欢度端午，了解中国文化+课件-2022-2023学年高中主题班会+

这是一份欢度端午，了解中国文化+课件-2022-2023学年高中主题班会+，共18页。PPT课件主要包含了CONTENTS，赛龙舟，端午简介，龙舟竞渡，粽子文化，端午习俗，粽子的由来，艾叶香熏，传统习俗，传统食品与习俗等内容，欢迎下载使用。

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1. 端午节的历史：端午节起源于战国时期，最初是用来祈求神灵保佑风调雨顺、五谷丰登。后来，人们又为了纪念屈原的爱国主义精神和对于中华文化的贡献，将端午节和屈原联系起来，逐渐形成了如今我们所知道的端午节。 2. 端午节的习俗：端午节有很多习俗，如吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、佩香囊等等。吃粽子是端午节最为传统的活动之一，佩香囊则是用来防疫、避邪的。赛龙舟起源于古代人民划龙舟兴风作浪来祈求风调雨顺，现在已经演变成为一种文化体育竞技项目。
由来：据传，赛龙舟起源于中国古代贤者屈原的故事。屈原为官不得志，放逐到江边，悲愤交加，最终投江而死。百姓为了不让鱼虾蛇咬伤他的尸体，纷纷划船赶去救援，在江畔敲击乐器，尽力掩盖屈原的哀声。后来人们为了纪念屈原的忠贞和悲壮，便在每年五月五日举行龙舟竞渡。 意义：龙舟竞渡不仅是一项传统的体育活动，更是中华民族的一种精神文化。它代表着人们团结协作、拼搏进取、互相帮助的精神。此外，在现代，龙舟竞渡也成为了一项国际体育比赛，受到了广泛的关注和喜爱。 龙舟竞渡的规则和比赛细节 龙舟的形状：长而窄的独木舟，船头和船尾是尖的，船身微微扁平，两侧向外翘起，形如龙头和龙尾。 竞赛形式：多种形式，常见的有200米和500米直道赛、1000米或更长路径的巡航竞速赛。并采取12人、2人或4人制。 比赛的兴奋和激烈：龙舟竞渡不仅需要队员自我训练和选拔，还需要全队默契配合、低头划浆。比赛中，队员们要全神贯注，随时调整节奏、协调划桨的动作，尽力奋斗到终点。而观众则会沿着河岸欢呼助威，加强选手们的信心和斗志。
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粽子是端午节必不可少的食品，通常用糯米制成，里面包裹着各种馅料，如肉类、豆沙、鸡蛋等。 艾叶也是端午节的食材，通常用于包裹粽子，但也可以煮成艾叶汤或做成艾叶饭。 端午节还有一项食俗就是“喝雄黄酒”，雄黄酒中含有雄黄，据传可以避邪、防病、消毒。 端午节是中国传统的重要节日，人们会在这一天挂菖蒲、艾叶，以驱除疾病、镇压邪气。 端午节还有一项重要的习俗就是赛龙舟，这项活动源于中国古代的传统节日，已有2000多年的历史。 此外，还有踩高跷、上山采艾、挑粽叶等节目和活动，增加了节日的欢乐和乐趣。 端午节的历史渊源 端午节是中国传统文化中的一个重要节日，具有悠久历史和丰富内涵。 据传，端午节起源于战国时期，是为了纪念楚国伟大诗人屈原而设立的。 屈原自杀后，人们为了防止鱼虾噬食他的尸体，就在这一天放龙舟、撒雄黄，挂菖蒲、艾叶，用各种方式来祭奠他的逝去。
1. 粽子起源于古代中国的龙舟竞渡和祭祀活动。据历史记录，在唐朝时，人们就已经开始在端午节食用粽子了。 2. 粽子的传统制作方式非常复杂，一些地方的传统制作还需要特定的材料和工具。如湖南的“口味粽子”需要用当地特有的橄榄叶包裹，而广西的粽子则要用当地的荷叶和旱莲草叶包裹。 3. 不同地区的粽子口味也各有特色，有咸味粽子、甜味粽子、鲜肉粽子等等。比如在福建地区，人们喜欢把鲜肉、笋、咸蛋黄等馅料塞入粽子中，制成“肉粽”和“咸蛋黄粽”。而在浙江地区，人们一般食用甜味的粽子，如红枣、枸杞、核桃等馅料制成的“甜粽”。
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1. 粽子：粽子是端午节最具代表性的传统食品之一，由糯米、肉、豆沙等多种材料包裹而成，外面用箬叶或其他植物叶子裹成三角形，有甜、咸、鲜等不同口味。 2. 龙船糕：龙船糕是一种用糯米粉、豆沙、红枣等制成的甜品，呈船形，寓意“搭龙舟，多多平安”。制作过程繁琐，需要经过多次软、硬、润、炸、蒸等工序，口感韧性十足。
据传说，端午节源于中国古代的传说——屈原的故事。相传屈原是楚国的一位重要政治家和思想家，担任过楚国的宰相，但因不满楚怀王的政策，被楚王贬为一介流浪汉。后来，屈原在五月初五这一天，感到十分痛苦和悲伤，于是跳入了汨罗江。为了纪念屈原，人们在每年的这个日子里，会放龙舟，吃粽子，以纪念他的精神。 另一种传说认为，端午节和一个叫做黄粱美梦的传说有关。相传，战国时期，楚国公子勾践曾经梦到一个非常美丽的女子，她告诉勾践要让楚国和吴国和解。后来，勾践将这个梦告诉了他的大臣们，但是大臣们认为这只是一个不切实际的梦。最终，勾践发动战争，最终打败了吴国。为了纪念这个梦，人们在每年的端午节里会喝一种叫做雄黄酒的酒，以示纪念。
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1. 端午节起源传说之一是纪念屈原。屈原是一位爱国诗人和政治家，他的悲惨遭遇成为端午节的重要历史背景之一。 2. 另一种传说是和龙舟竞渡有关。相传在古代中国，一个爱国将领在江中投水自尽，为了避免他的尸体被鱼虾啃食，人们便划起龙舟去捞尸体，而后演化为现在的龙舟竞渡。 3. 端午节在中国各地的习俗和食物也各不相同，如长江流域地区的人们会烧香、吃粽子、包艾草等，而南方地区则会赛龙舟、饮雄黄酒等。这些习俗和食物反映了当地人的生活习惯和文化特色。
人们在端午节期间会食用粽子这种传统美食，粽子种类繁多，不同地区还有不同的制作方式和配料，这也反映了中国地域文化的多样性。此外，端午节还有踏青、垒五色土山等各种民俗活动，这些活动与粽子一起构成了端午节的浓厚节日氛围。
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主要内容包括： 相传，端午节起源于战国时期楚国大臣屈原投江自尽求国家的故事。屈原是楚国著名的爱国诗人、政治家，但由于受到诽谤和排挤而被流放。在流放期间，他深感国家的危难，思念家乡，最终跳入汨罗江中自尽。为了避免鱼虾蛇蚯之类的水 生物啃食屈原的尸体，人们在江边撒入了饭团和艾叶，以驱赶这些水生物，这天正是农历五月初五，这就是端午节的由来。 另外，端午节还有一个流传甚广的传说，说是古代船师京杭大运河遭受洪水侵袭，并有一种神怪生物作祟，许多船只被毁，于是人们就祈求保佑平安，便有了用龙舟赛渡这个习俗。这个传说表现出民众的祈福心理，而现如今，龙舟则成为了端午节最具代表性的一项活动。 在古代，端午节也是用来驱蛇防疫的节日。相传，在五月份，毒蛇、蚯蚓、壁虎等爬行动物容易出现，而在农村，人们家门口常常办起香案，点着蚊香，挂着艾叶，挂上一些五彩缤纷的小饰物，以保家人平安和驱赶蚊虫、毒蛇等。因此，在端午节里也出现了风俗活动，如贴艾草、挂蒲鞭、吃粽子等，都与驱蛇防疫有关。 以上三个方面是端午节起源传说的主要内容，分别关于屈原投江、龙舟竞赛和驱蛇防疫的传说。这些传说凝聚了中国人民对于家园、祖国、家人的情感，也体现了民间的文化传统和思想信仰。
端午节吃粽子是中国的一个古老传统习俗。粽子一般是用竹叶和糯米制成的三角形食物，内部填充着肉、豆子、蛋黄等食材。粽子的形状有时也会因地域、食材等因素有所不同。吃粽子一方面是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，另一方面也是为了祈求健康、平安和祥和的家庭生活。近年来，一些新口味的粽子也开始流行，如鲜肉粽、蛋黄肉粽、咸鸭蛋粽等，不同的口味增加了人们的选择和期待。
指在端午节期间的赛龙舟活动，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。龙舟起源于中国南方的水乡地区，最初是渔民为纪念伟大诗人屈原而创造的一种划船竞赛活动。赛龙舟在端午节成为传统习俗之一，每年都会举行大型的赛龙舟比赛，吸引了成千上万的观众前来观看。赛龙舟不仅体现了团结合作精神，更是展现了中国的传统文化及充满激情的民俗活动。