【期中知识复习】教科版(2017)科学四年级上册-第二单元《呼吸与消化》知识点讲义+思维导图

教科版四年级上册科学知识点整理附思维导图

第二单元

第一课《感受我们的呼吸》

1.参与呼吸的器官有鼻腔 或口腔 、气管、支气管、肺。肺是进行气体交换的器官。

2.吸气，是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的过程。此时胸腔扩张，腹部收缩。

吸气：鼻腔或口腔→气管→支气管一肺。

3. 呼气，是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程。此时胸腔收缩，腹部放松。

呼气：肺→支气管一气管鼻腔或口腔。

4. 无论白天还是夜晚，我们都在呼吸，不间断的呼吸成为我们的重要活动。
5. 氧气是维持生命必需的物质；二氧化碳是植物制造养料必需的原料，氧气和二氧化碳对生命具有重要的意义，

第二课《呼吸与健康生活》

1.我们体内的细胞都需要空气中的氧气来维持生命，从空气中吸入的氧气可以帮助我们正常地生活和工作。

2.人的呼吸实际上在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。

3.一般情况下人体吸进去的和呼出来的气体成分的比较：（1）一般情况下，人体呼出来的气体和吸进去的气体相比较氧气减少了，二氧化碳增加了。（2）一般情况下，人体吸进去的气体就是空气，空气中含量最多的是氮气，约占78%，氧气约占21%，二氧化碳约占0.03%。（3）一般情况下，无论是人体呼出来的气体还是人体吸进去的气体，其中占比最多的都是氮气。

4.肺是身体气体交换的“中转站”，这个“中转站”的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。

5.剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，所以肺必须更加卖力地工作。这就是在锻炼时，我们的呼吸更加急促的原因。

第三课《测量肺活量》

1. 肺活量是人体吸入最多空气后，呼出去空气的量。肺活量是人体是否健康的一个指标。
2. 深吸一口气，吹响同一个哨子。肺活量大的人，吹响哨子的时间会长一些。
3. 我们可以用简易肺活量袋来测量肺活量，肺活量用毫升作单位。
4. 国家学生体质健康标准提出，四年级学生肺活量的要求，男生（1100-2600）毫升，女生（900-2000）毫升。

通常肺活量越大，说明我们的身体越健康。我们可以用加强体育锻炼的方法提升肺活量。

第四课《一天的食物》

1. 食物是我们身体所需养料和能量的主要来源。

2. 按照食物的来源，食物可以分成动物类食物和植物类食物两类，也称为荤食和素食。

3. 按照食物食用的生熟情况，可以分成熟食和生食。

4. 按照日常食用的数量，食物可以分成主食和副食。

5. 人们的生活习惯，可以把食物分成（米饭、面食、水果、蔬菜、肉类、蛋类等。

6.按照不同的分类标准，可以把同一种食物分到不同的种类里。

第五课《食物中的营养》

1. 食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。

2. 淀粉是糖类的重要成员之一，它是我们身体能量的主要来源。

食物滴上碘酒后变成蓝黑色，说明含有淀粉。

3. 蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分，含丰富蛋白质的食物有瘦肉、太豆、牛奶、鸡蛋等。

食物燃烧后，有一种像烧焦了头发的（焦臭味），说明含有（蛋白质）

4. 富含脂肪的食物有肥肉、鱼油、花生、核桃、芝麻、巧克力等。

食物在白纸上擦或压后留下（油迹），说明这种食物中含有（脂肪）。

5. 维生素和无机盐具有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。富含维生素和无机盐的食物有蔬菜、水果等。

第六课《营养要均衡》

1. 中国居民平衡膳食宝塔为我们提供了一个营养配比的参考标准。
2. 没有一种食物能含有所有的营养成分，所以不挑食、不偏食，才能够从食物中获取均衡的营养。
3. 从食物中获取的各种营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长。
4. 科学的膳食营养原则是荤素搭配，粗细粮搭配，每天吃适当的新鲜水果和蔬菜
5. 如果运动量比较大，需要多吃糖类的食物，补充足够的能量。
6. 出于长身体的需要，儿童需要多摄取富含蛋白质的食物。
7. 手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含维生素的食物。

第七课《食物在口腔里的变化》

1.（消化器官）可以将（食物）转变成我们可以吸收的（养料和能量），这一过程叫作（消化）。

2.（口腔）是食物消化开始的地方，食物中口腔里的消化由（牙齿）、（舌头）、（唾液）共同完成。

3. 舌的作用：传送和搅拌食物。

4. 唾液的作用：润滑食物，消化食物中的淀粉。

5. 牙齿的作用：咬碎食物。

6. 牙齿可以分为门齿、犬齿和臼齿3种，门齿用来切割食物，臼齿用来咀嚼食物，犬齿用来撕碎食物。

7. 分角色扮演“慢头”“牙齿”和“舌”，用硬纸板模仿门齿和犬齿的外形，用大塑料口袋装满空气模仿臼齿。

8. 牙齿是我们身体重要的道化工具，正确刷牙可以预防蛀牙。

第八课《食物在身体里的“旅行”》

1.人体的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。

2.各消化器官的作用：

(1) 口腔：搅拌、咀嚼、磨碎食物。

(2) 食道：把食物运输到胃里。

(3) 胃：通过蠕动把食物变成糊状。

(4) 小肠：吸收食物中的大部分营养。

(5) 大肠：从未被消化的食物残渣中吸收水分。

3.我们可以用干净柔软的透明塑料管模拟食道的工作。准备一小块馒头，放入“食道”，用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。

4.我们可以用塑料袋模拟胃的工作。在塑料袋里装上水和一些食物，反复揉挤这个袋子，里面的食物会变成糊状、食糜 。

5.消化器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不洁净、没有经过充分咀嚼的食检都会影响它们的工作和健康。