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新高考化学一轮复习课件 第9章 必做实验提升(六) 乙醇的催化氧化 酯化反应
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这是一份新高考化学一轮复习课件 第9章 必做实验提升(六) 乙醇的催化氧化 酯化反应，共22页。PPT课件主要包含了高考化学一轮复习策略，必做实验提升六等内容，欢迎下载使用。
1、全面、系统复习回顾基本知识。了解知识规律的来龙去脉，透彻理解概念的内涵外延，让学生经历教材由薄变厚的过程。要正确理解基础，不是会做几个简单题就叫基础扎实。对于一轮复习，基础就是像盖房子一样，需要着力做好两件大事：一是夯实地基，二是打好框架。2、扎实训练学科基本技能、理解感悟学科基本方法。一轮复习，要以教材为本，全面细致的回顾课本知识，让学生树立“教材是最好的复习资料”的观点，先引导学生对教材中所涉及的每个知识点进行重新梳理，对教材中的概念、定理、定律进一步强化理解。3、培养学生积极的学习态度、良好的复习习惯和运用科学思维方法、分析解决问题的能力。落实解题的三重境界：一是“解”，解决问题。二是“思”，总结解题经验和方法。三是“归”，回归到高考能力要求上去。解题上强化学生落实三个字：慢（审题），快（书写），全（要点全面，答题步骤规范）。 4、有计划、有步骤、有措施地指导学生补齐短板。高三复习要突出重点，切忌主次不分，无的放矢。要在“精讲”上下足功夫。抓住学情，讲难点、重点、易混点、薄弱点；讲思路、技巧、规范；讲到关键处，讲到点子上，讲到学生心里去。
乙醇的催化氧化 酯化反应
实验一 乙醇的催化氧化
问题讨论：1.用化学方程式表示铜丝参与反应的过程：(1) ，铜丝变黑。(2) ，铜丝由黑变红。2.在适当的条件下，生成的乙醛还可以被氧气氧化为 。3.乙醇还可以被酸性高锰酸钾溶液、重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液氧化为 。
实验二 乙酸的酯化反应
不溶于水、有香味的油状液体
问题讨论：1.酯化反应操作中的注意事项(1)试剂加入顺序：乙醇、 、 。(2)加热：对试管进行加热时应用 ，防止 、 大量挥发，提高产物产率。(3)防暴沸：混合液中加入少量 ，若忘记加 ，应___ 。(4)防倒吸的方法：导管末端在 或用 代替导管。
乙醇 乙酸
饱和Na2CO3溶液的液面以上
2.仪器或药品的作用(1)长导气管的作用是 。(2)浓硫酸在此实验中的作用： 。(3)饱和Na2CO3溶液的作用：① ；②中和 ，便于闻到乙酸乙酯的气味；③溶解 。3.提高乙酸的转化率和乙酸乙酯产率的措施有哪些？答案 ①使用浓硫酸作吸水剂；②加热将生成的酯蒸出；③适当增加乙醇的量；④利用长导气管冷凝回流未反应的乙醇和乙酸。
降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层得到乙酸乙酯
1.(2018·全国卷Ⅰ，9)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的是
2.乙酸异戊酯天然存在于香蕉、苹果等水果和浆果中，具有香蕉香味。某化学兴趣小组在实验室中利用乙酸和异戊醇( )制备乙酸异戊酯，实验装置如图1所示 (加热及夹持仪器略)，相关物质的有关性质如表所示。
下列说法正确的是A.冷凝管中冷水应从b口进a口出B.将装置中的直形冷凝管换成球形冷凝管，冷凝效果可能更好C.将装置Ⅱ换成图2所示装置效果更好D.加入过量的乙酸可提高异戊醇的转化率
3.[2021·天津，15(5)(6)]Ⅱ.氧化C2H5OH该小组同学设计的氧化C2H5OH的装置如图(夹持装置省略)(5)在图中方框内补全干燥装置和干燥剂。
Ⅲ.检验产物(6)为检验上述实验收集到的产物，该小组同学进行了如下实验并得出相应结论。
实验①～③中的结论不合理的是 (填序号)，原因是 。
乙醇也能使酸性KMnO4溶液
4.某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图1所示，A中盛有浓硫酸，B中盛有无水乙醇、无水醋酸钠，D中盛有饱和碳酸钠溶液。已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH。②有关有机物的沸点：
请回答下列问题：(1)浓硫酸的作用是 ；用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，若用18O标记乙醇分子中的氧原子，请写出化学方程式： 。(2)若反应前向D中加入几滴酚酞，溶液呈 色，反应结束后D中的现象是 。
制取乙酸，作催化剂、吸水剂
上层是无色油状液体，下层溶液颜色变浅
(3)采用分液法从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，然后加入无水氯化钙，分离出 ；再加入无水硫酸钠除去水，然后进行 (填操作名称)，以得到较纯净的乙酸乙酯。
(4)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 (填字母)。A.反应掉乙酸和乙醇B.反应掉乙酸并吸收部分乙醇C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的更小，有利于分层析出D.加速酯的生成，提高其产率
1、全面、系统复习回顾基本知识。了解知识规律的来龙去脉，透彻理解概念的内涵外延，让学生经历教材由薄变厚的过程。要正确理解基础，不是会做几个简单题就叫基础扎实。对于一轮复习，基础就是像盖房子一样，需要着力做好两件大事：一是夯实地基，二是打好框架。2、扎实训练学科基本技能、理解感悟学科基本方法。一轮复习，要以教材为本，全面细致的回顾课本知识，让学生树立“教材是最好的复习资料”的观点，先引导学生对教材中所涉及的每个知识点进行重新梳理，对教材中的概念、定理、定律进一步强化理解。3、培养学生积极的学习态度、良好的复习习惯和运用科学思维方法、分析解决问题的能力。落实解题的三重境界：一是“解”，解决问题。二是“思”，总结解题经验和方法。三是“归”，回归到高考能力要求上去。解题上强化学生落实三个字：慢（审题），快（书写），全（要点全面，答题步骤规范）。 4、有计划、有步骤、有措施地指导学生补齐短板。高三复习要突出重点，切忌主次不分，无的放矢。要在“精讲”上下足功夫。抓住学情，讲难点、重点、易混点、薄弱点；讲思路、技巧、规范；讲到关键处，讲到点子上，讲到学生心里去。
乙醇的催化氧化 酯化反应
实验一 乙醇的催化氧化
问题讨论：1.用化学方程式表示铜丝参与反应的过程：(1) ，铜丝变黑。(2) ，铜丝由黑变红。2.在适当的条件下，生成的乙醛还可以被氧气氧化为 。3.乙醇还可以被酸性高锰酸钾溶液、重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液氧化为 。
实验二 乙酸的酯化反应
不溶于水、有香味的油状液体
问题讨论：1.酯化反应操作中的注意事项(1)试剂加入顺序：乙醇、 、 。(2)加热：对试管进行加热时应用 ，防止 、 大量挥发，提高产物产率。(3)防暴沸：混合液中加入少量 ，若忘记加 ，应___ 。(4)防倒吸的方法：导管末端在 或用 代替导管。
乙醇 乙酸
饱和Na2CO3溶液的液面以上
2.仪器或药品的作用(1)长导气管的作用是 。(2)浓硫酸在此实验中的作用： 。(3)饱和Na2CO3溶液的作用：① ；②中和 ，便于闻到乙酸乙酯的气味；③溶解 。3.提高乙酸的转化率和乙酸乙酯产率的措施有哪些？答案 ①使用浓硫酸作吸水剂；②加热将生成的酯蒸出；③适当增加乙醇的量；④利用长导气管冷凝回流未反应的乙醇和乙酸。
降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层得到乙酸乙酯
1.(2018·全国卷Ⅰ，9)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的是
2.乙酸异戊酯天然存在于香蕉、苹果等水果和浆果中，具有香蕉香味。某化学兴趣小组在实验室中利用乙酸和异戊醇( )制备乙酸异戊酯，实验装置如图1所示 (加热及夹持仪器略)，相关物质的有关性质如表所示。
下列说法正确的是A.冷凝管中冷水应从b口进a口出B.将装置中的直形冷凝管换成球形冷凝管，冷凝效果可能更好C.将装置Ⅱ换成图2所示装置效果更好D.加入过量的乙酸可提高异戊醇的转化率
3.[2021·天津，15(5)(6)]Ⅱ.氧化C2H5OH该小组同学设计的氧化C2H5OH的装置如图(夹持装置省略)(5)在图中方框内补全干燥装置和干燥剂。
Ⅲ.检验产物(6)为检验上述实验收集到的产物，该小组同学进行了如下实验并得出相应结论。
实验①～③中的结论不合理的是 (填序号)，原因是 。
乙醇也能使酸性KMnO4溶液
4.某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图1所示，A中盛有浓硫酸，B中盛有无水乙醇、无水醋酸钠，D中盛有饱和碳酸钠溶液。已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH。②有关有机物的沸点：
请回答下列问题：(1)浓硫酸的作用是 ；用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，若用18O标记乙醇分子中的氧原子，请写出化学方程式： 。(2)若反应前向D中加入几滴酚酞，溶液呈 色，反应结束后D中的现象是 。
制取乙酸，作催化剂、吸水剂
上层是无色油状液体，下层溶液颜色变浅
(3)采用分液法从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，然后加入无水氯化钙，分离出 ；再加入无水硫酸钠除去水，然后进行 (填操作名称)，以得到较纯净的乙酸乙酯。
(4)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 (填字母)。A.反应掉乙酸和乙醇B.反应掉乙酸并吸收部分乙醇C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的更小，有利于分层析出D.加速酯的生成，提高其产率
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