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    湖北省武汉市问津教育联合体2024-2025学年高一上学期10月联考生物试卷(解析版)

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    湖北省武汉市问津教育联合体2024-2025学年高一上学期10月联考生物试卷(解析版)

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    这是一份湖北省武汉市问津教育联合体2024-2025学年高一上学期10月联考生物试卷(解析版),共15页。试卷主要包含了选择题,非选择题等内容,欢迎下载使用。
    一、选择题(本大题共18小题,每小题2分,共36分,在每小题给出的4个选项中,只有一项是符合题目要求的)
    1. 细胞学说被恩格斯列入19世纪自然科学的三大发现之一,细胞学说揭示了( )
    A. 动物和植物的统一性
    B. 细菌和真菌的统一性
    C. 真核细胞和原核细胞的统一性
    D. 细胞是一切生物结构和功能的基本单位
    【答案】A
    【分析】细胞学说的内容有:(1)细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所组成。(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。(3)新细胞可以从老细胞中分裂产生。
    【详解】细胞学说被恩格斯列入19世纪自然科学的三大发现之一,细胞学说揭示了动物和植物的统一性,阐明了生物界的统一。并没有阐明细菌与真菌、真核细胞与原核细胞的统一性。病毒无细胞结构,A正确,BCD错误。
    故选A。
    2. 细胞是生物体结构和生命活动的基本单位,也是一个开放的系统。下列叙述正确的是( )
    A. 细胞可与周围环境交换物质,但不交换能量
    B. 细胞可与周围环境交换能量,但不交换物质
    C. 细胞可与周围环境交换物质,也可交换能量
    D. 细胞不与周围环境交换能量,也不交换物质
    【答案】C
    【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位,病毒没有细胞结构,不能独立生活,必须寄生在细胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动,多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。
    【详解】细胞是一个开放的系统,每时每刻都与环境进行着物质和能量的交换,ABD错误,C正确。
    故选C。
    3. “忽如一夜春风来,千树万树梨花开”中的梨花属于生命系统中哪个结构层次( )
    A. 细胞B. 组织C. 器官D. 系统
    【答案】C
    【分析】①细胞:细胞是生物体结构和功能的基本单位。
    ②组织:由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。
    ③器官:不同的组织按照一定的次序结合在一起。
    ④系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。
    【详解】梨花是不同的组织按照一定的次序结合在一起,属于植物的生殖器官,即梨花属于生命系统结构层次中的器官层次。
    故选C。
    4. 支原体可能是目前已知最小的细胞生物,如图为支原体的结构模式图,下列能体现蓝细菌和支原体具有差异性的结构或物质是( )
    A. DNAB. 细胞膜C. 核糖体D. 细胞壁
    【答案】D
    【分析】蓝细菌、支原体属于原核生物,没有核膜、核仁和染色体,原核细胞只有核糖体一种细胞器,但原核生物含有细胞膜、细胞质结构,含有核酸和蛋白质等物质。
    【详解】蓝细菌、支原体属于原核生物,支原体是唯一一种没有细胞壁的原核生物,故能体现蓝细菌和支原体具有差异性的结构是细胞壁,D正确,ABC错误。
    故选D。
    5. 下列有关细胞中的元素的叙述,不正确的是( )
    A. 细胞中微量元素含量少,作用也很微小
    B. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素
    C. 细胞中含量很高的元素主要是C、H、O、N四种
    D. 细胞中常见的化学元素有20多种,其中C属于最基本元素
    【答案】A
    【分析】组成细胞的元素:①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;②微量元素:Fe、Mn、B、Zn、M、Cu等;③主要元素:C、H、O、N、P、S;④基本元素:C、H、O、N。
    【详解】A、细胞中微量元素是细胞必不可少的,仅仅含量少,作用不可或缺,A错误;
    B、细胞中的元素都是从无机自然界获得的,不存在无机自然界没有的特殊元素,B正确;
    C、细胞中含量很高化合物水和蛋白质,故而元素C、H、O、N四种在细胞中含量很高,C正确;
    D、细胞中常见的化学元素有20多种,生物大分子都以碳链为基本骨架,C属于最基本元素,D正确。
    故选A。
    6. 细胞内的水可分为自由水和结合水,下列有关水的描述不正确的是( )
    A. 由于二硫键的存在,使水具有较高的比热容,利于维持生命系统的稳定
    B. 因为氢键不断地断裂,又不断地形成,使水在常温下能够维持液体状态
    C. 带有正电荷及负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因此水是良好溶剂
    D. 因为水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子
    【答案】A
    【分析】生物体的一切生命活动离不开水,水是活细胞中含量最多的化合物,细胞内水的存在形式是自由水和结合水。结合水含量较少,是细胞结构的主要组成成分;自由水含量较多,是良好的溶剂、参与许多化学反应、运输营养物质和代谢废物、为细胞生存提供液体环境等。物质的结构决定功能,水的各项功能是与水的结构密不可分的。
    【详解】A、由于氢键的存在,使水具有较高的比热容,利于维持生命系统的稳定,A错误;
    B、氢键比较弱,易被破坏,只能维持极短时间,所以不断地断裂,又不断地形成,使水在常温下能够维持液体状态,B正确;
    C、由于水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子,带有正电荷及负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因此水是良好溶剂,C正确;
    D、因为水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子,D正确。
    故选A。
    7. 农谚有云:“雨生百谷”。“雨”有利于种子的萌发,是“百谷”丰收的基础。下列关于种子萌发说法,正确的是( )
    A. 种子萌发时,细胞内自由水所占的比例升高
    B. 种子萌发过程中糖类含量逐渐下降,有机物种类不变
    C. 种子吸收的水与多糖等物质结合后,水仍具有溶解性
    D. 种子萌发形成的幼苗细胞中无需无机盐参与细胞构建
    【答案】A
    【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水;结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水不是一成不变的,可以相互转化,自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越低,反之亦然。
    【详解】A、种子萌发时,代谢水平提高,细胞内自由水所占的比例升高,A正确;
    B、种子萌发过程中糖类等有机物氧化分解为种子萌发提供能量,糖类含量逐渐下降,有机物种类增多,B错误;
    C、水与多糖等物质结合后,成为结合水,结合水是细胞结构的重要成分,不具有溶解性,C错误;
    D、种子萌发形成的幼苗细胞中需要无机盐参与细胞构建,D错误。
    故选A。
    8. 武汉梁子湖盛产莲子,莲子富含淀粉、蔗糖、蛋白质、多种维生素和Ca、P、K、Fe等元素,新鲜莲子易变质,一般晒干后保存。下列有关说法错误的是( )
    A. 新鲜莲子在晒干过程中损失的主要是结合水
    B. 莲子中的淀粉、蔗糖都能够为细胞提供能量
    C. 适量食用莲子有助于合成血红素,缓解贫血症状
    D. 适量食用莲子有助于补充维生素D,可促进肠道对钙的吸收
    【答案】A
    【分析】水在细胞中以两种形式存在:
    (1)一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分,大约占细胞内全部水分的4.5%。
    (2)细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水。自由水是细胞内的良好溶剂,许多种物质溶解在这部分水中,细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与。多细胞生物体的绝大多数细胞,必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动,可以把营养物质运送到各个细胞,同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物,运送到排泄器官或者直接排出体外。
    【详解】A、新鲜莲子在晒干过程中损失的主要是自由水,A错误;
    B、淀粉、蔗糖为重要能源物质,都能够为细胞提供能量,B正确;
    C、莲子富含多种维生素和Ca、P、K、Fe等,其中Fe有助于合成血红素,缓解缺铁性贫血症状,C正确;
    D、维生素D可促进肠道对钙的吸收,D正确。
    故选A。
    9. 《中国居民膳食指南(2016)》提出的“控糖”建议是:添加糖的摄入量每天不超过50g,最好控制在25g以下。添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、二糖等糖类甜味剂,不包括食物中天然存在的糖。下列有关叙述错误的是( )
    A. “无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉”等产品也含糖类物质
    B. “奶茶”中的果糖和蔗糖可被人体直接吸收再转化为糖原
    C. 有些食品添加剂制作原料中含的几丁质也属于糖类物质
    D. 肥胖、某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关
    【答案】B
    【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的组成成分。
    【详解】A、“无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉”等产品含天然存在的糖类物质,A正确;
    B、蔗糖为二糖,不能被人体直接吸收,B错误;
    C、几丁质属于糖类中的多糖,可用于制作食品添加剂、包装袋等,C正确;
    D、糖尿病患者血糖浓度过高,糖类能转化为脂肪,故肥胖、某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关,D正确。
    故选B。
    10. 球状蛋白分子空间结构为外圆中空,蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是( )
    A. 球状蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成
    B. 球状蛋白的基本组成单位与链状蛋白的相同
    C. 高温可改变球状蛋白的化学组成,从而改变其结构
    D. 变性后球状蛋白生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
    【答案】C
    【分析】蛋白质变性指特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。高温、强酸、强碱、重金属、射线等因素都可以导致蛋白质变性。蛋白质变性后一般失去活性,不具备相应功能,但仍可以被双缩脲试剂鉴定。
    【详解】A、球状蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成,A正确;
    B、球状蛋白的基本组成单位与链状蛋白都是氨基酸,B正确;
    C、高温不改变球状蛋白的化学组成,改变的是球状蛋白的空间结构,C错误;
    D、变性后的球状蛋白是由于空间结构改变导致其生物活性丧失,D正确。
    故选C。
    11. 下列与脂质有关的叙述,错误的是( )
    A. 有的脂质能调节人体生命活动
    B. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质
    C. 胆固醇在人体内可参与血液中脂质的运输
    D. 含不饱和脂肪酸较多的脂肪熔点较高,易凝固
    【答案】D
    【分析】脂质的种类及功能:(1)脂肪:良好的储能物质;(2)磷脂:构成生物膜结构的重要成分;(3)固醇:分为胆固醇(构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输)、性激素(能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成)、维生素D(能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收)。
    【详解】A、脂质中性激素能促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成,因此有的脂质能调节人体生命活动,A正确;
    B、磷脂是细胞膜的重要成分,而所有细胞都有细胞膜,因此磷脂是所有细胞必不可少的脂质,B正确;
    C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内可参与血液中脂质的运输,C正确;
    D、含不饱和脂肪酸较多的脂肪熔点较低,不容易凝固,D错误。
    故选D。
    12. 如图表示一个二肽分子,其脱水缩合形成的化学键是指( )
    A. ①B. ②C. ③D. ④
    【答案】B
    【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程。
    【详解】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,由羧基和氨基脱水缩合形成的化学键是指肽键②,B正确。
    故选B。
    13. 我国科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素,其化学结构和生物活性与天然胰岛素完全相同。结晶牛胰岛素的化学本质是( )
    A. 糖类B. 脂质C. 蛋白质D. 核酸
    【答案】C
    【分析】胰岛素是人体内能降低血糖浓度的唯一激素,由胰岛B细胞合成并分泌;胰岛A细胞能合成并分泌胰高血糖素,该激素具有升高血糖的作用。
    【详解】胰岛素是胰岛B细胞合成并分泌的唯一的一个能降低血糖的激素,其化学本质是蛋白质,而我国科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素,其化学结构和生物活性与天然胰岛素完全相同,因此,结晶牛胰岛素的化学本质是蛋白质,C正确。
    故选C。
    14. 下列关于生物大分子的叙述中,不正确的是( )
    A. 生物大分子都是以碳链为基本骨架的
    B. 生物大分子构成细胞生命大厦的基本框架
    C. 淀粉、糖原、纤维素、脂肪都是生物大分子
    D. 核酸是在蛋白质生物合成中具有重要作用的生物大分子
    【答案】C
    【分析】生物大分子如多糖、蛋白质和核酸都是由单体聚合形成的多聚体,而葡萄糖、氨基酸、核苷酸等单体的核心元素是C元素,因此细胞内的生物大分子以碳链为骨架。
    【详解】A、生物大分子包括多糖、蛋白质和核酸,生物大分子都是以碳链为基本骨架的,A正确;
    B、生物大分子包括多糖、蛋白质和核酸,生物大分子构成细胞生命大厦的基本框架,B正确;
    C、淀粉、糖原、纤维素都是生物大分子,但脂肪不属于生物大分子,C错误;
    D、核酸是生物大分子,其中储存着遗传信息,核酸是在蛋白质生物合成中具有重要作用的生物大分子,D正确。
    故选C。
    15. 合理均衡的膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。据下表分析,叙述错误的是( )
    A. 含主要能源物质最多的是②B. 需控制体重的人应减少摄入①和②
    C. 青少年应均衡摄入①、②和③D. 脂肪和糖类在人体内可以相互转化
    【答案】A
    【分析】(1)糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖,由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖,多糖有淀粉、纤维素和糖原,糖原是动物细胞的储能物质,淀粉是植物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的成分。
    (2)脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质,还是一种良好的绝热体,起保温作用,分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。
    【详解】A、依据表格信息可知,含主要能源物质即糖类最多的是①,A错误;
    B、需控制体重的人应减少摄入糖类和脂肪食物,①和②分别含糖类和脂肪较多,要少摄入,B正确;
    C、青少年应均衡摄入各种营养,①、②和③摄入量要均衡,C正确;
    D、脂肪和糖类在人体内可以相互转化,D正确。
    故选A
    16. 核糖与核酸都不含有的元素是( )
    A. NB. OC. PD. S
    【答案】D
    【分析】(1)糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等;二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖;淀粉、纤维素和糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖;糖类是主要的能源物质,细胞生命活动直接的能源物质是ATP;不同糖类在细胞中的分布和功能可能不同;
    (2)核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种,构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成,每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
    【详解】核糖属于单糖,其组成元素为为C、H、O,核酸的元素组成为C、H、O、N、P,显然二者均不含有的元素是S,即D符合题意。
    故选D。
    17. 如图表示油菜种子在成熟过程中种子内有机物相对含量的变化趋势,下列相关叙述不正确的是( )
    A. 油菜种子成熟时,糖类物质不断转化为脂肪
    B. 由图可知油菜种子成熟过程中,含氮物质含量基本不变
    C. 油菜种子成熟过程中可溶性糖不断转化为淀粉,有利于能量储存
    D. 油菜开花后第36天,种子内含量最高的有机物可用苏丹IⅢ染液检测
    【答案】C
    【分析】题图是油菜种子在成熟过程中种子有机物相对含量的变化趋势,由图知,在油菜种子在成熟过程中淀粉和可溶性糖的相对含量降低,含氮物质的相对含量基本不变,脂肪的相对含量升高。
    【详解】A、由图可知,油菜种子成熟时,可溶性糖、淀粉糖类物质不断下降,而脂肪上升,可推知此过程中糖类不断转化为脂肪,A正确;
    B、种子成熟过程中,含氮物质含量基本不变,B正确;
    C、油菜种子成熟过程中可溶性糖和淀粉转化为脂肪,有利于能量储存,C错误;
    D、油菜开花后第36天,种子内含量最高的有机物为脂肪,脂肪可用苏丹Ⅲ染液检测,D正确。
    故选C。
    18. 人的前胰岛素原是由110个氨基酸组成的单链多肽。前胰岛素原经一系列加工后转变为由51个氨基酸组成的活性胰岛素,才具有降血糖的作用。该实例体现了生物学中“结构与功能相适应”的观念。下列叙述与上述观念不相符合的是( )
    A. 草履虫具有纤毛结构,有利于其运动
    B. 寒冷环境中的企鹅皮下的脂肪层很薄
    C. 高温处理后的抗体,失去了抵御抗原的能力
    D. 蓝细菌有叶绿素和藻蓝素,因而能进行光合作用
    【答案】B
    【分析】脂肪具有储能、保温、缓冲和减压的作用。
    【详解】A、结构决定功能,草履虫具有纤毛结构,有利于其运动,A正确;
    B、寒冷环境中的企鹅皮下的脂肪层很厚,有利于保温,抵御寒冷环境,B错误;
    C、高温处理后的抗体,空间结构被破坏,功能丧失,从而失去了抵御抗原的能力,C正确;
    D、蓝细菌有叶绿素和藻蓝素,因而能进行光合作用,D正确。
    故选B。
    二、非选择题(本大题共4小题,每小题16分,共64分。)
    19. 如图所示是显微镜下观察到的不同细胞的图像(F为哺乳动物的平滑肌细胞),请据图回答问题:

    (1)图中属于原核细胞的是_________(填字母);图中能表示生命系统个体层次的是_________(填字母);图各种细胞的统一性体现在都具有__________________(至少写出2个)。
    (2)使用光学显微镜时,将低倍镜换成高倍镜时,要转动_________;换成高倍镜后,若视野中物像模糊不清,应调节_________至物像清晰。若在显微镜下看到的衣藻(一种原始的单细胞绿色植物)结构如图A所示,实际鞭毛位置应该在_________(填“上侧”或“下侧”)。
    (3)图中_________(填字母)都能进行光合作用,利用光学显微镜区分两者的最简便方法是_________。
    【答案】(1)①. D、E ②. A、B、C、D、E ③. 细胞膜、细胞质、核糖体、DNA
    (2)①. 转换器 ②. 细准焦螺旋 ③. 下侧
    (3)①. A、E ②. 光镜下可看到核膜包被的细胞核的为A,反之为E
    【分析】A为衣藻,B为草履虫、C为变形虫、D为细菌、E为蓝细菌、F为哺乳动物的平滑肌细胞。
    (1)A为衣藻,B为草履虫、C为变形虫、D为细菌、E为蓝细菌、F为哺乳动物的平滑肌细胞,属于原核生物的是D为细菌、E为蓝细菌。A为衣藻,B为草履虫、C为变形虫、D为细菌、E为蓝细菌均为单细胞生物,可以表示生命系统个体层次。图中和细胞均有细胞膜、细胞质、核糖体,且都以DNA为遗传物质,体现了细胞的统一性。
    (2)使用光学显微镜时,将低倍镜换成高倍镜时,要转动转换器,换成高倍镜后,若视野中物像模糊不清,应调节细准焦螺旋像清晰。由于显微镜的成像具有上下左右均颠倒的特点,若在显微镜下看到的衣藻鞭毛在上侧,实际鞭毛在下侧。
    (3)A为衣藻,有叶绿体,E为蓝细菌,有叶绿素和藻蓝素,均可以进行光合作用,衣藻为真核生物,蓝细菌为原核生物,真核生物有以核膜为界限的细胞核,利用光学显微镜区分两者的最简便方法是光镜下可看到核膜包被的细胞核的为A,反之为E。
    20. 肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一,其致病性在于其产生的神经麻痹毒素。该神经麻痹毒素是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。下面是该神经麻痹毒素的局部结构简式,请据此回答下列问题。

    (1)该神经麻痹毒素的化学本质是__________,其基本组成单位的结构通式为__________。
    (2)一分子该神经麻痹毒素至少含有________个氨基和________个羧基,该毒素煮沸1min使其完全丧失活性后,加入双缩脲试剂摇匀后________(填“会”或“不会”)出现紫色。
    (3)由上图可知,该片段由________种氨基酸组成,有________个肽键;若肉毒梭菌体内上图中的氨基酸序列发生了改变,一般________(填“会”或“不会”)影响其致病性。
    【答案】(1)①. 蛋白质 ②.
    (2)①. 2 ②. 2 ③. 会
    (3)①. 5 ②. 4 ③. 会
    【分析】根据题意和图示分析可知:图中多肽具有四个肽键,是由五个氨基酸脱水缩合而成的,称为五肽化合物。分析五个氨基酸的R基团可以发现,都不相同,因此共有5种氨基酸。
    (1)神经麻痹毒素是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,故它的化学本质是蛋白质,其基本组成单位氨基酸,氨基酸的结构通式为 。
    (2)一分子神经麻痹毒素由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成),每条肽链至少含有1个氨基和1个羧基,所以一分子毒素至少含有2个氨基和2个羧基,毒素煮沸1min使其完全丧失活性空间结构破坏,肽键并未破坏,故加入双缩脲试剂摇匀后会出现紫色。
    (3)由上图可知,该片段为5个氨基酸脱4分子水缩合而成。这5个氨基酸的R基团均不同,故该片段由5种氨基酸组成,有4个肽键;结构决定功能,氨基酸序列发生了改变一般会改变蛋白质的结构和功能,进而影响其致病性。
    21. 如图甲所示的分子结构式为某种核苷酸,图乙是某核苷酸链部分示意图,据图回答:
    (1)图甲中核苷酸的元素组成为________,它是构成________(填“DNA”或“RNA”)的单体。
    (2)图乙中的4代表________;与图乙相比,另一种核酸中特有的碱基是________(填中文名称)。
    (3)图乙所示物质初步水解的产物是________,彻底水解的产物有________种。
    (4)SARS病毒的遗传信息储存在________(填“DNA”或“RNA”)中,决定核酸多样性的主要原因是______________________。
    【答案】(1)①. C、H、O、N、P ②. DNA
    (2)①. 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 ②. 尿嘧啶
    (3)①. 脱氧核苷酸 ②. 6
    (4)①. RNA ②. 核苷酸的排列顺序
    【分析】核苷酸是核酸的基本组成单位。每个核酸分子是由几十个乃至上亿个核苷酸连接而成的长链。一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。根据五碳糖的不同,可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸。
    (1)由图可知,该核苷酸2号碳原子上连接的是H,所以该结构是鸟嘌呤脱氧核苷酸,组成元素为C、H、O、N、P,脱氧核糖核苷酸是构成DNA的单体,核糖核苷酸是构成RNA的单体。
    (2)由图可知,T是胸腺嘧啶,是DNA中特有的碱基,所以4代表胸腺嘧啶脱氧核苷酸。另一种核酸为RNA,特有的碱基是尿嘧啶。
    (3)图乙所示为DNA链,初步水解产物为4种脱氧核苷酸,DNA彻底水解的产物为磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基(A、T、C、G),共6种。
    (4)SARS病毒是一种单链RNA病毒,所以它的遗传信息储存在RNA中。核苷酸的排列顺序不同,则核酸分子的信息不同,所以决定核酸分子多样性的主要原因是核苷酸的排列顺序。
    22. 科学家研究发现,“熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。熊虫对不良环境有极强的抵抗力,当环境恶化时,熊虫会把身体蜷缩起来,一动不动。这时它们会自行脱掉体内99%的水分,身体萎缩成正常情况下的一半,处于一种隐生(假死)状态,此时会展现出惊人的耐力,以此来“扛”过各种极端环境。处于假死状态的熊虫的代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,熊虫进入隐生状态时,它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖,回答下列问题:
    (1)海藻糖_________(填“能”或“不能”)进一步水解,若要探究它是否为还原糖,在海藻糖溶液中加入该试剂未出现砖红色沉淀,能否说明海藻糖为非还原糖,为什么?_________。
    (2)有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为了确保实验的科学性和准确性,选用自身不含也不能合成海藻糖的哺乳动物为实验材料。请补充实验方案,用于探究题中假设的真实性。
    实验方案:实验过程:①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组(以甲组为实验组);
    ②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组添加________________________________;
    ③甲、乙两组均控制__________℃冰冻数小时;
    ④观察甲、乙两组细胞生活状况。
    预期结果及结论:若________________________则假设成立;
    若________________________,则假设不成立。
    (3)等量的脂肪比糖类含能量多,但在一般情况下脂肪却不是生物体利用的主要能源物质。这是为什么?___________。
    【答案】(1)①. 能 ②. 不能,因为没有水浴加热
    (2)①. 等量不含海藻糖的细胞培养液 ②. -273 ℃ ③. 甲组细胞生长良好,乙组细胞死亡 ④. 甲、乙两组细胞都死亡(或者答“甲组细胞生长状况明显好于乙组”)
    (3)与糖类相比,脂肪分子中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量更高,脂肪在细胞内氧化分解速率比糖类慢,而且需要消耗大量的氧。因此,脂肪不是生物体利用的主要能源物质
    【分析】在实验设计中,对照实验设计时应遵循对照原则和单一变量原则。本实验研究海藻糖对组织细胞的是否起到保护作用,因此海藻糖为自变量,在设计实验时,实验组加入海藻糖,对照组不加,将其他无关变量控制为等量且适宜,细胞的生活是否良好是观察指标(因变量)。
    (1)海藻糖为二糖,能进一步水解为两分子单糖。若要探究它是否为还原糖,在海藻糖溶液中加入该试剂,应水浴加热后观察是否出现砖红色沉淀,才能说明海藻糖是否为非还原糖。
    (2)为探究海藻糖是否能保护组织细胞,甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组添加等量不含海藻糖的细胞培养液,甲、乙两组均控制-273 ℃℃冰冻数小时;
    预期结果及结论:若甲组细胞生长良好,乙组细胞死亡则说明熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤;假设成立。
    若甲、乙两组细胞都死亡则说明熊虫体液中的海藻糖不可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤,假设不成立。
    (3)等量的脂肪比糖类含能量多,但在一般情况下脂肪却不是生物体利用的主要能源物质。与糖类相比,脂肪分子中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量更高,脂肪在细胞内氧化分解速率比糖类慢,而且需要消耗大量的氧。因此,脂肪不是生物体利用的主要能源物质。
    项目食物(100g)
    能量(KJ)
    蛋白质(g)
    脂肪(g)
    糖类(g)

    880
    6.2
    1.2
    44.2

    1580
    13.2
    37.0
    2.4

    700
    29.3
    3.4
    1.2

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