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地理热点01 传统文化-备战2022年高考地理全二轮复习高频考点狙击与专项突破
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这是一份地理热点01 传统文化-备战2022年高考地理全二轮复习高频考点狙击与专项突破,共16页。试卷主要包含了世代相传,民族特色,历史悠久,博大精深,该区域,从II时期到III时期的发展等内容,欢迎下载使用。
高频考点1 传统文化党的十九大以来,习近平总书记多次强调要传承和弘扬中华优秀传统文化。他指出:“中华文明源远流长,孕育了中华民族的宝贵精神品格,培育了中国人民的崇高价值追求。自强不息、厚德载物的思想,支撑着中华民族生生不息、薪火相传。”中华民族之所以几千年屹立于世界民族之林,历经磨难,一次次凤凰涅槃,成为人类发展史上的奇观,最根本的就是深深植根于民族基因的伟大精神支撑和崇高价值追求。中华传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。简单来说,就是通过不同的文化形态来表示的各种民族文明、风俗、精神的总称。中华传统文化具有以下典型特征:1.世代相传。中国的传统文化在某些短暂的历史时期内有所中断,在不同的历史时期或多或少的有所改变,但是大体上没有中断过,总的来说变化不大。2.民族特色。中国的传统文化是中国特有的,与世界上其他民族文化不同。3.历史悠久。有五千年的历史。4.博大精深。“博大”是说中国传统文化的广度——丰富多彩,“精深”是说中国传统文化的深度——高深莫测。中华传统文化,是中华文明成果根本的创造力,是民族历史上道德传承、各种文化思想、精神观念形态的总体。中华传统文化是以孔子为代表的儒家文化为主体,中国约5 000年历史中延绵不断的政治、经济、思想、艺术等各类物质和非物质文化的总和。中华传统文化亦叫华夏文化、华夏文明,是中国5 000年优秀文化的统领,是中华民族的思想精神,是社会政治和经济的根本。 文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。为了弘扬中华优秀传统文化,提高考生的人文地理素养,近年来高考地理试题中频频出现以中华优秀传统文化为背景材料的地理试.帮助考生深刻地理解中华优秀传统文化,树立中华优秀传统文化的自豪和自信,潜移默化地进行爱国主义教育和践行社会主义核心价值观。同时,由于优秀的中华传统文化都是在人民改造自然、利用自然的基础上形成的,充分体现了人地协调观的学科素养要求,在对传统文化的认知中,对于考生的区域认知、地理实践力等学科素养的考查也有一定的体现。【拓展提升】灯笼,是一种中国传统的工艺品。古代灯笼是用天然竹子、油纸或绫绢、粘胶经过工匠多道工序精心制作而成。浙江省杭州市的西兴村是一个有着数百余年灯笼制作历史的“灯笼村”。过去,村里无论男女老幼都会做灯笼,编制的灯笼在当地销售紧俏。如今,大部分村民放弃了这一传统手工艺,全村仅剩七八家灯笼作坊,灯笼制作技术正面临失传和逐渐衰落的境地。下图为古代灯笼作坊图。据此回答1~3题。1.杭州市西兴村历史上制作灯笼的有利自然条件是( )A.优越的海陆位置 B.温暖的气候条件C.丰富的竹材资源 D.广阔的消费市场2.历史上我国劳动人民制作的灯笼,其主要作用是( )A.指示风向 B.照明引路C.驱兽捕虫 D.农田分界3.浙江省杭州市西兴村灯笼逐步衰退的主要原因是( )A.京杭大运河淤积 B.电灯泡的发明C.消费市场的萎缩 D.劳动力的老龄化【答案】1.C 2.B 3.B 【分析】1.浙江省杭州市地处亚热带地区,历史上,野生竹林面积广,竹材资源十分丰富,为历史上制作灯笼奠定了有利的自然条件。2.在古代,灯笼的主要作用是夜间照明,给路人或家人引路,它是由油纸或者绫绢作为灯笼的外皮,骨架通常使用竹或木条制作,中间放上蜡烛,成为照明工具。3.灯笼的功能主要是夜间为人照明引路,现在,随着电力和灯具工业的发展,使用广泛的各种各样的灯泡的出现逐步取代灯笼,从而导致古代灯笼逐步衰退。贵州石桥皮纸是采用传统全手工生产方式的非物质文化遗产,以特有植物为原料,生产的皮纸具有纸质洁白、柔韧性强、纤维长、耐拉力、纸面平整、光泽度好、吸水性强、保存时间长等优点。石桥皮纸生产工艺复杂,技艺传承主要靠口头传授,耗时长,要求严。近年来,石桥皮纸深受广大书画爱好者的喜爱。如图为贵州石桥皮纸作坊场景图。据此完成4~6题。4.石桥皮纸深受书画爱好者喜欢主要是因为( )A.价格低廉 B.品质优越C.知名度高 D.文化底蕴深厚5.石桥皮纸保护传承面临的首要问题主要是( )A.核心技术面临失传B.产品销售市场狭小C.生产加工技艺落后D.品牌宣传力度不够6.目前石桥造纸产业发展急需解决的问题是( )A.扩大材料来源,降低生产成本B.借助网络平台,加大宣传力度C.加强技艺创新,完善产品体系D.拓宽营销渠道,打开国际市场【答案】4.B 5.A 6.C 【分析】4.石桥皮纸具有纸质洁白、柔韧性强、纤维长、耐拉力、纸面平整、光泽度好、吸水性强、保存时间长等优点,特别是在表现中国书法绘画的艺术效果等方面具有独特的功能。5.石桥古法造纸的工艺复杂,主要靠口头传授,很少有相关的书面传承资料,而且学习耗时长,技术要求高,致使传承人不断减少,对非物质文化遗产传承造成威胁。6.针对当前的发展趋势,石桥古法造纸这一非物质文化遗产的保护,需要针对其在传承、创新、营销等方面存在的问题分析解决。以古法工艺保护和传承为基础,以经济发展为动力,加强古法造纸技艺创新,完善产品体系,尽快融入社会,开拓国内市场,走品牌化发展之路,实现“非遗”保护和经济发展的双赢。某同学调查了自己所居住区域的发展历史,并绘制了示意图(下图)。读图,完成下面小题。7.该区域( )A.始终存在的土地利用方式是工业用地B.I时期农业生产规模小的主要原因是交通不便C.II时期建设纺织厂促进了当地人口和经济增长D.III时期商务办公用地出现是城镇化起步的标志8.从II时期到III时期的发展( )A.第二产业的规模逐渐扩大 B.变化主要受文化因素影响C.是为了改善大气环境质量 D.可提高土地资源利用效率【答案】7.C 8.D【分析】7.由材料分析可知,该区 I 时期有村落,II时期有工人居住区,III时期有现代化社区和老旧小区并存,说明该区域在发展过程中始终存在的土地利用方式是住宅用地,A错误。 I 时期,农业生产规模小的主要原因是村民种植粮食和蔬菜自给自足,发展的是自给农业,B错误。II 时期,该地建设纺织厂,提供了就业机会,吸引人口迁入,促进了当地人口和经济增长,C正确。III时期,工业出现是城镇化起步时期,D错误。故选C。8.从II时期到III时期,纺织厂合并搬迁,原有厂区升级改造,第二产业的规模并没扩大,A错误。从II时期到III时期的发展,是因为北京城市规划的要求,其变化主要受政策因素影响,B错误。棉纺织工厂对大气污染并不大,从II时期到III时期的发展主要不是为了改善大气环境质量,C错误。几座纺织厂合并搬迁,原有厂区升级改造,建成以高大的商务办公建筑为主的办公区和现代化的产业园等,可以提高士地资源的利用效率,D正确。故选D。下图为某位设计师为我国不同省级行政区设计出独有的“福”字,将各地的文化、代表性建筑等特色元素融入其中,表达自己对中国传统文化的热爱。完成下面小题。9.不同的文化、代表性建筑都具有区域特色。图示①〜④四个“福”字中最可能代表内蒙古的是( )A.① B.② C.③ D.④10.人们追踪放生野外的③图示动物主要利用的地理信息技术是( )A.RS B.GIS C.GNSS D.EOS【答案】9.A 10.C【分析】9.①图为蒙古包,应代表内蒙古自治区;②图左侧的东方明珠电视塔是上海的代表性建筑,②代表上海;③图由竹子和熊猫组成,应代表四川;④图中有傣族舞,应代表云南。故选A。10.追踪放生野外的动物需要对其进行精确定位,工作人员会给放生的大熊猫安装定位仪器,对其进行定位。GNSS一般指全球导航卫星系统,具有定位功能,能追踪放生野外的动物,C正确,RS指遥感技术,主要应用于环境和灾情监测、资源勘查;GIS指地理信息系统,具有空间数据的存储、显示、编辑、处理、分析、输出和应用等功能;EOS是由Block.one 公司开发的一个新的区块链软件系统,RS、GIS、EOS均不能追踪放生野外的动物,ABD错误。故选C。山东兰陵县代村社区地处城乡结合部,由20世纪90年代初的“乱子村”,变为整洁的马路,宽敞明亮的“小洋楼”,游人如织的农业公园,一幅欣欣向荣的乡村美景图。兰陵国家农业公园占地2万亩,是全国第一个国家级农业公园,先后被评为国家4A级旅游景区、全国休闲农业与乡村旅游五星级园区。依托农业公园,他们连续成功举办了六届中国兰陵蔬菜产业博览会。农业公园里各种特色的蔬菜水果让人目不暇接,无土栽培、海绵栽培等先进种植技术让人大开眼界;百果园、锦绣兰陵、荷兰风情园等,美不胜收。据此完成下列各题。11.建设国家农业公园的基础是土地,推测代村扩大使用土地的途径可能有( ) ①旧村改造腾地 ②强行占用村民土地 ③从周边村庄流转土地 ④到外地承包土地A.①② B.①③ C.②④ D.③④12.国家农业公园既不同于城市公园,也区别于一般的农家乐、乡村游览点和农村民俗观赏园,而是比农家乐、采摘园等更加高级别的旅游模式,表现为城乡互动的休闲模式、田园生活的体验模式以及融入农耕文化、 乡土文化的旅游模式。这些活动给代村带来的变化有( )①村民增收 ②增加就业机会 ③提高当地知名度 ④促进代村一、二、三产业的发展A.①②④ B.①③④ C.①②③ D.②③④13.借助现代农业和乡村旅游两张名片,代村计划投资建设一商城,其主要的发展方向可能是( )A.商贸物流 B.小商品批发生 C.服装批发 D.汽车4S店【答案】11.B 12.C 13.A【分析】11.由材料可知,代村由20世纪90年代初的“乱子村”,变为整洁的马路,宽敞明亮的“小洋楼”,可见旧村改造腾出一部分土地,①正确;材料中提到兰陵国家农业公园占地2万亩,土地面积广,一个村子的土地不可能有那么多,因此要从周边村子流转土地,③正确;强行占用村民土地行不通,②错误;去外地承包土地就不可能在本地发展,④错误。①③正确,B正确;②④错误,A、C、D错误。故选B。12.代村城乡互动的休闲模式、田园生活的体验模式以及融入农耕文化、 乡土文化的旅游模式可以加就业机会、增加农民的收入、提高当地知名度,①②③正确,C正确。国家农业公园没有第二产业,④错误,A、B、D错误。故选C。13.商城借助的是现代农业和乡村旅游,可推知该地特色农产品和游客较多,以面向游客和当地特色产品为主,商贸物流既方便游客,又促进当地商业的发展,A正确;小商品批发或者服装批发应该在商品生产能力强或者交通便利或者人口流动量大的商业区,游客主要是以零售为主,作为旅游过程中的一项活动,B、C错误;汽车4S店为大宗购物,不可能随着旅游过程实现,D错误。故选A。在重庆市北部万州区某村,有这样一片利用彩色稻种种出的“稻田画”——中国太极图(下图)。与附近的小山村构成了一幅和谐美丽的画面。据此完成下面小题。14.该村创作“稻田画”的主要目的是( )A.培育优良品种 B.优化种植结构 C.发展乡村旅游 D.传承地域文化15.“稻田画”创作的成功主要得益于( )A.农业技术进步 B.交通条件改善 C.饮食结构多样 D.闲置耕地增多【答案】14.C 15.A【分析】14.创作“稻田画”不是培育优良品种的方式,A错误;“稻田画”没有改变种植结构,B错;“稻田画”可以吸引游客,发展乡村旅游,增加收入,C正确;稻田画为新事物,不是传统地域文化,D错误。故本题选C。15.根据材料信息可知,“稻田画”是利用彩色稻种种出的,所以“稻田画”关键是选育彩稻,由此可判断“稻田画”的创作主要得益于农业技术的进步,A正确;“稻田画”创作的成功与交通条件改善无关,B错;重庆市北部万州区的小山村不具有多样饮食结构,C错;依据图文信息可知,重庆市北部万州区多山,耕地资源有限,不存在闲置耕地增多的现象,D错。所以本题选A。火神崇拜普遍存在于西南地区的少数民族中,云南古城楚雄(25°N,101.5°E)的彝族十月太阳历文化园内建有太阳历广场,广场中的花岗岩墙壁上雕刻着彝族十月太阳历的发明过程和计算、换算方法,彝族的产生和发展历程以及彝族古代文明成果等彝族发展历史。广场中有祖先神柱、太阳神柱等10根石柱。下图中,左图示意太阳历广场结构,右图为太阳历广场景观图。完成下面小题。16.一年中,影子只有一次投射到祖先神柱的石柱最可能是( )A.太阳神 B.龙神 C.火神 D.羊神17.西南地区少数民族中普遍存在火神崇拜,表明该地区的少数民族可能( )A.文明起源相似 B.语言差异较小 C.文化交流较少 D.经济交流频繁【答案】16.B 17.A【分析】16.读图可知,太阳神位于祖先神柱的正东方向,则太阳在正东时的影子都可以投射到祖先神柱上,夏半年均可以,A错误。龙神石柱位于祖先神柱的西北方向且是最西北方向,则只有在夏至日日落西北时的影子投射到祖先神柱上,故B正确。火神石柱位于祖先神柱的正南方向,则太阳在正南时的影子都可以投射到祖先神柱上,全年均可以,C错误。羊神石柱位于祖先神柱的西南方向,则太阳在西南时的影子都可以投射到祖先神柱上,全年均可以,D错误。故选B。17.根据材料“火神崇拜普遍存在于西南地区的少数民族”可知,火神崇拜多为少数民族聚集区,普遍崇拜火神,说明其精神信仰相同,推测为文明起源相似,A选项正确。西南地区地处山区,少数民族交流少,民族类型众多,语言差异大,B错误。我国西南地区相对独立封闭区域环境、崎岖山区、湿热的气候、茂密的森林,地形阻碍着交通与经济文化交流,C、D错误。 “城中村”是城市建成区内失去或基本失去耕地的村庄,传统的“城中村”改造主要是拆迁重建或就地整改。长沙市后湖黄鹤村地处岳麓山下、湘江之滨,环绕着中南大学、湖南大学和湖南师范大学,是典型的“城中村”。该村首创了“迁而不拆、整体开发、综合整治”改造模式(下图),并取得了积极成效。据此完成下面小题。18.导致“城中村"存在的主要原因是( )A.土地征收成本高 B.村民文化素质低 C.保护生态环境 D.延续社会关系19.推测黄鹤村改造过程中发展的主导产业是( )A.城郊农业 B.文旅产业 C.房地产业 D.加工工业20.相比传统的城中村改造模式,黄鹤村模式的优势有( )①有利于保障农民收人 ②有利于保护村落文化 ③有利于解决产权问题 ④有利于减小财政压力A.①②④ B.②③④ C.①②③ D.①③④【答案】18.A 19.B 20.A【分析】18.“城中村”是城市建成区内失去或基本失去耕地的村庄,说明农村耕地已经被城市发展占用,而非农业用地没有被占用,主要原因最可能是村庄及宅基地由于征收的高成本性和复杂性被城市发展绕开,A正确;村民文化素质不是影响城中村未被开发的因素,B错误;城中村不是生态用地,C错误;城中村,城市与村落之间联系密切,社会关系彼此渗透,没有延续社会关系必要,D错误。故选A。19.黄鹤村是“城中村”,没有耕地,不能发展城郊农业,A错;黄鹤村改造过程中主要是农村自建房出租,没有大量的土地发展房地产业,C错;黄鹤村地处长沙岳麓山下、湘江之滨,环绕着中南大学、湖南大学、湖南师范大学,环境好,人才优势突出,更适合发展文化旅游产业而不是加工工业,B 正确,D错。故选B。20.根据材料,对村民自建房进行整合改造出租,有利于保障农民收人,①正确;迁而不拆使得当地传统的村落文化得到一定的保护,②正确;对当地的土地采用的是整体租赁的方式,不涉及农民自建房产权性质的变更,土地产权问题得不到解决,③错误;用企业负责开发的方式将农民安置成本转嫁给了开发商,有利于减小财政压力,④正确。综上所述BCD错误,A正确。故选A。地处云南元阳哈尼梯田世界文化遗产核心区的阿者科村,保留着完好的梯田生态系统、独特的哈尼传统民居和文化。曾经,村落以外源式开发为主:村民将传统民居出租给外地经营者,自己搬走;经过探索后,现在大多实行内源式村集体企业开发:村产不租不售:政府提供帮助,组织村民成立旅游公司自主经营、按资源提供和劳动付出分配。下图为梯田生态系统示意图。据此完成下面小题。21.维持梯田生态系统循环运转的核心是( )A.丰沛的降水 B.茂盛的森林 C.起伏的地形 D.规整的梯田22.外源式开发虽然给村民提供较稳定的收入,但也产生了一些问题。下列情况最可能出现的是( )①砍伐森林,破坏生态 ②荒芜梯田,盛景不再 ③遗忘习俗,丢失传统 ④大兴土木,新造村舍A.①③ B.①④ C.②③ D.②④23.此类内源式开发模式也可以适用于我国其它区域的( )A.游乐园开发 B.城中村开发 C.农家乐开发 D.古村落开发【答案】21.B 22.C 23.D【分析】21.根据图示信息可知,森林处于该生态系统的最高处,起着涵养水源、保持水体的作用,是维持该生态系统运转的核心,B正确;降水是该生态系统运转的有利条件之一,但是需要森林的调蓄作用,A错误;起伏的地形是梯田修筑的原因,不是运转的核心,C错误;规整的梯田是该生态系统运转的有利条件之一,但不是最核心的条件,D错误。所以选B。22.根据材料信息“村民将传统民居出租给外地经营者,自己搬走”可知,梯田无人耕作,会荒芜掉,②正确;村民搬出之后,会导致传统生活模式变化,遗忘原有的习俗,不利于传统文化的保持,③正确;不会破坏森林、大兴土木,①④错误。所以选C。23.根据材料信息“村产不租不售;政府提供帮助,组织村民成立旅游公司自主经营、按资源提供和劳动付出分配。”可知,该发展模式需要有较为独特的旅游资源,且有一定的当地劳动力,游乐园没有当地的劳动力资源,城中村没有独特的旅游资源,AB错误;古村落既有独特的旅游资源又有充足的劳动力,D正确;农家乐开发适合以小农经营的形式进行,C错误。所以选D。24.阅读图文材料,回答下列问题。亮布是广西融水苗族自治县苗族传统手工布料,因闪闪发亮而得名,是苗族人眼中最高档的布料。当地人们采摘天然染料蓝靛草将布料染色,晾干后涂蛋清,用木槌反复捶打,经过反复晾、涂、捶,可以使布面长久保持光泽。10多米长的亮布前后约要两三个月才能制作完成。亮布的制作工艺在苗家人生活中曾一度难觅其影,现已被当地政府列为非物质文化遗产。近年来,融水县亮布生产促进了当地社会经济的发展,亮布生产作坊不断增多,生产规模不断扩大。下图为融水苗族自治县交通线路分布图和亮布生产场景图。(1)指出融水县最适宜生产亮布的季节,并说明理由。(2)说明亮布曾是当地苗族人眼中高档布料的原因。(3)分析亮布在苗家山寨中曾一度难觅其影的原因。【分析】(1).融水县秋季最适宜生产亮布,其理由可从秋季气温凉爽和降水较少两个角度说明。(2).亮布曾是当地苗族人眼中高档布料的原因可从布料特点、产量较低、手工艺复杂度、色料品质、生产成本等方面说明。(3).亮布在苗家山寨中曾一度难觅其影的原因应抓住生产难度、需求特点,可从工艺传承、城市化进程、外来布料冲击、经济效益、色彩单一等方面分析。【答案】(1)秋季。理由:秋季降水相对较少,晴天较多且多风,利于亮布晾晒;气温适宜,湿度小,适宜人们在作坊内加工亮布。(2)布料闪闪发亮,与众不同;手工工艺,工艺复杂,耗时长,产量低;使用天然原料染色,品质优良;加入蛋清捶打,成本较高等。(3)制作工艺复杂,传承人老龄化严重,传统手艺近乎失传;城市化进程加快,苗家人外出务工经商增多,外来文化改变了人们的传统观念;对外通达度增强,外来化纤布料增多,对亮布造成巨大的冲击;制作亮布,经济效益较低;天然原料染色,亮布色彩较为单一等。25.阅读图文材料,回答下列问题。湖北某学校研学小组到海南研学考察,研学主题是热带火山-人文系统。琼北人的生活与火山密切,他们称自己为“火山人”。火山人与火山相互依存,他们崇敬自然又懂得因地制宜。读图和材料,回答下列问题。任务一:感受热带海南(1)依据所学知识,绘制海口市(20︒N,110︒E)正午太阳高度的周年变化的折线图。并指出与湖北该学校所在城市相比海口市一年中正午太阳高度的特点。任务二:感受魅力海南雷琼世界地质公园由40多座休眠火山遗迹构成,是中国唯一的热带海岛城市火山群地质公园,这里火山地貌种类丰富,火山群中村庄遗址可见,曾经这里火山与“火山人”和谐共存。(2)说明火山对当地居民生产生活的积极作用。任务三:感受文化海南洋浦半岛上的千年古盐田就是火山人利用火山环境的典型代表。当地村民选用黑色、孔隙极细的玄武岩,将其上部磨平,边上留出1-2厘米高,制成盐槽,然后倒入高盐度卤水,如图所示,借助自然条件就可以晒出盐分,开创了日晒制盐的先河,流传着千年的古话“洋浦盐田,朝水夕钱”。(3)从岩石和气候角度分析洋浦千年古盐田形成的自然条件。【答案】(1)特点:海口正午太阳高度始终大于该市;海口市每年有两次太阳直射。(2)火山灰形成肥沃土壤(或者增加土壤矿物质);火山石可做建筑材料;火山温泉、火山遗迹可开发成旅游资源。(3)气候:地处主导风向的背风坡,降水偏少,晴天多;纬度低,气温高,光照强;岩石:放置卤水的黑色岩石,比热容小,吸热率高,升温快,利于蒸发孔隙度小,减少卤水下渗损耗。【分析】(1)海口在赤道到北回归线之间,海口所在的纬度较低,湖北某学校所在城市的纬度较高,因此一年内海口的正午太阳高度始终大于该城市,且海口位于赤道到北回归线之间,一年有两次太阳直射机会。根据正午太阳高度角的公式分别计算海口春分日、夏至日、秋分日、冬至日的正午太阳高度。春分日、秋分日的正午太阳高度=90°-(20°-0°)=70°;夏至日正午太阳高度=90°-(23.5°-20°)≈86.5°;冬至日的正午太阳高度=90°-(20°+23.5°)≈46.5°。两次直射以夏至日为对称,且距夏至日较近。通过以上信息绘制海口市正午太阳高度的周年变化的折线图。(2)火山喷发形成的火山灰能够形成肥沃的土壤,有利于农业生产;火山活动形成的火山石可以作为建筑材料;火山活动形成的火山、温泉等可以作为旅游资源吸引游客。(3)放置卤水的是黑色的火山岩,比热容小,吸热升温快,蒸发效率高;由材料可知,玄武岩的孔隙极细,可以减少卤水下渗的损耗。读图可知,洋浦半岛所处纬度低,气温高,蒸发旺盛;读海南岛西部风向频率玫瑰图可知,该地主导风向为东北风,洋浦半岛位于主导风向的背风坡,降水较少,晴天较多,利于晒盐。26.阅读图文材料,回答下列问题。材料一:赤水河是长江上游自然环境保持最好的流域,河谷地盛产酿酒的好原料糯高粱。二郎镇(二郎滩)地处赤水河中游,四周崇山峻岭,在高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为“郎泉”。利用本地糯高粱酿酒有100多年酿造历史,所酿郎酒被誉为国家名酒。酿酒严格按照节气:端午制曲(需长时间高温发酵),重阳投料(需大量原料与清水);原料要九次蒸煮、八次加曲;发酵后取酒。从投料到出酒,至少需五年。图1为赤水河水系图,图2为古蔺气温降水示意图。
图1 赤水河水系图材料二:近年来10多家酒业在永乐酱酒园区集聚,每年产酒量高达几万吨。近年来,古蔺县通过打造酒业航母集群,实施名酒名镇战略和弘扬酒文化,使古蔺酒企生产经营步入高速发展期。目前,通过“白酒+红色文化”的方式,先后推出“红赤渡酒”“红军杯酒”“红军酒”等系列红色文化酒。目前二郞镇及周边、赤水河中游的环境,让人堪忧。2016年古叙高速公路通车后打破“白酒金三角”交通制约瓶颈,联接京昆、厦蓉、成遵三大高速公路和宜宾、泸州、仁怀三大白酒名城。图3川南局部高速公路示意图。(1)分析郎酒酿酒选择在端午节制曲、重阳节投料的原因。(从气候、水文角度)(2)简述酒业企业在永乐酱酒园区集聚的区位条件。(3)随着酒业企业数量的增加,永乐镇、太平镇的生态环境逐渐恶化,对此,古蔺县提出大力发展旅游业,打造成名酒酿酒业+旅游业的两大支柱产业。你赞同还是反对,请表明你的观点并说明理由。【答案】(1)端午节时气温高,利于制曲发酵;重阳节时高粱已收获,原料丰富;投料酿制需要清水,重阳节已经进入秋季,降水少,河流清澈,水质好。(2)①接近优质酿酒原料(糯高粱)地、水源量大且质优;②当地酿酒历史悠久,多质优熟练的酿酒工人;③国内外市场需求量大;④公路运输便利,基础设施完善;⑤郞酒的品牌影响大。(3)赞同:①有利于优化该地乡镇的产业结构;②提供更多的就业就会;③增加地方财政收入;④改善茅台镇的生态环境。反对:①该县旅游基础设施落后;②地处偏远地区乡镇,远离市场、交通不便;③酿酒的独特行业特征使有些环节可欣赏性不强。【分析】(1)由材料信息可知,“端午制曲(需长时间高温发酵)”可知,酿酒严格按照节气端午制曲,即需长时间高温发酵;端午节时太阳高度大,气温高,随着太阳直射点的北移,高温时间长,利于制曲发酵。“重阳投料,需大量原料与清水”可知,投料酿制需要清水,重阳节时,该地河流已经进入秋季,降水少,河流中含杂质少,河水清澈且水质好;此时高粱已收获,酿酒的原料丰富。(2)由材料信息可知,“赤水河是长江上游自然环境保持最好的流域,河谷地盛产酿酒的好原料糯高粱”可知,该地接近优质酿酒原料糯高粱产地;“赤水河中游,在高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为‘郎泉’”可知,赤水河水水质优良且水量大;“利用本地糯高粱酿酒有100多年酿造历史,所酿郎酒被誉为国家名酒”可知,当地酿酒历史悠久,具备大量熟练的酿酒工人,郞酒的品牌知名度高,影响大;随着公路等基础设施趋于完善,产品运输便利。(3)此类开放性的题目主要从赞同不和赞同两个方面来回答。赞同主要从社会、经济、生态等方面来答:发展酿酒业+旅游业,有利于调整该地乡镇的产业结构;由于旅游业的发展,提供更多的就业就会,促进就业;同时增加地方财政收入,促进经济发展;旅游业的发展,有利于当地改善生态环境。反对主要从交通、旅游资源、生态等方面来回答:由于该地地处我国偏远地区乡镇,远离客源市场;旅游基础设施相对落后且交通不便;酿酒行业某些独特的工业特征,使有些环节可欣赏性不强;发展旅游基础设施建设,也会破坏当地的生态环境
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