山东省济宁市兖州区2024-2025学年高一上学期11月期中考试生物试卷(含答案)

这是一份山东省济宁市兖州区2024-2025学年高一上学期11月期中考试生物试卷(含答案)，共21页。试卷主要包含了单选题，读图填空题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题
1．下列关于细胞学说的建立过程及内容要点，叙述错误的有几项( )
①细胞是一个有机体，一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
②细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的统一性
③施莱登和施旺是细胞学说的建立者
④细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞
⑤所有的细胞都来源于先前存在的细胞
⑥细胞学说的建立，标志着生物学研究由细胞水平进入了分子水平
A.3项B.4项C.5项D.6项
2．真菌、细菌、病毒等微生物都能引起人类肺炎，当出现不明原因肺炎时，需对病原体的类型进行鉴别，下列叙述错误的是( )
A.真菌、细菌、病毒的结构具有较大的差异，依据它们亚显微结构可鉴别病原体的类型
B.常用阿奇霉素治疗支原体肺炎的原理是阿奇霉素能够抑制支原体细胞壁的形成
C.发菜细胞内含有很多的核糖体
D.真菌和细菌的遗传物质都是DNA
3．近来，“卡皮巴拉”成了网络上情绪稳定的代名词。实际上，“卡皮巴拉”是水豚的英文单词的中文谐音。下列各项组合中，能体现出与水豚有关的生命系统层次由简单到复杂的是( )
①心脏
②血液
③红细胞
④一只水豚
⑤血红蛋白
⑥寄生在水豚身上的病毒
⑦一片湿地上的所有水豚
⑧一片湿地中的所有动物
⑨一片湿地
⑩一片湿地中的所有生物
A.③②①④⑦⑩⑨B.⑤⑥③②①④⑦⑩
C.③②①④⑧⑩⑨D.⑤③②①④⑦⑩⑨
4．图①②分别是在低倍镜和高倍镜下观察到的细胞结构，③④⑤⑥分别是放大倍数不同的目镜或物镜。下列相关叙述错误的是( )
A.④⑥属于物镜，⑥的放大倍数大于④
B.由视野①调到视野②后，视野会变暗
C.若在显微镜下观察到叶绿体的流动方向是顺时针，则实际上叶绿体的流动方向是逆时针
D.若图⑦表示在显微镜（目镜为10×，物镜为10×）下，视野被相连的64个细胞所充满，则目镜不变，物镜换成40×时，视野中可观察到的细胞数为4
5．某生物兴趣小组研究了一种生物，该生物具有如下特征：有细胞壁、核糖体及叶绿素，DNA是环状且无染色体。下列对该生物的描述中，正确的是( )
A.该生物细胞中含有叶绿体
B.该生物细胞壁的成分和菠菜细胞细胞壁的成分相同
C.该生物的遗传物质主要分布于细胞核中
D.该生物能合成有机物，属于自养生物
6．如图所示的四个方框代表蓝细菌、酵母菌、黑藻和人类免疫缺陷病毒（HIV），其中阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构。阴影部分可能包含( )
A.核糖体B.DNAC.RNAD.细胞膜
7．MS培养基是目前使用最普遍的植物培养基，该培养基除了水、NH4NO3、KNO3、必需的微量元素等，还需提供的大量元素有( )
A.C、H、P、MnB.P、S、Ca、K
C.P、S、Ca、FeD.Mn、Mg、Cu、Zn
8．下列关于水和无机盐的叙述，选项中全部正确的是( )
①水是活细胞中含量最多的化合物，自由水是良好的溶剂
②与萌发种子相比，休眠种子中自由水与结合水的比值更大
③由于水分子间氢键的存在，水具有较高的比热容
④人体缺Fe会影响血红素生成，导致缺铁性贫血
⑤人体内Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力
⑥Mg是组成叶绿素的微量元素，缺Mg会影响光合作用
A.①③④⑤B.①②④⑤
C.①③⑤⑥D.②③⑤⑥
9．奶茶店常用大量含葡萄糖的糖浆进行调味配制奶茶，经常饮用奶茶容易增加人体患糖尿病的风险。某生物兴趣小组从奶茶店买回一杯宣称用鲜奶调制的白色奶茶，欲对其相关成分进行鉴定。下列相关叙述正确的是( )
A.加入斐林试剂混匀后即可观察到奶茶由白色变成砖红色
B.加入斐林试剂若检出到很深的砖红色，则说明奶茶中含有大量的葡萄糖
C.若该奶茶使用了鲜奶，在奶茶中加入双缩脲试剂，可观察到颜色变紫
D.用苏丹Ⅲ染液滴进奶茶中，若呈红色，则说明奶茶中含有脂肪
10．下列关于蛋白质功能及组成的叙述，错误的是( )
A.每种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特结构
B.亮氨酸是人体的必需氨基酸之一
C.胃蛋白酶、抗体、血红蛋白等蛋白质的作用不同体现了蛋白质功能的多样性
D.性激素能促进生殖细胞的生成体现了蛋白质的调节功能
11．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述中错误的是( )
A.丙氨酸的R基是-CH3，则它的分子式是C3H7O2N
B.分子式为C63H105O45N17S2的一条多肽链在形成过程中，最多由17个氨基酸构成
C.如果有足量的三种氨基酸甲、乙、丙，则它们形成三肽的种类最多有6种
D.两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O的中的氢来源于氨基和羧基
12．图甲表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子（数字表示相应位置），图乙表示该蛋白质分子的其中一条肽链，其中有2个丙氨酸（R基为-CH3）。下列相关叙述不正确的是( )
A.该蛋白质分子中含有198个肽键
B.该蛋白质分子中至少含有2个-NH2
C.200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时相对分子质量减少了3584
D.将图乙中的肽链脱去2个丙氨酸后，得到的所有产物比原肽链增加8个氢原子
13．下列关于DNA与RNA的叙述，正确的是( )
A.二者都含有A、G、C三种碱基和磷酸
B.RNA一般都是由两条链构成
C.原核细胞结构简单，不含RNA
D.不同生物的DNA不同与核苷酸的种类和数量不同有关
14．如图为组成DNA或RNA的单体结构模式图，下列有关说法错误的是( )
A.若图中的碱基是T，则该单体的中文名称是胸腺嘧啶脱氧核苷酸
B.若图中“？”为“H”，则该单体形成的大分子物质主要分布于细胞核
C.若图中的“？”为“OH”，则只有病毒能以该单体形成的大分子作为遗传物质
D.人体的口腔上皮细胞中含有5种图中所示的单体
15．如图为某真核生物体内由不同化学元素组成的化合物的示意图。下列说法正确的是( )
A.若对①中的蛋白质进行高温处理后，再对其进行双缩脲检测，不会呈现紫色
B.脂肪的元素组成与②相同，是由一分子脂肪酸与三分子甘油发生反应而形成的酯
C.若③是该生物的遗传物质，则③彻底水解产物有6种
D.若③为遗传物质，则其主要分布在细胞质中
16．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列叙述错误的是( )
A.植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态
B.淀粉、纤维素、糖原和脂肪都是由单体聚合而成的生物大分子
C.给家畜、家禽提供富含糖类的饲料，糖类可转变成脂肪，达到育肥的目的
D.细胞中的糖类和脂质可以相互转化
17．下列关于人类对细胞膜成分和结构的探索历程，叙述正确的是( )
A.欧文顿发现脂溶性物质容易穿过细胞膜，推测细胞膜上有大量的磷脂分子
B.罗伯特森在电子显微镜下看到细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构
C.科学家利用红绿荧光染料分别标记了人、鼠的细胞膜表面的蛋白质分子，然后诱导其融合，最终红绿荧光均匀分布，证明细胞膜具有一定的流动性
D.丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显高于油—水界面的张力，因而推测细胞膜除含脂质外，可能还附有蛋白质
18．系统的边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，以下有关细胞膜功能的说法错误的是( )
A.细胞膜对于物质的运输具有选择性，细胞需要的物质可以进入细胞
B.高等植物细胞间的胞间连丝，能进行信息交流和物质运输
C.动物细胞之间的信息传递都需通过激素与靶细胞受体结合来实现
D.膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，将生命物质与外界环境分隔开
19．下图为Simns在流动镶嵌模型基础上提出来的脂筏模型，脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密、流动性较低的结构，其面积可能占膜面积的一半以上。下列叙述错误的是( )
A.细胞膜的主要组成成分有脂质和蛋白质
B.B侧为细胞膜的外侧，其表面的糖被与细胞的识别有关
C.脂筏的存在会降低细胞膜的流动性
D.图中的磷脂分子和所有的蛋白质都是可以运动的，所以细胞膜具有流动性
20．下列有关细胞结构与功能的叙述，错误的是( )
A.叶绿体与线粒体以各自方式增大膜面积，有利于化学反应顺利进行
B.高等植物细胞内没有中心体
C.人体成熟的红细胞代谢缓慢，核仁体积较小
D.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
21．黑藻是一种叶片薄且叶绿体较大的水生植物，分布广泛，易于取材，常被用作生物学实验材料。下列叙述错误的是( )
A.黑藻细胞叶绿体较大，可在高倍镜下观察到其形态、分布及双层膜结构
B.以叶绿体为参照，可在高倍镜下观察黑藻细胞的胞质环流
C.同一片小叶不同细胞观察到的胞质环流方向可能不同
D.黑藻叶边缘为单层细胞，无需切片便可直接用于显微观察
22．翟中和院士主编的《细胞生物学》中说过：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧”。下列有关细胞结构的叙述正确的是( )
A.细胞骨架能锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、物质运输和能量转化等生命活动密切相关
B.研究分泌蛋白合成时，也可用15N标记氨基酸，通过检测放射性标记物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所
C.内质网具有非常大的膜面积，是细胞内物质运输的“交通枢纽”
D.溶酶体能够合成多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬或杀死入侵的细菌或病毒
23．如图为细胞中的生物膜系统，其中A～F为结构名称（C、D均为双层膜），①②代表分泌蛋白的转移途径。下列分析错误的是( )
A.C为叶绿体、D为线粒体、E为内质网
B.未能在图中表示出来的具膜细胞器还有溶酶体、中心体等
C.①②过程的膜融合依赖于生物膜具有一定流动性
D.大肠杆菌细胞内没有生物膜系统
24．如图是细胞核的核膜及与其相关的细胞结构部分示意图，下列对各结构的叙述，正确的是( )
A.①是核孔，是DNA、RNA、蛋白质等大分子进出的通道
B.③是与核膜相连的内质网，具有双层膜结构
C.②的功能特性与细胞膜一样，具有选择透过性
D.④为附着核糖体，是细胞内所有蛋白质的合成车间
25．生物学是在实验的基础上建立和发展起来的一门自然科学，很多重大发现或发明都源于科学的实验方法。下列有关生物学研究方法的叙述，错误的是( )
A.细胞膜结构模型的探索过程利用了提出假说的科学方法
B.细胞学说的建立过程运用了不完全归纳法
C.利用同位素标记法研究分泌蛋白的合成与运输过程
D.利用计算机制作的真核细胞三维结构模型属于概念模型
二、读图填空题
26．2024年9月，泗河观光大道入围交通部发布的“行在乡村，游在路上”最美自驾路线，泗河观光大道全长18.7公里，风景秀丽，是人们健身、休闲与娱乐的好地方，泗河也是济宁市的重要灌溉水源。以下是泗河中常见的几种单细胞生物，结合生物学知识回答以下问题：
（1）图示细胞中属于原核细胞的是______（填数字），判断依据是_____。
（2）图中⑤是能进行光合作用的自养生物，原因是其含有_____。
（3）④的遗传物质主要存在于_____。
（4）③能够伸出伪足进行变形运动，体现了细胞膜的结构特点_____。
（5）如图为显微镜观察中的两个视野，细胞甲为主要观察对象，若将视野（1）换到视野（2），正确的操作步骤是_____（选择需要进行的操作进行排序，只填序号）。
①调节光圈使视野明亮
②转动转换器换上高倍镜
③调节粗准焦螺旋抬高镜筒
④调节细准焦螺旋使物像清晰
⑤向左下方移动装片
⑥向右上方移动装片
27．如图表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，F代表一种良好的储能物质。请据图回答下列问题：
（1）A的中文名称是____，图中“？”表示的是____元素。
（2）b的分子结构通式是_____。
（3）根据颜色反应的原理，检测B类物质时常用_____试剂进行检测。
（4）如果E是人体内的重要能源物质，则E的名称是_____。
（5）F是良好的储能物质，其与E相比较，在元素组成方面其氧的含量_____（填“低于或高于”）糖类。d是____。
28．下图1为动物细胞膜的亚显微结构图；图2为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性呈负相关）影响的曲线。请回答下列问题：
（1）细胞膜的基本支架是_____，图1中细胞膜的这种结构模型被称为_____。
（2）各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大的主要原因是_____。
（3）据图1可知，膜蛋白A可以作为受体与其他细胞产生的信号分子特异性结合，体现了细胞膜具有_____的功能。
（4）胆固醇是动物细胞膜的重要成分，对于调节细胞膜的流动性具有重要作用。据图2分析胆固醇对生物膜流动性的影响：_____。
（5）科研工作者用下图中所示的脂质体作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，脂溶性的药物被包在______处（填字母）。
29．图甲为高等植物细胞部分结构示意图，图乙是动物细胞通过形成囊泡运输物质的过程，丙为乙的局部放大示意图，图中的数字代表细胞结构，图丁表示部分细胞器的物质组成。据图回答下列问题（［ ］内填序号，“横线”上填结构名称）。
（1）图甲中植物细胞壁的主要成分是_____。
（2）分离各种细胞器的常用方法是_____，图丁中的C对应图乙中的［ ］_____。
（3）若已知图乙囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构图乙中的⑤是_____。
（4）据局部放大图推测，囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外是因为_____。
（5）细胞通过形成囊泡运输物质这一过程的交通枢纽是［ ］_____。
参考答案
1．答案：B
解析：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，①错误；
②细胞学说揭示了生物体结构的统一性，没有揭示细胞的多样性，②错误；
③德国科学家施莱登和施旺是细胞学说的建立者，③正确；
④细胞学说没有认为细胞分为原核细胞和真核细胞，④错误；
⑤所有的细胞都来源于先前存在的细胞，是魏尔肖对细胞学说的补充，属于细胞学说的内容，⑤正确；
⑥细胞学说的建立，标志着生物学研究进入了细胞水平，⑥错误。
综上错误的选项有①②④⑥，共4项，B正确，ACD错误。
故选B。
2．答案：B
解析：A、真菌是真核细胞，细菌是原核细胞，所以真菌、细菌、病毒（无细胞结构）的亚显微结构具有较大的差异，据此可做出判断，A正确；
B、支原体无细胞壁，所以阿奇霉素治疗支原体肺炎的原理不是抑制其细胞壁的形成，B错误；
C、发菜属于蓝细菌，属于原核细胞，细胞内含有很多的核糖体，C正确；
D、细胞生物的遗传物质是DNA，而细菌、真菌都是细胞生物，因此，细菌、真菌的遗传物质为DNA，D正确。
故选B。
3．答案：A
解析：①心脏属于器官层次，②血液属于组织层次，③红细胞属于细胞层次，④一只水豚属于个体层次，⑤血红蛋白不属于生命系统的结构层次，⑥寄生在水豚身上的病毒没有细胞结构，也不属于生命系统的结构层次，⑦一片湿地上的所有水豚属于种群层次，⑧一片湿地中的所有动物包含多个物种，不属于种群层次，⑨一片湿地属于生态系统层次，⑩一片湿地中的所有生物属于群落层次，能体现出与水豚有关的生命系统层次由简单到复杂的是③②①④⑦⑩⑨，A正确，BCD错误。
故选A。
4．答案：C
解析：A、物镜有螺纹，目镜无螺纹，所以④⑥属于物镜，物镜的放大倍数越大，长度越长，⑥比④长，所以⑥的放大倍数大于④，A正确；
B、由低倍镜（视野①）调到高倍镜（视野②）后，视野会变暗，因为高倍镜下视野范围变小，进入的光线变少，B正确；
C、显微镜下观察到的物像与实际物体上下、左右均是相反的，但细胞器等的流动方向不变，若在显微镜下观察到叶绿体的流动方向是顺时针，则实际上叶绿体的流动方向也是顺时针，C错误；
D、显微镜的放大倍数=目镜倍数×物镜倍数，原来放大倍数为10×10=100倍，后来物镜换成40×，则放大倍数变为10×40=400倍，放大倍数变为原来的4倍。视野中细胞数与放大倍数的平方成反比，原来有64个细胞，现在可观察到的细胞数为64/42=4个，D正确。
故选C。
5．答案：D
解析：ABC、根据题干中关于该生物的信息可以确定，该生物属于原核生物，原核生物无细胞核和叶绿体，细胞壁的成分与植物细胞壁不同，ABC错误；
D、由于该生物的细胞中含有叶绿素，所以可以进行光合作用，属于自养生物，D正确。
故选D。
6．答案：C
解析：AD、HIV病毒无细胞结构，不含核糖体和细胞膜等结构，AD错误；
B、HIV病毒的遗传物质是RNA，不含DNA，B错误；
C、据图分析，图示阴影部分是HIV病毒和原核生物、真核生物的共同点，上述生物共有的成分是RNA，C正确。
故选C。
7．答案：B
解析：A、Mn是微量元素，A错误；
B、P、S、Ca、K都是大量元素，B正确；
C、Fe是微量元素，C错误；
D、Mn、Cu、Zn是微量元素，D错误。
故选B。
8．答案：A
解析：①水是活细胞中含量最多的化合物，水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，所以水分子具有流动性，是良好的溶剂，①正确；
②与萌发种子相比，休眠种子代谢缓慢，休眠种子中自由水与结合水的比值小，②错误；
③水分子间形成的氢键，水具有较高的比热容，③正确；
④Fe是血红蛋白的主要成分，缺Fe会影响血红素生成，会导致缺铁性贫血，④正确；
⑤人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力，⑤正确；
⑥Mg是合成叶绿素的必要成分，缺Mg会影响叶绿素的合成从而影响光合作用，但Mg是大量元素，⑥错误。
故选A。
9．答案：C
解析：A、使用斐林试剂检测还原糖时，需要将斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后，再加入待测样本中，然后进行水浴加热，才会观察到颜色变化，不是加入混匀后即可观察到变化，A错误；
B、斐林试剂只能检测是否存在还原糖，不能确定具体是哪种还原糖，奶茶中可能存在其他还原糖导致出现砖红色反应，不能仅据此说明奶茶中含有大量葡萄糖，B错误；
C、如果奶茶中使用了鲜奶，鲜奶中含有蛋白质，双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，所以在奶茶中加入双缩脲试剂，可观察到颜色变紫，C正确；
D、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，D错误。
故选C。
10．答案：D
解析：A、蛋白质的结构决定功能，每种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特结构，A正确；
B、亮氨酸是人体的必需氨基酸之一，人体不能合成，必须从食物中获取，B正确；
C、胃蛋白酶具有催化作用、抗体具有免疫作用、血红蛋白具有运输氧气的作用等，这些蛋白质的作用不同体现了蛋白质功能的多样性，C正确；
D、性激素属于脂质中的固醇类物质，不是蛋白质，不能体现蛋白质的调节功能，D错误。
故选D。
11．答案：C
解析：A、组成蛋白质的氨基酸的分子式是C2H4O2NR，由于丙氨酸的R基是-CH3，将R基代入，可得丙氨酸的分子式是C3H7O2N，A正确；
B、由于每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，分子式为C63H105O45N17S2的多肽链化合物中，含N数量为17，所以最多由17个氨基酸脱水缩合而成，B正确；
C、足量的三种氨基酸甲、乙、丙，则它们能形成三肽的种类最多是3×3×3=27种，C错误；
D、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O是由氨基中的-H和羧基中的-OH结合而成，所以H2O中氧来源于羧基，氢来源于氨基和羧基，D正确。
故选C。
12．答案：A
解析：A、观察图甲，该蛋白质由2条肽链组成，且这两条肽链之间有一个肽键。计算肽键数目应该是200-2+1=199个，而不是198个，A错误；
B、看到图甲中蛋白质由两条肽链组成，每条肽链至少含有一个-NH2，所以该蛋白质分子至少含有2个-NH2，B正确；
C、根据分析，肽键数目应该是200-2+1=199个，即脱去水分子数为199个，两条链之间形成一个二硫键，脱去2个H，故相对分子质量减少（脱去水分子的质量和脱去氢的质量）199×18+2×1=3584，C正确；
D、观察图乙，其中有2个丙氨酸，脱去这2个丙氨酸需要断裂4个肽键，即需要4个水分子。每一个水分子含有2个H和1个O，所以脱去丙氨酸后氢原子总数目增加4×2=8，氧原子总数目增加4×1=4，D正确。
故选A。
13．答案：A
解析：A、DNA含有碱基A、G、C、T，RNA含有碱基A、G、C、U，两者共有的碱基包括A、G、C三种碱基，此外DNA和RNA均含有磷酸，A正确；
B、RNA一般是单链的，DNA一般是由两条链构成，B错误；
C、原核细胞遗传物质是DNA，细胞中也含有RNA，C错误；
D、不同生物的DNA不同与核苷酸的数量和排列顺序有关，D错误。
故选A。
14．答案：D
解析：A、T是脱氧核苷酸所特有的碱基，所以如果图中的碱基是胸腺嘧啶，则该单体的中文名称是胸腺嘧啶脱氧核苷酸，A正确；
B、若图中“？”为“H”，则其中的五碳糖是脱氧核糖，脱氧核苷酸形成的大分子物质是DNA，DNA主要分布于细胞核中，B正确；
C、若图中的“？”为“OH”，则其中的五碳糖是核糖。则该单体形成的大分子物质是RNA，以RNA为遗传物质的只能是病毒，C正确；
D、人体的口腔上皮细胞中含有DNA和RNA，含有8种图中的单体（4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸），D错误。
故选D。
15．答案：C
解析：A、蛋白质高温处理后，肽键未断裂，再对其进行双缩脲检测，还会呈现紫色，A错误；
B、脂肪的元素组成为C、H、O与②相同，是由一分子甘油与三分子脂肪酸发生反应而形成的酯，B错误；
C、若③为该生物遗传物质，结合题干信息，该生物为真核生物，则③为DNA，彻底水解有A、T、C、G四种碱基，脱氧核糖和磷酸基团共6种，C正确；
D、若③为遗传物质，真核生物体内的遗传物质是DNA，主要分布在细胞核中，少数分布在细胞质中，D错误。
故选C。
16．答案：B
解析：A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，A正确；
B、淀粉、纤维素、糖原是由单体聚合而成的生物大分子，脂肪不是生物大分子，B错误；
C、给家畜、家禽提供富含糖类的饲料，糖类可转变成脂肪，达到育肥的目的，C正确；
D、细胞中的糖类和脂质可以相互转化，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，D正确。
故选B。
17．答案：B
解析：A、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，A错误；
B、罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构，结合其他科学家的工作提出蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型，B正确；
C、用绿色和红色两种荧光染料分别标记小鼠和人的体细胞膜表面的蛋白质分子，使其着色，然后将人和小鼠的体细胞融合。在荧光显微镜下观察，发现刚融合的细胞一半发红色荧光，一半发绿色荧光。将融合后的细胞放在37℃下培养40min，结果两种颜色的荧光逐渐混合并均匀分布开来，这一实验以及相关的其他实验证据表明，细胞膜具有流动性，C错误；
D、已知油脂滴表面吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，1935年，丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力，据此作出的推测是细胞膜中含有蛋白质，D错误。
故选B。
18．答案：C
解析：A、细胞膜具有控制物质进出的功能，细胞需要的物质可以进入细胞，不需要的物质不容易进入细胞，A正确；
B、植物细胞间的胞间连丝使植物细胞之间形成通道，能进行信息交流和物质转运，B正确；
C、动物细胞之间的信息传递可以通过激素与靶细胞受体结合实现，也可通过细胞之间直接接触来实现，如精子与卵细胞结合，C错误；
D、膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，将生命物质与外界环境分隔开，并产生了原始细胞，D正确。
故选C。
19．答案：D
解析：A、细胞膜的主要组成成分就是脂质和蛋白质，这是细胞膜的基本结构特点，A正确；
B、糖被存在于细胞膜的外侧，与细胞识别等功能有关，根据图中多糖的位置可以判断B侧为细胞膜外侧，B正确；
C、题干中明确提到脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密、流动性较低的结构，且其面积可能占膜面积的一半以上，这说明脂筏的存在会降低细胞膜的整体流动性，C正确；
D、虽然磷脂分子和大多数蛋白质是可以运动的，但不是所有的蛋白质都能运动，有些蛋白质是固定在细胞膜上执行特定功能的，D错误。
故选D。
20．答案：C
解析：A、叶绿体通过类囊体堆叠形成基粒增大膜面积，线粒体通过内膜向内折叠形成嵴增大膜面积，膜面积的增大为酶提供了更多的附着位点，有利于化学反应顺利进行，A正确；
B、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，高等植物细胞内没有中心体，B正确；
C、人体成熟的红细胞没有细胞核，也就不存在核仁，C错误；
D、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，D正确。
故选C。
21．答案：A
解析：A、黑藻叶片细胞的叶绿体大而少，可以用于观察植物细胞中的叶绿体，但要用电子显微镜才可观察到黑藻细胞叶绿体的双层膜结构，A错误；
BC、以叶绿体为参照，可在高倍镜下观察黑藻细胞的胞质环流，胞质环流方向是随机的，同一片小叶不同细胞观察到的胞质环流方向可能不同，BC正确；
D、黑藻叶边缘为单层细胞，所以无需切片便可直接用于显微观察，所以常被用作生物学实验材料，D正确。
故选A。
22．答案：A
解析：A、细胞骨架维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，A正确；
B、15N是稳定同位素，不具有放射性，无法通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所，B错误；
C、细胞内物质运输的“交通枢纽”是高尔基体，C错误；
D、溶酶体内部含有多种水解酶，而多种水解酶的合成场所是核糖体，D错误。
故选A。
23．答案：B
解析：A、C、D均为双层膜细胞器，且C能产生氧气，则C为叶绿体，D能消耗氧气，则D为线粒体，E、F为单层膜细胞器，①②代表分泌蛋白的转移途径，则E为内质网，A正确；
B、中心体是没有膜结构的细胞器，B错误；
C、E为内质网，F为高尔基体，B为细胞膜，①②过程表示分泌蛋白的分泌过程，此过程中的膜融合依赖于细胞膜具有一定的流动性，C正确；
D、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，而大肠杆菌属于原核细胞，没有核膜和细胞器膜，所以没有生物膜系统，D正确。
故选B。
24．答案：C
解析：A、①是核孔，双层膜结构，具有选择透过性，是RNA、蛋白质等大分子进出的通道，DNA不能通过，A错误；
B、③是与核膜相连的内质网，具有单层膜结构，B错误；
C、②是核膜，其功能特性与细胞膜一样，具有选择透过性，C正确；
D、④是附着核糖体，是合成蛋白质的场所，附着在内质网上的核糖体主要合成分泌蛋白，胞内蛋白主要由游离的核糖体合成，D错误。
故选C。
25．答案：D
解析：A、在细胞膜结构模型的探索过程中，科学家根据实验现象不断提出假说并进行验证，例如流动镶嵌模型就是不断发展和完善假说的成果，A正确；
B、细胞学说的建立过程中，施莱登和施旺根据对部分动植物细胞的观察总结得出细胞学说，运用了不完全归纳法，B正确；
C、科学家利用同位素标记法（如用3H标记亮氨酸）研究分泌蛋白的合成与运输过程，C正确；
D、利用计算机制作的真核细胞三维结构模型属于物理模型，而不是概念模型，D错误。
故选D。
26．答案：（1）④⑤（缺一不可）；没有以核膜为界限的细胞核
（2）藻蓝素和叶绿素（缺一不可）
（3）拟核
（4）具有（一定的）流动性
（5）⑤②①④
解析：（1）由图分析可知，图中①是衣藻，②是草履虫、③是变形虫、④是细菌（大肠杆菌）、⑤是蓝细菌。图示细胞中属于原核细胞的是④⑤，因为这两种没有以核膜为界限的细胞核。
（2）图中⑤蓝细菌是能进行光合作用的自养生物，原因是其含有藻蓝素和叶绿素。
（3）④是细菌（大肠杆菌）为原核生物，遗传物质主要存在于拟核。
（4）③为变形虫，能够伸出伪足进行变形运动，体现了细胞膜的结构特点——具有一定的流动性。
（5）由于显微镜成像为倒像，要想将物像移至视野中央，就向哪个方向移动装片，因此要想移向视野中央，向左下方移动装片，因为从视野1转为视野2是由低倍镜换用高倍镜进行观察，换用较大光圈使视野较为明亮→再转动细准焦螺旋使物像更加清晰，正确的操作步骤是⑤②①④。
27．答案：（1）核糖核酸；N、P（氮、磷）
（2）
（3）双缩脲
（4）糖原
（5）低于；固醇
解析：（1）SARS病毒的主要成分是蛋白质和RNA，根据图中A和B的组成元素可知，A是RNA，中文名称是核糖核酸，B为蛋白质，RNA的组成元素是C、H、O、N、P，所以图中“？”表示的是N、P（氮、磷）。
（2）b是氨基酸，其结构通式是。
（3）B为蛋白质，可以使用双缩脲试剂进行检测。
（4）E是多糖，如果E是人体内的重要能源物质，则E的名称是糖原。
（5）F是脂肪，脂肪与E糖类相比H比例高O比例少，相同质量的脂肪能量比糖类多，所以脂肪是良好的储能物质。根据d的功能可知，d是雄性激素。
28．答案：（1）磷脂双分子层；流动镶嵌模型
（2）膜上蛋白质的种类和数量存在差异
（3）进行细胞间的信息交流
（4）温度较高时（高于25度时），胆固醇可降低膜的流动性；温度较低时（低于25度时），胆固醇可以提高膜的流动性
（5）C
解析：（1）图1中构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，细胞膜的这种结构模型被称为流动镶嵌模型。
（2）各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大的原因是膜上蛋白质的种类和数量存在差异，蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
（3）膜蛋白A可以作为靶细胞上的受体与其他细胞产生的信号分子结合，体现了细胞膜具有进行细胞间的信息交流的功能。
（4）胆固醇是构成细胞膜的重要成分，图中显示不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性负相关）影响的曲线。图中显示胆固醇能抵抗因为温度的改变而导致的细胞膜微粘度的改变，故可总结为：在温度较高时（高于25度时），胆固醇可以降低膜的流动性；在温度较低时（低于25度时），又可以提高膜的流动性，即胆固醇使细胞膜的流动性在较大温度范围内保持相对稳定的状态。
（5）图表示科研工作者用磷脂分子构成的脂质体它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用，组成脂质体的磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”是疏水的，因此脂溶性药物应当被包在C处，该处是磷脂分子的尾部聚集的地方，磷脂分子的尾部是疏水性的，可包裹脂溶性药物在其中。
29．答案：（1）纤维素和果胶
（2）差速离心法；②核糖体
（3）溶酶体
（4）囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B（受体）特异性结合
（5）④高尔基体
解析：（1）植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。
（2）由于不同细胞器大小不同，常用差速离心法分离细胞器，即通过逐渐提高离心速率分离不同大小细胞器。分析图丁，C细胞器是由蛋白质和核酸组成，为核糖体，对应图乙中的②。
（3）溶酶体中含有很多水解酶，若囊泡内“货物”为水解酶，由此推测结构图乙中的⑤是溶酶体。
（4）囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B特异性结合。
（5）高尔基体既能接受囊泡，也能形成囊泡，故细胞通过形成囊泡运输物质这一过程的交通枢纽是④高尔基体。