高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作同步测试题

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1．联系内质网（ER）与高尔基体之间物质运输的小泡表面具有一个由蛋白质构成的笼状衣被，衣被小泡主要有COPⅡ衣被小泡和COPI衣被小泡两种类型。COPⅡ衣被小泡介导物质从ER到高尔基体的顺向运输；COPI衣被小泡介导从高尔基体将可循环的或错误修饰的物质运回ER的逆向运输。下列相关叙述错误的是（ ）
A．内质网、高尔基体及衣被小泡的膜基本支架均为磷脂双分子层
B．推测顺向运输和逆向运输都与衣被小泡膜蛋白的识别功能有关
C．尿素分解菌合成的脲酶由COPⅡ衣被小泡运输至高尔基体再分泌到细胞外
D．COPI衣被小泡介导的逆向运输有助于维持ER自身膜蛋白质含量的稳定
【答案】C
【分析】分泌蛋白的加工、运输过程：
（1）分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质；
（2）内质网可以出芽，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外；
（3）在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中，需要消耗能量，这些能量的供给来自线粒体；
（4）在细胞内，许多由膜形成的囊泡就像深海中的潜艇，在细胞中穿梭往来，繁忙着运输着货物，而高尔基体在其中起重要的交通枢纽作用。
【详解】A、内质网、高尔基体及运输小泡都是单层膜结构，膜的基本支架为磷脂双分子层，A正确；
B、无论顺向运输还是逆向运输，特定的运输方向与衣被小泡膜蛋白的识别功能有关，B正确；
C、尿素分解菌是原核细胞，没有高尔基体和内质网，C错误；
D、内质网向高尔基体输送运输小泡时，一部分自身的蛋白质也不可避免的被运送到了高尔基体，可通过COPI衣被小泡逆向运输回收，以维持ER自身膜结构的稳定，D正确。
故选C。
2．鲎的血浆蛋白中有90%~95%是血蓝蛋白，血蓝蛋白由多个含有铜元素的蛋白亚基组成，每个亚基可以结合一个O2．研究表明，血蓝蛋白还有非特异性抗病毒、参与调节动物蜕皮过程等多种功能。下列相关叙述正确的是（ ）
A．鲎体内的大量元素铜一般以离子形式存在
B．血蓝蛋白热变性后不能用双缩脲试剂检测
C．血蓝蛋白具有多种功能与其空间结构有关
D．血蓝蛋白是在核糖体和内质网中加工形成的
【答案】C
【分析】蛋白质分子结构多样性的原因：（1）氨基酸分子的种类不同；（2）氨基酸分子的数量不同；（3）氨基酸分子的排列顺序不同；（4）多肽链的空间结构不同。
【详解】A、铜为微量元素，A错误；
B、血蓝蛋白热变性后，肽键并未断裂，仍能用双缩脲试剂检测，呈蓝色，B错误；
C、结构决定功能，血蓝蛋白具有多种功能与其空间结构有关，C正确；
D、核糖体是蛋白质合成的场所，内质网和高尔基体是蛋白质加工的场所，D错误。
故选C。
3．细胞膜是细胞生命的屏障，它的完整性结构确保了细胞各项生命活动的正常运行，是细胞维持生命稳态的基础。近日，浙江大学徐素宏研究团队发现秀丽线虫表皮细胞损伤后高尔基体自身以及高尔基体来源的囊泡能在较短的时间内聚集在伤口，进行膜修复。下列相关叙述错误的是（ ）
A．细胞膜的损伤直接影响物质运输以及细胞的稳态
B．细胞膜和高尔基体膜的成分和结构相似，两者可直接相互交换
C．高尔基体来源的囊泡参与膜修复的过程体现生物膜的结构特点
D．若阻止高尔基体的移动，则破损细胞膜的修复效率、线虫损伤后的存活率均下降
【答案】B
【点睛】生物膜系统包括：细胞膜、细胞器膜和核膜；其功能有：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用；（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所；（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、细胞膜具有维持细胞内环境稳定以及控制物质运输的功能，细胞膜损伤直接影响物质运输以及细胞内的稳定状态，A正确；
B、高尔基体膜可成为细胞膜的一部分，说明细胞膜和高尔基体膜的成分和结构相似，但是细胞膜的成分不能成为高尔基体膜的成分，不能说明两者可直接相互交换，B错误；
C、高尔基体来源的囊泡参与膜修复的过程体现生物膜的结构特点，即生物膜具有一定的流动性，C正确；
D、阻止高尔基体的移动，破损细胞膜的修复效率下降，导致膜不能及时的修复，直接影响细胞的生命活动，线虫损伤后的存活率均下降，D正确。
故选B。
4．为研究信号序列在蛋白质进入内质网时的作用，生物学家利用放射性同位素标记带有信号序列的蛋白质，将其与内质网混合，一段时间后离心，发现沉淀物中存在放射性；用去垢剂处理沉淀物，再次离心后发现上清液中存在放射性。下列说法错误的是（ ）
A．可以用放射性同位素3H标记蛋白质
B．结果表明只有带有信号序列的蛋白质才能进入到内质网中
C．可利用放射性同位素标记不带信号序列的蛋白质进行实验作为对照
D．用去垢剂处理破坏了内质网的膜结构
【答案】B
【分析】差速离心法主要是采取逐渐提高离心速度的方法分离不同大小的细胞器。起始的离心速度较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中；收集沉淀，改用较高的离心速度离心悬浮液，将较小的颗粒沉降，以此类推，达到分离各种细胞器的目的。
【详解】A、组成蛋白质的元素有C、H、O、N等，故可以用放射性同位素3H标记蛋白质，A正确；
B、结果只能表明带有信号序列的蛋白质才能进入到内质网中，如不带有信号序列的蛋白质是否能进入到内质网中不能说明，B错误；
C、根据对照实验的原理，可利用放射性同位素标记不带信号序列的蛋白质进行实验作为对照，C正确；
D、用去垢剂处理破坏了内质网的膜结构，使得进入内质网的带有放射性同位素标记带有信号序列的蛋白质释放出来，离心后出现在上清液，D正确。
故选B。
5．近日，某医院为16岁男孩做“粪菌移植”治疗自闭症，取得良好效果。粪菌移植是将健康人粪便中的功能菌群，移植到患者胃肠道内，重建新的肠道菌群。粪便中的部分细菌可以合成5-羟色胺，作为信号分子影响大脑的功能，自闭症受5-羟色胺的影响。下列有关叙述错误的是（ ）
A．信号分子影响大脑功能体现了细胞膜的信息交流功能
B．肠道细菌中合成的蛋白质需要内质网和高尔基体加工
C．肠道细菌与人体细胞都以DNA作为遗传物质
D．肠道细菌与人体细胞都有相似的细胞膜和细胞质等
【答案】B
【分析】1、原核生物没有核膜包被的细胞核及众多复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器。原核生物有细胞膜和细胞质。
2、原核生物和真核生物都以DNA作为遗传物质。
【详解】A、5-羟色胺是由细菌（有细胞结构）合成的，作为信号分子影响大脑的功能，体现了细胞膜的信息交流功能，A正确；
B、肠道细菌是原核生物，没有内质网和高尔基体，B错误；
C、肠道细菌和人体都是具有细胞结构的生物，细胞内既含有DNA又含有RNA，但是以DNA作为遗传物质，C正确；
D、肠道细菌是原核生物，人是真核生物，真核生物和原核生物都有相似的细胞膜、细胞质和核糖体等，D正确。
故选B。
6．蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列，从蛋白质起始合成部位转运到其功能发挥部位的过程，可以大体分为两条途径。一是在游离核糖体上完成肽链合成，然后转运至线粒体、叶绿体及细胞核或成为细胞质基质和细胞骨架的成分，称为翻译后转运；二是蛋白质合成在游离核糖体上起始之后由信号肽引导，边合成边转入内质网中，再经一系列加工运至溶酶体、细胞质膜或分泌到细胞外，即共翻译转运。下列相关分析正确的是（ ）
A．生长激素、胰岛素、性激素等激素的分泌属于共翻译转运途径
B．线粒体、叶绿体以及细胞核中的蛋白质均来自翻译后转运途径
C．用3H标记亮氨酸的羧基可确定某种蛋白质的分选是何种途径
D．细胞中转运方向不同的蛋白质的自身信号序列中的氨基酸序列不同
【答案】D
【分析】1、分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
2、核糖体是合成蛋白质的场所，是“生产蛋白质的机器”。
【详解】A、性激素属于脂质中的固醇，不属于分泌蛋白，故性激素的分泌不属于共翻译转运途径，A错误；
B、线粒体、叶绿体为半自主细胞器，有些蛋白质可以自身合成，不是来自翻译后转运途径，B错误；
C、用3H标记亮氨酸的羧基，在氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程中，会脱掉羧基上的H，生成水，故无法追踪蛋白质的合成和运输过程，不可确定某种蛋白质的分选是何种途径，C错误；
D、由题意可知，蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列决定的，构成信号序列的氨基酸组成、数量和排列顺序不同，导致信号序列不同，故细胞中转运方向不同的蛋白质的自身信号序列中的氨基酸序列不同，D正确。
故选D。
7．“红豆生南国，春来发几枝?愿君多采撷，此物最相思。”红豆就是相思豆。随着科学技术的发展，人们发现相思豆中含有很强毒性的毒蛋白――-相思子毒素蛋白。相思子毒素蛋白前体由4部分组成，即34个氨基酸的前导信号序列、251个氦基酸的A链、263个氨基酸的B链以及连接A、B链的14个氨基酸的连接肽。经过相应细胞器的加工，最后形成含有514个氨基酸的相思子毒素蛋白，加工过程如图所示。下列说法不正确的是（ ）
A．相思子毒素蛋白前体在翻译过程中产生561个水分子
B．内质网与高尔基体均能对该前体进行包括切除在内的加工
C．据图分析液泡中含有相应的酶，可以对蛋白质进行加工
D．液泡形成的囊泡与细胞膜的融合体现了细胞膜的流动性
【答案】B
【解析】由图可知，相思子毒蛋白前体含有的前导信号序列在内质网中被切除，后通过囊泡运输止高尔基体，在高尔基体中切除连接肽，再经囊泡运输至液泡，最后经由细胞膜分泌至细胞外。据此分析作答。
【详解】A、多肽形成过程中产生的水分子数=肽键数=氨基酸数目-肽链数，故相思子毒素蛋白前体在翻译过程中产生的水=（34＋251＋263＋14）-1（最终为1条肽链）=561个，A正确；
BC、分析题图可知，在内质网中加工后可将前导信号序列切除，故内质网对蛋白质进行切除，但再经高尔基体加工后，仍含有链接肽，故高尔基体对该前体无切除功能，B错误；
C、据图可知，链接肽是经液泡加工后切除的，故推测液泡中含有相应的酶，可以对蛋白质进行加工，C正确；
D、囊泡是内质网和高尔基体、液泡之间进行流通的方式，也属于生物膜系统，液泡形成的囊泡与细胞膜的融合体现了细胞膜的流动性，D正确。
故选B。
8．蓝藻是单细胞生物，大多数蓝藻的细胞壁外面有胶质衣，因此又叫粘藻。在所有藻类生物中，蓝藻是最简单、最原始的一种。光合色素均匀的分布在细胞质中。另有一个大型环状DNA在拟核中。蓝藻中还有一种小型环状DNA，其上具有一些抗性基因。由此可知（ ）
A．蓝藻是自养型生物，含有片层囊状结构薄膜，是进行光合作用光反应的场所
B．小型的环状DNA为质粒，在基因工程中可担当了运载体的作用
C．蓝藻是世界上最简单的生物。包括颤藻，念珠藻等。属于细菌
D．蓝藻有细胞壁以及胶质衣将细胞保护起来，因此没有核膜和细胞膜也没有生物膜系统
【答案】B
【分析】蓝藻是一类藻类的统称，没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物。原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体。原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、蓝藻是自养型生物，没有叶绿体的片层囊状结构薄膜，但是含有光合作用有关的色素和酶，A错误；
B、小型的环状DNA为质粒，在基因工程中可担当了运载体的作用，B正确；
C、蓝藻包括颤藻，念珠藻等。属于细菌，但病毒才是世界上最简单的生物，C错误；
D、蓝藻有细胞壁以及胶质衣将细胞保护起来，蓝藻没有核膜和生物膜系统，但含有细胞膜，D错误。
故选B。
9．黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉菌（一种腐生真菌）产生的双呋喃环类毒素。AFT不仅会诱发肝癌，也会造成家禽和家畜中毒甚至死亡。研究发现，X细菌能合成某种酶，从而降解AFT。下列说法错误的是（ ）
A．控制AFT合成的关键酶基因可能存在于黄曲霉菌细胞染色体上
B．黄曲霉菌属于异养型生物，其细胞内的区室化有利于生命活动的高效进行
C．X细菌合成、加工和分泌AFT降解酶时需要依靠其生物膜系统
D．X细菌与黄曲霉菌的主要区别在于是否含有以核膜为界限的细胞核
【答案】C
【分析】黄曲霉菌是真核生物，X细菌是原核生物。二者的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核。
【详解】A、黄曲霉菌是真核生物，具有染色体结构，所以控制AFT合成的关键酶基因可能存在于黄曲霉菌细胞染色体上，A正确；
B、黄曲霉菌属于异养型生物，是真核生物，其细胞内的区室化有利于生命活动的高效进行，B正确；
C、X细菌是原核生物只有细胞膜，不具有生物膜系统，C错误；
D、X细菌与黄曲霉菌的主要区别在于是否含有以核膜为界限的细胞核，D正确。
故选C。
10．家蚕是一种主要以桑叶为食的经济昆虫，它生产的蚕丝中主要成分为蛋白质，常被用于织制各种绸缎和针织品。下列说法错误的是（ ）
A．家蚕和桑叶的细胞都具有生物膜系统
B．家蚕和桑叶的细胞都具有线粒体、核糖体和中心体等细胞器
C．蚕丝蛋白在合成、加工和运输的过程中均需要消耗能量
D．蚕丝制品既不宜用碱性肥皂清洗，也不能高温熨烫
【答案】B
【分析】1、生物膜系统由细胞器膜和细胞膜、核膜组成，组成成分和结构具有相似性，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。
/2、功能：
①使细胞具有一个相对稳定的内环境，并使细胞与周围环境进行物质运输、能量交换、信息传递；
②为酶提供大量的附着位点，为生化反应的有序进行创造条件；
③将细胞分成小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、家蚕和桑叶的细胞属于真核细胞，都具有生物膜系统，A正确；
B、桑叶的细胞不具有中心体这一细胞器，B错误；
C、蚕丝蛋白在合成、加工和运输的过程中均需要线粒体提供能量，C正确；
D、蚕丝制品属于蛋白质，不宜用碱性肥皂清洗，也不能高温熨烫，D正确。
故选B。
11．谷蛋白是水稻细胞中的一种重要蛋白质，初步合成后的谷蛋白被运送至液泡，经液泡加工酶的剪切，转换为成熟型贮藏蛋白并储存。科学家发现，在野生型水稻细胞内，由高尔基体形成的囊泡膜上有GPA3蛋白，此蛋白对谷蛋白准确运输起重要的定位作用。gpa3基因突变体水稻的GPA3蛋白异常，谷蛋白被错误运输至细胞膜（如图）。
(1)组成谷蛋白基本单位的结构通式为 ，谷蛋白的结构与其他蛋白质不同的直接原因有 。
(2)谷蛋白运输至液泡的过程，主要由 （细胞器）提供能量。液泡除了储存和蛋白质加工功能外，还具有 功能。
(3)高尔基体以“出芽”的方式形成囊泡，体现了生物膜的结构特点是具有 。内质网、高尔基体、液泡、囊泡等多种细胞结构都有膜，这些膜结构共同构成细胞的 。图中囊泡膜上GPA3蛋白的形成依次经过的细胞结构是 （用文字和箭头表示）。
(4)据题意推测，突变体水稻细胞中谷蛋白错误运输至细胞膜的原因是 。
【答案】(1) 氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构
(2) 线粒体 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺
(3) （一定的）流动性 生物膜系统 核糖体→内质网（→囊泡）→高尔基体→囊泡
(4)突变体水稻细胞中GPA3蛋白异常，导致囊泡不能准确识别液泡，谷蛋白向液泡的运输出现障碍而积累在细胞膜附近。
【分析】1、蛋白质的基本结构单元是氨基酸，蛋白质的结构多样性主要取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构。
2、生物膜系统包括了细胞膜、细胞期膜和细胞核膜。
【详解】（1）谷蛋白基本单位是氨基酸，结构通式是。蛋白质的结构多样性主要取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构。
（2）谷蛋白运输至液泡的过程需要消耗能量，线粒体是能量代谢中心，因此主要由线粒体提供能量。液泡除了储存和蛋白质加工功能外，还具有调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺功能。
（3）高尔基体以“出芽”的方式形成囊泡，该过程涉及膜的形变，体现了生物膜的结构特点是具有一定的流动性。生物膜系统包括细胞膜、细胞期膜和细胞核膜，因此内质网、高尔基体、液泡、囊泡等多种细胞结构都有膜，这些膜结构共同构成细胞的生物膜系统。据图分析，图中囊泡膜上GPA3蛋白的形成依次经过的细胞结构是核糖体→内质网（→囊泡）→高尔基体→囊泡。
（4）据题意推测，突变体水稻细胞中谷蛋白错误运输至细胞膜的原因是突变体水稻细胞中GPA3蛋白异常，导致囊泡不能准确识别液泡，谷蛋白向液泡的运输出现障碍而积累在细胞膜附近。
12．泛素是一种在真核生物中普遍存在的小分子调节蛋白，这些泛素蛋白结合到底物蛋白质分子的特定位点上的过程叫泛素化。部分过程如下图，下列说法错误的是（ ）
A．以上机制有助于控制线粒体的质量，保证细胞能量供应
B．泛素化就像给这些蛋白质打上标签，有助于蛋白质的分类和识别
C．溶酶体内合成的酶能水解泛素化的蛋白质，维持细胞结构和功能稳定
D．原核生物细胞内无泛素，这与其结构和代谢等相对简单相适应
【答案】C
【分析】细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体途径对细胞内受损的蛋白质，细胞器或入侵的病原体等进行降解并回收利用。
【详解】A、泛素与损伤的线粒体结合后再被自噬受体结合，引导损伤的线粒体被吞噬后被溶酶体降解，对控制线粒体质量有积极意义，A正确；
B、泛素与错误的蛋白质结合，就像给蛋白质贴上标签，使之与正常的蛋白质区分开，B正确；
C、 溶酶体内的酶能水解泛素化的蛋白质，维持细胞结构和功能稳定，但酶在核糖体或细胞核内合成，C错误；
D、 由题干，泛素是一种在真核生物中普遍存在的小分子调节蛋白，原核无，和原核结构和代谢简单有关，D正确。
故选C。
13．1972年Cesar Milstein和他的同事对蛋白质的分选机制进行了研究。他们用分离纯化的核糖体在无细胞体系中用编码免疫球蛋白（1gG）轻链的mRNA指导合成多肽，发现合成的多肽比分泌到细胞外的成熟的免疫球蛋白在N端有一段多出的肽链片段（P）。若添加粗面内质网，翻译的产物长度与活细胞分泌的肽链相同，且不含肽链P片段。据此分析，下列叙述错误的是（ ）
A．细胞内IgG轻链的合成起始于附着型核糖体
B．细胞内合成IgG过程中肽链P在粗面内质网内被剪切
C．肽链P可能参与IgG肽链进入粗面内质网
D．若P肽段功能缺失，则蛋白IgG将无法分泌到细胞外
【答案】A
【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：抗体是浆细胞分泌的一种免疫球蛋白，其合成起始于游离的核糖体。抗体的合成和分泌经历的细胞结构依次为游离的核糖体（合成信号肽）→附着的核糖体（多肽继续合成）→粗面内质网（切除信号肽）→囊泡1→高尔基体→囊泡2→细胞膜，整个过程所需的能量主要由线粒体提供。
【详解】A、根据题意，用分离纯化的核糖体在无细胞体系中用编码免疫球蛋白（1gG）轻链的mRNA指导合成多肽，因此细胞内IgG轻链的合成起始于游离的核糖体，A错误；
BC、根据题意，用分离纯化的核糖体在无细胞体系中用编码免疫球蛋白（1gG）轻链的mRNA指导合成多肽，发现合成的多肽比分泌到细胞外的成熟的免疫球蛋白在N端有一段多出的肽链片段（P），若添加粗面内质网，翻译的产物长度与活细胞分泌的肽链相同，且不含肽链P片段。因此推测肽链P可能参与IgG肽链进入粗面内质网，且在细胞内合成IgG过程中肽链P在粗面内质网内被剪切，BC正确；
D、若P肽段功能缺失，IgG无法进入内质网进行加工，也无法进入高尔基体进一步加工形成成熟的蛋白质，没有囊泡包裹运输，因此蛋白IgG将无法分泌到细胞外，D正确。
故选A。
14．图为分泌蛋白的合成与其跨越内质网膜的共翻译转运图解，下列相关叙述不合理的是（ ）

A．新生肽在游离核糖体起始合成，图示内质网为粗面内质网
B．SRP 与新生肽的信号序列结合后可能暂停了肽链的合成，脱离后肽链继续延伸
C．GTP 参与了SRP 与SRP 受体结合的过程，其作用可能类似于 ATP 的供能作用
D．肽链通过移位子作用切除新生肽的信号序列后进入内质网腔
【答案】D
【分析】该图展示分泌蛋白的合成和加工过程，分析题图可知，信号肽是核糖体上合成的多肽链，信号序列借助GTP和SRP的识别结合，可以穿过内质网膜，进入内质网腔，由信号肽酶将信号肽切下，即多肽链通过信号肽的诱导进入内质网腔内，在内质网中进行加工。
【详解】A、据图可知，新生肽先在游离核糖体起始合成，通过信号序列与SRP结合，游离的核糖体转变为附着型核糖体，图示内质网上附着着核糖体，因此为粗面内质网，A正确；
B、据图分析，SRP 与新生肽的信号序列结合后可能暂停了肽链的合成，新生肽的信号序列和SRP结合后，然后脱离肽链，肽链继续延伸，B正确；
C、SRP 与SRP 受体结合的过程需要消耗能量，GTP的作用可能类似于 ATP 的供能作用，C正确；
D、肽链通过信号肽酶作用切除新生肽的信号序列后进入内质网腔，D错误。
故选D。
15．离心技术可用于分离细胞的结构和成分。科研人员将某组织材料经过研磨得到匀浆，离心后取上清液，改变条件后继续离心，将匀浆中各种结构逐步分离，结果如图所示。回答下列问题：

(1)根据低速离心分离出 结构，说明该材料来自真核生物。离心结果均未发现细胞壁及其碎片，说明该材料来自 （填“动物”或“植物”）。
(2)超高速离心后获得的上清液中，存在组成中心体的蛋白质。中心体在细胞增殖过程中 的形成有关。
(3)内质网膜和高尔基体膜的基本骨架是 。两种结构的膜面积较大，但离心后并未发现，可能是内质网和高尔基体在研磨、离心中破碎成了图示中的 结构。
(4)离心结果出现的细胞器中，能在细胞内行使消化功能的是 ，内含多种水解酶。这些水解酶由附着于 的核糖体合成，再经过内质网、高尔基体的加工后才具有生物学活性，线粒体为该过程提供能量。水解酶的合成和加工体现了细胞器之间在结构和 上的协调配合。
【答案】(1) 细胞核 动物
(2)纺锤体
(3) 磷脂双分子层 小泡
(4) 溶酶体 粗面内质网 功能
【分析】1、细胞中含有多种细胞器，大小、质量都不相同，所以可用差速离心法分离细胞内各种细胞器；
2、溶酶体是细胞内的酶仓库，含多种水解酶；中心体与细胞有丝分裂有关；构成细胞内生物膜系统的膜结构有内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和细胞膜、核膜；线粒体是真核生物进行有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸的第一阶段是在细胞质基质进行的；叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，与光合作用有关的酶存在于该细胞器内；核糖体是合成蛋白质的细胞器。
【详解】（1）由图可知，组织匀浆经过低速离心后可以分离出细胞的细胞核，说明该材料来自真核细胞，因为真核细胞有真正的细胞核，而原核细胞无细胞核；离心结果均未发现细胞壁及其碎片，说明该材料中没有细胞壁结构，该材料来自动物细胞；
（2）中心体存在于动物细胞和低等植物细胞，在细胞增殖过程中与纺锤体的形成有关。
（3）内质网膜和高尔基体膜都属于生物膜，生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，其中磷脂双分子层构成膜的基本骨架；离心后并未发现内质网膜和高尔基体，可能是内质网和高尔基体在研磨、离心中破碎成了图示中的小泡结构；
（4）细胞内能行使消化功能的是溶酶体，因为溶酶体内含多种水解酶，这些水解酶由附着于粗面内质网上的核糖体合成，再经过内质网、高尔基体的加工后才具有生物学活性，线粒体为该过程提供能量，水解酶的合成和加工体现了细胞器之间在结构和功能上的协调配合。
16．细胞可维持正确折叠蛋白质的稳定性，同时降解错误折叠蛋白质，从而实现蛋白质稳态。维持蛋白质稳态对于人体的正常生理功能至关重要。
(1)分泌蛋白等大部分蛋白质最初在 内合成，后依次经过 折叠、修饰后转运至相应部位发挥功能。折叠错误的蛋白质通常会被囊泡包裹，最终被 中的酸性水解酶降解。
(2)网织红细胞是哺乳动物的一种未成熟红细胞，除残余少量核糖体外，细胞核和其他细胞器退化消失。为验证细胞中存在另一种降解错误蛋白质的新途径，科研人员利用网织红细胞开展如下实验，其中ClAbU可使新合成的蛋白质出现大量错误折叠。
1组和3组：网织红细胞+含3H-亮氨酸和ClAbU的培养液
2组和4组：网织红细胞+含3H-亮氨酸的培养液
短时培养后立即去除游离的放射性氨基酸，在裂解细胞和不裂解细胞两种条件下分别反应一段时间，检测蛋白质降解程度，结果如下图。
支持新途径可以有选择地降解错误蛋白质的实验结果包括 ；能够说明新途径与细胞结构完整性有关的实验结果是 。
【答案】(1) 核糖体 内质网、高尔基体 溶酶体
(2) 1、2 组对比：1组为加入ClAbu，2组为未加入ClAbu，通过曲线可以看出加入ClAbu，蛋白质降解率升高；未裂解细胞条件下，3、4组对比：3组为加入ClAbu，4组为未加入ClAbu，通过曲线可以看出加入ClAbu，蛋白质降解率升高 对比1组和3组可知，裂解细胞蛋白质降解率高于为裂解细胞
【分析】1.分泌蛋白等大部分蛋白质最初在核糖体内合成，后依次经过内质网、高尔基体折叠、修饰后转运至相应部位发挥功能。
2.实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量称做自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。酶有最适温度和最适pH，在最适温度和最适PH条件下酶的活性最高。
【详解】（1）分泌蛋白等大部分蛋白质最初在核糖体内合成，后依次经过内质网、高尔基体折叠、修饰后转运至相应部位发挥功能。折叠错误的蛋白质通常会被囊泡包裹，最终被溶酶体中的酸性水解酶降解。
（2）裂解细胞条件下，1、2 组对比：1组为加入ClAbu，2组为未加入ClAbu，通过曲线可以看出加入ClAbu，蛋白质降解率升高；未裂解细胞条件下，3、4组对比：3组为加入ClAbu，4组为未加入ClAbu，通过曲线可以看出加入ClAbu，蛋白质降解率升高。两组结果都支持新途径可以有选择地降解错误蛋白质的实验结果。而对比1组和3组可知，裂解细胞蛋白质降解率高于为裂解细胞，说明新途径与细胞结构完整性有关。
1．（2024·浙江·高考真题）浆细胞合成抗体分子时，先合成的一段肽链（信号肽）与细胞质中的信号识别颗粒（SRP）结合，肽链合成暂时停止。待SRP与内质网上SRP受体结合后，核糖体附着到内质网膜上，将已合成的多肽链经由 SRP受体内的通道送入内质网腔，继续翻译直至完成整个多肽链的合成并分泌到细胞外。下列叙述正确的是（ ）
A．SRP 与信号肽的识别与结合具有特异性B．SRP受体缺陷的细胞无法合成多肽链
C．核糖体和内质网之间通过囊泡转移多肽链D．生长激素和性激素均通过此途径合成并分泌
【答案】A
【分析】由题意可知：分泌蛋白先在游离的核糖体合成，形成一段多肽链后，信号识别颗粒（SRP）识别信号，再与内质网上信号识别受体结合，将肽链引导至内质网，由 SRP受体内的通道送入内质网腔，进一步在内质网腔内完成翻译，合成蛋白质。
【详解】A、SRP 参与抗体等分泌蛋白的合成，呼吸酶等胞内蛋白无需SRP参与，所以SRP与信号肽的识别与结合具有特异性，A正确；
B、SRP受体缺陷的细胞可以合成部分多肽链，如呼吸酶等，B错误；
C、核糖体和内质网之间通过SRP受体内的通道转移多肽链，同时核糖体是无膜细胞器不能形成囊泡，C错误；
D、生长激素通过此途径合成并分泌，性激素属于固醇，不需要通过该途径合成并分泌，D错误。
故选A。
2．（2023·浙江·高考真题）囊泡运输是细胞内重要的运输方式。没有囊泡运输的精确运行，细胞将陷入混乱状态。下列叙述正确的是
A．囊泡的运输依赖于细胞骨架
B．囊泡可来自核糖体、内质网等细胞器
C．囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的选择透过性
D．囊泡将细胞内所有结构形成统一的整体
【答案】A
【分析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。囊泡以出芽的方式，从一个细胞器膜产生，脱离后又与另一种细胞器膜融合，囊泡与细胞器膜的结合体现了生物膜的流动性。
【详解】A、细胞骨架是细胞内由蛋白质纤维组成的网架结构，与物质运输等活动有关，囊泡运输依赖于细胞骨架，A正确；
B、核糖体是无膜细胞器，不能产生囊泡，B错误；
C、囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的结构特性，即具有一定的流动性，C错误；
D、囊泡只能在具有生物膜的细胞结构中相互转化，并不能将细胞内所有结构形成统一的整体，D错误。
故选A。
3．（2022·湖南·高考真题）胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是（ ）
A．胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B．皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
C．胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
D．胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高
【答案】C
【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，氨基酸结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质，氨基酸脱水缩合反应时，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去一分子水。
【详解】A、蛋白质的氮元素主要存在于肽键中，A错误；
B、胶原蛋白为生物大分子物质，涂抹于皮肤表面不能被直接吸收，B错误；
C、内质网是蛋白质的合成、加工场所和运输通道，高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，胶原蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关，C正确；
D、由题胶原蛋白非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，而人体需要从食物中获取必需氨基酸，非必需氨基酸自身可以合成，衡量蛋白质营养价值的高低主要取决于所含必需氨基酸的种类、数量及组成比例，因此并不能说明胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高，D错误。
故选C。
4．（2022·浙江·高考真题）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．光面内质网是合成该酶的场所B．核糖体能形成包裹该酶的小泡
C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
【答案】C
【分析】各种细胞器的结构、功能
【详解】A、光面内质网是脂质合成的场所，消化酶是分泌蛋白，合成场所是粗面内质网（附着在粗面内质网上的核糖体），A错误；
B、核糖体无膜结构，不能形成小泡包裹该酶，B错误；
C、高尔基体能对蛋白质进行加工、分类、包装、发送，具有分拣和转运消化酶等分泌蛋白的作用，C正确；
D、该酶的分泌通过细胞的胞吐作用实现，D错误。
故选C。
5．（2022·广东·高考真题）酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（ ）
A．线粒体、囊泡B．内质网、细胞外
C．线粒体、细胞质基质D．内质网、囊泡
【答案】D
【分析】分泌蛋白在核糖体上合成，然后肽链进入内质网进行肽链初加工，再以囊泡的形式转移到高尔基体，进行进一步的加工、分类和包装。
【详解】AC、线粒体为分泌蛋白的合成、加工、运输提供能量，分泌蛋白不会进入线粒体，AC错误；
B、根据题意，分泌蛋白在高尔基体中积累，不会分泌到细胞外，B错误；
D、内质网中初步加工的分泌蛋白以囊泡的形式转移到高尔基体，内质网、囊泡中会检测到分泌蛋白，D正确。
故选D。细胞器
分布
形态结构
功 能
线粒体
动植物细胞
双层膜结构
有氧呼吸的主要场所；
细胞的“动力车间”
叶绿体
植物叶肉细胞
双层膜结构
植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
内质网
动植物细胞
单层膜形成的网状结构
细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体
动植物细胞
单层膜构成的囊状结构
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体
动植物细胞
无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中
合成蛋白质的场所；
“生产蛋白质的机器”
溶酶体
主要分布在动物细胞中
单层膜形成的泡状结构
“消化车间”；内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌
液泡
成熟植物细胞
单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等）
调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体
动物或某些低等植物细胞
无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成
与细胞的有丝分裂有关