四川省遂宁市2024_2025学年高一生物上学期12月期中试题含解析

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1.答卷前，考生务必将自己的班级、姓名、考号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3.回答非选择题时，将答案写在答题卡对应题号的位置上。写在本试卷上无效。
4.考试结束后，将答题卡交回。
第I卷（选择题）
一、选择题（每题1.5分，共60分）
1. 细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。下列有关细胞学说叙述正确的是（ ）
A. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞两大类
B. 细胞学说的内容包括动物细胞和植物细胞在结构上有所不同
C. 细胞学说认为组成生物体的细胞能单独完成各项生命活动
D. 施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“所有的动植物都是由细胞构成的”观点
【答案】D
【解析】
【分析】1、“不完全归纳法”，它是以某类中的部分对象（分子或子类）具有或不具有某一属性为前提，得出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法。
2、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说并没有将细胞分为原核细胞和真核细胞，A错误；
B、细胞学说的内容没有涉及动物细胞和植物细胞在结构上的不同，B错误；
C、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，并非每个细胞都能单独完成各项生命活动，C错误；
D、“不完全归纳法”是以某类中的部分对象（分子或子类）具有或不具有某一属性为前提，得出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法，施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“一切动物和植物都是由细胞组成”的观点，D正确。
故选D。
2. 寨卡病毒主要通过伊蚊叮咬进行传播，导致婴儿患上“小头症”。该病毒的结构模式如图，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 该病毒在生命系统的结构层次中属于个体水平B. 寨卡病毒可能是地球上出现最早的生命形式
C. 寨卡病毒依靠宿主细胞的核糖体来合成自身的衣壳蛋白D. 寨卡病毒只有核糖体这一种细胞器
【答案】C
【解析】
【分析】病毒没有细胞结构，只有蛋白质外壳和里面的核酸组成。病毒无法独立生存，不属于生命系统的结构层次。病毒要寄生在活细胞中，故其应该在细胞之后才出现。
【详解】A、病毒没有细胞结构，不属于生命系统的结构层次中的个体水平，A错误；
B、地球上最早出现的生命形式是具有细胞结构的单细胞生物，而病毒没有细胞结构，不可能是地球上出现最早的生命形式，B错误；
C、病毒没有细胞结构，不能独立合成蛋白质，需要依靠宿主细胞的核糖体来合成自身的衣壳蛋白，C正确；
D、病毒没有细胞结构，也就没有细胞器，D错误。
故选C。
3. 鲸落是指鲸鱼在死后沉入海底的现象。一鲸落而万物生，鲸的尸体落入海底后会滋养各种海底生物数百年。鲸落上的生物及其周围环境共同构成（ ）
A. 生态系统B. 生物圈C. 种群D. 群落
【答案】A
【解析】
【分析】生态系统：由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体，叫做生态系统。
【详解】由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体，叫做生态系统，鲸落上的生物及其周围环境共同构成生态系统，BCD错误，A正确。
故选A。
4. 光学显微镜是高中生物实验常用的仪器，图示是使用光学显微镜观察细胞的四幅图片，下列说法错误的是（ ）
A. 图①中将镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目减少
B. 图②是某视野下洋葱根尖的图像，若要将c移到视野中央需要向左上方移动装片
C. 图③是观察菠菜叶肉细胞图像，能看到的细胞器包括液泡、叶绿体、核仁
D. 图④视野中充满64个组织细胞，当放大倍数变为400倍后，视野中还能看见4个细胞
【答案】C
【解析】
【分析】显微镜经物镜和目镜两次放大成像，所以放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数，显微镜放大倍数大，视野相对小，进光量少，所以观察到的细胞数目相对少，视野相对暗。
【详解】A、镜头有螺纹，且靠近玻片，属于物镜，物镜越长，放大倍数越大。如图①操作显微镜，将镜头由a转换成b，则放大倍数变大，视野变小，视野中观察到的细胞数目减少，A正确；
B、显微镜呈现倒立的像，图②中c细胞在视野左上方，实际在右下方，若要将c移到视野中央需要向左上方移动装片，B正确；
C、核仁不属于细胞器，且光学显微镜下观查不到核仁，C错误；
D、显微镜放大的是物体的长度或宽度，当放大倍数变为原来的4倍（400÷100=4）后，如图④视野中分布的细胞数会减少16倍，即视野中细胞数目变为64÷16=4个，D正确。
故选C。
5. 结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病。下列生物与结核分枝杆菌结构最相似的是（ ）
A. 黑藻B. 草履虫C. 蓝细菌D. 艾滋病病毒
【答案】C
【解析】
【分析】结核分枝杆菌属于原核生物，其没有以核膜为界限的细胞核，除核糖体外无其他细胞器，有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】A、黑藻属于真核生物，其存在以核膜为界限的细胞核，A错误；
B、草履虫属于真核生物，其存在以核膜为界限的细胞核，B错误；
C、蓝细菌属于原核生物，其没有以核膜为界限的细胞核，C正确；
D、艾滋病病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和遗传物质RNA组成，D错误。
故选C。
6. 米酒甘甜芳醇，能增进食欲，是一种历史悠久的传统美食，制作米酒过程中有多种微生物的参与，其中主要菌种为乳酸菌和酵母菌，关于这两种微生物的说法正确的是（ ）
A. 既是细胞，又是个体，且只有一种共同的细胞器
B. 米酒中所有的乳酸菌、酵母菌和其他微生物共同构成种群
C. 可以在光学显微镜下根据有无细胞壁区分出酵母菌和乳酸菌
D. 都有质膜和细胞质，都属于原核生物
【答案】A
【解析】
【分析】真核细胞和原核细胞的主要区别在于细胞核的结构、细胞器的种类、细胞壁的成分、遗传物质的组织形式以及生殖方式等方面。
1、细胞核的结构：真核细胞拥有由核膜、核仁、核液等构成的细胞核，而原核细胞没有真正的细胞核，其遗传物质集中在拟核区域，没有核膜包裹；
2、细胞器的种类：真核细胞含有多种细胞器，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等，而原核细胞通常只有一种细胞器——核糖体；
3、细胞壁的成分：原核细胞的细胞壁主要由肽聚糖组成，而真核细胞中，植物细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成，动物细胞则没有细胞壁；
4、遗传物质的组织形式：原核细胞的DNA通常呈环状，不与蛋白质结合形成染色体。真核细胞的DNA与蛋白质结合，形成线性的染色体结构。
【详解】A、乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，一个细胞就是一个个体。乳酸菌是原核生物，只有核糖体一种细胞器；酵母菌是真核生物，有多种细胞器，其中也包括核糖体，所以它们有共同的细胞器核糖体，A正确；
B、种群是指在一定的自然区域内，同种生物的所有个体。米酒中的乳酸菌、酵母菌和其他微生物不是同种生物，不能构成种群，B错误；
C、乳酸菌和酵母菌都有细胞壁，不能根据有无细胞壁区分二者，C错误；
D、酵母菌是真核生物，乳酸菌是原核生物，D错误。
故选A。
7. C、H、N这3种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右(占细胞干重百分比)，而这3种元素在岩石圈中，质量分数还不到1%。这说明（ ）
A. 组成细胞的元素大多以化合物的形式存在
B. 生物界与非生物界具有差异性
C. 生物体没有与外界环境进行物质交换
D. 无机环境中的元素都能在细胞中找得到
【答案】B
【解析】
【分析】组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。
【详解】A、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质，但题干未能体现，A错误；
B、C、H、N3种元素在生物界和非生物界中元素的含量不同，说明生物界和非生物界之间具有差异性，B正确；
C、生物体可以有选择的根据细胞需要从外界环境进行物质交换，C错误；
D、构成细胞的元素在无机环境都能找到，但无机环境的元素不是在细胞中都存在，D错误。
故选B。
8. 用化学分析法测得某有机物化学元素及含量如下表所示，该物质最可能是（ ）
A. 核酸B. 脂肪C. 蛋白质D. 糖类
【答案】C
【解析】
【分析】核酸的组成元素是C、H、O、N、P；脂肪的组成元素只有C、H、O；糖类的组成元素只有C、H、O；蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质还有S、Fe等元素。
【详解】A、核酸属于生物大分子，且核酸的组成元素是C、H、O、N、P，由表格信息可知，该化合物不含有P而含有S、Fe，因此该化合物不是核酸，A错误；
B、脂肪的组成元素只有C、H、O，因此该化合物不是脂肪，B错误；
C、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质还有S、Fe等元素，因此表中的化合物代表的是蛋白质，C正确；
D、糖类的组成元素只有C、H、O，因此该化合物不是糖类，D错误。
故选C。
9. 正确选择实验材料是得出正确结论的前提，下列有关实验材料的选择，正确的是（ ）
A. 鉴定还原糖——西瓜汁或麦芽汁
B. 观察叶绿体——藓类叶片或菠菜叶
C. 提取细胞膜——鸡的成熟红细胞
D. 鉴定蛋白质——紫薯
【答案】B
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/ml氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。
2、制备细胞膜常用哺乳动物成熟的红细胞，原因是无核膜和细胞器膜。
【详解】A、西瓜汁有颜色，不适合作鉴定还原糖的实验材料，A错误；
B、藓类叶片或菠菜叶都含有叶绿体，可用作观察叶绿体的实验材料，B正确；
C、鸡不是哺乳动物，其成熟红细胞含有细胞核和有膜细胞器，不适合作提取细胞膜材料，C错误；
D、紫薯细胞有紫色，会对鉴定蛋白质的观察造成干扰，D错误。
故选B。
10. 对日常生活中食品有机物进行鉴定的实验，下列说法正确的是（ ）
A. 煮沸冷却后的豆浆用双缩脲试剂检测，不会出现紫色
B. 用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶后，需用无水酒精来洗去浮色
C. 向梨汁中加入斐林试剂后水浴加热，由蓝色变为砖红色沉淀
D. NaOH与CuSO4在检测还原糖和蛋白质时作用原理相同
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、煮开后冷却的豆浆中蛋白质只是空间结构发生改变，肽键仍然保留，仍然能与双缩脲试剂反应出现紫色，A错误；
B、用苏丹Ⅲ染液检测花生子叶中的脂肪时，要用到浓度为50%的酒精溶液洗去浮色，便于观察，B错误；
C、斐林试剂是由NaOH和CuSO4组成的，本身是蓝色，梨汁中含有还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，由蓝色变为砖红色沉淀，C正确；
D、还原糖与新制的氢氧化铜反应，在水浴加热的条件下产生砖红色物质，在还原糖鉴定中，NaOH与CuSO4配合使用是为了配制新制的氢氧化铜；蛋白质在碱性环境中与铜离子反应，产生紫色物质，该实验中，先加NaOH是为了营造碱性环境，再加CuSO4，两个实验中NaOH与CuSO4在检测还原糖和蛋白质时起的作用不相同，D错误。
故选C。
11. “小雪鹅毛片片飞，大雪寒梅迎风狂”是描述中国传统节气中的“小雪”和“大雪”两个时节的景象。最近冬季来临，气温下降，植物的含水量也在变化。下列叙述错误的是（ ）
A. 越冬的植物细胞中结合水和自由水的比值会上升
B. 水分子之间的氢键不断形成和被破坏使水在常温下具有流动性
C. 细胞中水的存在形式及功能是不会改变的
D. 水是良好溶剂的原因是带有电荷的分子（或离子）都容易与水结合
【答案】C
【解析】
【分析】生物体的一切生命活动都离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然，越冬的植物细胞中结合水和自由水的比值会上升，植物抗逆性增强，A正确；
B、水分子之间的氢键不断形成和被破坏，这使得水在常温下具有流动性，B正确；
C、细胞中水的存在形式有自由水和结合水，在不同的生理状态下，二者的比例会发生改变，其功能也会随之改变，C错误；
D、水是良好的溶剂，是因为带有电荷的分子（或离子）都容易与水结合，D 正确。
故选C。
12. 植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。据此，对Mn2+的作用，正确的推测是（ ）
A. 对维持细胞的形态有重要作用
B. 对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
C. 对调节细胞的渗透压有重要作用
D. Mn2+是硝酸还原酶的活化剂
【答案】D
【解析】
【分析】1、无机盐在生物体内含量少，主要以离子形式存在。
2、无机盐的生理功能：有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐对于维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】A、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，没有体现对维持细胞的形态有重要作用，A错误；
B、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，没有体现对维持细胞的酸碱平衡有重要作用，B错误；
C、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，没有体现对调节细胞的渗透压有重要作用，C错误；
D、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，从而推测Mn2+可能是硝酸还原酶的活化剂，D正确。
故选D。
13. 几丁质是由 N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，具有还原性，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是（ ）
A. 昆虫外骨骼和糖原的元素组成相同
B. 几丁质可用于废水处理、制作食品添加剂
C. 几丁质不可用斐林试剂鉴定
D. 几丁质是动物细胞内良好的储能物质
【答案】B
【解析】
【分析】几丁质是一种多糖，又称壳多糖，组成元素为C、H、O、N。几丁质及其衍生物在医药、化工等方面有广泛用途。例如：几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，因此可用于废水处理；可以用于制作食品的包装纸和食品的添加剂；可以用于制作人造皮肤；等等。
【详解】A、昆虫外骨骼中含有的多糖是几丁质，是由N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素为C、H、O、N，糖原组成元素为C、H、O，A错误；
B、几丁质可用于废水处理，可以用于制作食品的包装纸和食品的添加剂，可以用于制作人造皮肤，B正确；
C、几丁质不是还原糖，不可用斐林试剂鉴定，C错误；
D、几丁质是结构物质，不可作为储能物质，D错误。
故选B。
14. 正宗北京烤鸭源于名贵品种的北京鸭，虽然北京鸭饲料中的主要成分是玉米、谷类和菜叶，但其体型硕大丰满，皮间脂肪、肌间脂肪丰富，皮脂率可达到33.40%~42.80%.下列相关叙述正确的是（ ）
A. 北京鸭饲料中脂肪的含量显著高于糖类含量
B. 北京鸭体内的脂肪可以通过糖类转化而来
C. 脂肪是北京鸭进行生命活动的主要能源物质
D. 脂肪在北京鸭体内唯一的作用就是应对北方寒冷的天气
【答案】B
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖。葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖；蔗糖和麦芽糖是植物特有的二糖；乳糖是动物细胞特有的二糖；淀粉和纤维素是植物细胞的多糖；糖原是动物细胞的多糖。
脂质的种类及作用：脂肪——储能、维持体温；磷脂——构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分。固醇——维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D。
【详解】A、北京鸭饲料中的主要成分是玉米、谷类和菜叶，应该是糖类含量相对较高，A错误；
B、糖类充足时，可以大量转化成脂肪，北京鸭体内的脂肪可以通过糖类转化而来，B正确；
C、糖类是北京鸭进行生命活动的主要能源物质，C错误；
D、脂肪在北京鸭体内还可以作为储能物质，以及起缓冲保护作用，D错误。
故选B。
15. 提取生物膜中的磷脂分子，将其放入水中可以形成双层磷脂分子构成的球形脂质体（如图所示），它载入药物后可以将药物送入相应细胞，下列关于细胞膜和脂质体的叙述，错误的是（ ）
A. 磷脂分子在水中能自发形成球形脂质体是因为其具有亲水的“头”和疏水的“尾”
B. 可在a处嵌入水溶性药物，利用脂质体与细胞膜的流动性将药物送入细胞
C. 可在b处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的特点将药物送入细胞
D. 细胞可以以小油滴的形式储存油，推测每个小油滴外具有图示双层磷脂分子形成的膜
【答案】D
【解析】
【分析】磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。
【详解】A、磷脂分子在水中能自发形成球形脂质体是因为其具有亲水的“头”和疏水的“尾”，A正确；
B、a处是磷脂分子的亲水性头部，所以在a处嵌入水溶性药物，利用脂质体与生物膜融合的特点将药物送入细胞，B正确；
C、b处是磷脂分子的疏水性头部，在b处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与生物膜融合的特点将药物送入细胞，C正确；
D、由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴，D错误。
故选D。
16. 下列对蛋白质的结构和功能叙述，正确的是（ ）
A. 每个蛋白质分子均含有21种氨基酸
B. 高温会破坏蛋白质的空间结构，使其不易被蛋白酶水解
C. 作为手术缝合线的胶原蛋白被分解成氨基酸才可以被人体吸收
D. 蛋白质具有催化、运输、免疫等功能，这些蛋白质称为结构蛋白
【答案】C
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有21种。
2、蛋白质的功能：蛋白质是细胞的基本组成成分，具有参与组成细胞结构、催化、运输、信息传递、防御等重要功能,可以说，细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。
3、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如，鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。又如，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。
【详解】A、组成蛋白质的氨基酸共有21种，每种蛋白质的氨基酸最多是21种，并不是每个蛋白质分子都含有21种氨基酸，A错误；
B、高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，B错误；
C、蛋白质是大分子物质、不能被人体直接吸收，蛋白质需分解成必需氨基酸和非必需氨基酸（构成蛋白质的氨基酸根据能否在人体内合成分为不需氨基酸和非必需氨基酸）才能吸收，因此作为手术缝合线的胶原蛋白被分解成氨基酸才可以被人体吸收，C正确；
D、蛋白质具有催化、运输、免疫等功能，这些蛋白质不属于结构蛋白，结构蛋白是构成细胞或生物体结构的蛋白质，D错误。
故选C。
17. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A. 酪氨酸和精氨酸的差异是由R基的不同引起的
B. n个氨基酸共有m个氨基（m>n），则这些氨基酸缩合成的一条肽链中的氨基数为m-n
C. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
【答案】B
【解析】
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸结构特点为每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】A、根据氨基酸的结构特点，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，所以酪氨酸和精氨酸的差异是由R基的不同引起的，A正确；
B、由氨基酸脱水缩合形成的多肽链中，一条多肽链至少含有一个氨基和一个羧基，因此n个氨基酸共有m个氨基，说明各氨基酸的R基中有（m-n） 个氨基，则这些氨基酸脱水缩合成的一条肽链中的氨基数为（m-n+1）个氨基，B错误；
C、氨基酸结构特点为每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，分子通式可以简写为C2H4O2NR ，甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS，C正确；
D、氨基酸至少含有一个氨基，每个氨基只有一个N原子，由“甜味肽”名称和其分子式中含有2个N原子，可以确定该甜味肽是二肽，D正确。
故选B。
18. 豆腐中含有一些人类必需的氨基酸。制作豆腐时，在煮熟的豆浆中加入熟石膏或盐卤 （俗称卤水）即可制作口感绵韧的豆腐，因此有“卤水点豆腐，一物降一物”的说法。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 人体细胞能合成的对人体生命活动有重要作用的氨基酸，称为必需氨基酸
B. 豆腐中含有的植物性蛋白不同于肉制食品，适当摄入可补充某些必需氨基酸
C. 豆浆中加入盐卤制作豆腐是利用了盐卤中的Mg2＋、Na＋使蛋白质变性的原理
D. 豆浆可与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应
【答案】A
【解析】
【分析】1、氨基酸的种类：必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必需氨基酸是指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给。
2、蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属盐等都会使蛋白质变性。
【详解】A、人体细胞能合成的对人体生命活动有重要作用的氨基酸，称为非必需氨基酸，A错误；
B、豆腐中含有的植物性蛋白不同于肉制食品，人体摄入后，可补充某些人体不能合成的必需氨基酸，B正确；
C、蛋白质的变性是蛋白质的空间结构发生改变，豆浆中加入熟石膏或盐卤制作豆腐是利用了盐卤中的Mg2＋、Na＋使蛋白质变性的原理，C正确；
D、豆浆富含蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，D正确。
故选A。
19. 研究发现人类和小鼠的软骨细胞中富含“miR140”分子，这是一种微型单链核糖核酸。下列关于“miR140”分子的叙述，正确的是（ ）
A. 其元素组成为C、H、O、NB. 可作为人和小鼠的遗传物质
C. 基本组成单位脱氧核苷酸D. “miR140”分子中含有糖类物质
【答案】D
【解析】
【分析】由题意可知，“miR140”分子为单链RNA，故分子中含有核糖，只含有一个游离的磷酸基团，且对生命活动有重要作用，但不是人和小鼠的遗传物质。
【详解】A、“miR140”分子为单链RNA，其元素组成为C、H、O、N、P，A错误；
B、人和小鼠的遗传物质是DNA，B错误；
C、miR140是单链RNA，基本组成单位是核糖核苷酸，C错误；
D、由题意可知，“miR-140”分子为单链RNA，其分子中含有核糖，D正确。
故选D。
20. 核酸是遗传信息的携带者，生物都含有核酸。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 大肠杆菌的遗传物质彻底水解产物有8种
B. 蓝细菌细胞的DNA只分布在细胞核中
C. 酵母菌DNA与RNA在化学组成上的差异是所含碱基不同
D. HIV的RNA分子中的核糖核苷酸排列顺序储存着遗传信息
【答案】D
【解析】
【分析】细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
【详解】A、大肠杆菌的遗传物质是DNA，彻底水解产物含有A、C、G、T、磷酸和脱氧核糖，共6种，A错误；
B、蓝细菌为原核细菌，没有细胞核，B错误；
C、DNA和RNA化学组成上的差异除了含氮碱基（DNA中含有T不含U，RNA相反）上的差异外，还有五碳糖（脱氧核糖和核糖）上的差异，C错误；
D、HIV的遗传物质是RNA，其RNA分子中的核糖核苷酸排列顺序储存着遗传信息，D正确。
故选D。
21. 随着社会经济的发展，人们对健康的生活方式日益关注。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 鸡蛋煮熟后蛋白质会发生变性，不利于人体消化
B. 补充某些特定的核酸，可以增强机体修复受损DNA的能力
C. 胆固醇在人体内有重要作用，应大量摄入含胆固醇高的食物
D. 适当多吃含纤维素的食物，有利于胃肠的蠕动
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如，鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。又如，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。
【详解】A、高温会使蛋白质的空间结构发生变化，使其空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，利于人体消化，A错误；
B、无论是食物中的核酸还是补充特定的核酸，都不能直接被细胞利用，需要被分解成小分子才能进入细胞，因此补充某些特定的核酸，不能增强基因的修复能力，B错误；
C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，故一定量的胆固醇对人体是有益的，但是过多的摄入会使胆固醇在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，对人体有害，C错误；
D、纤维素被人体摄入后可以促进肠道蠕动，抑制肠道有害细菌的活动，同时也有利于肠道中有害物质的排出，D正确。
故选D。
22. 如图为有关生物大分子的简要概念图，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 若B为葡萄糖，则C在植物细胞中可能为蔗糖
B. 若C具有信息传递、免疫、催化等功能，则B可能为氨基酸
C. 若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N
D. 若B为脱氧核苷酸，则C仅存在于细胞核中
【答案】B
【解析】
【分析】组成多糖的基本单位是单糖，组成蛋白质的基本单位是氨基酸，组成核酸的基本单位是核苷酸，这些基本单位成为单体。生物大分子是由许多单体连接成的多聚体。
【详解】A、若B为葡萄糖，则C为多糖，在植物细胞中可能为淀粉或纤维素，A错误；
B、若C具有信息传递、免疫、催化等功能，则C为蛋白质，B可能为氨基酸，B正确；
C、若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N 、P，C错误；
D、若B为脱氧核苷酸，则C为DNA，主要存在于细胞核中，在线粒体和叶绿体中也有，D错误。
故选B。
23. 如图为细胞间信息交流的三种方式，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 图1中的B细胞和图2中的乙细胞都可称为靶细胞
B. 细胞分泌的化学物质(如激素)是通过图2方式传递信息的
C. 精子和卵细胞受精时要发生图2所示的信息交流方式
D. 图3体现了细胞通过通道传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息
【答案】B
【解析】
【分析】图1表明，内分泌细胞分泌的化学物质随血液流到全身各处，与靶细胞表面的受体结合进行信息传递。图2表示的是细胞膜直接接触，①表示的是信号分子，如精子和卵细胞之间的识别和结合就是细胞膜直接接触。图3表示的是植物间形成通道进行交流，如胞间连丝。
【详解】A、根据图1、2所示，物质与B细胞或乙细胞上受体发生特异性结合，可推导出图1中的B细胞和图2中的乙都称为靶细胞，A正确；
B、据图2分析，两相邻两细胞通过细胞膜的直接接触来传递信息；细胞分泌的化学物质如激素是通过图1方式完成，B错误；
C、图2中甲与乙细胞的相互识别是通过细胞间的直接接触完成的，精子和卵细胞受精时，依靠细胞膜直接接触传递信息，因此精子和卵细胞受精时要发生图2所示的信息交流方式，C正确；
D、图3体现了细胞通过通道传递信息，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，形成通道使细胞相互沟通，进行细胞间信息传递，D正确。
故选B。
24. 下列关于细胞膜的成分和结构的探索的叙述，正确的是（ ）
A. 欧文顿通过对膜成分的提取和化学分析提出膜是由脂质组成的
B. 丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力，由此推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质
C. 人一鼠细胞的融合实验运用了放射性同位素标记法，证明了膜具有一定的流动性
D. 罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由脂质一蛋白质一脂质三层结构构成的
【答案】B
【解析】
【分析】1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。
2、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。
【详解】A、欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，该过程并未进行化学分析，A错误；
B、丹尼利和戴维森研究发现细胞的表面张力明显低于油水界面的表面张力。由于人们已发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质，B正确；
C、人一鼠细胞的融合实验采用了荧光标记法，C错误；
D、罗伯特森观察的细胞膜的暗一亮一暗的三层结构对应的是蛋白质一脂质一蛋白质，D错误。
故选B。
25. 近来发现胰腺癌患者血液中有一种含量较多特殊物质—HSATII(即不编码蛋白质的RNA)，这一特殊RNA可以作为胰腺癌的生物标记，用于胰腺癌早期诊断。下列叙述正确的是（ ）
A. HSATII、多糖、脂质都是生物大分子
B. HSATII和患者的遗传物质都主要存在于细胞核中
C. HSATII或患者的遗传物质彻底水解均可得到6种小分子物质
D. HSATII和患者的遗传物质的基本组成单位都是4种脱氧核苷酸
【答案】C
【解析】
【分析】RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成。
【详解】A、脂质不属于生物大分子，A错误；
B、患者的遗传物质是DNA，主要存在于细胞核中，HSATⅡ是一种非编码RNA，主要存在细胞质中，B错误；
C、HSATⅡ是一种非编码RNA，彻底水解后可得到6种终产物，即磷酸、核糖和四种含氮碱基，而患者的遗传物质是DNA，彻底水解后，可得到磷酸、脱氧核糖和四种含氮碱基6种终产物，C正确；
D、HSATⅡ是一种非编码RNA，基本组成单位都是4种核糖核苷酸，患者的遗传物质是DNA，基本组成单位都是4种脱氧核苷酸，D错误。
故选C。
26. 科学探究要选择合适的科学方法，下列有关实验与科学方法对应错误的是（ ）
A. 研究分泌蛋白的合成及分泌过程——荧光标记法
B. 细胞膜结构模型的探索过程——提出假说法
C. 分离细胞中的细胞器——差速离心法
D. 细胞学说的提出——不完全归纳法
【答案】A
【解析】
【分析】1、研究分泌蛋白的合成向豚鼠的胰腺腺泡细胞注射3H标记的亮氨酸，根据放射性物质出现的位置和时间进行研究；通过已有的知识和信息提出解释某一现象的解说，再根据观察和研究对假说进行修正和补充的研究方法就是提出假说法。
2、差速离心法是通过逐渐提高离心速度来分离物质的一种方法，细胞中各种细胞器的大小密度都不同，因此可采用差速离心法来分离；以实物或图画形式直观表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型。
【详解】A、在研究分泌蛋白的合成及分泌过程中，向豚鼠的胰腺腺泡细胞注射3H标记的亮氨酸，运用的是放射性同位素标记法，A错误；
B、在细胞膜模型的探索过程中，根据植物细胞膜对脂溶性物质的通透性更高提出细胞膜上含有脂质，通通过对哺乳动物成熟红细胞膜上磷脂的单层排列面积为细胞膜面积的2倍提出磷脂成双层排列，根据罗伯特森的电镜观察结果提出静态模型，又根据人鼠细胞融合实验证明细胞膜有一定的流动性，最终提出流动镶嵌模型，使用的是提出假说法，B正确；
C、细胞中各种细胞器的密度和大小都不同，因此利用差速离心法分离不同的细胞器，C正确；
D、细胞学说的提出运用了不完全归纳法，归纳法是由一系列事实推出一般结论的思维方法，D正确。
故选A。
27. 下列关于“高倍显微镜观察叶绿体和细胞质基质的流动”实验的叙述，正确的是（ ）
A. 黑藻和蓝细菌均可作为实验材料
B. 需要先经过染色再观察叶绿体
C. 观察细胞质流动可用叶绿体的运动作为标志
D. 高倍显微镜下能观察到叶绿体的双层膜结构
【答案】C
【解析】
【分析】活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
【详解】A、蓝细菌是原核生物，无叶绿体，不能作为实验材料，A错误；
B、叶绿体含有色素，不需要染色，可直接利用高倍显微镜观察叶绿体，B错误；
C、叶绿体是绿色，不需要染色，存在于细胞质，随着细胞质的流动而运动，观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志，C正确；
D、高倍显微镜下不能观察到叶绿体的双层膜结构，D错误。
故选C。
28. 下列有关细胞器结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A. 液泡：含有大量的色素，参与植物光合作用的过程
B. 中心体：游离在细胞质基质中，是“生产蛋白质的机器”
C. 高尔基体：由单层膜构成，高尔基体膜上附着有核糖体
D. 溶酶体：主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”
【答案】D
【解析】
【分析】1、液泡为单层膜结构的细胞器，成熟植物有大液泡。功能:贮藏营养、色素等、保持细胞形态，调节渗透吸水。
2、中心体分布于动物和低等植物细胞中，由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。
3、溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
4、高尔基体为单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。
【详解】A、液泡含有大量色素，但其不能参与植物光合作用的过程，液泡与植物细胞的吸水和失水有关，A错误；
B、中心体无膜结构，不含磷脂，主要成分是蛋白质，与细胞有丝分裂有关，B错误；
C、高尔基体：由单层膜构成，但其上没有附着核糖体，C错误；
D、溶酶体：主要分布在动物细胞中，其中含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌，是细胞的“消化车间”，D正确。
故选D。
29. 微管由微管蛋白构成，是构成细胞骨架、中心体的重要结构。某些细胞中微管以中心体为核心组装延伸形成细胞骨架和纺锤体等结构。细胞内许多膜性细胞器和囊泡通过与微管结合从而分布在特定的空间或沿特定方向运动。下列说法正确的是（ ）
A. 中心体存在于动物细胞中，是一种单层膜的细胞器
B. 若微管蛋白功能异常，细胞的分泌、运动、分化会出现紊乱
C. 微管蛋白的形成与核糖体无关
D. 中心体由两个中心粒构成，是合成微管蛋白的细胞器
【答案】B
【解析】
【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【详解】A、中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，不具有膜结构，A错误；
B、由微管构成的细胞骨架在细胞的分泌、运动、分化等生命活动中具有重要作用，因此若微管蛋白功能异常，细胞的分泌、运动、分化会出现紊乱，B正确；
C、核糖体是蛋白质的合成车间，微管蛋白的形成与核糖体有关，C错误；
D、中心体由两个中心粒和周围物质构成，D错误。
故选B。
30. 真核细胞的细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述不正确的是（ ）
A. 原核细胞不具有生物膜系统，真核细胞内的囊泡与类囊体的膜不属于生物膜系统
B. 内质网膜内连核膜外连细胞膜，有利于提供细胞内物质运输的通道
C. 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序的进行
D. 血液透析膜是一种人工合成的膜材料，可以模拟生物膜的选择透过性把病人血液中的代谢废物透析掉
【答案】A
【解析】
【分析】细胞的生物膜系统：（1）概念：由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成。（2）生物膜系统的功能：①使细胞具有一个相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。②细胞的许多重要的化学反应需要酶参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。③细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、原核细胞不具有生物膜系统，真核细胞内的囊泡与类囊体的膜属于生物膜系统，A错误；
B、内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用，B正确；
C、细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样使得细胞内能够同时进行多种化学反应而不会相互干扰，从而提高细胞代谢效率，C正确；
D、血液透析膜的作用是把病人血液中的代谢废物透析掉，其他物质保留在血液内，这模拟了细胞膜的选择透过性，D正确。
故选A。
31. 普通光学显微镜的分辨率可达到0.2μm，普通电子显微镜的分辨率可达到0.2mm，部分细胞、结构和物质的大小如下图所示，相关叙述正确的是（ ）
A. 可用电子显微镜观察噬菌体的形态B. 可用高倍显微镜观察到细菌的DNA
C. 可用高倍显微镜观察细胞中的核糖体D. 可用高倍显微镜观察人成熟红细胞的细胞核
【答案】A
【解析】
【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物。原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】A、普通电子显微镜的分辨率可达到0.2nm，图示噬菌体是100nm，故可用电子显微镜观察噬菌体的形态，A正确；
B、细菌的DNA分子非常小，高倍光学显微镜的分辨率有限，无法观察到细菌的DNA，B错误；
C、核糖体是亚显微结构，使用光学显微镜不能观察到细胞中的亚显微结构，需要借助电子显微镜才能观察，C错误；
D、哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和各种细胞器，因此用高倍显微镜不能观察哺乳动物成熟红细胞的细胞核，D错误。
故选A。
32. 近期，研究人员在果蝇细胞内发现了一种新型细胞器——PX小体，并将相关成果发表在《自然》杂志。PX小体是储存磷酸盐的具膜结构。当磷酸盐充足时，该结构可以储存磷酸盐；当缺乏磷酸盐时，该结构分解并将储存的磷酸盐释放到细胞中，这表明它们的功能就像磷酸盐储存库。下列推测错误的是（ ）
A. 可以采用差速离心法将该细胞器和其他细胞器分离
B. 该细胞器储存的磷酸盐不仅可以用于合成各种膜结构，还可以用于染色体的合成
C. 该细胞器获取信息与其他细胞器融合体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能
D. 该细胞器对于维持果蝇细胞正常生命活动具有重要作用
【答案】C
【解析】
【分析】细胞中的细胞器膜和细胞膜、核膜，共同构成了细胞的生物膜系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调和配合。生物膜系统均是以磷脂双分子层作为基本支架。
【详解】A、由于不同细胞器的大小不同，可以根据差速离心法来分离细胞内的各种细胞器，A正确；
B、该细胞器储存的磷酸盐中的磷元素可参与各种膜结构中磷脂的合成以及染色体中DNA的组成，B正确；
C、该细胞器获取信息与其他细胞器融合不能体现细胞膜进行细胞间信息交流的功能，因为不是发生在细胞间的过程，C错误；
D、磷酸盐可作为缓冲物质，参与酸碱平衡的动态调节过程，D正确。
故选C。
33. 下列叙述不能说明细胞代谢旺盛的有（ ）
A. 线粒体的数量较多
B. 细胞核的核孔数量较多
C. 核糖体数量较多
D. 结合水的含量上升
【答案】D
【解析】
【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，自由水和结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛；线粒体是有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动需要的能量有 90%以上来自线粒体，细胞核的核孔是大分子物质进出细胞核的通道。
【详解】A、细胞活动需要的能量主要由线粒体提供，线粒体数量多，代谢旺盛，A正确；
B、核孔是细胞质与细胞核之间进行物质交换的通道，代谢旺盛的细胞出入细胞核的物质多，核孔数量多，B正确；
C、细胞代谢需要蛋白质的参与，核糖体是合成蛋白质的场所，因此代谢旺盛的细胞中核糖体含量较多，C正确；
D、细胞中自由水含量多，有利于细胞代谢，故代谢旺盛的细胞中自由水与结合水比值升高，D错误。
故选D。
34. 《唐本草》记录：“蓖麻，甘辛，平，有毒……”。蓖麻毒素是一种分泌蛋白，它能使真核生物的核糖体失去活性。细胞分泌蓖麻毒素过程中通过高尔基体以囊泡形式运输至液泡，在液泡中加工成成熟蓖麻毒素，再分泌至细胞外。下列分析错误的是（ ）
A. 蓖麻毒素的加工与线粒体、液泡等结构有关
B. 蓖麻毒素在液泡中成熟可以防止其毒害细胞自身核糖体
C. 成熟的蓖麻毒素与抗体、消化酶和性激素都属于分泌蛋白
D. 蓖麻毒素可能作为抗肿瘤药物阻止肿瘤细胞蛋白质合成
【答案】C
【解析】
【分析】1、大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输。生物大分子和细胞膜上的受体结合后，引起细胞膜内陷，将大分子包在囊泡中，进而内吞形成囊泡，把大分子物质摄入细胞内，胞吞和胞吐的生理基础是细胞膜的流动性，在此过程中需要消耗由细胞呼吸提供的ATP。
2、分泌蛋白的合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【详解】A、根据题意可知，蓖麻毒素是一种分泌蛋白，其加工需要内质网、高尔基体的参与，另外蓖麻毒素的成熟还需要在液泡中加工，并且需要线粒体提供能量，A正确；
B、根据题干信息可知，蓖麻毒素能使真核生物的核糖体失去活性，故蓖麻毒素在液泡中成熟可以防止其毒害自身核糖体，B正确；
C、成熟的蓖麻毒素、抗体和消化酶都属于分泌蛋白，性激素的化学本质是脂质，C错误；
D、蛋白质的合成场所是核糖体，蓖麻毒素能使核糖体失去活性会阻碍细胞合成蛋白质，故蓖麻毒素可能作为抗肿瘤药物阻止肿瘤细胞蛋白质合成，D正确。
故选C。
35. 图中的①～④表示细胞核的结构或物质。下列叙述正确的是（ ）
A. 结构①是单层膜，由两层磷脂分子构成
B. 结构②与结核杆菌核糖体的形成密切相关
C. 物质③容易被碱性染料染成深色
D. 结构④保证了遗传物质可自由进出细胞核
【答案】C
【解析】
【分析】细胞核：（1）核膜：双层膜，有核孔（大分子物质通道，有选择性）。（2）核仁：折光性较强，与某些RNA的合成以及核糖体的形成有关。核膜和核仁都在有丝分裂期间表现出周期性的消失与重建。（3）染色质：由DNA和蛋白质组成，易被碱性染料染成深色。（4）细胞核的功能：是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库。
【详解】A、结构①是核膜，核膜是双层膜，A错误；
B、结构②是核仁，核仁与核糖体的形成有关，但是结核杆菌是原核生物，没有细胞核，不具有核仁，B错误；
C、物质③是染色质，染色质是容易被碱性染料染成深色的物质，C正确；
D、结构④是核孔，核孔具有选择性，允许RNA和蛋白质通过，DNA不能通过，D错误。
故选C。
36. 下图为伞藻嫁接实验，据图中实验可直接得出的结论是（ ）

A. 伞藻的伞帽形状是由细胞核决定的B. 伞藻的伞帽形状是由伞柄决定的
C. 伞藻的伞帽形状是由假根(足)决定的D. 伞藻的伞帽形状是由假根(足)和伞柄共同决定的
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析：将细圆齿伞藻的伞柄嫁接到地中海伞藻的假根上，形成地中海伞藻；将地中海伞藻的伞柄嫁接到矩圆齿伞藻的假根上，形成细圆齿伞藻，说明伞帽的形状不会因为伞柄而改变，而细胞核位于假根中，显然细胞核控制着伞帽的形态建成。细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】AC、细胞核位于假根中，通过嫁接实验只可以说明伞藻的伞帽形状是由假根决定的，而不能证明是由假根中的细胞核决定的，A错误，C正确；
B、由实验结果可知，伞藻的伞帽不会因为伞柄而改变，B错误；
D、伞藻的伞帽形状是由假根(足)和伞柄共同决定的说法错误，而是由假根来决定伞帽的形状，D错误；
故选C。
37. 模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。下列有关模型的叙述，错误的是（ ）
A. 设计并制作细胞的三维结构模型时，科学性比美观更重要
B. 拍摄口腔上皮细胞的照片，能直观反映其特征，属于物理模型
C. 画概念图属于构建概念模型，可用于梳理并建构知识体系
D. 高中生物中模型主要包括物理模型、概念模型和数学模型
【答案】B
【解析】
【分析】模型包括物理模型、概念模型、数学模型等；模型的科学性、准确性比美观与否更重要；物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，照片不属于物理模型
【详解】A、制作模型应符合科学性，设计并制作细胞的三维结构模型时，科学性比美观更重要，A正确；
B、照片不属于模型，B错误；
C、画概念图属于构建概念模型，可用于梳理并建构知识体系，帮助构建知识内的联系，C正确；
D、高中生物中模型主要包括物理模型、概念模型和数学模型，如DNA分子双螺旋结构模型是物理模型，概念图是概念模型，公式和曲线是数学模型，D正确。
故选B。
38. 图甲是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程图，图乙是人体运动强度与脂肪、糖类供能比例的变化图（至少持续30min的运动之后开始供能）。下列相关叙述正确的是（ ）

A. 重度甜品爱好者体脂率一般偏高的原因是其体内图甲所示过程会减弱
B. 由图甲可知，脂肪在体内很容易转化为糖类，只要管住嘴就能轻易减肥
C. 根据图乙，建议健身达人采用长时间中强度的运动可达到减肥的目的
D. 由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类供能比例相同，故糖类的消耗量大于脂肪
【答案】D
【解析】
【分析】分析曲线图乙可知：运动强度越低，脂肪供能比例越高，糖类供能比例越低；运动强度越高，脂肪供能比例越低，糖类供能比例越高；说明高强度运动不利于减肥。
【详解】A、人体内葡萄糖可以转化成脂肪，故重度甜品爱好者图甲所示过程会加强而导致体内脂肪积累，导致体脂率偏高，A错误；
B、由图甲不能得出脂肪可以转化为糖类，且脂肪不可以大量转化为糖类，B错误；
C、从图乙的曲线分析，低运动强度下主要以脂肪供能，故建议健身达人采用长时间低强度的运动达到减肥的目的，C错误；
D、由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类的供能比例相同，但是相同质量时脂肪氧化分解释放的能量比糖类多，所以糖类的消耗量多于脂肪的消耗量，D正确。
故选D。
39. 由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽，作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用，脂肽的结构示意图如图（其中一个谷氨酸分子含两个羧基）所示。下列相关叙述错误的是（ ）

A. 脂肽由7个氨基酸参与构成B. 若脂肽中谷氨酸的位置改变，则脂肽的功能可能会发生改变
C. 该脂肽中含有游离的羧基D. 该脂肽属于环状肽，具有8个肽键
【答案】D
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。
【详解】A、据图可知，图中共有7个氨基酸和一个脂肪酸链，会形成6个肽键，A正确，D错误；
B、若脂肽中的谷氨酸的位置改变，则脂肽的结构会发生改变，结构决定功能，因此其功能也会发生改变，B正确；
C、脂肽属于环状肽，其分子中含有两个谷氨酸，而一个谷氨酸分子含两个羧基，因此脂肽分子中含有游离的羧基，C正确。
故选D。
40. 细胞合成分泌蛋白时，相关生物膜面积变化如图甲所示，A、B、C表示细胞中的细胞器或结构。用3H标记某氨基酸，在不同时间检测其放射性颗粒分布，结果如图乙所示。1、2表示细胞器。据图分析，下列叙述正确的是（ ）
A. 图甲中B、C分别表示内质网、高尔基体B. 图甲中A与C之间可通过囊泡联系
C. 图乙中2对应图甲中的BD. 图乙中囊泡先在高尔基体处形成
【答案】B
【解析】
【分析】甲图中：A是内质网，B是细胞膜，C是高尔基体，图乙中1是核糖体，2是内质网。
【详解】A、根据甲图中膜面积的变化可知，B是细胞膜，C是高尔基体，A错误；
B、甲图中A是内质网，C是高尔基体，二者可以通过囊泡联系，B正确；
C、图乙中2是内质网，对应图甲中的A，C错误；
D、分泌蛋白合成过程中，囊泡先在内质网处形成，D错误。
故选B。
第II卷（非选择题）
二、非选择题（共4题，每题10分）
41. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中甲代表图中有机物共有的元素，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题：

（1）图1中甲代表的元素是_____。
（2）脂质中除Ⅰ外，还包括_____：若Ⅴ存在于动物细胞中，且与淀粉功能相似，Ⅴ是_____。
（3）若图2为Ⅱ的部分结构，则④的中文全称是_____。新冠病毒的遗传信息储存在_____（填“Ⅱ”或“Ⅲ”）中，其初步水解的产物是_____。
（4）P之间的区别在于_____。多条肽链之间往往还通过二硫键进行局部连接，二硫键的形成可用下列式子来表示：-SH+-SH→-S-S-+2H。图3是免疫球蛋白（IgG，由4条肽链构成）的结构图，若一个IgG由n个氨基酸构成，则形成一个IgG分子后，相对分子质量减少了_____。
【答案】（1）C、H、O
（2） ①. 磷脂和固醇 ②. 糖原
（3） ①. 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸 ②. Ⅲ ③. （核糖）核苷酸
（4） ①. R基不同 ②. （n-4）×18+8
【解析】
【分析】分析题图可知，Ⅰ为细胞内的良好的储能物质，为脂肪；Ⅱ、Ⅲ是遗传信息的携带者，其中Ⅱ主要分布在细胞核，为DNA，Y则为单体脱氧核苷酸；Ⅲ主要分布在细胞质，为RNA，Z则为单体核糖核苷酸；Ⅳ是生命活动的承担者，为蛋白质，则P为氨基酸。细胞内的有机物共有的元素为C、H、O，因此甲代表的元素为C、H、O；根据淀粉和纤维素，可知X代表多糖，Ⅴ代表糖原。
【小问1详解】
组成生物的大分子是有机物，而有机物中共有的元素为C、H、O，因此图中甲代表的元素是C、H、O。
【小问2详解】
I是细胞内良好的储能物质脂肪，脂质中除I脂肪外，还包括磷脂和固醇。若Ⅴ存在于动物细胞中，且与淀粉功能（储能物质）相似，Ⅴ是糖原。
【小问3详解】
Ⅱ主要分布在细胞核中，含有C、H、O、N、P，所以是DNA，基本组成单位为脱氧核苷酸，所以④的中文名称是鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸。新冠病毒是一种RNA病毒，体内只含RNA（图1中的Ⅲ）一种核酸，其遗传信息储存在RNA也就是Ⅲ中，初步水解产物是核糖核苷酸。
【小问4详解】
Ⅳ承担生命活动，是蛋白质，所以P是氨基酸，每个氨基酸都至少有一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连接在同一个碳原子上，所以P之间的区别是R基不同。
若IgG由n个氨基酸构成，共4条链，则形成IgG后，脱去的水分子数为n-4个，形成—S—S—时脱去的H的个数为8个，因此相对分子质量减少了（n-4）×18+8。
42. 下图中的A、B分别表示不同类型细胞的亚显微结构示意图，序号表示结构。回答下列问题：
（1）②代表的细胞器是_____，其功能为_____，是一种_____（双层膜/单层膜/无膜）结构的细胞器。
（2）上图中与能量转换有关的细胞器有_____（填编号）。溶酶体中含有多种_____，是细胞的消化车间。
（3）图中参与构成生物膜系统的结构有_____（填编号）。
（4）⑨代表的细胞器是_____。研究发现黄曲霉素能引起细胞中⑥所代表的细胞器从⑨上脱落下来，进而可能会导致下列_____（用字母表示）物质的合成和加工受损严重。
A.血红蛋白 B.胆固醇 C.胰岛素 D.性激素
【答案】（1） ①. 线粒体 ②. 细胞进行有氧呼吸的主要场所 ③. 双层膜
（2） ①. ②⑪ ②. 水解酶
（3）①②③⑦⑨⑪⑫ （4） ①. 内质网 ②. C
【解析】
【分析】题图分析，A有中心体而无细胞壁，代表动物细胞，B含有细胞壁、叶绿体等结构，代表植物细胞。
【小问1详解】
②代表的细胞器是线粒体，是细胞中动力工厂，是细胞进行有氧呼吸的主要场所。线粒体可将有机物中的化学能转化为热能和ATP中的化学能，是一种双层膜结构的细胞器。
【小问2详解】
②线粒体可将有机物中的化学能转化为热能和ATP中的化学能，⑪叶绿体可将光能转化为化学能。所以上图中与能量转换有关的细胞器是②⑪。溶酶体中含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌等，是细胞中的消化车间。
【小问3详解】
生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜等。图中的各种膜结构如①细胞膜，②线粒体膜，③高尔基体膜，⑦核膜，⑨内质网膜，⑪叶绿体膜、⑫液泡膜。
【小问4详解】
⑨表示内质网，参与分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体酶的加工与运输。研究发现黄曲霉素能引起细胞中⑥核糖体从⑨内质网上脱落下来，核糖体从内质网上脱落，将会影响胰岛素（一种分泌蛋白）的合成与分泌。胆固醇和性激素属于脂质，不会受影响，血红蛋白属于胞内蛋白，也不会受影响，C正确，ABD错误。
故选C。
43. 下图为细胞膜的结构模型示意图，请据图回答下列问题：
（1）该模型称为______，结构D______构成了细胞膜的基本支架。
（2）细胞膜不是静止不动的，而是具有______，主要表现为构成膜的_____分子可以侧向自由运动，膜中的_____大多也能运动。
（3）若此细胞是人的红细胞，则与血浆接触的一侧为图中的______侧（填“M”或“N”）。
（4）E与细胞表面的_____、细胞间的_____等功能有密切关系。
（5）若从猪的肝细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积与肝细胞表面积的比值将会______2（填“大于”或“等于”或“小于”）。
【答案】（1） ①. 流动镶嵌模型 ②. 磷脂双分子层
（2） ①. 流动性 ②. 磷脂 ③. 蛋白质
（3）M （4） ①. 识别 ②. 信息传递
（5）大于
【解析】
【分析】生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本支架，这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。
【小问1详解】
该模型称为流动镶嵌模型，结构D为磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本支架。
【小问2详解】
细胞膜不是静止不动的，而是具有（一定的）流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由运动，膜中的蛋白质大多也能运动。
【小问3详解】
根据E糖蛋白的位置可以推出M侧为细胞膜外，所以若此细胞是人的红细胞，则与血浆接触的一侧为图中的M侧。
【小问4详解】
E为糖蛋白，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。
【小问5详解】
猪的肝细胞中除了含有细胞膜外，还含有细胞器膜和核膜等其他生物膜，故用从猪的肝细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积大于该细胞表面积的2倍。
44. 无机盐对于生物体的生长发育起着重要作用。在栽培农作物的过程中，需要施加N、P、K等多种肥料以保证作物的产量和品质。对于动物而言，也需要多种无机盐以调节生命活动，下图是生物体内两类重要化合物的局部结构简图，请根据所学知识回答下列问题。
（1）细胞中绝大多数无机盐以_____的形式存在，甲中Mg的作用为_____。
（2）农作物缺P常表现为生长发育不正常，试分析原因为P是构成_____等大分子的元素，是构成细胞膜的重要成分_____的组成元素。
（3）农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（）和硝态氮（），硝态氮进入细胞后会被转化为铵态氮。已知农作物丙对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中和的吸收具有偏好性和同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。某研究小组想通过实验来探究农作物丙对和的吸收偏好性，请完善下列实验。
①实验思路：配制一定量的营养液（以硝酸铵为唯一氮源），用该营养液培养农作物丙，一段时间后，检测_____的剩余量。
②预期结果和结论：若营养液中_____，则说明作物丙偏好吸收，若营养液中_____则说明作物丙偏好吸收。
【答案】（1） ①. 离子 ②. 参与构成叶绿素
（2） ①. 磷脂 ②. 核酸
（3） ①. 和的剩余量 ②. 剩余量小于剩余量 ③. 剩余量小于剩余量
【解析】
【分析】无机盐在细胞中主要以离子形式存在，其功能表现为：构成复杂化合物的重要成分；维持生命活动的正常进行；调节渗透压和酸碱平衡。
【小问1详解】
细胞中绝大多数无机盐以离子形式存在，甲中Mg的作用为参与构成叶绿素，说明无机盐可参与细胞中重要化合物的组成。
【小问2详解】
农作物缺P常表现为生长发育不正常，原因如下：P是构成细胞膜的重要成分磷脂的组成元素，缺P会影响细胞膜的形成和功能；P在植物的光合作用和呼吸作用等代谢过程中的物质（如ATP等）合成中起重要作用，缺P会影响这些物质的合成，从而影响植物的能量代谢；P参与植物体内核酸等生物大分子的组成，核酸是遗传信息的携带者，缺P会影响植物的遗传物质的合成和细胞分裂等过程。
【小问3详解】
本实验的目的是探究农作物丙对 NH4+和 NO3- 的吸收偏好性，要验证作物丙对NH4+和NO3-吸收具有偏好性，可以把作物丙放在以硝酸铵为唯一氮源的培养液中进行培养（该培养液中两种离子的浓度是相同的），通过测定培养前后铵态氮和硝态氮的含量变化即可以得出结论。
①因此实验思路为：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源），用该营养液培养作物丙，一段时间后，检测营养液中NH4+和NO3-剩余量。可用假设法推理，假设作物丙偏好吸收NO3-，则营养液中NO3-剩余量较少；假设作物丙偏好吸收NH4+，则营养液中NH4+剩余量较少。
②预期结果和结论为：若营养液中NO3-剩余量小于NH4+剩余量，则说明作物丙偏好吸收NO3-；
若营养液中NH4+剩余量小于NO3-剩余量，则说明作物丙偏好吸收NH4+。
元素
C
O
N
H
S
Fe
含量（%）
55.64
19.08
16.64
7.34
0.39
0.34