专题05 人体的营养和呼吸-中考生物真题分项汇编（全国通用）（第4期）

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专题05 人体的营养和呼吸
1．（·湖南常德·中考真题）在某楼房倒塌的意外事件中，有位女孩埋在废墟中88小时后最终获救。当时让这位女孩生命得以延续的最必需的营养物质是（　　）
A．水 B．糖类 C．蛋白质 D．无机盐
【答案】A
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
【详解】水是生命之源，细胞中含量最多的成分是水，人体内的一切化学反应离不开水，因此，一旦人体长时间缺水，就可能会有生命危险，所以有些人被长时间深埋废墟之中，但最终获救，这些幸运者当时生命得以延续的最必须营养物质是水。
故选A。
2．（2022·广西贵港·中考真题）以下不属于“三大产热营养素”的有机物是（　　）
A．维生素 B．脂肪 C．蛋白质 D．糖类
【答案】A
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。
故选A。
3．（2022·湖南长沙·中考真题）端午佳节，家人团聚包粽子。下列包粽子的原材料中富含淀粉的是（　　）
A．糯米 B．食盐 C．咸蛋黄 D．五花肉
【答案】A
【分析】食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，其中糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。
【详解】包粽子用的糯米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，是最主要的供能物质。而食盐主要含有无机盐；咸蛋黄、五花肉富含脂肪和蛋白质。
故选A。
4．（2022·湖南益阳·中考真题）小明想用凉面作为午餐主食，为保证合理营养，最好搭配下列食物中的（　　）
A．黄瓜、空心菜 B．蒜苔炒肉、苹果
C．牛奶、红烧肉 D．雪碧、薯条
【答案】B
【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。
【详解】小明想用凉面作为午餐主食，凉面的主要成分是淀粉，为保证合理营养，应该再加蛋白质、维生素等食物，因此最好搭配选项中的“蒜苔炒肉、苹果”，而“黄瓜、空心菜”缺少蛋白质，“牛奶、红烧肉”缺少维生素，“雪碧、薯条”是快餐食品，缺少蛋白质和维生素。
故选B。
5．（2022·辽宁本溪·中考真题）人消化系统的结构中，消化和吸收的主要器官是（　　）
A．食道 B．胃 C．大肠 D．小肠
【答案】D
【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应。
【详解】口腔虽能初步消化淀粉，但没有吸收能力；咽、食道、肛门即没有消化能力也没有吸收能力；胃能够初步消化蛋白质，也能吸收部分水、无机盐和酒精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官；大肠没有消化能力，但能够吸收部分水、无机盐、维生素。因此，人消化系统的结构中，消化和吸收的主要器官是：小肠，故选D。
6．（2022·湖南·吉首市教育科学研究所中考真题）下列符合食品安全的做法是（　　）
A．随意采食不知名蘑菇 B．食用发芽的马铃薯
C．饮用过保质期的饮品 D．新鲜水果清洗干净再吃
【答案】D
【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。不吃有毒的食品，如发芽的马铃薯、长斑红薯、发红甘蔗、有毒的蘑菇、末检疫的猪肉和发霉变质的食物不能食用。
【详解】A．蘑菇大多数可以食用，但是有的蘑菇有毒，如毒蝇鹅膏有剧毒，一旦食用有生命危险。因此随意采食不知名蘑菇，不符合食品安全的要求，A错误。
B．马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼，芽根和变绿，溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高。发芽的马铃薯即使把芽剔除也不可以食用，B错误。
C．食品、饮品如果过了保质期，看起来虽然没有变质，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可以再食用，C错误。
D．新鲜水果清洗干净再吃，能够去掉病原体等异物，符合食品安全的要求，D正确。
故选D。
7．（2022·辽宁阜新·中考真题）下列物质可以直接被消化道吸收的是（　　）
A．水、脂肪、无机盐 B．水、维生素、蛋白质
C．脂肪、淀粉、无机盐 D．水、维生素、无机盐
【答案】D
【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
【详解】小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收；而淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被吸收，要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
8．（2022·湖南郴州·中考真题）儿童缺钙易患佝偻病，在补钙的同时配合补充一种维生素效果更好，这种维生素是（　　）
A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D
【答案】D
【分析】无机盐是构成人体组织的重要材料，缺少了会患相应的缺乏症。
【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，A不符合题意。
B．维生素B1能维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良，B不符合题意。
C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血病、抵抗力下降，C不符合题意。
D．维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，D符合题意。
故选D。
9．（2022·辽宁沈阳·中考真题）下列人体器官中，能分泌胆汁的是（　　）
A．胃 B．肝 C．胰 D．小肠
【答案】B
【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。
【详解】肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。
故选B。
10．（2022·湖南·吉首市教育科学研究所中考真题）鸡蛋含丰富的蛋白质，蛋白质在人体消化的起始部位是（　　）
A．口腔 B．咽 C．食道 D．胃
【答案】D
【分析】食物的消化和营养物质的吸收过程：

【详解】蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。因此，鸡蛋含丰富的蛋白质，蛋白质在人体消化的起始部位是胃。
故选D。
11．（2022·宁夏·中考真题）端午节是我国的传统节日，人们通过插柳枝、戴香包、包粽子等活动来纪念爱国诗人屈原。粽子中的糯米主要为人体提供哪类营养物质（　　）
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素
【答案】B
【分析】食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。提供能量的物质有：糖类、脂肪、蛋白质；非供能物质：水、无机盐、维生素。
【详解】糯米的主要成分是淀粉属于糖类，糖类主要的供能物质，B符合题意。
故选B。
12．（2022·湖南·吉首市教育科学研究所中考真题）肺活量测试过程中，要先深吸气再呼气。吸气时，下列哪项是正确的（　　）
A．膈肌舒张 B．胸廓容积缩小
C．肋骨间肌肉收缩 D．膈顶部上升
【答案】C
【分析】根据膈肌的收缩和舒张与呼吸运动的关系，膈肌舒张，隔顶上升，肺内气体排出，是呼气过程；膈肌收缩，膈顶下降，外界气体进入肺内，是吸气过程，据此解答。
【详解】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸廓前后、左右及上下径均增大，导致胸廓体积变大，肺随之扩张，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓体积变小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
故选C。
13．（2022·贵州贵阳·中考真题）小华吃了小摊上卖的炸薯条后出现腹痛、严重腹泻等症状，到医院输液后病情得到控制。下列叙述不正确的是（　　）
A．淀粉消化后的产物主要在小肠被吸收
B．炸薯条中的淀粉含有能量
C．输入的药物经静脉最先进入到左心房
D．发芽的马铃薯不能食用
【答案】C
【分析】血液循环分为体循环和肺循环两部分，即体循环是指血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房的循环；肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环。食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
【详解】A．淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖才能被吸收，A正确。
B．淀粉属于糖类，含有能量，B正确。
C．对照血液循环图可知：医生在他的上臂静脉注射消炎药物进行治疗，药物进入血液，经体上臂静脉→上腔静脉→右心房→右心室→…．因此药物应最先到达他心脏的右心房，C错误。
D．发芽的马铃薯含有毒素﹣龙葵素，不能食用，D正确。
故选C。
14．（2022·湖南郴州·中考真题）人体消化腺能分泌消化液，含有多种消化酶，能消化食物，下列消化液中不含消化酶的是（　　）
A．唾液 B．胆汁 C．肠液 D．胰液
【答案】B
【详解】肝脏分泌的胆汁是唯一不含消化酶的，用于消化脂肪。
15．（2022·甘肃·永昌县教学研究室中考真题）一些药物会对食道和胃产生刺激，需装入淀粉制成的胶囊中以便服用。下列相关叙述中，错误的是（　　）
A．胶囊不宜长时间含在口腔里 B．胃能消化胶囊，使药物渗出
C．胆汁不能消化胶囊 D．小肠能消化胶囊，使药物渗出
【答案】B
【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 人体各段消化道对食物中含有的各种营养物质的消化能力是不同的。
【详解】食物中含有的淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；可见胃对淀粉没有消化作用，人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服，这样就可以避免药物对胃的刺激。
故选B。
16．（2022·辽宁沈阳·中考真题）人体长期缺乏维生素C易患（　　）
A．夜盲症 B．佝偻病 C．坏血症 D．脚气病
【答案】C
【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，故A不符合题意。
B．维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，故B不符合题意。
C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血病、抵抗力下降，故C符合题意。
D．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良，故D不符合题意。
故选C。
17．（2022·湖南娄底·中考真题）如下表列出了4种食物（各100g）中除水和无机盐以外的主要成分，据表分析正确的是（　　）
食物
糖（克）
脂肪（克）
蛋白质（克）
维生素A（毫克）
维生素C（毫克）
维生素D（毫克）
A
0．4
90
6
4
7
40
B
48．2
7
38
40
12
0
C
52
0．1
2．5
0
1
0
D
18
2
6
3
220
0
A．等量食物含能量最高的是C B．最适合坏血病患者食用的是食物B
C．最有助于防治夜盲症的是食物D D．食物A的消化更依赖于肝脏的功能
【答案】D
【分析】食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
【详解】A．分析图片信息维生素C含量高的食物是D，A错误。
B．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血病、抵抗力下降，因此最适合的食物是D，B错误。
C．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，B食物更合适，C错误。
D．食物A含有大量的脂肪，脂肪的消化需要肝脏分泌的胆汁参与，将脂肪乳化成脂肪颗粒，D正确。
故选D。
18．（2022·湖南益阳·中考真题）小华吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽下去。这粒西瓜子在他的体内依次经过的部位是（　　）
A．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
B．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门
C．口腔、咽、食道、胃、肝脏、大肠、小肠、肛门
D．口腔、咽、食道、胃、肝脏、小肠、大肠、肛门
【答案】A
【分析】消化系统的组成：

【详解】按照食物经过的顺序，消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成。所以小华吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽下去。这粒西瓜子在他的体内依次经过的部位是口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。
故选A。
19．（2022·湖南湘潭·中考真题）“馒头在口腔中的变化”实验记录如下表，下列叙述不正确的是（　　）
编号
甲
乙
丙
加入物质
馒头碎屑+2毫升唾液
馒头碎屑+2毫升清水
馒头块+2毫升唾液
处理方式
充分搅拌
充分搅拌
不搅拌
37℃水浴10分钟后，滴加2滴碘液
实验现象
不变蓝
变蓝
部分变蓝
A．为缩短实验时间，可将水浴温度调至100℃
B．水浴10分钟是因为唾液对淀粉的分解需要一定的时间
C．甲、丙两组实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌
D．甲、乙两组实验说明唾液能分解淀粉
【答案】A
【分析】（1）口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。
（2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。
（3）酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。
【详解】A．酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。因此实验过程中，应将实验装置放在37℃的水中进行水浴加热。这是模拟口腔温度，为了保证唾液淀粉酶的活性。所以，“将水浴温度调至100℃”的做法是错误的，A错误。
B．实验中水浴时间是10分钟，原因是唾液对淀粉的消化过程需要一定的时间，B正确。
C．要探究舌的搅拌对馒头中淀粉的消化作用，就要以舌的搅拌为变量设置对照实验。馒头块表示没有经过牙齿的咀嚼，而馒头碎屑表示经过了牙齿的咀嚼；搅拌模拟了舌的搅拌功能。结合题干表格可知：甲、丙两组实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，C正确。
D．甲试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；乙试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝。甲乙对照，唯一不同的变量是唾液，可以证明：淀粉可以被唾液中的唾液淀粉酶分解（或唾液能分解淀粉），D正确。
故选A。
20．（2022·辽宁沈阳·中考真题）人体呼吸系统的主要器官是（       ）
A．肺 B．气管 C．鼻 D．喉
【答案】A
【分析】呼吸系统的结构从上往下依次是：鼻腔、咽、喉、气管、支气管和肺。
【详解】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通；肺由许多肺泡构成，外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所。
故选A。
21．（2022·甘肃·永昌县教学研究室中考真题）今年春季，河西走廊多次遭遇大风沙尘天气，严重影响当地居民的身体健康。当沙尘颗粒进入呼吸系统，经过鼻、咽、喉后，还要经过的结构依次是（　　）
A．肺泡、支气管、气管 B．支气管、气管、肺泡
C．气管、肺泡、支气管 D．气管、支气管、肺泡。
【答案】D
【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的。肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
【详解】呼吸道是气体进入肺的通道。沙尘颗粒进入呼吸系统的途径：沙尘颗粒→鼻→咽→喉→气管→支气管→肺泡。
故选D。
22．（2022·湖南娄底·中考真题）北欧人的鼻子高且长，这是与寒冷气候相适应的，由此你可以想到（　　）
①鼻、咽、喉、气管、支气管、肺组成了呼吸道
②呼吸道都有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过
③北欧人鼻子高且长，有利于对吸入的寒冷干燥气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润
④人呼吸时，会厌软骨会盖住喉口
A．①② B．②③ C．①④ D．②④
【答案】B
【分析】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，肺是气体交换的主要场所。
【详解】①呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体进出肺的通道，①错误。
②呼吸道都有骨或软骨做支架，能保证气流通畅，不致因人体吸气而导致气管变瘪，②正确。
③北欧地处寒冷地区，空气寒冷而干燥，与这个特点相适应，北欧人鼻子高且长。这样的鼻子有利于对吸入的寒冷干燥气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润，③正确。
④吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，食物进入食道，以免食物进入气管，但人呼吸时，会厌软骨不会盖住喉口，④错误。
故选B。
23．（2022·辽宁阜新·中考真题）人体呼吸系统的组成是（　　）
A．呼吸道和肺 B．气管和肺
C．气管、支气管和肺 D．鼻、气管和肺
【答案】A
【分析】组成呼吸系统的器官有：鼻腔、咽、喉、气管、支气管、肺，其中，鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用，肺是气体交换的主要场所。
【详解】组成呼吸系统的器官如图所示：

因此呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成。
故选A。
24．（2022·湖南湘潭·中考真题）人体内肺泡可以与血液发生气体交换，相关叙述错误的是（　　）
A．肺泡数目多，扩大了与血液之间进行气体交换的表面积
B．肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞
C．通过呼吸作用实现了肺泡与血液之间的气体交换
D．血液流经肺部毛细血管时，血液中氧气含量增加
【答案】C
【分析】呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程，包括肺的通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换四个过程。
【详解】A．肺由大量的肺泡组成，肺泡数目多，增加了与血液进行气体交换的面积，A正确。
B．肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，是一层扁平上皮细胞，这样肺泡与血液很容易发生气体交换，B正确。
C．气体总是由多的地方向少的地方扩散，即总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止。气体的浓度与压强有关，浓度高，压强就大；浓度低，压强就小。因此也可以说，气体是由压强高的地方向压强低的地方扩散的。气体在肺泡和血液内的交换，都是通过这种扩散作用实现的，C错误。
D．血液与肺泡进行气体交换后，血液内的氧气含量增加，二氧化碳含量下降，D正确。
故选C。
25．（2022·湖南益阳·中考真题）图一表示呼吸系统的组成示意图，图二为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图，图三为人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置示意图，下列有关叙述错误的是（　　）

A．图一中的②为呼吸道，可以保证气流通畅，并温暖、湿润和清洁吸入的空气
B．图二中肺泡和肺部毛细血管之间a、b交换依赖于气体的扩散作用
C．图二中b代表的物质是氧气，血液从A端流到B端后，氧气含量增加
D．图二所示的肺泡内气体按照d方向出肺泡时，膈肌处于图三中的乙状态
【答案】D
【分析】（1）呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管和支气管组成，对吸入气体有温暖、清洁和湿润的作用；肺的主要功能是进行气体交换。
（2）图一中：①为肺，②为呼吸道，③为膈肌；图二中：A为肺动脉分支，B为肺静脉分支，a为二氧化碳，b为氧气，c为吸气，d为呼气；图三中：甲为膈肌顶端上升，表示处于呼气状态；乙为膈肌顶端下降，表示处于吸气状态。
【详解】A．图一中，呼吸系统由②呼吸道和①肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的，A正确。
B．气体总是由多的地方向少的地方扩散，即总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止。肺泡与血液之间、血液和组织细胞之间的气体交换，都是通过这种气体扩散作用实现的。所以，图二中肺泡和肺部毛细血管之间a氧气、b二氧化碳的交换依赖于气体的扩散作用，B正确。
C．肺是呼吸系统的主要器官，空气中的氧气进入肺后，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里。这样，血液流经肺部毛细血管，进行气体交换后就由静脉血变成了动脉血。所以，图二中b代表的物质是氧气，血液从A端流到B端后，氧气含量增加，C正确。
D．图二所示的肺泡内气体按照d方向出肺泡时，人体处于呼气状态，此时膈肌处于图三中的甲状态，D错误。
故选D。
26．（2022·江苏宿迁·中考真题）为了了解食物中含有哪些主要营养物质，某生物兴趣小组用馒头、鸡蛋清、花生种子等材料进行“鉴定食物主要成分”的实验，如下图。据图回答问题。

(1).图甲中利用_________________来鉴定馒头的主要成分是淀粉。
A．碘酒 B．酒精
(2).图乙是取一些鸡蛋清，放入烧杯里，加入少量开水，并轻轻搅拌，观察有白色沉淀出现，推测鸡蛋清的主要成分是_________________。
A．糖类 B．蛋白质
(3).图丙是将一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察到纸上出现了油斑，推测花生种子的主要成分是____________________。
A．脂肪 B．无机盐
(4).正在生长发育的青少年需要摄入大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，应适当多吃的食物是____________________。
A．青菜 B．瘦肉
(5)淀粉、蛋白质在小肠内被消化的终产物依次是____________________。
A．氨基酸、葡萄糖 B．葡萄糖、氨基酸
【答案】(1).A
(2).B
(3).A
(4).B
(5).B
【分析】食物中有六大类营养物质：淀粉、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，淀粉、脂肪、蛋白质属于有机物，各具有一定的特性，我们常常依据其特性来进行鉴别，如淀粉遇碘变蓝色，蛋白质加热会出现凝固现象，即变性，如鸡蛋清加热时出现白色絮状物，这就是蛋白质。核桃、花生中含脂肪丰富，如果在白纸上用力挤压核桃仁会出现油斑，就是脂肪。
(1).根据淀粉遇碘变蓝的特性，常用碘液或者碘酒来检验淀粉的存在。因此图甲可以利用A碘酒来鉴定馒头的主要成分是淀粉，故选A。
(2).鸡蛋清的主要成分是蛋白质，在高温条件下，它会因变性而凝固成块状，如果加入足量的开水，相当于稀释了，则会变成白色沉淀物，故选B。
(3).脂肪就是油脂，将一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压会出现油斑，说明花生种子中主要成分是脂肪，故选A。
(4).蛋白质功能：①组成细胞的主要有机物，如蛋白质是构成细胞膜、染色体的主要成分。②能源物质，蛋白质能分解释放能量，为人体的生命活动提供能量。③人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。因此正在生长发育的青少年需要摄入大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，应适当多吃的食物是瘦肉，因为瘦肉中富含蛋白质，故选B。
(5).淀粉最初在口腔中被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，再到小肠中被肠液和胰液中的酶彻底分解成葡萄糖。蛋白质最初在胃中被胃蛋白酶消化为多肽，再到小肠中被肠液和胰液中的酶彻底分解成氨基酸。因此淀粉、蛋白质在小肠内被消化的终产物依次是葡萄糖、氨基酸，故选B。
27．（2022·黑龙江牡丹江·中考真题）如图为人体呼吸系统的组成图，据图回答问题。

(1)人体的呼吸系统是由呼吸道和[       ]___________组成。
(2)食物和气体共同的通道是[       ]咽
(3)痰的形成部位是[       ]___________和[5]支气管。
【答案】(1).6、肺
(2).2
(3).4、气管
【分析】体呼吸系统的结构名称：1是鼻、2是咽、3是喉、4是气管、5是支气管、6是肺。
(1).呼吸系统由呼吸道和6肺组成，肺是呼吸系统的主要器官，是进行气体交换的场所，呼吸道包括1鼻、2咽、3喉、4气管、5支气管。呼吸道对吸入的气体有温暖、湿润和清洁的作用。
(2).呼吸道包括：鼻、咽、喉、气管、支气管。消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。因此食物和气体共同的通道是2咽。
(3).4气管和5支气管的黏膜上有腺细胞，腺细胞可以分泌黏液，可以使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。当黏膜上的纤毛向喉部摆动时，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，这就是痰。
28．（2022·辽宁本溪·中考真题）甲、乙图模拟的是呼吸运动情况，丙图表示呼吸系统的部分结构示意图，请据图回答下列问题。

(1).在甲图中，D模拟的是___________；
(2).乙图表示___________（填“吸气”还是“呼气”）；
(3).丙图中[③]是___________；图中[④]是___________，它是进行气体交换的主要部位，经过此处的气体交换后，E→F血液成分的变化是___________。
【答案】(1).膈肌（或膈）
(2).吸气
(3).肺；肺泡；静脉血变为动脉血
【分析】图甲中：A玻璃管代表的是气管，B代表支气管，C小气球代表的是肺，D橡皮膜代表的是膈肌。
图乙中：表示吸气过程。
图丙中：①喉，②气管，③肺，④肺泡，⑤肺泡壁和毛细血管壁，⑥肺泡周围的毛细血管；E动脉端，F静脉端。
(1).结合分析可知，在甲图中，D模拟的是膈肌。
(2).膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动。所以，乙图气球扩张，模拟了吸气过程。
(3).肺是气体交换的主要场所，是呼吸系统的主要器官。肺由大量的肺泡组成，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，是一层扁平上皮细胞，这样肺泡与血液很容易发生气体交换。肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时血液中的二氧化碳也通过这些毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，然后随着呼气过程排出体外。这样，血液流经肺部毛细血管，进行气体交换后就由静脉血变成了动脉血。所以，丙图中[③]是肺；图中[④]是肺泡，它是进行气体交换的主要部位，经过此处的气体交换后，E→F血液成分的变化是静脉血变为动脉血。
29．（2022·湖南郴州·中考真题）发生在肺内的气体交换包括 ______的气体交换和肺泡与血液的气体交换两部分。肺泡壁和毛细血管壁都是 ______扁平上皮细胞，有利于肺泡里的氧气进入血液，导致呼出的气体中氧气 ______（填“增加”或“减少”），同时血液中的 ______也进入肺泡，随呼气排出体外。当氧气从肺泡进入毛细血管的血液后，靠 ______运输到全身各处的组织细胞里。

【答案】     肺与外界     一层     减少     二氧化碳     血液循环
【分析】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通；肺由许多肺泡构成，外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所。
【详解】肺内的气体交换包括：肺与外界之间的气体交换也叫肺的通气；肺泡与血液之间的气体交换也叫肺泡内的气体交换。肺由许多肺泡构成，外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止；肺泡中氧气的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少；因此，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里；这样，血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血，氧气从肺泡进入毛细血管，需要先经肺泡壁再经毛细血管壁。进入血液的氧会通过血液循环运输到全身各处组织细胞中，最后在细胞线粒体中被利用。
30．（2022·湖南长沙·中考真题）甲、乙分别为膈肌的运动、肺泡与血液之间的气体交换示意图，据图回答：

(1).图甲中的①是_____（填器官名称），是呼吸系统的主要器官。图甲中的a是_____（填气体名称），该气体扩散进入血液后与红细胞结合。
(2).图甲所示膈肌收缩时，人体处于_____状态（填“吸气”或“呼气”），此时图乙中肺泡内的气体压力_____外界气压（填“高于”“等于”或“低于”）。
(3).下列运动中，相同时间内需要能量最少的可能是_____（填运动名称）。
运动
慢跑
游泳
散步
打篮球
每小时耗氧量（升）
120
120
60
90
【答案】(1).肺 ；氧气
(2).吸气；低于
(3).散步
【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的器官。图中①是肺。图乙中a表示的气体是氧气，b表示的气体是二氧化碳。
（1）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，①肺是气体交换的主要器官。肺泡内的气体a氧气浓度高于肺泡周围毛细血管内氧气的浓度，毛细血管中b二氧化碳的浓度高于肺泡内二氧化碳的浓度，根据气体扩散作用的原理，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，故a氧气由肺泡扩散到毛细血管中去，b二氧化碳由毛细血管扩散到肺泡中去。氧气进入血液后与红细胞结合。
（2）图甲表示膈肌收缩，膈顶下降，胸廓扩大，肺扩张，肺内气压低于外界大气压，气体进肺；因此，图乙肺泡内的气体交换，此时肺内气压低于外界大气压。
（3）在细胞的线粒体里利用氧，将细胞内的有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生物体生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。活动越激烈，需要的能量越多，消耗的氧气越多，线粒体内呼吸作用越旺盛，提供的能量就越多。反之，需要的能量越少，消耗的氧气越少。故散步需要的能量最少。
31．（2022·甘肃·永昌县教学研究室中考真题）2022年4月16日，神舟十三号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆，航天员翟志刚、王亚平、叶光富安全顺利出舱，载人飞行任务取得圆满成功。请据此分析回答下列问题。
(1).搭载载人飞船的运载火箭发射时，当倒计时声响起，航天员立刻做好升空准备，这属于______反射；听觉是在大脑皮层的______形成的。
(2).航天员在吸气过程中，膈肌处于______状态；吸入的氧气最先到达心脏的______，最终运输至全身各处的______。
(3).三位航天员返回后的第一顿饭非常丰富，有炒鸡蛋、海带丝、西红柿、酸奶、面条等，其中海带丝富含______，可预防地方性甲状腺肿；西红柿富含维生素C，可预防______；面条中的淀粉被逐步分解成______，才能被航天员吸收。
【答案】(1).条件（或复杂）；听觉中枢
(2).收缩；左心房；组织细胞
(3).碘 ；坏血病；葡萄糖
【分析】简单反射（也称非条件反射）是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。
复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，也叫条件反射。该反射是在简单反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。与语言文字有关的反射是最复杂的，也是人类所特有的。
呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换（即肺的通气）。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。①膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气；②当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。
肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。
（1）复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，也叫条件反射。该反射是在简单反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。因此，搭载载人飞船的运载火箭发射时，当倒计时声响起，航天员立刻做好升空准备，这属于条件反射；听觉是在大脑皮层的听觉中枢形成的。
（2）膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。人体吸入的氧气，通过肺泡进入肺泡周围的毛细血管，经肺静脉进入左心房，因此最先进入心脏的左心房。人体通过呼吸系统从外界获得氧气，外界空气通过鼻腔、咽、喉、气管、支气管，到达人体的肺，进入肺泡，肺泡外缠绕着丰富的毛细血管，通过气体交换，毛细血管内的二氧化碳交换到肺泡内，呼出体外，肺泡内的氧气交换到毛细血管的血液中，随着血液循环运输到身体的各处组织细胞内，在细胞的线粒体里进行呼吸作用，分解有机物，释放能量。因此，航天员在吸气过程中，膈肌处于收缩状态；吸入的氧气最先到达心脏的左心房，最终运输至全身各处的组织细胞。
（3）海带、紫菜等海生藻类中含丰富的碘，因此多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物可以预防大脖子病。维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C。淀粉在小肠内最终被消化成葡萄糖，蛋白质在小肠内最终被消化成氨基酸，脂肪在小肠内最终被消化成甘油和脂肪酸。因此，三位航天员返回后的第一顿饭非常丰富，有炒鸡蛋、海带丝、西红柿、酸奶、面条等，其中海带丝富含碘，可预防地方性甲状腺肿；西红柿富含维生素C，可预防坏血病；面条中的淀粉被逐步分解成葡萄糖，才能被航天员吸收。
32．（2022·辽宁沈阳·中考真题）下图是描述人体内气体交换过程的示意图。请据图回答下列问题（图中的数字序号均表示气体，箭头指向表示气体运动方向）

(1).图中，表示肺泡与血液间气体交换过程的是________图。
(2).通过甲图中的气体交换，血液不断获得①________（请填写气体名称），并排出②，使血液由静脉血变成________。
(3).通过乙图中的气体交换，血液不断放出③，并接受组织细胞所产生的④________（请填写气体名称），使血液由动脉血变成________。
【答案】(1).甲
(2).氧气；动脉血
(3).二氧化碳；静脉血
【分析】1．题图中：①氧气，②二氧化碳，③氧气，④二氧化碳。
2．肺泡与血液的气体交换过程示意图：


（1）结合分析可知，图中，表示肺泡与血液间气体交换过程的是甲图。
（2）肺是呼吸系统的主要器官，肺由大量的肺泡组成，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄（仅由一层扁平上皮细胞组成）。血液中二氧化碳的含量比肺泡中的高、氧气的含量比肺泡中的低，根据气体扩散作用的原理，血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁扩散进入肺泡，肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁扩散到血液，与血液里红细胞中的血红蛋白结合。这样，经过肺泡内的气体交换，血液由静脉血变成了含氧丰富、颜色鲜红的动脉血。所以，通过甲图中的气体交换，血液不断获得①氧气，并排出②二氧化碳，使血液由静脉血变成动脉血。
（3）血流经各组织处的毛细血管时，血液中的氧气与血红蛋白分离，再扩散到组织细胞里，同时，组织细胞里的二氧化碳扩散到血液中。所以，通过乙图中的气体交换，血液不断放出③氧气，并接受组织细胞所产生的④二氧化碳，使血液由动脉血变成静脉血。
33．（2022·安徽·中考真题）《中国居民膳食指南（2022）》倡导“食物多样，合理搭配，吃动平衡，公筷分餐”等健康的生活方式。
(1)食物多样，合理搭配能使人们摄取全面而平衡的营养，蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发有时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如：______（写出一种即可）等。
(2)吃动平衡是指食不过量，天天进行身体活动，保持能量平衡和健康体重。骨骼肌收缩牵引骨绕着关节活动引起躯体运动时，消耗的能量主要是由__________提供，如果长期摄取糖类和脂肪等有机物过多，运动过少。能量的摄入_____（填“大于”或“小于”或“等于”）消耗，体重会增加，易发胖，还可能会因影响______和血管的结构及功能，而增加心血管疾病的发病风险。
(3)公筷分餐能有效降低经口或唾液传播传染性疾病的风险。从传染病预防的角度看，公筷分餐属于预防措施中的___________。
【答案】(1).肉、猪肉、鸡肉
(2).糖类（葡萄糖）；大于；心脏
(3)切断传播途径
【分析】控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。一般来说，凡是对健康人采取的措施均为保护易感人群，如接种疫苗等；凡是对病人或怀疑是病人的采取的措施均为控制传染源，如隔离病人等；其余的“讲究个人卫生、环境消毒、戴口罩、公筷分餐”等措施可判断为切断传播途径。
(1).蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得。所以，处于生长发有时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如：牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、牛奶等。
(2).糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。心血管疾病指的是动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等，影响心血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式，适当运动有利于维护心脑血管的健康。所以，运动时消耗的能量主要是由糖类（葡萄糖）提供，如果长期摄取糖类和脂肪等有机物过多，运动过少。能量的摄入大于消耗，体重会增加，易发胖，还可能会因影响心脏和血管的结构及功能，而增加心血管疾病的发病风险。
(3).传播途径是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。结合分析可知，从传染病预防的角度看，公筷分餐属于预防措施中的切断传播途径。
34．（2022·黑龙江牡丹江·中考真题）2022年5月20日中国学生营养日的宣传主题为“知营养、会运动、防肥胖、促健康”。阅读分析材料，回答下列问题。

材料一：过去几十年，我国儿童的超重肥胖率逐年持续上升。儿童超重肥胖直接威胁到儿童的身体和心理健康，造成严重的短期和长期后果，“小胖”长大后很有可能变成“大胖”，增加成年后罹患心脑血管等疾病的风险。
材料二：均衡合理的膳食是预防心血管疾病最直接有效的方法。《黑龙江省中小学学生餐营养指南》中建议：食物多样，常吃适量的奶、鱼、禽、蛋和瘦肉。三餐合理，规律进餐，合理选择零食。不偏食节食，不暴饮暴食，培养健康饮食行为。
材料三：经常参加体育锻炼的人，心脏搏动有力，增加血管弹性，消耗体内的脂肪，减轻心脏的压力，降低心脏病的发病率。
(1).青少年学生要常吃适量富含_____________的奶、蛋、鱼、瘦肉等食物，促进身体的生长发育。
(2).从“知营养”的角度，为图中的“小胖”提出的建议是__________________________；结合材料三你还能提出的建议是__________________________。
(3).图中“大胖”近期出现头晕、头胀等症状，自我诊断后服用降压药厄贝沙坦片（一种处方药），这种做法正确吗？_____________，理由是_____________。
【答案】(1).蛋白质
(2).均衡合理膳食（其他符合题意即可）；参加体育锻炼
(3).不正确；处方药是按医嘱服用的药物，不能随意服用（其他符合题意即可）
【分析】1．食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，其中糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量
2．肥胖的发生与生活方式有较大的关系，可能导致肥胖的生活方式有：膳食结构不合理，喜食高脂肪高能量的食物；静坐时间长，运动锻炼不足等。所以，坚持体育锻炼；合理饮食，控制高脂、高糖类食品的摄入，按时体检，这些都是很好的预防肥胖疾病和减肥的方法。
(1).蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。青少年正处于生长发育的关键时期，要常吃适量富含蛋白质的奶、蛋、鱼、瘦肉等食物，促进身体的生长发育。
(2).合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要要保持平衡。所以，从“知营养”的角度，为图中的“小胖”提出的建议是均衡合理膳食；结合材料三“经常参加体育锻炼的人，能够消耗体内的脂肪”，故还能提出的建议是：参加体育锻炼。
(3).处方药需要凭医师的处方购买，按医嘱服用，适用于不易自我诊断、自我治疗的大病、危重病。所以，图中“大胖”近期出现头晕、头胀等症状，自我诊断后服用降压药厄贝沙坦片（一种处方药），这种做法是不正确的，理由是：处方药是按医嘱服用的药物，不能随意服用（其他符合题意即可）。