初中化学中考复习 专练12 化学与生活 -2020年中考化学总复习易错必杀题（教师版）

专练12   化学与生活

【易错知识点汇总】

1.淀粉没有甜味，但是经过酶催化水解后可生成有甜味的糖类，因此米饭馒头长时间咀嚼后有甜味。

2.人体所需的六大营养物质中，糖类不等于糖，不等于淀粉，不等于葡萄糖，蛋白质不等于氨基酸，油脂不等于脂肪，油脂分两种，液体的叫做油，固体叫做脂。

3.重金属中毒时，要立即服用含有大量蛋白质的物质来解毒，因为重金属离子能够与蛋白质作用，使得蛋白质变性而丧失其生理功能而危及生命。

4.医疗上用X射线检查肠胃用硫酸钡不用碳酸钡的原因是碳酸钡可溶于酸产生使人中毒的Ba2+，而硫酸钡不溶于水，也不溶于胃酸（胃酸即盐酸，注意不是硫酸）。

5.维生素不能提供能量，它的作用是调节人体的新陈代谢。

6.钠、钾、钙不是人体内的微量元素。

7.菠菜不能与豆腐同时食用的原因是菠菜里的草酸和草酸盐能和豆腐中的钙离子生成难以吸收的沉淀物。

8.加碘盐中加入的不是单质碘（碘单质有毒），而是碘酸钾，碘酸钾在加热时会分解为碘化钾和氧气。

9.缺碘会导致甲状腺症，但是碘过量会导致人体不适，因此，即使是必需元素也有摄入量的问题，不足或过量都会影响人体健康。

10.聚氯乙烯有毒，不可以作为食品包装袋，食品包装袋中常用的是聚乙烯，它是由乙烯在高温催化剂下断开双键形成的，由于聚乙烯的碳链长度和形状不同，因此聚乙烯是混合物。

【易错辨析】

1．为了预防贫血，多吃鱼、蛋等补充人体需要的钙元素。 (　× )

2．婴幼儿生长发育不良，患佝偻病，可以适量补钙。(　×　)

3．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大。(　× 　)

4．氧、碳、氢、铁、氮是人体中含有的常量元素。  (　× 　)

5．羊毛和合成纤维的化学成分相同。  (　× 　)

6．包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口。 (　× 　)

7．合金、合成纤维和合成橡胶都属于有机合成材料。(　× 　)

8．用灼烧闻气味的方法，可区分棉纤维和蚕丝。 (　× 　)

【易错过关】

1．应对新冠病毒疫情防控的关键环节是做好自我防护和消毒工作，以下是人们在面对“新型冠状病毒疫情防疫”时的一些认识，你认为不符合科学道理的是（　　）

A．疫情期间，医院、家庭防疫消毒时，所喷洒的消毒液越浓越好 

B．必须外出时一定要戴口罩，不要去人群密集的地方，要勤洗手 

C．教室、宿舍及餐厅内即使消毒，也应经常保持清洁卫生和通风 

D．用56℃以上的水浸泡餐具30分钟，可有效杀灭新型冠状病毒

【答案】A

【解析】A．家庭消毒时，并不是消毒液越浓越好，否则可能影响人体健康，错误；

B．外出时佩戴口罩，避免前往人群密集的公共场所，要勤洗手，正确。

C．教室、宿舍及餐厅内即使消毒，也应经常保持清洁卫生和通风，正确；

D．用56℃以上的水浸泡餐具30分钟，可有效杀灭新型冠状病毒，正确；故选：A。

2．2020年春节因为“新型冠状病毒”的来袭，注定是一个不平凡的春节。“战役”面前，充分体现了全中国人民的凝聚力，全国各地的医疗机构的医生和医疗物资都集中在到了武汉。作为武汉的市民小李，用他自己的方式每天给武汉市中心医院的医务工作者送午餐，在下列食物中主要为医护人员提供维生素的是（　　）

A．肉沫豆角 

B．红烧带鱼 

C．东坡肉 

D．米饭

【答案】A

【解析】A、肉沫豆角，肉中富含蛋白质，豆角中富含维生素，故选项正确。

B、红烧带鱼中富含蛋白质，故选项错误。

C、东坡肉中富含蛋白质，故选项错误。

D、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。

故选：A。

3．下列说法正确的是（　　）

A．人体缺铁易患佝偻病 

B．同一物质中的同一种元素可显示不同的化合价 

C．铝比铁更耐腐蚀的原因是铝的金属活动性比铁弱 

D．电解水实验中正、负两极产生气体的质量比为1：8

【答案】B

【解析】A、人体缺铁易患贫血，故A错；

B、同一物质中的同一种元素可显示不同的化合价，例如硝酸铵中前边的氮元素显﹣3价，后边的氮元素显+5价，故B正确；

C、铝比铁更耐腐蚀的原因是铝与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜，故C错；

D、电解水实验中正、负两极产生气体的质量比为8：1，故D错。

故选：B。

4．材料学是研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能相互关系的学科。下列 有关材料的说法中错误的是（　　）

A．石墨烯属于有机材料 

B．聚乙烯塑料属于合成材料 

C．钛铝合金属于金属材料 

D．玻璃钢属于复合材料

【答案】A

【解析】A、石墨是由碳元素组成，属于单质，不属于有机材料，属于无机非金属材料，故A说法错误；

B、聚乙烯塑料属于合成材料，故B说法正确；

C、合金属于金属材料，故C说法正确；

D、玻璃钢属于复合材料，故D说法正确。

故选：A。

5．草莓冰激凌的主要制作原料有水、鸡蛋、蔗糖、奶油、草莓等，其中富含蛋白质的是（　　）

A．鸡蛋 B．蔗糖 C．草莓 D．水

【答案】A

【解析】鸡蛋中富含蛋白质；故选：A。

6．民以食为天，食以安为先，下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时间 

B．用工业用盐（如NaNO3）代替食盐烹调食物 

C．用适量的小苏打做糕点，使它更松软 

D．用大量的甜蜜素制作果冻，使它更加可口

【答案】C

【解析】A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故该做法会危害人体健康。

B、亚硝酸钠有毒，不能用工业用盐（如NaNO3）代替食盐烹调食物，故该做法会危害人体健康。

C、面粉发酵时可产生酸，碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体，气体膨胀使糕点疏松多孔，故该做法不会危害人体健康。

D、甜蜜素对人体有害，故该做法会危害人体健康。

故选：C。

7．如表是某品牌牛奶的营养成分表，下列说法中不正确的是（　　）   

A．表中的钠、钙是指原子 

B．蛋白质和脂肪是有机物 

C．缺钙和维生素D易得佝偻病，骨质疏松症 

D．蛋白质是机体生长和修复受损组织的主要原料

【答案】A

【解析】表中的钠、钙是指物质的元素组成，故A错；

蛋白质和脂肪是含碳元素的化合物，属于有机物，故B正确；

缺钙易得佝偻病，骨质疏松症，缺维生素D会影响钙的吸收，故C正确；

蛋白质是机体生长和修复受损组织的主要原料，故D正确。

故选：A。

8．材料科学日益成为一门重要的学科，分类研究法是研究化学材料的常用方法。现有制作食品级容器的304不锈钢材料，它与下列哪组属于同一类材料（　　）

A．天然材料：地衣提取液、叶绿素 

B．合成材料：有机玻璃、合成纤维 

C．金属材料：青铜、18K黄金 

D．非金属材料：熟石灰、大理石

【答案】A

【解析】A．地衣提取液、叶绿素属于天然材料，故A错误；

B．有机玻璃、合成纤维属于合成材料，故B错误；

C．青铜、18K黄金属于金属材料，故C正确；

D．熟石灰、大理石属于非金属材料，故D错误。故选：C。

9．烘培点心店市售的一种菠萝蛋糕，美味又营养，其中富含维生素C的是（　　）

A．黄油 B．鸡蛋 C．面粉 D．菠萝

【答案】D

【解析】A、黄油植物中富含油脂，故选项错误。

B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误。

C、面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。

D、菠萝中富含维生素，故选项正确。故选：D。

10．玛仁糖又叫新疆切糕，是富有民族特色的一种零食，下列玛仁糖食材中富含蛋白质的是（　　）

A．芝麻香油 B．玉米饴 

C．红枣 D．巴旦木（杏仁）

【答案】D

【解析】A、芝麻香油中富含油脂，故选项错误。

B、玉米饴中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。

C、红枣中富含维生素，故选项错误。

D、巴旦木（杏仁）中富含蛋白质、油脂，故选项正确。

故选：D。

11．下列有关实验现象的描述，正确的是（　　）

A．硫在空气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰 

B．分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维，都产生烧焦羽毛的气味 

C．在用红磷燃烧测定空气中氧气含量的实验里，红磷燃烧产生大量白烟 

D．将铁丝伸入稀盐酸中，溶液变成黄色

【答案】C

【解析】A．硫在空气中燃烧放出微弱的淡蓝色火焰，故A错误；

B．分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维，棉纤维产生烧纸的气味；羊毛纤维产生烧焦羽毛的气味，故B错误；

C．在用红磷燃烧测定空气中氧气含量的实验里，红磷燃烧产生大量白烟，故C正确；

D．将铁丝伸入稀盐酸中，生成氯化亚铁，溶液变成淡绿色，故D错误。

故选：C。

12．下列广告语中，你认为符合科学道理的是（　　）

A．“超纯水”、“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益 

B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害 

C．含氟牙膏可以预防龋齿 

D．含碘食盐可以防治骨质疏松症

【答案】C

【解析】A、“超纯水”、“超纯蒸馏水”不含有人体需要的矿物质，长期饮用不利于人体健康，故A错误；

B、任何饮料都含有化学物质，故B错误；

C、含氟牙膏可以预防龋齿，故C正确

D、碘是合成甲状腺激素的重要元素，含碘食盐可以防治甲状腺肿大，故D错误。故选：C。

13．面粉中富含的营养素是（　　）

A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类

【答案】D

【解析】面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类。

故选：D。

14．化学与人类的生产、生活密切相关。下列描述正确的是（　　）

A．引起贫血的主要原因是缺锌 

B．不合理施用化肥会造成水体污染 

C．是电池回收标志 

D．用水喷淋燃着的酒精以降低着火点

【答案】B

【解析】A、铁是构成血红蛋白的成分，缺铁是引起贫血的主要原因，故错误；

B、农药、化肥的不合理施用，会造成水体污染，故B正确；

C、图中标志为塑料回收标志，故错误；

D、通过降低可燃物的温度至着火点以下可以灭火，可燃物的着火点一般是不变的，不能降低可燃物的着火点，故错误；故选：B。

15．下列说法正确的是（　　）

A．人体中的元素除 C、H、O、N 外，其他元素主要以无机盐形式存在水溶液 

B．二氧化碳能使干燥的紫色纸花（浸石蕊试液后晾干）变红色 

C．水银温度计测体温时水银柱上升，是由于汞原子体积变大 

D．压缩天然气可用 LPG 表示

【答案】A

【解析】A、人体中元素存在的形式，碳、氢、氧、氮以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素主要以无机盐的形式存在，故正确；

B、二氧化碳与水反应生成碳酸，酸可以使紫色石蕊试液变红，二氧化碳不能使干燥的石蕊纸花变红色，故错误；

C、水银温度计受热时水银柱上升，是因为温度升高，原子间的间隔增大，故错误；

D、压缩天然气可以用CNG表示，故错误。故选：A。

16．下列描述不正确的是（　　）

A．钙、铁、铅都是人体必需的微量元素 

B．大豆、花生和鱼虾都含有丰富的蛋白质 

C．蔬菜、水果等是人体获取维生素的主要来源 

D．面包、玉米、马铃薯都属于糖类食品

【答案】A

【解析】A、钙属于人体的常量元素，铁是人体必需的微量元素，铅是有害元素，故错误

B、大豆、花生和鱼虾中富含蛋白质，故正确；

C、蔬菜、水果等中富含维生素，是人体获取维生素的主要食物，故正确；

D、面包、玉米、马铃薯等中富含淀粉，淀粉属于糖类，故正确。

故选：A。

17．2019年“3•15”国际消费者权益日主题为“信用让消费更放心”，央视“3•15”晚会对内各行各业存在的侵犯消费者权益的行为进行了集体曝光。合理利用化学物质既能提高生活质量，又能提升个人信用。下列有关做法中，正确的是（　　）

A．用碳酸氢钠做食品发酵剂 

B．用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物 

C．用大量甲醛给海产品保鲜 

D．用工业或医疗废弃石膏制作豆腐

【答案】A

【解析】A．碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳气体，使面喧软，故正确；

B．亚硝酸钠有毒，所以不能用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物，故错误；

C．甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故错误；

D．工业石膏或医疗废弃石膏的有毒物质会对人体的健康产生影响，故错误；

故选：A。

18．归纳总结是学习化学的基本方法，下面是某同学整理的部分化学知识，其总结都正确的是（　　）

【答案】B

【解析】A、甲醛有毒不能用来浸泡海产品，故A错误；

B、硬水和软水的鉴别方法用肥皂水，泡沫多的是软水、氧气能使带火星的木条复燃，故B正确；

C、构成原子的基本微粒有质子、中子和电子，质子带正电荷，电子带负电荷，故C错误；

D、数值后面是元素符号表示原子个数。两个氧原子表示2O，故D错误。故选：B。

19．人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（　　）

A．Ca B．Mg C．Fe D．Cu

【答案】A

【解析】A、钙是组成骨胳的主要成分，是骨胳的坚硬支架，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，老年人缺乏会患骨质疏松，所以正确。

B、镁是骨骼和牙齿的重要组成部分，是体内酶系统的激活剂，可调节并抑制肌肉收缩及神经冲动，所以错误。

C、铁是合成血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，所以错误。

D、铜是体内必需的微量元素，铜缺乏将导致贫血、皮肤和毛发的脱色素、肌张力的减退和精神运动性障碍。故选：A。

二．填空题（共1小题）

20．社会发展让人们的出行更加方便，汽车逐渐走进寻常百姓家。请根据要求回答有关问题：

（1）在如图汽车的部件中主要由有机合成材料制成的是　         　；合成材料的广泛使用带来了严重的“白色污染”，引起“白色污染”罪魁祸首是　    　。

（2）在汽车的电路中主要使用的是铜线，这是利用了铜的　   　性。

（3）汽车表面的烤漆不仅美观，还能起到　防锈　的作用。

（4）化石燃料的大量使用，带来了环境的污染和资源的枯竭等问题。我市自2018年开始推广使用车用乙醇汽油，到2019年实现全市全覆盖。乙醇（C2H5OH）燃烧的化学方程式是　            。推广使用乙醇汽油的好处是　 　（写出一条即可）。

【答案】（1）塑料保险杠、轮胎；废弃塑料。

（2）导电。

（3）防锈。

（4）C2H5OH+3O22CO2+3H2O；节约能源。

【解析】（1）汽车的部件中主要由有机合成材料制成的是塑料保险杠、轮胎；引起“白色污染”罪魁祸首是废弃塑料，故填：塑料保险杠、轮胎；废弃塑料。

（2）在汽车的电路中主要使用的是铜线，这是利用了铜的导电性，故填：导电。

（3）汽车表面的烤漆不仅美观，还能使铁与水和氧气隔绝，起到防锈的作用，故填：防锈。

（4）乙醇（C2H5OH）燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O22CO2+3H2O．推广使用乙醇汽油可以节约能源，故填：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；节约能源。