惜粮食之贵，扬文明用餐之风主题班会教学设计

这是一份惜粮食之贵，扬文明用餐之风主题班会教学设计，共3页。教案主要包含了班会背景，班会目标，教学重难点，班会准备，班会过程，班会延伸，班会反思等内容，欢迎下载使用。

随着人们生活水平的提高，浪费粮食的现象日益严重。在学校中，也经常能看到学生们随意丢弃食物、挑食等不良行为。为了让学生们认识到粮食的珍贵，养成文明用餐的好习惯，特召开此次主题班会。
二、班会目标
1. 让学生了解粮食的生产过程，认识到粮食的来之不易。
2. 引导学生反思自己在日常生活中的浪费行为，培养学生珍惜粮食的意识。
3. 教育学生养成文明用餐的好习惯，树立正确的价值观。
三、教学重难点
（一）教学重点
1. 让学生深刻认识到粮食的珍贵和来之不易。
- 通过展示粮食生产过程的图片、视频等资料，详细讲解从播种到收获各个环节农民所付出的辛勤劳动，以及自然条件对粮食生产的影响，使学生切实体会到每一粒粮食都饱含着汗水与希望。
- 讲述历史上因粮食短缺而引发的饥荒事件，让学生了解粮食在人类生存和发展中的关键作用，从而增强对粮食珍贵性的认识。
2. 引导学生反思自身浪费粮食的行为并加以改正。
- 组织学生分享自己在学校食堂、家庭等场所中看到或经历过的浪费粮食的现象，如随意丢弃剩余饭菜、挑食导致食物浪费等。
- 开展小组讨论，分析浪费粮食行为的原因和后果，让学生深刻认识到浪费粮食不仅是对资源的浪费，还会对环境和社会产生负面影响。
- 鼓励学生制定个人节约粮食计划，如适量取餐、不挑食、将剩余食物妥善保存等，并在日常生活中严格执行。
3. 培养学生文明用餐的习惯。
- 讲解文明用餐的具体要求，包括遵守用餐秩序、不大声喧哗、不随意走动、尊重他人饮食习惯等。
- 通过示范和实际演练，让学生掌握正确的用餐礼仪，如正确使用餐具、坐姿端正、细嚼慢咽等。
- 设立文明用餐监督岗，让学生相互监督，共同营造文明用餐的良好氛围。
（二）教学难点
1. 如何使学生将珍惜粮食的意识真正转化为实际行动。
- 仅仅让学生在主题班会中认识到粮食的珍贵和浪费粮食的危害是不够的，关键是要让他们在日常生活中自觉践行节约粮食的行动。这需要教师在班会后持续关注学生的行为变化，通过表扬、奖励等方式激励学生坚持节约粮食，同时对浪费粮食的行为及时进行批评教育。
- 可以与家长合作，共同监督学生在家中的用餐行为，形成家校共育的良好局面，确保学生将珍惜粮食的意识转化为实际行动。
2. 如何让学生长期保持文明用餐的习惯。
- 文明用餐习惯的养成需要长期的坚持和培养。教师可以通过定期开展文明用餐主题活动，如文明用餐之星评选、文明用餐手抄报比赛等，不断强化学生的文明用餐意识。
- 在学校食堂等场所设置文明用餐提示标语，营造浓厚的文明用餐氛围，时刻提醒学生注意自己的用餐行为。
- 教师要以身作则，带头文明用餐，为学生树立良好的榜样。同时，鼓励学生相互监督、相互提醒，共同保持文明用餐的好习惯。
四、班会准备
1. 收集有关粮食生产、浪费现象等方面的图片、视频资料。
2. 准备一些与粮食相关的谜语、故事等。
3. 制作 PPT。
4. 安排学生排练小品、朗诵等节目。
五、班会过程
（一）导入
1. 播放一段关于粮食生产过程的视频，让学生直观地了解粮食从播种到收获的艰辛历程。
2. 教师提问：看完这段视频，你有什么感受？粮食是怎么来的？
（二）认识粮食的重要性
1. 展示一些饥饿儿童的图片，让学生感受粮食对于生命的重要性。
2. 讲述一些关于粮食危机的故事，如非洲的饥荒等，让学生认识到全球粮食问题的严峻性。
3. 组织学生讨论：粮食对我们的生活有哪些重要意义？
（三）了解粮食浪费现象
1. 展示一些学校食堂、餐厅等场所浪费粮食的图片，让学生观察并找出其中的浪费行为。
2. 请学生分享自己在生活中看到或经历过的浪费粮食的现象。
3. 播放一段关于粮食浪费的视频，让学生了解全国乃至全球粮食浪费的惊人数据。
（四）反思自己的行为
1. 组织学生进行自我反思，让他们思考自己在日常生活中是否有浪费粮食的行为。
2. 请学生发言，分享自己的反思结果，并提出改进的措施。
3. 教师引导学生认识到浪费粮食不仅是一种不道德的行为，还会对环境造成负面影响。
（五）学习文明用餐的好习惯
1. 展示一些文明用餐的图片，如有序排队、适量取餐、不挑食等，让学生学习文明用餐的行为。
2. 请学生分享自己知道的文明用餐的好习惯。
3. 教师总结文明用餐的要点，如按需取餐、不浪费食物、尊重他人等。
（六）小品表演
1. 学生表演小品《食堂的故事》，通过小品展示学生在食堂中的浪费行为和文明用餐的对比，让学生在笑声中受到教育。
2. 表演结束后，组织学生讨论小品中的人物行为，引导学生树立正确的价值观。
（七）朗诵诗歌
1. 学生朗诵诗歌《珍惜粮食》，通过诗歌的感染力，让学生进一步认识到粮食的珍贵。
2. 教师对诗歌进行解读，引导学生体会诗歌中的情感和意义。
（八）发出倡议
1. 教师向学生发出“珍惜粮食，文明用餐”的倡议，鼓励学生从自己做起，从身边的小事做起。
2. 学生在倡议书上签名，表示自己的决心。
（九）总结
1. 教师对本次班会进行总结，强调珍惜粮食、文明用餐的重要性。
2. 鼓励学生将所学知识运用到实际生活中，养成良好的饮食习惯。
六、班会延伸
1. 开展“光盘行动”，鼓励学生在学校食堂和家庭中做到不浪费食物。
2. 组织学生制作手抄报、宣传海报等，向全校师生宣传珍惜粮食、文明用餐的理念。
3. 开展“节约粮食小达人”评选活动，对在节约粮食方面表现突出的学生进行表彰。
七、班会反思
通过本次主题班会，学生们对粮食的生产过程有了更深入的了解，认识到了粮食的来之不易和浪费粮食的严重性。同时，学生们也学习了文明用餐的好习惯，树立了珍惜粮食的意识。在班会过程中，学生们积极参与讨论和表演，气氛热烈，达到了预期的教育效果。然而，在班会中也存在一些不足之处，如部分学生的参与度不够高，需要在今后的教育活动中进一步关注和引导。此外，班会的形式还可以更加多样化，以提高学生的学习兴趣和参与度。在今后的教育教学中，我们将继续加强对学生的节约粮食教育，培养学生的良好品德和行为习惯。