2023年高考生物必备知识大串讲专题03 细胞的基本结构 （原卷版）

专题03  细胞的基本结构【考点梳理.逐个击破】1. 细胞膜的功能（1）将细胞与 外界环境 分隔开，使细胞成为 相对独立 的系统，保障了细胞内部环境的 相对稳定 。（2）控制  物质  进出细胞。（3）进行细胞间的  信息交流  。①通过化学物质传递信息；②通过细胞膜直接接触传递信息；③通过细胞通道传递信息例1：下列有关细胞膜的说法,不正确的是(  )。A.科研上可以用台盼蓝染色法来鉴别死细胞和活细胞,其中活细胞会被染成蓝色B.细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,但这种控制作用是相对的C.细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定,使细胞成为相对独立的系统D.细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构有关 2.流动镶嵌模型的基本内容及其结构特点：（1）基本内容：                              ①基本支架：磷脂双分子层。 ②蛋白质分布：镶 在磷脂双分子层表面 ；嵌入 磷脂双分子层中；贯穿于整个磷脂双分子层。 ③多糖：多糖与蛋白质结合形成糖蛋白，多糖与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫做糖被，糖被与细胞表面的识别、细胞间信息传递等功能有密切关系。(2)细胞膜结构特点：具有一定的流动性注：细胞膜具有流动性的原因：构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动。 例2：下图是科学家普遍认可的细胞膜流动镶嵌模型示意图,下列叙述正确的是(  )。A.细胞膜功能的复杂性与②的种类无关B.在有水的环境中,①可自发形成双层结构C.③在细胞的内外两侧均有分布,起到信息传递作用D.此图为电子显微镜下观察到的细胞膜亚显微结构 3.细胞质由细胞器和细胞质基质构成，细胞质基质呈胶质状态，活细胞进行新陈代谢的主要场所。（1）细胞器之间的分工：图例名称分布结构功能线粒体 动植物 细胞 双 层膜是细胞进行  有氧呼吸  的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体叶绿体 绿色植物 细胞(主要是叶肉细胞) 双 层膜是绿色植物进行  光合作用  的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”内质网 动植物 细胞 单 层膜是细胞内蛋白质合成和加工，以及  脂质  合成的“车间”；内连核膜，外连细胞膜，扩大了细胞内的  膜面积  ；分为粗面内质网(附着有核糖体)和滑面内质网两类高尔基体 动植物 细胞 单 层膜①     要是对来自内质网的蛋白质进行  加工  、  分类  和  包装  的“车间”及“发送站”；②动植物细胞中都有但功能不同，在植物细胞中与植物细胞  细胞壁  的形成有关，在动物细胞中与  分泌物  的形成有关溶酶体 动植物 细胞 单 层膜是细胞内的“消化车间”，内含多种  水解酶  ，能分解  衰老 、  损伤  的  细胞器  和细胞，吞噬并杀死侵入细胞的  病毒  或  病菌  液泡 植物 细胞(成熟植物细  胞有大液泡) 单 层膜内有  细胞液  ，含糖类、无机盐、色素(与花、果实的颜色有关)和蛋白质等物质，充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺，与植物细胞的吸水和失水有关核糖体 动植物 细胞 无 膜组成成分是  RNA  和  蛋白质  ；是细胞内“生产  蛋白质  的机器”；分为附着核糖体和游离核糖体两类中心体 动物 细胞和 低等植物 细胞 无 膜由两个相互垂直的  中心粒  及周围物质组成，组成成分是  蛋白质  ；与细胞的  有丝分裂  有关线粒体①  外膜  ：使线粒体与细胞质基质分隔开 双 层膜②  内膜  ：向内腔折叠形成③  嵴  ，扩大了线粒体内的膜面积；附着有与  有氧呼吸  有关的酶④  线粒体基质  ：呈胶质状态，分布在嵴的周围，含少量  DNA、RNA  及核糖体，分布有与  有氧呼吸  有关的酶叶绿体①  外膜  ：使叶绿体与细胞质基质分隔开 双 层膜②  内膜  ③  基粒  ：由囊状结构的  类囊体  堆叠而成，扩大了叶绿体内的膜面积；分布有能吸收光能的  色素  及与  光合作用  有关的酶④  叶绿体基质  ：呈胶质状态，分布在基粒的周围，含少量 DNA、RNA及核糖体，分布有与  光合作用  有关的酶 例3：下列有关细胞结构和功能的叙述,错误的是(  )。A.叶绿体是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”B.植物细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成C.细胞骨架与维持细胞形态、物质运输等有关D.中心体广泛分布在高等植物和动物细胞中例4：下图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图,下列相关叙述中错误的是(  )。 A.甲是细胞的“动力车间”B.乙是细胞的“能量转换站”C.丙是细胞的“养料制造车间”D.丁是细胞的“消化车间” 4.细胞骨架：由  蛋白质纤维  组成的网架结构，能维持  细胞形态  、保持  细胞内部结构  有序性，与细胞  运动  、  分裂  、  分化  以及  物质运输  、  能量转换  、  信息传递  等生命活动密切相关。5.细胞的生物膜系统：（1）概念：在细胞中，细胞膜、细胞器膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。（2）成分：各种生物膜的组成成分基本相似，主要由脂质、蛋白质组成，都具有一定的流动性（结构特点），体现了生物膜系统的统一性；每种成分所占的比例各不相同，体现了生物膜系统的差异性。（3）特点：各种生物膜的组成成分和结构很相似。（4）结构上：内质网膜可与核膜和细胞膜直接相连；内质网膜、高尔基体膜和细胞膜之间可通过囊泡间接联系。（5）生物膜系统的功能:①细胞膜维持细胞内部环境的相对稳定，在物质运 输、能量转换、信息传递中起决定性作用。 ②广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。 ④细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证细胞生命活动 高效、有序地进行 例5：用35S标记一定量的氨基酸,并用来培养哺乳动物的乳腺细胞,测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线(甲)以及在此过程中内质网、高尔基体、细胞膜膜面积的变化曲线(乙),则下列分析正确的是(  )。A.甲图中的a曲线所指代的细胞器是内质网B.乙图中的e曲线所指代的膜结构是高尔基体膜C.与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体D.35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→细胞膜 6.细胞核的结构和功能（1）除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。（2）细胞核的功能：①实验：实验名称实验结论黑白两种美西螈核移植实验生物体性状的遗传是由细胞核控制的蝾螈受精卵横缢实验细胞核控制着细胞的分裂、分化变形虫切割及核移植实验细胞核是细胞生命活动的控制中心伞藻嫁接与核移植实验生物体形态结构的建成与细胞核有关②结论: 对细胞核功能较为全面的阐述应该是：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。（3）细胞核的结构：核膜、核孔、核仁、染色质。 ①核膜：双层膜，把核质分开，具有选择透过性。 ②核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流； 大分子物质(如蛋白质和 RNA)进出细胞核的通道；有选择透过性；代谢旺盛的细胞核孔数量较多。 ③核仁：与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关；蛋白质合成旺盛的真核细胞中核仁体积较大。 ③染色质：主要由 DNA 和蛋白质组成，DNA 是遗传信息的载体注：染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。 例6：右图表示细胞核的结构,下列相关说法错误的是(  )。A.①为核糖体,④为染色质,⑥为核孔B.图中②与③的外层膜直接相连,且②③都有①附着C.③为核膜,能够将核内物质与细胞质分开D.⑤是遗传物质储存和复制的场所,也是细胞的控制中心 【技巧归纳】1.不同细胞膜的成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，功能复杂的膜中蛋白质数量多。2.细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。3.膜上的蛋白质或脂质与糖类结合形成糖蛋白或糖脂，与细胞识别作用有关。4.细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。5.核孔是由多种蛋白质构成的复合结构，表现出明显的选择性，如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。6.核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成，细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。 【真题重现.精选精炼】一、单选题1．（2022·浙江·高考真题）下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是（       ）A．核被膜为单层膜，有利于核内环境的相对稳定B．核被膜上有核孔复合体，可调控核内外的物质交换C．核仁是核内的圆形结构，主要与mRNA的合成有关D．染色质由RNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体2．（2022·浙江·高考真题）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正确的是（       ）A．光面内质网是合成该酶的场所 B．核糖体能形成包裹该酶的小泡C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用 D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现3．（2022·浙江·高考真题）以黑藻为材料进行“观察叶绿体”活动。下列叙述正确的是（       ）A．基部成熟叶片是最佳观察材料 B．叶绿体均匀分布于叶肉细胞中心C．叶绿体形态呈扁平的椭球形或球形 D．不同条件下叶绿体的位置不变4．（2021·海南·高考真题）分泌蛋白在细胞内合成与加工后，经囊泡运输到细胞外起作用。下列有关叙述错误的是（       ）A．核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白B．囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜成分的交换C．参与分泌蛋白合成与加工的细胞器的膜共同构成了生物膜系统D．合成的分泌蛋白通过胞吐排出细胞5．（2021·山东·高考真题）高尔基体膜上的 RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS 受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱。下列说法错误的是（       ）A．消化酶和抗体不属于该类蛋白B．该类蛋白运回内质网的过程消耗 ATPC．高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高D．RS 功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加6．（2021·浙江·高考真题） 质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是（　　） A．磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的B．胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性C．物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关D．有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号7．（2021·河北·高考真题）下列叙述正确的是（       ）A．酵母菌和白细胞都有细胞骨架 B．发菜和水绵都有叶绿体C．颤藻、伞藻和小球藻都有细胞核 D．黑藻、根瘤菌和草履虫都有细胞壁8．（2021·浙江·高考真题）某企业宣称研发出一种新型解酒药，该企业的营销人员以非常“专业”的说辞推介其产品。下列关于解酒机理的说辞，合理的是（　　）A．提高肝细胞内质网上酶的活性，加快酒精的分解B．提高胃细胞中线粒体的活性，促进胃蛋白酶对酒精的消化C．提高肠道细胞中溶酶体的活性，增加消化酶的分泌以快速消化酒精D．提高血细胞中高尔基体的活性，加快酒精转运使血液中酒精含量快速下降9．（2020·海南·高考真题）细胞可以清除功能异常的线粒体，线粒体也可以不断地分裂和融合，以维持细胞内线粒体的稳态。下列有关线粒体的叙述，错误的是（       ）A．线粒体具有双层膜结构，内、外膜上所含酶的种类相同B．线粒体是真核细胞的“动力车间”，为细胞生命活动提供能量C．细胞可通过溶酶体清除功能异常的线粒体D．细胞内的线粒体数量处于动态变化中10．（2020·江苏·高考真题）下列关于真核细胞的结构与功能的叙述，正确的是（       ）A．根据细胞代谢需要，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖B．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含核酸的种类相同C．人体未分化的细胞中内质网非常发达，而胰腺外分泌细胞中则较少D．高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关二、综合题11．（2020·全国·高考真题）为了研究细胞器的功能，某同学将正常叶片置于适量的溶液B中，用组织捣碎机破碎细胞，再用差速离心法分离细胞器。回答下列问题：（1）该实验所用溶液B应满足的条件是_____________（答出2点即可）。（2）离心沉淀出细胞核后，上清液在适宜条件下能将葡萄糖彻底分解，原因是此上清液中含有_____________。（3）将分离得到的叶绿体悬浮在适宜溶液中，照光后有氧气释放；如果在该适宜溶液中将叶绿体外表的双层膜破裂后再照光，_____________（填“有”或“没有”）氧气释放，原因是_____________。12．（2014·江苏·高考真题）生物膜系统在细胞的生命活动中发挥着极其重要的作用。图1 ~ 3 表示3 种生物膜结构及其所发生的部分生理过程。请回答下列问题:(1)图1表示的生理过程是_____,其主要的生理意义在于___。(2)图2中存在3 种信号分子,但只有1 种信号分子能与其受体蛋白结合,这说明____;若与受体蛋白结合的是促甲状腺激素释放激素,那么靶器官是___。(3)图3中 ATP 参与的主要生理过程是___。(4)叶肉细胞与人体肝脏细胞都具有图______(填图序号)中的膜结构。(5)图1 ~ 3 中生物膜的功能不同,从生物膜的组成成分分析,其主要原因是____。(6)图1 ~ 3 说明生物膜具有的功能有______________(写出3 项)。