山东省泰安市肥城市2024-2025学年七年级上学期期中生物学试题（解析版）-A4

这是一份山东省泰安市肥城市2024-2025学年七年级上学期期中生物学试题（解析版）-A4，共19页。试卷主要包含了考试结束只交答题纸， 饮食直接影响着人体健康等内容，欢迎下载使用。
注意事项：
1.答题前请将答题卡上的考生信息填写（涂）清楚，然后将试题答案认真书写（填涂）在答题卡的规定位置，否则作废。
2.本次试卷共8页，考试时间60分钟。
3.考试结束只交答题纸。
一、选择题（下列每小题的四个选项中只有一个是正确的，请将正确答案的字母代号填在答题纸相应的位置）
1. 根据人们发现的距今300万年前的“露西”少女的骨骼化石，其骨盆的髋骨较宽阔，下肢骨的股骨较粗壮这一事实，能提出的合理观点是（ ）
A. 此时古人类的运动方式为爬行
B. 此时古人类已经能够直立行走
C. 此时古人类已经能够制造工具
D. 此时古人类已经学会用火
【答案】B
【解析】
【分析】露西少女的骨骼化石是一具不完整的骨架化石，推测生前是一个20多岁的女性。露西的脑容量只有400毫升，从“露西”的骨骼化石看，她的上肢比较细短，下肢比较粗长。“露西”的下肢骨具有较为粗壮的股骨，骨盆的髋骨前后扁、左右阔，这说明她很可能采取直立行走的运动方式。
【详解】AB．根据“露西”少女的骨骼化石特点，髋骨较宽阔和股骨较粗壮的特征表明她的骨骼结构适合直立行走。这些特征是直立行走所需的解剖学特征，因此可以推断出此时的古人类已经能够直立行走，A不符合题意，B符合题意。
CD．由“露西”少女的骨骼化石特点：骨盆的髋骨较宽阔，下肢骨的股骨较粗壮；不能得出“此时古人类已经能够制造工具”“此时古人类已经学会用火”的观点，CD不符合题意。
故选B。
2. 目前，我国正面临人口老龄化趋势。为优化年龄结构，我国大力推行三孩生育政策。下列关于人类生殖和发育的说法中，错误的是（ ）
A. 产生精子并分泌雄性激素的结构是睾丸
B. 成熟的胎儿和胎盘从母体阴道产出的过程叫分娩
C. 人们俗称的怀孕实质是指受精卵植入子宫内膜的过程
D. “女大十八变，越变越好看”，引起这种变化的器官是卵巢
【答案】C
【解析】
【分析】生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，怀孕到38周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出。
【详解】A．睾丸是男性的主要生殖器官，它负责产生精子，这是男性生殖细胞，同时也是分泌雄性激素的主要结构，故A正确。
B．怀孕到38周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道产出的过程叫分娩，故B正确。
C．怀孕实质是指胚泡植入子宫内膜的过程，故C错误。
D．“女大十八变，越变越好看”，这种变化在很大程度上是由于女性的卵巢开始发育并分泌雌性激素所导致的。卵巢是女性的主要生殖器官，它负责产生卵细胞和分泌雌性激素，故D正确。
故选C。
3. 如图是某中学男、女生身高生长速度曲线图。下列说法正确的是（ ）
A. 男生进入青春期比女生早
B. 男、女生进入青春期身高均有突增
C. 青春期的体形变化只受性激素的调节
D. 男、女生进入青春期后第一性征开始出现
【答案】B
【解析】
【分析】如图可知，青春期生长突增在起止时间的早晚、突增幅度和突增侧重的部位上都显示着明显的性别差异。
【详解】A．突增开始的年龄女孩约为9-11岁，男孩约为11-13岁，男孩一般比女孩晚两年，A错误。
B．如图可知，男女生进入青春期的显著特点是身高突增，B正确。
C．青春期的体形变化确实与性激素的调节有关，但并非只受性激素的调节。生长激素、甲状腺激素等其他激素也在青春期的生长发育中起着重要作用，C错误。
D．第一性征是指与生俱来的两性生殖器官的特征，又叫主性征。进入青春期后，第二性征才出现，D错误。
故选B。
4. 饮食直接影响着人体健康。研究人员抽样调查人们的饮食偏好，确定了四种饮食类型，并进行了一系列身心指标评估，分析饮食偏好与健康之间的关系，结果如表。下列叙述错误的是（ ）
A. 用蛋白质类和脂肪类替代淀粉类提供能量不影响身心健康
B. 类型2缺乏蛋白质，会影响身体生长发育及细胞修复更新
C. 类型3缺乏维生素C，会导致身体抵抗力下降，易患坏血病
D. 良好的饮食结构有助于维持人体正常生理功能和心理健康
【答案】A
【解析】
【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要要保持平衡。
【详解】A．用蛋白质类和脂肪类替代淀粉类提供能量，卒中风险和焦虑风险都会升高，影响身心健康，A错误。
B．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，B正确。
C．维生素Ｃ维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素Ｃ时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，C正确。
D．良好的饮食习惯与均衡的营养能够保证身体的正常生长发育，增强机体对疾病的抵抗能力，D正确。
故选A。
5. 图为某同学设计的验证食物中含有能量的实验装置，食物有花生米、牛肉干和面包。对于该实验，下列说法错误的是（ ）
A. 实验前用天平称取的三种不同食物的质量要相等
B 实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小
C. 可通过水温变化数据对食物所含能量多少作出比较
D. 实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
【答案】D
【解析】
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。三大营养物质在体内分解所放出的热量是不同的，我们一般用燃烧的方法来测定。
【详解】A．对照实验只有一个变量，因此，实验前所取的三种食物的质量要相等，A正确。
B．食物燃烧时，会向周围散失热量，给锥形瓶加罩可以减少热量的损失。实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小，B正确。
C．实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较，释放的热量多，水温高，C正确。
D．实验所测得的食物能量低于食物实际所含能量，因为食物燃烧时会向周围散失一小部分热量，D错误。
故选D。
6. 在2024年的“315消费者权益晚会”上，中央电视台曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好的乱象，引起了人们对食品安全的关注。下列关于食品安全的说法中正确的是（ ）
A. 不购买和食用无厂址、无生产日期的食品
B. 野外采摘的蘑菇只要不是鲜艳的，就可放心食用
C. 街边小摊的食品，既便宜又好吃，可大量购买食用
D. 只要是包装完好食品，一定是安全的
【答案】A
【解析】
【分析】食品安全至关重要，需要关注食品的来源、生产过程、保质期等多个方面。
【详解】A．不购买和食用无厂址、无生产日期的食品，此类食品无法保证其质量和安全性，故 A 正确。
B．野外采摘蘑菇，无论是否鲜艳，都可能有毒，不能仅凭外观判断是否可食用，故 B 错误。
C．街边小摊的食品，卫生条件通常难以保证，不可大量购买食用，故 C 错误。
D．包装完好的食品不一定就是安全的，还需要关注食品的成分、保质期等信息，故 D 错误。
故选 A。
7. 下图是某实验小组探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程。有关叙述错误的是（ ）
A. 该实验可得出37℃是唾液消化淀粉的最适温度
B. 所用馒头碎屑是将与试管1中大小相同的馒头块切碎而来
C. 该实验的现象是1试管变蓝，2试管不变蓝，3试管变蓝
D. 该实验探究了唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的影响
【答案】A
【解析】
【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验，叫对照实验。本实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
【详解】A．该实验设置了三支试管，分别探究了唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的影响，但并未设置不同温度梯度的实验来探究唾液消化淀粉的最适温度，A错误。
B．为了保证实验变量的唯一性，除了探究的因素外，其他条件都应相同。因此，所用馒头碎屑是将与试管1（无唾液、未咀嚼的馒头块）中大小相同的馒头块切碎而来，以确保试管2（有唾液、咀嚼的馒头碎屑）和试管1在馒头大小这一条件上保持一致，B正确。
C．1号试管中馒头块未被完全消化，变蓝；2号试管中淀粉被完全消化为麦芽糖，不变蓝；试管3中是清水，不能消化淀粉，变蓝，C正确。
D．该实验通过三支试管的对比，分别探究了牙齿的咀嚼和舌的搅拌（试管1与试管2）、唾液（试管2与试管3）对馒头消化的影响，D正确。
故选A。
8. 下图是人的一段小肠及内部结构示意图。据图及所学知识，下列有关描述错误的是（ ）
A. 小肠的内表面有皱襞和小肠绒毛
B. 小肠绒毛内分布丰富的毛细血管
C. 图中2、3所示为肠腺和毛细血管
D. 肠腺和绒毛主要与吸收功能相适应
【答案】D
【解析】
【分析】小肠约长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．这些特点都有利于营养物质的吸收。
【详解】A．小肠的内表面具有大量的环形皱襞和小肠绒毛，这大大增加了小肠的吸收面积，使其能够更有效地吸收营养物质，A正确。
B．小肠绒毛内分布有丰富的毛细血管，这有助于将吸收的营养物质迅速输送到血液中，供身体其他部分使用，B正确。
C．根据图示，我们可以确定2是肠腺，它分泌肠液，含有多种消化酶，用于帮助消化食物；3是毛细血管，它负责将吸收的营养物质输送到血液中，C正确。
D．肠腺主要分泌消化液，帮助消化食物，而不是直接与吸收功能相适应。小肠绒毛则主要是与吸收功能相适应的结构，它们大大增加了小肠的吸收面积，并配备了丰富的毛细血管和毛细淋巴管以迅速输送营养物质，D错误。
故选D。
9. 如图表示肋间肌舒缩引起肋骨和胸骨运动的模型，下列分析正确的是
A. ①代表人的胸骨，③代表人的肋骨B. ②代表肋间肌，呼吸运动导致其收缩和舒张
C. B→A状态表示呼气，肋间肌处于收缩状态D. A→B状态表示吸气，胸廓前后径变大
【答案】D
【解析】
【分析】肺的通气是通过呼吸运动实现的。呼吸运动包括呼气和吸气两个过程（平静呼吸），其动力来自于呼吸肌。图示表示肋间肌舒缩引起肋骨和胸骨运动的模型，图示A状态表示呼气过程，B状态表示吸气过程，①表示肋骨，②表示肋间肌，③表示胸骨。
【详解】A．①代表人的肋骨，③代表人的胸骨，A错误。
B．②代表肋间肌，呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，即呼吸运动，B错误。
C．B→A状态表示呼气，肋间肌处于舒张状态，C错误。
D．A→B状态表示吸气，胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓容积增大，肺扩张，D正确。
故选D。
10. 下表是人吸入和呼出气体成分的变化数据。据表判断说法不正确的是（ ）
A. 呼出气体中氧气含量变低，说明身体消耗了氧气
B. 对着冷藏过的载玻片吹气，载玻片上会出现小水滴
C. 呼出气体中二氧化碳含量变高，说明身体产生了二氧化碳
D. 对着手掌吹气感到呼出气体温暖，说明吸入外界温暖空气
【答案】D
【解析】
【分析】通过实验来验证人体呼出的气体与吸入的气体进行比较，呼出的气体含有较多的二氧化碳。解答此类题目的关键是知道呼出的气体中二氧化碳含量增加和二氧化碳的特性，明确对照实验的要求。
【详解】AC．从表格中可以看出，呼出气体中氧气含量变低，人体呼出的气体与吸入的气体相比二氧化碳是明显增多。原因是细胞进行呼吸作用消耗氧气，产生二氧化碳和水，AC正确。
B．对着冷藏过的载玻片吹气，人体呼出的气体遇到较冷的载玻片会结成小水滴，B正确。
D．对着手掌吹气感到呼出气体温暖，说明人体呼吸系统能温暖吸入的外界空气，D错误。
故选D。
11. 胸围差是评估肺呼吸功能的一个重要指标。下列关于胸围差的叙述，错误的是（ ）
①胸围差是胸廓横向扩张和回缩造成的
②测量胸围差时测量3次，取平均值
③胸围差等于尽力深吸气、呼气时的胸围长度的差
④胸围差能完全反映出胸腔容积的变化
⑤男生的胸围差一定大于女生的胸围差
⑥青少年的胸围差与经常体育锻炼有关
A. ②④⑤B. ①②④C. ①②⑤D. ①③⑤
【答案】A
【解析】
【分析】深吸气时的胸围长度与深呼气的胸围长度之间的差值叫做胸围差，胸围差的大小可以反映肺的呼吸功能，即肺的通气能力。
【详解】①③胸围差指的是深吸气结束时的胸围的长度与深呼气结束时的胸围长度的差，胸围差是胸廓向扩张和收缩造成的，①③正确；
②测量是一个人的胸围差，在同一位置测量3次，然后取最大值，②错误；
④胸围差是指，先让受测者尽力深吸气，记录下吸气终了时的胸围长度；再让受测者尽力深呼气，记录下呼气终了时的胸围长度。胸围差为两个所测长度的差值。胸围差并不能全代表胸腔容积的变化。除胸廓前后径、左右径的变化外，膈肌的收缩和舒张也会影响胸廓的容积，因此胸围差不能完全代表胸腔容积的变化，④错误；
⑤一般情况下，男生的胸围差大于女生的胸围差，⑤错误；
⑥长期参加体育锻炼的人，与呼吸有关的肌肉收缩力强，胸廓的活动范围大。胸围差一般较大。因此青少年的胸围差与经常体育锻炼有关，⑥正确。
因此关于胸围差的叙述，错误的是②④⑤，A符合题意，BCD不符合题意。
故选A。
12. 下面两幅曲线图表示一个人在A、B两种状态下的呼吸情况。有关分析正确的是（ ）
A. 甲可能是剧烈运动状态，乙可能是安静状态
B. 甲状态下的呼吸深度大于乙状态下的呼吸深度
C. 甲状态下的呼吸频率快于乙状态下的呼吸频率
D. 相同时间内，甲状态的耗氧量小于乙状态的耗氧量
【答案】D
【解析】
【分析】一个人在平静状态时，生命活动变缓，消耗的能量减少，需要的氧气减少，因此呼吸频率较低，呼吸深度较小；剧烈的运动时，由于运动需要消耗更多的能量，需要的氧气多，所以呼吸的频率会增加，呼吸深度也增加。
【详解】A．由图可知，甲可能是安静状态，乙可能是剧烈运动状态，故A错误。
BC．由图可知，乙状态下的呼吸深度大于甲状态下的呼吸深度，乙状态下的呼吸频率快于甲状态下的呼吸频率，故BC错误。
D．由分析可知，相同时间内，甲状态的耗氧量小于乙状态的耗氧量，故D正确。
故选D。
13. 如图为某科研小组对呼吸系统中不同部位颗粒物沉积情况的研究结果，下列有关叙述错误的是（ ）

A. 直径为2.5-10μm的颗粒物主要沉积在气管内
B. 直径小于2．5μm的细颗粒物主要沉积在肺泡
C. 任何直径的颗粒物在肺泡中的沉积率都要高于气管中
D. 颗粒物的沉积说明呼吸道对空气的处理能力是有限的
【答案】C
【解析】
【分析】据图分析可知，细颗粒物直径小于2．5μm时，肺泡的颗粒沉积率一直比气管的颗粒沉积率高，说明细颗粒物主要沉积在肺泡中；细颗粒物直径为2.5-10μm时，肺泡的颗粒沉积率一直比气管的颗粒沉积率低，说明细颗粒物主要沉积在气管中。
【详解】由分析可知，当细颗粒物直径小于2．5μm时，细颗粒物主要沉积在肺泡中，细颗粒物直径为2.5-10μm时，细颗粒物主要沉积在气管中，A、B不符合题意；细颗粒物直径为2.5-10μm时，肺泡的颗粒沉积率比气管的颗粒沉积率低，C符合题意；呼吸道是气体进入肺的通道，能使气体变得温暖、清洁和湿润，颗粒物的沉积说明呼吸道对空气的处理能力是有限的，D不符合题意。
【点睛】能据图分析是本题解题关键。
14. 某学习小组对教学楼一楼和四楼的尘埃粒子进行了采集和测算，一楼测量结果如图所示（只画了取样点上的尘埃粒子），则测得的尘埃粒子数是（ ）
A. 20B. 25C. 100D. 125
【答案】C
【解析】
【分析】五点取样法：先确定对角线中点作为中心抽样点，再在对角线上选择四个与中心样点距离相等的点作为样点．如果正好在边线上的遵循计上不计下，计左不计右的原则。
【详解】某同学对他家卧室空气 中的尘埃粒子进行了采集和测算，结果如图所示．他采用了五点取样法，根据五点取样法，每个抽样点的尘埃粒子数=（4+4+4+4+4）÷20=1（个/格）；则此时的空气中的尘埃粒子数=1×100=100。所以他测得的尘埃粒子数约为100个，因此ABD错误，C正确。
故选C。
15. 日常生活中，我们的行为习惯会受一些“条条框框”约束。下列关于某些行为习惯的解释，错误的是（ ）
A. 青少年在变声期为保护声带，应尽量避免大声喊叫
B. 打篮球时，氧气需求量大，应尽量用嘴吸气，用嘴呼气
C. 吃东西时细嚼慢咽，使食物变成碎屑与唾液充分混合，有利于消化
D. 饭后不宜立即剧烈运动的根本原因是运动时流向胃肠的血液减少影响消化吸收
【答案】B
【解析】
【分析】鼻腔的前部生有鼻毛，可以阻挡空气中的灰尘，对空气有清洁作用；鼻腔的内表面的鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能使吸入的空气变得湿润；黏膜中还分布有丰富的毛细血管，对进入的空气有温暖作用。
【详解】A．青少年在变声期，声带正在经历生理变化，变得更为敏感和脆弱。大声喊叫会增加声带的负担，容易导致声带受损，影响声音的质量和未来的发声能力。因此，为保护声带，青少年在变声期应尽量避免大声喊叫，A正确。
B．打篮球等剧烈运动时，人体对氧气的需求量确实会增加。然而，正确的呼吸方式应该是鼻吸口呼。鼻子内部有鼻毛和黏膜，可以过滤和温暖吸入的空气，保护呼吸道。如果只用嘴呼吸，会失去这些保护作用，容易导致呼吸道干燥、感染等问题，B错误。
C．吃东西时细嚼慢咽是一个良好的饮食习惯。通过细嚼慢咽，食物可以被充分咀嚼成碎屑，与唾液充分混合。唾液中含有消化酶，可以帮助分解食物，提高消化效率，C正确。
D．饭后立即进行剧烈运动会影响消化吸收。运动时，身体的血液会重新分配，流向肌肉的血液会增加，而流向胃肠的血液会减少。这会导致胃肠的蠕动减弱，消化液分泌减少，从而影响食物的消化和吸收，D正确。
故选B。
二、非选择题（共5个小题，35个空）
16. 生殖是人类繁衍后代、延续种族的重要生命活动，饮酒是否会对生殖健康造成影响？科研人员为此进行了一系列实验探究。图1表示研究者对有饮酒习惯和无饮酒习惯的育龄女性进行B超检查的结果。请分析回答下列问题：
（1）人类新个体的发育从________开始，它经过不断地分裂和分化，形成胚胎。胎儿在母体的________中孕育，从母体获取营养并发育成熟。
（2）根据图1所示结果可以推测：饮酒会造成女性________体积减小，并导致其产生的卵细胞________，从而影响生殖。
（3）胎盘是胎儿和母体进行物质交换的器官，对于维持胎儿生长发育非常重要。科研人员研究比较有饮酒习惯和无饮酒习惯产妇娩出的胎盘结构，其差异如图2。据图分析：
①在胎盘内，母体血液中的营养物质会透过合体滋养层细胞、胎儿毛细血管上皮细胞进入胎儿______内，并通过脐带内的血管运送至胎儿的各组织器官。
②从图中可以看出有饮酒习惯的胎盘中合体滋养层细胞结构发生了变化，其表面的凸起明显______，并导致其所含线粒体数目减少，这种变化会影响胎儿器官的正常发育。
（4）基于以上研究结果，请写一句生殖健康科普宣传语：________。
【答案】（1） ①. 受精卵 ②. 子宫
（2） ①. 卵巢 ②. 数目减少
（3） ①. 胎盘 ②. 减少
（4）为了孩子的健康，孕妇禁止喝酒等
【解析】
【分析】精子与卵细胞结合形成受精卵，标志着新生命的起点。受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，形成组织，并进一步形成器官，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换。
【小问1详解】
精子与卵细胞结合形成受精卵，标志着新生命的起点。因此人类新个体发育从受精卵开始。受精卵经过不断地分裂和分化，逐渐形成胚胎。胎儿在母体的子宫中孕育，通过胎盘和脐带从母体获取营养并逐渐发育成熟。
【小问2详解】
据图分析可知，饮酒导致女性卵巢体积大幅减小，可产生的卵细胞数目减少，从而影响生殖。
【小问3详解】
①在胎盘内，母体血液中的营养物质会通过一系列的细胞层进入胎儿的血液循环中。这些营养物质会透过合体滋养层细胞、胎儿毛细血管上皮细胞，最终进入胎儿的胎盘内。然后，这些营养物质会通过脐带内的血管被运送至胎儿的各组织器官，供其生长发育所需。
②从图中可以看出，有饮酒习惯的胎盘中合体滋养层细胞的结构发生了明显的变化。其表面的凸起明显减少，这可能会导致细胞间的物质交换效率降低。同时，这种变化还导致合体滋养层细胞中所含的线粒体数目减少，而线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，因此这种变化必然会影响细胞的能量供应。由于胎盘是胎儿和母体进行物质交换的重要器官，因此这种变化很可能会影响胎儿器官的正常发育。
【小问4详解】
基于以上研究结果，可写出的生殖健康科普宣传语有：为了您的孩子健康，孕妇禁止喝酒；杜绝饮酒，健康备孕等。
17. 为探究蛋白质在人体不同消化器官内的消化情况，兴趣小组设计进行了图1所示的模拟实验（烧杯模拟不同器官，烧杯内的水浴温度均控制在37℃），反应结束后物质的检测结果如表格（表中＋数量越多，代表含量越高，表示不含有），请分析回答下列问题：
（1）①号试管内加入蛋白液的量应为________毫升；②号试管内加入的消化液是________。
（2）上述模拟实验中的变量是________，除变量外其余实验条件保持相同，遵循了对照实验的________原则。
（3）根据上面的实验结果，有同学得出胆汁、胰液、肠液都有消化蛋白质的作用，该兴趣小组结合已学知识进行讨论后，认为其结论不正确。正确的结论应该是________。
（4）分析实验结果可知：人体内能够消化蛋白质的器官有________。
（5）不同器官内的蛋白质经过消化以后，产物能否被人体直接吸收？同学们依据“小分子能够通过半透膜，而大分子则不能”的原理，设计模拟实验进一步探究。分别将上述各试管内的有关液体，放入图2所示的装置中逐一进行实验，最可能的实验结果是：试管________（填序号）内液体倒入甲中时，在乙中可检测到氨基酸。
【答案】（1） ①. 2 ②. 胃液
（2） ①. 消化液 ②. 单一变量
（3）胃液、胰液、肠液都有消化蛋白质的作用
（4）胃和小肠 （5）③
【解析】
【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组；没有处理的就是对照组。
（2）蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸，最后被小肠吸收。
【小问1详解】
分析题干可知，该探究实验主要探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化过程，故该实验的变量是不同的消化液，为了保证单一变量，①号试管内加入蛋白液的量应与其他试管相同，为2毫升；②号试管模拟的是胃，所以加入的消化液是胃液。
【小问2详解】
分析题干可知，该探究实验主要探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化过程，故该实验的变量是不同的消化液。为了准确观察变量对实验结果的影响，除变量外，其余实验条件如温度、反应时间、蛋白液量等均需保持相同。这遵循了对照实验的单一变量原则。
【小问3详解】
实验结果显示，加入胆汁、肠液和胰液的试管中蛋白质含量减少至无，加入胃液的试管中蛋白质含量减少，不能得出胆汁有消化蛋白质的作用的结论。正确的结论应该是胃液、肠液、胰液能够消化蛋白质，而胆汁不能消化蛋白质。
【小问4详解】
根据实验结果，可以推断出人体内能够消化蛋白质的器官有胃和小肠。胃中的胃液能够初步消化蛋白质，而小肠中的肠液和胰液则能够进一步将蛋白质消化为氨基酸。
【小问5详解】
为了验证蛋白质消化后的产物能否被人体直接吸收，同学们设计了模拟实验。根据“小分子能够通过半透膜，而大分子则不能”的原理，他们预测只有试管③（即加入肠液和胰液后蛋白质被完全消化的试管）内的液体在倒入甲装置后，乙装置中才能检测到氨基酸。
18. 随着生活水平不断提高，人们的饮食结构和生活方式也随之改变，超重和肥胖问题逐渐突出。近几年来，全国肥胖症患者已超7000万。“关注肥胖，增进健康”日益成为人们茶余饭后的热门话题……请分析回答下列问题：
（1）人体内的脂肪一部分来源于食物。食物中的脂肪在________内开始消化，在________分泌的胆汁和其他消化液的作用下被分解，吸收后在体内合成脂肪储存。
（2）人体的脂肪还可以来源于体内其他物质的转化，例如多余的糖类可被转化为脂肪储存。食物中的淀粉分为可消化淀粉和抗性淀粉。抗性淀粉是指不能在消化道内消化吸收的淀粉，主要存在于谷物中，在生马铃薯中含量最高。有些肥胖人士希望通过食用马铃薯来改善体重，科研人员进行了有关研究，将马铃薯用如下表所示的不同烹饪方法进行处理，其后测定烹饪熟透的马铃薯内脂肪含量（如图1），将烹饪熟透的马铃薯与含有唾液淀粉酶的溶液混合置于37℃的环境中，16小时后测定抗性淀粉的含量（如图2）。
注：“烧”的做法是先短时间炒，然后加少量水小火烹饪至食材熟透。
①将烹饪熟透的马铃薯与含有唾液淀粉酶的溶液混合置于37℃的环境中，16小时后马铃薯内显著减少的成分是________；上表中“？”处马铃薯的形状、重量分别为________。
②图2显示烹饪使得马铃薯中的抗性淀粉含量________；综合图1、图2实验结果，在四种烹饪方式中，蒸制的马铃薯最有利于减轻体重，依据是________。
（3）根据你所学过的知识，从饮食的角度青少年避免肥胖应注意________。
【答案】（1） ①. 小肠 ②. 肝脏
（2） ①. 可消化淀粉 ②. 丝状、200 ③. 减少 ④. 在四种烹饪方式中，蒸制的马铃薯脂肪相对值最低，并且抗性淀粉相对值最高
（3）适当减少脂肪和糖类的摄入
【解析】
【分析】（1）脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。
（2）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
【小问1详解】
人体内的脂肪一部分来源于食物，当食物进入人体后，其中的脂肪会在小肠内开始消化。小肠是消化和吸收的主要场所，它有着丰富的消化酶和广阔的吸收面积。在肝脏分泌的胆汁和其他消化液的作用下，食物中的脂肪会被分解，然后小肠壁会吸收这些分解后的小分子物质，并在体内合成脂肪储存起来。
【小问2详解】
①当烹饪熟透的马铃薯与含有唾液淀粉酶的溶液混合并置于37℃的环境中时，唾液淀粉酶会开始作用。唾液淀粉酶是一种能够分解淀粉的酶，它可以将马铃薯中的可消化淀粉分解成麦芽糖等小分子糖类。因此，16小时后马铃薯内显著减少的成分是可消化淀粉。
该实验的变量是不同烹饪方法，为了控制单一变量，其他条件需相同且适宜，故表中“？”处理应为丝状、200。
②根据图2数据可知，与生马铃薯组相比，烹饪使得马铃薯中的抗性淀粉含量减少。
综合图1和图2的实验结果，可以看出在四种烹饪方式中，蒸制的马铃薯最有利于减轻体重。这是因为蒸制的马铃薯脂肪相对值最低，意味着其含有的脂肪量最少；同时，其抗性淀粉相对值最高，说明其含有的难以被消化吸收的淀粉量最多。这两点都有助于减少人体对脂肪和糖类的摄入，从而有助于减轻体重。
【小问3详解】
从饮食的角度来看，青少年要避免肥胖，应该注意适当减少脂肪和糖类的摄入。脂肪和糖类是人体所需的重要营养素，但过量摄入会导致能量过剩，进而引发肥胖。因此，青少年在日常饮食中应该合理搭配各类食物，控制脂肪和糖类的摄入量，同时增加蔬菜、水果等富含膳食纤维和维生素的食物的摄入量，以保持健康的体重和身体状态。
19. 哮喘是一种常见慢性呼吸道疾病。今年5月7日是第26个世界防治哮喘日，宣传主题是“教育赋能，自在呼吸”。请结合下列资料，分析回答相关问题：
资料一：哮喘患者的呼吸道非常敏感，受到各种诱发因素刺激，哮喘患者的呼吸道肌肉收缩痉挛、支气管变窄引起通气不畅，空气吸入和呼出受到限制，会出现喘息、气急、胸闷、咳嗽等症状。哮喘会呈现气道高反应，气道容易痉挛，痉挛后会咳嗽，大量地生痰。
资料二：引起哮喘发病和触发哮喘症状的过敏原多达数百种，根据进入人体的方式不同，主要分为吸入性和食入性两大类。治疗哮喘的首选药物是支气管扩张剂，多数采用气道的雾化吸入性糖皮质激素局部给药，与口服、肌肉注射和静脉给药等用药方式相比，雾化吸入治疗的最大优点是能将药物直接送达呼吸道或肺，发挥局部治疗作用，全身不良反应较少。
（1）据资料一可知，哮喘患者容易发生气道痉挛，咳嗽生痰。痰形成的部位是在呼吸道的________和支气管，该部位的________能够分泌黏液，使气管内湿润；________能通过摆动把外来的尘粒、细菌和黏液送到咽部，以痰的形式咳嗽排出体外。
（2）据资料二可知，雾化吸入治疗哮喘，可直接将药物送达________，发挥局部治疗作用，使患者的呼吸道肌肉舒张，保证气体顺畅通过，达到缓解通气不畅的效果。雾化吸入药物时，人体的肋间肌和膈肌都处于________状态。
（3）不管是吸入性还是食入性过敏原，进入人体都会经过的共同通道是________。对于吸入性过敏原哮喘患者，请给出一条日常防护合理化建议：________。
【答案】（1） ①. 气管 ②. 腺细胞 ③. 纤毛
（2） ①. 呼吸道或肺 ②. 收缩
（3） ①. 咽 ②. 保持室内空气的清新和湿润
【解析】
【分析】呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成。其中，鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道。呼吸道是气体进出的通道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用；肺是气体交换的场所是呼吸系统的主要器官。
【小问1详解】
据资料一可知，哮喘患者由于呼吸道肌肉收缩痉挛、支气管变窄，导致吸入和呼出空气受到限制。气道痉挛后，患者会咳嗽并产生痰液。痰的形成部位主要在呼吸道的气管和支气管。在这些部位，腺细胞能够分泌黏液，这些黏液能够湿润进入呼吸道的空气，使其更加顺畅。同时，呼吸道黏膜上的纤毛能够不断摆动，把外来的尘粒、细菌和黏液一起送到咽部，从而确保到达肺部的气体是清洁的。
【小问2详解】
据以上资料，雾化吸入治疗是治疗哮喘的一种有效方式。这种治疗方式能够直接将药物送达呼吸道或肺，使药物在局部发挥作用，减少全身不良反应。药物作用于呼吸道后，可以使患者的呼吸道肌肉舒张，从而保证气体能够顺畅地进出肺部，缓解通气不畅的症状。在雾化吸入药物时，人体的肋间肌和膈肌都处于收缩状态，这是为了增加胸腔的容积，使肺扩张，从而更容易地吸入药物和空气。当吸气与呼气终末时，肺内气压与外界压力是相等的，这是呼吸系统维持正常呼吸功能的必要条件。
【小问3详解】
不管是吸入性还是食入性过敏原，它们进入人体都会经过一个共同的通道，那就是咽。对于吸入性过敏原哮喘患者来说，他们需要在日常生活中特别注意防护。一种合理的建议是保持室内空气的清新和湿润，避免使用过多的化学清洁剂或香水等可能刺激呼吸道的物质。同时，患者还可以选择佩戴口罩等防护措施，减少吸入过敏原的机会。这些措施都能够帮助患者减少哮喘的发作次数和症状严重程度。
20. 在安全主题班会上，班主任介绍了“海姆立克急救法”。它是一种专门抢救急性呼吸道被异物阻塞从而引起呼吸困难的方法，是目前世界上公认的有效抢救方法之一。图1为人体呼吸系统结构模式图，图2是利用海姆立克急救法图示，图3是某人在一个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线图。请根据所学知识，分析回答下列问题：
（1）正常吞咽食物时，________会盖住喉口，避免食物进入图1中的喉和［ ］_______堵塞呼吸道。
（2）呼吸道阻塞首先会影响________之间进行气体交换，进而影响人体内气体交换，使组织细胞通过呼吸作用为生命活动提供的能量减少，严重时可导致死亡。
（3）若呼吸道被异物堵塞，危急情况下可采用海姆立克急救法实施救助（如图2）。对成年人进行急救时，应快速向后上方挤压其上腹部。挤压会导致被救者膈顶部________（填“上升”或“下降”），胸腔容积缩小，肺内气压________（填“减小”或“增大”），肺内气体推动异物向外移动。重复操作，直到异物被排出，此过程的肺内压变化对应图3曲线________段。
（4）吃东西时，为防止异物进入呼吸道，正确的做法是________（写出一点）。
【答案】（1） ①. 会厌软骨 ②. ③气管
（2）肺与外界 （3） ①. 上升 ②. 增大 ③. BC
（4）吃饭的时候不要大声说笑（合理即可）
【解析】
【分析】分析图1：①是喉，②是气管，③是支气管，④是肺；
图3：AB段表示肺内压强低于外界气压，此时为吸气，BC段表示肺内压强高于外界气压，此时为呼气。
【小问1详解】
在正常吞咽食物时，会厌软骨会盖住喉口。会厌软骨是一个重要的结构，它位于喉部，当吞咽食物时，会厌软骨会向下移动并盖住喉口，从而防止食物误入①喉部和②气管，确保食物顺利进入食道。
【小问2详解】
呼吸道阻塞首先会影响肺与外界环境之间进行的气体交换。这是因为呼吸道是气体进出肺部的唯一通道，如果呼吸道被阻塞，那么肺部就无法与外界环境进行有效的气体交换，进而影响人体内气体交换，导致组织细胞通过呼吸作用获得的氧气减少，为生命活动提供的能量也会减少，严重时可导致死亡。
【小问3详解】
若呼吸道被异物堵塞，在危急情况下可采用海姆立克急救法实施救助。对成年人进行急救时，应快速向后上方挤压其上腹部。这种挤压会导致被救者的膈顶部上升，胸腔容积缩小，从而使得肺内气压增大。肺内气压的增大会推动肺内的气体向外移动，包括推动异物向外移动。重复操作此过程，直到异物被排出。此过程中肺内压的变化对应图3曲线中的BC段，即呼气过程。
【小问4详解】
分类
饮食偏好
健康风险（与类型4对照）
类型1
喜欢水果、蔬菜和肉类，不喜欢淀粉类食品
卒中风险升高13%
焦虑风险升高9%
类型2
喜欢蔬菜、水果，不喜欢肉类食品
卒中风险升高25%
焦虑风险升高26%
类型3
喜欢零食和肉类，不喜欢水果、蔬菜
卒中风险升高21%
焦虑风险升高23%
类型4
不挑食，合理膳食
身心健康状况良好
气体
吸入气体
呼出气体
氧气
21%
16%
二氧化碳
0.04%
4%
氮气
78%
78%
水蒸气
不定
饱和
管编号
①
②
③
④
蛋白质含量
+++++
+++
-
+++++
处理
烹饪方法
刀切后马铃薯的形状、重量（克）
添加油量（毫升）
炒
丝状、200
25
烧
丝状、200
25
炸
?
200
蒸
丝状、200
0