徐州市第七中学2024-2025学年高一上学期9月考试生物试卷(含答案)

这是一份徐州市第七中学2024-2025学年高一上学期9月考试生物试卷(含答案)，共20页。试卷主要包含了单选题，读图填空题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题
1．下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是( )
A.微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症
B.不同生物体内的各种化学元素的种类差异很大，但含量大体相同
C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是O，说明非生物界与生物界具有统一性
D.组成生物体的最基本元素是C，但在细胞的鲜重中C的含量并不是最多的
2．如图是活细胞中三种元素含量或三种化合物的扇形图，下表是几种细胞中六种大量元素的百分比含量。下列叙述错误的是( )
A.若扇形图代表化合物的含量，则甲、乙分别代表水和蛋白质
B.若扇形图代表元素的含量，则甲、乙、丙分别代表C、O、H三种元素
C.由表中数据可以看出，在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是O，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多
D.组成生物界和非生物界的化学元素在含量上相差很大，说明生物界和非生物界具有一定的差异性
3．下列与元素和化合物有关的说法中，不正确的是( )
A.哺乳动物血液中Ca2＋含量太低会抽搐
B.Fe2+是合成血红蛋白必需的成分
C.微量元素Mg是合成叶绿素必需的
D.细胞中的无机盐大多数以离子形式存在
4．小麦种子在入库保存前，需要进行清洗，干燥等处理，下列叙述错误的是( )
A.水是极性分子，带正电荷或负电荷的分子容易与水结合
B.冬小麦在冬天来临之前结合水所占比例会逐渐上升
C.麦苗体内合成糖类、脂肪、蛋白质时都会有水的产生
D.入库前干燥处理主要是除去大量结合水，降低代谢速率
5．人体体液中存在许多缓冲物质（如和），它们既能与酸性物质发生反应，也能与碱性物质发生反应，这说明无机盐( )
A.能够维持细胞的渗透压B.能够维持生物体体液的酸碱平衡
C.能够维持生物体的生命活动D.是构成细胞的成分
6．下列关于水和无机盐的说法错误的是( )
A.水的性质和功能是由它的分子结构所决定的
B.小麦种子烧尽时见到的一些灰白色的灰烬就是小麦种子里的无机盐
C.人体内Ca缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，并引发肌无力等症状
D.水分子之间的氢键不断地断裂和形成，使水在常温下能够具有流动性
7．在真菌细胞壁、甲壳类动物和昆虫的外骨骼中存在一种多糖称为几丁质。下列相关叙述正确的是( )
A.几丁质是细胞中的重要储能物质之一
B.组成几丁质的单体以碳链为基本骨架
C.蘑菇、虾壳中的几丁质能被人体细胞直接吸收
D.几丁质的组成元素与糖原、脂肪、腺苷相同
8．如图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是( )
A.图中①②③④③所代表的糖类都能提供能量
B.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
C.①均可以在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
D.⑤为肌糖原，人在饥饿时会分解体内肌糖原补充血液中的葡萄糖
9．我国最早就有饴、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫饴，干的叫饧。在六朝时才出现“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖及蔗糖。下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是( )
A.组成糖类物质的必需元素是C、H、O、N，其中C属于最基本元素
B.葡萄糖为单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能与斐林试剂反应呈砖红色
C.葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中经脱水缩合后可形成糖原和淀粉
D.糯米细胞含有的纤维素能促进人体肠胃消化，被称为人类的“第七营养元素”
10．豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法不正确的是( )
A.豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物
B.豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同
C.肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能
D.维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收
11．糖类和脂质都是细胞的重要组成成分，其中糖类是细胞的主要能源物质，某些脂质也是细胞中重要的储能物质。下列有关叙述正确的是( )
A.真核细胞中的糖类分子有多种类型且都能为细胞提供能源
B.构成多糖的单糖因种类、数目和排列顺序不同而功能不同
C.植物细胞中的磷脂、固醇和脂肪都是由C、H、O构成的
D.固醇类物质可参与细胞构成，又可作为细胞间的信号分子
12．下列对动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( )
A.B.
C.D.
13．中秋时节，患糖尿病的林奶奶因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时。脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列叙述正确的是( )
A.某种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
B.“××牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨健康发育
C.某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
D.“无糖月饼”由纯天然谷物制成，不含糖类，糖尿病患者也可放心大量食用
14．形成蛋白质分子结构的层次,由小到大分别为( )
①氨基酸分子
②C、H、O、N等元素
③氨基酸脱水缩合
④一条或几条多肽链连接在一起
⑤多肽链
⑥具有特定空间结构的蛋白质
A.②-①-③-④-⑥-⑤B.①-②-③-④-⑤-⑥
C.②-①-⑥-③-④-⑤D.②-①-③-⑤-④-⑥
15．氨基酸是组成蛋白质的基本单位，下列关于二者的叙述错误的是( )
A.蛋白质的多样性与氨基酸的排列顺序有关
B.有些蛋白质可以在细胞之间传递信息，如性激素
C.高温条件会使蛋白质分子变性失活
D.人体细胞中可以合成丙氨酸，不能合成异亮氨酸
16．哺乳动物的催产素具有催产和促进排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用，两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列相关叙述正确的是( )
A.组成催产素和加压素的氨基酸数量不同
B.加压素彻底水解后可得到9种氨基酸
C.合成催产素和加压素时产生的水分子中氢全部来自氨基
D.两种激素功能不同与形成肽链时的氨基酸种类不同有关
17．下列有关图中所示多肽的叙述中，正确的是( )
A.由5个氨基酸缩合而成B.有游离的氨基和羧基各1个
C.由4种氨基酸组成D.该多肽在形成过程中失去了3分子水
18．手抓羊肉是西北地区的餐桌上常见的美食,其味道鲜美,含有丰富的蛋白质。下列有关蛋白质的叙述错误的是( )
A.羊肉煮熟后蛋白质变性,更容易被人体消化
B.羊肉的蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收
C.蛋白质的功能主要取决于氨基酸的种类
D.人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担
19．下列有关遗传物质的叙述，正确的是( )
A. 豌豆的遗传物质是DNA
B. 烟草花叶病毒的碱基4种，核苷酸有8种
C. 细菌的遗传物质中含有S元素
D. 人的遗传物质彻底水解能产生4种脱氧核苷酸
20．已知病毒的核酸有双链DNA、单链DNA、双链RNA、单链RNA四种类型。现发现一种新病毒，要确定其核酸属于哪一种类型，应该( )
A.分析碱基类型，确定碱基比例
B.分析蛋白质的氨基酸组成，确定五碳糖类型
C.分析碱基类型，确定五碳糖类型
D.分析蛋白质的氨基酸组成，确定碱基类型
21．下列与生活相联系的生物学知识中，说法正确的是( )
A.胆固醇是动植物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输
B.奶茶是中学生喜爱的饮品，长期大量饮用奶茶不会影响身体健康。
C.患急性肠炎的病人脱水时，需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐
D.菜籽油中含有的饱和脂肪酸熔点较低，其一般不能用于高温烹饪
22．善于观察，勤于思考，解决问题是城东学子良好的习惯。下列是小王同学在城东校园内看到的几种状况和他做出的处理办法，其中不太恰当的是( )
A.学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员需施用一定浓度的Mg2+溶液
B.学校黄金风铃木越冬，他告诉学校管理人员减少灌溉以抵抗寒冷
C.校运会上运动员大量流汗时，他告诉运动员要喝淡盐水
D.室友担心长胖，小王告诉室友要多吃米饭少吃肉因为米饭只有糖
23．在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是( )
A.1、3、5、6号试管内都呈蓝色
B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C.4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色
D.4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
24．下列有关细胞学说的说法中，正确的是( )
A.细胞学说揭示了细胞和生物体的统一性和多样性
B.细胞学说认为一切生物体都由细胞和细胞产物构成
C.施莱登和施旺两人发现和命名了细胞，并共同提出了细胞学说
D.细胞学说为生物进化论提供了证据，表明各种生物间存在一定的亲缘关系
25．下列对下图所示的生物学实验的叙述，正确的是( )
A.若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多
B.若图②是显微镜下某些细胞的图像，则向右移动装片并放大能观察清楚c细胞的特点
C.若图③是在显微镜下观察细胞质流动时的图像，发现细胞质的流动方向是顺时针，则细胞质的实际流动方向是逆时针
D.若图④是在目镜为10×，物镜为10×的显微镜下观察到的图像，视野被相连的64个细胞充满，当目镜不变，物镜换成40×时，在视野中可观察到的细胞数为4个
26．下列有关光学显微镜操作的说法，正确的是( )
A.普通光学显微镜放大倍数实质是放大细胞面积的倍数
B.若视野中有异物，转换物镜异物未消失，则异物在目镜上
C.在使用显微镜观察时，在低倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋使物像清晰
D.高倍镜的镜头离玻片标本距离较近，使用高倍镜时需先抬升镜筒防止压坏标本
27．下列有关细胞形态和大小的说法，错误的是( )
A.所有的细胞都必须借助显微镜才能看到
B.不同的生物，细胞的形态和大小不同
C.同一种生物不同的部位，细胞形态和大小不同
D.现已知最小的细胞是支原体，直径仅约0.1μm
28．下列有关细胞质膜的叙述，错误的是( )
A.戈特和格伦德尔利用丙酮提取红细胞质膜证明了脂质呈双分子层排布
B.罗伯特森利用光学显微镜提出了“暗一明一暗”的三明治结构是一种静态模型
C.细胞质膜上绝大多数的蛋白质和磷脂分子是可以运动的
D.荧光标记人、鼠细胞融合等证据表明细胞质膜具有一定的流动性
29．下列有关肝细胞膜成分的叙述，错误的是( )
A.组成细胞膜的磷脂的头部具有亲水基团
B.构成细胞膜的脂质主要是磷脂，磷脂分子在空气—水的界面呈单层分布
C.组成细胞膜的蛋白质分布是对称的
D.质膜上某些膜蛋白的形状发生改变后，仍有生物活性
30．下列关于细胞膜功能的叙述，错误的是( )
A.功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
B.相邻两个细胞的信息交流必须依赖细胞膜的直接接触
C.细胞间的信息交流使多细胞生物体作为一个整体完成生命活动
D.细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的
二、读图填空题
31．图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中甲代表图中有机物共有的元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X，Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位；图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题：
（1）图中甲代表的元素是_____________________。
（2）纤维素是构成_____________________的主要成分；脂质中除Ⅰ外，还包括___________。相同质量的Ⅴ和Ⅰ彻底氧化分解，Ⅰ释放的能量更多的原因是__________________________。
（3）Y和Z在组成上的不同主要体现在图2中___________________（填序号）上。若图2为Ⅱ的部分结构，则④的中文名称是___________________。
（4）染色体的主要组成成分是图1中的____________________。SARS病毒的遗传信息储存在图1的__________________中。（两空选填Ⅰ~Ⅴ）
32．若蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）羧基端的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C6H14N2O2）两侧的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后如图，请回答下列问题：
（1）分析可知此多链由________个氨基酸经过________反应形成，形成________个肽键。
（2）假设氨基酸的平均分子量是124，则该多肽的分子量是________。
（3）此多肽链中含有________个赖氨酸。
（4）苯丙氨酸位于此多肽链中的第________位。
（5）短肽D、E与此多肽相比，短肽D和E中的氧原子数与此多肽中的氧原子数________，短肽D和E中的氮原子数与此多肽中的氮原子数________。
（6）适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽，可形成________条短肽和________个氨基酸。
33．请据图回答关于细胞质膜结构和功能的相关问题
（1）图1中[B]_____的基本组成单位是_____。构成细胞膜基本支架的结构是[___]_____。与细胞膜的识别功能有关的结构是[__]_____。
（2）吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有_____性。
（3）不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于图1中细胞膜上的什么结构?_____（填写标号）。
（4）图1中细胞膜的外侧是_____（填“M”或“N”）侧，判断的依据是_____。
（5）图1中细胞膜的这种结构模型被称为_____。
（6）图2中反映的是细胞质膜的_____功能。在图2中甲表示的是发出信号的细胞，1表示与膜结合的信号分子，则2表示靶细胞质膜上的_____。
三、实验探究题
34．有几位同学利用不同生长时期的大豆作为实验材料，进行了下列实验，请回答问题：
（1）选取大豆种子检测子叶中的脂肪与蛋白质，图1、图2分别为相应步骤的实验操作示意图。图1坡片上的子叶切片已经用________染色3min，接着滴加1~2滴试剂甲，甲是________，其作用是________，在随后实验中要观察子叶中________（颜色）的脂肪颗粒，实验中一般需要用到的有________。（填序号）
若要用高倍镜进行观察。应依次进行的操作是________
甲：转动粗准焦螺旋
乙：转动细准焦螺旋
丙：调节光圈
丁：转动转换器
戊：移动玻片
（2）图2中试剂乙的名称及浓度是________。加入试剂乙并报荡匀，溶液的颜色是________。
（3）请写出如何配制斐林试剂。
_______________________________________________________________________________。
（4）有人用紫薯作实验材料，探究是否含有蛋白质，将紫薯研磨成匀浆，然后按照图2实验进行相关操作，这样会得到实验结果吗？原因是什么？
________________________________________________________________________________。
参考答案
1．答案：D
解析：A、微量元素在生物体内含量很少，但作用很大，所以人体存在微量元素缺乏症，如克山病是由于缺乏硒元素导致的，A错误；
B、不同生物体内的各种化学元素的种类大体相同，但含量差异较大，B错误；
C、非生物界与生物界具有统一性表现在元素的种类不是含量，C错误；
D、组成生物体的最基本元素是C，但在细胞的鲜重中C的含量并不是最多的，而是O元素，D正确。
故选D。
2．答案：B
解析：A、细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，所以若扇形图代表化合物的含量，则甲、乙分别代表水、蛋白质，A正确；
B、若扇形图代表元素的含量，甲占的比例最大，乙次之，活细胞内氧的含量最高，则甲、乙、丙分别代表氧、碳、氢三种元素，B错误；
C、由表中数据可以看出，在玉米细胞（干重）中所占比例明显高于人细胞（干重）中的元素是O，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多，C正确；
D、生物界和非生物界既有统一性，又有差异性。组成生物界和非生物界的化学元素在含量上相差很大，说明生物界和非生物界具有一定的差异性，D正确。
故选B。
3．答案：C
解析：C、镁元素属于大量元素，是合成叶绿素的重要化学元素，C错误。
4．答案：D
解析：A、水分子是极性分子，带正电荷和负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，水是良好的溶剂，A正确；
B、冬小麦在冬天来临之前结合水所占比例会逐渐上升，抗逆性增强，B正确；
C、多糖、脂肪和蛋白质形成过程中都有水的产生，即脱水缩合，C正确；
D、入库前干燥处理主要是除去大量自由水，降低代谢速率，D错误。
故选D。
5．答案：B
解析：人体体液中存在的缓冲物质是一些无机盐，它们既能与酸性物质发生反应，也能与碱性物质发生反应，这说明无机盐能够维持生物体体液的酸碱平衡，B正确。
6．答案：C
解析：A、结构决定功能，水的性质和功能是由它的分子结构所决定的，由于水中的氢键容易断裂、也容易形成，因此水通常是液态，A正确；
B、小麦种子烧尽时见到的一些灰白色的灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的无机盐，主要由有机物分解产生的，B正确；
C、人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力，C错误；
D、由于水分子之间氢键的作用力比较弱，氢键不断地断裂和形成，使水在常温下能够维持液态，具有流动性，D正确。
故选C。
7．答案：B
解析：A、在真菌细胞壁、甲壳类动物和昆虫的外骨骼中存在一种多糖称为几丁质，属于结构物质，不能作为储能物质，A错误；
B、几丁质是多糖，其基本骨架是由若干个相连的碳原子构成的碳链组成的，B正确；
C、蘑菇、虾壳中的几丁质是多糖，不能被人体细胞直接吸收，C错误；
C、糖原、脂肪的组成元素是C、H、O，而几丁质和腺苷组成元素是C、H、O、N,D错误。
故选B。
8．答案：D
解析：
9．答案：D
解析：A、糖类的元素组成一般是C、H、O，A错误；
B、蔗糖是非还原性糖，不能与斐林试剂反应呈砖红色，B错误；
C、糖原是动物细胞特有的多糖，葡萄糖在糯米细胞中经脱水缩合后不可形成糖原，C错误；
D、纤维素不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动、吸附有害物质，被称为人类的“第七营养素”，D正确。
故选D。
10．答案：B
解析：A、因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确；
B、胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是有C、H、O、N、P，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误；
C、肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确；
D、维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以同时补充维生素D，D正确。
故选B。
11．答案：D
解析：A、细胞中的糖类多种多样，五碳糖参与核苷酸的构成，不能为细胞提供能量，A错误；
B、多糖大都是由葡萄糖脱水缩合形成的，多糖不同是由单糖的数目及排列方式决定，与顺序基本无关，B错误；
C、磷脂是由C、H、O、N、P构成，而固醇和脂肪是由C，H、O构成的，C错误；
D、固醇分为胆固醇、维生素D和性激素，胆固醇参与动物细胞膜的构成，性激素作为细胞间的信号分子调节细胞的代谢活动，D正确。
故选D。
12．答案：D
解析：A、脂肪与固醇是并列关系，二者同属于脂质，A错误；
B、脂肪属于脂质，是小分子，B错误；
C、蔗糖不是还原糖，C错误；
D、动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，动物细胞特有的糖是乳糖和糖原，植物细胞特有的糖是麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，D正确。
故选D。
13．答案：B
解析：A、无机盐不能提供能量，A错误；
B、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，有助于宝宝骨骼健康发育，B正确；
C、蔬菜中含有多种化合物，由C、H、O等元素组成的，C错误；
D、纯天然谷物中富含淀粉，淀粉属于多糖，D错误。
故选B。
14．答案：D
解析：蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸由C、H、O、N等元素组成；氨基酸经过脱水缩合形成多肽；一条或几条多肽链连接在一起，形成一定的空间结构，构成蛋白质． 所以形成蛋白质分子结构的层次，从小到大依次是②→①→③→⑤→④→⑥。
15．答案：B
解析：A、根据氨基酸的结构通式可推知：某氨基酸的R基是一C3H7，则它的分子式是C5H11O2N，A正确；
B、有些蛋白质可以在细胞之间传递信息，能调节机体的生命活动，如胰岛素，性激素的化学本质是脂质中的固醇，B错误；
C、高温使蛋白质的空间结构被破坏，蛋白质会变性失活，由于肽键依然存在，所以仍能与双缩脲试剂发生反应，C正确；
D、丙氨酸属于人体细胞中可以合成的非必需氨基酸，异亮氨酸属于人体细胞中不能合成的必需氨基酸，D正确。
故选B。
16．答案：D
解析：A、组成催产素的氨基酸的数量有9个；组成加压素的氨基酸的数量有9个；两者是相同，A错误；
B、加压素彻底水解产生：Cys、Tyr、phe、GIn、Asn、Pr、Arg、Gly一共8种氨基酸，B错误；
C、氨基酸脱水缩合形成肽链，水中的氢来自氨基和羧基，C错误；
D、蛋白质的功能不同与形成蛋白质的氨基酸种类、排列顺序、数目不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成空间结构千变万化，从加压素和催产素的结构简式看，两者的不同在构成氨基酸的种类不同，D正确。
故选D。
17．答案：D
解析：A、图中多肽有三个肽键（-CO-NH-），A错误；
B、图中多肽有两个游离的羧基和一个游离的氨基；
C、图中氨基酸的R基团分别为：-CH2-CH2-COOH、-CH2、-CH2SH、-CH3，即表示有4种不同的氨基酸组成，C错误；
D、四个氨基酸在脱水缩合过程中要失去3分子的水。
故选D。
18．答案：C
解析：A、煮熟后蛋白质变性，是蛋白质的空间结构遭到破坏（肽键未断裂，未发生水解），此时的蛋白分子的空间结构变得伸展、松散空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此更容易被人体消化，A正确；
B、蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收，B正确；
C、蛋白质的结构决定功能，蛋白的结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序以及蛋白质的空间结构等都有关，C错误；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、运输、免疫等功能，人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担，D正确。
故选C。
19．答案：A
解析：A、豌豆细胞中含有DNA和RNA，但遗传物质是DNA，A正确；
B、烟草花叶病毒只含有RNA一种核酸，碱基4种，核苷酸有4种，B错误；
C、细菌的遗传物质是DNA，元素为C、H、O、N、P，不含S元素，C错误；
D、人的遗传物质是DNA，初步水解能产生4种脱氧核苷酸，彻底水解后产物是磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基，共6种产物，D错误。
故选A。
20．答案：A
解析：DNA的碱基组成是A、T、G、C，RNA的碱基组成是A、U、G、C；含T的一定是DNA，含U的一定是RNA；双链DNA的碱基A=T，G=C；双链RNA的碱基A=U，G=C；单链DNA和单链RNA的碱基没有一定的比例。A正确，B、C、D错误。
21．答案：A
解析：
22．答案：D
解析：A、Mg2+是组成叶绿素的成分，桂花树叶片泛黄，可能是由于缺镁导致叶绿素减少，所以需要施用一定浓度的Mg2+溶液，A不符合题意；
B、减少灌溉，减少自由水的含量，降低细胞代谢，有利于提高其抗寒能力，B不符合题意；
C、汗液中含有水和无机盐，故运动员运动后要喝淡盐水，补充水和无机盐，C不符合题意；
D、米饭中含有较多的淀粉，摄入淀粉过多，淀粉会水解成葡萄糖，葡萄糖会转化为脂肪，容易发胖，D符合题意。
故选D。
23．答案：D
解析：A、1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应，A错误；
B、1、3号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3号试管中均呈蓝色；2、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，因此加入斐林试剂后水浴加热后4号出现砖红色，2号试管室温条件下不出现砖红色沉淀，故甲组和乙组的实验结果不相同，B错误；
CD、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，因此加入斐林试剂后水浴加热后4号出现砖红色，6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应，C错误，D正确。
故选D。
24．答案：B
解析：A、细胞学说揭示了细胞是动植物的基本单位，是统一性的一面，没有揭示多样性，A错误；
B、细胞学说认为一切动植物都由细胞和细胞产物构成，B错误；
C、第一个命名细胞的学者是英国的罗伯特•虎克，施来登和施旺共同提出了细胞学说，C错误；
D、细胞学说为生物进化论提供了证据，表明各种生物间存在一定的亲缘关系，D正确。
故选D。
25．答案：D
解析：A、物镜镜身长度与放大倍数成正比，故若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则放大倍数增大，视野中观察到的细胞数目减少，A项错误；
B、光学显微镜下所成的像是倒像，若图②是显微镜下某些细胞的图像，则向左移动装片并放大能观察清楚c细胞的特点，B项错误；
C、光学显微镜下所成的像是倒像，若图③是在显微镜下观察细胞质流动时的图像，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际细胞质的流动方向也是顺时针，C项错误；
D、显微镜放大倍数等于目镜放大倍数×物镜放大倍数，若图④是在目镜为10×，物镜为10×的显微镜下观察到的图像，视野被相连的64个细胞充满，当目镜不变，物镜换成40×时，相当于将该图放大了16倍，故在视野中可观察到的细胞数为4个，D项正确。
故选D。
26．答案：B
解析：
27．答案：B
解析：A、有些真核生物的细胞，肉眼是能够看到的，如某些动物的卵细胞，A错误；
B、不同生物体的细胞是不同的，细胞的形态和大小有差异，B正确；
C、生物在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化。所以，同一种生物不同的部位细胞形态和大小有差异，C正确；
D、现已知最小的细胞是支原体，直径仅约0.1mm，D正确。
故选A。
28．答案：B
解析：A、戈特和格伦德尔用丙酮提取红细胞质膜中脂质，铺成单层后面积是细胞膜面积的两倍，证明脂质呈双分子层排布，A正确；
B、罗伯特森根据“暗-明一暗”的电子显微镜照片，提出三明治结构的静态模型，B错误；
C、组成细胞质膜的磷脂分子呈轻油般的液体，具有流动性，组成细胞质膜的蛋白质大多数也是可以运动的，C正确；
D、科学家将不同荧光染料标记的人细胞和小鼠细胞进行融合，证明了细胞质膜的流动性，D正确。
故选B。
29．答案：C
解析：A、磷脂的头部是磷酸基团及其衍生物，具有亲水性，尾部是疏水的脂肪酸，A正确；
B、构成细胞膜的脂质主要是磷脂，磷脂分子的头部亲水，尾部疏水，磷脂分子在空气-水的界面呈单层分布，B正确；
C、细胞膜内、外侧的蛋白质的分布是不对称的如糖蛋白只存在细胞膜外侧，C错误；
D、质膜上某些膜蛋白的形状发生改变后，可能仍有生物活性，例如载体，D正确。
故选C。
30．答案：B
解析：A、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，A正确；
B、相邻细胞间直接接触只是细胞间进行信息交流的一种形式，相邻细胞之间还可以通过化学物质、胞间连丝联系，B错误；
C、细胞间的信息交流保证了多细胞生物体作为完整的生命系统进行生命活动，C正确；
D、细胞膜作为系统的边界，能控制物质进出细胞，但具有相对性，D正确。
故选B。
31．答案：（1）C、H、O
（2）细胞壁；磷脂和固醇；I（脂肪）分子中H的比例高于V（糖类）
（3）②和③；鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸（鸟嘌呤脱氧核苷酸）
（4）Ⅱ和Ⅳ；Ⅲ
解析：（1）由分析可知，图中甲代表的元素是C、H、O。
（2）纤维素是构成细胞壁的主要成分；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，图中除I外，还包括磷脂和固醇。相同质量的Ⅴ（糖原）和Ⅰ（脂肪）彻底氧化分解，脂肪释放的能量更多的原因是I（脂肪）分子中C、H的比例高于V（糖类）。
（3）Y和Z在组成上的不同主要体现在图2中②和③上，即脱氧核苷酸和核糖核苷酸的不同在于其中的五碳糖的种类和碱基的种类有差异。若图2为ⅡDNA的部分结构，则④的中文名称是鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸（鸟嘌呤脱氧核苷酸）。
（4）染色体的主要组成成分是图1中的ⅡDNA和Ⅳ蛋白质。SARS病毒的遗传物质是RNA，因此其遗传信息储存在图1的RNA，即Ⅲ中。
32．答案：（1）49；脱水缩合；48
（2）5212
（3）2
（4）17
（5）相等；相等
（6）5；1
解析：
33．答案：（1）蛋白质；氨基酸；D磷脂双分子层；E糖蛋白
（2）流动
（3）B
（4）M；M侧有多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧
（5）流动镶嵌模型
（6）信息交流；受体/糖蛋白/蛋白质
解析：（1）图中B表示蛋白质，氨基酸是组成蛋白质的基本单位：D表示磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成了细胞膜基本支架。与细胞膜的识别功能有关的结构是E糖蛋白。
（2）吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜在结构上具有一定的流动性；这是因为组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动的，而是可以运动的。
（3）蛋白质是生命活动的主要承担者，不同细胞的细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上B蛋白质的种类和数量，功能越复杂的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量越多。
（4）图中E表示糖蛋白，位于M侧，由于M侧有多糖与蛋白质形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧。
（5）由图可知，图中细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，故这种结构模型被称为流动镶嵌模型。
（6）图2中两个细胞通过直接接触进行信息交流，甲表示的是发出信号的细胞，1表示与膜结合的信号分子，则2表示靶细胞质膜上的受体/糖蛋白/蛋白质。
34．答案：（1）苏丹 = 3 \* ROMAN III染液；双缩脲试剂；橘黄色；先在低倍镜下找到目标并移到视野中央，再换高倍镜观察
（2）图乙是检测蛋白质的实验，因为双缩脲试剂与蛋白质反应产生紫色络合物；0.01g/mL的CuSO4溶液
（3）双缩脲试剂A液是0.1g/mL的NaOH溶液，B液是0.01g/mL的CuSO4溶液，使用时先加A液1mL，再加B液4滴
（4）不好；活细胞的细胞膜具有选择透过性，会阻碍双缩脲试剂进入细胞与蛋白质反应
解析：
元素
O
C
H
N
P
S
玉米细胞(干重)
44.43
43.57
6.24
1.46
0.20
0.17
人细胞(干重)
14.62
55.99
7.46
9.33
3.11
0.78
人活细胞
65.00
18.00
10.00
3.00
1.40
0.30