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辽宁省沈阳市第一二〇中学2023-2024学年高二下学期第二次质量监测生物试卷（Word版附解析）
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这是一份辽宁省沈阳市第一二〇中学2023-2024学年高二下学期第二次质量监测生物试卷（Word版附解析），共42页。试卷主要包含了单项选题，不定项选题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
科目：生物
满分：100分时间：75分钟
一、单项选题（共20小题，每小题2分，共40分）
1. 科学家在盐碱区域开创了“上粮下藕、藕鱼套养、鸭鹅混养”的立体种养模式，在盐碱地开挖鱼塘，挖出的泥土在塘边堆成台田种植作物，鱼塘养殖咸水鱼并种藕，台田经雨水冲淋后盐碱含量降低，田间杂草可以喂鱼和鸭、鹅，动物的排泄物能为藕和作物提供肥料。下列叙述正确的是（ ）
A. 该模式能改善生态环境，体现了生物多样性的直接价值
B. 该种养模式无需来自系统外的物质和能量投入就能维持生态系统的相对稳定
C. “上粮下藕”体现了群落的垂直结构，养殖咸水鱼体现了生态工程的协调与整体原理
D. 该模式不但提高了区域的生物多样性和生态系统的生产力，还增加了土壤的碳储量
2. 下列有关人与环境说法合理的是（ ）
A. 生态足迹是指维持某一人口单位生存所需的生产资源、土地及水域面积
B. 生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性
C. 碳足迹表示吸收化石燃料燃烧排放的二氧化碳所需的森林面积
D. 建立植物园、动物园、濒危动物繁育中心属于就地保护的措施
3. 鱼茶富含多种人体所需的氨基酸和蛋白质。其制作方法是生鱼加盐、姜、蒜等处理后、拌入煮熟的干米饭，在特定条件下发酵一段时间后，开坛即可食用。鱼茶的发酵菌群主要是乳酸菌，发酵后的鱼肉蛋白质更易被人体消化吸收。下列有关叙述正确的是（ ）
A 鱼茶制作过程中，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸和CO2
B. 食用鱼茶可能会发生误食寄生虫或其他致病微生物的风险
C. 制作鱼茶过程中要通入无菌空气并搅拌以利于菌种的繁殖
D. 海南黎族家庭制作鱼茶所需菌种需经精心选育和扩大培养
4. 下列相关说法中，错误的是（ ）
A. 利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B. 在腐乳制作过程中，毛霉将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸
C. 乙醇既是果酒发酵的产物，也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
D. 啤酒生产的后发酵阶段是在密闭、以及酵母菌生长的最适温度下获得澄清、成熟的啤酒
5. 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素浓度，“-”代表不含抗生素），对两种抗生素的药性进行分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列叙述正确的是（ ）
A. 科学家利用厌氧发酵技术使抗生素中青霉素的生产实现了产业化
B. 与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B的抑菌作用更强
C. 为排除杂菌的影响，倒平板前可对培养基采用煮沸灭菌或者高压蒸汽灭菌
D. 该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养
6. 微生物培养最基本的要求是无菌操作，下列对培养基、培养皿、接种环、双手、空气所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是（ ）
①化学药剂消毒 ②高压蒸汽灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤灼烧灭菌
A. ⑤③⑤①④B. ③②⑤④①C. ②③⑤①④D. ②②⑤④①
7. 某地土壤有机物W污染严重，为改善土壤环境，研究人员从土壤中分离出可高效降解W的细菌菌株。以下是研究人员分离该细菌菌株的示意图，使用以W为唯一碳源的培养基培养该细菌，W被降解后会在菌落周围形成透明圈。下列说法正确的是（ ）
A. 实验前需将土壤高温灭菌后再倒入无菌水进行稀释
B. 实验结果显示E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化
C. 用平板划线法也可以达到稀释细菌的目的，而且可以对细菌进行计数
D. 纯化培养时应用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液均匀涂布于平板上
8. 下列有关土壤中分解尿素的细菌的分离和计数的实验操作，错误的是（ ）
A. 取土壤用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要灭菌
B. 测定土壤中细菌的数量一般选用1×102、1×103、1×104倍的稀释液进行平板培养
C. 鉴定分解尿素的细菌，利用了尿素可被分解产生氨，从而使培养基pH升高的原理
D. 每隔24 h统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果
9. 酵母菌品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了如图1所示实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基，下列说法错误的是（ ）
A. ②涂布后的培养过程中可不必严格控制无氧条件
B. 葡萄酒发酵过程中，发酵环境和酵母菌产生的次生代谢产物酒精可抑制杂菌的繁殖
C. 用稀释涂布平板法计算出活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数
D. 由图2可知，丙组可能是锥形瓶密封不严所致，乙组酵母菌产酒精能力比丁组强
10. 下列关于发酵工程的叙述，错误的是（ ）
A. 培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌，发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气
B. 发酵过程中的环境条件既会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物代谢物的形成
C. 通过酵母菌发酵，获得大量菌体，从中提取单细胞蛋白作为动物饲料或食品添加剂
D. 发酵产品包括微生物菌体本身或代谢物，可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化
11. 肉苁蓉是一种草本植物，具有较高的药用价值，自然条件下产量较低，其次生代谢物苯乙醇苷是主要的活性成分。某实验小组欲利用植物细胞培养技术生产苯乙醇苷，简要流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 苯乙醇苷是肉苁蓉生长和生存所必需的
B. 可选择肉苁蓉茎尖作为外植体并对其消毒
C. 经射线处理①即可获得高产苯乙醇苷的细胞
D. 也可将悬浮培养的细胞置于低渗溶液中涨破以提取苯乙醇苷
12. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如图所示。下列表述正确的是（ ）
A. 实验中的外植体要经过灭菌处理才能进行后续实验
B. 外植体获得果实的过程需要固体培养基，获得细胞培养物需要液体培养基
C. 脱毒苗移植到消毒的蛭石或珍珠岩上，可以从中获得充足的营养物质
D. 通过植物细胞培养获得辣椒素，可提高单个细胞产物的含量
13. 人参皂苷具有抗肿瘤作用，设计如图1所示流程制备人参皂苷Rg3，并研究了过程③生物反应器中人参细胞产量、人参皂苷Rg3产量随培养时间的变化，结果如图2。下列叙述正确的是（ ）
A. 图1中过程①为脱分化，体现了植物细胞的全能性
B. 图1中过程②常需用纤维素酶或果胶酶处理将愈伤组织变成原生质体
C. 图1中过程③采用静置培养，并加入适量蔗糖有利于维持渗透压
D. 由图2可知，人参细胞的数量和培养时间等因素会影响人参皂苷Rg3产量
14. 下列关于动物细胞培养和植物细胞培养的叙述，正确的是（ ）
A. 动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性
B. 动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，还需添加琼脂以便于细胞贴壁生长
C. 植物细胞和动物细胞都可以悬浮在培养液中生长
D. 植物细胞培养主要目的是获得植物中的糖类、脂质和蛋白质
15. 研究人员利用逆转录病毒将Oct-3/4等四个关键基因导入皮肤纤维母细胞并表达，获得了与胚胎干细胞（ES细胞）极为相似的诱导多能干细胞（iPS细胞），其在体外可分化成神经细胞、心血管细胞等组织细胞。相关叙述错误的是（ ）
A. 携带关键基因的逆转录病毒以胞吞的方式进入皮肤纤维母细胞
B. iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期和组织特异性
C. 利用iPS细胞对自身受损器官进行修复，可以避免免疫排斥反应
D. 获得iPS细胞过程无须破坏胚胎，可以避免获取ES细胞涉及的伦理问题
16. 抗体—药物偶联物(ADC)通过将细胞毒素与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC组成及作用机制如图，下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞毒素的特异性是ADC能选择性作用于肿瘤细胞的关键
B. ADC进入肿瘤细胞的运输方式为协助扩散
C. ADC中抗体的作用是与肿瘤细胞特异性结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞
D. ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞坏死而杀死肿瘤细胞
17. 动物克隆繁殖的基本过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 此过程说明高度分化的动物细胞具有全能性
B. 甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重构胚
C. 子代动物与提供甲细胞的动物性状完全相同
D. 动物难以进行体细胞克隆的原因之一是分化后的体细胞的细胞核的基因组成缺乏完整性
18. Ca2+水平升高可直接或通过激活重构胚使处于MII期的卵母细胞恢复分裂周期。由于持续高水平的成熟促进因子（MPF，一种蛋白激酶）存在，MII期的卵母细胞不能进入末期。下列相关分析错误的是（ ）
A. 自然受精过程中，精子入卵可能促进了卵母细胞细胞质基质中Ca2+水平升高
B. 在核移植过程中，通过电融合法可使供体细胞与去核卵母细胞融合形成重构胚
C. Ca2+载体法可激活重构胚是因为载体促进了Ca2+从膜外向膜内转运
D. 蛋白酶合成抑制剂可通过抑制MPF的合成使重构胚保持休眠
19. 受精过程的顺序为（ ）
①卵细胞膜发生生理反应，拒绝其他精子再进入卵内
②雌、雄原核相向移动，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵
③精子释放出多种酶，溶解卵细胞膜外的一些结构
④卵细胞膜外的透明带发生反应，阻止后来的精子进入透明带
⑤雌、雄原核的形成
A. ③④⑤②①B. ④③①⑤②C. ③①④⑤②D. ③④①⑤②
20. 下列有关哺乳动物胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
A. 受精卵在输卵管内进行卵裂时，细胞数量增加，单个细胞体积减小
B. 精子触及卵细胞膜时，卵细胞膜立即发生反应，拒绝其他精子再进入卵细胞
C. 受精卵发育为桑葚胚的过程是在透明带内完成的，孵化后进入囊胚期阶段
D. 胚胎发育至原肠胚时期开始出现细胞分化，随后发育形成三个胚层
二、不定项选题（共10小题，每小题3分，共30分。全对得3分，少选得1分，选错得0分）
21. 桑葚玫瑰酒既融合了桑葚和玫瑰的果香、花香，又使其营养价值和功能活性增加，极大地满足人们的需求。图1为制作桑葚玫瑰酒的装置图；图2为不同桑葚汁与玫瑰质量比对花色苷含量、酒精度和感官评分（感官评分越高，品质越好）的影响。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 桑葚玫瑰酒发酵所用菌种的代谢类型与醋酸菌相同
B. 图1中排气口连接长而弯曲的胶管可避免其他微生物进入装置
C. 由图2可知，桑葚汁与玫瑰质量比对酒精度影响不大
D. 酿制桑葚玫瑰酒的适宜温度比桑葚玫瑰醋的温度高，酿酒酵母的最适温度是28℃
22. 滥用抗生素会导致“超级细菌”（对多种抗生素有高耐药性）的产生。某兴趣小组探究了细菌产生青霉素抗性与青霉素之间的关系，过程及结果见下图。下列相关的说法中，正确的是（ ）
A. 细菌培养基在使用前、后都要经过严格的灭菌处理
B. 结果表明细菌的青霉素抗性出现在接触青霉素之前
C. 结果表明抗生素的使用是“超级细菌”产生的原因
D. 提高青霉素的浓度，培养基上菌落的位置和数量可能不变
23. 如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程。下列说法正确的是（ ）
A. 要得到图乙所示的菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，然后培养
B. 经过程①紫外线照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫罗酮的培养基上生长
C. 进行③操作时，应选择黄色菌落中的菌株继续接种培养
D. 能在添加β-紫罗酮的培养基上长成菌落的细菌，其遗传物质不一定发生改变
24. 科学家以糖蜜（含较多蔗糖）为原料，运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，在实验室发酵生产PHA（聚羟基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料。下列相关说法错误的是（ ）
A. 发酵工程一般包括菌种选育等多个步骤，其中心环节是菌种扩大培养
B. 为在一定程度上避免杂菌污染，可适当降低发酵液中盐的浓度
C. 菌株H还能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐厨垃圾来生成PHA
D. 可在发酵结束之后，采用过滤和沉淀等方法将菌株H从发酵液中分离出来
25. 如图表示植株A（杂合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法错误的是（ ）
A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子
B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性
C. 需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④
D. 植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考虑基因突变）
26. 华蟾素注射液是我国经典抗肿瘤药物，研究人员为探寻华蟾素注射液抗肝癌HepG-2细胞的作用机理，用华蟾素注射液和肝癌HepG-2细胞进行了一系列实验，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 为防止细胞培养过程发生污染，培养液中要加入血清
B. 每隔一段时间需更换1次培养液，目的是防止代谢物积累对细胞自身造成危害
C. 据图可知，华蟾素的作用机理可能是抑制肝癌HepG-2细胞的DNA分子复制
D. 据图可知，华蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2细胞增殖，且只与浓度呈正相关
27. 2019年1月，中国科学家首次利用CRISPR/Cas9技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1敲除的猕猴。并通过体细胞克隆技术，获得5只生物节律紊乱的猕猴，用于研究生物节律机制，技术流程如图所示（①②表示操作过程）。下列说法正确的是（ ）
A. 在核移植操作前，应对成纤维细胞进行动物细胞培养
B. ①是利用显微操作技术去核，也可用梯度离心或紫外线照射等方法
C. ②可以通过电融合法使两细胞融合，发育成胚状体后移入代孕猴体内
D. ①去核前需要先将采集的卵母细胞培养至MⅡ时期
28. 基因组印记(通过甲基化实现受精卵中来自双亲的两个等位基因一个表达另一个不表达)阻碍了哺乳动物孤雌生殖的实现。某研究团队利用甲基化酶、去甲基化酶和基因编辑技术，改变了小鼠生殖细胞的“基因组印记”，使其“变性”，然后将一个极体注入修饰后的次级卵母细胞(类似受精作用)，最终创造出“孤雌生殖”的小鼠。实验过程如下图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 体外培养卵母细胞时，为防止污染，需将培养皿置于二氧化碳培养箱中进行培养
B. 甲基化可能会关闭基因的活性，对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达
C. “孤雌小鼠”的诞生过程没有精子参与，其基因型与提供卵母细胞的雌鼠相同
D. 移植后的囊胚进一步扩大，会导致滋养层破裂，胚胎从其中伸展出来
29. 李劲松研究团队建立了小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞，并且能让这一细胞替代精细胞使雌鼠产生的卵细胞“受精”，生产出半克隆小鼠。孤雄单倍体胚胎干细胞系构建方式如下：精卵细胞结合排出第二极体后，在核融合之前，剔除卵母细胞的雌原核，诱导、培养。下列说法错误的是（ ）
A. 选择卵母细胞进行操作是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富等优点
B. 利用孤雄单倍体胚胎干细胞生产的半克隆小鼠性染色体组成可能是XX、XY或YY
C. 单倍体胚胎干细胞体外培养时需要定期更换培养液以便清除代谢废物
D. 孤雄单倍体胚胎干细胞中包含两套染色体组
30. SRY-PCR胚胎的性别鉴定技术可用于哺乳动物的性别控制，对畜牧繁育有重要意义。先从胚胎中取若干细胞提取DNA进行PCR扩增，用Y染色体上的性别决定基因（SRY基因）制备的特异性探针对扩增产物进行检测，若结果为阳性，则表明胚胎细胞中含SRY基因。下列叙述错误的是（ ）
A. ①处理作用是使受体母牛和良种母牛的卵巢生理状态相同
B. 应用外源孕激素可诱发良种母牛超数排卵
C. 若③为体外培养，需培养到原肠胚期进行胚胎分割
D. 图中采集到的甲细胞可用于SRY-PCR胚胎性别鉴定
三、非选择题（共4小题，共30分）
31. 珠江三角洲的农民充分利用自然条件，建立了该地特有的蔗基鱼塘和桑基鱼塘人工生态系统；西部开发计划中，优先考虑生态环境的变化，重点关注草原植被和生物多样性的改变。请结合所学知识和下图完成问题：
（1）建立蔗基鱼塘和桑基鱼塘这类人工生态系统主要遵循生态工程的__________原理，而且在较短的食物链中，_________（能量利用率/能量传递效率）大幅提高。
（2）生态工程是一类少消耗、_________、_________的工程体系。
（3）“植树造林、退耕还林”是西部恢复生态环境的重要措施之一，其目的是提高生态系统的_______能力，森林具有防风固沙、保持水土等功能，这体现生物多样性的_________价值。
32. 经人工诱变后，部分细菌由于某种酶被破坏，其细胞中某些化学反应不能正常进行，就形成了营养缺陷型菌株，这在工业生产上有较广阔的应用前景。以下是实验人员利用影印法初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程，请回答下列问题：
（1）制备如图所示的培养基除含有细菌必需的水、碳源、_________等营养物质外，还需要加入_________。
（2）倒平板的适宜温度是50℃左右，待平板冷凝后，要将平板倒置，这样做的目的是_________。
（3）根据用途分类，图中基本培养基属于_________（填“选择”或“鉴别”）培养基。
（4）利用影印法培养的优点是不同培养基中同种菌株的接种位置相同，为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取_________（填“菌落A”或“菌落B”）进行接种培养，并进一步鉴定。
（5）科研人员用放射线处理目的菌获得两个突变株C和D，然后对突变株C和D进行实验，结果如表所示。
①突变株C不能在一般培养基上生长的原因最可能是_________。
②将突变株C和D混合在一起，接种于一般培养基上，都能生长的最可能的原因是_________。
33. 三白草和鱼腥草是同科不同属的两种药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”。科研人员将两种药物配合使用用到个体生长或生产过程，并实现有效成分的工厂化生产的具体操作如图。
（1）图中①过程通过使用_________去除细胞壁获取原生质体，并向三白草和鱼腥草细胞酶解液中分别加入红、绿荧光色素（带荧光色素的原生质体仍能融合和再生）。过程②利用诱导剂_________诱导融合，随后在荧光显微镜下选择带_________的杂种原生质体。
（2）由图可知，本实验中使用的细胞工程技术有_________。
（3）通常情况下，能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融合体对动物免疫力的影响，科研人员取同种小鼠30只，雌雄各半，随机均分为三组，实验处理如下表。
①表格中C组的实验处理为_________。
②若实验结果为_________，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。
34. 双特异性抗体（BsAb）是指一个抗体分子可以与两个不同抗原或同一抗原的两个不同抗原表位相结合，双特异性抗体在自然状态下并不存在，可以通过重组DNA或细胞融合技术人工制备实现。长春花所含的长春碱具有良好的抗肿瘤作用。图1是科研人员通过免疫的B淋巴细胞和杂交瘤细胞杂交技术生产双特异性抗体的部分过程。图2是某双特异性抗体作用图示。回答下列问题。
（1）图1中①步骤注射癌胚抗原的目的是_________。在过程③所用的HAT培养基上，_________细胞不能生长。
（2）过程④中将杂交瘤细胞进行稀释，接种在多孔细胞培养板上让其增殖，然后利用_________，筛选出能分泌所需抗体的杂交瘤细胞。与传统血清抗体相比，单克隆抗体的优点有_________。
（3）图1注射长春碱后，要获取单克隆杂交—杂交瘤细胞，方框内至少需要经过_________次筛选。体外培养到一定时期的单克隆杂交—杂交瘤细胞因为_________（答2点）等因素而分裂受阻，需进行传代培养。接种的菌种
一般培养基
实验处理及结果
C
不生长
添加营养物质甲，能生长
D
不生长
添加营养物质乙，能生长
C+D
能生长
不添加营养物质甲、乙，都能生长
组别
A组
B组
C组（空白对照组）
实验处理
三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的蒸馏水提取物
三白草和鱼腥草直接混合后的蒸馏水提取物
每天一次等量灌胃，连续一周，检测各组小鼠的胸腺重量
沈阳市第120中学2023-2024学年度下学期
高二年级4月质量检测
科目：生物
满分：100分时间：75分钟
一、单项选题（共20小题，每小题2分，共40分）
1. 科学家在盐碱区域开创了“上粮下藕、藕鱼套养、鸭鹅混养”的立体种养模式，在盐碱地开挖鱼塘，挖出的泥土在塘边堆成台田种植作物，鱼塘养殖咸水鱼并种藕，台田经雨水冲淋后盐碱含量降低，田间杂草可以喂鱼和鸭、鹅，动物的排泄物能为藕和作物提供肥料。下列叙述正确的是（ ）
A. 该模式能改善生态环境，体现了生物多样性的直接价值
B. 该种养模式无需来自系统外的物质和能量投入就能维持生态系统的相对稳定
C. “上粮下藕”体现了群落的垂直结构，养殖咸水鱼体现了生态工程的协调与整体原理
D. 该模式不但提高了区域的生物多样性和生态系统的生产力，还增加了土壤的碳储量
【答案】D
【解析】
【分析】生态农业：是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
【详解】A、该模式能改善生态环境，体现了生物多样性的间接价值，A错误；
B、该种养模式属于人工生态系统，需要来自系统外的物质和能量投入就能维持生态系统的相对稳定，B错误；
C、“上粮下藕”是指鱼塘种藕，在鱼塘旁边的台田种植作物，这体现了群落的水平结构，在盐碱地养殖咸水鱼考虑了生物与环境的协调与适应，以及生态、经济和社会问题，体现了生态工程的协调、整体原理，C错误；
D、该模式增加了盐碱地地区生物种类，不但提高了该地区的生物多样性和生态系统的生产力，还增加了土壤碳储量，D正确。
故选D。
2. 下列有关人与环境说法合理的是（ ）
A. 生态足迹是指维持某一人口单位生存所需的生产资源、土地及水域面积
B. 生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性
C. 碳足迹表示吸收化石燃料燃烧排放的二氧化碳所需的森林面积
D. 建立植物园、动物园、濒危动物繁育中心属于就地保护的措施
【答案】B
【解析】
【分析】生态足迹也称“生态占用”。是指特定数量人群按照某一种生活方式所消费的，自然生态系统提供的，各种商品和服务功能，以及在这一过程中所产生的废弃物需要环境（生态系统）吸纳，并以生物生产性土地（或水域）面积来表示的一种可操作的定量方法。它的应用意义是：通过生态足迹需求与自然生态系统的承载力（亦称生态足迹供给）进行比较即可以定量的判断某一国家或地区可持续发展的状态，以便对未来人类生存和社会经济发展做出科学规划和建议。
【详解】A、生态足迹又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位（一个人、一个城市、一个国家或全人类）生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积，是特定数量人群按照某一种生活方式所消费的，自然生态系统提供的，各种商品和服务功能，以及在这一过程中所产生的废弃物需要环境（生态系统）吸纳，并以生物生产性土地（或水域）面积来表示的一种可操作的定量方法，A错误；
B、生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性，B正确；
C、碳足迹是扣除海洋对碳吸收量之后，吸收化石燃料燃烧排放 的二氧化碳等所需的森林面积，C错误；
D、建立植物园、动物园、濒危动物繁育中心属于易地保护的措施，D错误。
故选B。
3. 鱼茶富含多种人体所需的氨基酸和蛋白质。其制作方法是生鱼加盐、姜、蒜等处理后、拌入煮熟的干米饭，在特定条件下发酵一段时间后，开坛即可食用。鱼茶的发酵菌群主要是乳酸菌，发酵后的鱼肉蛋白质更易被人体消化吸收。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 鱼茶制作过程中，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸和CO2
B. 食用鱼茶可能会发生误食寄生虫或其他致病微生物的风险
C. 制作鱼茶过程中要通入无菌空气并搅拌以利于菌种的繁殖
D. 海南黎族家庭制作鱼茶所需菌种需经精心选育和扩大培养
【答案】B
【解析】
【分析】泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。
【详解】A、乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸，不会生成CO2，A错误；
B、鱼茶是生鱼直接制作的，可能会有误食寄生虫或其他致病微生物的风险，B正确；
C、乳酸菌是厌氧型细菌，制作鱼茶过程中要密封发酵，C错误；
D、传统发酵技术中菌种来自于自然环境中，而非经精心选育和扩大培养，D错误。
故选B。
4. 下列相关说法中，错误的是（ ）
A. 利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B. 在腐乳制作过程中，毛霉将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸
C. 乙醇既是果酒发酵的产物，也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
D. 啤酒生产的后发酵阶段是在密闭、以及酵母菌生长的最适温度下获得澄清、成熟的啤酒
【答案】D
【解析】
【分析】1、果酒的制作主要利用的是酵母菌的酒精发酵，果醋的制作利用的是醋酸菌将酒精转变成醋酸的代谢，腐乳的制作利用的主要是毛霉分泌的蛋白酶等酶类，泡菜的制作利用的是乳酸菌的乳酸发酵。传统的发酵技术都巧妙的利用了天然菌种，都为特定的菌种提供了良好的生存条件，最终的发酵产物不是单一的组分，而是成分复杂的混合物。
2、果酒用到的葡萄应该先冲洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会；榨汁机、发酵装置要清洗干净，并进行酒精消毒；每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖等。
【详解】A、乳酸菌在无氧的条件下将有机物分解为乳酸，利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品，A正确；
B、毛霉会分泌蛋白酶，在腐乳制作过程中，可以将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸，B正确；
C、果酒发酵过程中，酵母菌在无氧条件下产生乙醇，在酸性缺氧的条件下，其他杂菌不能生长，所以乙醇既是果酒发酵的产物，在葡萄糖缺乏，氧气充足的条件下，醋酸菌可以将乙醇氧化为醋酸，所以也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖，C正确；
D、在啤酒生产的主发酵阶段需将温度保持在酵母菌的最适生长温度，后发酵阶段需将温度保持在低温，也就是发酵温度，D错误。
故选D。
5. 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素浓度，“-”代表不含抗生素），对两种抗生素的药性进行分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列叙述正确的是（ ）
A. 科学家利用厌氧发酵技术使抗生素中青霉素的生产实现了产业化
B. 与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B的抑菌作用更强
C. 为排除杂菌的影响，倒平板前可对培养基采用煮沸灭菌或者高压蒸汽灭菌
D. 该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养
【答案】D
【解析】
【分析】微生物培养需要用到培养基，根据微生物的不同种类和生活习性来配制特定的培养基。微生物的培养的关键是无菌操作，需要对操作环境和操作者进行消毒，同时如果培养基、接种工具、培养器具不能彻底灭菌，培养过程中被杂菌污染都会导致微生物的培养失败。
【详解】A、由于青霉素产生菌是需氧型的，科学家在厌氧发酵技术的基础上，建立了深层通气液体发酵技术，使青霉素的生产实现了产业化，A错误；
B、根据图中平板上菌落的分布可知，与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B不能增强对结核杆菌的抑制作用，B错误。
C、为排除杂菌的影响，应该用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，然后冷却到50℃左右倒平板，C错误；
D、如图，菌落分布均匀，是利用了稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养，D正确。
故选D。
6. 微生物培养最基本的要求是无菌操作，下列对培养基、培养皿、接种环、双手、空气所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是（ ）
①化学药剂消毒 ②高压蒸汽灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤灼烧灭菌
A. ⑤③⑤①④B. ③②⑤④①C. ②③⑤①④D. ②②⑤④①
【答案】C
【解析】
【分析】消毒是指使用较为温和的物理、化学或生物的方法杀死物体表面或内部的一部分微生物。灭菌则是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。消毒方法包括煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法；常用的灭菌方法包括干热灭菌法、灼烧灭菌法、湿热灭菌法（如高压蒸汽灭菌法）。
【详解】为了保持培养基中的水分不被烘干，常采用②高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌；培养皿等需要保持干燥的玻璃器皿可以采用③干热灭菌进行灭菌；接种过程中需要对接种环进行⑤灼烧灭菌；操作者双手可用酒精等化学药剂进行消毒，即①化学消毒法；为了杀死空气中微生物，常采用④紫外线消毒法；综上所述，对培养基、培养皿、接种环、双手、空气所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是②③⑤①④，C正确，ABD错误。
故选C。
7. 某地土壤有机物W污染严重，为改善土壤环境，研究人员从土壤中分离出可高效降解W的细菌菌株。以下是研究人员分离该细菌菌株的示意图，使用以W为唯一碳源的培养基培养该细菌，W被降解后会在菌落周围形成透明圈。下列说法正确的是（ ）
A. 实验前需将土壤高温灭菌后再倒入无菌水进行稀释
B. 实验结果显示E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化
C. 用平板划线法也可以达到稀释细菌的目的，而且可以对细菌进行计数
D. 纯化培养时应用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液均匀涂布于平板上
【答案】B
【解析】
【分析】微生物常见的接种的方法：（1）平板划线法：把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养基，通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞，经培养后生长繁殖成单菌落，通常把这种单菌落当作待分离微生物的纯种。（2）稀释涂布平板法：将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个的菌落。
【详解】A、不能在实验前将土壤高温灭菌，这样土壤中的微生物会被杀死，A错误；
B、据图可知，实验结果显示A-E五种菌株中，E菌株的透明圈面积最大，说明其水解有机物X的能力最强，故E是降解X最理想的菌株，可将其进一步划线纯化，B正确；
C、平板划线法不能对平板上的微生物计数，要用稀释涂布平板法才能计数，C错误；
D、用稀释涂布平板法进行纯化培养时，应该用微量移液器从盛有菌液的试管中取0.1mL菌液，再用涂布器涂布，D错误。
故选B。
8. 下列有关土壤中分解尿素的细菌的分离和计数的实验操作，错误的是（ ）
A. 取土壤用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要灭菌
B. 测定土壤中细菌的数量一般选用1×102、1×103、1×104倍的稀释液进行平板培养
C. 鉴定分解尿素的细菌，利用了尿素可被分解产生氨，从而使培养基pH升高的原理
D. 每隔24 h统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果
【答案】B
【解析】
【分析】分解尿素的细菌的鉴定：细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养细菌，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素。
【详解】A、取土壤用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要灭菌，A正确；
B、土壤中细菌比真菌多，在测定土壤中细菌的数量时，一般选用1×104、1×105和1×106倍的稀释液进行平板培养，B错误；
C、鉴定分解尿素的细菌的原理是该种细菌能产生脲酶，脲酶能将尿素分解产生氨，从而使培养基pH升高，使酚红指示剂变红，C正确；
D、为防止遗漏菌落，应选取菌落数目稳定时的记录作为结果，D正确。
故选B。
9. 酵母菌的品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了如图1所示实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基，下列说法错误的是（ ）
A. ②涂布后的培养过程中可不必严格控制无氧条件
B. 葡萄酒发酵过程中，发酵环境和酵母菌产生的次生代谢产物酒精可抑制杂菌的繁殖
C. 用稀释涂布平板法计算出活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数
D. 由图2可知，丙组可能是锥形瓶密封不严所致，乙组酵母菌产酒精能力比丁组强
【答案】D
【解析】
【分析】1、图1所示取样后稀释104倍和105倍，在同一稀释度数下，对3个平板进行了重复计数，这种计数方法是稀释涂布平板法，因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。从稀释涂布平板法所得的平板上挑取不同的菌落分别接种入乙，丙，丁瓶中进行扩增培养随后给予无氧条件让它们进行酒精发酵，同时设置接种无菌水的甲瓶作为空白对照，比较它们所产酒精的产量和质量。
2、图2表示甲，乙，丙，丁瓶中所产生的酒精浓度和活菌数量，从中分析可得，乙，丙，丁组中的活菌数量在1×104~2×104个·L-1，乙和丁组中的酵母菌产生酒精的效率明显要高于丙组中的酵母菌，这个结果也可能是丙组锥形瓶灭菌不彻底导致的。乙与丁组相比，丁组酵母菌数量较少，但产生的酒精量并不少于乙组，所以丁组产酒精能力比乙组强。
【详解】A、因为酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下也能生长繁殖，所以在②涂布后的培养过程中不需严格无氧条件，A正确；
B、在葡萄酒发酵过程中，发酵环境和其产生的次生代谢产物酒精可抑制杂菌的繁殖，B正确；
C、为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。所以，图1所示的六个计数的平板中，当稀释104倍时对应的3个平板可以用于计数，取其平均值68，即这涂布用的0.1mL稀释104倍的样品中约68个活菌，算得葡萄酒过滤液的活菌数为68/0.1×104×1000= 6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数，C正确；
D、由图2可知，丙组可能是锥形瓶灭菌不彻底所致，丁组酵母菌数量较少但酒精含量和乙组基本相同，故其产酒精能力比乙组强，D错误。
故选D。
10. 下列关于发酵工程的叙述，错误的是（ ）
A. 培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌，发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气
B. 发酵过程中的环境条件既会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物代谢物的形成
C. 通过酵母菌发酵，获得大量菌体，从中提取单细胞蛋白作为动物饲料或食品添加剂
D. 发酵产品包括微生物菌体本身或代谢物，可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化
【答案】C
【解析】
【分析】发酵工程生产的产品有两类：一类是代谢产物，另一类是菌体本身；产品不同，分离提纯的方法一般不同：①如果产品是菌体，可采用过滤，沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来；②如果产品是代谢产物，可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取。
【详解】A、培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌，以防止杂菌污染导致产量大大下降；发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气，以满足发酵菌种的代谢需求，A正确；
B、发酵过程需要适宜的温度和pH，环境条件既会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物代谢产物的形成，B正确；
C、单细胞蛋白是微生物菌体，所以不需要从获得的菌体中提取，C错误；
D、发酵工程生产的产品有两类：一类是代谢产物，另一类是菌体本身，可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化，D正确。
故选C。
11. 肉苁蓉是一种草本植物，具有较高的药用价值，自然条件下产量较低，其次生代谢物苯乙醇苷是主要的活性成分。某实验小组欲利用植物细胞培养技术生产苯乙醇苷，简要流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 苯乙醇苷是肉苁蓉生长和生存所必需的
B. 可选择肉苁蓉茎尖作为外植体并对其消毒
C. 经射线处理①即可获得高产苯乙醇苷的细胞
D. 也可将悬浮培养的细胞置于低渗溶液中涨破以提取苯乙醇苷
【答案】B
【解析】
【分析】植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体，植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。
【详解】A、苯乙醇苷是肉苁蓉次生代谢物，次生代谢物不是生物生长和生存所必需的，A错误；
B、肉苁蓉茎尖可作为外植体，需要对其消毒，B正确；
C、①为愈伤组织，经射线处理后可能发生突变，经筛选后可获得高产苯乙醇苷的细胞，C错误；
D、植物细胞具有细胞壁，无法用低渗溶液进行涨破以提取苯乙醇，D错误。
故选B。
12. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如图所示。下列表述正确的是（ ）
A. 实验中的外植体要经过灭菌处理才能进行后续实验
B. 外植体获得果实的过程需要固体培养基，获得细胞培养物需要液体培养基
C. 脱毒苗移植到消毒的蛭石或珍珠岩上，可以从中获得充足的营养物质
D. 通过植物细胞培养获得辣椒素，可提高单个细胞产物的含量
【答案】B
【解析】
【分析】1、题图分析：①和②是植物组织培养过程，其中①是脱分化过程、②是再分化过程，上面一种途径是通过植物组织培养技术获得脱毒苗，再从果实中获得相应的产物；下面一种途径是采用植物细胞培养技术获得大量细胞产物。
2、在进行植物组织培养时，需要在培养基中添加适当比例的生长素和细胞分裂素诱导细胞的脱分化和再分化。但两者的比例对诱导的结果是有影响的：当生长素含量高于细胞分裂素时，主要诱导植物根原基的形成(即有利于根的发生) ；当细胞分裂素含量高于生长素时，则主要诱导植物组织芽原基的形成(即有利于芽的发生)。
【详解】A、实验中的外植体要进行消毒，A错误；
B、植物细胞的培养一般使用液体培养基，而植物组织培养一般使用固体培养基。外植体获得果实的过程要经植物组织培养过程，所以植物个体需要固体培养基，获得细胞培养物需要液体培养基，B正确；
C、消毒的蛭石或珍珠岩可以减少病菌和病毒的传播，净化培养环境，但不能提供充足的营养物质，C错误；
D、植物细胞培养可以实现细胞产物的工厂化生产，但不能提高单个细胞中目标产物的含量，D错误。
故选B。
13. 人参皂苷具有抗肿瘤作用，设计如图1所示流程制备人参皂苷Rg3，并研究了过程③生物反应器中人参细胞产量、人参皂苷Rg3产量随培养时间的变化，结果如图2。下列叙述正确的是（ ）
A. 图1中过程①为脱分化，体现了植物细胞的全能性
B. 图1中过程②常需用纤维素酶或果胶酶处理将愈伤组织变成原生质体
C. 图1中过程③采用静置培养，并加入适量蔗糖有利于维持渗透压
D. 由图2可知，人参细胞的数量和培养时间等因素会影响人参皂苷Rg3产量
【答案】D
【解析】
【分析】题图分析：图1所示流程制备人参皂甙Rg3的过程，其中①②③分别表示脱分化、细胞增殖、大量培养提取人参皂甙Rg3；图2表示生物反应器中人参细胞产量、人参皂甙Rg3产量随培养时间的变化，由曲线可知，影响人参皂甙Rg3产量的因素有人参细胞数量和培养时间。
【详解】A、图1中①表示脱分化，该过程是没有体现植物细胞的全能性，整个实验的目的是利用细胞株得到细胞产物，其原理是细胞增殖，没有体现细胞的全能性，A错误；
B、过程②为细胞增殖，不需要用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，B错误；
C、过程③通常采用振荡培养获得大量组织细胞，除有利于增加溶解氧外，还能防止细胞聚集，C错误；
D、由图2可知，生物反应器中人参细胞的数量和人参皂甙Rg3产量增加趋势基本一致，因而可推测，影响人参皂甙Rg3产量的因素有人参细胞数量和培养时间，D正确。
故选D。
14. 下列关于动物细胞培养和植物细胞培养的叙述，正确的是（ ）
A. 动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性
B. 动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，还需添加琼脂以便于细胞贴壁生长
C. 植物细胞和动物细胞都可以悬浮在培养液中生长
D. 植物细胞培养的主要目的是获得植物中的糖类、脂质和蛋白质
【答案】C
【解析】
【分析】体外培养的动物细胞可以分为两大类：一类细胞能够悬浮在培养液中生长增殖；另一类则需要贴附于某些基质表面才能生长增殖，大多数细胞属于这种类型，这类细胞往往贴附在培养瓶的瓶壁上，这种现象称为细胞贴壁。悬浮培养的细胞会因细胞密度过大、有害代谢物积累和培养液中营养物质缺乏等因素而分裂受阻。
【详解】A、动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是细胞增殖，植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，A错误；
B、动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，不需要添加琼脂，需要用液体培养基，B错误；
C、植物细胞可以悬浮生长，动物细胞大多贴壁，但癌细胞可以悬浮生长，C正确；
D、植物中的糖类、脂质和蛋白质属于植物生长发育所必需的，属于初生代谢物，而植物细胞培养的主要目的是通过大规模的细胞培养，以获得人类所需的细胞次生代谢产物，D错误。
故选C。
15. 研究人员利用逆转录病毒将Oct-3/4等四个关键基因导入皮肤纤维母细胞并表达，获得了与胚胎干细胞（ES细胞）极为相似的诱导多能干细胞（iPS细胞），其在体外可分化成神经细胞、心血管细胞等组织细胞。相关叙述错误的是（ ）
A. 携带关键基因的逆转录病毒以胞吞的方式进入皮肤纤维母细胞
B. iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期和组织特异性
C. 利用iPS细胞对自身受损器官进行修复，可以避免免疫排斥反应
D. 获得iPS细胞过程无须破坏胚胎，可以避免获取ES细胞涉及的伦理问题
【答案】B
【解析】
【分析】利用逆转录病毒将Oct-3/4等四个关键基因导入皮肤纤维母细胞并表达，获得了与胚胎干细胞（ES细胞）极为相似的诱导多能干细胞（iPS细胞），其在体外可分化成神经细胞、心血管细胞等组织细胞。用该技术得到的新生器官替换供体病变器官，属于自体移植，不发生免疫排斥反应，这可以大大提高器官移植成功率。
【详解】A、有些逆转录病毒是存在包膜的，如HIV，其侵入细胞的方式是膜的融合，A正确；
B、iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期，不具有组织特异性，B错误；
C、用该技术得到的新生器官替换供体病变器官，属于自体移植，不发生免疫排斥反应，这可以大大提高器官移植成功率，C正确；
D、ES细胞需从胚胎中获得，而获得iPS细胞过程无须破坏胚胎，可以避免获取ES细胞涉及的伦理问题，D正确。
故选B。
16. 抗体—药物偶联物(ADC)通过将细胞毒素与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC组成及作用机制如图，下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞毒素的特异性是ADC能选择性作用于肿瘤细胞的关键
B. ADC进入肿瘤细胞的运输方式为协助扩散
C. ADC中抗体的作用是与肿瘤细胞特异性结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞
D. ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞坏死而杀死肿瘤细胞
【答案】C
【解析】
【分析】据图分析，抗体上带有细胞毒素，抗体与靶细胞膜上的特异性受体结合通过胞吞的方式把细胞毒素一并带进靶细胞，引起靶细胞溶酶体膜的破裂，最后导致细胞凋亡。
【详解】A、细胞毒素杀伤肿瘤细胞没有特异性，能与肿瘤细胞膜上的受体发生特异性结合的是抗体，A错误；
B、ADC通常由抗体、接头和药物（如细胞毒素）三部分组成，ADC进入肿瘤细胞的方式是胞吞，B错误；
C、肿瘤细胞相当于抗原，ADC中，抗体可以特异性的和肿瘤细胞结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞，C正确；
D、图示显示，ADC中药物作用是通过诱发肿瘤细胞凋亡而杀伤肿瘤细胞，D错误。
故选C。
17. 动物克隆繁殖的基本过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 此过程说明高度分化的动物细胞具有全能性
B. 甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重构胚
C. 子代动物与提供甲细胞的动物性状完全相同
D. 动物难以进行体细胞克隆的原因之一是分化后的体细胞的细胞核的基因组成缺乏完整性
【答案】B
【解析】
【分析】图示为克隆动物的形成过程，甲细胞提供细胞核，卵细胞提供细胞质，形成重组细胞乙，将乙细胞通过早期胚胎培养技术培养形成早期胚胎，然后在经过胚胎移植移植入代孕的母体内，经过孕育形成克隆动物。
【详解】A、此过程说明高度分化的动物细胞的细胞核具有全能性，A错误；
B、细胞核移植包括胚胎细胞核移植和体细胞核移植，所以甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重构胚，B正确；
C、子代动物的细胞核遗传物质来自甲细胞，而细胞质遗传物质来自卵母细胞，且子代动物的表型还受环境因素的影响，因此子代动物与提供甲细胞的动物性状不完全相同，C错误；
D、动物的体细胞均由受精卵发育而来，因此体细胞的细胞核中的基因组成是完整的，D错误。
故选B。
18. Ca2+水平升高可直接或通过激活重构胚使处于MII期的卵母细胞恢复分裂周期。由于持续高水平的成熟促进因子（MPF，一种蛋白激酶）存在，MII期的卵母细胞不能进入末期。下列相关分析错误的是（ ）
A. 自然受精过程中，精子入卵可能促进了卵母细胞细胞质基质中Ca2+水平升高
B. 在核移植过程中，通过电融合法可使供体细胞与去核卵母细胞融合形成重构胚
C. Ca2+载体法可激活重构胚是因为载体促进了Ca2+从膜外向膜内转运
D. 蛋白酶合成抑制剂可通过抑制MPF的合成使重构胚保持休眠
【答案】D
【解析】
【分析】将供体细胞注入去核卵母细胞，通过电刺激使两细胞融合，供体细胞进入受体卵母细胞内构建重组胚胎，通过物理或化学方法（如电脉冲、钙离子载体、乙醇、蛋白酶合成抑制剂等）激活受体细胞。
【详解】A、由题可知，能使钙离子水平升高的机制都可以激活重构胚，而重构胚是促进卵母细胞分裂的，精子的进入也是促进卵母细胞分裂的，故精子的进入促进钙离子内流，提高细胞质基质中钙离子水平；A正确；
B、因为体细胞直接注入进去后细胞质并没有与卵母细胞融合，而是被质膜分割开来，并不能使体细胞核表现出全能性，所以需要电刺激使其质膜融合，B正确；
C、精子的进入卵母细胞可促进其分裂，而精子的进入促进钙离子内流，提高了卵母细胞细胞质基质中钙离子水平；题干信息钙离子水平升高可直接或通过激活重构胚使处于MII期的卵母细胞恢复分裂周期；故Ca2+载体法可激活重构胚是因为载体促进了Ca2+从膜外向膜内转运；C正确；
D、由题意可知，持续高水平的成熟促进因子（MPF）存在，导致MII期的卵母细胞不能进入末期，因此蛋白酶合成抑制剂可通过抑制MPF的合成使重构胚激活，D错误。
故选D。
19. 受精过程的顺序为（ ）
①卵细胞膜发生生理反应，拒绝其他精子再进入卵内
②雌、雄原核相向移动，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵
③精子释放出多种酶，溶解卵细胞膜外的一些结构
④卵细胞膜外的透明带发生反应，阻止后来的精子进入透明带
⑤雌、雄原核的形成
A. ③④⑤②①B. ④③①⑤②C. ③①④⑤②D. ③④①⑤②
【答案】D
【解析】
【分析】受精过程为：顶体反应→穿越放射冠→穿越透明带（透明带反应）→卵细胞膜反应（卵黄膜封闭作用）→卵子完成减数第二次分裂并释放第二极体→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂开始。
【详解】受精过程的顺序为：精子释放出多种酶，溶解卵细胞膜外的一些结构→卵细胞膜外的透明带发生反应，阻止后来的精子进入透明带→卵细胞膜反应→雌、雄原核的形成→雌、雄原核相向移动，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵。故过程为③④①⑤②。ABC错误，D正确。
故选D。
20. 下列有关哺乳动物胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
A. 受精卵在输卵管内进行卵裂时，细胞数量增加，单个细胞体积减小
B. 精子触及卵细胞膜时，卵细胞膜立即发生反应，拒绝其他精子再进入卵细胞
C. 受精卵发育为桑葚胚的过程是在透明带内完成的，孵化后进入囊胚期阶段
D. 胚胎发育至原肠胚时期开始出现细胞分化，随后发育形成三个胚层
【答案】A
【解析】
【分析】受精卵形成后即在输卵管内进行有丝分裂，开始发育。胚胎发育早期，有一段时间是在透明带内进行分裂，细胞数量不断增加，但胚胎总体积并不增加，这种受精卵的早期分裂称为卵裂。根据胚胎形态的变化，可将早期发育的胚胎分为以下几个阶段：桑葚胚、囊胚、原肠胚。
【详解】A、受精卵在输卵管内进行卵裂形成桑葚胚的过程中，细胞数量增加但胚胎总体积并不增加，所以单个细胞体积减小，A正确；
B、在精子触及卵细胞膜的瞬间，会发生透明带反应，拒绝其他精子再进入卵细胞，B错误；
C、囊胚进一步扩大，会导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来，这一过程叫作孵化，孵化后将发育成原肠胚，C错误；
D、细胞分化开始于囊胚期，D错误。
故选A。
二、不定项选题（共10小题，每小题3分，共30分。全对得3分，少选得1分，选错得0分）
21. 桑葚玫瑰酒既融合了桑葚和玫瑰的果香、花香，又使其营养价值和功能活性增加，极大地满足人们的需求。图1为制作桑葚玫瑰酒的装置图；图2为不同桑葚汁与玫瑰质量比对花色苷含量、酒精度和感官评分（感官评分越高，品质越好）的影响。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 桑葚玫瑰酒发酵所用菌种的代谢类型与醋酸菌相同
B. 图1中排气口连接长而弯曲的胶管可避免其他微生物进入装置
C. 由图2可知，桑葚汁与玫瑰质量比对酒精度影响不大
D. 酿制桑葚玫瑰酒的适宜温度比桑葚玫瑰醋的温度高，酿酒酵母的最适温度是28℃
【答案】BC
【解析】
【分析】果酒制作所需微生物是酵母菌，代谢类型为异养兼性厌氧型；果醋制作所需微生物是醋酸菌，代谢类型为异养需氧型。
【详解】A、桑葚玫瑰酒发酵利用的菌种是酵母菌，其代谢类型是异养兼性厌氧型，醋酸菌是异养好氧型细菌，A错误；
B、图1中排气口连接长而弯曲胶管可避免空气中其他微生物进入装置，避免杂菌污染，B正确；
C、由图2可知，随着桑葚汁与玫瑰质量比增加，酒精度并没有明显的变化，说明桑葚汁与玫瑰质量比对酒精度影响不大，C正确；
D、酿制桑葚玫瑰酒利用的菌种是酵母菌最适温度为18℃~30℃，酿制桑葚玫瑰醋利用的菌种是醋酸菌最适温度为30℃~35℃，因此酿制桑葚玫瑰酒的适宜温度比桑葚玫瑰醋的温度低，D错误。
故选BC。
22. 滥用抗生素会导致“超级细菌”（对多种抗生素有高耐药性）的产生。某兴趣小组探究了细菌产生青霉素抗性与青霉素之间的关系，过程及结果见下图。下列相关的说法中，正确的是（ ）
A. 细菌培养基在使用前、后都要经过严格的灭菌处理
B. 结果表明细菌的青霉素抗性出现在接触青霉素之前
C. 结果表明抗生素的使用是“超级细菌”产生的原因
D. 提高青霉素的浓度，培养基上菌落的位置和数量可能不变
【答案】ABD
【解析】
【分析】遗传变异是生物进化的基础，首先细菌的抗药性存在着变异。有的抗药性强，有的抗药性弱。使用抗生素时，把抗药性弱的细菌杀死，这叫不适者被淘汰；抗药性强的细菌活下来，这叫适者生存。活下来的抗药性强的细菌，繁殖的后代有的抗药性强，有的抗药性弱，在使用抗生素时，又把抗药性弱的细菌杀死，抗药性强的细菌活下来。这样经过抗生素的长期选择，使得有的细菌已不再受抗生素的影响了，就出现了现在所谓的“超级细菌”。
【详解】A、细菌培养基在使用前要经过严格的灭菌处理，防止杂菌的污染；在使用后要经过严格的灭菌处理，防止对环境造成污染，A正确；
B、由图可知，多个含青霉素的培养基在相同的位置长出了细菌，说明细菌的青霉素抗性出现在接触青霉素之前，B正确；
C、抗生素的使用是对“超级细菌”进行选择，不是“超级细菌”产生的原因，C错误；
D、经过抗生素的长期选择，使得有的细菌已不再受抗生素的影响，提高青霉素的浓度，培养基上菌落的位置和数量可能不变，D正确。
故选ABD。
23. 如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程。下列说法正确的是（ ）
A. 要得到图乙所示的菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，然后培养
B. 经过程①紫外线照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫罗酮的培养基上生长
C. 进行③操作时，应选择黄色菌落中的菌株继续接种培养
D. 能在添加β-紫罗酮的培养基上长成菌落的细菌，其遗传物质不一定发生改变
【答案】AB
【解析】
【分析】微生物接种的方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后培养，可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是纯化的菌落。稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂适体培养基的表面，进行培养。
【详解】A、要得到乙培养基中的分布均匀的菌落，可用稀释涂布平板法接种，A正确；
B、过程①紫外线照射的作用是利用物理因素诱导基因突变，由于突变具有低频性和不定向性，被照射的三孢布拉氏霉菌有的突变，有的没有，且突变的方向也不一定，故有的三孢布拉氏霉菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长，B正确;
C、随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色，橙红色的菌体为高产菌，进行③操作时，应选择较大的橙红色菌落中的菌株继续接种培养 ，C错误；
D、根据题干可知，未突变的三孢布拉霉负菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长，因此能在添加β-紫罗酮的乙培养基上长成菌落的细菌，发生了突变，其遗传物质一定发生了改变，D错误。
故选AB。
24. 科学家以糖蜜（含较多蔗糖）为原料，运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，在实验室发酵生产PHA（聚羟基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料。下列相关说法错误的是（ ）
A. 发酵工程一般包括菌种选育等多个步骤，其中心环节是菌种扩大培养
B. 为在一定程度上避免杂菌污染，可适当降低发酵液中盐的浓度
C. 菌株H还能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐厨垃圾来生成PHA
D. 可在发酵结束之后，采用过滤和沉淀等方法将菌株H从发酵液中分离出来
【答案】AB
【解析】
【分析】 发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯（生物分离工程）等方面。
【详解】A、发酵工程一般包括菌种选育等多个步骤，发酵工程的中心环节是发酵罐内发酵，A错误；
B、嗜盐单胞菌需要一定的盐浓度，其他微生物则不能在较高的盐浓度下生长，故提高发酵液中盐的浓度，一定程度上可以避免杂菌污染，B错误；
C、酶具有专一性，发酵罐中有糖蜜或餐厨垃圾，含有蛋白质和脂肪等物质，故菌株H还能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐厨垃圾来生成PHA，C正确；
D、发酵结束之后，对于菌体可采取适当的过滤、沉淀措施来分离，而对于菌体的代谢物，可根据产物的性质采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品，D正确。
故选AB。
25. 如图表示植株A（杂合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法错误的是（ ）
A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子
B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性
C. 需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④
D. 植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考虑基因突变）
【答案】ABC
【解析】
【分析】分析题图可知：对植株A的花粉经过离体培养得到的植株①单倍体植株，而后对该单倍体幼苗经秋水仙素处理得到的植物②是纯合二倍体，该过程属于单倍体育种。植株③的获得采用了植物组织培养技术，该植株的获得利用了诱变育种方法。植株④采用了植物组织培养技术，属于细胞工程育种；植株⑤的培育采用了植物体细胞杂交技术。
【详解】A、对植株A（杂合子Aa）的花粉（A或a）经过离体培养得到的植株①单倍体植株（A或a），秋水仙素处理单倍体植株①，获得的植株②（AA或aa）为纯合子，A错误；
B、选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，通过组织培养技术获得植株③，体现了细胞的全能性，B错误；
C、图中需要通过植物组织培养技术获得的植株是①③④⑤，该过程中利用了细胞的全能性，植株②是秋水仙素处理植株①的幼苗得到，没有用到植物组织培养技术，C错误；
D、植株①是通过花药离体培养获得的单倍体植株（A或a），秋水仙素处理得到植株②（AA或aa）；植株③④是通过植物组织培养获得的，其基因型为Aa；植株⑤是通过植物体细胞杂交的方法获得的，其遗传物质是由植株A和植株B组成的，与植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0，D正确。
故选ABC。
26. 华蟾素注射液是我国经典抗肿瘤药物，研究人员为探寻华蟾素注射液抗肝癌HepG-2细胞的作用机理，用华蟾素注射液和肝癌HepG-2细胞进行了一系列实验，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 为防止细胞培养过程发生污染，培养液中要加入血清
B. 每隔一段时间需更换1次培养液，目的是防止代谢物积累对细胞自身造成危害
C. 据图可知，华蟾素的作用机理可能是抑制肝癌HepG-2细胞的DNA分子复制
D. 据图可知，华蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2细胞增殖，且只与浓度呈正相关
【答案】AD
【解析】
【分析】动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。（2）营养物质：糖、氨基酸、无机盐、维生素等，还需加入血清等天然成分。（3）温度和pH：36.50.5℃；适宜的pH：7.2～7.4。（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2 （维持培养液的pH）。
【详解】A、动物细胞培养时，为防止培养过程发生污染要加入抗生素，A错误；
B、每隔一段时间更换1次培养液，目的是防止代谢物积累对细胞自身造成危害（补充细胞所需营养物质），B正确；
C、图乙的结果进一步表明，随着华蟾素浓度的增加，处于间期的细胞增多，则华蟾素的作用机理可能是抑制肝癌HepG-2细胞进入分裂期，可能是抑制肝癌HepG-2细胞的DNA分子复制 ，C正确；
D、据图甲可知，华蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2细胞增殖，与浓度和作用时间都呈正相关，D错误。
故选AD。
27. 2019年1月，中国科学家首次利用CRISPR/Cas9技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1敲除的猕猴。并通过体细胞克隆技术，获得5只生物节律紊乱的猕猴，用于研究生物节律机制，技术流程如图所示（①②表示操作过程）。下列说法正确的是（ ）
A. 在核移植操作前，应对成纤维细胞进行动物细胞培养
B. ①是利用显微操作技术去核，也可用梯度离心或紫外线照射等方法
C. ②可以通过电融合法使两细胞融合，发育成胚状体后移入代孕猴体内
D. ①去核前需要先将采集的卵母细胞培养至MⅡ时期
【答案】ABD
【解析】
【分析】动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中，使这个重新组合的细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术。
【详解】A、在核移植操作前，应将成纤维细胞置于适宜条件下进行动物细胞培养，A正确；
BD、①是利用显微操作技术去核，在核移植技术或相关生物实验中，有多种方法可以用于去除细胞核，具体包括显微操作技术去核、梯度离心法以及紫外线照射等，去核前需要先将采集的卵母细胞培养至MⅡ时期，MⅡ时期细胞具备受精能力，BD正确；
C、②可以通过电融合法使两细胞融合，供体核进入卵母细胞，形成重组胚，然后移入代孕猴体内，C错误
故选ABD。
28. 基因组印记(通过甲基化实现受精卵中来自双亲的两个等位基因一个表达另一个不表达)阻碍了哺乳动物孤雌生殖的实现。某研究团队利用甲基化酶、去甲基化酶和基因编辑技术，改变了小鼠生殖细胞的“基因组印记”，使其“变性”，然后将一个极体注入修饰后的次级卵母细胞(类似受精作用)，最终创造出“孤雌生殖”的小鼠。实验过程如下图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 体外培养卵母细胞时，为防止污染，需将培养皿置于二氧化碳培养箱中进行培养
B. 甲基化可能会关闭基因的活性，对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达
C. “孤雌小鼠”的诞生过程没有精子参与，其基因型与提供卵母细胞的雌鼠相同
D. 移植后的囊胚进一步扩大，会导致滋养层破裂，胚胎从其中伸展出来
【答案】B
【解析】
【分析】从卵泡中取出卵母细胞，再将经过甲基化处理的卵母细胞进行早期胚胎培养、胚胎移植等获得孤雌小鼠。
【详解】A、动物细胞培养时加入抗生素，防止培养过程中的污染，A错误；
B、由题干可知，基因组印记是通过甲基化使一个基因不表达，对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达，然后促进了细胞的全能性的表现，获得孤雌小鼠，B正确；
C、“孤雌小鼠”是由两个生殖细胞（修饰后的次级卵细胞和另一个卵子的极体）结合后发育形成，同时由于配子在形成过程中会经历减数分裂的基因重组，或发生基因突变，将导致两个生殖细胞结合后的“孤雌小鼠”其基因型不一定与提供卵母细胞的雌鼠相同，C错误；
D、囊胚进一步扩大，会导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来，这一过程叫做孵化，D错误。
故选B。
29. 李劲松研究团队建立了小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞，并且能让这一细胞替代精细胞使雌鼠产生的卵细胞“受精”，生产出半克隆小鼠。孤雄单倍体胚胎干细胞系构建方式如下：精卵细胞结合排出第二极体后，在核融合之前，剔除卵母细胞的雌原核，诱导、培养。下列说法错误的是（ ）
A. 选择卵母细胞进行操作是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富等优点
B. 利用孤雄单倍体胚胎干细胞生产的半克隆小鼠性染色体组成可能是XX、XY或YY
C. 单倍体胚胎干细胞体外培养时需要定期更换培养液以便清除代谢废物
D. 孤雄单倍体胚胎干细胞中包含两套染色体组
【答案】BD
【解析】
【分析】精卵细胞结合排出第二极体后，形成精原核和雌原核，在两原核融合前去除雌原核，经过诱导和培养后获得孤雄单倍体胚胎干细胞。孤雄单倍体胚胎干细胞可与卵细胞结合完成“受精”，获得半克隆小鼠。此过程中运用到动物细胞培养、体外受精、胚胎移植等技术。
【详解】A、动物细胞核移植过程，受体细胞选择卵母细胞，是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富、细胞核全能性易于表达等优点，A正确；
B、孤雄单倍体胚胎干细胞中只有一套来自父本的染色体组，性染色体组成为X或Y，让这一细胞替代精细胞与雌鼠产生的卵细胞（性染色体组成为X）“受精”，生产出半克隆小鼠，生产的半克隆小鼠性染色体组成可能是XX、XY，不可能是YY，B错误；
C、单倍体胚胎干细胞体外培养时需要在无菌无毒的环境进行，这就要求定期更换培养液以便清除代谢废物，C正确；
D、孤雄单倍体胚胎干细胞是在精卵细胞结合后，把雌原核去除后获得，孤雄单倍体胚胎干细胞只含一套来自父本的染色体组，D错误。
故选BD。
30. SRY-PCR胚胎的性别鉴定技术可用于哺乳动物的性别控制，对畜牧繁育有重要意义。先从胚胎中取若干细胞提取DNA进行PCR扩增，用Y染色体上的性别决定基因（SRY基因）制备的特异性探针对扩增产物进行检测，若结果为阳性，则表明胚胎细胞中含SRY基因。下列叙述错误的是（ ）
A. ①处理的作用是使受体母牛和良种母牛的卵巢生理状态相同
B. 应用外源孕激素可诱发良种母牛超数排卵
C. 若③为体外培养，需培养到原肠胚期进行胚胎分割
D. 图中采集到的甲细胞可用于SRY-PCR胚胎性别鉴定
【答案】ABC
【解析】
【分析】由题图可知，过程①为同期发情处理，②是受精作用，③是早期胚胎发育，④是胚胎移植。
【详解】A、过程①为同期发情处理，目的是使受体母牛子宫的生理状态与良种母牛相同，确保胚胎移植后能正常发育，A错误；
B、使良种母牛超数排卵的激素是促性腺激素，B错误；
C、在进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的桑葚胚或囊胚进行分割，C错误；
D、图中甲为胚胎的滋养层细胞，用于DNA分析性别鉴定：用SRY基因制备的特异性探针检测的结果若为阴性，表明胚胎细胞中不含SRY基因，说明没有Y染色体，将来发育为雌性动物；若结果为阳性，则表明胚胎细胞中含SRY基因，将来发育为雄性动物，D正确。
故选ABC。
三、非选择题（共4小题，共30分）
31. 珠江三角洲的农民充分利用自然条件，建立了该地特有的蔗基鱼塘和桑基鱼塘人工生态系统；西部开发计划中，优先考虑生态环境的变化，重点关注草原植被和生物多样性的改变。请结合所学知识和下图完成问题：
（1）建立蔗基鱼塘和桑基鱼塘这类人工生态系统主要遵循生态工程的__________原理，而且在较短的食物链中，_________（能量利用率/能量传递效率）大幅提高。
（2）生态工程是一类少消耗、_________、_________的工程体系。
（3）“植树造林、退耕还林”是西部恢复生态环境的重要措施之一，其目的是提高生态系统的_______能力，森林具有防风固沙、保持水土等功能，这体现生物多样性的_________价值。
【答案】（1） ①. 循环、整体 ②. 能量利用率
（2） ①. 多效益 ②. 可持续
（3） ①. 自我调节能力 ②. 间接
【解析】
【分析】生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。生态工程的基本原理有自生、循环、协调、整体。
【小问1详解】
循环原理指促进系统中物质的迁移和转化，减少整个环节“废物”的产生，整体原理指自然-经济-社会的整体观，所以建立蔗基鱼塘和桑基鱼塘这类人工生态系统主要遵循生态工程的循环、整体原理，而且在较短的食物链中，能量利用率大幅提高，但能量传递效率是相邻两个营养级之间同化量的比值，通常不能在上述过程中提高。
【小问2详解】
与传统工程相比，生态工程是一类少消耗、多效益、可持续的工程体系。
【小问3详解】
“植树造林、退耕还林”使得树林中物种数目增多，目的是提高生态系统的自我调节能力（稳定性），生物多样性的间接价值主要体现在调节生态系统的功能等方面，所以森林具有防风固沙、保持水土等功能体现了生物多样性的间接价值。
32. 经人工诱变后，部分细菌由于某种酶被破坏，其细胞中某些化学反应不能正常进行，就形成了营养缺陷型菌株，这在工业生产上有较广阔的应用前景。以下是实验人员利用影印法初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程，请回答下列问题：
（1）制备如图所示的培养基除含有细菌必需的水、碳源、_________等营养物质外，还需要加入_________。
（2）倒平板的适宜温度是50℃左右，待平板冷凝后，要将平板倒置，这样做的目的是_________。
（3）根据用途分类，图中基本培养基属于_________（填“选择”或“鉴别”）培养基。
（4）利用影印法培养的优点是不同培养基中同种菌株的接种位置相同，为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取_________（填“菌落A”或“菌落B”）进行接种培养，并进一步鉴定。
（5）科研人员用放射线处理目的菌获得两个突变株C和D，然后对突变株C和D进行实验，结果如表所示。
①突变株C不能在一般培养基上生长的原因最可能是_________。
②将突变株C和D混合在一起，接种于一般培养基上，都能生长的最可能的原因是_________。
【答案】（1） ①. 氮源、无机盐 ②. 凝固剂（或琼脂）
（2）防止皿盖上的水珠落入培养基（又可造成污染，又可避免培养基中的水分过快蒸发）
（3）选择 （4）菌落A
（5） ①. 突变株C缺乏合成营养物质甲所需要的酶 ②. 突变株D可以提供突变株C生长需要的营养物质甲，突变株C可以提供突变株D生长需要的营养物质乙
【解析】
【分析】培养基的概念及营养构成 （1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质； （2）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。
【小问1详解】
图示培养基上最后都长出了菌落，说明该培养基为固体培养基，因此制备该培养基时除加入细菌必需的水、碳源、氮源、无机盐等营养物质外，还需要加入凝固剂（或琼脂）。
【小问2详解】
倒平板的适宜温度是50℃左右，待平板冷凝后，要将平板倒置，平板倒置一方面可以防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染，另一方面也可避免培养基中的水分过快蒸发。
【小问3详解】
根据用途分类，图中基本培养基属于选择培养基，在该培养基上不能生长的即为相应的缺陷型培养基。
【小问4详解】
利用影印法培养可以使不同培养基中同种菌株的接种位置相同，为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取完全培养基中的菌落A进行接种培养，并进一步鉴定。
【小问5详解】
①由表格分析可知，突变株C的生长依赖于营养物质甲，突变株C不能在一般培养基上生长的原因最可能是突变株C缺乏合成营养物质甲所需要的酶。
②突变株C的生长依赖物质甲，而突变株D的生长依赖于营养物质乙，不添加营养物质甲和乙，二者混合培养时都能生长，最可能的原因是突变株C为突变株D提供了营养物质乙，突变株D为突变株C提供了营养物质甲。
33. 三白草和鱼腥草是同科不同属的两种药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”。科研人员将两种药物配合使用用到个体生长或生产过程，并实现有效成分的工厂化生产的具体操作如图。
（1）图中①过程通过使用_________去除细胞壁获取原生质体，并向三白草和鱼腥草细胞酶解液中分别加入红、绿荧光色素（带荧光色素的原生质体仍能融合和再生）。过程②利用诱导剂_________诱导融合，随后在荧光显微镜下选择带_________的杂种原生质体。
（2）由图可知，本实验中使用的细胞工程技术有_________。
（3）通常情况下，能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融合体对动物免疫力的影响，科研人员取同种小鼠30只，雌雄各半，随机均分为三组，实验处理如下表。
①表格中C组的实验处理为_________。
②若实验结果为_________，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。
【答案】（1） ①. 纤维素酶、果胶酶 ②. 聚乙二醇（PEG） ③. 双色（红、绿荧光）
（2）植物体细胞杂交技术、植物细胞培养技术
（3） ①. 加入等量的蒸馏水 ②. A、B两组小鼠的胸腺重量相同且都大于C组
【解析】
【分析】分析图可知，图中表示三白草和鱼腥草体细胞杂交过程，其中①为去除细胞壁，②为原生质体融合，③为脱分化形成愈伤组织，④为提取代谢产物。
【小问1详解】
据图示可知，过程①通过酶解法去除细胞壁获取原生质体，常使用纤维素酶、果胶酶。诱导植物细胞融合的方法有利用化学诱导剂PEG（（聚乙二醇））诱导融合，所以过程②利用化学诱导剂PEG诱导融合。由于三百草细胞酶解液中加入了红荧光色素，鱼腥草细胞酶解液中加入了绿荧光色素，所以杂种原生质体应该带双色（红、绿荧光）。
【小问2详解】
由图可知，本实验中使用的细胞工程技术有植物体细胞杂交技术、植物细胞培养技术。
【小问3详解】
①C组为对照组，根据对A、B两组的处理，C组应加入等量的蒸馏水。
②C组为对照组，若实验结果为A、B两组的胸腺重量相同且都大于C组，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。
34. 双特异性抗体（BsAb）是指一个抗体分子可以与两个不同抗原或同一抗原的两个不同抗原表位相结合，双特异性抗体在自然状态下并不存在，可以通过重组DNA或细胞融合技术人工制备实现。长春花所含的长春碱具有良好的抗肿瘤作用。图1是科研人员通过免疫的B淋巴细胞和杂交瘤细胞杂交技术生产双特异性抗体的部分过程。图2是某双特异性抗体作用图示。回答下列问题。
（1）图1中①步骤注射癌胚抗原的目的是_________。在过程③所用的HAT培养基上，_________细胞不能生长。
（2）过程④中将杂交瘤细胞进行稀释，接种在多孔的细胞培养板上让其增殖，然后利用_________，筛选出能分泌所需抗体的杂交瘤细胞。与传统血清抗体相比，单克隆抗体的优点有_________。
（3）图1注射长春碱后，要获取单克隆杂交—杂交瘤细胞，方框内至少需要经过_________次筛选。体外培养到一定时期的单克隆杂交—杂交瘤细胞因为_________（答2点）等因素而分裂受阻，需进行传代培养。
【答案】（1） ①. 刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞 ②. 未融合的和同种融合的
（2） ①. 抗体检测 ②. 能准确识别抗原，与特定抗原发生特异性结合（特异性强灵敏度高），并可大量制备
（3） ①. 2##二## ②. 细胞密度过大、有害代谢物的积累、补充营养物质
【解析】
【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。
【小问1详解】
抗原可激发机体的特异性免疫过程，注射癌胚抗原是为了刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞；HAT选择性培养基是根据次黄嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸生物合成途径设计的，未融合的（B细胞或骨髓瘤细胞）和同种融合的细胞（B细胞+B细胞，骨髓瘤细胞+骨髓瘤细胞）不能在该培养基上生长，能生长的为杂交瘤细胞（B细胞+骨髓瘤细胞）。
【小问2详解】
抗体的本质是蛋白质，过程④中将杂交瘤细胞进行稀释，接种在多孔的细胞培养板上让其增殖，然后利用抗原—抗体特异性结合的原理，可以检测是否产生相应的抗体；与传统血清抗体相比，单克隆抗体的优点是：能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并可大量制备。
【小问3详解】
单克隆抗体制备过程中至少涉及两次筛选：第一次是利用选择性培养基进行初步筛选出杂交瘤细胞，第二次是利用克隆化培养和抗体检测的方法筛选出既能大量增殖，又能产生所需抗体的杂交瘤细胞；体外培养到一定时期，由于细胞密度过大、有害代谢物的积累等原因，都会导致动物细胞培养受阻，需更换培养液，进行传代培养。
接种的菌种
一般培养基
实验处理及结果
C
不生长
添加营养物质甲，能生长
D
不生长
添加营养物质乙，能生长
C+D
能生长
不添加营养物质甲、乙，都能生长
组别
A组
B组
C组（空白对照组）
实验处理
三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的蒸馏水提取物
三白草和鱼腥草直接混合后的蒸馏水提取物
每天一次等量灌胃，连续一周，检测各组小鼠的胸腺重量
科目：生物
满分：100分时间：75分钟
一、单项选题（共20小题，每小题2分，共40分）
1. 科学家在盐碱区域开创了“上粮下藕、藕鱼套养、鸭鹅混养”的立体种养模式，在盐碱地开挖鱼塘，挖出的泥土在塘边堆成台田种植作物，鱼塘养殖咸水鱼并种藕，台田经雨水冲淋后盐碱含量降低，田间杂草可以喂鱼和鸭、鹅，动物的排泄物能为藕和作物提供肥料。下列叙述正确的是（ ）
A. 该模式能改善生态环境，体现了生物多样性的直接价值
B. 该种养模式无需来自系统外的物质和能量投入就能维持生态系统的相对稳定
C. “上粮下藕”体现了群落的垂直结构，养殖咸水鱼体现了生态工程的协调与整体原理
D. 该模式不但提高了区域的生物多样性和生态系统的生产力，还增加了土壤的碳储量
2. 下列有关人与环境说法合理的是（ ）
A. 生态足迹是指维持某一人口单位生存所需的生产资源、土地及水域面积
B. 生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性
C. 碳足迹表示吸收化石燃料燃烧排放的二氧化碳所需的森林面积
D. 建立植物园、动物园、濒危动物繁育中心属于就地保护的措施
3. 鱼茶富含多种人体所需的氨基酸和蛋白质。其制作方法是生鱼加盐、姜、蒜等处理后、拌入煮熟的干米饭，在特定条件下发酵一段时间后，开坛即可食用。鱼茶的发酵菌群主要是乳酸菌，发酵后的鱼肉蛋白质更易被人体消化吸收。下列有关叙述正确的是（ ）
A 鱼茶制作过程中，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸和CO2
B. 食用鱼茶可能会发生误食寄生虫或其他致病微生物的风险
C. 制作鱼茶过程中要通入无菌空气并搅拌以利于菌种的繁殖
D. 海南黎族家庭制作鱼茶所需菌种需经精心选育和扩大培养
4. 下列相关说法中，错误的是（ ）
A. 利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B. 在腐乳制作过程中，毛霉将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸
C. 乙醇既是果酒发酵的产物，也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
D. 啤酒生产的后发酵阶段是在密闭、以及酵母菌生长的最适温度下获得澄清、成熟的啤酒
5. 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素浓度，“-”代表不含抗生素），对两种抗生素的药性进行分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列叙述正确的是（ ）
A. 科学家利用厌氧发酵技术使抗生素中青霉素的生产实现了产业化
B. 与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B的抑菌作用更强
C. 为排除杂菌的影响，倒平板前可对培养基采用煮沸灭菌或者高压蒸汽灭菌
D. 该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养
6. 微生物培养最基本的要求是无菌操作，下列对培养基、培养皿、接种环、双手、空气所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是（ ）
①化学药剂消毒 ②高压蒸汽灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤灼烧灭菌
A. ⑤③⑤①④B. ③②⑤④①C. ②③⑤①④D. ②②⑤④①
7. 某地土壤有机物W污染严重，为改善土壤环境，研究人员从土壤中分离出可高效降解W的细菌菌株。以下是研究人员分离该细菌菌株的示意图，使用以W为唯一碳源的培养基培养该细菌，W被降解后会在菌落周围形成透明圈。下列说法正确的是（ ）
A. 实验前需将土壤高温灭菌后再倒入无菌水进行稀释
B. 实验结果显示E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化
C. 用平板划线法也可以达到稀释细菌的目的，而且可以对细菌进行计数
D. 纯化培养时应用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液均匀涂布于平板上
8. 下列有关土壤中分解尿素的细菌的分离和计数的实验操作，错误的是（ ）
A. 取土壤用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要灭菌
B. 测定土壤中细菌的数量一般选用1×102、1×103、1×104倍的稀释液进行平板培养
C. 鉴定分解尿素的细菌，利用了尿素可被分解产生氨，从而使培养基pH升高的原理
D. 每隔24 h统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果
9. 酵母菌品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了如图1所示实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基，下列说法错误的是（ ）
A. ②涂布后的培养过程中可不必严格控制无氧条件
B. 葡萄酒发酵过程中，发酵环境和酵母菌产生的次生代谢产物酒精可抑制杂菌的繁殖
C. 用稀释涂布平板法计算出活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数
D. 由图2可知，丙组可能是锥形瓶密封不严所致，乙组酵母菌产酒精能力比丁组强
10. 下列关于发酵工程的叙述，错误的是（ ）
A. 培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌，发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气
B. 发酵过程中的环境条件既会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物代谢物的形成
C. 通过酵母菌发酵，获得大量菌体，从中提取单细胞蛋白作为动物饲料或食品添加剂
D. 发酵产品包括微生物菌体本身或代谢物，可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化
11. 肉苁蓉是一种草本植物，具有较高的药用价值，自然条件下产量较低，其次生代谢物苯乙醇苷是主要的活性成分。某实验小组欲利用植物细胞培养技术生产苯乙醇苷，简要流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 苯乙醇苷是肉苁蓉生长和生存所必需的
B. 可选择肉苁蓉茎尖作为外植体并对其消毒
C. 经射线处理①即可获得高产苯乙醇苷的细胞
D. 也可将悬浮培养的细胞置于低渗溶液中涨破以提取苯乙醇苷
12. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如图所示。下列表述正确的是（ ）
A. 实验中的外植体要经过灭菌处理才能进行后续实验
B. 外植体获得果实的过程需要固体培养基，获得细胞培养物需要液体培养基
C. 脱毒苗移植到消毒的蛭石或珍珠岩上，可以从中获得充足的营养物质
D. 通过植物细胞培养获得辣椒素，可提高单个细胞产物的含量
13. 人参皂苷具有抗肿瘤作用，设计如图1所示流程制备人参皂苷Rg3，并研究了过程③生物反应器中人参细胞产量、人参皂苷Rg3产量随培养时间的变化，结果如图2。下列叙述正确的是（ ）
A. 图1中过程①为脱分化，体现了植物细胞的全能性
B. 图1中过程②常需用纤维素酶或果胶酶处理将愈伤组织变成原生质体
C. 图1中过程③采用静置培养，并加入适量蔗糖有利于维持渗透压
D. 由图2可知，人参细胞的数量和培养时间等因素会影响人参皂苷Rg3产量
14. 下列关于动物细胞培养和植物细胞培养的叙述，正确的是（ ）
A. 动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性
B. 动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，还需添加琼脂以便于细胞贴壁生长
C. 植物细胞和动物细胞都可以悬浮在培养液中生长
D. 植物细胞培养主要目的是获得植物中的糖类、脂质和蛋白质
15. 研究人员利用逆转录病毒将Oct-3/4等四个关键基因导入皮肤纤维母细胞并表达，获得了与胚胎干细胞（ES细胞）极为相似的诱导多能干细胞（iPS细胞），其在体外可分化成神经细胞、心血管细胞等组织细胞。相关叙述错误的是（ ）
A. 携带关键基因的逆转录病毒以胞吞的方式进入皮肤纤维母细胞
B. iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期和组织特异性
C. 利用iPS细胞对自身受损器官进行修复，可以避免免疫排斥反应
D. 获得iPS细胞过程无须破坏胚胎，可以避免获取ES细胞涉及的伦理问题
16. 抗体—药物偶联物(ADC)通过将细胞毒素与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC组成及作用机制如图，下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞毒素的特异性是ADC能选择性作用于肿瘤细胞的关键
B. ADC进入肿瘤细胞的运输方式为协助扩散
C. ADC中抗体的作用是与肿瘤细胞特异性结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞
D. ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞坏死而杀死肿瘤细胞
17. 动物克隆繁殖的基本过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 此过程说明高度分化的动物细胞具有全能性
B. 甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重构胚
C. 子代动物与提供甲细胞的动物性状完全相同
D. 动物难以进行体细胞克隆的原因之一是分化后的体细胞的细胞核的基因组成缺乏完整性
18. Ca2+水平升高可直接或通过激活重构胚使处于MII期的卵母细胞恢复分裂周期。由于持续高水平的成熟促进因子（MPF，一种蛋白激酶）存在，MII期的卵母细胞不能进入末期。下列相关分析错误的是（ ）
A. 自然受精过程中，精子入卵可能促进了卵母细胞细胞质基质中Ca2+水平升高
B. 在核移植过程中，通过电融合法可使供体细胞与去核卵母细胞融合形成重构胚
C. Ca2+载体法可激活重构胚是因为载体促进了Ca2+从膜外向膜内转运
D. 蛋白酶合成抑制剂可通过抑制MPF的合成使重构胚保持休眠
19. 受精过程的顺序为（ ）
①卵细胞膜发生生理反应，拒绝其他精子再进入卵内
②雌、雄原核相向移动，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵
③精子释放出多种酶，溶解卵细胞膜外的一些结构
④卵细胞膜外的透明带发生反应，阻止后来的精子进入透明带
⑤雌、雄原核的形成
A. ③④⑤②①B. ④③①⑤②C. ③①④⑤②D. ③④①⑤②
20. 下列有关哺乳动物胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
A. 受精卵在输卵管内进行卵裂时，细胞数量增加，单个细胞体积减小
B. 精子触及卵细胞膜时，卵细胞膜立即发生反应，拒绝其他精子再进入卵细胞
C. 受精卵发育为桑葚胚的过程是在透明带内完成的，孵化后进入囊胚期阶段
D. 胚胎发育至原肠胚时期开始出现细胞分化，随后发育形成三个胚层
二、不定项选题（共10小题，每小题3分，共30分。全对得3分，少选得1分，选错得0分）
21. 桑葚玫瑰酒既融合了桑葚和玫瑰的果香、花香，又使其营养价值和功能活性增加，极大地满足人们的需求。图1为制作桑葚玫瑰酒的装置图；图2为不同桑葚汁与玫瑰质量比对花色苷含量、酒精度和感官评分（感官评分越高，品质越好）的影响。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 桑葚玫瑰酒发酵所用菌种的代谢类型与醋酸菌相同
B. 图1中排气口连接长而弯曲的胶管可避免其他微生物进入装置
C. 由图2可知，桑葚汁与玫瑰质量比对酒精度影响不大
D. 酿制桑葚玫瑰酒的适宜温度比桑葚玫瑰醋的温度高，酿酒酵母的最适温度是28℃
22. 滥用抗生素会导致“超级细菌”（对多种抗生素有高耐药性）的产生。某兴趣小组探究了细菌产生青霉素抗性与青霉素之间的关系，过程及结果见下图。下列相关的说法中，正确的是（ ）
A. 细菌培养基在使用前、后都要经过严格的灭菌处理
B. 结果表明细菌的青霉素抗性出现在接触青霉素之前
C. 结果表明抗生素的使用是“超级细菌”产生的原因
D. 提高青霉素的浓度，培养基上菌落的位置和数量可能不变
23. 如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程。下列说法正确的是（ ）
A. 要得到图乙所示的菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，然后培养
B. 经过程①紫外线照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫罗酮的培养基上生长
C. 进行③操作时，应选择黄色菌落中的菌株继续接种培养
D. 能在添加β-紫罗酮的培养基上长成菌落的细菌，其遗传物质不一定发生改变
24. 科学家以糖蜜（含较多蔗糖）为原料，运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，在实验室发酵生产PHA（聚羟基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料。下列相关说法错误的是（ ）
A. 发酵工程一般包括菌种选育等多个步骤，其中心环节是菌种扩大培养
B. 为在一定程度上避免杂菌污染，可适当降低发酵液中盐的浓度
C. 菌株H还能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐厨垃圾来生成PHA
D. 可在发酵结束之后，采用过滤和沉淀等方法将菌株H从发酵液中分离出来
25. 如图表示植株A（杂合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法错误的是（ ）
A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子
B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性
C. 需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④
D. 植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考虑基因突变）
26. 华蟾素注射液是我国经典抗肿瘤药物，研究人员为探寻华蟾素注射液抗肝癌HepG-2细胞的作用机理，用华蟾素注射液和肝癌HepG-2细胞进行了一系列实验，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 为防止细胞培养过程发生污染，培养液中要加入血清
B. 每隔一段时间需更换1次培养液，目的是防止代谢物积累对细胞自身造成危害
C. 据图可知，华蟾素的作用机理可能是抑制肝癌HepG-2细胞的DNA分子复制
D. 据图可知，华蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2细胞增殖，且只与浓度呈正相关
27. 2019年1月，中国科学家首次利用CRISPR/Cas9技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1敲除的猕猴。并通过体细胞克隆技术，获得5只生物节律紊乱的猕猴，用于研究生物节律机制，技术流程如图所示（①②表示操作过程）。下列说法正确的是（ ）
A. 在核移植操作前，应对成纤维细胞进行动物细胞培养
B. ①是利用显微操作技术去核，也可用梯度离心或紫外线照射等方法
C. ②可以通过电融合法使两细胞融合，发育成胚状体后移入代孕猴体内
D. ①去核前需要先将采集的卵母细胞培养至MⅡ时期
28. 基因组印记(通过甲基化实现受精卵中来自双亲的两个等位基因一个表达另一个不表达)阻碍了哺乳动物孤雌生殖的实现。某研究团队利用甲基化酶、去甲基化酶和基因编辑技术，改变了小鼠生殖细胞的“基因组印记”，使其“变性”，然后将一个极体注入修饰后的次级卵母细胞(类似受精作用)，最终创造出“孤雌生殖”的小鼠。实验过程如下图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 体外培养卵母细胞时，为防止污染，需将培养皿置于二氧化碳培养箱中进行培养
B. 甲基化可能会关闭基因的活性，对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达
C. “孤雌小鼠”的诞生过程没有精子参与，其基因型与提供卵母细胞的雌鼠相同
D. 移植后的囊胚进一步扩大，会导致滋养层破裂，胚胎从其中伸展出来
29. 李劲松研究团队建立了小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞，并且能让这一细胞替代精细胞使雌鼠产生的卵细胞“受精”，生产出半克隆小鼠。孤雄单倍体胚胎干细胞系构建方式如下：精卵细胞结合排出第二极体后，在核融合之前，剔除卵母细胞的雌原核，诱导、培养。下列说法错误的是（ ）
A. 选择卵母细胞进行操作是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富等优点
B. 利用孤雄单倍体胚胎干细胞生产的半克隆小鼠性染色体组成可能是XX、XY或YY
C. 单倍体胚胎干细胞体外培养时需要定期更换培养液以便清除代谢废物
D. 孤雄单倍体胚胎干细胞中包含两套染色体组
30. SRY-PCR胚胎的性别鉴定技术可用于哺乳动物的性别控制，对畜牧繁育有重要意义。先从胚胎中取若干细胞提取DNA进行PCR扩增，用Y染色体上的性别决定基因（SRY基因）制备的特异性探针对扩增产物进行检测，若结果为阳性，则表明胚胎细胞中含SRY基因。下列叙述错误的是（ ）
A. ①处理作用是使受体母牛和良种母牛的卵巢生理状态相同
B. 应用外源孕激素可诱发良种母牛超数排卵
C. 若③为体外培养，需培养到原肠胚期进行胚胎分割
D. 图中采集到的甲细胞可用于SRY-PCR胚胎性别鉴定
三、非选择题（共4小题，共30分）
31. 珠江三角洲的农民充分利用自然条件，建立了该地特有的蔗基鱼塘和桑基鱼塘人工生态系统；西部开发计划中，优先考虑生态环境的变化，重点关注草原植被和生物多样性的改变。请结合所学知识和下图完成问题：
（1）建立蔗基鱼塘和桑基鱼塘这类人工生态系统主要遵循生态工程的__________原理，而且在较短的食物链中，_________（能量利用率/能量传递效率）大幅提高。
（2）生态工程是一类少消耗、_________、_________的工程体系。
（3）“植树造林、退耕还林”是西部恢复生态环境的重要措施之一，其目的是提高生态系统的_______能力，森林具有防风固沙、保持水土等功能，这体现生物多样性的_________价值。
32. 经人工诱变后，部分细菌由于某种酶被破坏，其细胞中某些化学反应不能正常进行，就形成了营养缺陷型菌株，这在工业生产上有较广阔的应用前景。以下是实验人员利用影印法初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程，请回答下列问题：
（1）制备如图所示的培养基除含有细菌必需的水、碳源、_________等营养物质外，还需要加入_________。
（2）倒平板的适宜温度是50℃左右，待平板冷凝后，要将平板倒置，这样做的目的是_________。
（3）根据用途分类，图中基本培养基属于_________（填“选择”或“鉴别”）培养基。
（4）利用影印法培养的优点是不同培养基中同种菌株的接种位置相同，为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取_________（填“菌落A”或“菌落B”）进行接种培养，并进一步鉴定。
（5）科研人员用放射线处理目的菌获得两个突变株C和D，然后对突变株C和D进行实验，结果如表所示。
①突变株C不能在一般培养基上生长的原因最可能是_________。
②将突变株C和D混合在一起，接种于一般培养基上，都能生长的最可能的原因是_________。
33. 三白草和鱼腥草是同科不同属的两种药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”。科研人员将两种药物配合使用用到个体生长或生产过程，并实现有效成分的工厂化生产的具体操作如图。
（1）图中①过程通过使用_________去除细胞壁获取原生质体，并向三白草和鱼腥草细胞酶解液中分别加入红、绿荧光色素（带荧光色素的原生质体仍能融合和再生）。过程②利用诱导剂_________诱导融合，随后在荧光显微镜下选择带_________的杂种原生质体。
（2）由图可知，本实验中使用的细胞工程技术有_________。
（3）通常情况下，能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融合体对动物免疫力的影响，科研人员取同种小鼠30只，雌雄各半，随机均分为三组，实验处理如下表。
①表格中C组的实验处理为_________。
②若实验结果为_________，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。
34. 双特异性抗体（BsAb）是指一个抗体分子可以与两个不同抗原或同一抗原的两个不同抗原表位相结合，双特异性抗体在自然状态下并不存在，可以通过重组DNA或细胞融合技术人工制备实现。长春花所含的长春碱具有良好的抗肿瘤作用。图1是科研人员通过免疫的B淋巴细胞和杂交瘤细胞杂交技术生产双特异性抗体的部分过程。图2是某双特异性抗体作用图示。回答下列问题。
（1）图1中①步骤注射癌胚抗原的目的是_________。在过程③所用的HAT培养基上，_________细胞不能生长。
（2）过程④中将杂交瘤细胞进行稀释，接种在多孔细胞培养板上让其增殖，然后利用_________，筛选出能分泌所需抗体的杂交瘤细胞。与传统血清抗体相比，单克隆抗体的优点有_________。
（3）图1注射长春碱后，要获取单克隆杂交—杂交瘤细胞，方框内至少需要经过_________次筛选。体外培养到一定时期的单克隆杂交—杂交瘤细胞因为_________（答2点）等因素而分裂受阻，需进行传代培养。接种的菌种
一般培养基
实验处理及结果
C
不生长
添加营养物质甲，能生长
D
不生长
添加营养物质乙，能生长
C+D
能生长
不添加营养物质甲、乙，都能生长
组别
A组
B组
C组（空白对照组）
实验处理
三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的蒸馏水提取物
三白草和鱼腥草直接混合后的蒸馏水提取物
每天一次等量灌胃，连续一周，检测各组小鼠的胸腺重量
沈阳市第120中学2023-2024学年度下学期
高二年级4月质量检测
科目：生物
满分：100分时间：75分钟
一、单项选题（共20小题，每小题2分，共40分）
1. 科学家在盐碱区域开创了“上粮下藕、藕鱼套养、鸭鹅混养”的立体种养模式，在盐碱地开挖鱼塘，挖出的泥土在塘边堆成台田种植作物，鱼塘养殖咸水鱼并种藕，台田经雨水冲淋后盐碱含量降低，田间杂草可以喂鱼和鸭、鹅，动物的排泄物能为藕和作物提供肥料。下列叙述正确的是（ ）
A. 该模式能改善生态环境，体现了生物多样性的直接价值
B. 该种养模式无需来自系统外的物质和能量投入就能维持生态系统的相对稳定
C. “上粮下藕”体现了群落的垂直结构，养殖咸水鱼体现了生态工程的协调与整体原理
D. 该模式不但提高了区域的生物多样性和生态系统的生产力，还增加了土壤的碳储量
【答案】D
【解析】
【分析】生态农业：是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
【详解】A、该模式能改善生态环境，体现了生物多样性的间接价值，A错误；
B、该种养模式属于人工生态系统，需要来自系统外的物质和能量投入就能维持生态系统的相对稳定，B错误；
C、“上粮下藕”是指鱼塘种藕，在鱼塘旁边的台田种植作物，这体现了群落的水平结构，在盐碱地养殖咸水鱼考虑了生物与环境的协调与适应，以及生态、经济和社会问题，体现了生态工程的协调、整体原理，C错误；
D、该模式增加了盐碱地地区生物种类，不但提高了该地区的生物多样性和生态系统的生产力，还增加了土壤碳储量，D正确。
故选D。
2. 下列有关人与环境说法合理的是（ ）
A. 生态足迹是指维持某一人口单位生存所需的生产资源、土地及水域面积
B. 生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性
C. 碳足迹表示吸收化石燃料燃烧排放的二氧化碳所需的森林面积
D. 建立植物园、动物园、濒危动物繁育中心属于就地保护的措施
【答案】B
【解析】
【分析】生态足迹也称“生态占用”。是指特定数量人群按照某一种生活方式所消费的，自然生态系统提供的，各种商品和服务功能，以及在这一过程中所产生的废弃物需要环境（生态系统）吸纳，并以生物生产性土地（或水域）面积来表示的一种可操作的定量方法。它的应用意义是：通过生态足迹需求与自然生态系统的承载力（亦称生态足迹供给）进行比较即可以定量的判断某一国家或地区可持续发展的状态，以便对未来人类生存和社会经济发展做出科学规划和建议。
【详解】A、生态足迹又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位（一个人、一个城市、一个国家或全人类）生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积，是特定数量人群按照某一种生活方式所消费的，自然生态系统提供的，各种商品和服务功能，以及在这一过程中所产生的废弃物需要环境（生态系统）吸纳，并以生物生产性土地（或水域）面积来表示的一种可操作的定量方法，A错误；
B、生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性，B正确；
C、碳足迹是扣除海洋对碳吸收量之后，吸收化石燃料燃烧排放 的二氧化碳等所需的森林面积，C错误；
D、建立植物园、动物园、濒危动物繁育中心属于易地保护的措施，D错误。
故选B。
3. 鱼茶富含多种人体所需的氨基酸和蛋白质。其制作方法是生鱼加盐、姜、蒜等处理后、拌入煮熟的干米饭，在特定条件下发酵一段时间后，开坛即可食用。鱼茶的发酵菌群主要是乳酸菌，发酵后的鱼肉蛋白质更易被人体消化吸收。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 鱼茶制作过程中，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸和CO2
B. 食用鱼茶可能会发生误食寄生虫或其他致病微生物的风险
C. 制作鱼茶过程中要通入无菌空气并搅拌以利于菌种的繁殖
D. 海南黎族家庭制作鱼茶所需菌种需经精心选育和扩大培养
【答案】B
【解析】
【分析】泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。
【详解】A、乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸，不会生成CO2，A错误；
B、鱼茶是生鱼直接制作的，可能会有误食寄生虫或其他致病微生物的风险，B正确；
C、乳酸菌是厌氧型细菌，制作鱼茶过程中要密封发酵，C错误；
D、传统发酵技术中菌种来自于自然环境中，而非经精心选育和扩大培养，D错误。
故选B。
4. 下列相关说法中，错误的是（ ）
A. 利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B. 在腐乳制作过程中，毛霉将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸
C. 乙醇既是果酒发酵的产物，也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
D. 啤酒生产的后发酵阶段是在密闭、以及酵母菌生长的最适温度下获得澄清、成熟的啤酒
【答案】D
【解析】
【分析】1、果酒的制作主要利用的是酵母菌的酒精发酵，果醋的制作利用的是醋酸菌将酒精转变成醋酸的代谢，腐乳的制作利用的主要是毛霉分泌的蛋白酶等酶类，泡菜的制作利用的是乳酸菌的乳酸发酵。传统的发酵技术都巧妙的利用了天然菌种，都为特定的菌种提供了良好的生存条件，最终的发酵产物不是单一的组分，而是成分复杂的混合物。
2、果酒用到的葡萄应该先冲洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会；榨汁机、发酵装置要清洗干净，并进行酒精消毒；每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖等。
【详解】A、乳酸菌在无氧的条件下将有机物分解为乳酸，利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品，A正确；
B、毛霉会分泌蛋白酶，在腐乳制作过程中，可以将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸，B正确；
C、果酒发酵过程中，酵母菌在无氧条件下产生乙醇，在酸性缺氧的条件下，其他杂菌不能生长，所以乙醇既是果酒发酵的产物，在葡萄糖缺乏，氧气充足的条件下，醋酸菌可以将乙醇氧化为醋酸，所以也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖，C正确；
D、在啤酒生产的主发酵阶段需将温度保持在酵母菌的最适生长温度，后发酵阶段需将温度保持在低温，也就是发酵温度，D错误。
故选D。
5. 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素浓度，“-”代表不含抗生素），对两种抗生素的药性进行分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列叙述正确的是（ ）
A. 科学家利用厌氧发酵技术使抗生素中青霉素的生产实现了产业化
B. 与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B的抑菌作用更强
C. 为排除杂菌的影响，倒平板前可对培养基采用煮沸灭菌或者高压蒸汽灭菌
D. 该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养
【答案】D
【解析】
【分析】微生物培养需要用到培养基，根据微生物的不同种类和生活习性来配制特定的培养基。微生物的培养的关键是无菌操作，需要对操作环境和操作者进行消毒，同时如果培养基、接种工具、培养器具不能彻底灭菌，培养过程中被杂菌污染都会导致微生物的培养失败。
【详解】A、由于青霉素产生菌是需氧型的，科学家在厌氧发酵技术的基础上，建立了深层通气液体发酵技术，使青霉素的生产实现了产业化，A错误；
B、根据图中平板上菌落的分布可知，与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B不能增强对结核杆菌的抑制作用，B错误。
C、为排除杂菌的影响，应该用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，然后冷却到50℃左右倒平板，C错误；
D、如图，菌落分布均匀，是利用了稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养，D正确。
故选D。
6. 微生物培养最基本的要求是无菌操作，下列对培养基、培养皿、接种环、双手、空气所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是（ ）
①化学药剂消毒 ②高压蒸汽灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤灼烧灭菌
A. ⑤③⑤①④B. ③②⑤④①C. ②③⑤①④D. ②②⑤④①
【答案】C
【解析】
【分析】消毒是指使用较为温和的物理、化学或生物的方法杀死物体表面或内部的一部分微生物。灭菌则是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。消毒方法包括煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法；常用的灭菌方法包括干热灭菌法、灼烧灭菌法、湿热灭菌法（如高压蒸汽灭菌法）。
【详解】为了保持培养基中的水分不被烘干，常采用②高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌；培养皿等需要保持干燥的玻璃器皿可以采用③干热灭菌进行灭菌；接种过程中需要对接种环进行⑤灼烧灭菌；操作者双手可用酒精等化学药剂进行消毒，即①化学消毒法；为了杀死空气中微生物，常采用④紫外线消毒法；综上所述，对培养基、培养皿、接种环、双手、空气所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是②③⑤①④，C正确，ABD错误。
故选C。
7. 某地土壤有机物W污染严重，为改善土壤环境，研究人员从土壤中分离出可高效降解W的细菌菌株。以下是研究人员分离该细菌菌株的示意图，使用以W为唯一碳源的培养基培养该细菌，W被降解后会在菌落周围形成透明圈。下列说法正确的是（ ）
A. 实验前需将土壤高温灭菌后再倒入无菌水进行稀释
B. 实验结果显示E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化
C. 用平板划线法也可以达到稀释细菌的目的，而且可以对细菌进行计数
D. 纯化培养时应用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液均匀涂布于平板上
【答案】B
【解析】
【分析】微生物常见的接种的方法：（1）平板划线法：把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养基，通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞，经培养后生长繁殖成单菌落，通常把这种单菌落当作待分离微生物的纯种。（2）稀释涂布平板法：将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个的菌落。
【详解】A、不能在实验前将土壤高温灭菌，这样土壤中的微生物会被杀死，A错误；
B、据图可知，实验结果显示A-E五种菌株中，E菌株的透明圈面积最大，说明其水解有机物X的能力最强，故E是降解X最理想的菌株，可将其进一步划线纯化，B正确；
C、平板划线法不能对平板上的微生物计数，要用稀释涂布平板法才能计数，C错误；
D、用稀释涂布平板法进行纯化培养时，应该用微量移液器从盛有菌液的试管中取0.1mL菌液，再用涂布器涂布，D错误。
故选B。
8. 下列有关土壤中分解尿素的细菌的分离和计数的实验操作，错误的是（ ）
A. 取土壤用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要灭菌
B. 测定土壤中细菌的数量一般选用1×102、1×103、1×104倍的稀释液进行平板培养
C. 鉴定分解尿素的细菌，利用了尿素可被分解产生氨，从而使培养基pH升高的原理
D. 每隔24 h统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果
【答案】B
【解析】
【分析】分解尿素的细菌的鉴定：细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养细菌，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素。
【详解】A、取土壤用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要灭菌，A正确；
B、土壤中细菌比真菌多，在测定土壤中细菌的数量时，一般选用1×104、1×105和1×106倍的稀释液进行平板培养，B错误；
C、鉴定分解尿素的细菌的原理是该种细菌能产生脲酶，脲酶能将尿素分解产生氨，从而使培养基pH升高，使酚红指示剂变红，C正确；
D、为防止遗漏菌落，应选取菌落数目稳定时的记录作为结果，D正确。
故选B。
9. 酵母菌的品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了如图1所示实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基，下列说法错误的是（ ）
A. ②涂布后的培养过程中可不必严格控制无氧条件
B. 葡萄酒发酵过程中，发酵环境和酵母菌产生的次生代谢产物酒精可抑制杂菌的繁殖
C. 用稀释涂布平板法计算出活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数
D. 由图2可知，丙组可能是锥形瓶密封不严所致，乙组酵母菌产酒精能力比丁组强
【答案】D
【解析】
【分析】1、图1所示取样后稀释104倍和105倍，在同一稀释度数下，对3个平板进行了重复计数，这种计数方法是稀释涂布平板法，因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。从稀释涂布平板法所得的平板上挑取不同的菌落分别接种入乙，丙，丁瓶中进行扩增培养随后给予无氧条件让它们进行酒精发酵，同时设置接种无菌水的甲瓶作为空白对照，比较它们所产酒精的产量和质量。
2、图2表示甲，乙，丙，丁瓶中所产生的酒精浓度和活菌数量，从中分析可得，乙，丙，丁组中的活菌数量在1×104~2×104个·L-1，乙和丁组中的酵母菌产生酒精的效率明显要高于丙组中的酵母菌，这个结果也可能是丙组锥形瓶灭菌不彻底导致的。乙与丁组相比，丁组酵母菌数量较少，但产生的酒精量并不少于乙组，所以丁组产酒精能力比乙组强。
【详解】A、因为酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下也能生长繁殖，所以在②涂布后的培养过程中不需严格无氧条件，A正确；
B、在葡萄酒发酵过程中，发酵环境和其产生的次生代谢产物酒精可抑制杂菌的繁殖，B正确；
C、为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。所以，图1所示的六个计数的平板中，当稀释104倍时对应的3个平板可以用于计数，取其平均值68，即这涂布用的0.1mL稀释104倍的样品中约68个活菌，算得葡萄酒过滤液的活菌数为68/0.1×104×1000= 6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数，C正确；
D、由图2可知，丙组可能是锥形瓶灭菌不彻底所致，丁组酵母菌数量较少但酒精含量和乙组基本相同，故其产酒精能力比乙组强，D错误。
故选D。
10. 下列关于发酵工程的叙述，错误的是（ ）
A. 培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌，发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气
B. 发酵过程中的环境条件既会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物代谢物的形成
C. 通过酵母菌发酵，获得大量菌体，从中提取单细胞蛋白作为动物饲料或食品添加剂
D. 发酵产品包括微生物菌体本身或代谢物，可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化
【答案】C
【解析】
【分析】发酵工程生产的产品有两类：一类是代谢产物，另一类是菌体本身；产品不同，分离提纯的方法一般不同：①如果产品是菌体，可采用过滤，沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来；②如果产品是代谢产物，可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取。
【详解】A、培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌，以防止杂菌污染导致产量大大下降；发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气，以满足发酵菌种的代谢需求，A正确；
B、发酵过程需要适宜的温度和pH，环境条件既会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物代谢产物的形成，B正确；
C、单细胞蛋白是微生物菌体，所以不需要从获得的菌体中提取，C错误；
D、发酵工程生产的产品有两类：一类是代谢产物，另一类是菌体本身，可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化，D正确。
故选C。
11. 肉苁蓉是一种草本植物，具有较高的药用价值，自然条件下产量较低，其次生代谢物苯乙醇苷是主要的活性成分。某实验小组欲利用植物细胞培养技术生产苯乙醇苷，简要流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 苯乙醇苷是肉苁蓉生长和生存所必需的
B. 可选择肉苁蓉茎尖作为外植体并对其消毒
C. 经射线处理①即可获得高产苯乙醇苷的细胞
D. 也可将悬浮培养的细胞置于低渗溶液中涨破以提取苯乙醇苷
【答案】B
【解析】
【分析】植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体，植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。
【详解】A、苯乙醇苷是肉苁蓉次生代谢物，次生代谢物不是生物生长和生存所必需的，A错误；
B、肉苁蓉茎尖可作为外植体，需要对其消毒，B正确；
C、①为愈伤组织，经射线处理后可能发生突变，经筛选后可获得高产苯乙醇苷的细胞，C错误；
D、植物细胞具有细胞壁，无法用低渗溶液进行涨破以提取苯乙醇，D错误。
故选B。
12. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如图所示。下列表述正确的是（ ）
A. 实验中的外植体要经过灭菌处理才能进行后续实验
B. 外植体获得果实的过程需要固体培养基，获得细胞培养物需要液体培养基
C. 脱毒苗移植到消毒的蛭石或珍珠岩上，可以从中获得充足的营养物质
D. 通过植物细胞培养获得辣椒素，可提高单个细胞产物的含量
【答案】B
【解析】
【分析】1、题图分析：①和②是植物组织培养过程，其中①是脱分化过程、②是再分化过程，上面一种途径是通过植物组织培养技术获得脱毒苗，再从果实中获得相应的产物；下面一种途径是采用植物细胞培养技术获得大量细胞产物。
2、在进行植物组织培养时，需要在培养基中添加适当比例的生长素和细胞分裂素诱导细胞的脱分化和再分化。但两者的比例对诱导的结果是有影响的：当生长素含量高于细胞分裂素时，主要诱导植物根原基的形成(即有利于根的发生) ；当细胞分裂素含量高于生长素时，则主要诱导植物组织芽原基的形成(即有利于芽的发生)。
【详解】A、实验中的外植体要进行消毒，A错误；
B、植物细胞的培养一般使用液体培养基，而植物组织培养一般使用固体培养基。外植体获得果实的过程要经植物组织培养过程，所以植物个体需要固体培养基，获得细胞培养物需要液体培养基，B正确；
C、消毒的蛭石或珍珠岩可以减少病菌和病毒的传播，净化培养环境，但不能提供充足的营养物质，C错误；
D、植物细胞培养可以实现细胞产物的工厂化生产，但不能提高单个细胞中目标产物的含量，D错误。
故选B。
13. 人参皂苷具有抗肿瘤作用，设计如图1所示流程制备人参皂苷Rg3，并研究了过程③生物反应器中人参细胞产量、人参皂苷Rg3产量随培养时间的变化，结果如图2。下列叙述正确的是（ ）
A. 图1中过程①为脱分化，体现了植物细胞的全能性
B. 图1中过程②常需用纤维素酶或果胶酶处理将愈伤组织变成原生质体
C. 图1中过程③采用静置培养，并加入适量蔗糖有利于维持渗透压
D. 由图2可知，人参细胞的数量和培养时间等因素会影响人参皂苷Rg3产量
【答案】D
【解析】
【分析】题图分析：图1所示流程制备人参皂甙Rg3的过程，其中①②③分别表示脱分化、细胞增殖、大量培养提取人参皂甙Rg3；图2表示生物反应器中人参细胞产量、人参皂甙Rg3产量随培养时间的变化，由曲线可知，影响人参皂甙Rg3产量的因素有人参细胞数量和培养时间。
【详解】A、图1中①表示脱分化，该过程是没有体现植物细胞的全能性，整个实验的目的是利用细胞株得到细胞产物，其原理是细胞增殖，没有体现细胞的全能性，A错误；
B、过程②为细胞增殖，不需要用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，B错误；
C、过程③通常采用振荡培养获得大量组织细胞，除有利于增加溶解氧外，还能防止细胞聚集，C错误；
D、由图2可知，生物反应器中人参细胞的数量和人参皂甙Rg3产量增加趋势基本一致，因而可推测，影响人参皂甙Rg3产量的因素有人参细胞数量和培养时间，D正确。
故选D。
14. 下列关于动物细胞培养和植物细胞培养的叙述，正确的是（ ）
A. 动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性
B. 动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，还需添加琼脂以便于细胞贴壁生长
C. 植物细胞和动物细胞都可以悬浮在培养液中生长
D. 植物细胞培养的主要目的是获得植物中的糖类、脂质和蛋白质
【答案】C
【解析】
【分析】体外培养的动物细胞可以分为两大类：一类细胞能够悬浮在培养液中生长增殖；另一类则需要贴附于某些基质表面才能生长增殖，大多数细胞属于这种类型，这类细胞往往贴附在培养瓶的瓶壁上，这种现象称为细胞贴壁。悬浮培养的细胞会因细胞密度过大、有害代谢物积累和培养液中营养物质缺乏等因素而分裂受阻。
【详解】A、动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是细胞增殖，植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，A错误；
B、动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，不需要添加琼脂，需要用液体培养基，B错误；
C、植物细胞可以悬浮生长，动物细胞大多贴壁，但癌细胞可以悬浮生长，C正确；
D、植物中的糖类、脂质和蛋白质属于植物生长发育所必需的，属于初生代谢物，而植物细胞培养的主要目的是通过大规模的细胞培养，以获得人类所需的细胞次生代谢产物，D错误。
故选C。
15. 研究人员利用逆转录病毒将Oct-3/4等四个关键基因导入皮肤纤维母细胞并表达，获得了与胚胎干细胞（ES细胞）极为相似的诱导多能干细胞（iPS细胞），其在体外可分化成神经细胞、心血管细胞等组织细胞。相关叙述错误的是（ ）
A. 携带关键基因的逆转录病毒以胞吞的方式进入皮肤纤维母细胞
B. iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期和组织特异性
C. 利用iPS细胞对自身受损器官进行修复，可以避免免疫排斥反应
D. 获得iPS细胞过程无须破坏胚胎，可以避免获取ES细胞涉及的伦理问题
【答案】B
【解析】
【分析】利用逆转录病毒将Oct-3/4等四个关键基因导入皮肤纤维母细胞并表达，获得了与胚胎干细胞（ES细胞）极为相似的诱导多能干细胞（iPS细胞），其在体外可分化成神经细胞、心血管细胞等组织细胞。用该技术得到的新生器官替换供体病变器官，属于自体移植，不发生免疫排斥反应，这可以大大提高器官移植成功率。
【详解】A、有些逆转录病毒是存在包膜的，如HIV，其侵入细胞的方式是膜的融合，A正确；
B、iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期，不具有组织特异性，B错误；
C、用该技术得到的新生器官替换供体病变器官，属于自体移植，不发生免疫排斥反应，这可以大大提高器官移植成功率，C正确；
D、ES细胞需从胚胎中获得，而获得iPS细胞过程无须破坏胚胎，可以避免获取ES细胞涉及的伦理问题，D正确。
故选B。
16. 抗体—药物偶联物(ADC)通过将细胞毒素与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC组成及作用机制如图，下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞毒素的特异性是ADC能选择性作用于肿瘤细胞的关键
B. ADC进入肿瘤细胞的运输方式为协助扩散
C. ADC中抗体的作用是与肿瘤细胞特异性结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞
D. ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞坏死而杀死肿瘤细胞
【答案】C
【解析】
【分析】据图分析，抗体上带有细胞毒素，抗体与靶细胞膜上的特异性受体结合通过胞吞的方式把细胞毒素一并带进靶细胞，引起靶细胞溶酶体膜的破裂，最后导致细胞凋亡。
【详解】A、细胞毒素杀伤肿瘤细胞没有特异性，能与肿瘤细胞膜上的受体发生特异性结合的是抗体，A错误；
B、ADC通常由抗体、接头和药物（如细胞毒素）三部分组成，ADC进入肿瘤细胞的方式是胞吞，B错误；
C、肿瘤细胞相当于抗原，ADC中，抗体可以特异性的和肿瘤细胞结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞，C正确；
D、图示显示，ADC中药物作用是通过诱发肿瘤细胞凋亡而杀伤肿瘤细胞，D错误。
故选C。
17. 动物克隆繁殖的基本过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 此过程说明高度分化的动物细胞具有全能性
B. 甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重构胚
C. 子代动物与提供甲细胞的动物性状完全相同
D. 动物难以进行体细胞克隆的原因之一是分化后的体细胞的细胞核的基因组成缺乏完整性
【答案】B
【解析】
【分析】图示为克隆动物的形成过程，甲细胞提供细胞核，卵细胞提供细胞质，形成重组细胞乙，将乙细胞通过早期胚胎培养技术培养形成早期胚胎，然后在经过胚胎移植移植入代孕的母体内，经过孕育形成克隆动物。
【详解】A、此过程说明高度分化的动物细胞的细胞核具有全能性，A错误；
B、细胞核移植包括胚胎细胞核移植和体细胞核移植，所以甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重构胚，B正确；
C、子代动物的细胞核遗传物质来自甲细胞，而细胞质遗传物质来自卵母细胞，且子代动物的表型还受环境因素的影响，因此子代动物与提供甲细胞的动物性状不完全相同，C错误；
D、动物的体细胞均由受精卵发育而来，因此体细胞的细胞核中的基因组成是完整的，D错误。
故选B。
18. Ca2+水平升高可直接或通过激活重构胚使处于MII期的卵母细胞恢复分裂周期。由于持续高水平的成熟促进因子（MPF，一种蛋白激酶）存在，MII期的卵母细胞不能进入末期。下列相关分析错误的是（ ）
A. 自然受精过程中，精子入卵可能促进了卵母细胞细胞质基质中Ca2+水平升高
B. 在核移植过程中，通过电融合法可使供体细胞与去核卵母细胞融合形成重构胚
C. Ca2+载体法可激活重构胚是因为载体促进了Ca2+从膜外向膜内转运
D. 蛋白酶合成抑制剂可通过抑制MPF的合成使重构胚保持休眠
【答案】D
【解析】
【分析】将供体细胞注入去核卵母细胞，通过电刺激使两细胞融合，供体细胞进入受体卵母细胞内构建重组胚胎，通过物理或化学方法（如电脉冲、钙离子载体、乙醇、蛋白酶合成抑制剂等）激活受体细胞。
【详解】A、由题可知，能使钙离子水平升高的机制都可以激活重构胚，而重构胚是促进卵母细胞分裂的，精子的进入也是促进卵母细胞分裂的，故精子的进入促进钙离子内流，提高细胞质基质中钙离子水平；A正确；
B、因为体细胞直接注入进去后细胞质并没有与卵母细胞融合，而是被质膜分割开来，并不能使体细胞核表现出全能性，所以需要电刺激使其质膜融合，B正确；
C、精子的进入卵母细胞可促进其分裂，而精子的进入促进钙离子内流，提高了卵母细胞细胞质基质中钙离子水平；题干信息钙离子水平升高可直接或通过激活重构胚使处于MII期的卵母细胞恢复分裂周期；故Ca2+载体法可激活重构胚是因为载体促进了Ca2+从膜外向膜内转运；C正确；
D、由题意可知，持续高水平的成熟促进因子（MPF）存在，导致MII期的卵母细胞不能进入末期，因此蛋白酶合成抑制剂可通过抑制MPF的合成使重构胚激活，D错误。
故选D。
19. 受精过程的顺序为（ ）
①卵细胞膜发生生理反应，拒绝其他精子再进入卵内
②雌、雄原核相向移动，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵
③精子释放出多种酶，溶解卵细胞膜外的一些结构
④卵细胞膜外的透明带发生反应，阻止后来的精子进入透明带
⑤雌、雄原核的形成
A. ③④⑤②①B. ④③①⑤②C. ③①④⑤②D. ③④①⑤②
【答案】D
【解析】
【分析】受精过程为：顶体反应→穿越放射冠→穿越透明带（透明带反应）→卵细胞膜反应（卵黄膜封闭作用）→卵子完成减数第二次分裂并释放第二极体→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂开始。
【详解】受精过程的顺序为：精子释放出多种酶，溶解卵细胞膜外的一些结构→卵细胞膜外的透明带发生反应，阻止后来的精子进入透明带→卵细胞膜反应→雌、雄原核的形成→雌、雄原核相向移动，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵。故过程为③④①⑤②。ABC错误，D正确。
故选D。
20. 下列有关哺乳动物胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
A. 受精卵在输卵管内进行卵裂时，细胞数量增加，单个细胞体积减小
B. 精子触及卵细胞膜时，卵细胞膜立即发生反应，拒绝其他精子再进入卵细胞
C. 受精卵发育为桑葚胚的过程是在透明带内完成的，孵化后进入囊胚期阶段
D. 胚胎发育至原肠胚时期开始出现细胞分化，随后发育形成三个胚层
【答案】A
【解析】
【分析】受精卵形成后即在输卵管内进行有丝分裂，开始发育。胚胎发育早期，有一段时间是在透明带内进行分裂，细胞数量不断增加，但胚胎总体积并不增加，这种受精卵的早期分裂称为卵裂。根据胚胎形态的变化，可将早期发育的胚胎分为以下几个阶段：桑葚胚、囊胚、原肠胚。
【详解】A、受精卵在输卵管内进行卵裂形成桑葚胚的过程中，细胞数量增加但胚胎总体积并不增加，所以单个细胞体积减小，A正确；
B、在精子触及卵细胞膜的瞬间，会发生透明带反应，拒绝其他精子再进入卵细胞，B错误；
C、囊胚进一步扩大，会导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来，这一过程叫作孵化，孵化后将发育成原肠胚，C错误；
D、细胞分化开始于囊胚期，D错误。
故选A。
二、不定项选题（共10小题，每小题3分，共30分。全对得3分，少选得1分，选错得0分）
21. 桑葚玫瑰酒既融合了桑葚和玫瑰的果香、花香，又使其营养价值和功能活性增加，极大地满足人们的需求。图1为制作桑葚玫瑰酒的装置图；图2为不同桑葚汁与玫瑰质量比对花色苷含量、酒精度和感官评分（感官评分越高，品质越好）的影响。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 桑葚玫瑰酒发酵所用菌种的代谢类型与醋酸菌相同
B. 图1中排气口连接长而弯曲的胶管可避免其他微生物进入装置
C. 由图2可知，桑葚汁与玫瑰质量比对酒精度影响不大
D. 酿制桑葚玫瑰酒的适宜温度比桑葚玫瑰醋的温度高，酿酒酵母的最适温度是28℃
【答案】BC
【解析】
【分析】果酒制作所需微生物是酵母菌，代谢类型为异养兼性厌氧型；果醋制作所需微生物是醋酸菌，代谢类型为异养需氧型。
【详解】A、桑葚玫瑰酒发酵利用的菌种是酵母菌，其代谢类型是异养兼性厌氧型，醋酸菌是异养好氧型细菌，A错误；
B、图1中排气口连接长而弯曲胶管可避免空气中其他微生物进入装置，避免杂菌污染，B正确；
C、由图2可知，随着桑葚汁与玫瑰质量比增加，酒精度并没有明显的变化，说明桑葚汁与玫瑰质量比对酒精度影响不大，C正确；
D、酿制桑葚玫瑰酒利用的菌种是酵母菌最适温度为18℃~30℃，酿制桑葚玫瑰醋利用的菌种是醋酸菌最适温度为30℃~35℃，因此酿制桑葚玫瑰酒的适宜温度比桑葚玫瑰醋的温度低，D错误。
故选BC。
22. 滥用抗生素会导致“超级细菌”（对多种抗生素有高耐药性）的产生。某兴趣小组探究了细菌产生青霉素抗性与青霉素之间的关系，过程及结果见下图。下列相关的说法中，正确的是（ ）
A. 细菌培养基在使用前、后都要经过严格的灭菌处理
B. 结果表明细菌的青霉素抗性出现在接触青霉素之前
C. 结果表明抗生素的使用是“超级细菌”产生的原因
D. 提高青霉素的浓度，培养基上菌落的位置和数量可能不变
【答案】ABD
【解析】
【分析】遗传变异是生物进化的基础，首先细菌的抗药性存在着变异。有的抗药性强，有的抗药性弱。使用抗生素时，把抗药性弱的细菌杀死，这叫不适者被淘汰；抗药性强的细菌活下来，这叫适者生存。活下来的抗药性强的细菌，繁殖的后代有的抗药性强，有的抗药性弱，在使用抗生素时，又把抗药性弱的细菌杀死，抗药性强的细菌活下来。这样经过抗生素的长期选择，使得有的细菌已不再受抗生素的影响了，就出现了现在所谓的“超级细菌”。
【详解】A、细菌培养基在使用前要经过严格的灭菌处理，防止杂菌的污染；在使用后要经过严格的灭菌处理，防止对环境造成污染，A正确；
B、由图可知，多个含青霉素的培养基在相同的位置长出了细菌，说明细菌的青霉素抗性出现在接触青霉素之前，B正确；
C、抗生素的使用是对“超级细菌”进行选择，不是“超级细菌”产生的原因，C错误；
D、经过抗生素的长期选择，使得有的细菌已不再受抗生素的影响，提高青霉素的浓度，培养基上菌落的位置和数量可能不变，D正确。
故选ABD。
23. 如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程。下列说法正确的是（ ）
A. 要得到图乙所示的菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，然后培养
B. 经过程①紫外线照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫罗酮的培养基上生长
C. 进行③操作时，应选择黄色菌落中的菌株继续接种培养
D. 能在添加β-紫罗酮的培养基上长成菌落的细菌，其遗传物质不一定发生改变
【答案】AB
【解析】
【分析】微生物接种的方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后培养，可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是纯化的菌落。稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂适体培养基的表面，进行培养。
【详解】A、要得到乙培养基中的分布均匀的菌落，可用稀释涂布平板法接种，A正确；
B、过程①紫外线照射的作用是利用物理因素诱导基因突变，由于突变具有低频性和不定向性，被照射的三孢布拉氏霉菌有的突变，有的没有，且突变的方向也不一定，故有的三孢布拉氏霉菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长，B正确;
C、随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色，橙红色的菌体为高产菌，进行③操作时，应选择较大的橙红色菌落中的菌株继续接种培养 ，C错误；
D、根据题干可知，未突变的三孢布拉霉负菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长，因此能在添加β-紫罗酮的乙培养基上长成菌落的细菌，发生了突变，其遗传物质一定发生了改变，D错误。
故选AB。
24. 科学家以糖蜜（含较多蔗糖）为原料，运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，在实验室发酵生产PHA（聚羟基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料。下列相关说法错误的是（ ）
A. 发酵工程一般包括菌种选育等多个步骤，其中心环节是菌种扩大培养
B. 为在一定程度上避免杂菌污染，可适当降低发酵液中盐的浓度
C. 菌株H还能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐厨垃圾来生成PHA
D. 可在发酵结束之后，采用过滤和沉淀等方法将菌株H从发酵液中分离出来
【答案】AB
【解析】
【分析】 发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯（生物分离工程）等方面。
【详解】A、发酵工程一般包括菌种选育等多个步骤，发酵工程的中心环节是发酵罐内发酵，A错误；
B、嗜盐单胞菌需要一定的盐浓度，其他微生物则不能在较高的盐浓度下生长，故提高发酵液中盐的浓度，一定程度上可以避免杂菌污染，B错误；
C、酶具有专一性，发酵罐中有糖蜜或餐厨垃圾，含有蛋白质和脂肪等物质，故菌株H还能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐厨垃圾来生成PHA，C正确；
D、发酵结束之后，对于菌体可采取适当的过滤、沉淀措施来分离，而对于菌体的代谢物，可根据产物的性质采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品，D正确。
故选AB。
25. 如图表示植株A（杂合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法错误的是（ ）
A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子
B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性
C. 需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④
D. 植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考虑基因突变）
【答案】ABC
【解析】
【分析】分析题图可知：对植株A的花粉经过离体培养得到的植株①单倍体植株，而后对该单倍体幼苗经秋水仙素处理得到的植物②是纯合二倍体，该过程属于单倍体育种。植株③的获得采用了植物组织培养技术，该植株的获得利用了诱变育种方法。植株④采用了植物组织培养技术，属于细胞工程育种；植株⑤的培育采用了植物体细胞杂交技术。
【详解】A、对植株A（杂合子Aa）的花粉（A或a）经过离体培养得到的植株①单倍体植株（A或a），秋水仙素处理单倍体植株①，获得的植株②（AA或aa）为纯合子，A错误；
B、选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，通过组织培养技术获得植株③，体现了细胞的全能性，B错误；
C、图中需要通过植物组织培养技术获得的植株是①③④⑤，该过程中利用了细胞的全能性，植株②是秋水仙素处理植株①的幼苗得到，没有用到植物组织培养技术，C错误；
D、植株①是通过花药离体培养获得的单倍体植株（A或a），秋水仙素处理得到植株②（AA或aa）；植株③④是通过植物组织培养获得的，其基因型为Aa；植株⑤是通过植物体细胞杂交的方法获得的，其遗传物质是由植株A和植株B组成的，与植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0，D正确。
故选ABC。
26. 华蟾素注射液是我国经典抗肿瘤药物，研究人员为探寻华蟾素注射液抗肝癌HepG-2细胞的作用机理，用华蟾素注射液和肝癌HepG-2细胞进行了一系列实验，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 为防止细胞培养过程发生污染，培养液中要加入血清
B. 每隔一段时间需更换1次培养液，目的是防止代谢物积累对细胞自身造成危害
C. 据图可知，华蟾素的作用机理可能是抑制肝癌HepG-2细胞的DNA分子复制
D. 据图可知，华蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2细胞增殖，且只与浓度呈正相关
【答案】AD
【解析】
【分析】动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。（2）营养物质：糖、氨基酸、无机盐、维生素等，还需加入血清等天然成分。（3）温度和pH：36.50.5℃；适宜的pH：7.2～7.4。（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2 （维持培养液的pH）。
【详解】A、动物细胞培养时，为防止培养过程发生污染要加入抗生素，A错误；
B、每隔一段时间更换1次培养液，目的是防止代谢物积累对细胞自身造成危害（补充细胞所需营养物质），B正确；
C、图乙的结果进一步表明，随着华蟾素浓度的增加，处于间期的细胞增多，则华蟾素的作用机理可能是抑制肝癌HepG-2细胞进入分裂期，可能是抑制肝癌HepG-2细胞的DNA分子复制 ，C正确；
D、据图甲可知，华蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2细胞增殖，与浓度和作用时间都呈正相关，D错误。
故选AD。
27. 2019年1月，中国科学家首次利用CRISPR/Cas9技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1敲除的猕猴。并通过体细胞克隆技术，获得5只生物节律紊乱的猕猴，用于研究生物节律机制，技术流程如图所示（①②表示操作过程）。下列说法正确的是（ ）
A. 在核移植操作前，应对成纤维细胞进行动物细胞培养
B. ①是利用显微操作技术去核，也可用梯度离心或紫外线照射等方法
C. ②可以通过电融合法使两细胞融合，发育成胚状体后移入代孕猴体内
D. ①去核前需要先将采集的卵母细胞培养至MⅡ时期
【答案】ABD
【解析】
【分析】动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中，使这个重新组合的细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术。
【详解】A、在核移植操作前，应将成纤维细胞置于适宜条件下进行动物细胞培养，A正确；
BD、①是利用显微操作技术去核，在核移植技术或相关生物实验中，有多种方法可以用于去除细胞核，具体包括显微操作技术去核、梯度离心法以及紫外线照射等，去核前需要先将采集的卵母细胞培养至MⅡ时期，MⅡ时期细胞具备受精能力，BD正确；
C、②可以通过电融合法使两细胞融合，供体核进入卵母细胞，形成重组胚，然后移入代孕猴体内，C错误
故选ABD。
28. 基因组印记(通过甲基化实现受精卵中来自双亲的两个等位基因一个表达另一个不表达)阻碍了哺乳动物孤雌生殖的实现。某研究团队利用甲基化酶、去甲基化酶和基因编辑技术，改变了小鼠生殖细胞的“基因组印记”，使其“变性”，然后将一个极体注入修饰后的次级卵母细胞(类似受精作用)，最终创造出“孤雌生殖”的小鼠。实验过程如下图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 体外培养卵母细胞时，为防止污染，需将培养皿置于二氧化碳培养箱中进行培养
B. 甲基化可能会关闭基因的活性，对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达
C. “孤雌小鼠”的诞生过程没有精子参与，其基因型与提供卵母细胞的雌鼠相同
D. 移植后的囊胚进一步扩大，会导致滋养层破裂，胚胎从其中伸展出来
【答案】B
【解析】
【分析】从卵泡中取出卵母细胞，再将经过甲基化处理的卵母细胞进行早期胚胎培养、胚胎移植等获得孤雌小鼠。
【详解】A、动物细胞培养时加入抗生素，防止培养过程中的污染，A错误；
B、由题干可知，基因组印记是通过甲基化使一个基因不表达，对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达，然后促进了细胞的全能性的表现，获得孤雌小鼠，B正确；
C、“孤雌小鼠”是由两个生殖细胞（修饰后的次级卵细胞和另一个卵子的极体）结合后发育形成，同时由于配子在形成过程中会经历减数分裂的基因重组，或发生基因突变，将导致两个生殖细胞结合后的“孤雌小鼠”其基因型不一定与提供卵母细胞的雌鼠相同，C错误；
D、囊胚进一步扩大，会导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来，这一过程叫做孵化，D错误。
故选B。
29. 李劲松研究团队建立了小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞，并且能让这一细胞替代精细胞使雌鼠产生的卵细胞“受精”，生产出半克隆小鼠。孤雄单倍体胚胎干细胞系构建方式如下：精卵细胞结合排出第二极体后，在核融合之前，剔除卵母细胞的雌原核，诱导、培养。下列说法错误的是（ ）
A. 选择卵母细胞进行操作是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富等优点
B. 利用孤雄单倍体胚胎干细胞生产的半克隆小鼠性染色体组成可能是XX、XY或YY
C. 单倍体胚胎干细胞体外培养时需要定期更换培养液以便清除代谢废物
D. 孤雄单倍体胚胎干细胞中包含两套染色体组
【答案】BD
【解析】
【分析】精卵细胞结合排出第二极体后，形成精原核和雌原核，在两原核融合前去除雌原核，经过诱导和培养后获得孤雄单倍体胚胎干细胞。孤雄单倍体胚胎干细胞可与卵细胞结合完成“受精”，获得半克隆小鼠。此过程中运用到动物细胞培养、体外受精、胚胎移植等技术。
【详解】A、动物细胞核移植过程，受体细胞选择卵母细胞，是因为其具有体积大、易操作、营养物质丰富、细胞核全能性易于表达等优点，A正确；
B、孤雄单倍体胚胎干细胞中只有一套来自父本的染色体组，性染色体组成为X或Y，让这一细胞替代精细胞与雌鼠产生的卵细胞（性染色体组成为X）“受精”，生产出半克隆小鼠，生产的半克隆小鼠性染色体组成可能是XX、XY，不可能是YY，B错误；
C、单倍体胚胎干细胞体外培养时需要在无菌无毒的环境进行，这就要求定期更换培养液以便清除代谢废物，C正确；
D、孤雄单倍体胚胎干细胞是在精卵细胞结合后，把雌原核去除后获得，孤雄单倍体胚胎干细胞只含一套来自父本的染色体组，D错误。
故选BD。
30. SRY-PCR胚胎的性别鉴定技术可用于哺乳动物的性别控制，对畜牧繁育有重要意义。先从胚胎中取若干细胞提取DNA进行PCR扩增，用Y染色体上的性别决定基因（SRY基因）制备的特异性探针对扩增产物进行检测，若结果为阳性，则表明胚胎细胞中含SRY基因。下列叙述错误的是（ ）
A. ①处理的作用是使受体母牛和良种母牛的卵巢生理状态相同
B. 应用外源孕激素可诱发良种母牛超数排卵
C. 若③为体外培养，需培养到原肠胚期进行胚胎分割
D. 图中采集到的甲细胞可用于SRY-PCR胚胎性别鉴定
【答案】ABC
【解析】
【分析】由题图可知，过程①为同期发情处理，②是受精作用，③是早期胚胎发育，④是胚胎移植。
【详解】A、过程①为同期发情处理，目的是使受体母牛子宫的生理状态与良种母牛相同，确保胚胎移植后能正常发育，A错误；
B、使良种母牛超数排卵的激素是促性腺激素，B错误；
C、在进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的桑葚胚或囊胚进行分割，C错误；
D、图中甲为胚胎的滋养层细胞，用于DNA分析性别鉴定：用SRY基因制备的特异性探针检测的结果若为阴性，表明胚胎细胞中不含SRY基因，说明没有Y染色体，将来发育为雌性动物；若结果为阳性，则表明胚胎细胞中含SRY基因，将来发育为雄性动物，D正确。
故选ABC。
三、非选择题（共4小题，共30分）
31. 珠江三角洲的农民充分利用自然条件，建立了该地特有的蔗基鱼塘和桑基鱼塘人工生态系统；西部开发计划中，优先考虑生态环境的变化，重点关注草原植被和生物多样性的改变。请结合所学知识和下图完成问题：
（1）建立蔗基鱼塘和桑基鱼塘这类人工生态系统主要遵循生态工程的__________原理，而且在较短的食物链中，_________（能量利用率/能量传递效率）大幅提高。
（2）生态工程是一类少消耗、_________、_________的工程体系。
（3）“植树造林、退耕还林”是西部恢复生态环境的重要措施之一，其目的是提高生态系统的_______能力，森林具有防风固沙、保持水土等功能，这体现生物多样性的_________价值。
【答案】（1） ①. 循环、整体 ②. 能量利用率
（2） ①. 多效益 ②. 可持续
（3） ①. 自我调节能力 ②. 间接
【解析】
【分析】生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。生态工程的基本原理有自生、循环、协调、整体。
【小问1详解】
循环原理指促进系统中物质的迁移和转化，减少整个环节“废物”的产生，整体原理指自然-经济-社会的整体观，所以建立蔗基鱼塘和桑基鱼塘这类人工生态系统主要遵循生态工程的循环、整体原理，而且在较短的食物链中，能量利用率大幅提高，但能量传递效率是相邻两个营养级之间同化量的比值，通常不能在上述过程中提高。
【小问2详解】
与传统工程相比，生态工程是一类少消耗、多效益、可持续的工程体系。
【小问3详解】
“植树造林、退耕还林”使得树林中物种数目增多，目的是提高生态系统的自我调节能力（稳定性），生物多样性的间接价值主要体现在调节生态系统的功能等方面，所以森林具有防风固沙、保持水土等功能体现了生物多样性的间接价值。
32. 经人工诱变后，部分细菌由于某种酶被破坏，其细胞中某些化学反应不能正常进行，就形成了营养缺陷型菌株，这在工业生产上有较广阔的应用前景。以下是实验人员利用影印法初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程，请回答下列问题：
（1）制备如图所示的培养基除含有细菌必需的水、碳源、_________等营养物质外，还需要加入_________。
（2）倒平板的适宜温度是50℃左右，待平板冷凝后，要将平板倒置，这样做的目的是_________。
（3）根据用途分类，图中基本培养基属于_________（填“选择”或“鉴别”）培养基。
（4）利用影印法培养的优点是不同培养基中同种菌株的接种位置相同，为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取_________（填“菌落A”或“菌落B”）进行接种培养，并进一步鉴定。
（5）科研人员用放射线处理目的菌获得两个突变株C和D，然后对突变株C和D进行实验，结果如表所示。
①突变株C不能在一般培养基上生长的原因最可能是_________。
②将突变株C和D混合在一起，接种于一般培养基上，都能生长的最可能的原因是_________。
【答案】（1） ①. 氮源、无机盐 ②. 凝固剂（或琼脂）
（2）防止皿盖上的水珠落入培养基（又可造成污染，又可避免培养基中的水分过快蒸发）
（3）选择 （4）菌落A
（5） ①. 突变株C缺乏合成营养物质甲所需要的酶 ②. 突变株D可以提供突变株C生长需要的营养物质甲，突变株C可以提供突变株D生长需要的营养物质乙
【解析】
【分析】培养基的概念及营养构成 （1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质； （2）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。
【小问1详解】
图示培养基上最后都长出了菌落，说明该培养基为固体培养基，因此制备该培养基时除加入细菌必需的水、碳源、氮源、无机盐等营养物质外，还需要加入凝固剂（或琼脂）。
【小问2详解】
倒平板的适宜温度是50℃左右，待平板冷凝后，要将平板倒置，平板倒置一方面可以防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染，另一方面也可避免培养基中的水分过快蒸发。
【小问3详解】
根据用途分类，图中基本培养基属于选择培养基，在该培养基上不能生长的即为相应的缺陷型培养基。
【小问4详解】
利用影印法培养可以使不同培养基中同种菌株的接种位置相同，为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取完全培养基中的菌落A进行接种培养，并进一步鉴定。
【小问5详解】
①由表格分析可知，突变株C的生长依赖于营养物质甲，突变株C不能在一般培养基上生长的原因最可能是突变株C缺乏合成营养物质甲所需要的酶。
②突变株C的生长依赖物质甲，而突变株D的生长依赖于营养物质乙，不添加营养物质甲和乙，二者混合培养时都能生长，最可能的原因是突变株C为突变株D提供了营养物质乙，突变株D为突变株C提供了营养物质甲。
33. 三白草和鱼腥草是同科不同属的两种药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”。科研人员将两种药物配合使用用到个体生长或生产过程，并实现有效成分的工厂化生产的具体操作如图。
（1）图中①过程通过使用_________去除细胞壁获取原生质体，并向三白草和鱼腥草细胞酶解液中分别加入红、绿荧光色素（带荧光色素的原生质体仍能融合和再生）。过程②利用诱导剂_________诱导融合，随后在荧光显微镜下选择带_________的杂种原生质体。
（2）由图可知，本实验中使用的细胞工程技术有_________。
（3）通常情况下，能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融合体对动物免疫力的影响，科研人员取同种小鼠30只，雌雄各半，随机均分为三组，实验处理如下表。
①表格中C组的实验处理为_________。
②若实验结果为_________，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。
【答案】（1） ①. 纤维素酶、果胶酶 ②. 聚乙二醇（PEG） ③. 双色（红、绿荧光）
（2）植物体细胞杂交技术、植物细胞培养技术
（3） ①. 加入等量的蒸馏水 ②. A、B两组小鼠的胸腺重量相同且都大于C组
【解析】
【分析】分析图可知，图中表示三白草和鱼腥草体细胞杂交过程，其中①为去除细胞壁，②为原生质体融合，③为脱分化形成愈伤组织，④为提取代谢产物。
【小问1详解】
据图示可知，过程①通过酶解法去除细胞壁获取原生质体，常使用纤维素酶、果胶酶。诱导植物细胞融合的方法有利用化学诱导剂PEG（（聚乙二醇））诱导融合，所以过程②利用化学诱导剂PEG诱导融合。由于三百草细胞酶解液中加入了红荧光色素，鱼腥草细胞酶解液中加入了绿荧光色素，所以杂种原生质体应该带双色（红、绿荧光）。
【小问2详解】
由图可知，本实验中使用的细胞工程技术有植物体细胞杂交技术、植物细胞培养技术。
【小问3详解】
①C组为对照组，根据对A、B两组的处理，C组应加入等量的蒸馏水。
②C组为对照组，若实验结果为A、B两组的胸腺重量相同且都大于C组，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。
34. 双特异性抗体（BsAb）是指一个抗体分子可以与两个不同抗原或同一抗原的两个不同抗原表位相结合，双特异性抗体在自然状态下并不存在，可以通过重组DNA或细胞融合技术人工制备实现。长春花所含的长春碱具有良好的抗肿瘤作用。图1是科研人员通过免疫的B淋巴细胞和杂交瘤细胞杂交技术生产双特异性抗体的部分过程。图2是某双特异性抗体作用图示。回答下列问题。
（1）图1中①步骤注射癌胚抗原的目的是_________。在过程③所用的HAT培养基上，_________细胞不能生长。
（2）过程④中将杂交瘤细胞进行稀释，接种在多孔的细胞培养板上让其增殖，然后利用_________，筛选出能分泌所需抗体的杂交瘤细胞。与传统血清抗体相比，单克隆抗体的优点有_________。
（3）图1注射长春碱后，要获取单克隆杂交—杂交瘤细胞，方框内至少需要经过_________次筛选。体外培养到一定时期的单克隆杂交—杂交瘤细胞因为_________（答2点）等因素而分裂受阻，需进行传代培养。
【答案】（1） ①. 刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞 ②. 未融合的和同种融合的
（2） ①. 抗体检测 ②. 能准确识别抗原，与特定抗原发生特异性结合（特异性强灵敏度高），并可大量制备
（3） ①. 2##二## ②. 细胞密度过大、有害代谢物的积累、补充营养物质
【解析】
【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。
【小问1详解】
抗原可激发机体的特异性免疫过程，注射癌胚抗原是为了刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞；HAT选择性培养基是根据次黄嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸生物合成途径设计的，未融合的（B细胞或骨髓瘤细胞）和同种融合的细胞（B细胞+B细胞，骨髓瘤细胞+骨髓瘤细胞）不能在该培养基上生长，能生长的为杂交瘤细胞（B细胞+骨髓瘤细胞）。
【小问2详解】
抗体的本质是蛋白质，过程④中将杂交瘤细胞进行稀释，接种在多孔的细胞培养板上让其增殖，然后利用抗原—抗体特异性结合的原理，可以检测是否产生相应的抗体；与传统血清抗体相比，单克隆抗体的优点是：能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并可大量制备。
【小问3详解】
单克隆抗体制备过程中至少涉及两次筛选：第一次是利用选择性培养基进行初步筛选出杂交瘤细胞，第二次是利用克隆化培养和抗体检测的方法筛选出既能大量增殖，又能产生所需抗体的杂交瘤细胞；体外培养到一定时期，由于细胞密度过大、有害代谢物的积累等原因，都会导致动物细胞培养受阻，需更换培养液，进行传代培养。
接种的菌种
一般培养基
实验处理及结果
C
不生长
添加营养物质甲，能生长
D
不生长
添加营养物质乙，能生长
C+D
能生长
不添加营养物质甲、乙，都能生长
组别
A组
B组
C组（空白对照组）
实验处理
三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的蒸馏水提取物
三白草和鱼腥草直接混合后的蒸馏水提取物
每天一次等量灌胃，连续一周，检测各组小鼠的胸腺重量
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