2026届高考生物一轮总复习提能训练练案11细胞呼吸的影响因素探究酵母菌细胞呼吸的方式

这是一份2026届高考生物一轮总复习提能训练练案11细胞呼吸的影响因素探究酵母菌细胞呼吸的方式，共11页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题
1．(2025·陕西渭南高三阶段练习)马铃薯块茎细胞和酵母菌细胞呼吸的流程如图所示，下列说法错误的是( )
A．物质a表示水，物质c表示乳酸
B．条件X下，物质d在细胞质基质中产生
C．条件Y下，物质b产生时伴随ATP的合成
D．条件X下，人的肌细胞会产生物质d
2．(2024·黑吉两省十校联合体联考)下列有关马铃薯块茎细胞呼吸作用的叙述，正确的是( )
A．该细胞呼吸作用过程中CO2与H2O的生成发生在不同阶段
B．该细胞在无氧呼吸过程中产生的能量大部分用于合成ATP
C．若适当提高马铃薯块茎贮藏环境中的O2浓度会降低酒精的生成量
D．研究马铃薯块茎细胞消耗O2量和生成CO2量的比值可确定呼吸方式
3．(2024·名校教研联盟联考)某同学以酵母菌为材料重复教材实验“探究细胞呼吸的方式”。下列有关该同学的做法，正确的是( )
A．该实验必须设置空白组、有氧组和无氧组
B．有氧组可让空气先缓慢经过NaOH溶液
C．密封静置耗尽瓶中CO2可保证实验结果准确
D．在黑暗中进行实验可避免光对气体的影响
4．(2025·福清虞阳中学期中)植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是( )
A．在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，只进行无氧呼吸产生乳酸
B．a～b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程
C．每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多
D．植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP
5．(2025·广东高三阶段练习)NAD＋作为呼吸作用的重要底物，其过度消耗将会影响到线粒体氧化呼吸和ATP合成等细胞生物学功能。已知NAD＋的合成场所是细胞质基质，通过线粒体膜需要借助特殊的转运蛋白TF－H。下列有关叙述，正确的是( )
A．催化O2与NAD＋反应的酶存在于线粒体内膜上
B．TF－H缺失的细胞表现出耗氧量下降及ATP生成量减少
C．NAD＋的水平下降后只有细胞的有氧呼吸速率会受到影响
D．通常动物和植物无氧呼吸过程中会有NADH的积累
6．(2024·辽宁省实验中学五模)线粒体中的[H]与氧气结合的过程需要细胞色素c的参与。细胞接受凋亡信号后，线粒体中的细胞色素c可转移到细胞质基质中，并与Apaf－1蛋白结合引起细胞凋亡。下列说法错误的是( )
A．有氧呼吸过程产生[H]的场所为细胞质基质和线粒体基质
B．细胞色素c参与有氧呼吸第三阶段的反应
C．细胞色素c功能丧失的细胞将无法合成ATP
D．若细胞中Apaf－1蛋白功能丧失，细胞色素c将不会引起该细胞凋亡
7．(2024·衡中同卷期末考试)《粮油储藏技术规范国家标准(GB/T29890－2013)》为我国粮油储藏安全提供了重要技术保障，对粮温、水分含量、粮堆气体成分及浓度等作出了明确规定。其中部分术语和定义如下表。下列有关叙述错误的是( )
A．保持安全水分主要是通过减少自由水的含量实现的
B．储藏期间若水分含量过高，粮食会因呼吸代谢增强而发热，使霉菌更易生长繁殖
C．粮堆空气中氧气浓度高于2%低于12%的状态，主要是保证有氧呼吸强度最低
D．粮温不超过20 ℃的储藏方式是通过降低酶的活性使其代谢速率维持在低水平
二、非选择题
8．(2025·黑龙江佳木斯阶段练习)如图1表示樱桃的细胞呼吸过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2是一种利用樱桃测定呼吸速率的密闭装置。结合图示回答问题：
(1)图1中A和C分别代表的物质是__________、________，图中有氧呼吸的完整过程包括________(填序号)。图中除过程________(填序号)外，都可以为ATP合成提供能量。
(2)若樱桃保存不当，影响其口味，原因之一是樱桃细胞进行无氧呼吸的影响所致。在此过程中，葡萄糖中化学能的去向是________________________。
(3)生活中发现，受到机械损伤后的樱桃易烂。有人推测易烂与机械损伤引起樱桃有氧呼吸速率改变有关。请结合测定呼吸速率的实验装置，设计实验验证机械损伤能引起樱桃有氧呼吸速率升高。
①实验步骤：
第一步：按照图中装置进行操作，30 min后，记录有色液滴移动距离为a。
第二步：另设一套装置，向容器内加入____________________________的樱桃，其他条件与实验组完全相同且适宜。记录相同时间内有色液滴移动距离为b。
第三步：比较a、b数值的大小。
②实验结果：_________________________________________。
实验结论：___________________________________________。
B组
一、选择题
1．(2025·黑吉两省十校联合体联考)为测定小麦萌发种子的呼吸速率，某小组进行了如下实验，对于该实验评价正确的是( )
A．为排除微生物干扰，萌发种子应做煮熟处理
B．滤纸条的作用是增大NaOH吸收CO2的面积
C．墨水滴向右移动表示种子只进行有氧呼吸
D．将NaOH溶液换为清水，墨水滴左移说明呼吸底物有脂质
2．(2024·九师联盟押题卷)家庭酿制葡萄酒的过程中，酵母菌以葡萄糖为底物进行呼吸作用，其呼吸作用速率(单位时间内葡萄糖的消耗量)变化过程如图。下列有关叙述正确的是( )
A．葡萄酒酿制结束后继续酿制葡萄醋，必须要添加葡萄糖
B．0～6 h，酵母菌只进行有氧呼吸，发酵液的pH降低
C．m点酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2的速率相同
D．10 h后，酵母菌产酒精的速率持续增大
3．(2025·哈尔滨市1、6、9中期末)细胞呼吸过程中，线粒体内膜上的质子泵能将NADH(即[H])分解产生的H＋转运到膜间隙，使膜间隙中H＋浓度增加，大部分H＋通过结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP的合成，主要过程如图所示。下列相关叙述错误的是( )
A．硝化细菌和乳酸菌都不可能发生上述过程
B．该过程发生于有氧呼吸第二阶段，同时会产生CO2
C．H＋由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于协助扩散，不消耗ATP
D．图中①是具有ATP合成酶活性的载体蛋白，既有催化作用也有物质转运功能
4．(2025·大连市适应性考试)呼吸链突变酵母因发酵效率高于野生型而经常用于酿酒工业。下图为其细胞呼吸过程，因呼吸链中断，线粒体内膜上的反应无法进行。下列有关该突变酵母的叙述，正确的是( )
A．丙酮酸生成乙醇的过程释放少量能量
B．无氧条件下，葡萄糖分解时不会产生CO2
C．通入氧气后，线粒体中可进行O2和[H]的反应
D．氧气充足时，其增殖速率小于野生型酵母
5．(多选)(2025·河北衡水中学高三模拟)我国古籍中曾经记载过一种名叫“冰鉴”的东西，也就是古人的“冰箱”。“冰鉴”就像一个盒子，在里面放上冰块，然后再把食物放在冰块的中间，以此起到保鲜食物的作用。下列叙述错误的是( )
A．食物放在冰块中间，可以有效抑制细菌的呼吸，从而抑制细菌的繁殖
B．在低温的冰块中，降低了微生物细胞中呼吸酶的活性，使细胞中的有机物不再被分解
C．蔬菜瓜果类的保鲜环境，温度和氧气越低越好
D．细胞有氧呼吸产生的CO2中的O全部来自葡萄糖
6．(多选)(2024·山东师大附中适应性测试)“有氧运动”一般是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，即在运动过程中，人体吸入的氧气与需求的相等，达到生理上的平衡状态。“无氧运动”一般是指人体肌肉在“缺氧”的状态下的高速剧烈的运动。下图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系(呼吸底物为葡萄糖)。下列说法错误的是( )
A．运动强度≥b时，肌肉细胞CO2的产生量大于O2的消耗量
B．运动强度≥b时，葡萄糖氧化分解后大部分能量以热能散失，其余储存在ATP中
C．运动强度为c时，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍
D．若运动强度长时间超过c，会因为乳酸增加而使肌肉酸胀乏力，乳酸能在肝脏中再次转化为葡萄糖
7．(多选)新疆棉以绒长、品质好、产量高著称于世。某科研小组采用无土栽培的方法，研究正常通气与低氧条件对两个新疆棉品种(甲、乙)根系细胞呼吸的影响，一周后测得根系中丙酮酸和乙醇含量，实验结果如图所示，下列说法错误的是( )
A．正常通气情况下，新疆棉根系细胞的呼吸方式为有氧呼吸
B．正常通气情况下，新疆棉根系产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体基质
C．低氧条件下，新疆棉根系细胞吸收无机盐能力下降
D．低氧条件下，催化丙酮酸转变为乙醇的酶活性更高的最可能是乙品种
二、非选择题
8．(2025·江西高三开学考试)人线粒体呼吸链受损可导致乳酸的积累，由此引发多种疾病。经动物实验发现，给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液，可发生如图所示的代谢反应，从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。回答下列问题：
(1)图中①过程发生的场所是________，在有氧条件下，正常细胞中①过程产生的NADH的去向主要是___________________________________。
(2)②过程________(填“有”或“没有”)ATP生成。线粒体呼吸链受损后，细胞呼吸释放的能量会明显减少，原因是________________________ ________________________________________________。
(3)加入酶A的作用是__________________。利用酶B和FeCl3来验证酶B的催化具有高效性，实验设计的简要思路是____________________________ ____________________________________________。
答案
.A卷
1答案：D
解析：马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，有氧呼吸的产物是水和二氧化碳，且物质b是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的共有物质，则b是二氧化碳，a是水，c表示乳酸，A正确；条件X是无氧条件下，无氧条件下物质d(酒精)在细胞质基质中产生，B正确；条件Y(有氧)下，物质b二氧化碳产生是有氧呼吸第二阶段，该阶段伴随ATP的合成，C正确；条件X(无氧条件)下，人的肌细胞会产生乳酸，但不会产生d酒精，D错误。故选D。
2答案：A
解析：该细胞在有氧呼吸的第二阶段生成CO2，第三阶段产生水，A正确；该细胞无氧呼吸产生的能量大部分以热能形式散失，小部分用于合成ATP，B错误；马铃薯块茎细胞进行无氧呼吸生成乳酸，C错误；如果以葡萄糖为底物，无氧呼吸没有O2消耗，也没有CO2的生成，而有氧呼吸中O2的消耗量和CO2产生量的比始终是1∶1，因此无法通过这两种气体的量来确定细胞的呼吸方式，D错误。
3答案：B
解析：教材实验只设置了有氧组和无氧组两个实验组，形成相互对照，并没有设置空白组，该实验也可以设置空白组：加入无活性的酵母细胞，排除酵母细胞以外的因素影响，比如各物质自身化学反应产生二氧化碳的影响，也即空白组的设置并非必须的，A错误；有氧组可让空气先缓慢经过NaOH溶液，以排除空气中CO2的影响，B正确；密封时，酵母菌会利用瓶中储存的少量空气进行有氧呼吸产生CO2，酵母菌不会利用CO2，C错误；光对酵母菌细胞呼吸产生的气体无影响，D错误。
4答案：C
解析：植物进行有氧呼吸或无氧呼吸产生酒精时都有二氧化碳释放，图示在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，分析题意可知，植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境，据此推知在时间a之前，只进行无氧呼吸产生乳酸，A正确；a阶段无二氧化碳产生，b阶段二氧化碳释放较多，a～b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程，是植物通过呼吸途径改变来适应缺氧环境的体现，B正确；无论是产生酒精还是产生乳酸的无氧呼吸，都只在第一阶段释放少量能量，第二阶段无能量释放，故每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP和产生乳酸时相同，C错误；酒精跨膜运输方式是自由扩散，该过程不需要消耗ATP，D正确。
5答案：B
解析：催化O2与NADH反应的酶存在于线粒体内膜上，而不是NAD＋，A错误；TF－H缺失使得NAD＋无法进入线粒体，导致线粒体中产生的还原型氢不足，最终使第三阶段受阻，表现出耗氧量下降及ATP生成量减少，B正确；NAD＋生成NADH发生在无氧呼吸第一阶段和有氧呼吸的第一、二阶段，故NAD＋水平下降会同时影响有氧呼吸和无氧呼吸过程，C错误；通常情况下，动物和植物无氧呼吸第一阶段产生的NADH，会在第二阶段被消耗掉，而不会积累，D错误。故选B。
6答案：C
解析：有氧呼吸第一阶段和第二阶段都产生[H]，场所为细胞质基质和线粒体基质，A正确；[H]与氧气结合生成水发生在线粒体内膜，是有氧呼吸第三阶段，故细胞色素c参与有氧呼吸第三阶段的反应，B正确；有氧呼吸第一阶段和第二阶段也能合成ATP，故细胞色素c功能丧失的细胞也能合成ATP，C错误；根据题意，细胞色素c与Apaf－1蛋白结合后才引起细胞凋亡，因此若细胞中Apaf－1蛋白功能丧失，细胞色素c将不会引起该细胞凋亡，D正确。
7答案：C
解析：自由水可以自由流动，容易蒸发，而结合水不能自由流动，不易蒸发，因此保持安全水分主要是通过减少自由水的含量实现的，A正确；储藏期间若水分含量过高，粮食会因呼吸代谢增强而发热，使霉菌更易生长繁殖，B正确；粮堆空气中氧气浓度高于2%低于12%的状态，主要是保证细胞呼吸(有氧呼吸和无氧呼吸)强度最低，C错误；粮温不超过20 ℃的储藏方式是通过降低酶的活性使其代谢速率维持在低水平，D正确。
8答案：(1)H2O(水) NADH/[H]/还原型辅酶Ⅰ ①③④ ②
(2)热能、ATP中的化学能、酒精中的能量
(3)与实验组等量消毒的受到机械损伤后 a