绿色卡通风幼儿园卫生保健培训PPT

这是一份绿色卡通风幼儿园卫生保健培训PPT，共32页。PPT课件主要包含了保健目的，卫生保健工作的分类，幼儿饮食生活卫生要求，幼儿个人卫生要求，卫生保健相关制度，追查与登记制度，机械法，紫外线消毒灯，紫外线消毒法，煮沸法等内容，欢迎下载使用。

卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期，他们生长发育迅速，然而身体尚未发育完善，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。所以，保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。
托幼机构卫生保健工作方针和目的
GUIDELINES AND OBJECTIVES FOR HEALTH CARE IN CHILDCARE INSTITUTIONS
卫生保健工作的分类与内容
CLASSIFICATION AND CONTENT OF HEALTH CARE WORK
幼儿生理特点及卫生保健
开展心理保健与健康教育活动
卫生保健工作的信息资料管理
根据儿童不同年龄特点，建立科学、合理的一日生活制度，培养儿童良好的卫生习惯；
为儿童提供合理的营养膳食，科学制订食谱，保证膳食平衡；
制订与儿童生理特点相适应的体格锻炼计划，根据儿童年龄特点开展游戏及体育活动，并保证儿童户外活动时间，增进儿童身心健康；
建立健康检查制度，开展儿童定期健康检查工作，建立健康档案。坚持晨检及全日健康观察，做好常见病的预防，发现问题及时处理；
严格执行卫生消毒制度，做好室内外环境及个人卫生。加强饮食卫生管理,保证食品安全；
协助落实国家免疫规划，在儿童入托时应当查验其预防接种证，未按规定接种的儿童要告知其监护人，督促监护人带儿童到当地规定的接种单位补种；
加强日常保育护理工作，对体弱儿进行专案管理。配合妇幼保健机构定期开展儿童眼、耳、口腔保健，开展儿童心理卫生保健；
建立卫生安全管理制度，落实各项卫生安全防护工作，预防伤害事故的发生；
制订健康教育计划，对儿童及其家长开展多种形式的健康教育活动；
做好各项卫生保健工作信息的收集、汇总和报告工作。
REQUIREMENTS FOR CHILDREN'S DIET AND LIFE HYGIENE
保教人员要为人师表，严格执行幼儿园的规章制度。注意个人卫生，上岗时间要保持仪表整洁，大方得体，精神饱满。工作人员不能使用幼儿口杯、毛巾、餐具等物品。一切人员不能在幼儿园内吸烟、不得随地吐痰。厨房工作人员上岗操作时必须穿工作服，操作前先洗手，离开操作间必须脱下工作服。
幼儿在园生活用品要做到专人专用，如：床、棉被、毛巾被、床单、枕头等。幼儿要有自己专用的口杯、擦嘴、擦手、洗脸毛巾。幼儿饭前便后一定要保证用流水洗手，每周要剪指甲一次。要家长配合定期洗澡、洗头。教会幼儿正确的刷牙方法，学会自己刷牙，坚持每餐后漱口，养成良好的口腔卫生习惯，保护乳牙健康。幼儿服装要整洁，衣服出汗及时替换。午睡时要养成脱下外衣、外裤、袜子入睡的习惯，预防起床后感冒。
保教人员的个人卫生要求
HEALTH CARE RELATED SYSTEMS
班主任应当密切关注本班幼儿的出勤情况，认真落实晨检、午检制度，对于因病缺勤的幼儿，班主任要认真登记记录进行病因追踪。保健医接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因。对因病请假的幼儿，在治疗后返园，确定无传染性后方可进园。在同一个班级，1天内有3例或者连续3天有多个幼儿（5例以上）患病缺勤，并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者共同用餐、饮水史时，疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
COMMON DISEASES IN CHILDREN AND THEIR PREVENTION
指患病者、病原体携带者和受感染的动物
有空气传播、接触传播、母婴传播、医源性传播
是指容易受这种病传染的人群
病因：是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。症状：潜伏期数小时至一二日。起病急、高热、寒战、头痛、咽痛、乏力、眼球结膜充血。个别幼儿可出现暂时性皮疹，或有脑膜炎、腹泻等症状，经三五天可退热，重症约十天左右。部分幼儿有明显的精神症状，如嗜睡、惊厥等，婴幼儿常并发中耳炎。
麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病。临床特征为发热、流涕、咳嗽、眼结合膜炎、口腔粘膜斑及全身皮肤斑丘疹。潜伏期为10～14天。
水痘由水痘-带状疱疹病毒所引起的急性呼吸道传染病。水痘是原发性感染，多见于儿童，临床上以轻微和全身症状和皮肤、粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、疱疹与结痂为特征。潜伏期14～16日
简称流腮，亦称痄腮，俗称猪头疯，是春季常见，也是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，亦可见于成人。病人是传染源，飞沫的吸入是主要传播途径，接触病人后2-3周发病。腮腺炎主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，肿大的腮腺常呈半球形，以耳垂为中心边缘不清，表面发热有角痛，张口或咀嚼时局部感到疼痛。　
FOOD SAFETY IN KINDERGARTEN
采购食品及食品原料要有专人负责验收、登记，建立进货台账
入库保管的食品及食品原料，要分类上架存放，做到离墙、离地；并要做到先进先出
需冷藏的食品原料、熟食品应置于冰箱（冰柜）保存，冷藏时间还宜超过24小时，并要对冰箱等冷藏设备进行清洁，保证冷藏效果
食品存放要严格做到生熟分开存放，避免交叉污染
杀虫剂、灭鼠药、硝酸盐、亚硝酸盐等有毒有害物质不得在食品库房、食品加工和进餐场所内存放
食品库房的卫生要求：库房内应保持清洁，空气流通，防止潮湿，避免食物变质及被污染
粗加工是指各种荤、素食品原料加工烹调成各种食品的第一道工序。食品粗加工应有固定的场所，与厨房、餐厅有定间距。