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    【高考题型分类突破】专题一 化学与环境、生活、社会、传统文化 学案 2025年高考化学二轮复习

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    【高考题型分类突破】专题一 化学与环境、生活、社会、传统文化 学案 2025年高考化学二轮复习

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    这是一份【高考题型分类突破】专题一 化学与环境、生活、社会、传统文化 学案 2025年高考化学二轮复习,共18页。学案主要包含了知识重构,题型解码,真题改编,新题快递,原创好题等内容,欢迎下载使用。
    【知识重构】
    化学与环境
    1.空气质量日报
    空气质量日报的主要内容包括“空气污染指数”、“首要污染物”、“空气质量级别”和“空气质量状况”等。目前计入空气污染指数的项目暂定为可吸入颗粒物、氮氧化物、二氧化硫。
    2.PM2.5与雾霾
    3.酸雨
    pH小于5.6的雨水,它是由二氧化硫、氮氧化物以及它们在大气中发生反应后的生成物溶于雨水形成的,绝大部分是硫酸型和硝酸型酸雨。
    4.温室效应
    指由于大量使用煤、石油、天然气等化石燃料,排放到大气中的CO2、CH4等气体大量增加,致使地表温度上升的现象。
    5.臭氧层空洞
    人类使用的氯氟烃(氟利昂)以及灭火剂成分中的哈龙在臭氧转化成氧气的过程中起到催化作用,导致臭氧减少,使臭氧层出现“空洞”。
    6.光化学烟雾
    光化学烟雾是指汽车、工厂等污染源排入大气的碳氢化合物和氮氧化合物等一次污染物,在阳光作用下会发生光化学反应生成二次污染物,参与光化学反应过程的一次污染物和二次污染物的混合物所形成的有毒烟雾污染现象。
    7.赤潮和水华
    8.白色污染
    各种塑料垃圾对环境所造成的污染。塑料很难降解,会破坏土壤结构。
    9.绿色化学
    化学材料和化学资源
    1.化学与材料
    2.化学与能源
    3.化学资源的开发利用
    化学与生产、生活
    1.饮食中的营养物质
    2.物质在生产、生活、医药中的用途说明
    【题型解码】
    题型1 化学与环境保护
    例1 (2024·安徽高考)青少年帮厨既可培养劳动习惯,也能将化学知识应用于实践。下列有关解释合理的是( )
    A.清洗铁锅后及时擦干,能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈
    B.烹煮食物的后期加入食盐,能避免NaCl长时间受热而分解
    C.将白糖熬制成焦糖汁,利用蔗糖高温下充分炭化为食物增色
    D.制作面点时加入食用纯碱,利用NaHCO3中和发酵过程产生的酸
    变式1 (2024·辽宁高考)家务劳动中蕴含着丰富的化学知识。下列相关解释错误的是( )
    A.用过氧碳酸钠漂白衣物:Na2CO4具有较强氧化性
    B.酿米酒需晾凉米饭后加酒曲:乙醇受热易挥发
    C.用柠檬酸去除水垢:柠檬酸酸性强于碳酸
    D.用碱液清洗厨房油污:油脂可碱性水解
    题型2 化学与资源利用
    例2 (2024·全国甲卷)人类对能源的利用经历了柴薪、煤炭和石油时期,现正向新能源方向高质量发展。下列有关能源的叙述错误的是( )
    A.木材与煤均含有碳元素
    B.石油裂化可生产汽油
    C.燃料电池将热能转化为电能
    D.太阳能光解水可制氢
    变式2 (2024·湖北高考)2024年5月8日,我国第三艘航空母舰福建舰顺利完成首次海试。舰体表面需要采取有效的防锈措施,下列防锈措施中,不形成表面钝化膜的是( )
    A.发蓝处理 B.阳极氧化
    C.表面渗镀D.喷涂油漆
    题型3 化学与物质利用
    例3 (2024·山东高考)中国书画是世界艺术瑰宝,古人所用文房四宝制作过程中,发生氧化还原反应的是( )
    A.竹管、动物尾毫→湖笔
    B.松木→油烟→徽墨
    C.楮树皮→纸浆纤维→宣纸
    D.端石→端砚
    变式3 (2024·湖北高考)劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错误的是( )
    题型4 化学与传统文化
    例4 (2024·河北高考)燕赵大地历史悠久,文化灿烂。对下列河北博物院馆藏文物的说法错误的是( )
    A.青铜铺首主要成分是铜锡合金
    B.透雕白玉璧主要成分是硅酸盐
    C.石质浮雕主要成分是碳酸钙
    D.青花釉里红瓷盖罐主要成分是硫酸钙
    变式4 (2024·新课标卷)文房四宝是中华传统文化的瑰宝。下列有关叙述错误的是( )
    A.羊毛可用于制毛笔,主要成分为蛋白质
    B.松木可用于制墨,墨的主要成分是单质碳
    C.竹子可用于造纸,纸的主要成分是纤维素
    D.大理石可用于制砚台,主要成分为硅酸盐
    【真题改编】
    (选择题1~8题,每题3分,共24分)
    1.(2023·广东高考改编)建设美丽乡村,守护中华家园,衣食住行皆化学。下列说法正确的是( )
    A.北斗卫星畅导航,芯片的主要成分为SiO2
    B.乡村公路铺沥青,沥青属于天然无机材料
    C.美容扮靓迎佳节,化妆品中的甘油难溶于水
    D.均衡膳食助健康,主食中的淀粉可水解为葡萄糖
    2.(2023·湖南高考改编)中华文化源远流长,化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是( )
    A.中国古乐器陶埙的主要成分是硅酸盐
    B.长沙走马楼出土的竹木简牍的主要成分是纤维素
    C.《芦雁图》轴纸本的主要成分是淀粉
    D.铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料,经高温烧结而成的
    3.(2023·辽宁高考改编)科技是第一生产力,我国科学家在诸多领域取得新突破。下列说法错误的是( )
    A.“问天”实验舱搭载的太阳翼是一种将太阳能转化为电能的新型原电池装置
    B.“天问一号”火星车的热控保温材料——纳米气凝胶,可产生丁达尔效应
    C.研制了高效率钙钛矿太阳能电池,其能量转化形式:太阳能→电能
    D.革新了海水原位电解制氢工艺:其关键材料多孔聚四氟乙烯耐腐蚀
    4.(2023·广东高考改编)科教兴国,“可上九天揽月,可下五洋捉鳖”。下列说法正确的是( )
    A.“北斗三号”导航卫星搭载铷原子钟,87Rb与85Rb的化学性质差异很大
    B.火星全球影像彩图显示了火星表土颜色,表土中赤铁矿的主要成分为FeO
    C.创造了可控核聚变运行纪录的“人造太阳”,其原料中的2H与3H互为同素异形体
    D.火箭壳体采用的碳纤维缠绕复合材料强度高、密度小,可提高火箭的射程及运载能力
    5.(2023·广东高考改编)化学处处呈现美。下列说法不正确的是( )
    A.徽州建筑精美绝伦,建筑材料均采用青砖灰瓦,其主要成分为硅酸盐
    B.曳光弹尾部的曳光剂中加入铜盐,曳光弹可发出绿光
    C.苯分子的正六边形结构,单双键交替呈现完美对称
    D.已知烫发药水能使头发中的二硫键(—S—S—)发生断裂和重组,则该过程涉及氧化还原反应
    6.(2023·海南高考改编)化学的迅速发展为满足人民日益增长的美好生活需要做出突出贡献。下列说法不合理的是( )
    A.明矾具有强吸附性,常用作净水剂
    B.维生素C具有强还原性,常用作抗氧化剂
    C.规范使用防腐剂可以减缓食物变质速度,保持食品营养价值
    D.在种植业中,植物浸取试剂类医药也应慎重选用
    7.(2023·海南高考改编) 近年来,我国航天科技事业取得了辉煌的成就。下列说法不正确的是( )
    A.我国“硅-石墨烯-锗高速晶体管”技术获重大突破,C、Si、Ge都是主族元素
    B.某型长征运载火箭以液氧和煤油为推进剂,液氧分子间靠范德华力凝聚在一起
    C.“嫦娥石”(Ca8Y)Fe(PO4)7是我国科学家首次在月壤中发现的新型静态矿物,该矿物中的Fe位于元素周期表中的ds区
    D.制造“蛟龙号”潜水器载人球舱的钛合金比纯金属钛的强度更大,但熔点更低
    8.(2023·广东高考改编)劳动有利于“知行合一”。下列劳动项目与所述的化学知识有关联的是( )
    【新题快递】
    (选择题1~9题,每题3分,共27分)
    1.龙是中华民族精神的象征。以下与龙有关文物的叙述不正确的是( )
    A.“月白地云龙纹缂丝单朝袍”所使用的丝的主要成分为纤维素
    B.“东汉玛瑙龙头雕刻品”的主要成分为二氧化硅
    C.“战国青铜双翼神龙”的主要材质为铜合金
    D.“龙首人身陶生肖俑”是以黏土为主要原料,经高温烧结而成的
    2.武功山是江西境内的著名旅游景点,以其“高山瀑布”“云中草原”等景色闻名于世。下列有关说法不正确的是( )
    A.云属于一种胶体
    B.武功山独特的“红壤”是因为土壤中含有四氧化三铁
    C.露营帐篷使用的PET纤维(聚酯纤维)是一种有机高分子材料
    D.高山草甸的形成与自然界中的固氮反应有关
    3.安徽省生产的食盐主要来源于内陆井矿盐。下列说法正确的是( )
    A.钻井用的铁制设备被腐蚀的过程涉及原电池原理
    B.卤水净化所用的助沉剂聚丙烯酰胺属于无机非金属材料
    C.蒸发制盐利用的原理是NaCl的溶解度随温度变化明显
    D.食盐中添加I2,可以帮助人们避免碘缺乏
    4.先秦时期的《考工记》最早记载了我国古代精炼蚕丝工艺。“以涚水(草木灰水)沤(长时间浸泡)其丝,七日……”可除去蚕丝中的丝胶(球状蛋白)等杂质。下列说法不正确的是( )
    A.草木灰经水浸、过滤得到涚水
    B.涚水的主要溶质是碳酸钾
    C.蚕丝纤维与棉纤维的主要成分相同
    D.丝胶在碱性溶液中比在水中易水解
    5.近年来我国取得让世界瞩目的科技成果,化学功不可没。下列说法不正确的是( )
    A.“天和”核心舱电推进系统中的腔体采用的氮化硼陶瓷属于有机物
    B.“北斗”系统组网成功,“北斗”芯片中的半导体材料为硅
    C.“嫦娥五号”运载火箭用液氧、液氢作推进剂,产物对环境无污染
    D.“奋斗者”号潜水器外壳材料为钛合金,22号钛元素属于过渡元素
    6.化学与社会发展和人类进步息息相关。下列说法不正确的是( )
    A.尼龙66中含有酰胺基
    B.用机械剥离法从石墨中分离出的石墨烯能导电,石墨烯与金刚石互为同素异形体
    C.国产飞机“C919”用到的氮化硅陶瓷是新型无机非金属材料
    D.“神舟十七号”飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维属于天然有机高分子
    7.2024年央视春晚首次应用5G -A技术。下列有关说法不正确的是( )
    A.晚会舞蹈《瓷影》所诠释的青花瓷,其主要原料为含水的铝硅酸盐
    B.晚会采用的LED屏,其发光材料之一为GaAs,Ga、As均为主族元素
    C.5G -A技术需液晶材料支持,液晶能表现出类似晶体的各向异性
    D.芯片主要为半导体材料,其主要成分为SiO2
    8.中国文化对人类文明贡献巨大。下列关于古代研究成果的说法不合理的是( )
    A.《天工开物》中“凡石灰,经火焚炼为用”里的“石灰”是指CaCO3
    B.《抱朴子》中“曾青涂铁,铁赤如铜”主要发生了氧化还原反应
    C.《千里江山图》的画布材质为蚕丝织品,其主要成分为有机高分子
    D.《梦溪笔谈》中“以剂钢为刃,柔铁为茎干,不尔则多断折”里的“剂钢”指铁合金
    9.中国古诗词中,不少名言佳句描写了劳动人民的生产与生活。下列关于古诗词的说法中,不正确的是( )
    A.“故人具鸡黍,邀我至田家”中“黍”的主要成分是淀粉
    B.“无边落木萧萧下”中“落木”的主要成分是纤维素
    C.“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”中“梨花”的主要成分是有机高分子
    D.“愈风传乌鸡,秋卵方漫吃”中“卵”的主要成分是蛋白质
    【原创好题】
    (选择题1~5题,每题3分,共15分)
    1.(化学与科技)下列有关叙述错误的是( )
    A.在紫外线或放射线作用下,蛋白质易发生变性
    B.核酸是由核苷酸单体形成的聚合物,核苷酸水解生成戊糖、磷酸和碱基
    C.聚四氟乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯都属于天然高分子
    D.液体润滑剂中,矿物油(如润滑油)和植物油的主要成分分别为液态烃和酯类
    2.(化学与生活)下列有关中国美食的化学解读正确的是( )
    3.(化学与环境)2024年六五环境日主题为“全面推进美丽中国建设”。下列有关叙述错误的是( )
    A.推广使用无氟冰箱,有利于保护臭氧层
    B.推广使用无磷洗衣粉,有利于保护水资源
    C.鼓励购买新能源汽车,有利于实现“碳中和”
    D.露天焚烧塑料,有利于解决“白色污染”
    4.(化学与传统文化)“挖掘文物价值,讲好中国故事”。下列文物易发生电化学腐蚀的是( )
    5.(化学与体育)第33届夏季奥林匹克运动会于2024年7月在法国巴黎举办。奥运会涉及丰富的化学知识,下列有关叙述错误的是( )
    A.奥运火炬常使用的燃料有丁烷、煤油、丙烷,它们完全燃烧的产物相同
    B.篮球、排球运动员选用顺丁橡胶作鞋底,顺丁橡胶属于有机高分子材料且弹性好
    C.早期的发令枪火药中的药粉含有氯酸钾和红磷(P)等物质,红磷作氧化剂
    D.体操运动员使用的镁粉(MgCO3)能加大手掌心与器械之间的摩擦力
    参考答案
    例1 A 解析 铁发生吸氧腐蚀时,正极上O2得电子结合水生成氢氧根离子,清洗铁锅后及时擦干,除去了铁锅表面的水分,没有了电解质溶液,能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈,A项正确;食盐中含有碘酸钾,碘酸钾受热易分解,NaCl受热不易分解,因此烹煮食物时后期加入食盐,B项错误;焦糖的主要成分仍是糖类,同时还含有一些醛类、酮类等物质,蔗糖在高温下并未炭化,C项错误;食用纯碱的主要成分为Na2CO3,制作面点时加入食用纯碱,利用了Na2CO3中和发酵过程产生的酸,D项错误。
    变式1 B 解析 CO42−中有2个-1价的O,易得到电子变成-2价O,因此Na2CO4具有强氧化性,可以漂白衣物,A项正确;酒曲中有大量微生物,微生物可以分泌多种酶,酶能将化合物中的淀粉转变成葡萄糖,葡萄糖在酵母菌的作用下转化成乙醇,即酒精,因此,米饭需晾凉,米饭过热会使微生物失活,B项错误;柠檬酸的酸性强于碳酸,可以与水垢中的碳酸钙反应生成钙离子,C项正确;油脂可以在碱性条件下水解生成甘油和脂肪酸盐,D项正确。
    例2 C 解析 木材的主要成分为纤维素,纤维素中含碳、氢、氧三种元素,煤是由有机物和无机物组成的复杂混合物,主要含碳元素,A项正确;石油裂化可以得到汽油,B项正确;燃料电池是将燃料的化学能转化成电能的装置,C项错误;在催化剂作用下,利用太阳能光解水可以生成氢气和氧气,D项正确。
    变式2 D 解析 发蓝处理可在钢铁表面生成一层四氧化三铁薄膜,A项不符合题意;阳极氧化可形成钝化膜,B项不符合题意;表面渗镀可形成钝化膜,C项不符合题意;喷涂油漆是将油漆涂在待保护的金属表面,没有在表面形成钝化膜,D项符合题意。
    例3 B 解析 湖笔,以竹管为笔杆,以动物尾毫为笔头制成,不涉及氧化还原反应,A项不符合题意;松木中的碳元素主要以纤维素的形式存在,徽墨主要为碳单质,存在元素化合价的变化,属于氧化还原反应,B项符合题意;宣纸,以楮树皮为原料,得到纸浆纤维,从而制作宣纸,不涉及氧化还原反应,C项不符合题意;端砚以端石为原料而制成,只是形状的改变,不涉及氧化还原反应,D项不符合题意。
    变式3 C 解析 松木在窑中不完全燃烧会生成碳单质,可以用来制造墨块,A项正确;黏土在高温中烧结,会发生一系列的化学反应,此过程有新化学键的形成,B项正确;草木灰的主要成分为碳酸钾,浸泡的水呈碱性,用于分离树皮等原料中的胶质,纤维素不能在碱性条件下溶解,C项错误;中国古代黑火药是由硫黄、硝石和木炭混合而成的,在点燃时发生氧化还原反应,反应的化学方程式为S+2KNO3+3CK2S+3CO2↑+N2↑,D项正确。
    例4 D 解析 青铜铺首是青铜器,青铜的主要成分是铜锡合金,A项正确;透雕白玉璧是玉石,玉石的主要成分是硅酸盐,B项正确;石质浮雕是汉白玉,汉白玉的主要成分是碳酸钙,C项正确;青花釉里红瓷盖罐是陶瓷,陶瓷的主要成分是硅酸盐,D项错误。
    变式4 D 解析 动物的毛的主要成分是蛋白质,A项正确;墨的主要成分是炭黑,炭黑是碳元素的一种单质,B项正确;竹子可用于造纸,纸的主要成分是纤维素,C项正确;大理石可用于制砚台,大理石的主要成分为碳酸钙,不是硅酸盐,D项错误。
    1.D 解析 芯片的主要成分为半导体材料Si,A项错误;沥青属于有机材料,B项错误;甘油易溶于水,C项错误;淀粉水解的最终产物为葡萄糖,D项正确。
    2.C 解析 中国古乐器陶埙的主要成分是硅酸盐,A项正确;竹木简牍由竹子、木头等原料制成,竹子、木头的主要成分为纤维素,B项正确;《芦雁图》轴纸本的主要成分是纤维素,C项错误;陶瓷是利用黏土在高温下烧结定型而成的,D项正确。
    3.A 解析 太阳翼中装有光伏电池,能将太阳能转化为电能,该电池属于太阳能电池,不属于原电池,A项错误;纳米气凝胶属于胶体,胶体可产生丁达尔效应,B项正确;电池是一种可以将其他能量转化为电能的装置,钙钛矿太阳能电池可以将太阳能转化为电能,C项正确;海水中含有许多的无机盐,可以将大多数物质腐蚀,而聚四氟乙烯塑料被称为塑料王,耐酸、耐碱,不会被海水腐蚀,D项正确。
    4.D 解析 87Rb与85Rb互为同位素,核外电子排布相同,化学性质相似,A项错误;赤铁矿的主要成分是Fe2O3,不是FeO,B项错误;2H与3H具有相同的质子数,不同的中子数,互为同位素,C项错误;碳纤维缠绕复合材料具有强度高、密度小、耐高温、质量轻的特点,可提高火箭的射程及运载能力,D项正确。
    5.C 解析 青砖灰瓦是由黏土烧制而成的,其主要成分为硅酸盐,A项正确;曳光弹尾部的曳光剂中加入铜盐,铜燃烧时的焰色是绿色,所以曳光弹可发出绿光,B项正确;苯分子的正六边形结构,六个碳碳键完全相同,呈现完美对称,C项错误;二硫键(—S—S—)发生断裂和重组,硫元素化合价发生变化,该过程为氧化还原反应,D项正确。
    6.A 解析 明矾本身不具有强吸附性,是其电离出的铝离子水解生成的氢氧化铝胶体具有吸附性,A项错误;维生素C具有强还原性,通过自身被氧化防止食品等被氧化,常用作抗氧化剂,B项正确;规范使用防腐剂可以减缓食物变质速率,保持食品营养价值,C项正确;在种植业中,植物浸取试剂类医药也应慎重选用,D项正确。
    7.C 解析 C、Si、Ge都是第ⅣA族元素,A项正确;液氧为分子晶体,分子间靠范德华力凝聚在一起,B项正确;Fe位于元素周期表中的d区,C项错误;钛合金与纯金属钛相比,具有较低的熔点、更高的硬度,D项正确。
    8.B 解析 用洁厕灵(主要含盐酸)清洗马桶,主要是含氯化合物HCl具有酸性,与马桶中的污垢反应生成氯化物,与杀菌消毒无关,A项不符合题意;聚乳酸在自然界可生物降解,为了减小污染,宣传使用聚乳酸制造的包装材料,两者有关联,B项符合题意;催化剂不能提高平衡转化率,硫酸工业中使用催化剂调控反应是为了增大反应速率,不是提高平衡转化率,两者没有关联,C项不符合题意;利白醋清洗水壶中的水垢与乙酸的酸性有关,与乙酸可由乙醇氧化制备无关,D项不符合题意。
    1.A 解析 “月白地云龙纹缂丝单朝袍”所使用的丝为蚕丝,主要成分为蛋白质,A项错误;玛瑙的主要成分是SiO2,B项正确;青铜的主要材质是铜合金,C项正确;陶瓷是以黏土为主要原料,经高温烧结而成的,D项正确。
    2.B 解析 云可以看作气溶胶,属于一种胶体,A项正确;四氧化三铁为黑色固体,不是红色,B项错误;PET纤维(聚酯纤维)是一种有机合成高分子材料,C项正确;高山草甸的形成与自然界中的固氮反应有关,该过程可以为植物提供氮肥,D项正确。
    3.A 解析 钢铁中混有杂质碳,能与铁形成原电池,遇到电解质溶液钢铁能发生电化学腐蚀,A项正确;聚丙烯酰胺属于有机高分子材料,B项错误;蒸发制盐利用的原理是NaCl的溶解度随温度变化不明显,故采用蒸发结晶,而不是降温结晶,C项错误;I2易升华,不能被人体吸收,且有一定的腐蚀性,故食盐中加KIO3以避免碘缺乏,D项错误。
    4.C 解析 草木灰中含有K2CO3,因此草木灰经水浸、过滤得到含K2CO3的涚水,A项正确;草木灰中含有多种可溶性物质,其主要成分是碳酸钾,故涚水的主要溶质是碳酸钾,B项正确;蚕丝纤维的主要成分是蛋白质,而棉纤维的主要成分是纤维素,因此二者的主要成分不相同,C项错误;丝胶属于蛋白质,蛋白质在碱性条件下易发生水解反应,D项正确。
    5.A 解析 氮化硼陶瓷属于无机物,A项错误;硅单质是常用的半导体材料,可用于制作芯片,B项正确;液氧、液氢作推进剂,产物是水,对环境没有污染,C项正确;钛位于元素周期表第四周期第ⅣB族,属于过渡元素,D项正确。
    6.D 解析 “神舟十七号”飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维是合成高分子,属于合成纤维,D项错误。
    7.D 解析 黏土是生产陶瓷的主要原料,其主要成分为含水的铝硅酸盐,A项正确;Ga、As分别为第ⅢA、ⅤA族元素,B项正确;液晶能表现出类似晶体的各向异性,C项正确;芯片的主要成分是硅单质,D项错误。
    8.A 解析 石灰石高温条件下受热分解生成氧化钙和二氧化碳,则文中“石灰”是指CaO,A项错误;铁与溶液中的铜离子发生置换反应生成铜和亚铁离子,反应中有元素发生化合价变化,属于氧化还原反应,B项正确;蚕丝的主要成分为有机高分子蛋白质,C项正确;一般情况下,合金的硬度比各组分都大,则文中“剂钢”是指铁合金,D项正确。
    9.C 解析 “黍”俗称黄米,其主要成分是淀粉,A项正确;“落木”指落叶,其主要成分是纤维素,B项正确;诗句中的“梨花”是“雪花”,雪的成分是无机物H2O,C项错误;“卵”指鸡蛋,其主要成分为蛋白质,D项正确。
    1.C 解析 蛋白质在外界条件,如紫外线或放射线等作用下易发生变性,A项正确;核酸是由核苷酸形成的聚合物,核苷酸水解生成磷酸和核苷,核苷水解生成戊糖和碱基,B项正确;聚四氟乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯属于人工合成的有机高分子,C项错误;矿物油的主要成分是液态烃,植物油的主要成分为高级脂肪酸甘油酯,D项正确。
    2.A 解析 制作豆腐时添加石膏作凝固剂,促进蛋白质聚沉,B项错误;胶体能发生丁达尔效应,分散质粒子的直径为1~100 nm的分散系是胶体,C项错误;脂肪、维生素不属于有机高分子,D项错误。
    3.D 解析 使用氢能、电能等新能源汽车,可以减少对汽油等化石能源的利用,减少CO2排放,有利于实现“碳中和”,C项正确;露天焚烧塑料会污染空气,D项错误。
    4.A 解析 金属材料在湿空气中易形成原电池,发生电化学腐蚀,青铜面具的主要成分是铜锡合金,属于金属材料,易发生电化学腐蚀,A项符合题意。
    5.C 解析 煤油(成分是液态烃)、丁烷、丙烷都只含C、H元素,完全燃烧生成CO2和H2O,A项正确;顺丁橡胶属于有机高分子材料,具有良好的弹性,适合篮球、排球运动员使用,B项正确;发令枪中的药粉含氯酸钾、红磷,氯酸钾作氧化剂,红磷作发烟剂,发生反应5KClO3+6P3P2O5+5KCl,反应中红磷作还原剂,C项错误;镁粉具有吸湿性,能增大摩擦力,D项正确。
    PM2.5
    指大气中直径小于或等于2.5 μm的颗粒物,也称为可入肺颗粒物。虽然PM2.5只是地球大气成分中含量很少的组分,但它对空气质量和能见度等有重要的影响。与较大的颗粒物相比,PM2.5粒径较小,含大量的有毒、有害物质,且在大气中的停留时间长、输送距离远,因而对人体健康和大气环境质量的影响更大
    雾霾
    即雾和霾。但是雾和霾的区别很大,雾是由大量悬浮在近地面空气中的微小水滴或冰晶组成的气溶胶,是近地面层空气中水汽凝结(或凝华)的产物。空气中的灰尘、硫酸盐、硝酸盐等颗粒物组成的造成视觉障碍的气溶胶系统叫霾。PM2.5是造成雾霾天气的主要成分
    赤潮
    (海水)
    海水中的浮游生物由于吸收较多的营养物质(含N、P等元素)而过度繁殖,引起水体变色的现象
    水华
    (淡水)
    人为向淡水中投入(或排入)生物需要的营养物质(含N、P等元素)后,导致水面上的藻类疯长、繁殖,水质恶化,造成鱼类及其他生物大量死亡的现象
    概念
    即环境友好化学,主要指在制造和应用化学产品时应有效利用原料,旨在设计对环境无害的化学产品
    核心
    利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染,因而过程和末端均为“零排放”或“零污染”
    理解
    绿色化学是从源头上制止污染,而不是在末端治理污染,在合成方法上应具“原子经济性”,最理想的是反应物的原子全部转化为期望的最终产物
    材料
    说明
    有机高分
    子材料
    塑料
    塑料的主要成分是合成树脂。常见的有热塑性塑料,如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯;热固性塑料,如酚醛树脂
    纤维
    天然纤维包括棉花、麻、蚕丝、羊毛等。合成纤维包括腈纶、涤纶等
    橡胶
    天然橡胶的主要成分是异戊二烯的聚合物,是线型高分子,含有双键,易被氧化
    无机非
    金属材料
    玻璃
    普通玻璃的主要制备原料是纯碱、石灰石和石英砂,其主要成分为Na2SiO3、CaSiO3、SiO2,玻璃是混合物
    水泥
    硅酸盐水泥的主要制备原料为石灰石和黏土,其主要成分为硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙
    陶瓷
    陶瓷材料是人类应用最早的硅酸盐材料,主要制备原料为黏土
    硅材料
    晶体硅是重要的半导体材料,光导纤维的主要成分是二氧化硅
    合金
    合金是由两种或两种以上的金属(或金属和非金属)熔合而成的具有金属特性的物质,一般来说,合金的熔点比其各组分的低,硬度比其各组分的大
    类别
    分类
    说明
    类别一
    常规能源
    指已经大规模生产和广泛利用的能源,如煤、石油、天然气
    新型能源
    利用先进技术获得的能源,如核聚变能、风能、太阳能、海洋能
    类别二
    可再生
    能源
    短时间内可连续再生、利用的一次能源,如水能、风能
    不可再
    生能源
    经过亿万年形成的,短期内无法恢复的能源,如煤、石油、天然气
    类别三
    一次能源
    指在自然界中能以现成形式提供能量的能源,如天然气、煤、石油、水能、太阳能、风能
    二次能源
    指需要依靠其他能源(也就是一次能源)的能量间接制取的能源,如电能、煤气、沼气
    化学资源
    开发利用
    说明
    石油
    石油的分馏
    物理变化,得到石油气、汽油、煤油、柴油、重油等
    石油的裂化
    化学变化,获得更多的轻质油,特别是汽油
    石油的裂解
    化学变化,获得主要有机化工原料,如乙烯、丙烯、甲烷

    煤的干馏
    化学变化,隔绝空气加强热,得到焦炉气、煤焦油、焦炭等
    煤的气化
    将煤转化为可燃性气体的过程,主要是C(s)+H2O(g)CO(g)+H2(g)
    煤的液化
    把煤转化为液体燃料的过程
    营养物质
    举例
    说明
    糖类
    (C、H、O)葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉
    葡萄糖和果糖均属于单糖,不能水解;淀粉和纤维素(C6H10O5)n中的n值不同,二者不互为同分异构体
    油脂
    (C、H、O)植物油、动物脂肪
    油脂在酸性条件下水解的产物是高级脂肪酸和甘油,油脂不属于高分子
    蛋白质
    (C、H、O、N等)鸡蛋、牛奶、鱼、肉
    蛋白质水解的最终产物是氨基酸
    维生素
    维生素A、C、D
    维生素A属于脂溶性维生素,维生素C易溶于水,维生素D可促进人体对钙的吸收
    微量元素
    铁、锌、硒、碘
    缺铁易造成贫血;缺锌易导致发育不良、抵抗力差;缺碘易造成大脖子病;硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多
    物质及其性质
    用途或说明
    生理盐水指的是0.90%的氯化钠溶液
    一般用于静脉注射、冲洗隐形眼镜和鼻腔等
    硅胶能吸收水分
    可用作袋装食品干燥剂
    硅是常用的半导体材料
    可用作太阳能电池板
    二氧化硅导光能力强,并且有硬度和柔韧度
    可制作光导纤维
    4HF+SiO22H2O+SiF4↑
    用氢氟酸蚀刻玻璃
    二氧化氯具有较强的氧化性
    可用于自来水的杀菌消毒
    次氯酸盐具有强氧化性
    可作杀菌消毒剂,还可作漂白剂
    碘酸钾在常温下稳定
    加碘食盐中的含碘物质
    氮气的化学性质稳定
    可用作保护气
    浓氨水具有挥发性和还原性
    用浓氨水检验输送氯气的管道是否漏气
    草木灰和硫酸铵反应生成氨气,使肥效降低
    草木灰和硫酸铵不能混合施用
    二氧化硫与氧气反应、有抑菌作用
    二氧化硫可用作葡萄酒的食品添加剂
    氦气化学性质稳定、密度小
    可用于填充飞艇、气球
    钠具有较强的还原性
    可用于冶炼钛、锆、铌等金属
    NaHCO3受热分解生成CO2,能与酸反应
    可用作焙制糕点的膨松剂、胃酸中和剂
    Na2CO3水解使溶液呈碱性
    用热的纯碱溶液洗去油污
    Na2O2与H2O、CO2反应均生成O2
    可用作供氧剂
    肥皂水显碱性
    肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂
    水玻璃不燃不爆
    可用作防火材料
    硅酸钠的水溶液是一种无机黏合剂
    盛放碱性溶液的试剂瓶不能用玻璃塞
    锂质量轻、比能量大
    用作电池负极材料
    Al具有良好的延展性和抗腐蚀性
    常用铝箔包装物品
    物质及其性质
    用途或说明
    铝有还原性,与氧化铁反应放出大量的热
    用于焊接铁轨
    MgO、Al2O3的熔点很高
    作耐高温材料
    明矾水解生成氢氧化铝胶体,具有吸附性
    作净水剂(混凝剂)
    小苏打溶液和明矾溶液反应生成二氧化碳
    用作泡沫灭火器
    明矾溶液显酸性
    中国古代利用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈
    Al(OH)3有弱碱性
    用于中和胃酸
    镁铝合金质量轻、强度大
    用作高铁车厢材料
    Fe具有还原性
    用于防止食品氧化变质
    Fe2O3是红棕色粉末
    可用作红色颜料
    K2FeO4是强氧化剂,还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体
    用作新型净水剂
    CuSO4使蛋白质变性
    误服CuSO4溶液,喝鸡蛋清解毒
    铁与电源负极相连,铁被保护
    铁闸门与外接电源负极相连,保护铁闸门
    BaSO4不溶于水,不与胃酸反应
    在医疗上进行胃部造影前,BaSO4用作患者服用的“钡餐”
    发明
    关键操作
    化学原理
    A
    制墨
    松木在窑内焖烧
    发生不完全燃烧
    B
    陶瓷
    黏土高温烧结
    形成新的化学键
    C
    造纸
    草木灰水浸泡树皮
    促进纤维素溶解
    D
    火药
    硫黄、硝石和木炭混合,点燃
    发生氧化还原反应
    选项
    劳动项目
    化学知识
    A
    家务劳动:用洁厕灵(主要含盐酸)清洗马桶
    含氯化合物具有杀菌消毒功能
    B
    环保行动:宣传使用聚乳酸制造的包装材料
    聚乳酸在自然界可生物降解
    C
    学工活动:硫酸工业中使用催化剂调控反应
    催化剂能提高SO2平衡转化率
    D
    家务劳动:用白醋清洗水壶中的水垢
    乙酸可由乙醇氧化制备
    选项
    中国美食
    化学解读
    A
    武汉热干面
    主要成分为淀粉,淀粉水解的最终产物为葡萄糖
    B
    长沙臭豆腐
    制作豆腐时添加石膏作防腐剂,延长豆腐保质期
    C
    北京豆汁儿
    若豆汁儿能发生丁达尔效应,则它的分散剂粒子的直径为1~100 nm
    D
    广东白斩鸡
    营养成分中的蛋白质、脂肪、维生素都属于有机高分子
    选项
    A
    B
    C
    D
    文物
    名称
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