称为C3植物，其光合作用均在叶肉细胞完成。据上述信息分析，在晴朗夏季的中午，玉米的净光合速率可能_________（填“高于”“等于”或“低于”）小麦的光合速率，原因是_________。
【答案】（1）叶绿素a
（2）ATP和NADPH
（3）大于
（4）①. 高于 ②. 和小麦相比，玉米含有酶1，可以固定低浓度的CO2，正常进行暗反应
【小问1详解】
用纸层析法分离玉米叶色素时，叶绿素a和叶绿素b相比，叶绿素a在层析液中溶解度较大。
【小问2详解】
玉米利用光反应阶段的产物ATP和NADPH将C3转化为糖类等。
【小问3详解】
在d光强下，小麦的氧气释放速率小于玉米的氧气释放速率，即小麦的净光合速率小于玉米的净光合速率。由于玉米叶和小麦叶的总光合速率与呼吸速率的比值相同，总光合速率=净光合速率+呼吸速率，即（玉米的净光合速率+玉米的呼吸速率）/玉米的呼吸速率=（小麦的净光合速率+小麦的呼吸速率）小麦的呼吸速率，即玉米的净光合速率/玉米的呼吸速率=小麦的净光合速率/小麦的呼吸速率，，说明玉米的呼吸速率大于小麦的呼吸速率。故玉米的总光合速率大于小麦的总光合速率。
【小问4详解】
在晴朗夏季的中午，气孔部分关闭，叶片内CO2浓度低，玉米和小麦相比，玉米含有酶1，可以固定低浓度的CO2，正常进行暗反应（光合作用），所以玉米的光合速率高于小麦的光合速率。
选项
实验名称
实验设计
A
探究淀粉酶的最适温度
选用碘液检测实验结果
B
探究pH对酶活性的影响
选用淀粉溶液作为底物
C
探究温度对酶活性的影响
选用过氧化氢作为底物
D
探究淀粉酶的专一性实验
选淀粉和蔗糖为材料，并用碘液检测
组别
蔗糖溶液浓度（ml·L-1）
质量变化百分比/%
第1组
0
20%
第2组
0.1
16%
第3组
0.2
12%
第4组
0.3
8%
第5组
0.4
4%
第6组
0.5
-5%
第7组
0.6
-10
覆膜处理
叶绿素含量(mg/g)
类胡萝卜素含量(mg/g)
白膜
1.67
0.71
蓝膜
2.20
0.90
绿膜
1.74
0.65
光照强度
a
b
c
d
e
f
小麦
氧气释放速率
++
++++
++++++
++++
++
+
玉米
氧气释放速率
+
++
+++++
+++++
++++
+