备课素材（知识点）：细胞因子的种类、作用和作用特点 生物人教版选择性必修1

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1.细胞因子的概念和种类
机体的免疫细胞和非免疫细胞能合成和分泌的多肽类因子，它们调节多种细胞生理功能，这些因子统称为细胞因子。
细胞因子包括淋巴细胞产生的淋巴因子和单核巨噬细胞产生的单核因子等。目前已知白细胞介素，干扰素（IFN）、集落刺激因子（CSF）、肿瘤坏死因子（TNF）、转化生长因子（TGF-β）等均是免疫细胞产生的细胞因子，它们在免疫系统中起着非常重要的调控作用，在异常情况下也会导致病理反应。
2.细胞因子的作用
目前发现并正式命名的细胞因子有数十种，每种细胞因子均有其独特的、起主要作用的生物学活性。
促进靶细胞的增殖和分化，增强抗感染和细胞杀伤效应，促进或抑制其它细胞因子和膜表面分子的表达，促进炎症过程，影响细胞代谢等。
3.细胞因子的作用特点
细胞因子都是通过与靶细胞表面高亲合力的特异性受体结合后才能发挥其生物学效应的。细胞因子受体与其它膜表面受体一样，均由3个功能区组成，即膜外区（细胞因子结合区）。跨膜区（疏水性氨基酸富有区）和膜内区（信号传导区）。
尽管种类繁多、产生细胞和作用细胞多样、生物学活性广泛、发挥作用的机制不同，但众多的细胞因子具有以下共同的特性：
（1）细胞因子的合成和分泌过程是一种自我调控的过程通常情况下，细胞因子极少储存，即不以前体形式贮存在细胞内，而是经过适当刺激后迅速合成，一旦合成后便分泌至细胞外以发挥生物学作用，刺激消失后合成亦较快地停止并被迅速降解。
（2）细胞因子需与靶细胞上的高亲和力受体特异结合后才发挥生物学效应。
（3）以非特异性方式发挥生物学作用且不受MHC限制。
（4）某种细胞因子对靶细胞作用的强弱取决于细胞因子的局部浓度，靶细胞本身的类型（即作用于自身产生细胞）和旁分泌方式（即作用于邻近的靶细胞）短暂性地产生并在局部发挥作用。
（5）天然细胞因子大多是在近距离发挥局部作用，大多是通过自分泌方式和旁分泌方式短暂性地产生并在局部发挥作用。少数细胞因子通过循环系统对远距离的靶细胞发挥作用，例如肿瘤坏死因子（TNF）在高浓度时可通过血流作用于远处的靶细胞，表现为内分泌作用（如图）。
例、下列关于激素、细胞因子和神经递质的叙述，正确的是( )
A.激素、细胞因子和神经递质都是信息分子，都可以与受体结合后起到传递信息的作用
B.激素具有高效性，能产生酶的细胞一定能产生激素
C.激素弥散在全身的体液中，一经靶细胞接受并起作用后即被回收
D.激素、细胞因子和神经递质都是小分子有机物
解析：激素、神经递质和细胞因子都是信息分子，都可以与特定受体结合后起到传递信息的作用，A正确；激素和酶都具有高效性，酶是由活细胞产生的，激素是由特定的分泌腺或分泌细胞产生的，因此能产生酶的细胞不一定能产生激素，但能产生激素的细胞一定能产生酶，B错误；激素与靶细胞结合并发挥作用后被灭活，而不是被回收，C错误；激素不一定是小分子，如胰岛素，D错误。故答案为A。