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    辽宁省丹东市2023-2024学年高一上学期期中教学质量调研生物试卷(含答案)
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    辽宁省丹东市2023-2024学年高一上学期期中教学质量调研生物试卷(含答案)

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    这是一份辽宁省丹东市2023-2024学年高一上学期期中教学质量调研生物试卷(含答案),共19页。试卷主要包含了单选题,多选题,读图填空题,实验探究题等内容,欢迎下载使用。


    一、单选题
    1.下列不属于生命系统结构层次的是( )
    ①细胞内各种化学元素
    ②蛋白质分子
    ③植物的叶
    ④大熊猫
    ⑤病毒
    ⑥某农田中的所有生物
    ⑦某一区域内所有的冷箭竹
    ⑧一片森林
    A.①②③B.①②⑤C.③④⑦D.⑤⑥⑧
    2.下图为两种细胞亚显微结构示意图,下列有关说法错误的是( )
    A.图中两种细胞都能进行光合作用
    B.图中两种细胞都有生物膜
    C.图中两种细胞都有核糖体
    D.发菜、颤蓝细菌、衣藻等都属于蓝细菌
    3.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的百分比:%)如下表数据,下列相关叙述错误的是( )
    A.细胞干重的主要成分是有机物,因而碳元素的含量较多
    B.这两种生物体内所含化学元素种类差异不大
    C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多
    D.若动物血钙过高则可能会出现肌肉抽搐
    4.某同学的晚餐如下:一碗米饭、一份西红柿炒鸡蛋、一份青椒炒猪肝。下列有关叙述正确的是( )
    A.该晚餐中的二糖物质包括糖原、麦芽糖、纤维素等
    B.该晚餐的鸡蛋和猪肝中含有磷脂,米饭、西红柿、青椒中没有
    C.对食物进行加热的过程不会破坏蛋白质的营养价值
    D.食物中的脂肪是由三分子甘油和一分子脂肪酸发生反应形成的酯
    5.下列有关无机盐的叙述,错误的是( )
    A.作物秸秆充分晾晒后,体内剩余物质主要是无机盐
    B.Mg是构成叶绿素的元素,Fe是构成血红素的元素
    C.大多数无机盐在细胞中以离子的形式存在
    D.Na缺乏会引起神经、肌肉细胞兴奋性降低
    6.某同学用高中生物教材中方法,使用相关试剂分别对甲、乙、丙三种植物的种子进行有机物测定,颜色反应如下表,其中“+”的数量越多代表反应的颜色越深,下列说法正确的是( )
    A.丙种子中蛋白质含量较高,甲种子中还原糖含量较高
    B.双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应是砖红色
    C.以上实验在观察颜色时都不需要用显微镜
    D.以上三种试剂在使用时均需要水浴加热
    7.近年来许多奶茶店遍布大街小巷,中学生也是奶茶店的消费主力军。部分奶茶中“奶”的成分为“植脂末”,属于反式脂肪酸,长期摄入可影响智力发育。除此之外奶茶中还含有高浓度果糖、淀粉、乳化剂,甜味剂、咖啡因等化学成分。下列关于奶茶的描述正确的是( )
    A.与牛奶相比,奶茶的营养更丰富,更适于长期饮用
    B.“不甜”的奶茶中由于不含糖类,可代替白开水大量饮用
    C.饮用奶茶后,可产生饱腹感,但不会为人体细胞提供任何的能量
    D.长期饮用奶茶等高糖饮品不仅会导致体内脂肪过度囤积,还会大大的提高得糖尿病的风险
    8.下列化合物中,属于组成蛋白质的氨基酸是( )
    A.①②③④B.①②③C.①②D.②④
    9.下列有关细胞膜结构或功能的分析,错误的是( )
    A.功能越复杂的细胞膜,一般膜上蛋白质的种类和数目也越多
    B.病毒也能进入细胞,说明细胞膜控制物质进出的作用是相对的
    C.两个细胞间必须通过细胞膜的相互接触来进行细胞间的信息交流
    D.细胞膜能保障细胞内部环境的相对稳定且在生命起源过程中具有关键作用
    10.如表所示,a、b、c、d最有可能是( )
    A.植物、动物、细菌、病毒B.病毒、植物、动物、细菌
    C.细菌、动物、植物、病毒D.动物、植物、细菌、病毒
    11.细胞核是由核膜、核仁、染色质等组成,下列有关叙述错误的是( )
    A.核膜是由两层磷脂分子组成的
    B.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
    C.核仁与某种RNA的合成及核糖体的形成有关
    D.通过核孔可实现核质间频繁的物质交换和信息交流
    12.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,成熟的植物细胞会发生质壁分离现象,其中的“质”包括( )
    A.细胞壁、细胞膜及两者间的细胞质
    B.细胞壁、核膜及两者间的细胞质
    C.细胞膜、液泡膜及两者间的细胞质
    D.细胞膜、核膜及两者间的细胞质
    13.将形状、大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段,分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲~戊)中,一段时间后,取出红心萝卜的幼根称重,结果如图所示。下列说法错误的是( )
    A.甲~戊蔗糖溶液浓度最小的是丙
    B.实验前,红心萝卜A比红心萝卜B细胞液浓度高
    C.达到平衡状态后,甲组中萝卜条A的细胞不会再有水分的进出
    D.实验结束后,将各组幼根放入清水中,乙组红心萝卜B重量可能不会再增加
    14.图示小肠绒毛上皮细胞细胞膜上几种物质的运输方式,下列叙述错误的是( )
    A.图中A方式为主动运输,需要消耗细胞代谢提供的能量
    B.图中B方式直接穿过磷脂分子层,因而运输方式为自由扩散
    C.图中C方式和D方式都需要蛋白质帮助,因而转运方式相同
    D.图中B方式和C方式的运输动力均来自细胞膜两侧物质的浓度差
    15.科学研究离不开科学的方法,下列关于科学方法的描述错误的是( )
    A.细胞学说的建立运用了不完全归纳法,因而结论不可信
    B.在科学研究过程中提出的假说需要不断修正和补充
    C.用差速离心法分离细胞器,离心速率应由慢到快
    D.用橡皮泥等材料制作的细胞模型属于物理模型
    二、多选题
    16.科学家对细胞膜的成分及结构的探索经过了漫长的历程。
    材料一1895年,欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次实验,发现溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜;不溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜。
    材料二1925年,两位荷兰科学家戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍。
    材料三1959年,罗伯特森在电子显微镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,大胆地提出了细胞膜静态的统一结构模型。
    材料四1972年,辛格和尼科尔森提出细胞膜的流动镶嵌模型,为大多数人所接受。下列对四个材料的分析正确的是( )
    A.据材料一可知细胞膜的成分中有脂质
    B.据材料二可推断:细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层
    C.材料三中罗伯特森认为细胞膜的静态模型中暗的是脂质,亮的是蛋白质
    D.材料四流动镶嵌模型中磷脂分子是可以运动的,蛋白质分子镶嵌在其上,不能运动
    17.某同学学习使用显微镜时,发现显微镜配备了四个镜头,如下图1所示,目镜标有5×和10×,物镜只有一个标注了10×,而另一个标注模糊,无法看清。为探究另一个物镜的放大倍数,其进行实验设计并操作,先后观察到如图2中的甲、乙所示视野。下列说法正确的是( )
    A.图中①和②是目镜,③和④是物镜
    B.选用②和4组合视野是最明亮,选用①和③组合可获得最大放大倍数
    C.该同学选择那支10X的物镜,视野如图2中的甲,转换另一支物镜后看到乙视野,其推测另一支物镜是40×
    D.由图2中的甲视野换成乙视野时,需先升高镜筒,以免镜头碰坏装片
    18.水是生命之源,细胞的生命活动离不开水。下列关于细胞中水的相关叙述正确的是( )
    A.在细胞中,水可以参与许多化学反应,某些化学反应过程中也可能有水的产生
    B.自由水是细胞结构的重要组成部分,参与细胞内营养物质和代谢废物的运输
    C.植物细胞内自由水与结合水的比例越大,则抵抗寒冷能力越强,不易受冻害
    D.水是良好的溶剂,细胞中的许多物质都能溶解在水中,如某些无机盐和某些糖类
    19.肥胖患者应当减少糖类的摄入,糖尿病患者也应当控制脂肪的摄入。下列说法正确的是( )
    A.糖尿病患者在饮食中要控制脂肪的摄入,因为脂肪也可以大量转化为糖类
    B.肥胖患者体内的过多脂肪可能是因为日常摄食的糖类过多,由糖类大量转化来的
    C.糖尿病患者和肥胖患者都要“管住嘴、迈开腿”才能达到降糖和降脂的目的
    D.日常多吃富含纤维素的蔬菜能够促进胃肠蠕动,会增加对纤维素等糖类的吸收
    20.我们每天都摄入一定量的蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,下列关于蛋白质功能的叙述正确的是( )
    A.性激素调节生殖细胞的形成,体现了蛋白质的调节功能
    B.抗体能抵御病菌和病毒,体现了蛋白质的免疫功能
    C.唾液淀粉酶能催化淀粉水解,体现了蛋白质的催化功能
    D.血红蛋白可以运输氧气,体现了蛋白质的运输功能
    三、读图填空题
    21.为了能更好地帮助同学们区分动、植物细胞的异同,生物教师将高等动物细胞和高等植物细胞的亚显微结构模式图绘制在一起,如下图所示。请据图回答下列问题
    (1)以上两图表示的细胞均为_____(填“真核”或“原核”)细胞,判断的主要依据是_____。
    (2)以上区分动、植物细胞最可靠依据是:高等植物细胞都有图中的[_____]________。
    (3)图中动物细胞特有的细胞器为[______]______,其主要功能是与_______有关。
    (4)图中植物细胞是以[___]_________作为系统的边界。植物细胞光合作用的场所是[__]_________,是植物细胞的养料制造车间和__________________站。
    (5)图中[9]是细胞进行_______的主要场所,是细胞的_________________车间,为细胞生命活动提供能量。
    22.胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后,在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶,该激活过程如图一所示(图中数字表示其单体的位置);图二是被切割下来的六肽的结构式。请分析回答下列问题:
    (1)胰蛋白酶原是由其单体在胰腺细胞内的_________(填细胞器)上,经过________(填过程名称)合成的。
    (2)由图一可知,一分子胰蛋白酶原水解形成胰蛋白酶的过程中,需要________分子水,断裂的化学键为________。
    (3)在图二中,构成该六肽的单体共有________种,它们的结构通式为___________。
    (4)该六肽含有__________个肽键,________个游离的氨基和_________个游离的羧基。若构成该六肽的每个单体的平均分子量是100,则该六肽的分子质量是_____。
    23.为了学习核酸的基础知识,某同学绘制了核酸有关概念图(图一)和某种核苷酸的结构图(图二)。请回答下列问题
    (1)图一中②的中文名称是___________,在真核细胞中,其主要分布在_______中,在此结构中②与蛋白质一起构成了__________。另外,在细胞器_________________中也有②的分布。
    (2)图一中④英文缩写是___________,与②不同的是,④通常是由一条________链构成。
    (3)图二中核苷酸的中文名称是_________,是构成图一中________(填数字序号)的基本单位。
    (4)图一中②和④统称为___________,是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和__________的生物合成中有重要作用。
    24.图甲表示牛乳腺上皮细胞合成与分泌酪蛋白的具体过程(物质X代表氨基酸;a~e表示细胞结构);图乙表示酪蛋白合成与分泌过程中图甲中的b,c,d几种细胞结构膜面积的变化。请据图回答:
    (1)酪蛋白的空间结构形成于图甲中的_________________(填字母),其膜结构对应图乙中的_________________(填数字序号)。
    (2)在该过程中,b、c之间和c、d之间的物质运输要依赖的细胞结构是_________________酪蛋白最终分泌到细胞外的方式为_________________,以上运输过程主要体现了生物膜结构的_________________性。
    (3)为了追踪酪蛋白的合成和运输过程,将一定量3H标记的亮氨酸提供给牛乳腺上皮细胞,产生的水中有3H2O,那么产生的水中的3H最可能来自亮氨酸的_________________(填基团)上,这种科学方法称为_________________。
    (4)图乙中②结构在酪蛋白合成与分泌过程中,膜面积没有发生改变的原因是_________________。
    (5)以下哪些物质的合成过程与图甲相似_________________。
    A.抗体B.血红蛋白C.载体蛋白D.唾液淀粉酶
    四、实验探究题
    25.包括细胞膜在内的生物膜系统都主要是由磷脂和蛋白质分子构成的。细胞与外界交换的物质中,有许多是水溶性的,但是磷脂双分子层几乎阻碍所有水溶性分子的通过。所以,人们猜测在细胞膜上存在特殊的运送水分子的通道蛋白。回答下列问题并补全实验步骤:
    (1)水通道蛋白的存在,体现了细胞膜的功能主要是由_________________分子完成的,进一步证明了细胞膜的功能特性是_________________。
    (2)选择相关材料,设计实验,探究细胞对水的吸收是否需要通道蛋白。实验原理和用具、实验假设和预期(略)。
    实验步骤:
    ①选取人体成熟红细胞,用_________________稀释,分别置于A、B两试管中;
    ②A试管加入一定量的蛋白水解酶,B试管加入等量的高温处理的蛋白水解酶做对照;
    ③在不影响细胞其它功能的前提下,处理适当时间后,分别取A、B两试管中的红细胞样液制成1、2号临时装片,用显微镜观察。
    ④分别在1、2号临时装片的盖玻片一侧滴加等量清水,另一侧用吸水纸吸引,用显微镜观察红细胞的________变化。
    (3)在②中,A试管用蛋白水解酶处理细胞的目的是_________,B试管高温处理会使蛋白水解酶________。
    (4)实验现象和结论:
    ①若_________________,说明红细胞对水的吸收需要通道蛋白;
    ②若_________________,说明红细胞对水的吸收不需要通道蛋白。
    参考答案
    1.答案:B
    解析:①细胞内各种化学元素不属于生命系统结构层次;
    ②不属于生命系统结构层次;
    ③植物的叶属于器官层次;
    ④大熊猫属于个体层次;
    ⑤病毒没有细胞结构,不属于生命系统的层次;
    ⑥某农田中的所有生物属于群落层次;
    ⑦某一区域内所有的冷箭竹属于种群层次;
    ⑧一片森林属于生态系统层次。
    故选B。
    2.答案:D
    解析:A、蓝细菌有藻蓝素和叶绿素,可以进行光合作用,水稻叶肉细胞有叶绿体可以进行光合作用,A正确;
    B、原核生物有细胞膜,属于生物膜,真核细胞有多种生物膜,B正确;
    C、真核细胞和原核细胞都有核糖体,C正确;
    D、衣藻是真核生物,不属于蓝细菌,D错误。
    故选D。
    3.答案:D
    解析:A、从表中数据可以看出,动植物细胞干重中碳元素的含量都是最高的,说明有机物是动植物干物质的主要成分,A正确;
    B、由表中数字信息可知:这两种生物体内所含的化学元素的种类大体相同,含量差别较大,B正确;
    C、表中显示动物细胞中N、S含量都比植物高,而这两种元素是构成蛋白质的基本元素和特征元素,说明动物组织含蛋白质较多,C正确;
    D、若该动物血钙高则会发生肌无力,血钙低则会发生肌肉抽搐,D错误。
    故选D。
    4.答案:C
    解析:A、糖原和纤维素是多糖,A错误;
    B、磷脂是细胞膜等生物膜的基本骨架,故晚餐的鸡蛋和猪肝和米饭、西红柿、青椒中都有磷脂,B错误;
    C、蛋白质在消化道会被分解成氨基酸,被人体细胞吸收,对食物进行加热的过程,蛋白质会发生变性,蛋白质变性只是空间结构改变,不改变氨基酸的组成,所以不影响蛋白质的营养价值,C正确;
    D、脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸发生反应形成的酯,D错误。
    故选C。
    5.答案:A
    解析:A、将作物秸秆充分晒干后,失去了大量自由水,剩余的物质中有结合水、有机物、无机盐等,A错误;
    B、无机盐是细胞中许多有机物的重要组成成分,Fe是构成血红素的元素,Mg是构成叶绿素的元素,B正确;
    C、细胞中的无机盐大多以离子状态存在,少数以复杂化合物的形式存在,C正确;
    D、人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力,D正确。
    故选A。
    6.答案:A
    解析:A、根据表格中颜色反应的程度分析,甲、乙、丙三种植物的干种子中,甲与斐林试剂反应颜色最深,说明含还原糖最多,乙与苏丹Ⅲ染色液颜色最深,说明含脂肪最多,丙与双缩脲试剂颜色最深,说明含蛋白质最多,A正确;
    B、双缩脲试剂是用来鉴定蛋白质的,故与相应的物质发生的颜色反应是紫色,B错误;
    C、还原糖、脂肪和蛋白质的检测,脂肪的检测需要用显微镜,C错误;
    D、用斐林试剂检测还原糖时,需要进行水浴加热,其他不需要,D错误。
    故选A。
    7.答案:D
    解析:A、糖类可大量转化为脂肪,长期饮用奶茶等高糖饮品不仅会导致体内脂肪过度囤积,还大大提高了得糖尿病的风险,不适合长期饮用,A错误;
    B、“不甜”的奶茶中虽不含果糖或含量少,但仍含有淀粉等糖类,不可代替白开水大量饮用,B错误;
    C、奶茶中含有高浓度果糖、淀粉等物质,经过消化和吸收后可为人体细胞提供一定的能量,C错误;
    D、奶茶中还含有高浓度果糖、淀粉等糖类,糖类可大量转化为脂肪,长期饮用奶茶等高糖饮品会导致体内脂肪过度囤积,有一定的患糖尿病的风险,D正确。
    故选D。
    8.答案:B
    解析:组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。①②③化合物中都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸,④中化合物的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上,不是组成蛋白质的氨基酸。故选B。
    9.答案:C
    解析:A、蛋白质是生命活动的主要承担者,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多,A正确;
    B、细胞膜能够控制物质进出细胞,但这种功能是相对的,环境中的一些有害物质有可能进入,如病毒,B正确。
    C、相邻细胞间直接接触只是细胞间进行信息交流的一种形式,高等植物的相邻细胞之间还可以通过胞间连丝联系,C错误;
    D、细胞膜是系统的边界,将细胞与外界环境分隔开,能保障细胞内部环境的相对稳定且在生命起源过程中具有关键作用,D正确;
    故选C。
    10.答案:A
    解析:细胞含有核膜,属于真核细胞,且该细胞含有细胞壁,可能为植物细胞。故选A。
    11.答案:A
    解析:A、核膜是双层膜,由4层磷脂分子构成,A错误;
    B、细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,B正确;
    C、核仁与rRNA的形成以及核糖体的形成有关,C正确;
    D、核孔是大分子进出细胞核的通道,可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流,D正确。
    故选A。
    12.答案:C
    解析:质壁分离中的“质”指的是原生质层,“壁”指的是细胞壁。原生质层是由细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质共同组成的,C正确,ABD均错误。
    故选C。
    13.答案:C
    解析:A、单独分析其中一种红心萝卜,如红心萝卜B,在丙中吸水,在甲、乙和丁中失水,在戊中既不失水也不吸水,说明丙的蔗糖溶液浓度最小,A正确;
    B、比较同一浓度下两种萝卜的失水情况,如在甲蔗糖中,红心萝卜A失水少,说明细胞液浓度更高,B正确;
    C、水分进出细胞一直发生,当达到平衡状态时是水分进出细胞的平衡,C错误;
    D、乙组红心萝卜B失水较多,可能已经死亡,故实验结束后,将各组幼根放入清水中,乙组红心萝卜B重量可能不会再增加,D正确。
    故选C。
    14.答案:C
    解析:A、图中A的方式是逆浓度梯度进行,且需要转运蛋白和能量,属于主动运输,A正确;
    B、图中B的方式直接通过磷脂双分子层,不需要转运蛋白和能量,属于自由扩散,B正确;
    C、图中C方式是顺浓度梯度,属于协助扩散,D方式是逆浓度梯度,属于主动运输,二者方式不同,C错误;
    D、B和C的方式都是从高浓度到低浓度运输,运输动力均来自于细胞膜两侧物质的浓度差,D正确。
    故选C。
    15.答案:A
    解析:A、施莱登和施旺在前人研究的基础上,借助显微镜观察了部分植物和动物的结构,进而提出了细胞学说,因此细胞学说的建立运用了不完全归纳法,科学研究中经常运用不完全归纳法,由不完全归纳得出的结论很可能是可信的,A错误;
    B、在科学研究过程中,提出的假说正确与否,需要实践来检验,假说被接受或被否定,取决于它能否与以后不断得到的观察和实验结果相吻合,因此假说需要不断修正和补充,B正确;
    C、差速离心法主要是采用逐渐提高离心速率来分离不同大小颗粒的方法,因此用差速离心法分离细胞器,离心速率应由慢到快,C正确;
    D、橡皮泥等材料制作的细胞模型属于物理模型,D正确。
    故选A。
    16.答案:AB
    解析:A、材料一说明脂溶性的物质优先通过细胞膜,说明细胞膜的成分中有脂质,A正确;
    B、在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍,说明细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层,B正确;
    C、罗伯特森认为暗的是蛋白质,亮的是脂质,C错误;
    D、磷脂分子可以侧向自由移动,蛋白质分子大多数也可以运动,D错误。
    故选AB。
    17.答案:AC
    解析:A、根据有无螺纹可以判断出①、②是目镜,③、④为物镜,A正确;
    B、物镜越长,放大倍数越大,目镜反之。图中①②是目镜,③④为物镜,故目镜①比②的放大倍数小,③比④的放大倍数大,因此获得最大放大倍数时,一般选择最大的目镜和物镜,图中的组合是②③,B错误;
    C、物镜为10×,在视野直径范围内到一行相连的8个细胞。转换另一支物镜后看到这行细胞中的2个,观察到的细胞数就只有原来的1/4,即显微镜的放大倍数增大4倍,若目镜不变,则换成的另一支物镜是40×,C正确;
    D、由图2中的甲视野换成乙视野时,不需要升高镜筒,直接调节细准焦螺旋,D错误。
    故选AC。
    18.答案:AD
    解析:A、水可以参与细胞代谢,也是产物,如蛋白质的合成过程会产生水,A正确;
    B、结合水是细胞结构的重要组成部分,自由水参与细胞内营养物质和代谢废物的运输,B错误;
    C、结合水增多有利于提高抗逆性,即自由水与结合水的比例越小,则抵抗寒冷能力越强,不易受冻害,C错误;
    D、水是良好溶剂,带正电荷和负电荷的分子都容易与水结合,细胞中的许多物质都能溶解在水中,D正确。
    故选AD。
    19.答案:BC
    解析:A、脂肪不能大量转化成糖类,脂肪一般只在糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类,A错误;
    B、糖类充足时可大量转化成脂肪,因此肥胖患者体内的过多脂肪可能是因为日常摄食的糖类过多,由糖类大量转化来的,B正确;
    C、“管住嘴、迈开腿”可以减少糖类的来源,增加糖类的氧化分解,减少脂肪的合成,能达到降糖和降脂的目的,C正确;
    D、人类没有能分解纤维素的酶,也没有共生的微生物可以分解纤维素,纤维素不能被人体吸收,D错误。
    故选BC。
    20.答案:BCD
    解析:A、性激素是固醇类,不是蛋白质,A错误;
    B、抗体是免疫球蛋白,抗体和抗原可以特异性结合,体现了蛋白质的免疫功能,B正确;
    C、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,能催化淀粉水解,体现了蛋白质的催化功能,C正确;
    D、蛋白质具有物质运输的功能,血红蛋白可以运输氧气,载体蛋白可以运输小分子,都体现了蛋白质的运输功能,D正确。
    21.答案:(1)真核;有以核膜为界限的细胞核
    (2)2细胞壁
    (3)13中心体;有丝分裂
    (4)1细胞膜;4叶绿体;能量转换
    (5)有氧呼吸;动力
    解析:(1)图示细胞都有以核膜为界限的细胞核,因此属于真核细胞。
    (2)高等植物细胞都有2细胞壁,动物细胞无细胞壁,因此是否有细胞壁是区分动、植物细胞最可靠的依据。
    (3)13中心体是动物细胞特有的细胞器,其作用是与细胞有丝分裂有关。
    (4)1为细胞膜,是细胞的边界。4叶绿体是植物光合作用的场所,是是植物细胞的养料制造车间和能量转换站。
    (5)9线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的动力车间。
    22.答案:(1)核糖体;脱水缩合
    (2)1;肽键
    (3)4;
    (4)5;4;3;510
    解析:(1)胰蛋白酶原属于蛋白质,核糖体是蛋白质合成的场所,可利用氨基酸合成蛋白质,氨基酸合成蛋白质的过程是脱水缩合。
    (2)根据图示分析,胰蛋白酶原在肠激酶的作用下生成了胰蛋白酶,该过程中一个肽键水解,生成了一个六肽和一个胰蛋白酶,故需要1分子的水,水解的化学键是肽键。
    (3)根据图二的R基分析,共有6个4种R基,故单体共有4种;氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,故通式为
    (4)六肽形成的过程中,六个氨基酸脱去了五个水,形成了5个肽键;根据图示信息,每条肽链至少含有一个羧基和氨基,由于R基上含有3个氨基和2个羧基,该六肽含有3个游离的羧基和4个游离的氨基;若每个单体的平均分子量是100,六肽的分子量需要用氨基酸的分子质量减去水的分子质量,即100×6-5×18=510。
    23.答案:(1)脱氧核糖核酸;细胞核;染色体(或染色质);线粒体和叶绿体
    (2)RNA;核糖核苷酸
    (3)腺嘌呤核糖核苷酸;④
    (4)核酸;蛋白质
    解析:(1)由以上分析可知,图一中②是DNA,其中文名称是脱氧核糖核酸;在真核细胞中,DNA主要分布在细胞核中,另外,在线粒体和叶绿体中也有DNA的分布。细胞核中DNA与蛋白质一起构成了染色体(或染色质)。
    (2)由以上分析可知,图一中④为RNA,其与②DNA不同的是,RNA通常是由一条核糖核苷酸链构成。
    (3)由以上分析可知,图二中核苷酸是腺嘌呤核糖核苷酸,是构成图一中④(RNA)的基本单位。
    (4)图一中②DNA和④RNA统称为核酸,是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有重要作用。
    24.答案:(1)b;①
    (2)囊泡;胞吐;流动
    (3)氨基和羧基(氨基或羧基);(放射性)同位素标记法
    (4)高尔基体(或②)获取了来自内质网(或①)的囊泡膜,又以囊泡形式将膜转移给了细胞膜(③)
    (5)AD
    解析:(1)根据分泌蛋白的合成和分泌过程,图甲中a是核糖体、b是内质网、c是高尔基体、d是细胞膜、e是线粒体;该过程中内质网膜面积减少,高尔基体膜面积不变,细胞膜面积增大,故图乙中①内质网、②是高尔基体、③是细胞膜。蛋白的空间结构形成于图甲中的b内质网,其膜结构对应图乙中的①。
    (2)分泌蛋白合成、加工和运输中,从内质网运输到高尔基体再到细胞膜,依赖于内质网和高尔基体上形成的囊泡,故在该过程中,b、c之间和c、d之间的物质运输要依赖的细胞结构是囊泡,体现了生物膜具有一定的流动性;酪蛋白最终分泌到细胞外的方式为胞吐。
    (3)氨基酸脱水缩合形成蛋白质合成过程中,水中的氢分别来自两个氨基酸的氨基和羧基,故H20,那么产生的水中的H最可能来自亮氨酸的氨基和羧基。追踪酪蛋白的合成和运输过程一般采用(放射性)同位素标记法。
    (4)在分泌蛋白质的合成、加工和运输及分泌过程中,②高尔基体在酪蛋白合成与分泌过程中,膜面积没有发生改变的原因是高尔基体(或②)获取了来自内质网(或①)的囊泡膜,又以囊泡形式将膜转移给了细胞膜(③)。
    (5)图中物质属于分泌蛋白,抗体和唾液淀粉酶属于分泌蛋白,血红蛋白和载体蛋白属于胞内蛋白,AD正确、BC错误。
    25.答案:(1)蛋白质;选择透过性
    (2)生理盐水;体积(形态)
    (3)去除通道蛋白;变性(空间结构改变)
    (4)2号红细胞体积大于1号;两组红细胞体积无差异
    元素
    C
    H
    O
    N
    P
    Ca
    S
    植物
    43.57
    6.24
    44.43
    1.46
    0.20
    0.23
    0.17
    动物
    55.99
    7.46
    14.62
    9.33
    3.11
    4.67
    0.78
    植物种子
    斐林试剂
    苏丹Ⅲ染液
    双缩脲试剂

    ++++
    ++
    +

    ++
    ++++
    ++

    +
    ++
    ++++
    细胞结构
    细胞壁
    细胞大小
    核膜


    较大



    较大






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