2022-2023学年云南省西双版纳州景洪市第一中学高一上学期期中生物试题（解析版）

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2022-2023上学期期中考试
高一年级生物 试卷
一、选择题
1. 建立于19世纪的细胞学说是自然科学史上的一座丰碑，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞是一个有机体，一切生物都是由细胞发育而来的
B. 细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
C. 细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺
D. 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用
【答案】A
【解析】
【分析】1、细胞学说的内容：
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命。又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
③新细胞可以从老细胞中产生。
2、德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出细胞学说，魏尔肖为细胞学说做了补充。
【详解】A、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，A错误；
B、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，B正确；
C、细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺，细胞学说的创立过程主要由施莱登和施旺两人在总结前人经验的基础上完成，魏尔肖做了补充，C正确；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用，D正确。
故选A。
2. 下列事实或者证据不支持细胞是生命活动基本单位的是（ ）
A. 草履虫是单细胞生物，能进行运动和分裂
B. 离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气
C. 人体发育离不开细胞的分裂和分化
D. 用手抓握物体需要一系列神经细胞和肌肉细胞的协调配合
【答案】B
【解析】
【分析】细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动。
【详解】A、草履虫是单细胞生物，依靠细胞就能进行运动和分裂，这支持细胞是生命活动的基本单位，A不符合题意；
B、叶绿体不是细胞，而是细胞中的细胞器，因此“离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气”不支持细胞是生命活动的基本单位，B符合题意；
C、人体发育离不开细胞的分裂和分化，这支持细胞是生命活动的基本单位，C不符合题意；
D、多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动。因此，用手抓握物体需要一系列神经细胞和肌肉细胞的协调配合能够支持“细胞是生命活动的基本单位”，D不符合题意。
故选B。
3. “四面柳荫一里荷，东湖烟雨画船泊。万千珠玉撒浮萝。伞盖红妆出碧水，莲蓬翠鸟扰白鹅。藕花深处溢香多。”在这首描写东湖美景词中，分别符合生命系统中个体、种群、生态系统的描述的是（ ）
A. 一只白鹅、所有柳树、东湖的全部生物
B. 一只白鹅、所有鸟、东湖的全部生物
C. 一棵柳树、所有鸟、整个东湖
D. 一棵柳树、所有白鹅、整个东湖
【答案】D
【解析】
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。 地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。
【详解】A、一只白鹅属于个体层次；所有柳树是一定区域同种生物的全部个体，是种群；东湖的全部生物是一定区域的所有生物，属于群落，A错误；
BC、所有鸟包括多种类型，不属于一个种群，东湖的全部生物是一定区域的所有生物，属于群落，BC错误；
D、一棵柳树属于个体层次；所有白鹅是一定区域同种生物的全部个体，是种群；整个东湖既包括该地区的所有生物，也包括无机环境，属于生态系统，D正确。
故选D。
4. 黑茶是一类具有重要经济和保健价值的微生物发酵茶。渥堆处理是黑茶品质形成的关键步骤，在细菌、霉菌、酵母菌等一系列具有细胞结构的微生物作用下，茶原料经过发酵形成叶色黑润、香气纯正的品质。下列不参与黑茶发酵的微生物是（　　）
A. B.
C. D.
【答案】C
【解析】
【分析】病毒：不具有细胞结构，但是必须寄生在活的宿主细胞内才能表现生命活动，病毒的结构较为简单，一般包括蛋白质构成的外壳和其内的核酸，有的病毒的核酸是RNA，有的是DNA。
题图分析，图中A为细菌；B为霉菌；C为病毒；D为酵母菌。
【详解】题意显示，在黑茶发酵形成的过程中，参与该过程的微生物为细菌、霉菌、酵母菌等一系列具有细胞结构的生物，并在这些微生物的作用下发酵完成的，而病毒为非细胞生物显然没有参与该发酵过程，根据分析可知，图中的ABD均为有细胞结构的微生物，均参与黑茶的发酵过程，只有C病毒为参与其中，即C与题意相符。
故选C。
【点睛】
5. 下列关于普通光学显微镜使用的叙述，错误的是
A. 先在低倍镜下找到目标并调清晰，再转动转换器换用高倍物镜
B. 若所需观察的细胞位于视野的左下方，则应向左下方移玻片才可将其移至视野中央
C. 换上高倍物镜后，先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节使物像清晰
D. 与低倍镜相比，高倍镜下观察视野变小，物像变大
【答案】C
【解析】
【分析】高倍镜的使用：a.定位目称：先用低倍物镜确定要观察的目标的位置，再将其移至视野中央。转动转换器，换上高倍物镜。 b.调焦：正常情况下，当高倍物镜转正之后，在视野中央即可看到模糊的物像，略微调细准焦螺旋，即可获得清晰的物像。在换上高倍物镜观察时，视野变小、变暗，要重新调节视野亮度，可通过升高聚光器或利用凹面反光镜来增大。
【详解】A. 先在低倍镜下找到目标并调清晰，再转动转换器换用高倍物镜，A正确；
B、显微镜下看到的物像是倒像，因此若观察的细胞位于视野的左下方，则应向左下方移玻片才可将其移至视野中央，B正确；
C、换上高倍物镜后，调节细准焦螺旋直至物像清晰，C错误；
D、与低倍镜相比，高倍镜下观察的视野变小、变暗，物像变大，D正确；
故选C。
【点睛】知识易错点：换高倍镜前先要将物像调至视野中央，换高倍镜后只能调细准焦螺旋直至物像清晰，如果视野变暗可调节反光镜和光圈。
6. 对于下列各结构在生物中的叙述，不正确的是（ ）
①叶绿体 ②染色体 ③核膜 ④核糖体 ⑤细胞壁 ⑥拟核
A. 菠菜和发菜体内都含有①②③④⑤
B. ①～⑤在黑藻体内都存在
C. 除①②③外其他都在颤蓝细菌的体内存在
D. 大肠杆菌和蓝细菌共有的是④⑤⑥
【答案】A
【解析】
【分析】根据有无以核膜为界限的细胞核分为真核细胞和原核细胞，原核细胞无核膜，有拟核，拟核中有一个环状的裸露的DNA，原核细胞唯一的细胞器是核糖体。
【详解】A、发菜属于原核生物，不含有①叶绿体、②染色体、③核膜；菠菜是真核生物，①～⑤在菠菜体内都存在，A错误；
B、黑藻为真核生物，黑藻有①叶绿体、 ②染色体、③核膜、④核糖体、⑤细胞壁，B正确；
C、颤蓝细菌为原核生物，因此不含有①叶绿体、②染色体和③核膜；④核糖体、 ⑤细胞壁、 ⑥拟核在颤蓝细菌的体内均存在，C正确；
D、大肠杆菌和蓝细菌都是原核生物，共有的是④核糖体、⑤细胞壁、⑥拟核，D正确。
故选A。
7. 下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是
A. 干种子的细胞中含量最多的元素是0
B. 同一元素在同一生物不同细胞中的含量相同
C. 细胞中的各种蛋白质都不含有微量元素
D. Mg属于大量元素，能参与叶绿素的构成
【答案】D
【解析】
【详解】干种子的细胞中含量最多的元素是C，A错误；同一元素在同一生物不同细胞中的含量不一定相同，B错误；有的细胞中的蛋白质含有微量元素，如血红蛋白含有Fe元素，C错误；Mg属于大量元素，是叶绿素的组成成分，缺Mg则不能合成叶绿素，进而影响光合作用，D正确。
【点睛】阅读题干可知本题涉及的知识点是细胞中元素和化合物，梳理相关知识点，根据选项描述结合基础知识做出判断。
8. 下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是（ ）

A. 蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
B. 蛋白质、糖类、脂质、水；N、H、O、C
C. 水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、N、C
D. 水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、C、O
【答案】A
【解析】
【分析】构成人体细胞的化合物中，占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质，然后是脂质、糖类；组成细胞的化学元素中占细胞鲜重最多的是O，其次是C，然后是H、N。
【详解】由题图可知，若①②③④表示组成细胞的化合物，①含量据第二位，应该是蛋白质，②含量最多，应该是水，③是脂质，④是糖类；若①②③④表示组成细胞的主要元素，①含量据第二位，应该C，②含量最多，应该是O，③是H，④是N，BCD错误，A正确。
故选A。
9. 以下有关水的叙述中，正确的是（ ）
A. 自由水占总水量比例更低，可用来组成细胞结构
B. 植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会升高
C. 新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水
D. 心脏与血液含水量大致相同而状态却差异很大，主要是因为自由水和结合水的相对含量不同
【答案】D
【解析】
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
【详解】A、结合水占总水量比例更低（约占4.5%），可用来组成细胞结构，A错误；
B、细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境，植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会降低，B错误；
C、新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水，C错误；
D、与血液相比，心脏中结合水的相对含量较高，自由水含量较低，因此心脏与血液含水量大致相同而状态却差异很大的原因主要是自由水和结合水的相对含量不同，D正确。
故选D。
10. 无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收
B. 缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
C. 和葡萄糖一样，无机盐也能为生物体提供能量
D. 植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
【答案】C
【解析】
【分析】细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如铁是血红蛋白的组成成分，镁是叶绿素的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持细胞酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、蔬菜中的草酸与钙结合成草酸钙，影响钙的吸收，A正确；
B、铁是血红蛋白的组成成分，人体内缺铁会影响血红蛋白的合成，导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，B正确；
C、无机盐不能为生物体提供能量，C错误；
D、植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐，D正确。
故选C。
11. 下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是（ ）
A. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，同时加入双缩脲试剂A和B
B. 观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志
C. 用苏丹Ⅲ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒
D. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
【答案】B
【解析】
【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液)鉴定，呈橘黄色（或红色）。
【详解】A、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加入双缩脲试剂A液再加入B液，A错误；
B、细胞质基质是不断流动的，悬浮在基质中的细胞器也会随之运动，所以叶绿体等颗粒位置的改变证明了细胞质是流动的，由于细胞质流动的速度慢，无标志物难以察觉，而选择体积较大的、有颜色的细胞器如叶绿体等作为标志物有利于观察，B正确；
C、用苏丹Ⅲ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成橘黄色的颗粒，C错误；
D、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液0.1g/mLNaOH ，乙液0.05g/mLCuSO4,双缩脲试剂A液0.1g/mLNaOH ，B液0.01g/mLCuSO4，故用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，不可直接用于蛋白质的鉴定，D错误。
故选B。
12. 细胞中含有氮元素的生物大分子是（　　）
A. 脱氧核糖和胃蛋白酶 B. 胰岛素和核糖核酸
C. 抗体和氨基酸 D. 血红蛋白和纤维素
【答案】B
【解析】
【分析】1、糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。
2、生物大分子包括多糖、蛋白质和核酸。
【详解】A、脱氧核糖不属于生物大分子，组成元素只有C、H、O，不含N元素，A错误；
B、胰岛素属于蛋白质，组成元素为C、H、O、N等，核糖核酸的组成元素为C、H、O、N、P，两者都含有N元素，而且是生物大分子，B正确；
C、氨基酸是蛋白质的基本单位，抗体属于蛋白质，组成元素为C、H、O、N等，但氨基酸属于小分子物质，C错误；
D、纤维素的组成元素只有C、H、O，不含N元素，D错误。
故选B。
【点睛】
13. 下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述（ ）
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 ②是细胞主要能源物质的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A. 核糖、葡萄糖、糖原 B. 脱氧核糖、核糖、乳糖
C. 核糖、脱氧核糖、纤维素 D. 脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖
【答案】A
【解析】
【分析】
糖类分为单糖、二糖和多糖，DNA中的糖是脱氧核糖，RNA中的糖是核糖，二者都是单糖；单糖中的葡萄糖是细胞主要能源物质；植物细胞特有的糖类是蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素；动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原。
【详解】①存在于RNA中而不存在于DNA中糖类是核糖；
②葡萄糖是细胞主要能源物质的糖类；
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类有乳糖、糖原。
故选A。
14. 某种物质只由C、H、O三种元素组成，则该物质不可能具有的功能是（ ）
A. 在人体内参与血液中脂质的运输
B. 构成细胞膜的重要成分
C. 促进人体和动物对Ca、P的吸收
D. 分布在内脏器官的周围起缓冲作用
【答案】B
【解析】
【分析】1、糖类的组成元素为C、H、O；
2、脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P，其中脂肪的组成元素为C、H、O；
3、蛋白质（氨基酸）的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
4、核酸（核苷酸）的组成元素为C、H、O、N、P。
【详解】A、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，胆固醇的元素组成为C、H、O，A不符合题意；
B、细胞膜的重要成分是磷脂分子和蛋白质分子，磷脂元素组成为C、H、O、N、P，蛋白质元素组成主要为C、H、O、N，B符合题意；
C、促进人体和动物对Ca、P的吸收的是维生素D，元素组成为C、H、O，C不符合题意；
D、脂肪分布在内脏器官的周围起缓冲作用，脂肪的元素组成是C、H、O，D不符合题意。
故选B。
15. 细胞中有机物之间是可以相互转化的，以下叙述不正确的是（ ）
A. 糖类供应充足的情况下，可大量转化为脂肪
B. 糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，脂肪才会分解供能
C. 血液中过多的葡萄糖可转化为某些非必需氨基酸
D. 当血糖含量低于正常值时，肌糖原便分解为葡萄糖及时补充
【答案】D
【解析】
【分析】细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪和某些氨基酸。给家畜、家禽提供富含糖类的饲料，使它们肥育，就是因为糖类在它们体内转变成了脂肪。而食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来。但是糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的。例如，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。
【详解】AB、细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的：糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，AB正确；
C、血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来，如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪和某些非必需氨基酸，C正确；
D、当血糖含量低于正常值时，肝糖原可以分解为葡萄糖及时补充，但肌糖原不能直接分解为葡萄糖，D错误。
故选D。
16. 下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（ ）
A. 抗体可结合相应的病毒抗原
B. 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C. 细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成部分
D. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与氧气运输
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，其功能有：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白：如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白(抗体)；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
【详解】A、抗体可结合相应的病毒抗原，产生抗原抗体复合物，发挥其免疫的功能，A正确；
B、肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程，如肌动蛋白和肌球蛋白，B正确；
C、染色体主要由DNA和蛋白质组成，故细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分，C正确；
D、蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输，D错误。
故选D。
17. 下列是5种化合物的结构简式，有关叙述和分析正确的是（ ）

A. 五种化合物都可以用一个结构通式表示
B. 若形成链状四肽，则应该具有3个肽键，2个游离的氨基，2个游离的羧基
C. 若形成环状四肽，应该有4个肽键，2个游离的氨基，1个游离的羧基
D. 若上述①②③三种物质，每种仅有一个，则形成的三肽种类最多有27种
【答案】C
【解析】
【分析】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式为 ， 可见每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上，分析题图可知组成蛋白质的氨基酸有①②③⑤，其中①⑤氨基酸中的R基各含有一个氨基，③氨基酸中的R基含有一个羧基。
【详解】A、①②③⑤都是氨基酸，但题图中④的氨基酸的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，所以不能用一个通式表示，A错误；
B、①②③⑤是氨基酸，能形成链状四肽，肽键=氨基酸的个数-肽链的条数=4-1=3个，游离的氨基=肽链数+R基团中氨基=3个，游离的羧基=肽链数+R基团中羧基=2个，B错误；
C、若上述氨基酸形成环状四肽，肽键=氨基酸的个数=4个，游离的氨基=R基团中氨基=2，游离的羧基=R基团中羧基=1，C正确；
D、①②③三种物质，每种仅有一个，形成的三肽种类是3×2×1=6种，D错误。
故选C。
18. 下列关于氨基酸的叙述，错误的是（ ）
A. 甘氨酸是相对分子质量最小的氨基酸 B. 不同氨基酸之间的差异是由R基引起的
C. 各种氨基酸的组成元素均相同 D. 非必需氨基酸在人体细胞中能够合成
【答案】C
【解析】
【分析】每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。
【详解】A、甘氨酸的R基是-H，是分子质量最小的氨基酸，A正确；
B、不同氨基酸之间的差异是由R基引起的，B正确；
C、不同氨基酸由于R基不同，所以其组成元素不一定都相同，C错误；
D、非必需氨基酸在人体细胞中能够合成，D正确。
故选C。
19. 有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关
B. 数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链
C. 将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失
D. 氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
【答案】C
【解析】
【分析】1、蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。
2、蛋白质的变性：高温、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
【详解】A、具有一定的空间结构的蛋白质才具有生物活性，即蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关，A正确；
B、蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序均有关，因此数量相同的5种氨基酸可以组成多种不同的多肽链，B正确；
C、将抗体（化学本质为蛋白质）溶于NaCl溶液中不会破坏其空间结构，其生物活性没有丧失，C错误；
D、氨基酸序列相同的多肽链，盘曲折叠的方式不同，可形成不同的空间结构，D正确。
故选C。
20. 某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。有关叙述正确的是

A. ①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构和肽键
B. ③④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键
C. 在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色
D. 过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质盐析：少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解，但如向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做盐析，析出的蛋白质再继续加水时，仍能溶解，并不影响原来蛋白质的性质，盐析属于物理变化。蛋白质变性：蛋白质受热、紫外线、X射线、强酸、强碱、重金属（如铅、铜、汞等）盐、一些有机物（甲醛、酒精、苯甲酸）等作用时会凝结，这种凝结是不可逆的，即凝结后不能在水中重新溶解，这种变化叫做变性。据图分析，过程①为蛋白质的盐析过程，过程②为蛋白质在高温下变性的过程。
【详解】过程②高温加热使蛋白质变性，导致蛋白质的空间结构改变，但是肽键并没有断裂，A错误；过程③加入蒸馏水使得蛋白质溶解，并没有破坏蛋白质的空间结构和肽键，B错误；溶解后产生的溶液中含有的物质是蛋白质或多肽，仍然具有肽键，因此用双缩脲试剂鉴定均能产生紫色反应，C正确；过程②产生的蛋白块其蛋白质已经变性，用③的方法不能使其再溶解，D错误。
【点睛】解答本题的关键是了解蛋白质的性质，弄清楚蛋白质变性和盐析的区别与联系，明确前者空间结构被破坏已经失活，而后者仍然具有生物活性。
21. 下列关于生物遗传物质的说法，正确的是（ ）
A. 大肠杆菌的拟核内所含有的遗传物质为DNA，该DNA分子呈环状
B. 蓝细菌和绿藻都属于真核生物，它们的遗传物质均为DNA
C. HIV所含有的遗传物质为DNA或RNA
D. 真核细胞内含有的核酸有DNA和RNA，它们都是遗传物质
【答案】A
【解析】
【分析】1.由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
2.常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物。
3.原核细胞和真核细胞均含有DNA和RNA两种核酸，其遗传物质都是DNA。
【详解】A、大肠杆菌是原核细胞，拟核内所含有的遗传物质为DNA，呈环状，A正确；
B、蓝细菌属于原核细胞，绿藻属于真核细胞，真核和原核生物的遗传物质都是DNA，B错误；
C、HIV所含有的遗传物质为RNA，C错误；
D、真核细胞内含有的核酸有DNA和RNA，但遗传物质是DNA，D错误。
故选A。
【点睛】
22. 大肠杆菌、烟草叶肉细胞、烟草花叶病毒所含有的核酸中具有碱基和核苷酸的种类数依次是（ ）
A. 5、5、4和4、8、4 B. 5、5、4和8、8、4
C. 5、4、4和8、8、4 D. 5、8、4和8、8、4
【答案】B
【解析】
【分析】核酸分为两种，即脱氧核糖核酸和核糖核酸，它们的基本组成单位依次是脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，组成的五碳糖分别为脱氧核糖和核糖，其中脱氧核糖核苷酸组成碱基有四种，即A、C、G、T，核糖核苷酸的组成碱基有四种，即A、C、G、U。
【详解】大肠杆菌为原核生物，烟草是植物，所以都既有DNA也有RNA，碱基有A、G、C、T、U5种；核苷酸就有脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种，共8种。烟草花叶病毒为RNA病毒，只含有RNA，故碱基只有A、U、C、G4种，核苷酸有4种，B正确，ACD错误。
故选B。
23. 有关核酸的叙述,正确的是(　　)
A. DNA是一切生物的遗传物质
B. 组成DNA和RNA的元素种类完全相同
C. 真核生物细胞核中的遗传物质是DNA,细胞质中的遗传物质是RNA
D. DNA完全水解得到的化学物质是核糖、碱基、磷酸
【答案】B
【解析】
【分析】本题考查核酸的元素组成和结构、不同生物的遗传物质，识记不同生物含有的核酸及遗传物质，比较不同核酸的结构和元素组成才能正确解答。
【详解】核酸是一切生物的遗传物质，A错误.
组成DNA和RNA的元素种类都是C、H、O、N、P, B正确.
细胞生物的遗传物质都是DNA, C错误.
DNA完全水解得到的化学物质是脱氧核糖、碱基和磷酸，D错误.
【点睛】核酸是生物的遗传物质，不同生物的遗传物质可能不同，有的病毒遗传物质是DNA，有的是RNA；细胞生物无论真核生物还是原核生物，虽然都有两种核酸，但DNA是遗传物质，RNA不是。
24. 下列关于细胞主要化学成分的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B. 脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C. 胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D. 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
【答案】D
【解析】
【分析】1、蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D。
3、多糖有糖原、淀粉、纤维素，糖原是动物细胞中的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞中的多糖。
【详解】A、蛋白质分子多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质分子的空间结构不同，A正确；
B、染色体主要由脱氧核酸(DNA) 和蛋白质组成，脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一，B正确；
C、胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质中的固醇类物质，C正确；
D、乳糖是动物细胞中的二糖，植物细胞中的纤维素属于多糖，D错误。
故选D。
25. 以下关于核酸的叙述中，正确的有（ ）
①甲流病毒由于无细胞核，所以不含核酸
②乳酸菌内核酸、核苷酸、碱基的种类分别为2、8、5
③核酸彻底水解的产物有核苷酸、含氮碱基、五碳糖、磷酸
④核酸有遗传、变异、催化、调节、供能等作用
A. ③④ B. ①②③④ C. ② D. ①④
【答案】C
【解析】
【详解】病毒只含有一种核酸：DNA或RNA，①错误；乳酸菌同时含有DNA和RNA，因此其细胞内有2种核酸、8种核苷酸、5种含氮碱基，②正确；核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物有含氮碱基、五碳糖、磷酸，③错误；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，④错误。综上所述，供选答案组合，C项正确，A、B、D三项均错误。
【定位】核酸的化学组成与功能
26. 生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明（ ）
①碳元素参与生物体内所有化合物的组成 
②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
③生物大分子以碳链为骨架
④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素
A. ②③④ B. ③④ C. ②④ D. ①③④
【答案】A
【解析】
【分析】组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是构成生物大分子的基本骨架。
【详解】①碳元素不一定能参与生物体内所有化合物的组成，例如H2O，①错误；
②③④碳原子能够通过化学键连结成链状或环状，说明构成细胞生命大厦基本框架的蛋白质、核酸、多糖等生物大分子是以碳链为骨架，因此碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素，也是生命的核心元素，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的，②③④正确。
综上所述，②③④正确，A正确，BCD错误。
故选A。
27. 下列有关细胞膜的叙述，正确的是
A. 细胞膜功能的复杂程度主要取决于脂质分子
B. 细胞膜控制物质进出作用是相对的
C. 细胞间信息交流一定是在细胞膜的参与下完成的
D. 细胞膜是植物细胞的边界，也是该细胞最外层的结构
【答案】B
【解析】
【分析】胞膜主要成分是磷脂和蛋白质，也有少量的糖类存在；蛋白质是生命活动的承担者，则细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，蛋白质种类和数量含量越多，功能越复杂。细胞膜的功能有：细胞的边界、细胞间信息交流、控制物质进出细胞。
【详解】A、细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，A错误；
B、 细胞膜控制物质进出作用是相对的，如环境中一些有害物质也能进入细胞，B正确；
C、有些植物细胞通过胞间连丝完成细胞间的信息交流，C错误；
D、细胞膜是植物细胞的边界，但该细胞最外层的结构是细胞壁，D错误；
故选B。
【点睛】本题考查细胞膜的结构与功能的知识，解题关键是掌握细胞膜的功能，明确蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要由蛋白质承担。
28. 细胞中不同元素组合形成不同的化合物，而各化合物有机组合可形成不同的细胞结构，下图中甲、乙、丙表示相关物质。下列叙述错误的是（　　）

A. 所有的甲、乙分子都可在细胞膜上自由运动
B. 甲物质头部亲水，尾部疏水，P位于其头部
C 原核细胞不可能同时含有图示两种结构
D. 甲丙元素组成相同，但空间结构差异显著
【答案】A
【解析】
【分析】分析题图可知：甲由C、H、O、N、P组成，参与构成生物膜，故甲为磷脂，乙和丙构成染色体，且丙的元素组成为C、H、O、N、P，故丙为DNA，乙为蛋白质。
【详解】A、甲为磷脂，乙为蛋白质，细胞膜上的磷脂和大多数蛋白质分子可以运动，A错误；
B、甲为磷脂，具有亲水的头部和疏水的尾部，其中P位于头部，B正确；
C、原核生物无染色体，故不可能同时含有图示两种结构，C正确；
D、甲丙元素组成相同，均为C、H、O、N、P，但甲蛋白质和丙DNA的空间结构差异显著，D正确。
故选A。
29. 细胞膜的功能离不开它的物质基础，人们对细胞膜成分的认识经历了很长的过程，下列有关细胞膜成分的探索，说法正确的是（ ）
A. 欧文顿用500多种化学物质进行植物细胞通透性的实验得出：细胞膜的主要成分是脂质
B. 两位荷兰科学家用丙酮从蛙的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好是其细胞表面积的2倍
C. 英国科学家通过研究细胞膜的张力，推测细胞膜除含脂质分子外，可能还含有蛋白质
D. 科学家利用神经细胞制备出纯净的细胞膜，通过对其化学分析，得知组成细胞膜的脂质除磷脂外还有胆固醇
【答案】C
【解析】
【分析】生物膜结构的探索历程：
1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。
2、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。
3、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。
【详解】A、19世纪末欧文顿根据易溶于脂质的物质容易通过细胞膜的现象，提出膜是由脂质组成的，没有得出主要成分是脂质，A错误；
B、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，蛙的红细胞除细胞膜具有膜结构外，还有其它细胞器膜、核膜等，单分子层的面积大于其细胞表面积的2倍，B错误；
C、1935年，丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，发现细胞的表面张力明显低于油-水界面的表面张力，他们推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质，C正确；
D、科学家利用哺乳动物成熟的红细胞制备出纯净的细胞膜，通过对其化学分析，得知组成细胞膜的脂质除磷脂外还有胆固醇，神经细胞除了细胞膜，还有其它膜结构，D错误。
故选C。
30. 下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，相关说法正确的是（ ）

A. 根据①可推断A为细胞内侧
B. ③大多能运动而②静止不动
C. ③构成细胞膜的基本支架
D. 生物大分子进出细胞与③无关
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图可知，①～③表示构成细胞膜的物质，所以图中①是糖蛋白；②是蛋白质分子；③是双层磷脂分子。
【详解】A、①糖蛋白分布在细胞膜外侧，所以A为细胞外侧，A错误；
B、细胞膜上的③磷脂分子和大多数②蛋白质分子都是可以运动的，所以细胞膜具有一定的流动性的特点，B错误；
C、③是双层磷脂分子，构成细胞膜的基本支架，C正确；
D、生物大分子进出细胞的方式为胞吞、胞吐，与细胞膜的流动性有关，而细胞膜的流动性与③双层磷脂分子有关，所以生物大分子进出细胞与③有关，D错误。
故选C。
31. 下列关于细胞质功能的叙述错误的是（ ）
A. 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器
B. 线粒体、核糖体和叶绿体中都含有DNA
C. 细胞质是细胞代谢的主要场所
D. 活细胞中细胞质是不断流动的，有利于物质运输
【答案】B
【解析】
【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系；细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维；其功能体现在两个方面：①维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器；②与细胞运动、分裂、 分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】A、细胞骨架是指由蛋白质纤维组成的网架结构，其功能体现在两个方面：①维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器；②与细胞运动、分裂、 分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，A正确；

B、线粒体和叶绿体中都含有少量的DNA，核糖体是由RNA和蛋白质构成的，B错误；
C、细胞质包括细胞质基质和细胞器，细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，C正确；
D、活细胞的细胞质可以不断地缓慢流动，这种运动能促进营养物质的运输、气体的交换、细胞的生长和创伤的愈合等，D正确。
故选B。
32. 下列相关叶绿体和线粒体叙述错误的是（ ）
A. 二者均为双层膜的细胞器
B. 二者都含有自己的DNA
C. 含叶绿体的细胞通常含线粒体，含线粒体的细胞不一定含叶绿体
D. 光合作用均在叶绿体中进行，有氧呼吸均在线粒体中进行
【答案】D
【解析】
【分析】线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。叶绿体是绿色植物进行光合作用的主要场所，是植物细胞的“养料制造车间”。
【详解】AB、线粒体和叶绿体都是半自主性细胞器，均具有双层膜结构，都含有自己的DNA，AB正确；
C、线粒体普遍存在于真核细胞中，含有叶绿体的细胞一般都含有线粒体，叶绿体存在于能进行光合作用的植物细胞中，因此含线粒体的细胞不一定含叶绿体，如动物细胞、植物的根尖细胞等，C正确；
D、光合作用不一定都在叶绿体中进行，如蓝细菌（蓝藻）无叶绿体，也能进行光合作用；有氧呼吸不一定都在线粒体中进行，如一些原核生物虽然没有线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，也能进行有氧呼吸，D错误。
故选D。
33. 下列关于细胞的说法正确的一组是（ ）
①有内质网的细胞一定是真核细胞②无线粒体的细胞也能进行有氧呼吸 ③无叶绿体的细胞都是异养型细胞④有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白 ⑤植物细胞都含有中央液泡 ⑥原核细胞都有细胞壁
A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ⑤⑥
【答案】A
【解析】
【分析】细胞器分布的归纳：
动物细胞特有的细胞器：中心体（低等植物细胞也有）；
植物细胞特有的细胞器：叶绿体和液泡，叶绿体只分布在绿色植物细胞中，液泡只分布在成熟的植物细胞中；
动植物细胞共有的细胞器：内质网、高尔基体、线粒体、核糖体;
原核生物只有核糖体一种细胞器。
【详解】①有内质网的细胞一定是真核细胞，原核细胞没有内质网，①正确；
②无线粒体的细胞也能进行有氧呼吸，如硝化细菌，②正确；
③无叶绿体的细胞也有可能是自养型细胞，如蓝藻，③错误；
④有核糖体的细胞不一定能合成分泌蛋白，如游离的核糖体产生的是胞内蛋白，④错误；
⑤植物的根尖分生区细胞无中央大液泡，成熟的植物细胞才有中央大液泡，⑤错误；
⑥原核生物的支原体不含细胞壁，⑥错误。
综上正确的选项有①②，A正确。
故选A。
34. 蓖麻毒素是一种分泌蛋白，它能使真核生物的核糖体失去活性。细胞分泌蓖麻毒素过程中通过高尔基体以囊泡形式运输至液泡，在液泡中加工成成熟蓖麻毒素，再分泌至细胞外。有关此过程的叙述错误的是（ ）
A. 蓖麻毒素使核糖体失去活性会阻碍细胞合成蛋白质
B. 蓖麻毒素的加工需要内质网、高尔基体、液泡的参与
C. 成熟的蓖麻毒素可独立穿出液泡膜进而分泌至胞外
D. 蓖麻毒素在液泡中成熟可以防止其毒害自身核糖体
【答案】C
【解析】
【分析】据题干信息可知，蓖麻毒素是一种分泌蛋白，结合分泌蛋白的相关知识分析作答。
【详解】A、蛋白质的合成场所是核糖体，故蓖麻毒素使核糖体失去活性会阻碍细胞合成蛋白质，A正确；
B、据题干信息可知，蓖麻毒素是一种分泌蛋白，故其加工需要内质网、高尔基体，此外其成熟需要在液泡中进行加工，B正确；
C、蓖麻毒素（分泌蛋白）穿出细胞膜需要以囊泡运输的方式进行，该过程需要消耗能量，C错误；
D、因蓖麻毒素能使真核生物的核糖体失去活性，故蓖麻毒素在液泡中成熟可以防止其毒害自身核糖体，D正确。
故选C。
【点睛】解答本题的关键是充分把握题干信息“蓖麻毒素是一种分泌蛋白”，进而结合选项分析作答。
35. 下列有关细胞的生物膜系统的叙述，不正确的是
A. 细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境
B. 细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的
C. 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行
D. 细胞的生物膜系统的生物膜是指具有膜结构的细胞器
【答案】D
【解析】
【分析】细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。
生物膜的功能有三点：细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起决定性作用；细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，有利于化学反应的顺利进行；各种生物膜把细胞分隔成一个个小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、细胞膜将细胞与外界环境分隔开来，使细胞具有一个相对稳定的内环境，A正确；
B、细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，B正确；
C、各种生物膜把细胞分隔成一个个小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行，C正确；
D、细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统，D错误。
故选D。
【点睛】本题考查生物膜系统构成及功能的知识，意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系。
36. 如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法错误的是（ ）

A. 图中1和5的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密
B. 图中2为核孔，通过该结构不仅可以实现核质之间频繁的物质交换，还可以实现信息交流
C. 若该细胞核内的4被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行
D. 细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢中心
【答案】D
【解析】
【分析】据题图分析可知，1是内质网，2是核孔，3是染色质，4是核仁，5是核膜。
【详解】A、内质网内连核膜，外连细胞膜，是细胞内膜面积较大的细胞器，内质网1与核膜5相连，使细胞质和核内物质的联系更为紧密，A正确；
B、图中2是核孔，核孔是细胞核与细胞质之间物质交换和信息交流的重要通道，B正确；
C、真核生物中核仁与核糖体的形成有关，而核糖体是合成蛋白质的场所，因此若该细胞核内的4被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行，C正确；
D、细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的控制中心，不是细胞代谢的中心，D错误。
故选D。
37. 以下关于染色质和染色体的叙述中，不正确的是
A. 染色质和染色体都存在DNA和蛋白质的复合物
B. 染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态
C. 染色体高度螺旋化，缩短变粗成为染色质
D. 染色质和染色体因容易被碱性染料染成深色而得名
【答案】C
【解析】
【分析】染色质是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成；染色体与染色质是同一物质的不同时期的不同形态，细胞分裂的前期、中期和后期呈染色体状态，分裂间期和末期又转化为染色质状态。
【详解】染色体和染色质的主要组成成分都是DNA和蛋白质，A正确；染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态，B正确；染色质高度螺旋化，缩短变粗成为染色体，C错误；染色质是指细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质，D正确。
38. 下列关于制作真核细胞三维结构模型的说法中，错误的是（ ）
A. 以实物或照片形式直接地表现认识对象特征的模型是物理模型
B. 制作细胞模型时，科学性应该是第一位，其次是模型的美观与否
C. 用不同的颜色区分不同的细胞结构，使细胞各部分的结构特点更突出
D. 沃森和克里克制作的著名的双螺旋结构模型，就是物理模型
【答案】A
【解析】
【分析】模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；形式：物理模型、概念模型、数学模型等。
【详解】A、物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象特征的模型，如人工制作或绘制的DNA分子双螺旋结构模型、真核细胞三维结构模型等，照片属于实物，不属于物理模型，A错误；
B、模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，故制作细胞模型时，科学性应该是第一位，其次是模型的美观与否，B正确；
C、为了使各部分结构特点明确，可以用不同的颜色区分不同的结构，使模型更加直观，C正确；
D、物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，沃森和克里克制作的著名的DNA双螺旋结构模型，属于物理模型，D正确。
故选A。
39. 下列选项中不符合含量关系“c=a+b，且a>b”的是（　　）
A. a-非必需氨基酸种类、b-必需氨基酸种类、c-人体蛋白质的氨基酸种类
B. a-各细胞器的膜面积、b-细胞核的膜面积、c-生物膜系统的膜面积
C. a-线粒体的内膜面积、b-线粒体的外膜面积、c-线粒体膜面积
D. a-叶肉细胞的自由水、b-叶肉细胞的结合水、c-叶肉细胞总含水量
【答案】B
【解析】
【分析】自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物。自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛，如人和动物体液就是自由水。结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其它物质，不参与代谢作用。
【详解】A、c人体内组成蛋白质的氨基酸有20种，b必需氨基酸8种，a非必须氨基酸12种，c=a+b且a＞b，A正确；
B、细胞生物膜系统的膜面积c，包括细胞膜的面积、细胞核膜面积b和各细胞器膜面积a，因此c＞a+b，B错误；
C、c线粒体膜结构包括a内膜和b外膜，即c=a+b但a＞b，C正确；
D．c细胞内总含水量只有两种，b自由水和a结合水，即c=a+b，且叶肉细胞代谢旺盛，a＞b，D正确。
故选A。
40. 下列关于叶绿体和细胞质流动的叙述，正确的是（　　）
A. 黑藻的老叶比幼叶更适合观察胞质环流
B. 温度可以影响胞质环流的速度
C. 所有植物细胞内的色素均存在于叶绿体内
D. 胞质环流使叶绿体在细胞内均匀分布
【答案】B
【解析】
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形。活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
【详解】A、与幼叶相比，黑藻的老叶代谢较慢，细胞质流动的速度慢，故黑藻的幼叶更适合观察胞质环流，A错误；
B、温度可以影响胞质环流的速度，在一定范围内，温度越高，胞质环流的速度越快，B正确；
C、在植物细胞内，与光合作用有关的色素存在于叶绿体内，有些色素如花青素存在于液泡中，C错误；
D、在细胞内，叶绿体分布是不均匀的，光线强的一侧叶绿体较多，D错误。
故选B。
二、非选择题
41. 以下是几种单细胞和多细胞生物的细胞结构图，据图回答下列问题：

（1）这几种生物共有的细胞结构是_________、_________和________，它们都以DNA作为遗传物质，以上事实体现了细胞的___________性。大肠杆菌与酵母菌相比，在结构上最主要的区别是_____________________________。
（2）图中与绿色开花植物叶肉细胞的结构和功能最相似的生物是________。
【答案】（1） ①. 细胞膜 ②. 细胞质 ③. 核糖体 ④. 统一 ⑤. 大肠杆菌没有以核膜为界限的细胞核
（2）衣藻
【解析】
【分析】分析题图可知：图中酵母菌、变形虫和衣藻为真核生物，细菌和蓝细菌（蓝藻）为原核生物。
【小问1详解】
分析题图可知：图中酵母菌、变形虫和衣藻为真核生物，细菌和蓝细菌（蓝藻）为原核生物；这些生物都有细胞膜、细胞质和核糖体等结构，它们都以DNA作为遗传物质，体现了细胞的统一性；大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，与真核细胞相比，原核细胞在结构上最主要区别是没有以核膜为界限的细胞核。
【小问2详解】
图中与绿色开花植物叶肉细胞的结构和功能最相似的生物是衣藻，它们都有叶绿体、液泡、细胞壁，都能进行光合作用。
42. 如图1表示细胞元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子。请分析回答下列问题：


（1）物质A是________ ，d表示的物质是________。
（2）若由b组成的某种物质分子结构简式如图2，请据图回答：该物质可称为________肽。若该物质原长度不变，组成它的基本单位的种类和数目均不变，则改变其中的________ ，就可改变该物质的性质。若某B分子由20个b分子（平均相对分子质量为117）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量为________。
（3）人体细胞中构成C的基本单位c有______种，C中特有的含氮碱基是________（写中文名称），主要分布在________。请用几何图形表示出单体c的组成________。
【答案】（1） ①. 纤维素 ②. 维生素D
（2） ①. 五 ②. 排列顺序 ③. 2016
（3） ①. 4 ②. 胸腺嘧啶 ③. 细胞核 ④.
【解析】
【分析】分析题图1可知，A是纤维素，a是葡萄糖，B是蛋白质，b是氨基酸，C是DNA，c是脱氧核糖核苷酸，d是维生素D；分析题图2可知，该图中含有4个肽键，是由5个氨基酸经过脱水缩合反应形成的五肽化合物。
【小问1详解】
物质A是植物细胞壁的主要组成成分之一，A是纤维素；d的作用是促进人体对钙和磷的吸收，故为维生素D。
【小问2详解】
分析图2可知该化合物中含有4个肽键，因此该物质是由5个氨基酸形成的五肽；若该物质原长度不变，组成它的基本单位（氨基酸）的种类和数目均不变，则改变其中的氨基酸的排列顺序，就可以改变蛋白质的结构，进而改变蛋白质的性质；图中B是蛋白质，b是氨基酸，蛋白质是由氨基酸脱水缩合反应形成的，蛋白质的相对分子质量=组成蛋白质的所有氨基酸的分子量-脱去的水分子的量=117×20-18×（20-2）=2016。
【小问3详解】
C是DNA，其基本单位c脱氧核糖核苷酸有4种：胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤脱氧核苷酸；DNA中特有的含氮碱基是胸腺嘧啶，主要分布在细胞核中。请用几何图形表示出单体c的组成：
43. 根据教材知识填空。
（1）细胞膜的功能：__________、_____________、____________。
（2）细胞膜的基本支架是_______________，细胞膜具有流动性主要表现为构成膜的_________________，膜中的___________________。
（3）液泡可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使_______________；溶酶体内部含有_______________，能分解________________，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
【答案】 ①. 将细胞与外界环境分隔开 ②. 控制物质进出细胞 ③. 进行细胞间信息交流 ④. 磷脂双分子层 ⑤. 磷脂分子可以侧向自由移动 ⑥. 蛋白质大多也能运动 ⑦. 植物细胞保持坚挺 ⑧. 多种水解酶 ⑨. 衰老、损伤的细胞器
【解析】
【详解】（1）细胞膜是细胞的边界，具有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞，以及进行细胞间信息交流等功能。
（2）细胞膜的基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有一定的流动性，表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，大多数蛋白质分子也能运动。
（3）液泡可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺；溶酶体内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，被称为细胞的消化车间。　　
44. 如图为动植物细胞部分结构示意图，请据图分析回答下列问题：

（1）若某细胞含有A、B两图中各种细胞器，则为________细胞；
（2）提供细胞能量的“动力工厂”为[   ]________；对细胞各种生理活动起催化作用的酶大多是在[    ]________上合成的。 结构5为________， 4的功能是________。
（3）细胞内表面积最大的膜结构是[  ]________。具有双层膜结构的细胞器是________（填序号）。有双层膜的结构但又不属于细胞器的是[    ]________ 。
（4）图B中2的主要成分是________，作用是__________________。实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的是[ ]________。
【答案】（1）低等植物
（2） ①. [9]线粒体 ②. [11] 核糖体 ③. 高尔基体 ④. 进行光合作用的场所
（3） ①. [8]内质网 ②. 4、9 ③. [14]核膜
（4） ①. 纤维素和果胶 ②. 对细胞起支持与保护作用 ③. [10]核孔
【解析】
【分析】分析题图：A部分为动物细胞结构图，B部分为植物细胞结构图，1细胞膜，2细胞壁，3细胞质基质，4叶绿体，5高尔基体，6核仁，7核质，8内质网，9线粒体，10核孔，11核糖体，12染色质，13中心体，14核膜
【小问1详解】
若某细胞含有A、B两图中各种细胞器，即同时具有细胞壁、叶绿体、液泡以及中心体，则该细胞为低等植物细胞。
【小问2详解】
线粒体是有氧呼吸的主要场所，是提供细胞能量的“动力工厂”；对细胞各种生理活动起催化作用的酶大多是蛋白质，蛋白质的合成场所为11核糖体。结构5为高尔基体，结构4为叶绿体，叶绿体是进行光合作用的场所。
【小问3详解】
8内质网内连核膜外连细胞膜，是细胞内表面积最大的膜结构，具有双层膜结构的细胞器是4叶绿体、9线粒体.有双层膜的结构但又不属于细胞器的是14核膜
【小问4详解】
图B中2细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细胞壁对细胞起支持与保护的作用。实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的是10核孔，其具有选择性。
45. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。如下图是油菜种子在成熟过程中部分物质变化曲线，请回答：

（1）某兴趣小组鉴定种子成熟早期其可溶性糖中是否含有还原性糖，鉴定成熟油菜种子中脂肪的实验时，能将脂肪染成橘黄色的染液是________。某同学认为油菜种子中的含氮物质是蛋白质，应该选用________试剂进行检测。
（2）根据学习的生物知识推测油菜种子成熟过程中可溶性糖下降的原因是_________。
（3）某同学观察油菜种子成熟时油菜叶肉细胞中的叶绿体，使用显微镜在高倍镜下观察。发现有的叶绿体在显微镜下呈逆时针流动，则其实际流动方向是________（填“逆时针”或“顺时针”）。细胞质处于不断流动的这种状态，对于活细胞有什么意义？_______________________。
【答案】（1） ①. 苏丹Ⅲ ②. 双缩脲试剂
（2）可溶性糖转化为脂肪储存起来
（3） ①. 逆时针 ②. 细胞质的流动为细胞内物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行
【解析】
【分析】有机物的鉴定方法：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄。（4）淀粉遇碘液变蓝。
【小问1详解】
脂肪鉴定可用苏丹Ⅲ染液，脂肪会与苏丹Ⅲ染液染色呈现橘黄色；检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂，两者反应呈紫色。
【小问2详解】
结合题图分析可知，种子成熟过程中，可溶性糖、淀粉等减少，但粗脂肪含量不断提高，因此可溶性糖下降的原因是可溶性糖转化形成脂肪储存起来。
【小问3详解】
显微镜的成像特点是倒立的虚像，所以若发现有的叶绿体在显微镜下呈逆时针流动，则其实际流动方向是逆时针；细胞质处于不断流动的状态为细胞内物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。