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新高考生物二轮重点讲练课件：科学探究之微专题1 突破酶实验（含解析）
展开这是一份新高考生物二轮重点讲练课件：科学探究之微专题1 突破酶实验（含解析），共20页。PPT课件主要包含了过氧化氢酶，Ｆｅ3+，无机催化剂，斐林试剂，淀粉和淀粉酶，等量蒸馏水，另一底物，相同酶液，等量无机催化剂，适宜温度下等内容，欢迎下载使用。
待测酶液+双缩脲试剂
使新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别达到预设温度后再混合（其他合理答案也可）
因为温度会直接影响Ｈ2Ｏ2的分解
该过氧化氢酶的最适ｐＨ约为7，ｐＨ降低或升高酶活性均降低（或在ｐＨ为5～7的范围内随ｐＨ的升高该过氧化氢酶活性升高，在ｐＨ为7～9的范围内随ｐＨ的升高该过氧化氢酶活性降低）
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