初中生物中考复习 专题05 人的由来和人体的营养-冲刺2020年中考生物易错点集中专项训练（原卷版）

专题05  人的由来和人体的营养

一、单选题（共20题；共63分）

1.如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A，B，C，D，E表示）被消化的程度。则X、Y、Z依次代表的是（    ） 

A. 淀粉、蛋白质、脂肪                                           B. 脂肪、淀粉、蛋白质
C. 淀粉、脂肪、蛋白质                                           D. 蛋白质、脂肪、淀粉

2.如图是人体消化、呼吸和循环系统示意图，下列叙述正确的是（   ） 

A. A系统的主要器官是支气管                                 B. B系统中吸收营养的主要器官是小肠
C. D的名称是左心房                                               D. a代表葡萄糖、脂肪酸、蛋白质等物质

3.下列对图中各曲线的分析，错误的是（    ） 

A. 图甲是某生态系统中两种生物的数量随时间的变化曲线， m、 n 可分别代表蝉、螳螂
B. 图乙是 24 小时内植物释放氧气情况曲线图， a 点积累的有机物比 b 点多
C. 图丙表示 3 种营养物质在消化道各部位被消化的程度， Z 曲线表示脂肪的消化过程
D. 从图丁曲线变化可知，农药对具有抗药性变异的害虫进行了选择

4.下列对人体消化系统的认识，正确的是（    ）           

A. 消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
B. 消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺、甲状腺等
C. 消化液包括唾液、胃液、肠液、胰岛素等
D. 消化酶包括胆汁、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶等

5.淀粉在消化道的哪个部位开始被消化（　　） 

A. 口腔                                      B. 胃                                      C. 小肠                                      D. 大肠

6.瑶瑶同学担心自己长胖，所以她经常吃的午餐大多是酱牛肉（或是鸡胸肉）和蔬菜沙拉。从合理、健康、营养的角度分析，瑶瑶的食谱中还应增加的是（   ）           

A. 香肠                                 B. 红烧肉                                 C. 米饭                                 D. 糖醋排骨

7.如图曲线代表血液中某种成分含量变化的趋势，该曲线不能表示(    )

A. 血液流经肺部时氧气含量的变化                         B. 血液流经小肠时氨基酸含量的变化
C. 血液流经肾脏时尿素含量的变化                         D. 血液流经大脑神经组织时二氧化碳含量的变化

8.碘是人体合成甲状腺激素的原料。食物中的碘被吸收利用，多余的碘主要通过泌尿系统排出。下列叙述不正确的是（   ）           

A. 食物中的碘主要在小肠被吸收                             B. 碘随血液首先进入心脏的左心室
C. 碘进入甲状腺合成甲状腺激素                             D. 血液流经肾脏，碘可以进入尿液

9.如图是生物体内的生理活动示意图。其中 a、b 表示某物质或血液，M 表示相应的结构，下列叙述正确的是（   ） 

A. 若a表示脂肪，b表示脂肪酸和甘油，则M表示胃
B. 若a表示蛋白质，b表示氨基酸，则M表示口腔
C. 若a、b均表示静脉血，则 M 可表示小肠
D. 若a、b均表示动脉血，则 M 可表示肾小球

10.如图所示，下列有关人体器官与功能的叙述不正确的是（    ） 

A. ①是气体交换的场所                                           B. ②可分泌胆汁
C. ③是营养物质消化和吸收的主要场所                  D. ④是形成尿液的场所

11.如图为人体部分消化器官的示意图，甲处阻塞，最可能发生的是（　　） 

A. 胰腺无法分泌胰液                                              B. 胃液无法分解蛋白质
C. 消化脂肪的功能下降                                           D. 吸收氨基酸的功能下降

12.下列关于人类起源及生物进化的描述不正确的是（    ）           

A. 现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿
B. 化石是研究生物进化的直接证据
C. 自然选择保留的变异总是有利于生物的生存
D. 自然选择是通过生存竞争，适者生存，不适者被淘汰的过程

13.人类与类人猿有着共同的祖先。人与猿分界的重要标志是（   ）           

A. 使用工具                           B. 直立行走                           C. 使用语言                           D. 大脑发达

14.图为人体消化系统结构模式图。下列叙述不正确的是（    ） 

A. 蛋白质在①处被初步消化                                    B. ②可以分泌消化液在小肠中发挥作用
C. ③分泌的消化液含有消化酶                                D. ④可以消化吸收多种营养物质

15.小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。如图是小肠的宏观结构和微观结构，以下说法不正确的是（   ） 

A. 小肠内表面有[1]皱襞、[2]小肠绒毛大大增加了消化和吸收的表面积
B. 小肠中有多种消化液
C. [3]是毛细血管壁，很薄，利于吸收营养物质
D. 某人为减肥切除一段小肠，以降低小肠的吸收能力，这样做会影响人体健康

16.实验探究 

生长激素能促进生长发育，生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射，那口服是否有效呢？某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究。如表是他们的实验过程，请回答：

（1）人体的生长激素是由________分泌的。   

（2）增设第2组的目的是为了探究 ________。   

（3）一段时间后，比较各组小白鼠的体长和体重的平均值，如果第3组的数值最大，第1组和第2组的数值都明显较小且基本相等则该实验的结论是________。这是因为生长激素是一种蛋白质。如果口服，会被消化分解成________而失效。   

（4）性激素是一种固醇类化合物，在人体内不需消化可直接吸收，如果某食品中含有性激素，这样的食品能放心食用吗？________。   

17.米粉的主要成分是淀粉，某中学生物兴趣小组在探究“米粉在口腔中的变化”时，按照下表所示的方案进行实验，回答下列问题。 

（1）为了探究“唾液对米粉的消化作用”，选用________进行对照实验。   

（2）选用1号、3号和4号试管进行实验，所探究的问题是________对米粉在口腔中变化的影响。   

（3）保温10分钟后，向4支试管内滴加碘液预计不变蓝的是________号试管，原因是________。   

（4）米粉消化和吸收的主要场所是小肠，下列相关叙述正确的是_______。           

A.小肠内表面有许多皱襞，不利于食物的消化
B.小肠是消化道中最长的一段，利于小肠消化和吸收营养物质
C.小肠内含有多种消化酶，利于小肠吸收营养物质
D.小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，利于小肠消化营养物质

18.小明家周末中午要举行家庭聚餐，妈妈早早就购买了大量食材，用以制作菜肴。   

（1）小明在妈妈购买的食材中，发现一种不认识的固体食物。他从家里带了少量这种食材到学校，打算与同学在实验室研究其主要营养成分。实验方案、步骤和结果如下： 

（注：淀粉酶可分解淀粉，但不能分解蛋白质；蛋白酶可分解蛋白质，但不能分解淀粉）

①根据实验目的，补充实验方案。其中A、B，C分别为________。

②根据实验结果，可以初步判断所研究的固体食物中，主要营养成分是________。

③食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化程度如图所示。

据图判断，该固体食物主要营养成分最开始被消化部位________（填名称）、对应图中字母________（填AB、C、D、E）、可反映其消化过程曲线________（填甲、乙丙）。

（2）小明妈妈为家庭聚餐制作菜肴有：香煎三文鱼、糖醋营养里脊、清炒虾仁、香菇油菜、拔丝红薯、清炒西兰花、米饭、杂粮馒头。 

小明的爸爸患有糖尿病。请根据健康饮食的相关知识，从以上菜肴中为小明的爸爸选择恰当的菜品，进行合理搭配________（至少三种），并简要说明理由________。

（3）小明平日缺乏体育锻炼，一次和同学长跑，途中出汗感到热，跑后感到乏力、头晕、饥饿感，吃了一块巧克力后症状很快缓解。请根据人体营养有关知识，解释小明吃完巧克力后症状很快得到缓解这一现象。________。   

19.猪笼草是一种食虫植物，它的叶能捕捉昆虫，并以其分泌物消化虫体。为探究该分泌物的性质，即所含消化酶的种类，有人设计一个实验方案。 

实验原理：①酶的作用具有专一性，蛋白酶只能催化蛋白质水解，脂肪酶只能催化脂肪水解，淀粉酶只能催化淀粉水解；②酶的活性受温度影响，在最适温度时，酶活性最大。

材料用具：洁净的试管若干支，瘦肉、肥肉、马铃薯片、清水、猪笼草、新鲜的分泌物、水浴锅等。

试管编号加入物条件现象1、2mL水+1cm3瘦肉块室温无明显变化，2、2mL新鲜分泌物+1cm3瘦肉块室温瘦肉块明显变化，3、2mL水+1cm3肥肉块室温无明显变化，4、2mL新鲜分泌物+1cm3肥肉块室温无明显变化，5、2mL水+1cm3马铃薯块室温无明显变化，6、2mL新鲜分泌物+1cm3马铃薯块室温无明显变化。

实验步骤：取6支试管，分别进行如表的处理。两个小时后观察、记录现象。请据表回答问题：

（1）此实验说明分泌物中有________，没有________。   

（2）试管1、3和5在此实验中的作用是________。   

（3）若要验证温度对分泌物活性的影响，进行试验二，再取两支洁净的试管编号A、B，两试管内均应加________，并将A试管放入沸水中，B试管放入冰水中，2小时后观察试管内瘦肉块的变化。   

（4）预测实验二中A、B试管的现象________。   

20.如图是人体消化系统模式图，据图回答下列问题。 

（1）人体内消化和吸收的主要器官是[________]________。   

（2）图中[1]分泌的唾液可以把淀粉转变成________，淀粉最终分解成________。   

（3）图中[3]表示的结构为________，它分泌的________对脂肪起到乳化作用。   

（4）图中[9]表示的结构为________，它能将蛋白质初步分解。   

（5）除糖类、脂肪、蛋白质外，水、无机盐、维生素也是人体不可缺少的营养物质。下面列出了人体缺乏一些种类的无机盐和维生素时的症状，其中不正确的是　   　。           

A.缺乏含钙的无机盐，易患佝偻病、骨质疏松症
B.缺乏含锌的无机盐，易患地方性甲状腺肿
C.缺乏维生素A，人体皮肤干燥，易患夜盲症、干眼症
D.缺乏维生素C，人体抵抗力下降，易患坏血病