还剩3页未读，
继续阅读
成套系列资料，整套一键下载
2025届高中生物全程复习构想检测课时训练4细胞中的糖类和脂质 核酸是遗传信息的携带者（Word版附解析）
展开
这是一份2025届高中生物全程复习构想检测课时训练4细胞中的糖类和脂质 核酸是遗传信息的携带者（Word版附解析），共6页。
[基础巩固练]
考点一 糖类、脂质的种类和作用
1．[2024·九省联考·广西]丛枝菌根是一种广泛存在于陆生植物与真菌之间的共生结构。真菌为植物提供矿质营养，植物为真菌供应碳。研究表明，脂类是丛枝菌根中碳转移的主要形式。下列物质可作为丛枝菌根中植物根系向真菌供应碳的主要形式是( )
A．葡萄糖 B．核苷酸
C．脂肪酸 D．蛋白质
2．[2024·九省联考·江西](不定项)葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被称为“生命的燃料”。下列关于人体内葡萄糖的叙述，正确的是( )
A．葡萄糖不能被水解，可直接被小肠上皮细胞吸收
B．输液中加入葡萄糖的主要目的是为了维持人体渗透压平衡
C．细胞中的葡萄糖可被氧化分解生成二氧化碳和水
D．组织中的葡萄糖与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀
3．[2024·吉林长春高三阶段练习]几丁质是由1 000～3 000个N乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是( )
A．从昆虫外骨骼中提取到的几丁质和糖原的元素组成相同
B．若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架
C．可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖
D．糖原和几丁质都是动物细胞内的储能物质
4．[2024·四川绵阳校考模拟]《中国居民膳食指南(2022)》提出日常饮食应该“食物多样，合理搭配”。下列关于糖类和脂质的叙述不正确的是( )
A．脂肪是人体内良好的储能物质
B．人体很难消化纤维素所以应避免摄入
C．脂质类激素可参与调节人体生理活动
D．适量摄入糖、脂，同时合理运动有利于健康
考点二 核酸的结构和功能
5．下列关于如图所示过程的叙述，错误的是( )
A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同
B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖
C.丙是含氮碱基，在人体细胞的遗传物质中有四种
D.丁是核苷酸，在一个病毒中有八种
6．[2024·辽宁鞍山模拟]核酸是遗传信息的携带者，同时也具有催化、运输等功能。下列叙述正确的是( )
A．HIV遗传信息的携带者是核糖核苷酸
B．线粒体DNA不能指导线粒体中蛋白质的合成
C．rRNA和tRNA都具有运输氨基酸的功能
D．少数RNA能降低某些细胞代谢所需的活化能
7．[2024·福州模拟]嘌呤代谢异常会加重痛风病，因此痛风病患者不宜外源性补充下列哪类食品( )
A．鸡蛋清 B．花生油
C．白糖 D．猪肝
8．[2024·海安调研]核糖核酸酶是由一条肽链折叠形成的蛋白质分子，加入尿素会导致其变性并失去活性，当去除尿素后，它又会重新折叠并再次获得活性。下列叙述错误的是( )
A．核糖核酸酶和核糖的元素组成完全相同
B．肽链能折叠是由于氨基酸之间能形成氢键等
C．肽链重新折叠可能与氨基酸的R基结构有关
D．氨基酸的排序信息储存于基因的碱基顺序中
9．氢键在生命物质中起着至关重要的作用。同种分子之间、某些分子内都可以形成氢键。下列相关叙述错误的是( )
A．多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键
B．水分子之间可以通过氢键相互作用
C．tRNA通过氢键维持其局部环状结构
D．DNA一条链上相邻核苷酸间通过氢键连接
[提能强化练]
10．[2024·广东佛山高三测试]下列关于有机分子中的单体和多聚体的叙述，正确的是( )
A．磷脂分子是以碳链为骨架形成的多聚体
B．葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子并合成ATP
C．RNA的单体是核糖，DNA的单体是脱氧核糖
D．相同氨基酸组成的蛋白质结构、功能未必相同
11．[2024·瑞昌二中高三模拟]研究发现，孕妇不仅需要多吃富含蛋白质和脂质的食物，还需要多吃富含膳食纤维的食物，这样有利于胎儿的正常发育。下列相关叙述，正确的是( )
A.蛋白质和纤维素都是以碳链为基本骨架的生物大分子
B．蛋白质、纤维素和脂质都需要消化分解才能被人体吸收
C．胎儿正常发育过程中有细胞的增殖分化，没有细胞凋亡
D．胎儿细胞内合成蛋白质时消耗的氨基酸都是必需氨基酸
12．[2024·大连一中调研](不定项)中国科学家首次实现了以二氧化碳为原料，不依赖植物光合作用，直接人工合成淀粉的成果，且人工合成的淀粉与天然淀粉的结构组成一致。下列叙述错误的是( )
A.玉米种子萌发初期淀粉水解导致其有机物种类减少
B．人工合成淀粉与天然淀粉中的单糖连接方式相同
C.淀粉与几丁质均为多糖，且都可作为细胞中的储能物质
D．该技术大力推广可有效降低化肥、农药等造成的环境污染
13．[2024·湖北华中师大一附中模拟](不定项)豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法正确的是( )
A．豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物
B．豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同
C．肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能
D．维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收
14．(不定项)如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述正确的是( )
A．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪积累
B．细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和ATP
C．酒精是过程②产生的二碳化合物之一
D．在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加
[大题冲关练]
15．[2024·陕西渭南模拟]种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。如图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。回答下列问题：
(1)油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪是相互转化的，图中给出的依据是________________________。
(2)油料种子萌发初期，干重会先增加。结合图2及有机物的化学元素组成特点，推测其原因________________________________________________________________________。
(3)谷类种子和油料种子分别以淀粉和脂肪为主要营养物质，种子萌发时这两种物质都氧化分解为CO2和H2O。现有谷类种子和油料种子各一组，请根据种子在适宜条件下萌发时O2消耗量与CO2释放量的关系，设计实验以确定种子的类型，简要写出：
实验思路：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
预期实验结果及结论：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
检测案4
1．解析：据题干分析，脂类是丛枝菌根中碳转移的主要形式，脂肪酸是脂肪的基本单位，是丛枝菌根中植物根系向真菌供应碳的主要形式，C正确。
答案：C
2．解析：葡萄糖属于单糖，不能被水解，可直接被小肠上皮细胞吸收，A正确；输液中加入葡萄糖的主要目的是作为能源物质为人体供能，B错误；细胞中的葡萄糖可被彻底氧化分解生成二氧化碳和水，C正确；组织中的葡萄糖与斐林试剂反应，水浴加热产生砖红色沉淀，D错误。
答案：AC
3．解析：几丁质由N乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而糖原只有C，H、O，A错误；几丁质是一种多糖，属于生物大分子，而生物大分子都是由若干个相连的碳原子构成的碳链，B错误；斐林试剂能与还原糖水浴加热生成砖红色沉淀，几丁质与斐林试剂在水浴加热的条件下反应不会出现砖红色沉淀，因而知道几丁质不是还原糖，C正确；几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的一种多糖，不是储能物质，D错误。
答案：C
4．解析：等质量的糖类和脂肪氧化分解时，脂肪能释放出更多的能量，因此脂肪是细胞内良好的储能物质，A正确；人体虽然很难消化纤维素，但在日常生活中还是要适当摄入纤维素，促进胃肠蠕动，有利于身体健康，B错误；性激素属于脂质，性激素具有促进生殖器官和生殖细胞发育的作用，故脂质激素调节人体生理活动，C正确；根据膳食指南，适量摄入糖类、脂质，同时配合合理运动，这样的生活习惯利于健康，D正确。
答案：B
5．解析：题图所示为核苷酸的组成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA，DNA中的含氮碱基只有四种。病毒中的核酸只有一种，所以组成病毒核酸的核苷酸只有四种。
答案：D
6．解析：HIV是RNA病毒，其遗传信息的携带者是核糖核酸，A错误；线粒体为半自主复制的细胞器，线粒体DNA也能指导线粒体中蛋白质的合成，B错误；rRNA是构成核糖体的RNA，不能运输氨基酸，tRNA是搬运氨基酸的工具，C错误；酶的本质大多数是蛋白质，少数为RNA，酶能够降低化学反应的活化能，因此少数RNA能降低某些细胞代谢所需的活化能，D正确。
答案：D
7．解析：腺嘌呤、鸟嘌呤主要存在于细胞核中，可作为DNA复制的原料。鸡蛋清、花生油、白糖都是非细胞结构，不含嘌呤碱基，而猪肝是细胞结构，含有嘌呤碱基。
答案：D
8．解析：核糖核酸酶属于蛋白质分子，至少含有C、H、O、N四种元素，而核糖的元素组成只有C、H、O三种，A错误；肽链能折叠是由于氨基酸之间能形成氢键和二硫键等，B正确；肽链的折叠与氨基酸排列顺序有关，即和R基有关，C正确；基因控制蛋白质合成，氨基酸的排序信息储存于基因的碱基顺序中，D正确。
答案：A
9．解析：多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键，A正确；水分子之间可以通过氢键相互作用，B正确；tRNA通过氢键维持其局部环状结构，C正确；DNA一条链上相邻核苷酸间通过磷酸二酯键连接，D错误。
答案：D
10．解析：磷脂是以碳链为骨架构成的有机物，但不是多聚体，A错误；葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子，但并不能释放能量，因此不能合成ATP，B错误；RNA的单体是核糖核苷酸，DNA的单体是脱氧核糖核苷酸，C错误；蛋白质多样性取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构。氨基酸的种类相同，但蛋白质的结构、功能不一定相同，D正确。
答案：D
11．答案：A
12．解析：玉米种子萌发初期进行呼吸作用，会产生很多的中间产物和终产物，可能使其有机物种类增加，A错误；由题意可知，人工合成的淀粉与天然淀粉结构一致，淀粉的结构与单糖之间的连接方式有关，故人工合成淀粉与天然淀粉中单糖的连接方式相同，B正确；几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，不能作为能源物质，C错误；人工合成淀粉，可不依赖于农作物的光合作用，这样可减少耕地使用，进而降低化肥、农药造成的环境污染，D正确。
答案：AC
13．解析：因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确；胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是有C、H、O、N、P，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误；肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确；维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以补充维生素D，D正确。
答案：ACD
14．解析：从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，故长期摄入过量糖时，图示过程会加强；细胞呼吸第一阶段是在细胞质基质中完成的，其产物是丙酮酸、少量[H]和ATP，细胞质基质中有催化过程①的酶；图示表示葡萄糖转化为脂肪酸的过程，在此过程中糖代谢产生一种非常重要的二碳化合物，经复杂变化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌无氧呼吸产生的代谢产物；糖尿病病人葡萄糖氧化分解能力下降而细胞供能不足，机体感觉饥饿，故体内脂肪、蛋白质分解增加。
答案：ABD
15．解析：(1)分析图1可知，油料种子在成熟过程中，糖类和脂肪含量的变化情况是：糖类(可溶性糖和淀粉)含量减少，脂肪含量增多，两者的含量变化相反，故糖类和脂肪是相互转化的。(2)油料种子萌发初期，大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，糖类的氧元素含量高于脂肪，所以脂肪转变为糖时，需要增加氧元素，干重会增加。(3)谷类种子含有较多的淀粉，油料种子含有较多的脂肪。脂肪对于同质量的淀粉来说，脂肪含有更多的H，而含O较少，所以以脂肪为有氧呼吸的主要原料时，O2消耗量和CO2释放量的比值要大于以淀粉为原料时的比值。
实验思路：分别检测这两组种子萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值(或CO2释放量和O2消耗量的比值)，并比较两组比值的大小。
预期实验结果及结论：萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值低(或CO2释放量和O2消耗量的比值高)的一组为谷类种子；萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值高(或CO2释放量和O2消耗量的比值低)的一组为油料种子。
答案：(1)两者的含量变化相反
(2)糖类的氧元素含量高于脂肪，萌发初期大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，导致种子干重增加
(3)分别检测这两组种子萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值(或CO2释放量和O2消耗量的比值)，并比较两组比值的大小 萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值低(或CO2释放量和O2消耗量的比值高)的一组为谷类种子；萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值高(或CO2释放量和O2消耗量的比值低)的一组为油料种子
[基础巩固练]
考点一 糖类、脂质的种类和作用
1．[2024·九省联考·广西]丛枝菌根是一种广泛存在于陆生植物与真菌之间的共生结构。真菌为植物提供矿质营养，植物为真菌供应碳。研究表明，脂类是丛枝菌根中碳转移的主要形式。下列物质可作为丛枝菌根中植物根系向真菌供应碳的主要形式是( )
A．葡萄糖 B．核苷酸
C．脂肪酸 D．蛋白质
2．[2024·九省联考·江西](不定项)葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被称为“生命的燃料”。下列关于人体内葡萄糖的叙述，正确的是( )
A．葡萄糖不能被水解，可直接被小肠上皮细胞吸收
B．输液中加入葡萄糖的主要目的是为了维持人体渗透压平衡
C．细胞中的葡萄糖可被氧化分解生成二氧化碳和水
D．组织中的葡萄糖与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀
3．[2024·吉林长春高三阶段练习]几丁质是由1 000～3 000个N乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是( )
A．从昆虫外骨骼中提取到的几丁质和糖原的元素组成相同
B．若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架
C．可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖
D．糖原和几丁质都是动物细胞内的储能物质
4．[2024·四川绵阳校考模拟]《中国居民膳食指南(2022)》提出日常饮食应该“食物多样，合理搭配”。下列关于糖类和脂质的叙述不正确的是( )
A．脂肪是人体内良好的储能物质
B．人体很难消化纤维素所以应避免摄入
C．脂质类激素可参与调节人体生理活动
D．适量摄入糖、脂，同时合理运动有利于健康
考点二 核酸的结构和功能
5．下列关于如图所示过程的叙述，错误的是( )
A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同
B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖
C.丙是含氮碱基，在人体细胞的遗传物质中有四种
D.丁是核苷酸，在一个病毒中有八种
6．[2024·辽宁鞍山模拟]核酸是遗传信息的携带者，同时也具有催化、运输等功能。下列叙述正确的是( )
A．HIV遗传信息的携带者是核糖核苷酸
B．线粒体DNA不能指导线粒体中蛋白质的合成
C．rRNA和tRNA都具有运输氨基酸的功能
D．少数RNA能降低某些细胞代谢所需的活化能
7．[2024·福州模拟]嘌呤代谢异常会加重痛风病，因此痛风病患者不宜外源性补充下列哪类食品( )
A．鸡蛋清 B．花生油
C．白糖 D．猪肝
8．[2024·海安调研]核糖核酸酶是由一条肽链折叠形成的蛋白质分子，加入尿素会导致其变性并失去活性，当去除尿素后，它又会重新折叠并再次获得活性。下列叙述错误的是( )
A．核糖核酸酶和核糖的元素组成完全相同
B．肽链能折叠是由于氨基酸之间能形成氢键等
C．肽链重新折叠可能与氨基酸的R基结构有关
D．氨基酸的排序信息储存于基因的碱基顺序中
9．氢键在生命物质中起着至关重要的作用。同种分子之间、某些分子内都可以形成氢键。下列相关叙述错误的是( )
A．多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键
B．水分子之间可以通过氢键相互作用
C．tRNA通过氢键维持其局部环状结构
D．DNA一条链上相邻核苷酸间通过氢键连接
[提能强化练]
10．[2024·广东佛山高三测试]下列关于有机分子中的单体和多聚体的叙述，正确的是( )
A．磷脂分子是以碳链为骨架形成的多聚体
B．葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子并合成ATP
C．RNA的单体是核糖，DNA的单体是脱氧核糖
D．相同氨基酸组成的蛋白质结构、功能未必相同
11．[2024·瑞昌二中高三模拟]研究发现，孕妇不仅需要多吃富含蛋白质和脂质的食物，还需要多吃富含膳食纤维的食物，这样有利于胎儿的正常发育。下列相关叙述，正确的是( )
A.蛋白质和纤维素都是以碳链为基本骨架的生物大分子
B．蛋白质、纤维素和脂质都需要消化分解才能被人体吸收
C．胎儿正常发育过程中有细胞的增殖分化，没有细胞凋亡
D．胎儿细胞内合成蛋白质时消耗的氨基酸都是必需氨基酸
12．[2024·大连一中调研](不定项)中国科学家首次实现了以二氧化碳为原料，不依赖植物光合作用，直接人工合成淀粉的成果，且人工合成的淀粉与天然淀粉的结构组成一致。下列叙述错误的是( )
A.玉米种子萌发初期淀粉水解导致其有机物种类减少
B．人工合成淀粉与天然淀粉中的单糖连接方式相同
C.淀粉与几丁质均为多糖，且都可作为细胞中的储能物质
D．该技术大力推广可有效降低化肥、农药等造成的环境污染
13．[2024·湖北华中师大一附中模拟](不定项)豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法正确的是( )
A．豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物
B．豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同
C．肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能
D．维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收
14．(不定项)如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述正确的是( )
A．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪积累
B．细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和ATP
C．酒精是过程②产生的二碳化合物之一
D．在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加
[大题冲关练]
15．[2024·陕西渭南模拟]种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。如图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。回答下列问题：
(1)油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪是相互转化的，图中给出的依据是________________________。
(2)油料种子萌发初期，干重会先增加。结合图2及有机物的化学元素组成特点，推测其原因________________________________________________________________________。
(3)谷类种子和油料种子分别以淀粉和脂肪为主要营养物质，种子萌发时这两种物质都氧化分解为CO2和H2O。现有谷类种子和油料种子各一组，请根据种子在适宜条件下萌发时O2消耗量与CO2释放量的关系，设计实验以确定种子的类型，简要写出：
实验思路：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
预期实验结果及结论：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
检测案4
1．解析：据题干分析，脂类是丛枝菌根中碳转移的主要形式，脂肪酸是脂肪的基本单位，是丛枝菌根中植物根系向真菌供应碳的主要形式，C正确。
答案：C
2．解析：葡萄糖属于单糖，不能被水解，可直接被小肠上皮细胞吸收，A正确；输液中加入葡萄糖的主要目的是作为能源物质为人体供能，B错误；细胞中的葡萄糖可被彻底氧化分解生成二氧化碳和水，C正确；组织中的葡萄糖与斐林试剂反应，水浴加热产生砖红色沉淀，D错误。
答案：AC
3．解析：几丁质由N乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而糖原只有C，H、O，A错误；几丁质是一种多糖，属于生物大分子，而生物大分子都是由若干个相连的碳原子构成的碳链，B错误；斐林试剂能与还原糖水浴加热生成砖红色沉淀，几丁质与斐林试剂在水浴加热的条件下反应不会出现砖红色沉淀，因而知道几丁质不是还原糖，C正确；几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的一种多糖，不是储能物质，D错误。
答案：C
4．解析：等质量的糖类和脂肪氧化分解时，脂肪能释放出更多的能量，因此脂肪是细胞内良好的储能物质，A正确；人体虽然很难消化纤维素，但在日常生活中还是要适当摄入纤维素，促进胃肠蠕动，有利于身体健康，B错误；性激素属于脂质，性激素具有促进生殖器官和生殖细胞发育的作用，故脂质激素调节人体生理活动，C正确；根据膳食指南，适量摄入糖类、脂质，同时配合合理运动，这样的生活习惯利于健康，D正确。
答案：B
5．解析：题图所示为核苷酸的组成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA，DNA中的含氮碱基只有四种。病毒中的核酸只有一种，所以组成病毒核酸的核苷酸只有四种。
答案：D
6．解析：HIV是RNA病毒，其遗传信息的携带者是核糖核酸，A错误；线粒体为半自主复制的细胞器，线粒体DNA也能指导线粒体中蛋白质的合成，B错误；rRNA是构成核糖体的RNA，不能运输氨基酸，tRNA是搬运氨基酸的工具，C错误；酶的本质大多数是蛋白质，少数为RNA，酶能够降低化学反应的活化能，因此少数RNA能降低某些细胞代谢所需的活化能，D正确。
答案：D
7．解析：腺嘌呤、鸟嘌呤主要存在于细胞核中，可作为DNA复制的原料。鸡蛋清、花生油、白糖都是非细胞结构，不含嘌呤碱基，而猪肝是细胞结构，含有嘌呤碱基。
答案：D
8．解析：核糖核酸酶属于蛋白质分子，至少含有C、H、O、N四种元素，而核糖的元素组成只有C、H、O三种，A错误；肽链能折叠是由于氨基酸之间能形成氢键和二硫键等，B正确；肽链的折叠与氨基酸排列顺序有关，即和R基有关，C正确；基因控制蛋白质合成，氨基酸的排序信息储存于基因的碱基顺序中，D正确。
答案：A
9．解析：多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键，A正确；水分子之间可以通过氢键相互作用，B正确；tRNA通过氢键维持其局部环状结构，C正确；DNA一条链上相邻核苷酸间通过磷酸二酯键连接，D错误。
答案：D
10．解析：磷脂是以碳链为骨架构成的有机物，但不是多聚体，A错误；葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子，但并不能释放能量，因此不能合成ATP，B错误；RNA的单体是核糖核苷酸，DNA的单体是脱氧核糖核苷酸，C错误；蛋白质多样性取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构。氨基酸的种类相同，但蛋白质的结构、功能不一定相同，D正确。
答案：D
11．答案：A
12．解析：玉米种子萌发初期进行呼吸作用，会产生很多的中间产物和终产物，可能使其有机物种类增加，A错误；由题意可知，人工合成的淀粉与天然淀粉结构一致，淀粉的结构与单糖之间的连接方式有关，故人工合成淀粉与天然淀粉中单糖的连接方式相同，B正确；几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，不能作为能源物质，C错误；人工合成淀粉，可不依赖于农作物的光合作用，这样可减少耕地使用，进而降低化肥、农药造成的环境污染，D正确。
答案：AC
13．解析：因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确；胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是有C、H、O、N、P，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误；肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确；维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以补充维生素D，D正确。
答案：ACD
14．解析：从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，故长期摄入过量糖时，图示过程会加强；细胞呼吸第一阶段是在细胞质基质中完成的，其产物是丙酮酸、少量[H]和ATP，细胞质基质中有催化过程①的酶；图示表示葡萄糖转化为脂肪酸的过程，在此过程中糖代谢产生一种非常重要的二碳化合物，经复杂变化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌无氧呼吸产生的代谢产物；糖尿病病人葡萄糖氧化分解能力下降而细胞供能不足，机体感觉饥饿，故体内脂肪、蛋白质分解增加。
答案：ABD
15．解析：(1)分析图1可知，油料种子在成熟过程中，糖类和脂肪含量的变化情况是：糖类(可溶性糖和淀粉)含量减少，脂肪含量增多，两者的含量变化相反，故糖类和脂肪是相互转化的。(2)油料种子萌发初期，大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，糖类的氧元素含量高于脂肪，所以脂肪转变为糖时，需要增加氧元素，干重会增加。(3)谷类种子含有较多的淀粉，油料种子含有较多的脂肪。脂肪对于同质量的淀粉来说，脂肪含有更多的H，而含O较少，所以以脂肪为有氧呼吸的主要原料时，O2消耗量和CO2释放量的比值要大于以淀粉为原料时的比值。
实验思路：分别检测这两组种子萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值(或CO2释放量和O2消耗量的比值)，并比较两组比值的大小。
预期实验结果及结论：萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值低(或CO2释放量和O2消耗量的比值高)的一组为谷类种子；萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值高(或CO2释放量和O2消耗量的比值低)的一组为油料种子。
答案：(1)两者的含量变化相反
(2)糖类的氧元素含量高于脂肪，萌发初期大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，导致种子干重增加
(3)分别检测这两组种子萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值(或CO2释放量和O2消耗量的比值)，并比较两组比值的大小 萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值低(或CO2释放量和O2消耗量的比值高)的一组为谷类种子；萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值高(或CO2释放量和O2消耗量的比值低)的一组为油料种子
相关试卷
2025届高中生物全程复习构想检测课时训练9细胞呼吸（Word版附解析）： 这是一份2025届高中生物全程复习构想检测课时训练9细胞呼吸（Word版附解析），共7页。
2025届高中生物全程复习构想检测课时训练13减数分裂和受精作用(一)（Word版附解析）： 这是一份2025届高中生物全程复习构想检测课时训练13减数分裂和受精作用(一)（Word版附解析），共8页。
2025届高中生物全程复习构想检测课时训练16孟德尔的豌豆杂交实验(一)（Word版附解析）： 这是一份2025届高中生物全程复习构想检测课时训练16孟德尔的豌豆杂交实验(一)（Word版附解析），共8页。
