湖北省宜城一中等六校2023-2024学年高一上学期期中生物试题（解析版）

这是一份湖北省宜城一中等六校2023-2024学年高一上学期期中生物试题（解析版），共22页。试卷主要包含了单选题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
2023—2024学年上学期高一期中考试
生物学试题
一、单选题（每题2分，共40分，每题给出的四个选项，只有一个选项最符合题目要求的）
1. 大熊猫和冷箭竹形态迥异，但它们和谐的生活在一起。下列关于生命系统的叙述正确的是（ ）
A. 大熊猫和冷箭竹有着完全相同的生命系统结构层次
B. 大熊猫的心脏由肌肉组织、神经组织、结缔组织等构成，属于生命系统的系统层次
C. 大熊猫和冷箭竹一起共同形成了一个群落
D. 大熊猫和冷箭竹都是由细胞构成的，细胞是最基本的生命系统
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞是生命活动的基本单位，病毒无细胞结构,必需寄生在活细胞中。
2、生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物。
（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。
（3）生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。
（4）生命系统包括生态系统,所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、一株冷箭竹属于个体层次，其由低到高的结构层次是：细胞→组织→器官→个体，植物没有系统，而大熊猫其由低到高的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→个体，生命系统结构层次不完全相同，，A错误；
B、大熊猫的心脏由肌肉组织、神经组织、结缔组织等构成，属于生命系统的器官层次，B错误；
C、在一定自然区域内，所有生物构成群落，所以冷箭竹和大熊猫及其他生物共同构成群落，群落和无机环境共同构成生态系统，C错误；
D、冷箭竹和大熊猫形态迥异，但二者均为多细胞生物，其生命活动的基本单位都是细胞，D正确。
故选D。
2. 细胞学说被恩格斯列入19世纪自然科学三大发现之一，下列有关细胞学说叙述错误的是（ ）
A. 使生物学的研究由器官、组织水平进入细胞水平更多优质支援请 嘉 威鑫 MXSJ663 B. 细胞学说的建立是科学家们运用完全归纳法的研究成果
C. 揭示了动、植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性
D. 细胞学说不仅解释了生物的个体发育，也为生物进化论的确立打下基础
【答案】B
【解析】
【详解】 细胞学说要点：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而成，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞是由老细胞分裂产生的。
【分析】A、细胞学说使人们认识到动植物有共同的结构基础——细胞，使生物学的研究由器官、组织水平进入细胞水平，A正确；
B、细胞学说的建立是科学家们运用不完全归纳法的研究成果，B错误；
C、细胞学说使人们认识到动植物有共同的结构基础——细胞，揭示了动、植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，C正确；
D、细胞学说内容提到新细胞是由老细胞分裂产生的，不仅解释了生物的个体发育，也为生物进化论的确立打下基础，D正确。
故选B。
3. 中国疾病预防控制中心发布信息：“近期检测出三株NDMI耐药基因阳性细菌。其中，疾控中心实验室检出两株来自宁夏的新生儿，一株来自福建某老年患者。”下列关于“NDM1超级细菌”的叙述不正确的是（ ）
A. “NDM1超级细菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质
B. “NDM1超级细菌”属于单细胞生物，其生命活动离不开细胞
C. “NDM1超级细菌”无染色体，但有环状DNA分子
D. “NDM1超级细菌”既有自养型又有异养型
【答案】D
【解析】
【分析】 原核生物与真核生物的区别：原核生物没有以核膜为界限的细胞核，原核生物只有核糖体一种细胞器。
【详解】A、“NDM1超级细菌”是单细胞原核生物，具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质，A正确；
B、“NDM1超级细菌”是单细胞生物，其生命活动离不开细胞，B正确；
C、细菌为原核生物，没有染色体，但有环状DNA分子位于拟核，C正确；
D、该细菌为异养型，D错误。
故选D。
4. 小华高烧不退，去医院看病，张医生为其化验血液时，将其血液制成临时涂片在显微镜下进行观察，图甲和乙是张医生在使用同一目镜、不同物镜下所观察到的视野，下列相关叙述正确的（ ）
A. 甲所用物镜比较长，放大倍数也比乙大
B. 张医生看到的视野中甲的光线比乙亮
C. 张医生在使用高倍显微镜时，需要先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节，才能使视野更清晰
D. 张医生若将玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
【答案】B
【解析】
【分析】光学显微镜成的像是上下左右颠倒的虚像，光学显微镜的扩大倍数为目镜和物镜的乘积，扩大的是长度或宽度，而非面积。物镜放大倍数越大镜头越长，观察时，物镜与装片的距离越近。使用光学显微镜应先用低倍镜找到合适的视野再换用高倍镜，高倍镜的视野比低倍镜的视野观察到的细胞数目少，细胞体积大，视野较暗，高倍镜下只能调节细准焦螺旋。
【详解】A、据图分析，甲图的物像小于乙图，乙所用物镜比较长，放大倍数也比甲大，A错误；
B、据图分析，乙所用物镜比较长，细胞体积大，视野比甲暗，B正确；
C、高倍镜下只能调节细准焦螺旋，C错误；
D、光学显微镜成的像是上下左右颠倒的虚像，张医生若将玻片右移，则甲的物像和乙的物像将左移，D错误。
故选B。
5. “天宫课堂”第三课在中国空间站开讲，新晋“太空教师”陈冬、刘洋、蔡旭哲为广大青少年带来了一场精彩的太空科普课，航天员在问天实验舱内展示了“太空菜园”的各种植物生长情况。下列叙述正确的是（ ）
A. 生长中的植物细胞内含量最多的有机物是淀粉
B. 太空中的植物含有人体必需的Fe、Mn、K等微量元素
C. “太空菜园”中缺乏大量元素Mg会影响蔬菜的光合作用
D. 太空中的元素也都存在于“太空菜园”的细胞中
【答案】C
【解析】
【分析】 细胞中常见的化学元素中，含量较多的有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素，称为大量元素，组成细胞的各种元素大多以化合物形式存在。
细胞中含量最多的化合物为水，含有的无机物包括水、无机盐；含有的有机物包括：蛋白质、糖类、脂质、核酸等。
【详解】A、生长中的植物细胞内含量最多的有机物是蛋白质，A错误；
B、K是大量元素，B错误；
C、Mg是叶绿素的组成元素，缺镁会影响蔬菜的光合作用，C正确；
D、细胞有选择吸收无机环境中的元素，太空中的元素不都存在于“太空菜园”的细胞中，D错误。
故选C。
6. 2023年河南省下拨专项资金用于“烂场雨”小麦种子的烘干，以防止发芽或霉变。某生物兴趣小组对刚收获的种子甲进行了不同的处理后，分别形成了种子乙、种子丙、种子丁，如下图所示，其中的①、②反映的是细胞中水的存在形式。下列叙述错误的是（ ）
A. ②主要可以与蛋白质、多糖等物质相结合
B 种子乙有机物含量大于种子丁
C. 萌发形成种子丁的过程中，细胞中①/②的比值会增大
D. 种子丙体内剩余的物质主要是无机盐
【答案】D
【解析】
【分析】分析图示可知，乙为晒干后的种子，丙为烘干后的种子，丁为正在萌发的种子，①为自由水，②为结合水。
【详解】A、种子在烘干的过程中去除的②是结合水，细胞中的结合水通过氢键与细胞内的多糖、蛋白质等亲水性物质相结合，不易散失和结冰，是细胞结构的重要组分，A正确；
B、种子甲在晒干过程中失去自由水形成种子乙，在该过程中，细胞进行一定程度的细胞呼吸，消耗有机物较少；种子甲萌发形成种子丁，在此过程中，种子的细胞呼吸强度比较大，消耗的有机物较多，可见，种子乙有机物含量大于种子丁，B正确；
C、①为自由水，②为结合水，种子萌发过程中，细胞代谢旺盛，细胞中的自由水会增多，结合水会减少，即①/②的比值会增大，C正确；
D、种子丙体内剩余的物质主要是有机物，D错误。
故选D。
7. 新疆长绒棉以产量高、纤维长度可达35mm以上而著称于世。据研究指出，新疆长绒棉纤维90％以上的成分是纤维素。以下是新疆长绒棉纤维中还原性糖含量、纤维素含量随棉纤维发育时间变化图，下列说法错误的是（ ）
A. 纤维素含量会随花期一直上升
B. 纤维素参与构成植物细胞壁
C. 纤维素是一种多糖，是由还原糖合成而来
D. 纤维素在人体内很难消化，但可以促进肠道蠕动
【答案】A
【解析】
【分析】 糖类包括多糖和单糖，只由C、H、O三种元素组成，糖类不都有甜味，比如纤维素，有甜味的物质不一定是糖，比如木糖醇。
【详解】A、据图可知，纤维素含量会在开花后一直上升，A错误；
B、纤维素和果胶参与构成植物细胞壁，B正确；
C、纤维素是一种多糖，是由葡萄糖这种还原糖合成而来，C正确；
D、纤维素在人体内很难消化，但可以促进肠道蠕动，因此适当摄入纤维素对人体有好处，D正确。
故选A。
8. 运动强度越低，骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。对这一结果错误的理解是（ ）

A. 低强度运动时，主要利用脂肪酸供能
B. 骨骼肌中的脂肪和肌糖原都是人体细胞内的储能物质
C. 想要减脂人士，进行高强度的运动效果最好
D. 脂肪和糖类的组成元素一般都是C、H、O
【答案】C
【解析】
【分析】如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能；当中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸；当高强度运动时，主要利用肌糖原供能。
【详解】AC、由图可知，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能，想要减脂人士，进行低强度的运动效果最好，A正确；C错误；
B、骨骼肌细胞中的肌糖原是储能物质，脂肪是骨骼肌细胞中良好的储能物质，B正确；
D、脂肪和糖类的组成元素一般都是C、H、O，D正确。
故选C。
9. 脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，下面是脑啡肽的结构简式，据此判断错误的是（ ）
A. 脑啡肽可与双缩脲试剂反应呈紫色
B. 脑啡肽由C、H、O、N四种元素组成，是一种五肽化合物
C. 脑啡肽由四种氨基酸脱水缩合而成，生成的水中的氢来自羧基
D. 若图上氨基酸顺序发生改变，会影响脑啡肽的功能
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质多样性的原因：氨基酸种类、数量和排列顺序不同以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。
【详解】A、脑啡肽含有肽键，可与双缩脲试剂反应呈紫色，A正确；
B、脑啡肽由C、H、O、N四种元素组成，含有5个氨基酸，是一种五肽化合物，B正确；
C、脑啡肽由四种氨基酸脱水缩合而成，生成的水中的氢来自羧基和氨基，C错误；
D、蛋白质的结构受氨基酸种类、数量和排列顺序的影响，氨基酸顺序发生改变会影响蛋白质结构，从而影响其功能，D正确。
故选C。
10. 近日“为什么今年支原体肺炎传染严重”这一话题冲上热搜榜首。支原体肺炎是一种常见的传染病，患者主要有两种症状：发热和咳嗽。肺炎的种类还有细菌性肺炎、病毒性肺炎（如新冠肺炎）。如图为支原体的结构模式图。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细菌、支原体和新冠病毒都含有DNA和RNA
B. 抑制细胞壁合成的药物对支原体肺炎和病毒性肺炎均无效
C. 与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞膜、细胞质等细胞结构
D. DNA是支原体的遗传物质，携带遗传信息
【答案】A
【解析】
【分析】支原体属于原核生物，原核生物没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；原核生物除了支原体都具有细胞壁，成分主要是肽聚糖；原核生物具有细胞膜、细胞质和核糖体；原核生物遗传物质是DNA，DNA为环状裸露的，不构成染色体。
【详解】A、细菌、支原体都含有DNA和RNA，新冠病毒只含有RNA，A错误；
B、支原体不含细胞壁，病毒无细胞结构，所以抑制细胞壁合成的药物对支原体肺炎和病毒性肺炎均无效，B正确；
C、病毒无细胞结构，支原体有细胞结构，因此，与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞膜、细胞质等细胞结构，C正确；
D、根据图示，DNA是支原体的遗传物质，携带遗传信息，D正确。
故选A。
11. 某细胞中的核糖体正在穿越核膜。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 核糖体穿越的结构是核膜上的核孔
B. 核糖体移动的方向是从核外向核内
C. 核糖体的形成与细胞核内的核仁有关
D. 唾液腺细胞中核糖体穿越核膜比口腔上皮细胞中更频繁
【答案】B
【解析】
【分析】细胞核的结构：（1）核膜：核膜是双层膜，膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关；（3）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
【详解】A、核孔位于核膜上，是大分子物质进出细胞的通道，核糖体穿越的结构是核孔，A正确；
BC、核糖体在细胞质中参与蛋白质的合成，真核生物中，核糖体的形成与核仁有关，故据此推测核糖体移动的方向是从核内到核外，B错误；C正确；
D、唾液腺细胞的蛋白质合成较为旺盛，需要的核糖体较多，故唾液腺细胞中核糖体穿越核膜比口腔上皮细胞中更频繁，D正确。
故选B。
12. 不同细胞的几种生物膜主要成分的相对含量见表。
下列有关叙述错误的是（ ）
A. 蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分，二者的运动构成膜的流动性
B. 高尔基体和内质网之间也可进行信息交流
C. 哺乳动物成熟红细胞的细胞膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象
D. 表内所列的生物膜中，线粒体内膜的功能最复杂，神经鞘细胞的细胞膜的功能最简单
【答案】C
【解析】
【分析】1、 细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。
2、生物膜的流动镶嵌模型：磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，具有流动性，蛋白质分子以覆盖、镶嵌、贯穿三种方式排布，磷脂分子和大多数蛋白质分子都能够运动。
【详解】A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的，大多数蛋白质也是可以流动的，因此蛋白质和脂质的运动构成膜的流动性，A正确；
B、高尔基体和内质网之间也可借助糖蛋白进行信息交流，B正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞没有高尔基体，C错误；
D、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，由表格内容可知，线粒体内膜的蛋白质最高，其功能最复杂，神经鞘细胞质膜的蛋白质最少，其功能最简单，D正确。
故选C。
13. 研究组成细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，帮助我们建立科学的生命观。下列关于组成细胞的分子的叙述中，错误的是（ ）
A. 不同细胞其组成元素和化合物种类基本相同，含量有一定差异，体现了细胞的统一性和多样性
B. 多糖、蛋白质和核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架，构成这些分子的核心元素是C
C. 细胞中化合物的含量和比例都是保持相对稳定，恒定不变的
D. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
【答案】C
【解析】
【分析】 糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成，例如组成多糖的单体是单糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
【详解】A、不同种类的细胞其元素和化合物种类基本相同，体现了细胞的统一性，但含量又往往有一定差异，反映了细胞的多样性，A正确；
B、组成生物大分子的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，例如多糖的单体是葡萄糖，蛋白质的单体是氨基酸，构成这些分子的核心元素是C，B正确；
C、细胞中的化合物，含量和比例处于动态变化中，C错误；
D、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，D正确
故选C。
14. 将少量磷脂分子分散到水溶液中，会自发形成充满液体的脂双层，叫作脂质体。脂质体既可以用于研究特定膜蛋白的功能，又可以作为运载体进行药物运送。下图为抗体介导的靶向脂质体，该脂质体中抗体能够选择性结合存在于靶细胞表面的抗原，实现药物的靶向治疗。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 抗体介导的靶向脂质体A类药物最可能是脂溶性药物
B. 脂质体运送药物进入细胞的过程是模拟了生物膜的功能特性
C. 靶向药物输送过程体现了细胞间的信息交流
D. 抗体介导的靶向脂质体运送药物可减少对正常细胞的伤害
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：药物A位于脂质体内部，接近磷脂分子的头部，为水溶性药物，药物B位于磷脂双分子层中，接近磷脂分子的尾部，为脂溶性药物。
【详解】A、磷脂分子的头部亲水，尾部疏水，故脂双层内侧和外侧均为水溶液，抗体介导的靶向脂质体A类药物被包裹在脂质体内部，故最可能是水溶性药物，A错误；
B、脂质体与细胞膜在结构上均具有一定的流动性，B错误；
C、抗体介导的靶向脂质体中，抗体能够选择性结合存在于靶细胞表面的抗原，实现靶向治疗，不能体现细胞间的信息交流，C错误；
D、与传统脂质体载药系统相比，图示脂质体能实现药物的靶向治疗，故用其运送药物可减少对正常细胞的伤害，D正确。
故选D。
15. 马达蛋白是一类利用ATP驱动自身沿细胞骨架定向运动的蛋白。目前普遍认为细胞质流动是由马达蛋白介导的“货物”定向运输引起的。下图为马达蛋白运输叶绿体的示意图。下列叙述错误的是（ ）
A. 细胞骨架由纤维素组成，参与细胞内物质运输
B. 观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为参照
C. 该细胞中马达蛋白介导叶绿体朝细胞质流动方向运输
D. 马达蛋白含有细胞骨架结合区域和“货物”结合区域
【答案】A
【解析】
【分析】细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，细胞骨架由蛋白质纤维组成。
【详解】A、细胞骨架由蛋白质组成，A错误；
B、细胞质基质是不断流动的，悬浮在基质中的细胞器也会随之运动，所以叶绿体等颗粒位置的改变证明了细胞质是流动的，由于细胞质流动的速度慢，无标志物难以察觉，而选择体积较大的、有颜色的细胞器如叶绿体等作为标志物有利于观察，B正确；
C、马达蛋白是一类利用ATP驱动自身沿细胞骨架定向运动的蛋白，介导叶绿体朝细胞质流动方向运输，C正确；
D、马达蛋白是指细胞内在ATP驱动下沿着细胞骨架定向运输“货物”的蛋白，马达蛋白含有细胞骨架结合区域和“货物”结合区域，D正确。
故选A。
16. 维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是（ ）
A. 肾功能下降可导致机体出现骨质疏松
B. 适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育
C. 维生素D3是一种固醇
D. 肾功能障碍时，补充维生素D3能有效缓解血钙浓度下降
【答案】D
【解析】
【分析】 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。
【详解】A、肾功能下降会导致维生素D3的活性下降，进而减少小肠和肾小管等部位对钙的吸收，导致机体出现骨质疏松，A正确；
B、因为阳光下皮肤中可以进行维生素D3的转化，而它又能促进钙的吸收，因此适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育，B正确；
C、维生素D3是一种固醇，属于脂质，C正确；
D、肾功能障碍时，维生素D3的活化受阻，只有活化的维生素D3才能促进钙的吸收，因此补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降，D错误。
故选D。
17. 人、鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。图是相关实验记录，据此下列说法错误的是（ ）
A. 当温度增加到15℃以上，膜的流动性发生变化
B. 图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多
C. 温度对膜蛋白的运动有影响
D. 该实验证明膜蛋白能够运动
【答案】B
【解析】
【分析】流动镶嵌模型的基本内容：生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本支架，这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。
题意分析：在0到15度之间，随着温度的升高，形成嵌合体几乎不变；在15到35度之间，随着温度的升高，形成的嵌合体越来越多
【详解】A、细胞膜具有流动性，其流动性与温度有关系，温度增加到15℃以上，形成嵌合体的百分比增大，说明膜质的流动性发生变化，A正确；
B、在图中横坐标是温度，也就是说自变量是温度，所以图中数据不能说明融合时间越长形成的嵌合体越多，B错误；
C、在0到15度之间，形成嵌合体几乎不变；在15到35度之间，形成嵌合体的百分比增大，说明温度对膜蛋白的扩散有影响，C正确；
D、实验过程中用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，因此实验结果说明两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体，进而证明膜蛋白能够在膜表面运动，D正确。
故选B。
18. 生物科学史蕴含科学研究的思路和方法，下列科学史实验相关结论、推论或假说不相符的叙述是（ ）
A. AB. BC. CD. D
【答案】B
【解析】
【分析】1、19世纪末，欧文顿发现脂溶性物质很容易通过细胞膜，由此提出膜是由脂质构成的；1959年罗伯特森用电子显微镜观察到细胞膜暗-亮-暗的三层结构，提出了三层结构模型，三层结构模型认为生物膜是静态的统一结构；1972年，桑格和尼克森提出了流动镶嵌模型。
2、细胞核是遗传信息储存和复制的主要场所，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】A、19世纪末欧文顿根据易溶于脂质的物质容易通过细胞膜的现象提出：膜是由脂质组成的，但并未得出是双层磷脂的结论，A正确；
B、1959年罗伯特森用电子显微镜观察到细胞膜暗-亮-暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的，B错误；
C、将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，移植到白色美西螈的去核卵细胞中，植入核的卵细胞发育成的美西螈全部是黑色的，提出了细胞中黑色素合成是由细胞核控制的，C正确；
D、同位素标记法研究分泌蛋白合成过程，发现放射性标记物最晚出现的细胞器是高尔基体，D正确。
故选B。
19. 如图表示以地中海伞藻和细圆齿伞藻两种藻为实验材料进行的实验，根据实验结果分析可得出的结论是（ ）

A. 帽的存活由细胞核控制B. 帽的形态由细胞质控制
C. 帽的形态由细胞核控制D. 帽的形态由帽以下部分控制
【答案】D
【解析】
【分析】细胞核包括核膜、染色质、核仁、核孔；细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传控制中心。
题图分析，地中海伞藻的足和细圆齿伞藻的柄上长的是地中海伞藻的“帽”，细圆齿伞藻的足和地中海伞藻的柄上长的是细圆齿伞藻的“帽”，说明“帽”的形状与“足”的种类有关。
【详解】A、根据实验的结果不能得出帽的存活由细胞核控制的结论，A错误；
B、实验中没有单独研究细胞质的功能，因而不能得出帽的形态由细胞质控制，B错误；
C、实验中没有单独研究细胞核的功能，因而不能得出帽的形态由细胞核控制，C错误；
.D、根据实验结果中再生新伞帽的形状分析可知，帽的形态由帽以下部分控制，D正确。
故选D。
20. 一项研究揭示了体内蛋白分选转运装置的作用机制，即为了将细胞内的废物清除，细胞膜上的塑形蛋白会促进囊泡即“分子垃圾袋”形成，它会将细胞中一些功能减弱或受损的蛋白质带到细胞的“回收利用工厂”进行降解，获得相应小分子再度利用。下列不正确的是（ ）
A. “分子垃圾袋”的主要成分为蛋白质和磷脂
B. “回收利用工厂”可能是溶酶体
C. 相应小分子中可能有核苷酸和氨基酸
D. “回收利用工厂”中的酶可能在核糖体上合成
【答案】C
【解析】
【分析】由题意可知，分子垃圾袋是由细胞膜形成的囊泡，其主要成分是磷脂的蛋白质。蛋白质降解后得到其单体——氨基酸。溶酶体中的酶化学本质是蛋白质，蛋白质在核糖体上合成。
【详解】A、“分子垃圾袋”是由细胞膜形成的囊泡，其主要成分为蛋白质和磷脂，A正确；
B、由题干信息可知，细胞中一些功能减弱或受损蛋白质带到细胞的“回收利用工厂”进行降解，获得相应小分子再度利用，溶酶体内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，据此推测“回收利用工厂”可能是溶酶体，B正确；
C、相应小分子中是由蛋白质降解所得，则其本质为氨基酸，C错误；
D、“回收利用工厂”中的酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，D正确。
故选C。
二、非选择题（四道大题，共60分）
21. 黄河故道横贯曹县东西，全长74公里。故道东段的野鸭湖是平原地区少有的万亩天然湖泊；中段的界牌集水库，碧波万顷，鱼虾肥美，万亩芦苇，千亩桃花，景色宜人；西段的万亩荷塘、万亩稻田、万亩花海、万亩森林，是故道的三大美景，被誉为黄河故道休闲旅游的三颗明珠。以下是黄河故道中常见的几种生物结构模式图，结合生物学知识回答以下问题。
（1）图1、图2、图3依次代表的生物是____
A. 原核生物、真核生物、病毒
B. 真核生物、原核生物、病毒
C. 原核生物、病毒、真核生物
D. 病毒、原核生物、真核生物
（2）图1、图2、图3中的结构⑧、⑨、⑩中都含有的物质成分是____
A. 蛋白质B. 磷脂C. 几丁质D. 核酸
（3）若图1细胞为白细胞，则其吞噬病菌主要依赖于结构①的____。
（4）图1细胞与水稻叶肉细胞相比，缺少的细胞结构有____。
（5）与图1细胞相比，图2细胞结构上最本质区别是____。
（6）图1细胞中属于生物膜系统的有____（用序号表示）。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟细胞膜的____功能对海水进行淡化处理。
【答案】21. B 22. D
23. 一定的流动性 24. 细胞壁、液泡、叶绿体
25. 无以核膜为界限的细胞核
26. ①. ①②⑤⑦ ②. 控制物质进出
【解析】
【分析】1、生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
2、原核细胞无核膜、核仁、染色体，有拟核，除核糖体外，没有其它复杂的细胞器。
【小问1详解】
根据图示，图 1 的细胞有细胞核，属于真核细胞，图2的细胞没有核膜包被的细胞核，属于原核生物，图3 的生物无细胞结构，属于病毒，故选B。
【小问2详解】
图1中的结构⑧为染色质，主要成分为DNA和蛋白质，图2中的结构⑨为拟核，成分为DNA，图3中的⑩为核酸（DNA或RNA），因此图1、图2、图3中的结构⑧、⑨、⑩中都含有的物质成分是核酸，故选D。
【小问3详解】
若图1细胞为白细胞，则其吞噬病菌主要依赖于结构①细胞膜的具有一定的流动性。
【小问4详解】
图1细胞（动物细胞）与水稻叶肉细胞相比，水稻叶肉细胞属于植物细胞，能进行光合作用，图1细胞缺少的细胞结构有细胞壁、液泡、叶绿体。
【小问5详解】
图 1 的细胞有细胞核，属于真核细胞，图2细胞为原核细胞，与图1细胞相比，图2细胞结构上最本质区别是无以核膜为界限的细胞核。
【小问6详解】
图1细胞中属于生物膜系统的有①细胞膜、②线粒体、⑤高尔基体、⑦内质网，模拟细胞膜的控制物质进出功能对海水进行淡化处理。
22. 细胞内合成的蛋白质，其运输取决于自身的氨基酸序列中是否包含信号序列以及信号序列的差异。请据图回答：
（1）看图分析，膜蛋白合成过程依次经过的细胞器有____，合成过程中的能量由____提供。
（2）研究发现，经①过程进入内质网的多肽，在内质网中被切去信号序列并折叠成为具有一定____的蛋白质。经过①②过程形成的蛋白质再由③途径送往溶酶体、成为膜蛋白或成为____排出到细胞外。
（3）经⑤、⑥过程进入线粒体、叶绿体的蛋白质可能是分别参与催化____和____的酶。
（4）某些蛋白质经过程⑦进入细胞核需要通过____（结构），此结构的作用是____，这个过程具有选择性。
（5）图中①④⑤⑥⑦除了途径④运送的蛋白质，送往其他细胞结构的多肽链N端通常都具有____，这是细胞内蛋白质定向运输所必须的。
【答案】22. ①. 核糖体-内质网-高尔基体 ②. 线粒体
23. ①. 空间结构 ②. 分泌蛋白
24. ①. 呼吸作用（有氧呼吸） ②. 光合作用
25. ①. 核孔 ②. 实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
26. （不同）信号序列
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成：首先，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体融合，高尔基体对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合。
【小问1详解】
据图可知，膜蛋白合成过程依次经过的细胞器有核糖体-内质网-高尔基体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，负责为该过程提供能量。
【小问2详解】
肽链进入内质网会被加工为有一定空间结构的蛋白质，加工成熟的蛋白质会送往溶酶体、成为膜蛋白或成为分泌蛋白排出到细胞外。
【小问3详解】
线粒体进行呼吸作用，叶绿体进行光合作用，因此经⑤、⑥过程进入线粒体、叶绿体的蛋白质可能是分别参与催化呼吸作用（有氧呼吸）和光合作用的酶。
【小问4详解】
某些蛋白质经过程⑦进入细胞核需要通过核孔，核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
【小问5详解】
细胞内合成的蛋白质，其运输取决于自身的氨基酸序列中是否包含信号序列以及信号序列的差异，因此送往其他细胞结构的多肽链N端通常都具有不同的信号序列。
23. 某研究人员利用油菜做了如下实验。
实验1：将不同发育阶段的油菜种子制成匀浆，测得部分有机物的变化如图1所示。
实验2：将成熟的油菜种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，发现其脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90％，其干重变化如图2所示。据实验结果的曲线图，分析回答：
（1）据实验1推测，油料种子成熟过程中脂肪积累原因可能是____。
（2）为了观察种子中的脂肪，常用____染液对种子胚乳切片染色，然后滴加1～2滴50％的酒精溶液处理，其目的是____，最后在显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪颗粒。
（3）据实验2推测，种子干重增加的原因是因为油菜种子萌发过程中，种子中脂肪水解为甘油和____时要消耗____，此时引起种子干重增加的主要元素是____（填“C”、“N”或“O”）
（4）种子萌发过程中，淀粉在α-淀粉酶，β-淀粉酶，麦芽糖酶催化下，经一系列过程逐步水解为麦芽糖、葡萄糖。α-淀粉酶，β-淀粉酶，麦芽糖酶都是蛋白质，蛋白质的基本单位的结构通式可以表示为____。不同物种的β-淀粉酶差异很大，这是因为不同生物的DNA分子具有多样性。关于造成DNA分子多样性的原因，正确的是____
A．脱氧核苷酸的数目具有多样性
B．脱氧核苷酸的连接方式具有多样性
C．脱氧核苷酸排列顺序具有多样性
（5）种子萌发过程中，淀粉经一系列过程逐步水解为麦芽糖、葡萄糖。现有萌发数天的水稻种子，为了探究这些种子中的淀粉的水解程度，兴趣小组设计了如下实验：
首先取这些萌发的水稻种子制成匀浆，各取2mL置于甲、乙两支试管中，接着向甲组试管中加入碘溶液并充分震荡，向乙组试管中____。（请写出对乙组试管进行的操作）
①若观察到____现象，可得到结论为淀粉部分水解。
②若观察到____现象，可得到结论为淀粉完全水解。
【答案】23. 淀粉和可溶性糖转化成脂肪
24. ①. 苏丹Ⅲ ②. 洗去浮色
25. ①. 脂肪酸 ②. 水 ③. O
26. ①. ②. AC
27. ①. 加入斐林试剂并充分震荡，50-65℃水浴加热 ②. 甲组试管溶液变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀 ③. 甲组试管溶液没有变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀
【解析】
【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：①斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)；②蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；③脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色；④淀粉可用碘液染色，生成蓝色。
2、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油。
3、DNA分子多样性的原因是脱氧核苷酸的数目具有多样性和脱氧核苷酸排列顺序具有多样性。
【小问1详解】
据图1可知，种子成熟过程中脂肪含量升高，淀粉和可溶性糖含量下降，所以油料种子成熟过程中脂肪积累的原因可能是淀粉和可溶性糖转化成脂肪。
【小问2详解】
脂肪可与苏丹Ⅲ染液反应变成橘黄色，故观察种子中的脂肪需要用苏丹Ⅲ染液对种子进行染色。50％的酒精溶液处理的目的是洗去苏丹Ⅲ染液浮色。
【小问3详解】
脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油，所以种子中脂肪水解的产物为甘油和脂肪酸，此过程要消耗水，引起种子干重增加的主要元素是O。
【小问4详解】
蛋白质的基本单位的结构通式为： 。
AC、DNA分子多样性的原因包括脱氧核苷酸的数目具有多样性、脱氧核苷酸排列顺序具有多样性，AC正确；
B、DNA的脱氧核苷酸连接方式是磷酸二酯键，不具有多样性，B错误。
故选AC。
【小问5详解】
甲组试管中依次加入等量碘溶液并充分震荡，已检验是否含有淀粉；所以，乙组试管依次加入等量斐林试剂并充分震荡，50-65℃水浴加热，用于检验还原糖；
①若观察到甲组试管溶液变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀现象，可得到结论为淀粉部分水解。
②若观察到甲组试管溶液没有变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀现象，可得到结论为淀粉完全水解。
【点睛】本题考查了细胞中的化合物的相关知识，识记化合物的种类、结构、鉴定方法、特点是做好本题的关键所在，识图辨图是做好本题的另一关键，意在考查考生的综合应用能力。
24. 请回答下列有关问题：
（一）“端稳中国碗，装好中国粮”请回答下列与我国民生有关的生物学问题：
（1）储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的____有密切联系。
（2）当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此灰烬主要是____。
（二）“小鸡蛋托起大民生，共建和谐健康品味生活”请回答下列生物学问题：
（3）鸡蛋的蛋黄中卵磷脂比较丰富，有辅助降低胆固醇的作用，胆固醇是构成____的重要成分，也参与人体内血液中脂质的运输。
（4）鸡蛋清中蛋白质含量较多，营养价值很高。蛋白质结构具有多样性的原因是____。
（5）生的或者未熟透的鸡蛋可能带有沙门氏菌，沙门氏菌是一种杆菌，其遗传信息储存在____中，这种物质彻底水解产物有____。
（6）将构成沙门氏菌细胞膜的磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积是该杆菌膜面积的两倍，原因是____。
【答案】24. 自由水含量（或自由水与结合水的比值）
25. 无机盐 26. 动物细胞膜
27. 氨基酸的种类、数目、排列顺序；肽链盘曲、折叠方式以及形成的空间结构多种多样
28. ①. DNA ②. 脱氧核糖、磷酸、四种碱基
29. 该杆菌仅有细胞膜这一膜结构，磷脂在细胞膜中呈双层排布
【解析】
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
【小问1详解】
储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的自由水含量有密切联系，自由水含量（或自由水与结合水的比值）越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低。
【小问2详解】
把种子晒干的过程中大量的自由水丧失，此后再放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此过程中极少的自由水和所有的结合水也丧失，各种有机物在燃烧中被氧化，所以灰烬主要是无机盐。
【小问3详解】
胆固醇属于脂质，它是构成动物细胞细胞膜的重要成分。
【小问4详解】
蛋白质分子的空间结构具有多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序；肽链盘曲、折叠方式以及形成的空间结构多种多样。
【小问5详解】
沙门氏菌是原核生物，其遗传物质是DNA分子，这种物质彻底水解产物有脱氧核糖、磷酸、四种碱基。
【小问6详解】
原核生物只有细胞膜，没有其它膜结构。且细胞膜是由磷脂双分子层构成基本骨架，若把这些磷脂分子铺在空气—水界面上，则在空气—水界面上测得的单分子层的面积是该菌细胞膜面积的两倍。红细胞的细胞膜
神经鞘细胞的细胞膜
高尔基体膜
内质网膜
线粒体内膜
蛋白质（%）
49
18
64
62
78
脂质（%）
43
79
26
28
22
糖类（%）
8
3
10
10
少
选项
科学史实验
结论或推论
A
欧文顿进行了上万次实验发现：溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜
细胞膜由脂质组成的
B
罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构
提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的
C
将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，移植到白色美西螈的去核卵细胞中，植入核的卵细胞发育成的美西螈全部是黑色的
细胞中黑色素合成是由细胞核控制的
D
同位素标记法研究分泌蛋白合成过程
放射性标记物最晚出现的细胞器是高尔基体