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湖北省丹江口市2024-2025学年七年级上学期期末生物试卷(解析版)
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这是一份湖北省丹江口市2024-2025学年七年级上学期期末生物试卷(解析版),共15页。试卷主要包含了选择题,非选择题,凉饭,前发酵,后发酵,压榨等内容,欢迎下载使用。
一、选择题(共10小题,每题2分,共20分。在每题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求,把正确答案的序号填表格里)
科学家通过组织培养技术制造出“胚状体”,在胚状体外包裹一层能提供养分的胶体,外面用有机膜密封,这样形成一种类似于种子的结构,称为“人工种子”(如图1),它可直接在田间播种,萌发成幼苗。据此完成下面小题。
1. 从植物体的结构层次来看,人工种子相当于植物的( )
A 细胞B. 组织C. 器官D. 系统
2. 图1中“胶体”的功能,相当于图2中的( )
A. ②B. ③C. ④D. ⑤
【答案】1. C 2. D
【分析】图可知,①胚轴,②胚根,③种皮,④胚芽,⑤子叶。
【1题详解】
A.除病毒以外,细胞是生物体的结构和功能单位,A不符合题意。
B.组织是由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群,B不符合题意。
C .器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构,植物的器官有根、茎、叶、花、果实、种子,所以人工种子相当于植物的器官,C符合题意。
D .系统是能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的结构,D不符合题意。
故选C。
【2题详解】
A.②胚根将来发育为根,A不符合题意。
B.③种皮具有保护作用,B不符合题意。
C.④胚芽将来发育为茎和叶,C不符合题意。
D.菜豆种子的子叶两片,储存营养物质,所以图1中“胶体”的功能,相当于图2中的⑤子叶,D符合题意。
故选D。
2018年1月25日,国际权威学术期刊《细胞》报道:中国科学家成功培育出全球首例体细胞克隆猕猴“中中”和“华华”。科研人员提取同一个流产的雌性猕猴胎儿的部分体细胞,将其细胞核“植入”若干个 “摘除”了细胞核的卵细胞,产生了基因完全相同的后代“中中”和“华华”姐妹俩(如图)。据此完成下面小题。
3. “中中”和“华华”的诞生说明细胞核( )
A. 能控制物质进出B. 具有支持和保护作用
C. 是能量转换器D. 能控制生物的发育和遗传
4. 体细胞的提取、细胞核的移植等操作都需要在显微镜下完成。显微操作过程中( )
A. 需要保证细胞始终处于清水环境中
B. 物象偏右下方时将玻片朝右下方移动
C. 穿过细胞壁和细胞膜将细胞核注入
D. 高倍物镜下物像模糊时调节粗准焦螺旋
【答案】3. D 4. B
【分析】细胞核内含有遗传物质,是遗传物质的控制中心,控制着生物的发育和遗传。
【3题详解】
A.细胞膜除了起着保护细胞内部的作用以外,还具有控制物质进出细胞的作用,使有害物质不能轻易进入,有用的物质不能随意渗出,A不符合题意。
B.细胞壁位于植物细胞的最外层,是一层透明的薄壁,对细胞起着支持和保护的作用,B不符合题意。
C.动物细胞内的能量转换器是线粒体,线粒体是呼吸作用的场所,C不符合题意。
D.克隆技术本身的含义是无性繁殖,即由同一个祖先的细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系,该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。科研人员提取同一个流产的雌性猕猴胎儿的部分体细胞,将其细胞核“植入”若干个 “摘除”了细胞核的卵细胞,产生了基因完全相同的后代“中中”和“华华”姐妹俩,说明细胞核能控制生物的发育和遗传,D符合题意。
故选D。
【4题详解】
A.显微镜下体细胞的提取,细胞核的移植等操作时,细胞操作需在适合的培养基中进行而非清水,A不符合题意。
B. 在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像,所以我们移动玻片标本时,标本移动的方向正好与物像移动的方向相反,所以物像偏右下方时将玻片朝右下方移动,物像才位于视野的中央,B符合题意。
C.动物细胞没有细胞壁,所以细胞操作时是穿过细胞膜将细胞核注入,C不符合题意。
D.粗准焦螺旋可以大幅度的升降镜筒,可以快速找到物像;细准焦螺旋可以小幅度的升降镜筒,可以精细调焦,能够使物像变得更加清晰。高倍物镜下物像模糊时调节细准焦螺旋,D不符合题意。
故选B。
“大熊猫”在中国文化中常被用来代指珍贵、稀有且重要的事物。“桃花水母”(如图1)被誉为“水中大熊猫”,其存在地球至少6亿年,全身几乎透明,形如桃花,呈辐射对称,用触手上的刺细胞捕食,其要求水质不能有任何污染,活体罕见;中华白海豚(如图2)素有“海上大熊猫”之称,是唯一以“中华”命名的海洋豚类,是我国现存唯一的国家一级保护水生野生动物。据此完成下面小题。
5. 根据上述材料,从动物分类的角度判断,“桃花水母”属于( )
A. 刺胞动物B. 扁形动物
C. 线虫动物D. 软体动物
6. 根据图文资料可知,中华白海豚( )
A. 属于大型鱼类B. 体表有角质鳞片
C. 皮肤辅助呼吸D. 体温保持恒定
【答案】5. A 6. D
【分析】(1)哺乳动物的主要特征:体表通常有毛;牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化;体腔内有膈,用肺呼吸;体温恒定;胎生、哺乳。
(2)生物对环境的适应是普遍存在的。现在生存的每一种生物,都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为,可从生物的器官特征去分析。
【5题详解】
A.“桃花水母”属于刺胞动物,生活在水中,身体呈辐射对称,体表有刺细胞,体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成,体内有消化腔,有口无肛门,A符合题意。
B.扁形动物的主要特征:身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、有口无肛门,B不符合题意。
C.线虫动物身体通常呈长圆柱形,两端尖细,不分节,由三胚层组成,有原体腔.消化道不弯曲,前端为口,后端为肛门,C不符合题意。
D.软体动物的身体柔软,一般具有坚硬的贝壳,身体藏在壳中,藉以获得保护,由于贝壳会妨碍活动,所以它们的行动都相当缓慢;不分节,可区分为头、足、内脏团三部分,体外有外套膜,D不符合题意。
故选A。
【6题详解】
A.中华白海豚属于哺乳动物,胎生和哺乳,A不符合题意。
B.中华白海豚体表光滑,全身都呈象牙色或乳白色,背部散布有许多细小的灰黑色斑点,有的腹部略带粉红色,短小的背鳍、细而圆的胸鳍和匀称的三角形尾鳍都是近似淡红色的棕灰色,B不符合题意。
C.中华白海豚属于哺乳动物,用肺呼吸,能够提高携氧的能力,C不符合题意。
D.中华白海豚属于哺乳动物,体温恒定,体温不随环境温度变化而变化,恒温动物,D符合题意。
故选D。
桫椤是在2亿年前恐龙时代就遍布全球的古老植物,现今在我国云南、四川等地仍有少量分布。桫椤最高可达25米以上,优美的羽状复叶背面有一个个孢子囊群,里面的孢子在适宜条件下可发育成新的桫椤。据此完成下面小题。
7. 根据上述材料判断,桫椤属于( )
A. 苔藓植物B. 裸子植物C. 蕨类植物D. 藻类
8. 小明从山坡上采集到了一株草本植物,发现有的叶片下表面边缘有许多褐色的隆起。为了研究此褐色隆起是否是其孢子,他设计了如下实验。相关说法不正确的是( )
A. 该实验的变量是培养温度
B. ①处应为“不带褐色隆起的叶片”
C. 设置A、B两组是为了形成对照
D. 预测A组叶片会长出新的植物幼体
【答案】7. C 8. A
【分析】(1)根据植物的繁殖方式,一般把植物分成孢子植物和种子植物两大类,其中孢子植物不结种子,但产生孢子,用孢子繁殖后代,包括苔藓植物和蕨类植物;种子植物是植物界中较高等的一个类群,包括裸子植物和被子植物。
(2)科学探究的一般过程:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
【7题详解】
A.苔藓植物有茎、叶的分化,但是无根,只有假根,体内无输导组织,植株矮小,A不符合题意。
B.裸子植物具有发达的根、茎、叶,种子裸露,没有果皮包被,裸子植物没有花、果实这两个器官,B不符合题意。
C.桫椤属于蕨类植物,有根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的比较高大,蕨类植物也不结种子,用孢子繁殖后代,属于孢子植物,蕨类植物的生殖离不开水,适于生活在阴湿处,C符合题意。
D.藻类的种类很多,多数生活在水中,少数生活在阴湿处,有单细胞的,如衣藻,有多细胞的,如海带、紫菜等,结构简单,无根、茎、叶的分化,D不符合题意。
故选C。
【8题详解】
A.从实验设计来看,A组和B组之间的变量是叶片是否带有褐色隆起,而不是培养温度。培养温度在两组中是一致的,实验通过这种对照组设计来研究褐色隆起是否与孢子相关,A错误。
B.实验变量是叶片是否带有褐色隆起,除变量不同以外其他的实验条件保持相同,所以①处应为“不带褐色隆起的叶片”,B正确。
C.设置A、B两组是为了形成对照,这样得出的实验结果更加科学合理,C正确。
D.A组将带有褐色隆起的叶片放在砖面上,B组将没有带褐色隆起的叶片放在砖面上,预测预测A组叶片会长出新的植物幼体,预测B组叶片不会长出新的植物幼体,因为没有孢子,D正确。
故选A。
传染病是严重威胁人类健康的一大“杀手”。在我国,幽门螺杆菌(如图1)的感染率高达50%,它是一种常寄生于胃黏膜组织中的细菌,被世界卫生组织列为第一类生物致癌因子;每年10月到次年3月是诺如病毒(如图2)感染的高发期,一旦感染诺如病毒,成年人主要表现为腹泻,而儿童则以呕吐为主,又称为“冬季呕吐病”。据此完成下面小题。
9. 上图两种生物( )
A. 都是单细胞生物B. 都能通过分裂快速繁殖
C. 都没有细胞结构D. 都是个体微小的微生物
10. 诺如病毒( )
A. 可以在未洗净的餐具上进行繁殖
B. 需使用电子显微镜观察
C. 感染后需要使用抗生素进行治疗
D. 离开细胞后会形成芽孢
【答案】9. D 10. B
【分析】(1)病毒的结构非常简单,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;没有细胞结构,不能独立生活,只能寄生在活细胞内,并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞,病毒就会变成病毒颗粒。
(2)细菌由细胞壁,细胞膜,细胞质等组成,没有成形的细胞核。
【9题详解】
A.幽门螺杆菌属于单细胞细菌;诺如病毒属于病毒,没有细胞结构,A错误。
B.幽门螺杆菌属于细菌,生殖方式是分裂生殖,一分为二,繁殖速度快;诺如病毒属于病毒,生殖方式是自我复制,B错误。
C.幽门螺杆菌属于单细胞细菌,有细胞结构;诺如病毒属于病毒,没有细胞结构,C错误。
D.幽门螺杆菌属于单细胞细菌,需要借助显微镜进行观察;诺如病毒属于病毒,个体更微小,需要借助电子显微镜观察,D正确。
故选D。
【10题详解】
A.诺如病毒寄生在活细胞内生活,一旦离开活体会变成病毒颗粒,A错误。
B.诺如病毒个体微小,无细胞结构,需要借助电子显微镜观察,B正确。
C.抗生素对细菌引起的传染病具有防治作用,但是对病毒引起的传染病没有防治作用,所以感染后不能使用抗生素进行治疗,C错误。
D.诺如病毒没有细胞结构,由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成,寄生在活细胞内生活,一旦离开活体会变成病毒颗粒,D错误。
故选B。
二、非选择题(本题共4题,除标注外,每空1分,共30分)
11. 科研人员利用3D生物打印技术,首次成功用人体细胞制造出3D打印心脏(如图1)。这颗3D打印心脏长约两厘米,不仅有心脏细胞,还有血管和其他支撑结构,甚至能像真实心脏一样跳动。这一医学突破或将为千万等待器官移植的患者带来福音。
(1)心脏主要由心肌细胞构成,心肌属于_____组织。另外,心脏的表层分布有上皮组织,心脏壁中分布有神经组织等,由此可知,心脏属于生物体结构层次中的_____。
(2)3D打印心脏的多种细胞均来自人的多能干细胞(如图2),多能干细胞长到一定的大小,先经过①_____过程,使细胞数目增多;再经过②_____过程,产生形态、结构和功能均不同的心肌细胞和上皮细胞等。
(3)心脏不停地跳动,需要消耗大量的能量。因此,与上皮细胞相比,心肌细胞中的_____(细胞结构)数量更多。
(4)心肌细胞中有一种能够保证组织细胞供能的物质——肌酸激酶(CK)。心肌炎患者血液中的CK浓度会高于正常值,这是由于心肌细胞的_____结构受损,导致心肌细胞中CK进入血液,由此推测该受损的结构具有控制物质进出的功能。
(5)阿霉素是一种抗肿瘤药物,能够抑制癌细胞增殖,但临床上发现它可能诱发心肌细胞凋亡,引起患者心脏功能障碍。为探究生物制剂Q对阿霉素导致的心肌细胞凋亡是否具有保护作用,研究者提出了以下实验设计思路:
每组设置若干个重复组,各组在相同且适宜的条件下培养一段时间后,使用显微镜观察,记录心肌细胞数目,并计算各组心肌细胞的存活率,取平均值。
①探究阿霉素是否会诱发心肌细胞凋亡,可以选择_____两组作为对照。
②根据乙组和丙组的实验数据,可以预测:若丙组心肌细胞的凋亡率_____(填“大于”“小于”或“等于”)乙组心肌细胞的凋亡率,则说明生物制剂Q对阿霉素导致的心肌细胞凋亡具有保护作用。
【答案】(1)①. 肌肉 ②. 器官
(2)①. 细胞分裂 ②. 细胞分化
(3)线粒体 (4)细胞膜
(5)①. 甲和乙 ②. 小于
【分析】(1)人体的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体。
(2)人体的基本组织有:上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织,各具有不同的功能。
(3)细胞分裂使细胞数目增加,细胞分化形成不同的组织。
(4)人体的细胞由细胞膜,细胞质和细胞核等组成。
【详解】(1)肌肉组织主要由肌细胞构成,包括心肌、平滑肌、骨骼肌等,具有收缩、舒张功能。因此,心脏主要由心肌细胞构成,心肌属于肌肉组织。
另外,心脏的表层分布有上皮组织,心脏壁中分布有神经组织等,由此可知,心脏属于生物体结构层次中的器官,器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构。
(2)细胞分裂时细胞核先由一个分成两个,随后细胞质分成两份,每份各含有一个细胞核,最后在原来的细胞的中央,形成新的细胞膜,植物细胞还形成新的细胞壁,于是一个细胞就分裂成为两个细胞。
在正常的情况下,经过细胞分裂产生的新细胞,在遗传物质的作用下,其形态、结构、功能随着细胞的生长出现了差异,这就是细胞的分化。
因此,3D打印心脏的多种细胞均来自人的多能干细胞(如图2),多能干细胞长到一定的大小,先经过①细胞分裂过程,使细胞数目增多;再经过②细胞分化过程,产生形态、结构和功能均不同的心肌细胞和上皮细胞等。
(3)线粒体是呼吸作用场所,能把有机物中的能量释放出来,为生命活动提供动力,是动植物细胞都有的一种能量转换器,是细胞的发动机。
心肌细胞不停地收缩和舒张,需要大量的能量。由此推测,与口腔上皮细胞相比,心肌细胞中的线粒体数量更多,这体现了结构与功能相适应的生物学观点。
(4)细胞膜除了起着保护细胞内部的作用以外,还具有控制物质进出细胞的作用,使有害物质不能轻易进入,有用的物质不能随意渗出。
心肌炎患者血液中的CK浓度会高于正常值,这是由于心肌细胞的细胞膜结构受损,导致心肌细胞中CK进入血液,由此推测该受损的结构具有控制物质进出的功能。
(5)①若探究阿霉素是否会诱发心肌细胞凋亡,唯一变量是阿霉素,其它条件相同且适宜。根据表格信息可知,应该选择甲、乙两组作为对照。
②乙组和丙组对照,唯一变量是生物制剂Q,其它条件相同且适宜。若丙组心肌细胞的凋亡率小于乙组心肌细胞的凋亡率,则说明生物制剂Q对阿霉素导致的心肌细胞凋亡具有保护作用。
但是,如果丙组的凋亡率等于或大于乙组,则说明生物制剂Q对阿霉素导致的心肌细胞凋亡没有保护作用,甚至还有反作用。
12. 阅读资料,回答问题。
资料一:著名宋代诗人叶绍翁的《游园不值》中写道:“应怜展齿印苍苔,小扣柴扉久不开。春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”此诗描绘了春日里诗人前往游园但门却久久未开的场景,诗人并未因此感到沮丧,反而从门缝或墙头窥见了一枝红杏从园中伸出墙外的盎然景色。
资料二:北寨红杏产于北京市平谷区南独乐河镇北寨村。由于这里独特的地理位置、土壤条件、气候环境,造就了“北寨红杏”特有的品质。北寨红杏果大形圆(如图),色泽艳丽,黄里透红,皮薄肉厚核小,汁多味美,含有维生素C、胡萝卜素、果糖、果酸、蛋白质、钙、磷、钾等多种营养成分,长期食用具有润肺止咳等显著功效。
(1)在资料一《游园不值》中,“红杏出墙”是受墙外阳光刺激引起的,从这个意义上讲,红杏出墙表现了生物具有_____的特征;红杏出墙是为了多争取阳光,制造有机物,以利于自身的生命活动,这反映了生物的生活需要_____。
(2)根据资料二及图,可以判断北寨红杏属于_____(填“被子”或“裸子”)植物,判断依据是_____。
(3)北寨红杏汁多味美,这些甜美的汁液主要存在于细胞的_____结构中。
(4)北寨红杏的种植过程中,合理的栽植间距对产量有显著影响。研究人员研究了不同栽植间距对单果重及亩产量的影响,结果如下表所示。结果显示,选择_____栽植间距,亩产量最高。
【答案】(1)①. 对外界刺激作出反应 ②. 营养
(2)①. 被子 ②. 种子外面有果皮包被(有果皮包被;有果实等)
(3)液泡 (4)2m×4m
【分析】(1)生物的共同特征有:生物的生活需要营养;生物能进行呼吸;生物能排出身体内产生的废物;生物能对外界刺激作出反应;生物能生长和繁殖;生物都具有遗传和变异的特性;除病毒以外,生物都是由细胞构成的。
(2)植物根据种子外是否有果皮包被分为裸子植物和被子植物,裸子植物种子裸露,种子外无果皮包被;被子植物种子外有果皮包被。
【详解】(1)红杏伸出墙外是受墙外阳光刺激引起的,说明生物能够对外界刺激作出反应,更好地适应环境,有利于个体的生存;红杏争取阳光,制造有机物,说明生物生活需要营养,促进植物的生长发育。
(2)被子植物的主要特征是:具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官,种子不裸露,外面有果皮包被。因此,根据资料二及图,可以判断北寨红杏属于被子植物,判断依据是种子外面有果皮包被(有果皮包被;有果实等)。
(3)液泡内含细胞液,细胞液中溶解有多种物质,如或甜味或辣味的物质、色素以及糖类、无机盐、蛋白质等营养物质,北寨红杏汁多味美,这些甜美的汁液主要存在于细胞的液泡结构中。
(4)合理密植有利于植物充分利用光能,提高光合效率;因为种植过密,植物叶片相互遮盖,只有上部叶片进行光合作用,种植过稀,部分光能得不到利用,光能利用率低,分析表中数据,选择2m×4m栽植间距,亩产量最高,高达1843.946千克。
13. 2021年7月8日,北京动物园鸳鸯保护项目组将24只鸳鸯放飞到城市副中心的福泽湖。这些鸳鸯佩戴金属环志,其中8只佩戴GPS全球卫星定位追踪器,以便技术人员监测收集数据,掌握鸳鸯活动规律。
(1)观察和实验是科学探究最基本的方法,技术人员利用GPS等仪器监测收集数据,掌握鸳鸯活动规律,运用了其中的_____法。
(2)监测显示,9月22日晚至23日凌晨,2号鸳鸯飞至顺义奥林匹克水上公园短暂“郊游”后返回,全程74.39公里,显示出较强的飞行能力。图1中能表示鸳鸯呼吸系统的是_____,判断依据是_____,这种独特的呼吸方式能提高_____,从而保证鸳鸯飞行时能获得足够多的能量。请根据所学知识,再写出两条鸳鸯适于飞行生活的特点_____。
(3)鸳鸯是树栖鸟,搭建人工巢箱可以给它们提供更多的栖息场所。鸳鸯对巢箱中添加的不同巢材的利用情况不同。根据图2,如果你参与人工筑巢项目,会选择_____作为巢材。
(4)某地自然保护学专家为鸳鸯“量身定制”了人工巢箱,他们在湖面周边选择了4棵胸径在40—60cm的高大乔木作为巢树,将巢箱悬挂在树上。根据此资料和你的生活经验,分析在设置人工巢箱地点时,需要具体考虑哪些因素_____(答出1点即可)。
【答案】(1)观察 (2)①. 甲 ②. 有气囊辅助呼吸(肺与气囊相连;有与肺相连的气囊;有气囊等)③. 气体交换效率 ④. 身体呈流线型;前肢变成翼(体表覆羽;长骨中空;骨骼轻、薄;胸骨有龙骨突;胸肌发达;含量大,消化能力强等)
(3)枯草 (4)树的胸径(悬挂高度;水源;隐藏性;防雨措施等)
【分析】鸟类适于空中飞翔的形态结构特点:如前肢变成翼,有大型正羽,排成扇形,适于飞行;身体呈流线型,可以减少飞行时的阻力;体内有气囊,辅助肺完成双重呼吸,可以供给充足的氧气;有的骨中空,有的骨愈合,直肠很短,能减轻体重;胸肌发达,利于牵动两翼完成飞行动作。
【详解】(1)观察法是在自然状态下,研究者按照一定的目的和计划,用自己的肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,对客观事物进行系统的感知、考察和描述,以发现和验证科学结论。实验法是生物研究的主要方法。是利用特定的器具和材料,通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析,发现或验证科学结论。技术人员利用GPS等仪器监测收集数据,掌握鸳鸯活动规律,运用了其中的观察法。
(2)鸟类的呼吸系统发达。有与肺相通的气囊,主要功能是储存空气,辅助呼吸,即吸入的空气两次通过肺,保证肺充分地进行气体交换,协助肺完成双重呼吸,为飞行提供充足的氧气。同时,气囊还有减轻身体比重和散发热量、调节体温、减轻器官间的摩擦等的作用。所以,鸟类的呼吸系统发达:有气囊辅助肺呼吸,可提供充足的氧气。所以甲是鸳鸯的呼吸系统。鸟类特有的呼吸方式可以提高气体交换效率。
鸟类与其飞翔生活相适应的身体结构特点: 身体流线型,可以降低飞行阻力;身体被覆羽毛,前肢变成翼,有利飞翔;胸骨向外突出,形成高大的龙骨突,附着发达的胸肌,与翼相连,牵动两翼拍打空气,可产生强大飞行动力;食量大,消化能力强,可获取更多的营养物质;骨腔和内脏间分布气囊,可协助鸟类进行双重呼吸,摄入更多的氧气; 心脏两心房两心室,两条血液循环路线肺循环和体循环,这样使静脉血和动脉血分开,运送氧的能力更强。
(3)根据图2可知,枯草巢材利用率最高,所以如果参与人工筑巢项目,应该会选择枯草作为巢材。
(4)在设置人工鸟巢地点时,需要具体考虑以下因素:
植被和水源:人工鸟巢应选在植被茂密、水源充足的地点,这样能为鸟类提供丰富的食物和良好的栖息环境。
隐蔽性和安全性:鸟巢的位置应尽量隐蔽,避免被人类频繁看到,以确保鸟类的安全。
避光性:鸟巢应选择在阴蔽的地方,避免阳光直射,这样能为鸟类提供一个安静、避光的环境。
高度和方向:悬挂巢箱的高度应在3米以上,最好在6米以上的乔木(胸径在40—60cm)上,或者房檐和楼板下。巢箱的方向应背风向阳,这样鸟类会有安全感,并可及早产卵孵化。
防雨措施:巢箱应稍加前倾以避雨,可以用绳子捆箱,但需加保护层以免绳子陷入树体、损害树木。
悬挂密度:悬挂巢箱的数量和密度不宜过大,每个巢箱距离间隔10米以上为宜,避免过于密集。
通过综合考虑这些因素,可以更好地吸引鸟类使用人工鸟巢,促进人与自然的和谐共生。
14. 房县黄酒历史悠久,酒性温和、酒味绵长、鲜甜可口、喝不赘头,其富含18种氨基酸,还含有丰富的无机盐及微量元素。2014年被评为“国家地理标志保护产品”。某校生物兴趣小组利用课外时间开展了尝试制作房县黄酒的实践活动。
工艺流程:
一、浸米:常温下将糯米浸泡10小时至12小时。
(1)糯米中含有丰富淀粉,能被酵母菌等微生物,转化成葡萄糖,然后在_____(有氧/无氧)条件下,继续转化成酒精。
二、蒸饭:将糯米倒入蒸锅中蒸熟。
(2)此步骤的作用是_____。
三、凉饭:将出锅后的糯米倒入洗净的盆中,用筷子散开,凉至常温。
(3)凉至常温的目的是_____。
四、前发酵:冷却后的糯米饭放入发酵缸中,加酒曲,混合均匀。将糯米饭压实后,在中间挖“凹坑”。控制温度23℃—25℃,发酵7天。
(4)在糯米饭中加入酒曲相当于培养细菌、真菌一般方法中的_____步骤;挖“凹坑”的主要目的是保证酵母菌在开始生长时有充足的氧气,能在短时间内通过_____生殖快速繁殖。
五、后发酵:将容器盖好,用毛巾等包裹起来置于温暖的地方。
(5)用毛巾包裹起来置于温暖的地方,说明酵母菌生活需要_____。有一位同学在发酵过程中经常打开容器观察发酵进展,请分析这一做法的不合理之处:_____(答出2点即可)。
六、压榨、澄清、杀菌、灌装:把黄液体和酒糟分离开来,将酒液常温下澄清3天以上,取上层清液再经过滤机过滤,瞬时灭菌灌装。
【答案】(1)无氧 (2)高温灭菌
(3)防止高温杀死酵母菌
(4)①. 接种 ②. 出芽
(5)①. 适宜的温度 ②. 经常打开容器会导致杂菌污染;酵母菌在无氧条件下才能产生酒精
【分析】酿酒要酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把粮米中的淀粉转化成葡萄糖;酵母菌在无氧的条件下,再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。
【详解】(1)细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。酵母菌在无氧的条件下,会把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。因此,糯米中含有丰富的淀粉,能被酵母菌等微生物,转化成葡萄糖,然后在无氧条件下,继续转化成酒精。
(2)此步骤的作用是高温灭菌,消灭细菌和真菌等,避免微生物等对酿酒的影响。
(3)酵母菌的生活需要适宜的温度,如果糯米不冷却直接加入酵母菌,会破坏酵母菌的结构,失去活性。因此,凉至常温的目的是防止高温杀死酵母菌。
(4)按无菌操作技术要求将目的微生物移接到培养基质中的过程叫做接种,所以在糯米饭中加入酒曲相当于培养细菌、真菌一般方法中的接种步骤;挖“凹坑”的主要目的是保证酵母菌在开始生长时有充足的氧气,能在短时间内通过出芽生殖快速繁殖,芽体脱离母体在适宜的条件下发育为新的个体。
(5)细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度等,所以用毛巾包裹起来置于温暖的地方,说明酵母菌生活需要适宜的温度。有一位同学在发酵过程中经常打开容器观察发酵进展,分析这一做法的不合理之处:经常打开容器会导致杂菌污染;酵母菌在无氧条件下才能产生酒精。
A组
B组
第一步
取一块砖洗净,在沸水中进行消毒,然后把它放在玻璃缸里,向缸内注水,使砖的一半浸在水里。
第二步
将带有褐色隆起的叶片放在砖面上
将①放在砖面上
第三步
用玻璃盖上缸口,把缸放在温暖而湿润的地方,温度控制在25℃左右。
第四步
两个星期后观察是否长出新的植物幼体。
组别
处理方法
甲
培养液+心肌细胞+生理盐水
乙
培养液+心肌细胞+阿霉素
丙
培养液+心肌细胞+生物制剂Q+阿霉素
栽植间距(株距×行距)
单果重(g)
亩产量(kg)
1m×2m
12.532
1213.241
2m×4m
14.701
1843.946
4m×6m
15.140
583.101
6m×8m
16.020
383.207
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