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    三年(2022-2024)高考生物真题分类汇编(全国通用)专题02 物质进出细胞、酶与ATP(解析版)
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    三年(2022-2024)高考生物真题分类汇编(全国通用)专题02 物质进出细胞、酶与ATP(解析版)

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    这是一份三年(2022-2024)高考生物真题分类汇编(全国通用)专题02 物质进出细胞、酶与ATP(解析版),共28页。


    考点01 物质进出细胞
    1.(2024·北京)五彩缤纷的月季装点着美丽的京城,其中变色月季“光谱”备受青睐。“光谱”月季变色的主要原因是光照引起花瓣细胞液泡中花青素的变化。下列利用“光谱”月季进行的实验,难以达成目的的是( )
    A.用花瓣细胞观察质壁分离现象
    B.用花瓣大量提取叶绿素
    C.探索生长素促进其插条生根的最适浓度
    D.利用幼嫩茎段进行植物组织培养
    1.B
    【分析】当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,液泡逐渐缩小,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,即发生了质壁分离。
    【详解】A、花瓣细胞含有中央大液泡,液泡中含有花青素,因此可用花瓣细胞观察质壁分离现象,A不符合题意;
    B、花 瓣含花青素,而不含叶绿素,因此不能用花瓣提取叶绿素, B符合题意;
    C、生长素能促进月季的茎段生根,可利用月季的茎段为材料来探索生长素促进其插条生根的最适浓度,C不符合题意;
    D、月季的幼嫩茎段能分裂,能利用幼嫩茎段的外植体进行植物组织培养,D不符合题意。
    故选B。
    2.(2024·山东)仙人掌的茎由内部薄壁细胞和进行光合作用的外层细胞等组成,内部薄壁细胞的细胞壁伸缩性更大。水分充足时,内部薄壁细胞和外层细胞的渗透压保持相等;干旱环境下,内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快。下列说法错误的是( )
    A.细胞失水过程中,细胞液浓度增大
    B.干旱环境下,外层细胞的细胞液浓度比内部薄壁细胞的低
    C.失水比例相同的情况下,外层细胞更易发生质壁分离
    D.干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快,有利于外层细胞的光合作用
    2.B
    【分析】成熟的植物细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间,将细胞质挤成一薄层,所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。原生质层有选择透过性,相当于一层半透膜,植物细胞也能通过原生质发生吸水或失水现象。
    【详解】A、细胞失水过程中,水从细胞液流出,细胞液浓度增大,A正确;
    B、依题意,干旱环境下,内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快,则外层细胞的细胞液单糖多,且外层细胞还能进行光合作用合成单糖,故外层细胞液浓度比内部薄壁细胞的细胞液浓度高,B错误;
    C、依题意,内部薄壁细胞细胞壁的伸缩性比外层细胞的细胞壁伸缩性更大,失水比例相同的情况下,外层细胞更易发生质壁分离,C正确;
    D、依题意,干旱环境下,内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快,有利于外层细胞光合作用产物向内部薄壁细胞转移,可促进外层细胞的光合作用,D正确。
    故选B。
    3.(2024·湖南)缢蛏是我国传统养殖的广盐性贝类之一,自身存在抵抗外界盐度胁迫的渗透调节机制。缢蛏体内游离氨基酸含量随盐度的不同而变化,图为缢蛏在不同盐度下鲜重随培养时间的变化曲线。下列叙述错误的是( )
    A.缢蛏在低盐度条件下先吸水,后失水直至趋于动态平衡
    B.低盐度培养8~48h,缢蛏通过自我调节以增加组织中的溶质含量
    C.相同盐度下,游离氨基酸含量高的组织渗透压也高
    D.缢蛏组织中游离氨基酸含量的变化与细胞呼吸有关
    3.B
    【分析】分析题意,图为缢蛏在不同盐度下鲜重随培养时间的变化曲线,实验的自变量是培养时间和盐浓度,因变量是鲜重,据此分析作答。
    【详解】A、分析图中曲线,缢蛏在低盐度条件下鲜重先增大后减小,说明其先吸水后失水,最后趋于动态平衡,A正确;
    B、低盐度培养时,缢蛏组织渗透压大于外界环境,导致缢蛏吸水,为恢复正常状态,缢蛏应通过自我调节使组织中的溶质含量减少,从而降低组织渗透压,引起组织失水,B错误;
    C、组织渗透压的高低与其中的溶质含量有关,溶质越多,渗透压相对越高,因此,相同盐度下,游离氨基酸含量高的组织渗透压也高,C正确;
    D、细胞呼吸过程中产生的中间产物可转化为氨基酸、甘油等非糖物质,由此推测缢蛏组织中游离氨基酸含量的变化与细胞呼吸有关,D正确。
    故选B。
    4.(2024·贵州)茶树根细胞质膜上的硫酸盐转运蛋白可转运硒酸盐。硒酸盐被根细胞吸收后,随者植物的生长;吸收的大部分硒与胞内蛋白结合形成硒蛋白,硒蛋白转移到细胞壁中储存。下列叙述错误的是( )
    A.硒酸盐以离子的形式才能被根细胞吸收
    B.硒酸盐与硫酸盐进入细胞可能存在竞争关系
    C.硒蛋白从细胞内转运到细胞壁需转运蛋白
    D.利用呼吸抑制剂可推测硒酸盐的吸收方式
    4.C
    【分析】根细胞从土壤吸收无机盐离子的方式主要是主动运输,该运输方式的特点是:从低浓度一侧运输到高浓度一 侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。
    【详解】A、硒酸盐是无机盐,必需以离子的形式才能被根细胞吸收,A正确;
    B、根据题意,由于根细胞质膜上的硫酸盐转运蛋白可转运硒酸盐,故硒酸盐与硫酸盐进入细胞可能存在竞争关系,B正确;
    C、硒蛋白从细胞内转运到细胞壁是通过胞吐的方式实现的,故不需转运蛋白,C错误;
    D、利用呼吸抑制剂处理根细胞,根据处理前后根细胞吸收硒酸盐的量可推测硒酸盐的吸收方式,D正确。
    故选C。
    5.(2024·北京)胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物,通过血液运输到细胞并被胞吞,形成的囊泡与溶酶体融合后,释放胆固醇。以下相关推测合理的是( )
    A.磷脂分子尾部疏水,因而尾部位于复合物表面
    B.球形复合物被胞吞的过程,需要高尔基体直接参与
    C.胞吞形成的囊泡与溶酶体融合,依赖于膜的流动性
    D.胆固醇通过胞吞进入细胞,因而属于生物大分子
    5.C
    【分析】溶酶体中含有多种水解酶(水解酶的本质是蛋白质),能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器,清除侵入细胞的病毒或病菌,被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。
    【详解】A、磷脂分子头部亲水,尾部疏水,所以头部位于复合物表面,A错误;
    B、球形复合物被胞吞的过程中不需要高尔基体直接参与,直接由细胞膜形成囊泡,然后与溶酶体融合后,释放胆固醇,B错误;
    C、胞吞形成的囊泡(单层膜)能与溶酶体融合,依赖于膜具有一定的流动性,C正确;
    D、胆固醇属于固醇类物质,是小分子物质,D错误。
    故选C。
    6.(2024·山东)植物细胞被感染后产生的环核苷酸结合并打开细胞膜上的Ca2+通道蛋白,使细胞内Ca2+浓度升高,调控相关基因表达,导致H2O2含量升高进而对细胞造成伤害;细胞膜上的受体激酶BAK1被油菜素内酯活化后关闭上述Ca2+通道蛋白。下列说法正确的是( )
    A.环核苷酸与Ca2+均可结合Ca2+通道蛋白
    B.维持细胞Ca2+浓度的内低外高需消耗能量
    C.Ca2+作为信号分子直接抑制H2O2的分解
    D.油菜素内酯可使BAK1缺失的被感染细胞内H2O2含量降低
    6.B
    【分析】载体蛋白参与主动运输或协助扩散,需要与被运输的物质结合,发生自身构象的改变;而通道蛋白参与协助扩散,不需要与被运输物质结合。
    【详解】A、环核苷酸结合细胞膜上的Ca2+通道蛋白,Ca2+不需要与通道蛋白结合,A错误;
    B、环核苷酸结合并打开细胞膜上的Ca2+通道蛋白,使细胞内Ca2+浓度升高,Ca2+内流属于协助扩散,故维持细胞Ca2+浓度的内低外高是主动运输,需消耗能量,B正确;
    C、Ca2+作为信号分子,调控相关基因表达,导致H2O2含量升高,不是直接H2O2的分解,C错误;
    D、BAK1缺失的被感染细胞,则不能被油菜素内酯活化,不能关闭Ca2+通道蛋白,将导致H2O2含量升高,D错误。
    故选B。
    7.(2024·江西)营养物质是生物生长发育的基础。依据表中信息,下列有关小肠上皮细胞吸收营养物质方式的判断,错误的是( )
    A.甲为主动运输B.乙为协助扩散
    C.丙为胞吞作用D.丁为自由扩散
    7.C
    【分析】自由扩散的方向是从高浓度向低浓度,不需载体和能量,常见的有水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等;协助扩散的方向是从高浓度向低浓度,需要载体,不需要能量,如红细胞吸收葡萄糖;主动运输的方向是从低浓度向高浓度,需要载体和能量,常见的如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖,K+等。
    【详解】A、甲表示的运输方向为逆浓度进行,且需要消耗能量,并通过载体转运,为主动运输,A正确;
    B、乙为顺浓度梯度进行,需要转运蛋白,不需要消耗能量,为协助扩散,B正确;
    C、丙逆浓度梯度进行排出,需要转运蛋白,需要消耗能量,为主动运输,C错误;
    D、丁顺浓度梯度进行吸收,不需要转运蛋白,也不需要能量,是自由扩散,D正确。
    故选C。
    8.(2024·浙江)植物细胞胞质溶胶中的、通过离子通道进入液泡,Na+、Ca2+逆浓度梯度转运到液泡,以调节细胞渗透压。白天光合作用合成的蔗糖可富集在液泡中,夜间这些蔗糖运到胞质溶胶。植物液泡中部分离子与蔗糖的转运机制如图所示。下列叙述错误的是( )
    A.液泡通过主动运输方式维持膜内外的H+浓度梯度
    B.、通过离子通道进入液泡不需要ATP直接供能
    C.Na+、Ca2+进入液泡需要载体蛋白协助不需要消耗能量
    D.白天液泡富集蔗糖有利于光合作用的持续进行
    8.C
    【分析】液泡内的细胞液中H+浓度大于细胞质基质,说明H+运出液泡是顺浓度梯度,因此方式是协助扩散;液泡膜上的载体蛋白能将H+转运出液泡的同时将细胞质基质中的Na+、Ca2+转运到液泡内,说明Na+、Ca2+进入液泡的直接驱动力是液泡膜两侧的H+电化学梯度,因此该过程Na+、Ca2+的进入液泡的方式为主动运输。
    【详解】A、由图可知,细胞液的pH3-6,胞质溶胶的pH7.5,说明细胞液的H+浓度高于细胞溶胶,若要长期维持膜内外的H+浓度梯度,需通过主动运输将细胞溶胶中的H+运输到细胞液中,A正确;
    B、通过离子通道运输为协助扩散,、通过离子通道进入液泡属于协助扩散,不需要ATP直接供能,B正确;
    C、液泡膜上的载体蛋白能将H+转运出液泡的同时将细胞质基质中的Na+、Ca2+转运到液泡内,说明Na+、Ca2+进入液泡的直接驱动力是液泡膜两侧的H+电化学梯度,因此该过程Na+、Ca2+的进入液泡的方式为主动运输,需要消耗能量,能量由液泡膜两侧的H+电化学梯度提供,C错误;
    D、白天蔗糖进入液泡,使光合作用产物及时转移,减少光合作用产物蔗糖在细胞质基质中过度积累,有利于光合作用的持续进行,D正确。
    故选C。
    9.(2024·甘肃)维持细胞的Na+平衡是植物的耐盐机制之一。盐胁迫下,植物细胞膜(或液泡膜)上的H+-ATP酶(质子泵)和Na+-H+逆向转运蛋白可将Na+从细胞质基质中转运到细胞外(或液泡中),以维持细胞质基质中的低Na+水平(见下图)。下列叙述错误的是( )
    A.细胞膜上的H+-ATP酶磷酸化时伴随着空间构象的改变
    B.细胞膜两侧的H+浓度梯度可以驱动Na+转运到细胞外
    C.H+-ATP酶抑制剂会干扰H+的转运,但不影响Na+转运
    D.盐胁迫下Na+-H+逆向转运蛋白的基因表达水平可能提高
    9.C
    【分析】1、由图可知,H+-ATP酶(质子泵)向细胞外转运H+时伴随着ATP的水解,且为逆浓度梯度运输,推出H+-ATP酶向细胞外转运H+为主动运输;
    2、由图可知,H+进入细胞为顺浓度梯度运输,Na+出细胞为逆浓度梯度运输,均通过Na+-H+逆向转运蛋白,H+顺浓度梯度进入细胞所释放的势能是驱动Na+转运到细胞外的直接动力,由此推出Na+-H+逆向转运蛋白介导的Na+跨膜运输为主动运输。
    【详解】A、细胞膜上的H+-ATP酶介导H+向细胞外转运时为主动运输,需要载体蛋白的协助。载体蛋白需与运输分子结合,引起载体蛋白空间结构改变,A正确;
    B、H+顺浓度梯度进入细胞所释放的势能是驱动Na+转运到细胞外的直接动力,B正确;
    C、H+-ATP酶抑制剂干扰H+的转运,进而影响膜两侧H+浓度,对Na+的运输同样起到抑制作用,C错误;
    D、耐盐植株的Na+-H+逆向转运蛋白比普通植株多,以适应高盐环境,因此盐胁迫下Na+-H+逆向转运蛋白的基因表达水平可能提高,D正确。
    故选C。
    10.(2024·浙江)婴儿的肠道上皮细胞可以吸收母乳中的免疫球蛋白,此过程不涉及( )
    A.消耗 ATPB.受体蛋白识别
    C.载体蛋白协助D.细胞膜流动性
    10.C
    【分析】小分子的物质可以通过主动运输和被动运输来进出细胞,大分子进出细胞是通过内吞和外排来完成的。被动运输的动力来自细胞内外物质的浓度差,主动运输的动力来自ATP。胞吞和胞吐进行的结构基础是细胞膜的流动性。胞吞和胞吐与主动运输一样也需要能量供应。
    【详解】AD、免疫球蛋白化学本质是蛋白质,是有机大分子物质,吸收方式为胞吞,需要消耗ATP,胞吞体现了细胞膜具有一定的流动性的结构特点,AD正确;
    BC、免疫球蛋白是有机大分子物质,细胞吸收该物质,需要受体蛋白的识别,不需要载体蛋白的协助,B正确,C错误。
    故选C。
    11.(2024·吉林)研究人员对小鼠进行致病性大肠杆菌接种,构建腹泻模型。用某种草药进行治疗,发现草药除了具有抑菌作用外,对于空肠、回肠黏膜细胞膜上的水通道蛋白3(AQP3)的相对表达量也有影响,结果如图所示。下列叙述正确的是( )
    A.水的吸收以自由扩散为主、水通道蛋白的协助扩散为辅
    B.模型组空肠黏膜细胞对肠腔内水的吸收减少,引起腹泻
    C.治疗后空肠、回肠AQP3相对表达量提高,缓解腹泻,减少致病菌排放
    D.治疗后回肠AQP3相对表达量高于对照组,可使回肠对水的转运增加
    11.BCD
    【分析】1、自由扩散是物质从高浓度扩散至低浓度,不需要载体协助也不耗能;协助扩散是物质从高浓度扩散至低浓度,需要转运蛋白协助,但不耗能,转运速率受转运蛋白数量制约。
    2、水通道蛋白是一种位于细胞膜上的蛋白质(内在膜蛋白),在细胞膜上组成“孔道”,可控制水在细胞的进出,就像是“细胞的水泵”一样。
    【详解】A、水分子跨膜运输的主要方式是经过水通道蛋白的协助扩散,A错误;
    B、模型组空肠AQP3相对表达量降低,空肠黏膜细胞对肠腔内水的吸收减少,引起腹泻,B正确;
    C、治疗后空肠、回肠AQP3相对表达量提高,对水的转运增加,缓解腹泻,减少致病菌排放,C正确;
    D、治疗组回肠AQP3相对表达量高于对照组,可使回肠对水的转运增加,D正确。
    故选BCD。
    12.(2023·全国)探究植物细胞的吸水和失水实验是高中学生常做的实验。某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料进行实验,探究蔗糖溶液,清水处理外表皮后,外表皮细胞原生质体和液泡的体积及细胞液浓度的变化。图中所提到的原生质体是指植物细胞不包括细胞壁的部分。下列示意图中能够正确表示实验结果的是( )
    A. B.
    C. D.
    12.C
    【分析】1、质壁分离与复原的原理:成熟的植物细胞构成渗透系统,可发生渗透作用。
    2、质壁分离的原因分析:外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;内因:原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层。
    【详解】AB、用30%蔗糖处理之后,细胞失水,原生质体和液泡的体积都会减小,细胞液浓度上升;用清水处理之后,细胞吸水,原生质体和液泡体积会扩大,细胞液浓度下降,AB错误。
    CD、随着所用蔗糖浓度上升,当蔗糖浓度超过细胞液浓度之后,细胞就会开始失水,原生质体和液泡的体积下降,细胞液浓度上升,故C正确,D错误。
    故选C。
    13.(2023·辽宁)血脑屏障的生物膜体系在控制物质运输方式上与细胞膜类似。下表中相关物质不可能存在的运输方式是( )
    A.AB.BC.CD.D
    13.C
    【分析】自由扩散的方向是从高浓度向低浓度,不需载体蛋白和能量,常见的有CO2、O2、甘油、苯、酒精等;协助扩散的方向是从高浓度向低浓度,需要转运蛋白协助,不需要能量,如红细胞吸收葡萄糖;主动运输的方向是从低浓度向高浓度,需要载体蛋白和能量,常见的如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖,K+等。
    【详解】A、神经生长因子蛋白是生物大分子,通过胞吞胞吐通过生物膜细胞,与生物膜的流动性有关,A正确;
    B、葡萄糖进入哺乳动物成熟红细胞的方式为协助扩散,故血脑屏障生物膜体系可能为协助扩散,B正确;
    C、谷氨酸跨膜运输需要载体蛋白的协助,不能为自由扩散,当谷氨酸作为神经递质出细胞时为胞吐,也不是自由扩散,C错误;
    D、钙离子通过生物膜需要载体蛋白,方式可能为主动运输,D正确。
    故选C。
    14.(2023·浙江)植物组织培养过程中,培养基中常添加蔗糖,植物细胞利用蔗糖的方式如图所示。
    下列叙述正确的是( )
    A.转运蔗糖时,共转运体的构型不发生变化
    B.使用ATP合成抑制剂,会使蔗糖运输速率下降
    C.植物组培过程中蔗糖是植物细胞吸收的唯一碳源
    D.培养基的pH值高于细胞内,有利于蔗糖的吸收
    14.B
    【分析】据图可知,H+运出细胞需要ATP,说明H+细胞内<细胞外,蔗糖通过共转运体进入细胞内借助H+的势能,属于主动运输,据此分析作答。
    【详解】A、转运蔗糖时,共转运体的构型会发生变化,但该过程是可逆的,A错误;
    BD、据图分析可知,H+向细胞外运输是需要消耗ATP的过程,说明该过程是逆浓度梯度的主动运输,细胞内的H+<细胞外H+,蔗糖运输时通过共转运体依赖于膜两侧的H+浓度差建立的势能,故使用ATP合成抑制剂,会通过影响H+的运输而使蔗糖运输速率下降,而培养基的pH值低(H+多)于细胞内,有利于蔗糖的吸收,B正确,D错误;
    C、植物组织培养过程中,蔗糖可作为碳源并有助于维持渗透压,但蔗糖并非唯一碳源,C错误。
    故选B。
    15.(2023·全国)物质输入和输出细胞都需要经过细胞膜。下列有关人体内物质跨膜运输的叙述,正确的是( )
    A.乙醇是有机物,不能通过自由扩散方式跨膜进入细胞
    B.血浆中的K+进入红细胞时需要载体蛋白并消耗ATP
    C.抗体在浆细胞内合成时消耗能量,其分泌过程不耗能
    D.葡萄糖可通过主动运输但不能通过协助扩散进入细胞
    15.B
    【分析】自由扩散:物质通过简单的扩散进出细胞的方式,如氧气、二氧化碳、脂溶性小分子。
    主动运输:逆浓度梯度的运输。消耗能量,需要有载体蛋白。
    【详解】A、乙醇是有机物,与细胞膜中磷脂相似相溶,可以通过扩散方式进入细胞,A错误;
    B、血浆中K+量低,红细胞内K+含量高,逆浓度梯度为主动运输,需要消耗ATP并需要载体蛋白,B正确;
    C、抗体为分泌蛋白,分泌过程为胞吐,需要消耗能量,C错误;
    D、葡萄糖进入小肠上皮细胞等为主动运输,进入哺乳动物成熟的红细胞为协助扩散,D错误。
    故选B。
    16.(2023·浙江)缬氨霉素是一种脂溶性抗生素,可结合在微生物的细胞膜上,将K+运输到细胞外(如图所示),降低细胞内外的K+浓度差,使微生物无法维持细胞内离子的正常浓度而死亡。下列叙述正确的是( )
    A.缬氨霉素顺浓度梯度运输K+到膜外
    B.缬氨霉素为运输K+提供ATP
    C.缬氨霉素运输K+与质膜的结构无关
    D.缬氨霉素可致噬菌体失去侵染能力
    16.A
    【分析】分析题意:缬氨霉素可结合在微生物的细胞膜上,将K+运输到细胞外,降低细胞内外的K+浓度差,可推测正常微生物膜内K+浓度高于膜外。
    【详解】A、结合题意“将K+运输到细胞外,降低细胞内外的K+浓差”和题图中缬氨可霉素运输K+的过程不消耗能量,可推测K+的运输方式为协助扩散,顺浓度梯度运输,A正确;
    B、结合A选项分析可知,K+的运输方式为协助扩散,不需要消耗ATP,B错误;
    C、缬氨霉素是一种脂溶性抗生素,能结合在细胞膜上,能在磷脂双子层间移动,该过程与质膜具有一定的流动性这一结构特点有关,C错误;
    D、噬菌体为DNA病毒,病毒没有细胞结构,故缬氨霉素不会影响噬菌体的侵染能力,D错误。
    故选A。
    17.(2023·湖南)盐碱化是农业生产的主要障碍之一。植物可通过质膜H+泵把Na+排出细胞,也可通过液泡膜H+泵和液泡膜NHX载体把Na+转入液泡内,以维持细胞质基质Na+稳态。下图是NaCl处理模拟盐胁迫,钒酸钠(质膜H+泵的专一抑制剂)和甘氨酸甜菜碱(GB)影响玉米Na+的转运和相关载体活性的结果。下列叙述正确的是( )
    A.溶质的跨膜转运都会引起细胞膜两侧渗透压的变化
    B.GB可能通过调控质膜H+泵活性增强Na+外排,从而减少细胞内Na+的积累
    C.GB引起盐胁迫下液泡中Na+浓度的显著变化,与液泡膜H+泵活性有关
    D.盐胁迫下细胞质基质Na+排出细胞或转入液泡都能增强植物的耐盐性
    17.BD
    【分析】分析上两个题图可知,NaCl胁迫时,加GB使Na+外排显著增加,钒酸钠处理抑制了质膜H+泵后,NaCl胁迫时,加GB使Na+外排略微增加;分析下两个题图可知,NaCl胁迫时,加GB使液泡膜NHX载体活性明显增强,而液泡膜H+泵活性几乎无变化,所以GB引起盐胁迫时液泡中Na+浓度的显著变化,与液泡膜NHX载体活性有关,而与液泡膜H+泵活性无关。
    【详解】A、溶质的跨膜转运不一定都会引起细胞膜两侧的渗透压变化,如正常细胞为维持渗透压一直在进行的跨膜转运,再如单细胞生物在跨膜转运时,细胞外侧渗透压几乎很难改变,A错误;
    B、对比分析上两个题图可知,NaCl胁迫时,加GB使Na+外排显著增加,钒酸钠处理抑制了质膜H+泵后,NaCl胁迫时,加GB使Na+外排略微增加,说明GB可能通过调控质膜H+泵活性来增强Na+外排,从而减少细胞内Na+的积累,B正确;
    C、对比分析下两个题图可知,NaCl胁迫时,加GB使液泡膜NHX载体活性明显增强,而液泡膜H+泵活性几乎无变化,所以GB引起盐胁迫时液泡中Na+浓度的显著变化,与液泡膜NHX载体活性有关,而与液泡膜H+泵活性无关,C错误;
    D、由题意可知,植物通过质膜H+泵把Na+排出细胞,也可通过液泡膜NHX载体和液泡膜H+泵把Na+转入液泡内,以维持细胞质基质Na+稳态,增强植物的耐盐性,D正确。
    故选BD。
    18.(2022·湖北)哺乳动物成熟红细胞的细胞膜含有丰富的水通道蛋白,硝酸银(AgNO3)可使水通道蛋白失去活性。下列叙述错误的是( )
    A.经AgNO3处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会膨胀
    B.经AgNO3处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中不会变小
    C.未经AgNO3处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会迅速膨胀
    D.未经AgNO3处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中会迅速变小
    18.B
    【分析】水可以通过水通道蛋白以协助扩散的形式进出细胞,也可以直接通过自由扩散的方式进出细胞。
    【详解】AB、经AgNO3处理的红细胞,水通道蛋白失去活性,但水可以通过自由扩散的形式进出细胞,故其在低渗蔗糖溶液中会吸水膨胀,在高渗蔗糖溶液中会失水变小,A正确,B错误;
    CD、未经AgNO3处理的红细胞,水可通过水通道蛋白快速进出细胞,也可通过自由扩散进出细胞,故其在低渗蔗糖溶液中会迅速吸水膨胀,在高渗蔗糖溶液中会迅速失水变小,CD正确。
    故选B。
    19.(2022·湖南)原生质体(细胞除细胞壁以外的部分)表面积大小的变化可作为质壁分离实验的检测指标。用葡萄糖基本培养基和NaCl溶液交替处理某假单孢菌,其原生质体表面积的测定结果如图所示。下列叙述错误的是( )
    A.甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离,表明细胞中NaCl浓度≥0.3 ml/L
    B.乙、丙组NaCl处理皆使细胞质壁分离,处理解除后细胞即可发生质壁分离复原
    C.该菌的正常生长和吸水都可导致原生质体表面积增加
    D.若将该菌先65℃水浴灭活后,再用 NaCl溶液处理,原生质体表面积无变化
    19.A
    【分析】假单孢菌属于细菌,具有细胞壁和液泡,当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,原生质体中的水分就透过细胞膜进入到外界溶液中,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层逐渐缩小,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,即发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过细胞膜进入到原生质体中,原生质体逐渐变大,导致原生质体表面积增加。
    【详解】A、分析甲组结果可知,随着培养时间延长,与0时(原生质体表面积大约为0.5μm2)相比,原生质体表面积增加逐渐增大,甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离,说明细胞吸水,表明细胞中浓度>0.3 ml/L ,但不一定是细胞内NaCl浓度≥0.3 ml/L,A错误;
    B、分析乙、丙组结果可知,与0时(原生质体表面积大约分别为0.6μm2、0.75μm2)相比乙丙组原生质体略有下降,说明乙、丙组NaCl处理皆使细胞质壁分离,处理解除后细胞即可发生质壁分离复原,B正确;
    C、该菌的正常生长,细胞由小变大可导致原生质体表面积增加,该菌吸水也会导致原生质体表面积增加,C正确;
    D、若将该菌先65℃水浴灭活,细胞死亡,原生质层失去选择透过性,再用 NaCl溶液处理,原生质体表面积无变化,D正确。
    故选A。
    20.(2022·浙江)“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验中,用显微镜观察到的结果如图所示。下列叙述正确的是( )
    A.由实验结果推知,甲图细胞是有活性的
    B.与甲图细胞相比,乙图细胞的细胞液浓度较低
    C.丙图细胞的体积将持续增大,最终涨破
    D.若选用根尖分生区细胞为材料,质壁分离现象更明显
    20.A
    【分析】分析题图:甲到乙的过程中,细胞发生质壁分离,乙到丙的过程细胞发生质壁分离的复原,据此分析解答。
    【详解】A、 能发生质壁分离细胞应为活的植物细胞,据图分析,从甲到乙发生了质壁分离现象,说明甲细胞是活细胞,A正确;
    B、 乙图所示细胞发生质壁分离,该过程中细胞失水,故与甲图相比,乙图细胞的细胞液浓度较高,B错误;
    C、 由于有细胞壁的限制,丙图细胞体积不会持续增大,且不会涨破,C错误;
    D、 根尖分生区细胞无中央大液泡,不能发生质壁分离现象,D错误。
    故选A。
    21.(2022·全国)植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将a、b、c三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞,分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中,当水分交换达到平衡时观察到:①细胞a未发生变化;②细胞b体积增大;③细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换,下列关于这一实验的叙述,不合理的是( )
    A.水分交换前,细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度
    B.水分交换前,细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c
    C.水分交换平衡时,细胞c的细胞液浓度大于细胞a的细胞液浓度
    D.水分交换平衡时,细胞c的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度
    21.C
    【分析】由题分析可知,水分交换达到平衡时细胞a未发生变化,既不吸水也不失水,细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度;细胞b的体积增大,说明细胞吸水,水分交换前,细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度;细胞c发生质壁分离,说明细胞失水,水分交换前,细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度。
    【详解】A、由于细胞b在水分交换达到平衡时细胞的体积增大,说明细胞吸水,则水分交换前,细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度,A正确;
    B、水分交换达到平衡时,细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度,细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度,细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度,因此水分交换前,细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c,B正确;
    C、由题意可知,水分交换达到平衡时,细胞a未发生变化,说明其细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等;水分交换达到平衡时,虽然细胞内外溶液浓度相同,但细胞c失水后外界蔗糖溶液的浓度减小,因此,水分交换平衡时,细胞c的细胞液浓度小于细胞a的细胞液浓度,C错误
    D、在一定的蔗糖溶液中,细胞c发生了质壁分离,水分交换达到平衡时,其细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度,D正确。
    故选C。
    22.(2022·重庆)如图为小肠上皮细胞吸收和释放铜离子的过程。下列关于该过程中铜离子的叙述,错误的是( )
    A.进入细胞需要能量B.转运具有方向性
    C.进出细胞的方式相同D.运输需要不同的载体
    22.C
    【分析】物质运输方式的区别:
    【详解】A、由图示可知,铜离子进入细胞是由低浓度向高浓度运输,需要载体,消耗能量,A正确;
    B、铜离子转运具有方向性,B正确;
    C、铜离子进入细胞是主动运输,运出细胞是先通过协助扩散进入高尔基体,然后由高尔基体膜包裹通过胞吐运出细胞,C错误;
    D、由图示可知进入细胞需要膜蛋白1协助,运出细胞需要膜蛋白2协助,D正确。
    故选C。
    23.(2022·山东)NO3-和NH4+是植物利用的主要无机氮源,NH4+的吸收由根细胞膜两侧的电位差驱动,NO3-的吸收由H+浓度梯度驱动,相关转运机制如图。铵肥施用过多时,细胞内NH4+的浓度增加和细胞外酸化等因素引起植物生长受到严重抑制的现象称为铵毒。下列说法正确的是( )
    A.NH4+通过AMTs进入细胞消耗的能量直接来自ATP
    B.NO3-通过SLAH3转运到细胞外的方式属于被动运输
    C.铵毒发生后,增加细胞外的NO3-会加重铵毒
    D.载体蛋白NRT1.1转运NO3-和H+的速度与二者在膜外的浓度呈正相关
    23.B
    【分析】物质跨膜运输主要包括两种方式:被动运输和主动运输,被动运输又包括自由扩散和协助扩散,被动运输是由高浓度向低浓度一侧扩散,而主动运输是由低浓度向高浓度一侧运输。其中协助扩散需要载体的协助,但不需要消耗能量:而主动运输既需要消耗能量,也需要载体的协助。
    【详解】A、由题干信息可知,NH4+的吸收是根细胞膜两侧的电位差驱动的,所以NH4+通过AMTs进入细胞消耗的能量不是来自ATP,A错误;
    B、由图上可以看到,NO3-进入根细胞膜是H+的浓度梯度驱动,进行的逆浓度梯度运输,所以NO3-通过SLAH3转运到细胞外是顺浓度梯度运输,属于被动运输,B正确;
    C、铵毒发生后,H+在细胞外更多,增加细胞外的NO3-,可以促使H+向细胞内转运,减少细胞外的H+,从而减轻铵毒,C错误;
    D、据图可知,载体蛋白NRT1.1转运NO3-属于主动运输,主动运输的速率与其浓度无必然关系;运输H+属于协助扩散,协助扩散在一定范围内呈正相关,超过一定范围后不成比例,D错误。
    故选B。
    24.(2022·辽宁)Fe3+通过运铁蛋白与受体结合被输入哺乳动物生长细胞,最终以Fe2+形式进入细胞质基质,相关过程如图所示。细胞内若Fe2+过多会引发膜脂质过氧化,导致细胞发生铁依赖的程序性死亡,称为铁死亡。下列叙述正确的是( )
    注:早期内体和晚期内体是溶酶体形成前的结构形式
    A.铁死亡和细胞自噬都受基因调控
    B.运铁蛋白结合与释放Fe3+的环境pH不同
    C.细胞膜的脂质过氧化会导致膜流动性降低
    D.运铁蛋白携带Fe3+进入细胞不需要消耗能量
    24.ABC
    【分析】运铁蛋白与铁离子结合后成为铁结合运铁蛋白,该蛋白 与细胞膜上的运铁蛋白受体结合并引起细胞膜内陷,最终运送铁离子进入细胞,该过程表明细胞膜具有识别功能,也说明细胞膜在结构上具有流动性,A正确。
    【详解】A、铁死亡是一种铁依赖性的,区别于细胞凋亡、细胞坏死、细胞自噬的新型的细胞程序性死亡方式,受基因调控,A正确;
    B、从图中运铁蛋白与铁离子的结合及分离,可以看出环境溶液pH为5.0时,运铁蛋白与铁离子分离,环境溶液pH为7.0时,运铁蛋白与其受体分离,随后与铁离子结合成铁结合运铁蛋白,B正确;
    C、细胞器和细胞膜结构的改变和功能障碍是脂质过氧化的最明显后果,包括膜流动性降低,C正确;
    D、铁离子进入细胞的方式为胞吞,并非主动运输,运铁蛋白运出细胞的过程为胞吐,胞吞与胞吐过程都需要消耗细胞代谢释放的能量,即需要ATP水解并提供能量,D错误。
    故选ABC。
    25.(2022·海南)细胞膜上存在的多种蛋白质参与细胞的生命活动。回答下列问题。
    (1)细胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白,对不同物质的跨膜运输起着决定性作用,这些膜蛋白能够体现出细胞膜具有的功能特性是 。
    (2)细胞膜上的水通道蛋白是水分子进出细胞的重要通道,水分子借助水通道蛋白进出细胞的方式属于 。
    (3)细胞膜上的H+-ATP酶是一种转运H+的载体蛋白,能催化ATP水解,利用ATP水解释放的能量将H+泵出细胞,导致细胞外的pH ;此过程中,H+-ATP酶作为载体蛋白在转运H+时发生的变化是 。
    (4)细胞膜上的受体通常是蛋白质。人体胰岛B细胞分泌的胰岛素与靶细胞膜上的受体结合时,会引起靶细胞产生相应的生理变化,这一过程体现的细胞膜的功能是 。
    (5)植物根细胞借助细胞膜上的转运蛋白逆浓度梯度吸收磷酸盐,不同温度下吸收速率的变化趋势如图。与25℃相比,4℃条件下磷酸盐吸收速率低的主要原因是 。
    25.(1)选择透过性
    (2)协助扩散
    (3) 降低 载体蛋白发生磷酸化,导致其空间结构改变
    (4)进行细胞间信息交流
    (5)温度降低,酶的活性降低,呼吸速率减慢,为主动运输提供的能量减少
    【分析】细胞膜的功能:(1)将细胞与外界环境分开;(2)控制物质进出细胞;(3)进行细胞间的物质交流。细胞膜的功能特点:具有选择透过性(可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过)。
    【详解】(1)细胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白,对不同物质的跨膜运输起着决定性作用,说明细胞膜对物质的运输具有选择透过性。
    (2)水分子借助水通道蛋白进出细胞的方式不消耗能量,属于协助扩散。
    (3)细胞膜上的H+-ATP酶是一种转运H+的载体蛋白,能催化ATP水解,利用ATP水解释放的能量将H+泵出细胞,导致细胞外的H+增加,pH降低,此过程中,H+-ATP酶作为载体蛋白在转运H+时会发生磷酸化,导致其空间结构改变,进而运输H+。
    (4)人体胰岛B细胞分泌的胰岛素与靶细胞膜上的受体结合时,会引起靶细胞产生相应的生理变化,这一过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。
    (5)植物根细胞借助细胞膜上的转运蛋白逆浓度梯度吸收磷酸盐属于主动运输,需要消耗细胞呼吸提供的能量,而温度降低,酶的活性降低,会导致呼吸速率降低,为主动运输提供的能量减少,因此与25℃相比,4℃条件下磷酸盐吸收速率低。
    考点02 酶与ATP
    26.(2024·安徽)在多细胞生物体的发育过程中,细胞的分化及其方向是由细胞内外信号分子共同决定的某信号分子诱导细胞分化的部分应答通路如图。下列叙述正确的是( )
    A.细胞对该信号分子的特异应答,依赖于细胞内的相应受体
    B.酶联受体是质膜上的蛋白质,具有识别、运输和催化作用
    C.ATP水解释放的磷酸分子与靶蛋白结合,使其磷酸化而有活性
    D.活化的应答蛋白通过影响基因的表达,最终引起细胞定向分化
    26.D
    【分析】信号分子与特异性受体结合后发挥调节作用。图中信号分子与膜外侧酶联受体识别、结合,ATP水解产生的磷酸基团结合到激酶区域使之具有活性,有活性的激酶区域能将应答蛋白转化为有活性的应答蛋白。
    【详解】A、由题图可知,细胞对该信号分子的特异应答,依赖于细胞外侧的酶联受体,A错误;
    B、酶联受体位于质膜上,化学本质是蛋白质,能识别相应的信号分子,磷酸化的酶联受体具有催化作用,但不具有运输作用,B错误;
    C、ATP水解产生ADP和磷酸基团,磷酸基团与其他物质如靶蛋白结合,使其磷酸化而有活性,C错误;
    D、细胞分化的实质是基因的选择性表达,故信号分子调控相关蛋白质,活化的应答蛋白通过影响基因的表达,最终引起细胞定向分化,D正确。
    故选D。
    27.(2024·广东)现有一种天然多糖降解酶,其肽链由4段序列以Ce5-Ay3-Bi-CB方式连接而成。研究者将各段序列以不同方式构建新肽链,并评价其催化活性,部分结果见表。关于各段序列的生物学功能,下列分析错误的是( )
    注:—表示无活性,+表示有活性,+越多表示活性越强。
    A.Ay3与Ce5 催化功能不同,但可能存在相互影响
    B.Bi无催化活性,但可判断与Ay3的催化专一性有关
    C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关
    D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关
    27.B
    【分析】酶的特性为高效性、专一性、作用条件温和,作用机理为降低化学反应活化能。
    【详解】A、由表可知,Ce5具有催化纤维素类底物的活性,Ay3具有催化褐藻酸类底物的活性,Ay3与Ce5催化功能不同,Ay3-Bi-CB与Ce5-Ay3-Bi-CB相比,当缺少Ce5后,就不能催化纤维素类底物,当Ay3与Ce5同时存在时催化纤维素类底物的活性增强,所以Ay3与Ce5 可能存在相互影响,A正确;
    B、由表可知,不论是否与Bi结合,Ay3均可以催化S1与S2,说明Bi与Ay3的催化专一性无关,B错误;
    C、由表可知,Ay3-Bi-CB与Ce5-Ay3-Bi-CB相比,去除Ce5后,催化褐藻酸类底物的活性不变,说明该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关,C正确;
    D、需要检测Ce5-Ay3-Bi肽链的活性,才能判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关,D正确。
    故选B。
    28.(2024·浙江)红豆杉细胞内的苯丙氨酸解氨酶(PAL)能催化苯丙氨酸生成桂皮酸,进而促进紫杉醇的合成。低温条件下提取 PAL 酶液,测定 PAL 的活性,测定过程如下表。
    下列叙述错误的是( )
    A.低温提取以避免PAL 失活B.30℃水浴1小时使苯丙氨酸完全消耗
    C.④加H2O补齐反应体系体积D.⑤加入HCl溶液是为了终止酶促反应
    28.B
    【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA.
    2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性.
    3、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低.另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活.
    【详解】A、温度过高,酶失活,因此本实验采用低温提取,以避免PAL 失活,A正确;
    B、因为试管2在②中加入了HCl,酶已经变性失活,故不会消耗底物苯丙氨酸,B错误;
    C、④加H2O,补齐了②试管1没有加入的液体的体积,即补齐反应体系体积,保存无关变量相同,C正确;
    D、pH过低或过高酶均会失活,⑤加入HCl溶液是为了终止酶促反应,D正确。
    故选B。
    29.(2024·浙江)下列不属于水在植物生命活动中作用的是( )
    A.物质运输的良好介质B.保持植物枝叶挺立
    C.降低酶促反应活化能D.缓和植物温度变化
    29.C
    【分析】水是活细胞中含量最多的化合物,在细胞内以自由水和结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是细胞内良好的溶剂,是化学反应的介质,自由水还是许多化学反应的反应物或者产物,自由水能自由移动,对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用,自由水与结合水可以相互转化,自由水与结合水比值升高,细胞代谢旺盛,抗逆性差,反之亦然。
    【详解】A、自由水可以自由流动,是细胞内主要的物质运输介质,A正确;
    B、水可以保持植物枝叶挺立,B正确;
    C、降低酶促反应活化能的是酶,水不具有此功能,C错误;
    D、水的比热容较大,能缓和植物温度的变化,D正确。
    故选C。
    30.(2023·浙江)为探究酶的催化效率,某同学采用如图所示装置进行实验,实验分组、处理及结果如下表所示下列叙述错误的是( )
    A.H2O2分解生成O2导致压强改变
    B.从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时
    C.250s时I组和III组反应已结束而II组仍在进行
    D.实验结果说明酶的催化作用具有高效性
    30.C
    【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA;酶的特性:专一性、高效性、作用条件温和;酶促反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能。
    【详解】A、H2O2分解产物是H2O和O2,其中O2属于气体,会导致压强改变,A正确;
    B、据表分析可知,甲中溶液酶或无机催化剂等,乙中是底物,应从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时,B正确;
    C、三组中的H2O2溶液均为2ml,则最终产生的相对压强应相同,据表可知,250s时I组反应已结束,但II组和III组压强仍未达到I组的终止压强10.0,故250s时Ⅱ组和Ⅲ组反应仍在进行,C错误;
    D、酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶降低化学反应活化能的作用更显著,对比I、II组可知,在相同时间内I组(含过氧化氢酶)相对压强变化更快,说明酶的催化作用具有高效性,D正确。
    故选C。
    31.(2023·重庆)哺乳动物可利用食物中的NAM或NA合成NAD+,进而转化为NADH([H])。研究者以小鼠为模型,探究了哺乳动物与肠道菌群之间NAD+代谢的关系,如图所示。下列叙述错误的是( )
    A.静脉注射标记的NA,肠腔内会出现标记的NAM
    B.静脉注射标记的NAM,细胞质基质会出现标记的NADH
    C.食物中缺乏NAM时,组织细胞仍可用NAM合成NAD+
    D.肠道中的厌氧菌合成ATP所需的能量主要来自于NADH
    31.D
    【分析】无氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质,葡萄糖分解生成丙酮酸,释放少量能量,生成少量ATP;无氧呼吸第二阶段发生在细胞质基质,丙酮酸与还原氢反应生成乳酸或二氧化碳和酒精,不释放能量。
    【详解】A、静脉注射标记的NA,NA可以在细胞内转化为NAD+,NAD+可以在细胞内转化为NAM,NAM可以被肠道菌群利用,因此肠腔内会出现标记的NAM,A正确;
    B、静脉注射标记的NAM,NAM可以在细胞内转化为NAD+,NAD+可以在细胞内转化为NADH,因此细胞质基质会出现标记的NADH,B正确;
    C、结合题图,食物中缺乏NAM时,组织细胞仍可用NA合成NAD+,C正确;
    D、肠道中的厌氧菌合成ATP所需的能量主要来自于细胞呼吸(无氧呼吸),D错误。
    故选D。
    32.(2023·广东)中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是( )
    A.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触
    B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性
    C.发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性
    D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质
    32.C
    【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA。酶的特性:高效性、专一性以及作用条件温和的特性。
    【详解】A、红茶制作时揉捻能破坏细胞结构,使其释放的多酚氧化酶与茶多酚接触,A正确;
    B、发酵过程的实质就是酶促反应过程,需要将温度设置在酶的最适温度下,使多酚氧化酶保持最大活性,才能获得更多的茶黄素,B正确;
    C、酶的作用条件较温和,发酵时有机酸含量增加会降低多酚氧化酶的活性,C错误;
    D、高温条件会使多酚氧化酶的空间结构被破坏而失活,以防止过度氧化影响茶品质,D正确。
    故选C。
    33.(2023·浙江)某同学研究某因素对酶活性的影响,实验处理及结果如下:己糖激酶溶液置于45℃水浴12min,酶活性丧失50%;己糖激酶溶液中加入过量底物后置于45℃水浴12min,酶活性仅丧失3%。该同学研究的因素是( )
    A.温度B.底物
    C.反应时间D.酶量
    33.B
    【分析】影响酶活性的因素有温度、pH、抑制剂和激活剂。由题干分析,己糖激酶溶液置于45℃水浴12min,酶活性丧失50%;己糖激酶溶液中加入过量底物后置于45℃水浴12min,酶活性仅丧失3%。这两组实验的不同条件在于是否加入底物。
    【详解】A、由题干可知,两组实验的温度都为45℃,所以研究的因素不是温度,A错误;
    B、由题干分析,己糖激酶溶液置于45℃水浴12min,酶活性丧失50%;己糖激酶溶液中加入过量底物后置于45℃水浴12min,酶活性仅丧失3%。这两组实验的不同条件在于是否加入底物。所以研究的因素是底物,B正确;
    C、由题干可知,两组实验的反应时间均为12min,所以研究的因素不是反应时间,C错误;
    D、由题干可知,两组实验的酶量一致,所以研究的因素不是酶量,D错误。
    故选B。
    34.(2023·辽宁)基质金属蛋白酶MMP2和MMP9是癌细胞转移的关键酶。MMP2和MMP9可以降解明胶,明胶可被某染液染成蓝色,因此可以利用含有明胶的凝胶电泳检测这两种酶在不同条件下的活性。据下图分析,下列叙述正确的是( )
    A.SDS可以提高MMP2和MMP9活性
    B.10℃保温降低了MMP2和MMP9活性
    C.缓冲液用于维持MMP2和MMP9活性
    D.MMP2和MMP9降解明胶不具有专一性
    34.BC
    【分析】分析题干,MMP2和MMP9可以降解明胶,明胶可被某染液染成蓝色,MMP2和MMP9活性越高,明胶被分解的越多,蓝色颜色越淡或蓝色消失。
    【详解】A、37℃保温、加SDS、加缓冲液那组比37℃保温、不加SDS、加缓冲液那组的MMP2和MMP9条带周围的透明带面积更小,说明明胶被降解的更少,故MMP2和MMP9活性更低,因此,SDS可降低MMP2和MMP9活性,A错误;
    B、与30℃(不加SDS)相比,10℃(不加SDS),MMP2和MMP9条带周围的透明带面积更小,说明明胶被降解的更少,故MMP2和MMP9活性更低,因此,10℃保温降低了MMP2和MMP9活性,B正确;
    C、缓冲液可以维持pH条件的稳定,从而维持MMP2和MMP9活性,C正确;
    D、MMP2和MMP9都属于酶,酶具有专一性,D错误。
    故选BC。
    35.(2022·重庆)植物蛋白酶M和L能使肉类蛋白质部分水解,可用于制作肉类嫩化剂。某实验小组测定并计算了两种酶在37℃、不同pH下的相对活性,结果见如表。下列叙述最合理的是( )
    A.在37℃时,两种酶的最适pH均为3
    B.在37℃长时间放置后,两种酶的活性不变
    C.从37℃上升至95℃,两种酶在pH为5时仍有较高活性
    D.在37℃、pH为3~11时,M更适于制作肉类嫩化剂
    35.D
    【分析】分析表格数据:表中表示两种酶在37°C、不同pH下的相对活性。根据表中数据可知,M的适宜pH为5~9,而L的适宜pH为5左右;在37°C、pH为3~11时,M比L的相对活性高。
    【详解】A、根据表格数据可知,在37°C时,M的适宜pH为5~9,而L的适宜pH为5左右,A错误;
    B、酶适宜在低温条件下保存,在37°C长时间放置后,两种酶的活性会发生改变,B错误;
    C、酶发挥作用需要适宜的温度,高温会导致酶变性失活,因此从37°C上升至95°C,两种酶在pH为5时都已经失活,C错误;
    D、在37°C、pH为3~11时,M比L的相对活性高,因此M更适于制作肉类嫩化剂,D正确。
    故选D。
    36.(2022·湖南)洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象,部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活。此外,加热也能使碱性蛋白酶失活,如图所示。下列叙述错误的是( )
    A.碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活
    B.加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的
    C.添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果
    D.添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量,减少环境污染
    36.B
    【分析】碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物,都会在碱性蛋白酶的作用下,结构松弛、膨胀解体,起到去污的效果。
    【详解】A、由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活”可知,碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活,A正确;
    B、由图可知,加热导致碱性蛋白酶由天然状态变为部分解折叠,部分解折叠的碱性蛋白酶降温后可恢复到天然状态,因此加热导致碱性蛋白酶构象改变是可逆的 ,B错误;
    C、碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象,而且加热也能使碱性蛋白酶失活,会降低碱性蛋白酶的洗涤剂去污效果,添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果,C正确;
    D、酶具有高效性,碱性蛋白酶能使蛋白质水解成多肽和氨基酸,具有很强的分解蛋白质的能力,可有效地清除汗渍、奶渍、酱油渍等污渍,添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量,减少环境污染,D正确。
    故选B。
    37.(2022·浙江)下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙述,正确的是( )
    A.低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成,导致酶变性失活
    B.稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力,是因为酶的作用具高效性
    C.淀粉酶在一定pH范围内起作用,酶活性随pH升高而不断升高
    D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶,会加快淀粉的水解速率
    37.B
    【分析】大部分酶是蛋白质,少部分酶的本质是RNA,蛋白质的基本单位是氨基酸,RNA的基本单位是核糖核苷酸。
    【详解】A、 低温可以抑制酶的活性,不会改变淀粉酶的氨基酸组成,也不会导致酶变性失活,A错误;
    B、 酶具有高效性,故稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力,B正确;
    C、 酶活性的发挥需要适宜条件,在一定pH范围内,随着pH升高,酶活性升高,超过最适pH后,随pH增加,酶活性降低甚至失活,C错误;
    D、 淀粉酶的本质是蛋白质,若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶,会将淀粉酶水解,则淀粉的水解速率会变慢,D错误。
    故选B。
    38.(2022·广东)某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究,结果见下表。下列分析错误的是( )
    注:+/-分别表示有/无添加,反应物为Ⅰ型胶原蛋白
    A.该酶的催化活性依赖于CaCl2
    B.结合①、②组的相关变量分析,自变量为温度
    C.该酶催化反应的最适温度70℃,最适pH9
    D.尚需补充实验才能确定该酶是否能水解其他反应物
    38.C
    【分析】分析表格信息可知,降解率越高说明酶活性越高,故②组酶的活性最高,此时pH为9,需要添加CaCl2,温度为70℃。
    【详解】A、分析②③组可知,没有添加CaCl2,降解率为0,说明该酶的催化活性依赖于CaCl2,A正确;
    B、分析①②变量可知,pH均为9,都添加了CaCl2,温度分别为90℃、70℃,故自变量为温度,B正确;
    C、②组酶的活性最高,此时pH为9,温度为70℃,但由于温度梯度、pH梯度较大,不能说明最适温度为70℃,最适pH为9,C错误;
    D、该实验的反应物为Ⅰ型胶原蛋白,要确定该酶能否水解其他反应物还需补充实验,D正确。
    故选C。
    39.(2022·全国)某种酶P由RNA和蛋白质组成,可催化底物转化为相应的产物。为探究该酶不同组分催化反应所需的条件。某同学进行了下列5组实验(表中“+”表示有,“-”表示无)。
    根据实验结果可以得出的结论是( )
    A.酶P必须在高浓度Mg2+条件下才具有催化活性
    B.蛋白质组分的催化活性随Mg2+浓度升高而升高
    C.在高浓度Mg2+条件下RNA组分具有催化活性
    D.在高浓度Mg2+条件下蛋白质组分具有催化活性
    39.C
    【分析】分析:由表格数据可知,该实验的自变量是酶的组分、Mg2+的浓度,因变量是有没有产物生成,底物为无关变量。第①组为正常组作为空白对照,其余组均为实验组。
    【详解】A、第①组中,酶P在低浓度Mg2+条件,有产物生成,说明酶P在该条件下具有催化活性,A错误;
    BD、 第③组和第⑤组对照,无关变量是底物和蛋白质组分,自变量是Mg2+浓度,无论是高浓度Mg2+条件下还是低浓度Mg2+条件下,两组均没有产物生成,说明蛋白质组分无催化活性,BD错误;
    C、第②组和第④组对照,无关变量是底物和RNA组分,自变量是Mg2+浓度,第④组在高浓度Mg2+条件下有产物生成,第②组在低浓度Mg2+条件下,没有产物生成,说明在高浓度Mg2+条件下RNA组分具有催化活性,C正确。
    故选C。
    40.(2022·浙江)下列关于腺苷三磷酸分子的叙述,正确的是( )
    A.由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成
    B.分子中与磷酸基团相连接的化学键称为高能磷酸键
    C.在水解酶的作用下不断地合成和水解
    D.是细胞中吸能反应和放能反应的纽带
    40.D
    【分析】ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写。ATP分子的结构 式可以简写成A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表一种特殊的化学键,ATP分子中大量的能量就储存在特殊的化学键中。ATP可以水解,这实际上是指ATP分子中特殊的化学键水解。
    【详解】A、1分子的ATP是由1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸基团组成,A错误;
    B、ATP分子的结构式可以简写成A—P~P~P,磷酸基团与磷酸基团相连接的化学键是一种特殊的化学键,B错误;
    C、ATP在水解酶的作用下水解,在合成酶的作用下ADP和磷酸吸收能量合成ATP,C错误;
    D、吸能反应一般与ATP的分解相联系,放能反应一般与ATP的合成相联系,故吸能反应和放能反应之间的纽带就是ATP,D正确。
    故选D。
    考点
    三年考情(2022-2024)
    命题趋势
    考点1 物质进出细胞
    2024·北京、山东、湖南、贵州、江西、浙江、甘肃
    2023·全国、辽宁、浙江、湖南
    2022·湖南、湖北、浙江、重庆、全国、山东、辽宁、海南
    从近三年全国各地的高考试题来看,常出现的考点是物质进出细胞和酶与ATP,此部分内容集中在选择题部分考察。
    考点2 酶与ATP
    2024·安徽、广东、浙江
    2023·浙江、重庆、广东、辽宁
    2022·重庆、湖南、浙江、广东、全国、浙江
    方式
    细胞外相对浓度
    细胞内相对浓度
    需要提供能量
    需要转运蛋白




















    选项
    通过血脑屏障生物膜体系的物质
    运输方式
    A
    神经生长因子蛋白
    胞吞、胞吐
    B
    葡萄糖
    协助扩散
    C
    谷氨酸
    自由扩散
    D
    钙离子
    主动运输
    名称
    运输方向
    载体
    能量
    实例
    自由扩散
    高浓度→低浓度
    不需
    不需
    水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等
    协助扩散
    高浓度→低浓度
    需要
    不需
    红细胞吸收葡萄糖
    主动运输
    低浓度→高浓度
    需要
    需要
    小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+等
    肽链
    纤维素类底物
    褐藻酸类底物
    W1
    W2
    S1
    S2
    Ce5-Ay3-Bi-CB
    +
    +++
    ++
    +++
    Ce5
    +
    ++


    Ay3-Bi-CB


    ++
    +++
    Ay3


    +++
    ++
    Bi




    CB




    组别
    甲中溶液
    (2mL)
    乙中溶液
    (2mL)
    不同时间测定的相对压强(kpa)
    0s
    50s
    100s
    150s
    200s
    250s
    I
    肝脏研磨液
    H2O2溶液
    0
    9.0
    9.6
    9.8
    10.0
    10.0
    II
    FeCl3
    H2O2溶液
    0
    0
    0.1
    0.3
    0.5
    0.9
    III
    蒸馏水
    H2O2溶液
    0
    0
    0
    0
    0.1
    0.1
    pH酶相对活性
    3
    5
    7
    9
    11
    M
    0.7
    1.0
    1.0
    1.0
    0.6
    L
    0.5
    1.0
    0.5
    0.2
    0.1
    组别
    pH
    CaCl2
    温度(℃)
    降解率(%)

    9
    +
    90
    38

    9
    +
    70
    88

    9
    -
    70
    0

    7
    +
    70
    58

    5
    +
    40
    30
    实验组





    底物
    +
    +
    +
    +
    +
    RNA组分
    +
    +

    +

    蛋白质组分
    +

    +

    +
    低浓度Mg2+
    +
    +
    +


    高浓度Mg2+



    +
    +
    产物
    +


    +

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