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小学中国美食教学ppt课件
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这是一份小学中国美食教学ppt课件，共45页。PPT课件主要包含了中国美食等内容，欢迎下载使用。
义务教育教科书语文二年级下册第三单元
jiān fǔ
小火炖，大火炒，火力十足就是爆。饭菜做法花样多，煎炸蒸煮和烧烤。中国美食遍天下，小小火苗立功劳，小小火苗立功劳！
一看结构 二看占格 三看关键笔画
清蒸山药 选用焦作四大怀药
之首“垆土铁棍山药”，洗净蒸
熟后即可食用，充分保留了山药
的原汁原味，口感绵甜、营养丰
怀府闹汤驴肉 用的是肉质细
腻的本地上等驴肉，搭配几十种
香料进行大火滚小火熬，驴肉软
烂入味，汤汁浓郁鲜美。
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