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山西省临汾市2023-2024学年高二下学期期中考试考试生物试题(无答案)
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这是一份山西省临汾市2023-2024学年高二下学期期中考试考试生物试题(无答案)，共8页。试卷主要包含了本试卷主要考试内容等内容，欢迎下载使用。
注意事项：
1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
4.本试卷主要考试内容：人教版选择性必修3第1章～第2章
一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.我国劳动人民利用传统发酵技术制作出大量美味食品（如酱油、腐乳、豆豉等），传承和发扬了中华优秀传统饮食文化。随着科技的发展，现代发酵工程在食品领域的应用更加广泛。下列关于发酵的叙述，正确的是（ ）
A.啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生积累主要在后发酵阶段完成
B.腐乳鲜美的味道主要依赖于曲霉分解蛋白质产生的小分子肽和氨基酸
C.泡菜坛装八成满可以防止发酵过程中酵母菌乳酸菌等产生的CO2使发酵液溢出
D.以乙醇为底物进行果醋发酵时，发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时发酵液产生的气泡量
2.北京传统小吃豆汁的制作工艺流程如图所示。混浆操作通常是将老浆直接倒入绿豆乳中，混合浆的沉淀与酸化过程中，主要的产酸微生物为乳酸菌。下列叙述正确的是（ ）
A.混合浆发酵时所需的乳酸茵主要来自老浆
B.可用平板划线法测定混合浆中乳酸菌的含量
C.制作豆汁的过程中，通人无菌空气有利于乳酸菌的繁殖
D.绿豆乳中的蛋白质主要为乳酸菌提供碳源和能源
3.沙果中的有机酸、维生素含量较高，有很高的营养价值。人们对其进行深加工，开发生产出了沙果果酒、果醋等发酵产品。下列有关制作过程或原理的分析错误的是（ ）
4.发酵工程的基本流程如图所示。下列有关分析错误的是（ ）
A.发酵工程所用的菌种可从自然界中筛选或通过诱变育种获取
B.过程①表示扩大培养，增大菌种数量可以缩短生产周期
C.过程③是发酵工程的中心环节，需要严格控制发酵条件
D.过程④中分离提纯得到的蛋白质可以用来制备单细胞蛋白
5.水果“酵素”是利用新鲜水果进行发酵产生的含有丰富的糖类、有机酸、维生素等营养成分的混合发酵液。很多人在食用家中自制水果“酵素”后，出现肠胃不适等现象，可能是由水果“酵素”制作过程中受到杂菌污染导致的。下列有关水果“酵素”制作过程中所采用的消毒或灭菌技术的分析，错误的是（ ）
A.自制水果“酵素”所用的原料可以利用沸水冲洗灭菌
B.自制水果“酵素”所用的容器可以煮沸消毒后再使用
C.自制水果“酵素”时加入一些柠檬可能会抑制杂菌生长
D.自制好的水果“酵素”经消毒后再食用可能会更安全
6.某兴趣小组为从土壤中筛选出某类细菌制备相应培养基，培养基成分如表所示。下列有关分析错误的是（ ）
A.从物理性质角度分析，该培养基属于固体培养基
B.从功能角度分析，该培养基属于选择培养基
C.该培养基可以筛选出能分解尿素的微生物
D.该培养基灭菌后还需要将pH调至中性或弱碱性
7.鲜牛奶容易被金黄色葡萄球菌污染，该菌高度耐盐，可引起人类肺炎等疾病。该菌在血平板（培养基中添加适量血液）上生长时，会破坏菌落周围的红细胞而出现溶血圈。某小组检测鲜牛奶被金黄色葡萄球菌污染情况的操作流程如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A.肉汤培养基中加入NaCl可能会使某些菌渗透失水
B.鲜牛奶在饮用前可以用高压蒸汽灭菌法进行灭菌
C.振荡培养可使细菌与营养物质充分接触，利于其生长
D.该实验采用的是平板划线法，该方法不用于细菌计数
8.某小组为了探究不同手机屏幕的细菌分布情况进行了如图所示的两组实验。下列相关叙述正确的是（ ）
A.该实验是为了探究细菌分布情况，所以取样前取样工具不需要进行无菌处理
B.取适量菌悬液接种到培养基中，需要将培养基正放培养一定时间
C.该实验中使用的接种方法一般不可以用来统计手机屏幕上的细菌数量
D.两组结果不同可能与取样环境、手机使用者的使用习惯等有关
9.稻瘟菌引起的水稻稻瘟病是危害最为严重的真菌病害之一，每年都给水稻生产带来重大的经济损失。土壤中某些微生物能合成并分泌几丁质酶，能抑制稻瘟茵的生长，可用于水稻稻瘟病的防治。科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，通过微生物培养获得几丁质酶。下列相关叙述错误的是（ ）
A.筛选土壤中目的微生物时需用以几丁质为唯一碳源的培养基
B.纯化培养时，可选择稀释涂布平板法或平板划线法接种
C.在以几丁质为唯一碳源的培养基.上生长的菌落均能分泌几丁质酶
D.利用能分泌几丁质酶的微生物对水稻稻瘟病进行的防治属于生物防治
10.兰花高贵典雅，但是其种子在自然条件下萌发率很低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题。为了让名贵的兰花大量、快速地繁殖，就需要借助植物组织培养技术。下列有关说法错误的是（ ）
A.兰花的传统分株繁殖属于无性繁殖
B.兰花植物组织培养过程中，生长素/细胞分裂素的值大于1，可促进诱导生芽
C.相比于叶肉细胞，利用兰花芽尖的分生区细胞进行植物组织培养更容易成功
D.利用兰花的花粉粒进行单倍体育种也需要用到植物组织培养技术
11.利用甲（2n=20）、乙（2n= 40）两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A.a处理有时会使用牛消化道提取液，说明提取液中含有纤维素酶和果胶酶
B.b形成的标志是出现新的细胞壁，该阶段体现了细胞膜的流动性和植物细胞的全能性
C.c是愈伤组织经脱分化和再分化后得到的具有耐盐性状的幼芽
D.d植株为二倍体杂种植株，具有甲、乙两个亲本的遗传特征
12.紫草宁是从紫草细胞中提取的一种次生代谢物，具有抗菌、消炎和抗肿瘤的作用。科研人员通过植物细胞培养的方法，实现了紫草宁的工厂化生产。下列叙述正确的是（ ）
A紫草宁不是紫草生长和生存所必需的物质
B.紫草宁的工厂化生产主要是通过提高单个细胞中紫草宁的含量来提高产量的
C.紫草细胞脱分化形成愈伤组织的过程中基因发生了改变
D.紫草宁的工厂化生产需要将紫草细胞培养成完整的幼苗
13.研究小组为测定某药物对体外培养的细胞的毒性，用不同浓度的药物溶液对动物肝细胞进行培养。下列有关该实验的叙述，错误的是（ ）
A.制备肝细胞悬液不能用胃蛋白酶代替胰蛋白酶处理肝组织
B.培养肝细胞，需将含动物血清的培养基置于恒温培养箱中
C.培养液需要进行灭菌处理，而且还需要定期更换培养液
D.需要在含95%O2和5%CO2的混合气体的培养箱中培养动物细胞
14.类器官技术是将干细胞培养成具有一定空间结构，并能模拟真实器官部分功能的组织类似物的技术。科学家成功地在体外将肠道干细胞培养成包括隐窝样区域和绒毛样上皮区域的小肠类器官，这一结构能准确模拟肠道上皮生理情况。下列相关叙述正确的是（ ）
A.肠道干细胞诱导分化成小肠类器官，体现了细胞的全能性
B.肠道千细胞具有组织特异性，一般只能分化成特定的细胞或组织
C.类器官的培养过程中运用的技术有动物细胞培养、体外受精和胚胎移植
D.肠道千细胞培养成小肠类器官的过程中，遗传物质一定会发生改变
15.动物细胞融合技术就是使两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的技术。融合后形成的杂交细胞具有原来两个或多个细胞的遗传信息。下列相关叙述错误的是（ ）
A.细胞融合技术突破了有性杂交方法的局限，使远缘杂交成为可能
B.动物细胞融合技术可以用于研究细胞遗传细胞免疫、肿瘤等
C.动物细胞融合技术和植物体细胞杂交技术的原理是完全相同的
D.杂交瘤技术是动物细胞融合技术的重要应用，具有重要意义
16.犬细小病毒（CPV）主要感染幼犬，传染性极强，被感染个体死亡率也高。利用小鼠制备抗CPV单克隆抗体的基本流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A.用抗CPV抗体对疑似感染CPV的幼犬进行检测依据的是DNA复制的原理
B.注射CPV后，从小鼠脾脏中获得的B淋巴细胞均可以产生抗CPV抗体
C.过程②可以利用一定方法诱导细胞融合，得到的一定是杂交瘤细胞
D.体外培养能产生抗CPV抗体的杂交瘤细胞，可获取大量抗CPV单克隆抗体好
17.通过核移植等技术获得克隆哺乳动物（二倍体）的一般流程如图所示。下列说法错误的是（ ）
A.从哺乳动物卵巢中采集到的卵母细胞直接进行过程①
B.过程①表示去核，去除的就是卵母细胞的纺锤体—染色体复合物
C.过程②构建的重构胚具有发育成完整个体的能力
D.可以通过乙醇、蛋白酶合成抑制剂等方法激活重构胚
18.图甲为受精作用的过程以及早期胚胎发育示意图，图乙表示早期胚胎发育的某个时期。下列叙述正确的是（ ）
A.自然条件下，过程①在哺乳动物的子宫内进行且每次只形成一个受精卵
B.图甲中过程②细胞数量增加，胚胎的总体积和细胞内遗传物质几乎不变
C.随着胚胎逐步扩大，结构⑥破裂，胚胎从其中伸展出来，该过程叫作孵化
D.图乙处于图甲中的a时期，细胞⑦将来发育成胎儿的胎膜和胎盘
19.提高骆驼产奶量现已成为提升骆驼产业竞争力和牧民增收的主要途径，某科学家利用低温保存的骆驼胚胎进行移植并获得成功，流程如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
A.对A和C注射适量的促性腺激素，目的是引起A和C超数排卵
B.图中受体雌性C一般可采用普通骆驼
C.图中①是将获能的精子和培养成熟的卵子置于培养液中共同培养
D.胚胎移植前可取滋养层细胞做DNA分析来鉴定性别
20.不同动物受精卵发育及其进入子宫的时间有明显的差异。下表为几种动物受精卵发育及其进入子宫的时间表，请据表判断，下列相关叙述错误的是（ ）
注：马为排卵后时间，其他动物为交配后时间。
A.表中“？”代表胚胎发育阶段至少处于囊胚阶段，表中马的胚胎在进入子官时发育程度最高
B.将体外培养的小鼠胚胎移植到母体子宫时，应选择至少处于桑葚胚阶段的胚胎
C.动物的体内受精和胚胎发育的研究为胚胎工程提供了理论基础
D.为获得更多的优良胚胎，可利用胚胎分割技术将桑葚胚的内细胞团均等分割
二、非选择题：本题共5小题，共60分。
21.（13分）甘蔗富含铁、钙、磷和锌等人体必需元素以及多酚、黄酮等成分。番木瓜素有“岭南佳果”之美称，营养丰富，食疗价值较高。研究人员将甘蔗与番木瓜用来酿造复合果醋，探究果醋菌种添加量、发酵温度对复合果醋发酵的影响，通过酒精发酵与醋酸发酵两步发酵工艺酿制复合果醋的流程如下图所示。回答下列问题：
（1）操作中对甘蔗番木瓜榨汁的主要目的是 ， 由 于甘蔗汁和番木瓜汁中的糖分不足，因此调糖过程中须加入一定量的蜂蜜（葡萄糖） ，其主要作用是 。
（2）在调整好酒精度的甘蔗番木瓜复合果酒中加人适量的醋酸菌并适当 （填“提高”或“降低”）发酵温度和充入足量 。当缺少糖源时，酒精发酵后直接进行醋酸发酵，发酵瓶中直接转变为醋酸的物质是 。
（3）果醋菌种添加量、发酵温度对复合果醋发酵的影响结果如下图所示。
①随着果醋菌添加量增加，总酸含量先升后降，当果醋菌添加量为 %时，总酸含量达到最大值。果醋菌添加量过多时，总酸含量下降的原因可能是 。
②当发酵温度为34℃时，总酸含量达到最大值，原因可能是 。
22.（10分）棉籽饼中粗蛋白含量为34%～38% ，可作为理想的蛋白饲料，但棉籽饼中含有的游离棉酚（一种含C、H、O的有毒有机物）限制了其在饲料行业中的应用。某科研小组从棉花秸秆中分离出能高效降解游离棉酚的分解菌，并研究其与乳酸菌和纤维素分解菌混合培养的关系，从而为开发饲料添加剂提供参考。回答下列问题：
（1）该科研小组以 为唯一碳源，从棉田中筛选到了游离棉酚分解菌，并在发现能有效降解游离棉酚的分解菌的6类优势菌群后，采用 法将聚集的菌种逐步稀释分散到固体培养基表面，待长出菌落后，根据菌落的 （至少写出2种特点）等进行初步区分，从中获得能稳定高效降解游离棉酚的2种菌株，并命名为Bl、B9。
（2）欲比较B1、B9 2种菌株分解游离棉酚的能力，以每种菌株的发酵液中 行（填“游离棉酚”或“游离棉酚的降解产物”）含量的变化为依据比较准确，原因是 。
（3）为研究游离棉酚分解菌与乳酸菌和纤维素分解菌混合培养的关系，该科研小组在混合培养前，对等量的每种菌株初步单独培养；然后将3种菌液按一定比例混合，加入等量的混合菌液到培养液中进行培养，每隔4h测定样品的吸光度（OD600） ，得到如图所示的生长曲线（仅反映同种微生物不同时间的数量变化趋势，不反映真实的微生物数量），由图可知，微生物数量增长阶段，与单独培养相比，混合培养时，微生物的生长速率 （填“更快”或“更慢”）。
23.（11分）已知某种青花菜远缘植物的细胞质中存在抗除草剂基因，研究人员利用植物体细胞杂交技术，培育细胞质中存在抗除草剂基因的优良青花菜新品种，基本流程如图所示，图中字母代表相应的过程。回答下列问题：
（1）图中 （填“甲”或“乙”）植株是背花菜植株。
（2）过程B中常用 （答出2种）等化学方法诱导原生质体融合。从细胞融合角度分析，过程C进行筛选的主要原因是 。
（3）研究人员发现，培育的青花菜新品种植株的细胞中具有抗除草剂基因，但未表现出抗除草剂的性状，推测其原因是 。
（4）由该实验可知，与传统杂交相比，植物体细胞杂交技术的优点是 ，该技术的关键环节是过程 （填图中字母）。
24.（16分）抗体—药物偶联物目前已成为肿瘤治疗最有效的手段之一， 其基本原理是将特定的药物与单克隆抗体结合在一起，可特异性地杀死患者体内的癌细胞，基本过程如图所示。回答下列问题：
（1）在获得细胞甲之前，小鼠已被多次注射 （填“相同”或“不同”）特定抗原，注射后小鼠体内发生相应的 （填“细胞”或“体液”）免疫反应，生成能产生抗体的细胞。
（2）与诱导植物体细胞杂交过程不同的是，过程②可以采用 （填具体方法）诱导动物细胞融合。
（3）过程③用特定的选择培养基对细胞乙进行筛选，所得细胞丙的特点是 。过程④对细胞丙进行 培养和 检测，最终得到细胞丁，其中检测时所采用的操作技术的原理是 。
（4）与传统方法生成的抗体相比，单克隆抗体最主要的优点有 （答出2点）。紫杉醇能阻止肿瘤细胞有丝分裂，促进其凋亡，用单克隆抗体与紫杉醇结合研制而成的“生物导弹”，对某些癌症患者有较好的疗效，这利用的是单克隆抗体的 （填“导向”或“治疗”）功能。
25.（10分）我国科学家已经率先成功地应用体细胞进行克隆，获得两只克隆猴——“中中”和“华华”，该技术在其他哺乳动物（如牛、羊）中也获得了成功。下图是利用体细胞核移植技术克隆优质奶牛的简易流程图。回答下列问题：
（1）图中除利用体细胞核移植技术外，还涉及到的技术手段有 。
（2）过程②普遍使用的去核方法是 。通过体细胞核移植产生后代丁牛属于 （填“有性”或“无性”）生殖。
（3）早期胚胎进行移植时，是否需要进行免疫排斥检测？ （填“是”或“否”）。不考虑变异，与甲牛相比，出生后的丁牛细胞的遗传物质 （填“完全改变”“ 部分改变”或“完全不变”）。
（4）牛在自然情况下，胚胎虽然最早可在发育到8～16细胞阶段时进人子宫，但为了提高移植后胚胎的发育率和妊娠率，在实践中通常用发育到 （填“桑葚胚”或“囊胚”）阶段的胚胎进行移植。移植前需要对代孕母牛进行 处理，才能使胚胎正常着床。选项
制作产品
有关制作过程或原理的分析
A
沙果果酒
发酵瓶大约留1/3的空隙，避免产生气体导致发酵液溢出
B
沙果果酒
发酵过程中及时拧开发酵瓶盖为发酵提供充足的空气
C
沙果果醋
在O2和糖源充足的条件下，醋酸菌将糖分解成醋酸
D
沙果果醋
发酵温度为30～35℃时较适宜，该温度有利于醋酸菌生长繁殖
成分
KH2PO4
Na2HPO4
MgSO4·7H2O
葡萄糖
尿素
琼脂
质量/g
1.4
2.1
0.2
10.0
1.0
15.0
动物种类
受精卵发育的时间/h
进入子宫时受精卵的发育天数和发育阶段
2细胞
4细胞
8细胞
16细胞
桑葚胚
天
发育阶段
小鼠
24～38
38～50
50～60
60～70
68～80
3
桑葚胚
绵羊
36～38
42
48
67～72
96
3～4
16细胞
马
24
30～36
50～60
72
98～106
6
？
注意事项：
1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
4.本试卷主要考试内容：人教版选择性必修3第1章～第2章
一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.我国劳动人民利用传统发酵技术制作出大量美味食品（如酱油、腐乳、豆豉等），传承和发扬了中华优秀传统饮食文化。随着科技的发展，现代发酵工程在食品领域的应用更加广泛。下列关于发酵的叙述，正确的是（ ）
A.啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生积累主要在后发酵阶段完成
B.腐乳鲜美的味道主要依赖于曲霉分解蛋白质产生的小分子肽和氨基酸
C.泡菜坛装八成满可以防止发酵过程中酵母菌乳酸菌等产生的CO2使发酵液溢出
D.以乙醇为底物进行果醋发酵时，发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时发酵液产生的气泡量
2.北京传统小吃豆汁的制作工艺流程如图所示。混浆操作通常是将老浆直接倒入绿豆乳中，混合浆的沉淀与酸化过程中，主要的产酸微生物为乳酸菌。下列叙述正确的是（ ）
A.混合浆发酵时所需的乳酸茵主要来自老浆
B.可用平板划线法测定混合浆中乳酸菌的含量
C.制作豆汁的过程中，通人无菌空气有利于乳酸菌的繁殖
D.绿豆乳中的蛋白质主要为乳酸菌提供碳源和能源
3.沙果中的有机酸、维生素含量较高，有很高的营养价值。人们对其进行深加工，开发生产出了沙果果酒、果醋等发酵产品。下列有关制作过程或原理的分析错误的是（ ）
4.发酵工程的基本流程如图所示。下列有关分析错误的是（ ）
A.发酵工程所用的菌种可从自然界中筛选或通过诱变育种获取
B.过程①表示扩大培养，增大菌种数量可以缩短生产周期
C.过程③是发酵工程的中心环节，需要严格控制发酵条件
D.过程④中分离提纯得到的蛋白质可以用来制备单细胞蛋白
5.水果“酵素”是利用新鲜水果进行发酵产生的含有丰富的糖类、有机酸、维生素等营养成分的混合发酵液。很多人在食用家中自制水果“酵素”后，出现肠胃不适等现象，可能是由水果“酵素”制作过程中受到杂菌污染导致的。下列有关水果“酵素”制作过程中所采用的消毒或灭菌技术的分析，错误的是（ ）
A.自制水果“酵素”所用的原料可以利用沸水冲洗灭菌
B.自制水果“酵素”所用的容器可以煮沸消毒后再使用
C.自制水果“酵素”时加入一些柠檬可能会抑制杂菌生长
D.自制好的水果“酵素”经消毒后再食用可能会更安全
6.某兴趣小组为从土壤中筛选出某类细菌制备相应培养基，培养基成分如表所示。下列有关分析错误的是（ ）
A.从物理性质角度分析，该培养基属于固体培养基
B.从功能角度分析，该培养基属于选择培养基
C.该培养基可以筛选出能分解尿素的微生物
D.该培养基灭菌后还需要将pH调至中性或弱碱性
7.鲜牛奶容易被金黄色葡萄球菌污染，该菌高度耐盐，可引起人类肺炎等疾病。该菌在血平板（培养基中添加适量血液）上生长时，会破坏菌落周围的红细胞而出现溶血圈。某小组检测鲜牛奶被金黄色葡萄球菌污染情况的操作流程如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A.肉汤培养基中加入NaCl可能会使某些菌渗透失水
B.鲜牛奶在饮用前可以用高压蒸汽灭菌法进行灭菌
C.振荡培养可使细菌与营养物质充分接触，利于其生长
D.该实验采用的是平板划线法，该方法不用于细菌计数
8.某小组为了探究不同手机屏幕的细菌分布情况进行了如图所示的两组实验。下列相关叙述正确的是（ ）
A.该实验是为了探究细菌分布情况，所以取样前取样工具不需要进行无菌处理
B.取适量菌悬液接种到培养基中，需要将培养基正放培养一定时间
C.该实验中使用的接种方法一般不可以用来统计手机屏幕上的细菌数量
D.两组结果不同可能与取样环境、手机使用者的使用习惯等有关
9.稻瘟菌引起的水稻稻瘟病是危害最为严重的真菌病害之一，每年都给水稻生产带来重大的经济损失。土壤中某些微生物能合成并分泌几丁质酶，能抑制稻瘟茵的生长，可用于水稻稻瘟病的防治。科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，通过微生物培养获得几丁质酶。下列相关叙述错误的是（ ）
A.筛选土壤中目的微生物时需用以几丁质为唯一碳源的培养基
B.纯化培养时，可选择稀释涂布平板法或平板划线法接种
C.在以几丁质为唯一碳源的培养基.上生长的菌落均能分泌几丁质酶
D.利用能分泌几丁质酶的微生物对水稻稻瘟病进行的防治属于生物防治
10.兰花高贵典雅，但是其种子在自然条件下萌发率很低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题。为了让名贵的兰花大量、快速地繁殖，就需要借助植物组织培养技术。下列有关说法错误的是（ ）
A.兰花的传统分株繁殖属于无性繁殖
B.兰花植物组织培养过程中，生长素/细胞分裂素的值大于1，可促进诱导生芽
C.相比于叶肉细胞，利用兰花芽尖的分生区细胞进行植物组织培养更容易成功
D.利用兰花的花粉粒进行单倍体育种也需要用到植物组织培养技术
11.利用甲（2n=20）、乙（2n= 40）两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A.a处理有时会使用牛消化道提取液，说明提取液中含有纤维素酶和果胶酶
B.b形成的标志是出现新的细胞壁，该阶段体现了细胞膜的流动性和植物细胞的全能性
C.c是愈伤组织经脱分化和再分化后得到的具有耐盐性状的幼芽
D.d植株为二倍体杂种植株，具有甲、乙两个亲本的遗传特征
12.紫草宁是从紫草细胞中提取的一种次生代谢物，具有抗菌、消炎和抗肿瘤的作用。科研人员通过植物细胞培养的方法，实现了紫草宁的工厂化生产。下列叙述正确的是（ ）
A紫草宁不是紫草生长和生存所必需的物质
B.紫草宁的工厂化生产主要是通过提高单个细胞中紫草宁的含量来提高产量的
C.紫草细胞脱分化形成愈伤组织的过程中基因发生了改变
D.紫草宁的工厂化生产需要将紫草细胞培养成完整的幼苗
13.研究小组为测定某药物对体外培养的细胞的毒性，用不同浓度的药物溶液对动物肝细胞进行培养。下列有关该实验的叙述，错误的是（ ）
A.制备肝细胞悬液不能用胃蛋白酶代替胰蛋白酶处理肝组织
B.培养肝细胞，需将含动物血清的培养基置于恒温培养箱中
C.培养液需要进行灭菌处理，而且还需要定期更换培养液
D.需要在含95%O2和5%CO2的混合气体的培养箱中培养动物细胞
14.类器官技术是将干细胞培养成具有一定空间结构，并能模拟真实器官部分功能的组织类似物的技术。科学家成功地在体外将肠道干细胞培养成包括隐窝样区域和绒毛样上皮区域的小肠类器官，这一结构能准确模拟肠道上皮生理情况。下列相关叙述正确的是（ ）
A.肠道干细胞诱导分化成小肠类器官，体现了细胞的全能性
B.肠道千细胞具有组织特异性，一般只能分化成特定的细胞或组织
C.类器官的培养过程中运用的技术有动物细胞培养、体外受精和胚胎移植
D.肠道千细胞培养成小肠类器官的过程中，遗传物质一定会发生改变
15.动物细胞融合技术就是使两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的技术。融合后形成的杂交细胞具有原来两个或多个细胞的遗传信息。下列相关叙述错误的是（ ）
A.细胞融合技术突破了有性杂交方法的局限，使远缘杂交成为可能
B.动物细胞融合技术可以用于研究细胞遗传细胞免疫、肿瘤等
C.动物细胞融合技术和植物体细胞杂交技术的原理是完全相同的
D.杂交瘤技术是动物细胞融合技术的重要应用，具有重要意义
16.犬细小病毒（CPV）主要感染幼犬，传染性极强，被感染个体死亡率也高。利用小鼠制备抗CPV单克隆抗体的基本流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A.用抗CPV抗体对疑似感染CPV的幼犬进行检测依据的是DNA复制的原理
B.注射CPV后，从小鼠脾脏中获得的B淋巴细胞均可以产生抗CPV抗体
C.过程②可以利用一定方法诱导细胞融合，得到的一定是杂交瘤细胞
D.体外培养能产生抗CPV抗体的杂交瘤细胞，可获取大量抗CPV单克隆抗体好
17.通过核移植等技术获得克隆哺乳动物（二倍体）的一般流程如图所示。下列说法错误的是（ ）
A.从哺乳动物卵巢中采集到的卵母细胞直接进行过程①
B.过程①表示去核，去除的就是卵母细胞的纺锤体—染色体复合物
C.过程②构建的重构胚具有发育成完整个体的能力
D.可以通过乙醇、蛋白酶合成抑制剂等方法激活重构胚
18.图甲为受精作用的过程以及早期胚胎发育示意图，图乙表示早期胚胎发育的某个时期。下列叙述正确的是（ ）
A.自然条件下，过程①在哺乳动物的子宫内进行且每次只形成一个受精卵
B.图甲中过程②细胞数量增加，胚胎的总体积和细胞内遗传物质几乎不变
C.随着胚胎逐步扩大，结构⑥破裂，胚胎从其中伸展出来，该过程叫作孵化
D.图乙处于图甲中的a时期，细胞⑦将来发育成胎儿的胎膜和胎盘
19.提高骆驼产奶量现已成为提升骆驼产业竞争力和牧民增收的主要途径，某科学家利用低温保存的骆驼胚胎进行移植并获得成功，流程如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
A.对A和C注射适量的促性腺激素，目的是引起A和C超数排卵
B.图中受体雌性C一般可采用普通骆驼
C.图中①是将获能的精子和培养成熟的卵子置于培养液中共同培养
D.胚胎移植前可取滋养层细胞做DNA分析来鉴定性别
20.不同动物受精卵发育及其进入子宫的时间有明显的差异。下表为几种动物受精卵发育及其进入子宫的时间表，请据表判断，下列相关叙述错误的是（ ）
注：马为排卵后时间，其他动物为交配后时间。
A.表中“？”代表胚胎发育阶段至少处于囊胚阶段，表中马的胚胎在进入子官时发育程度最高
B.将体外培养的小鼠胚胎移植到母体子宫时，应选择至少处于桑葚胚阶段的胚胎
C.动物的体内受精和胚胎发育的研究为胚胎工程提供了理论基础
D.为获得更多的优良胚胎，可利用胚胎分割技术将桑葚胚的内细胞团均等分割
二、非选择题：本题共5小题，共60分。
21.（13分）甘蔗富含铁、钙、磷和锌等人体必需元素以及多酚、黄酮等成分。番木瓜素有“岭南佳果”之美称，营养丰富，食疗价值较高。研究人员将甘蔗与番木瓜用来酿造复合果醋，探究果醋菌种添加量、发酵温度对复合果醋发酵的影响，通过酒精发酵与醋酸发酵两步发酵工艺酿制复合果醋的流程如下图所示。回答下列问题：
（1）操作中对甘蔗番木瓜榨汁的主要目的是 ， 由 于甘蔗汁和番木瓜汁中的糖分不足，因此调糖过程中须加入一定量的蜂蜜（葡萄糖） ，其主要作用是 。
（2）在调整好酒精度的甘蔗番木瓜复合果酒中加人适量的醋酸菌并适当 （填“提高”或“降低”）发酵温度和充入足量 。当缺少糖源时，酒精发酵后直接进行醋酸发酵，发酵瓶中直接转变为醋酸的物质是 。
（3）果醋菌种添加量、发酵温度对复合果醋发酵的影响结果如下图所示。
①随着果醋菌添加量增加，总酸含量先升后降，当果醋菌添加量为 %时，总酸含量达到最大值。果醋菌添加量过多时，总酸含量下降的原因可能是 。
②当发酵温度为34℃时，总酸含量达到最大值，原因可能是 。
22.（10分）棉籽饼中粗蛋白含量为34%～38% ，可作为理想的蛋白饲料，但棉籽饼中含有的游离棉酚（一种含C、H、O的有毒有机物）限制了其在饲料行业中的应用。某科研小组从棉花秸秆中分离出能高效降解游离棉酚的分解菌，并研究其与乳酸菌和纤维素分解菌混合培养的关系，从而为开发饲料添加剂提供参考。回答下列问题：
（1）该科研小组以 为唯一碳源，从棉田中筛选到了游离棉酚分解菌，并在发现能有效降解游离棉酚的分解菌的6类优势菌群后，采用 法将聚集的菌种逐步稀释分散到固体培养基表面，待长出菌落后，根据菌落的 （至少写出2种特点）等进行初步区分，从中获得能稳定高效降解游离棉酚的2种菌株，并命名为Bl、B9。
（2）欲比较B1、B9 2种菌株分解游离棉酚的能力，以每种菌株的发酵液中 行（填“游离棉酚”或“游离棉酚的降解产物”）含量的变化为依据比较准确，原因是 。
（3）为研究游离棉酚分解菌与乳酸菌和纤维素分解菌混合培养的关系，该科研小组在混合培养前，对等量的每种菌株初步单独培养；然后将3种菌液按一定比例混合，加入等量的混合菌液到培养液中进行培养，每隔4h测定样品的吸光度（OD600） ，得到如图所示的生长曲线（仅反映同种微生物不同时间的数量变化趋势，不反映真实的微生物数量），由图可知，微生物数量增长阶段，与单独培养相比，混合培养时，微生物的生长速率 （填“更快”或“更慢”）。
23.（11分）已知某种青花菜远缘植物的细胞质中存在抗除草剂基因，研究人员利用植物体细胞杂交技术，培育细胞质中存在抗除草剂基因的优良青花菜新品种，基本流程如图所示，图中字母代表相应的过程。回答下列问题：
（1）图中 （填“甲”或“乙”）植株是背花菜植株。
（2）过程B中常用 （答出2种）等化学方法诱导原生质体融合。从细胞融合角度分析，过程C进行筛选的主要原因是 。
（3）研究人员发现，培育的青花菜新品种植株的细胞中具有抗除草剂基因，但未表现出抗除草剂的性状，推测其原因是 。
（4）由该实验可知，与传统杂交相比，植物体细胞杂交技术的优点是 ，该技术的关键环节是过程 （填图中字母）。
24.（16分）抗体—药物偶联物目前已成为肿瘤治疗最有效的手段之一， 其基本原理是将特定的药物与单克隆抗体结合在一起，可特异性地杀死患者体内的癌细胞，基本过程如图所示。回答下列问题：
（1）在获得细胞甲之前，小鼠已被多次注射 （填“相同”或“不同”）特定抗原，注射后小鼠体内发生相应的 （填“细胞”或“体液”）免疫反应，生成能产生抗体的细胞。
（2）与诱导植物体细胞杂交过程不同的是，过程②可以采用 （填具体方法）诱导动物细胞融合。
（3）过程③用特定的选择培养基对细胞乙进行筛选，所得细胞丙的特点是 。过程④对细胞丙进行 培养和 检测，最终得到细胞丁，其中检测时所采用的操作技术的原理是 。
（4）与传统方法生成的抗体相比，单克隆抗体最主要的优点有 （答出2点）。紫杉醇能阻止肿瘤细胞有丝分裂，促进其凋亡，用单克隆抗体与紫杉醇结合研制而成的“生物导弹”，对某些癌症患者有较好的疗效，这利用的是单克隆抗体的 （填“导向”或“治疗”）功能。
25.（10分）我国科学家已经率先成功地应用体细胞进行克隆，获得两只克隆猴——“中中”和“华华”，该技术在其他哺乳动物（如牛、羊）中也获得了成功。下图是利用体细胞核移植技术克隆优质奶牛的简易流程图。回答下列问题：
（1）图中除利用体细胞核移植技术外，还涉及到的技术手段有 。
（2）过程②普遍使用的去核方法是 。通过体细胞核移植产生后代丁牛属于 （填“有性”或“无性”）生殖。
（3）早期胚胎进行移植时，是否需要进行免疫排斥检测？ （填“是”或“否”）。不考虑变异，与甲牛相比，出生后的丁牛细胞的遗传物质 （填“完全改变”“ 部分改变”或“完全不变”）。
（4）牛在自然情况下，胚胎虽然最早可在发育到8～16细胞阶段时进人子宫，但为了提高移植后胚胎的发育率和妊娠率，在实践中通常用发育到 （填“桑葚胚”或“囊胚”）阶段的胚胎进行移植。移植前需要对代孕母牛进行 处理，才能使胚胎正常着床。选项
制作产品
有关制作过程或原理的分析
A
沙果果酒
发酵瓶大约留1/3的空隙，避免产生气体导致发酵液溢出
B
沙果果酒
发酵过程中及时拧开发酵瓶盖为发酵提供充足的空气
C
沙果果醋
在O2和糖源充足的条件下，醋酸菌将糖分解成醋酸
D
沙果果醋
发酵温度为30～35℃时较适宜，该温度有利于醋酸菌生长繁殖
成分
KH2PO4
Na2HPO4
MgSO4·7H2O
葡萄糖
尿素
琼脂
质量/g
1.4
2.1
0.2
10.0
1.0
15.0
动物种类
受精卵发育的时间/h
进入子宫时受精卵的发育天数和发育阶段
2细胞
4细胞
8细胞
16细胞
桑葚胚
天
发育阶段
小鼠
24～38
38～50
50～60
60～70
68～80
3
桑葚胚
绵羊
36～38
42
48
67～72
96
3～4
16细胞
马
24
30～36
50～60
72
98～106
6
？
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