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    四川省南充市嘉陵一中2023—2024学年高一上学期期中生物试题(Word版附解析)
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    四川省南充市嘉陵一中2023—2024学年高一上学期期中生物试题(Word版附解析)

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    这是一份四川省南充市嘉陵一中2023—2024学年高一上学期期中生物试题(Word版附解析),共18页。试卷主要包含了请将答案正确填写在答题卡上等内容,欢迎下载使用。

    注意事项:
    1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
    2.请将答案正确填写在答题卡上
    第 I 卷(选择题)
    一、单选题(每题 2 分,共 40 分)
    1. 病毒、蓝细菌和酵母菌都具有的物质或结构是( )
    A. 细胞壁B. 细胞质C. 细胞膜D. 遗传物质
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、病毒没有细胞结构,只有蛋白质外壳和遗传物质组成;
    2、蓝细菌属于原核细胞没有成形的细胞核,只有拟核,遗传物质储存在拟核中,也没有复杂的细胞器,只有核糖体一种细胞器,基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体、拟核;
    3、酵母菌属于真核细胞含有细胞壁,细胞质、细胞核、各种细胞器,遗传物质储存在细胞核中。
    【详解】A、病毒不具有细胞结构,无细胞壁,A错误;
    B、病毒不具有细胞结构,无细胞质,B错误;
    C、病毒不具有细胞结构,无细胞膜,C错误;
    D、病毒、蓝细菌和酵母菌都具有核酸和蛋白质,其中核酸是遗传物质,D正确。
    故选D。
    2. 下列生物中,哪一种与烟草花叶病毒在结构上是相似的( )
    A. 乳酸菌B. 噬菌体C. 酵母菌D. 变形虫
    【答案】B
    【解析】
    【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成,不能独立的生活和繁殖,只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖,一旦离开了活细胞,病毒就无法进行生命活动。
    【详解】A、乳酸菌是原核生物,具有细胞结构,A错误;
    B、噬菌体是DNA病毒,与烟草花叶病毒一样具有蛋白质外壳和内部的核酸,B正确;
    C、酵母菌是真核生物,具有细胞结构,C错误;
    D、变形虫是原生生物,具有细胞核等细胞结构,D错误。
    故选B。
    3. 下列组合中,依次属于种群、群落和生态系统的一组是( )
    ①生活在人大肠内的微生物
    ②某一池塘中的全部鱼类
    ③肺炎患者肺部的肺炎双球菌
    ④一根枯木及其上所有生物
    A. ①②④B. ②③④C. ③②①D. ③①④
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、种群是指生活在一定区域的同种生物的全部个体,特点是个体间彼此可以交配,实现基因交流。
    2、群落的概念:在一定空间内所有生物种群的集合体,它具有一定的结构、一定的种类构成和一定的种间相互关系,并在环境条件相似地段可以重复出现。
    3、生态系统的概念:在一定的空间和时间范围内,在各种生物之间以及生物群落与其无机环境之间,通过能量流动和物质循环而相互作用的一个统一整体。
    【详解】①生活在人大肠内的全部生物,属于群落;
    ②某一池塘中全部鱼类,因为鱼类有多种,而又没有包括所有生物,因而既不属于种群也不属于群落;
    ③肺炎患者肺部的肺炎双球菌,为同种所有个体的总和,属于种群;
    ④一根枯木及枯木上的所有生物,属于生态系统。
    依次属于种群、群落和生态系统的一组③①④。
    ABC错误,D正确。
    故选D。
    4. 下列关于实验的操作步骤的叙述中,正确的是( )
    A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
    B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒
    C. 鉴定可溶性还原糖时,斐林试剂配好后可留着下一次使用
    D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中
    【答案】B
    【解析】
    【分析】1、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热。
    2、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
    【详解】A、斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同,斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同,因此用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液不能直接用于蛋白质的鉴定,A错误;
    B、脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒,B正确;
    C、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,应将甲液和乙液混合均匀后加入待测组织样液,不能留下一次用,时间长会变质,被其他物质氧化,C错误;
    D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,应先加A液,后加B液,D错误。
    故选B。
    5. 下列关于脂质的叙述,正确的是 ( )
    A. 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
    B. 维生素D和性激素不属于固醇类物质
    C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
    D. 脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成
    【答案】A
    【解析】
    【详解】A、细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质和少量糖类,其中脂质分子中主要是磷脂,A正确;
    B、维生素D和性激素属于脂质中固醇类物质,B错误;
    C、与相同质量的多糖相比,脂肪中的C、H元素含量多,O元素含量少,彻底氧化分解消耗的氧气多,产能也多,C错误;
    D、脂质主要在光面内质网上合成,D错误。
    故选A。
    【点睛】本题考查脂质的有关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
    6. 在生物体内,作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者,膜结构的主要成分的化合物,依次分别为( )
    A. 糖类、脂类、核酸
    B. 蛋白质、磷脂、核酸
    C. 蛋白质、糖类、核酸
    D. 蛋白质、核酸、磷脂
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样。
    2、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种。
    【详解】在生物体内,蛋白质是生命活动的体现者,生物体内蛋白质的结构多样,在生物体内承担的功能也多样;核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用;膜结构的成分中,磷脂约占膜总量的50%,磷脂双分子层构成了膜的基本支架,故膜结构的主要成分是磷脂,D正确。
    故选D。
    7. “SARS”病毒的遗传物质中含有核苷酸的种类及碱基的种类分别是( )
    A. 1、4B. 5、8C. 4、4D. 5、4
    【答案】C
    【解析】
    【详解】细胞生物,既有DNA也有RNA,碱基有A、G、C、T、U5种,核苷酸包括脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种,共8种,而“SARS”病毒为RNA病毒,只含有RNA,故碱基只有A、U、C、G4种,核苷酸有4种,C正确。
    故选C。
    8. 继禽流感后,猪流感再次威胁人类的安全,各国政府和科学家在多个领域开展了广泛的合作。已检测发现猪流感病毒含尿嘧啶(U),则其遗传物质是( )
    A. DNAB. RNAC. 核苷酸D. 氨基酸
    【答案】B
    【解析】
    【分析】病毒是不具细胞结构的生物,病毒由核酸和蛋白质组成,病毒的核酸只有一种,DNA或者是RNA。
    【详解】由题意可知,猪流感病毒含尿嘧啶(U),因此猪流感病毒是RNA病毒,遗传物质是RNA。
    故选B。
    【点睛】解答本题的关键是要知道病毒只有一种核酸,只有RNA含有尿嘧啶,DNA含有胸腺嘧啶.
    9. 荠菜根细胞中与能量转换有关的细胞器是( )
    A 叶绿体B. 线粒体
    C. 核糖体D. 叶绿体和线粒体
    【答案】B
    【解析】
    【分析】1、线粒体:真核细胞中主要的细胞器(动植物都有),是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生命体95%的能量来自线粒体,又叫“动力工厂”。
    2、叶绿体;只存在于植物的绿色细胞中,是光合作用的场所。
    3、内质网:单层膜折叠体,是有机物的合成“车间”,蛋白质运输的通道。
    4、高尔基体:单膜囊状结构,动物细胞中与分泌物的形成有关,植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。
    5、中心体:存在于动物和低等植物中,与动物细胞有丝分裂有关。
    【详解】A、荠菜根细胞中没有叶绿体,A错误;
    B、荠菜根细胞中有线粒体,线粒体能够将有机物中稳定的化学能转移到ATP中活跃的化学能,B正确;
    C、核糖体是合成蛋白质的场所,C错误;
    D、荠菜根细胞中没有叶绿体,D错误。
    故选B。
    10. 下列物质中,在核糖体上合成的是( )
    ①性激素 ②抗体 ③淀粉 ④唾液淀粉酶 ⑤纤维素 ⑥胰岛素.
    A. ①③④B. ②③⑤C. ②④⑥D. ①④⑥
    【答案】C
    【解析】
    【分析】1、核糖体:无膜的结构,能将氨基酸缩合成蛋白质(如胰岛素、消化酶等),是蛋白质的“装配机器”.
    2、高尔基体:单膜囊状结构,在动物细胞中与分泌物的形成有关,在植物中与细胞壁的形成有关(是纤维素的合成场所).
    3、叶绿体:双层膜结构,是光合作用的场所(能进行光合作用合成淀粉).
    4、内质网:分为滑面型内质网和粗面型内质网两种.滑面内质网上没有核糖体附着,这种内质网所占比例较少,但功能较复杂,它与脂类、糖类代谢有关;粗面内质网上附着有核糖体,其排列也较滑面内质网规则,功能主要与蛋白质的合成有关。
    【详解】①性激素属于脂质,其合成场所是内质网,①错误;
    ②抗体的化学本质是蛋白质,其合成场所是核糖体,②正确;
    ③淀粉是植物光合作用合成的,其合成场所是叶绿体,③错误;
    ④唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,其合成场所是核糖体,④正确;
    ⑤纤维素是植物细胞壁的主要组成成分,其合成场所为高尔基体,⑤错误;
    ⑥胰岛素的化学本质是蛋白质,其合成场所是核糖体,⑥正确。
    故选C。
    11. 在细胞内,许多由膜组成的像深海中的潜艇一样、在细胞中穿梭往来繁忙地运输着货物的结构,和在其中起重要的交通枢纽作用的结构分别是
    A. 高尔基体、囊泡B. 内质网、高尔基体
    C. 囊泡、线粒体D. 囊泡、高尔基体
    【答案】D
    【解析】
    【详解】试题分析:在细胞分泌物的过程中,要形成大量的囊泡,携带者被运输的物质,通过外排的形式进行,其中高尔基体在此过程中是中转站。
    A.高尔基体、囊泡 对应关系不对。
    B.内质网、高尔基体中的内质网不对
    C.囊泡、线粒体中的线粒体不对。
    D.囊泡、高尔基体符合题意。
    考点:本题考查细胞分泌物分泌的过程。
    点评:对于此类试题,学生应理解分泌物跟么的过程。
    12. 下列具有细胞结构而没有核膜的一组生物是
    A. 噬菌体、细菌
    B. 变形虫、草履虫
    C. 蓝藻、酵母菌
    D. 乳酸菌、大肠杆菌
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、常考的真核生物:绿藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物.常考的原核生物:蓝藻(如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻)、细菌(如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等)、支原体、放线菌;
    2、病毒没有细胞结构,既不是真核生物,也不是原核生物;
    3、原核细胞与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色体;原核细胞只有核糖体一种细胞器,但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构,也含有核酸和蛋白质等物质。
    详解】A、噬菌体属于病毒,没有细胞结构,A错误;
    B、变形虫和草履虫均属于真核生物,它们有细胞结构,也有核膜,B错误;
    C、酵母菌属于真核生物,它有细胞结构,也有核膜,C错误;
    D、乳酸菌和大肠杆菌均属于原核生物,它们有细胞结构但没有核膜,D正确。
    故选D。
    13. 下列不属于细胞间信息交流方式的是( )
    A. 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞
    B. 精子和卵细胞相互接触完成受精作用
    C. 甲状腺细胞形成甲状腺激素通过血液运输作用于组织细胞
    D. 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
    【答案】A
    【解析】
    【分析】细胞间信息交流方式一般分为三种:细胞间直接接触(如精卵结合)、化学物质的传递(如激素的调节)和高等植物细胞的胞间连丝。
    【详解】A、细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,体现了细胞膜控制物质的进出,没有体现细胞间的信息交流,A正确;
    B、精子和卵细胞之间的识别和结合,依靠细胞膜的接触,传递信息,体现细胞间的信息交流,B错误;
    C、甲状腺细胞形成的甲状腺激素通过血液运输作用于组织细胞,依靠细胞膜表面的糖蛋白进行识别,体现细胞间的信息交流,C错误;
    D、植株细胞之间通过胞间连丝相互连接,形成通道,交流信息,体现细胞间的信息交流,D错误。
    故选A
    【点睛】
    14. 下列细胞中,同时含有叶绿体和中心体的是( )
    A. 心肌细胞B. 玉米叶肉细胞
    C. 团藻体细胞D. 洋葱根毛细胞
    【答案】C
    【解析】
    【分析】细胞器分布的归纳:
    动物细胞特有的细胞器:中心体(低等植物细胞也有);
    植物细胞特有的细胞器:叶绿体和液泡,叶绿体只分布在绿色植物细胞中,液泡分布在成熟的植物细胞中;
    动植物细胞共有的细胞器:内质网、高尔基体、线粒体、核糖体。
    【详解】A、心肌细胞不含叶绿体,A错误;
    B、玉米是高等植物,其细胞中不含中心体,B错误;
    C、团藻是低等植物,其细胞中含有叶绿体和中心体,C正确;
    D、洋葱是高等植物,其细胞中不含中心体,且根毛细胞中也不含叶绿体,D错误。
    故选C。
    15. 用含有3H标记的亮氨酸,培养胰腺腺泡细胞时,发现细胞内放射性物质的量迅速增加, 放射性物质不会在以下哪类细胞器内大量出现?
    A. 内质网B. 核糖体C. 高尔基体D. 线粒体
    【答案】D
    【解析】
    【分析】分泌蛋白合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。
    【详解】A、内质网为分泌蛋白的加工场所,故放射性物质会出现在内质网,A错误;
    B、核糖体是分泌蛋白的合成场所,故放射性物质首先出现在核糖体,B错误;
    C、高尔基体为分泌蛋白的加工场所,故放射性物质会出现在高尔基体,C错误;
    D、整个过程还需要线粒体提供能量,但放射性物质不会出现在线粒体,D正确。
    故选D。
    16. 下列有关细胞的生物膜系统的说法,正确的是( )
    A. 细胞质膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜以及小肠黏膜都属于生物膜系统
    B. 所有的酶都在生物膜上,没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动
    C. 生物膜的组成成分和结构都是一样的,在结构和功能上紧密联系
    D. 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内的化学反应不会互相干扰
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、生物膜系统概念:内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
    2、功能:(1)保证内环境的相对稳定,对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。(2)为多种酶提供附着位点,是许多生物化学反应的场所。(3)分隔细胞器,保证细胞生命活动高效。
    【详解】A、小肠黏膜不属于细胞的生物膜系统,A错误;
    B、有些酶分布在细胞质基质中,例如细胞无氧呼吸相关的酶,B错误;
    C、生物膜的组成成分基本相同,但是含量存在一定差异,C错误;
    D、生物膜使细胞内区室化,从而使细胞内的多种化学反应不会互相干扰,D正确。
    故选D。
    17. 下列各组细胞器均具单层膜的是
    A. 液泡和核糖体B. 中心体和叶绿体
    C. 溶酶体和高尔基体D. 内质网和线粒体
    【答案】C
    【解析】
    【详解】试题分析:A、核糖体没有膜结构,A错误;
    B、中心体没有膜结构,叶绿体具有双层膜,B错误;
    C、溶酶体和高尔基体都是含有单层膜的细胞器,C正确;
    D、线粒体是具有双层膜的细胞器,D错误.
    故选C.
    考点:细胞器中其他器官的主要功能;线粒体、叶绿体的结构和功能.
    18. 图中a、c表示细胞中的两种结构,b是它们共有的特征,有关叙述正确的是( )

    A. 若b表示两层膜结构,则a、c肯定是叶绿体和线粒体
    B. 若b表示细胞器中含有的核酸,则a、c肯定是叶绿体和线粒体
    C. 若b表示产生水分子的生理过程,则a、c不可能是细胞核和高尔基体
    D. 若b表示磷脂,则a、c肯定不是核糖体和中心体
    【答案】D
    【解析】
    【详解】具有双层膜结构的细胞结构有线粒体、叶绿体和核膜,A错误;
    核酸分为DNA和RNA,含有DNA的细胞器是叶绿体、线粒体,含有RNA的细胞器是线粒体、叶绿体和核糖体,B错误;
    叶绿体进行光合作用能产生水,高尔基体在形成细胞壁时产生水,C错误;
    磷脂是构成生物膜的组成成分,核糖体和中心体都没有生物膜构成,都不含磷脂,D正确。
    【名师点睛】细胞器归纳整理
    19. 下图甲、乙、丙分别代表三类生物基本结构或部分结构的模式图,则相关叙述正确的是
    A. 甲为原核细胞结构B. 乙一定是真核细胞
    C. 丙是真核生物细胞核D. 甲和丙是乙的细胞器
    【答案】B
    【解析】
    【分析】据图分析,甲为病毒;乙有细胞核、中心体、线粒体、内质网等,一定是真核细胞;丙没有成形的细胞核,属于原核生物。
    【详解】A、据图分析,甲为病毒,没有细胞结构,A错误;
    B、乙有细胞核、中心体、线粒体、内质网等,一定是真核细胞,B正确;
    C、丙没有成形的细胞核,属于原核生物,C错误;
    D、根据以上分析已知,甲乙丙是三种不同类型生物,D错误。
    故选:B。
    20. 从洋葱根尖细胞中分离出 X、Y、Z 三种细胞器,测定它们有机物的含量如表所示。下列说法错误的是( )
    A. 细胞器 X 可能与蛋白质合成有关
    B. 细胞器 Z 可能与蛋白质的分泌有关
    C. 细胞器 Y 具有双层膜结构
    D. 这三种细胞器均可用光学显微镜观察到
    【答案】D
    【解析】
    【详解】根据表中数据分析可知,X有蛋白质和核酸,但没有脂质,说明此细胞器没有膜结构,是核糖体;Y有蛋白质和脂质,有少量的核酸,又是洋葱根尖细胞,则为线粒体;Z只有蛋白质和脂质,没有核酸,应该是具膜结构,可能是内质网、高尔基体、液泡等单层膜细胞器。
    【分析】A、X有蛋白质和核酸,但没有脂质,此细胞器没有膜结构,该细胞器为洋葱根尖细胞中的核糖体,核糖体是合成蛋白质的场所,A正确;
    B、Z只有蛋白质和脂质,没有核酸,应该是不含核酸的具膜结构,在植物细胞中可能是内质网、高尔基体、液泡等,内质网和高尔基体都与分泌蛋白的合成和分泌有关,B正确;
    C、Y有蛋白质和脂质,有少量的核酸,又是洋葱根尖细胞,则为线粒体,具有双层膜,C正确;
    D、X核糖体、Z单层膜细胞器如内质网、高尔基体等结构只能在电子显微镜下观察到,Y线粒体需要染色后才能在光学显微镜下观察到,D错误。
    故选D。
    第 II 卷(非选择题)
    二、非选择题(共 60 分)
    21. 下图分别是蓝细菌和衣藻的结构模式图,据图回答下列问题:
    (1)两者在结构上的相同点为____,不同点为____。
    (2)两者中属于真核细胞的是____。
    (3)两者均含有____,能进行光合作用,所以它们的营养方式都是____。
    (4)如下图的图 1 是在使用目镜为 10×,物镜也为 10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图 2 是更换物镜后的视野,则更换的物镜应为____(填放大倍数)。
    【答案】(1) ①. 有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA(核糖体) ②. 蓝细菌没有核膜包被的细胞核,没有染色体
    (2)衣藻 (3) ①. 叶绿素 ②. 自养
    (4)40×
    【解析】
    【分析】原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA不与蛋白质结合;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。
    【小问1详解】
    蓝细菌是原核生物,衣藻属于真核生物中的植物,二者都有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA;蓝细菌和衣藻不同点为蓝藻没有核膜包围的细胞核,没有染色体。
    【小问2详解】
    图中的衣藻有成形的细胞核,故属于真核生物。
    【小问3详解】
    蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素,衣藻中的叶绿体也含有叶绿素,故两者均含有叶绿素,能进行光合作用,将无机物转化为有机物,所以它们的营养方式都是自养。
    【小问4详解】
    图 1 是在使用目镜为 10×,物镜也为 10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图 2 是更换物镜后的视野,图2是放大后的视野,且细胞数目由8变为2,说明放大了4倍,故更换的物镜应为40×。
    22. 我国中科院上海生化所于 1982 年 5 月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。据此回答:
    (1)脑啡肽的化学本质是一种____。
    (2)如果脑啡肽肽链长度不变,组成它的氨基酸的种类和数目均不变,改变其中____,就可以改变其性质。
    (3)若将脑啡肽完全水解后的产物有____种。
    (4)脑啡肽可用____试剂鉴定,呈现____色,其原因是该化合物中所含有的____与该试剂发生了颜色反应。
    【答案】22. 五肽(蛋白质)
    23. 氨基酸的排列顺序
    24. 4##四 25. ①. 双缩脲 ②. 紫 ③. 肽键
    【解析】
    【分析】分析题图:图示为脑啡肽分子结构示意图,该分子是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的,称为五肽,也称为多肽。组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)2。
    【小问1详解】
    据图可知,脑啡肽是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的,化学本质是一种五肽(蛋白质)。
    【小问2详解】
    蛋白质的多样性由氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同决定的,故如果脑啡肽肽链长度不变,组成它的氨基酸的种类和数目均不变,改变其中氨基酸的排列顺序,就可以改变其性质。
    【小问3详解】
    组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)2,可见该化合物是由4种氨基酸脱水缩合形成的,因此该化合物水解时也能形成4种氨基酸。
    【小问4详解】
    脑啡肽可用双缩脲试剂进行鉴定,两者反应呈紫色,原因是该化合物中含有的肽键与该试剂发生了颜色反应。
    23. 如图表示胰腺细胞合成与分泌酶颗粒的大体过程。在一定的时间内使胰腺细胞吸收被放射性同位素标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素依次出现在①②③④⑤处。据图回答问题:
    (1)⑤处的物质首先是由[ ]____合成, 经[ ]____加工、运输,然后被[ ]____加工、包装而成。
    (2)细胞具有分泌的功能,除了酶颗粒,细胞往往还会分泌其他蛋白质类物质,如____。
    (3)酶颗粒的合成、运输、加工、分泌等需要能量,提供能量的细胞器是____。
    (4)结构②与结构③膜的主要成分是____。
    【答案】23. ①. ① 核糖体 ②. ② 内质网 ③. ③ 高尔基体
    24. 抗体或蛋白质类激素等
    25. 线粒体 26. 蛋白质和磷脂
    【解析】
    【分析】分析题图:①表示核糖体,②表示内质网,③表示高尔基体,④表示囊泡,⑤表示分泌出细胞膜外。
    【小问1详解】
    ⑤处的物质是胰腺细胞分泌的消化酶,属于分泌蛋白,分泌蛋白合成由内质网上的①核糖体合成,在②内质网进行粗加工,然后进入③高尔基体加工、分类、包装,最后分泌出细胞。
    【小问2详解】
    除消化酶外,抗体和部分蛋白质类激素也属于分泌蛋白。
    【小问3详解】
    线粒体是有氧呼吸的场所,在分泌蛋白的合成、加工和运输过程中需要线粒体功能。
    【小问4详解】
    结构②与结构③膜都属于生物膜,生物膜的主要成分是蛋白质和脂质,其中脂质中磷脂最丰富。
    24. 据图回答(题中[ ]内填写图中指示结构的数字)

    (1)如图是细胞的亚显微结构模式图,该细胞是____(植物或动物)细胞,做出判断的主要依据是此细胞具有[ ]____。
    (2)图中结构1是____,它的基本支架是____。
    (3)含有遗传物质且与能量转换有关的细胞器是[ ]____、[ ]____。
    【答案】(1) ①. 植物 ②. 3 细胞壁
    (2) ①. 细胞膜 ②. 磷脂双分子层
    (3) ①. 4 叶绿体 ②. 6 线粒体
    【解析】
    【分析】该图是细胞的亚显微结构模式图,图中1是细胞膜,2是核仁,3是细胞壁,4是叶绿体,5是液泡,6是线粒体,7是高尔基体。
    【小问1详解】
    该细胞是植物细胞,判断的依据是该细胞具有3细胞壁、4叶绿体、5液泡等结构。
    【小问2详解】
    图中1是与细胞壁紧贴的细胞膜,它的基本支架是磷脂双分子层。
    【小问3详解】
    题图中含有遗传物质且与能量转换有关的细胞器是6线粒体(能将有机物中的化学能转化为热能和ATP中的化学能)和4叶绿体(能将光能转化为有机物中的化学能)。
    25. 现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具,请根据以上信息,完成下列实验设计并分析有关问题:
    (1)为获得纯净的细胞膜,应选取上述材料中的____做实验。选用该材料的原因是____。
    (2)科学家将细胞膜中的磷脂分子提取出来,铺在空气—水界面上成单分子层,测得磷脂单分子层面积为S,那么该细胞膜的表面积约为____。
    (3)通过有关方法,测得多种膜的化学成分如表所示:
    如表数据显示,细胞膜与细胞器膜在化学物质组成上的共同点是____,主要区别是____。
    (4)有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时,细胞膜中的磷脂分子有 75%排列不整齐,细胞膜厚度变小,而膜的表面积扩大,膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是____。
    【答案】25. ①. 人的成熟红细胞 ②. 除细胞膜外无其他膜结构(没有细胞核与众多细胞器)
    26. S/2 27. ①. 主要由蛋白质和脂质组成 ②. 细胞器膜上蛋白质含量较高,脂质含量较低(蛋白质和脂质的比例不同或细胞膜都含糖类,而细胞器膜不含糖类)
    28. 构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的,细胞膜具有一定的流动性
    【解析】
    【分析】选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因:
    (1)动物细胞没有细胞壁,不但省去了去除细胞壁的麻烦,而且无细胞壁的支持、保护,细胞易吸水涨破。
    (2)哺乳动物和人成熟的红细胞,没有细胞核和具膜结构的细胞器,易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。
    (3)红细胞数量大,材料易得。
    【小问1详解】
    获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞,因为该细胞除了细胞膜,无其他各种细胞器膜和核膜的干扰,能获得较为纯净的细胞膜。
    【小问2详解】
    根据细胞膜的基本骨架为磷脂双分子层,获得磷脂单分子层面积是细胞膜面积的2倍,磷脂分子层面积为S,则细胞膜的表面积约为S/2。
    【小问3详解】
    上表数据显示细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是都有脂质和蛋白质,化学物质组成的主要区别是细胞膜除了有脂质和蛋白质外,还有少量的糖类,而细胞器膜则不含糖类;细胞器膜蛋白质含量较高,脂质含量较低。
    【小问4详解】分布细胞器归纳整理
    植物特有的细胞器
    叶绿体、中央大液泡
    动植物都有的细胞器
    线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体
    主要分布于植物中的细胞器
    液泡
    主要分布于动物中的细胞器
    中心体
    分布最广泛的细胞器
    核糖体(真、原核细胞)
    结构
    不具膜结构的细胞器
    核糖体、中心体
    具单层膜结构的细胞器
    高尔基体、内质网、液泡、溶酶体
    具双层膜结构的细胞器
    线粒体、叶绿体
    成分
    含DNA的细胞器
    线粒体、叶绿体
    含RNA的细胞器
    线粒体、叶绿体、核糖体
    含色素的细胞器
    叶绿体、液泡


    能产生ATP的细胞器
    线粒体、叶绿体
    能自主复制的细胞器
    线粒体、叶绿体
    与有丝分裂有关的细胞器
    核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(动物)、高尔基体(植物)、线粒体
    与蛋白质的合成、加工、运输、分泌有关的细胞器
    核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
    与主动运输有关的细胞器
    核糖体(载体蛋白的合成)、线粒体(提供能量)
    能产生水的细胞器
    叶绿体(光合作用)、线粒体(有氧呼吸)、核糖体(脱水缩合)、高尔基体(植物细胞壁的形成)
    发生碱基互补配对的细胞器
    叶绿体、线粒体、核糖体
    蛋白质(%)
    脂质(%)
    核酸(%)
    X
    61
    0
    39
    Y
    67
    20
    微量
    Z
    59
    41
    0
    物质种类
    膜的类别
    蛋白质(%)
    脂质(%)
    糖类(%)
    变形虫的细胞膜
    54
    42
    4
    小鼠肝细胞膜
    44
    52
    4
    人红细胞膜
    49
    43
    8
    线粒体内膜
    76
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