考点29   溶液的形成

命题趋势

溶液的概念、乳化现象、物质溶于水能量的变化、溶液的组成，常以选择题和填空题形式出现。中考此部分内容一般会和其他知识综合在一起考查，内容都基础，难度不大。

以生活和生产中的常见物质能否形成溶液为载体。考察队溶液的概念，特征及溶解时溶液温度变化的认识。

考查重点

1. 溶液的形成

2. 物质溶解时的吸热或放热现象

3. 溶液特征和乳化现象

重点考向

考向一、溶液的形成

（1）溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。

（2）组成    

（3）特征：均一性。（指任意部分的组成和性质完全相同，如密度、浓度等均相同）

            稳定性。（指温度不变、溶剂不减少，溶质与溶剂不分离）

 注意：①溶液不一定是无色的。如：碘酒是褐色的。CuSO4溶液是蓝色的(因含有Cu2+)。FeCl3是黄色的（因含有Fe3+）。FeCl2是浅绿色的（因含有Fe2+）。

       ②溶液是均一、稳定的，但均一、稳定的液体不一定是溶液，如：蒸馏水、酒精等纯净物。

       ③注意：加速物质溶解的措施：搅拌、升温、将固体研碎

（4）读法：一般读作“xx（溶质）的xx（溶剂）溶液”，水溶液常省掉溶剂水的名称。

易错警示

溶液从宏观上看是由溶质和溶剂组成的。

溶液从微观上看是由溶质分子（或离子）和溶剂分子构成的。

知识拓展

溶质、溶剂的判断

特别注意：

若溶液是两种物质反应生成的，且恰好反应，则溶质是反应后除溶剂外的可溶物质。如锌和稀硫酸恰好反应得到的溶液是硫酸锌溶液。

若溶液是物质与一种溶剂液体反应得到的，则溶质是反应生成的物质。如三氧化硫溶于水可生成硫酸，形成的溶液的溶质是H2SO4。

方法技巧

1. 溶液不一定都是无色的，如CuSO4溶液为蓝色，FeCl3溶液为黄色，FeSO4溶液为浅绿色；

2. 一种溶剂里可以溶解多种溶质；

3. 能与水反应的物质放入水中，生成物为该溶液的溶质。

4. 常见的溶质和溶剂：

①常见的溶剂有水、酒精、汽油；

②固体（或气体）与液体混合——固体（或气体）是溶质，液体是溶剂；

③液体和液体混合——质量小的为溶质，质量大的为溶剂。如果其中一种液体是水，那么水是溶剂；

④当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，而析出的沉淀或产生的气体不是溶质，溶剂仍是水。例如锌溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶质是硫酸锌。

⑤CaO、SO3等易与水反应的物质溶于水时，与水反应分别生成氢氧化钙和硫酸，溶质是后者而不是前者。

⑥溶液的命名：“[溶质]的[溶剂]溶液”。如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。

跟踪训练

1．把少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，能形成溶液的是（　　）

A．面粉 B．蔗糖 C．花生油 D．泥土

2．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（　　）

A．冰糖 B．味精 C．芝麻油 D．葡萄糖

3．下列有关溶液的说法中，正确的是（　　）

A．溶液都是无色的 

B．将NaCl放入植物油中搅拌，能形成溶液 

C．将40%的NaOH溶液均分成两份，每份溶液的溶质质量分数都为20% 

D．溶液是稳定的混合物

真题再现

1．（2021·湖南邵阳）下列有关溶液的说法错误的是（    ）

A．溶液是均一、稳定的混合物

B．溶液中的溶质可以是固体、液体或气体

C．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液

D．洗涤剂能洗去衣服上的油污，原因是洗涤剂具有乳化作用

2．（2021·云南中考真题）把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可得到溶液的是（    ）

A．牛奶      B．面粉      C．花生油     D．葡萄糖

故选D。

3．（2021·湖南株洲市·中考真题）下列关于溶液的说法中正确的是（    ）

A．溶液一定是混合物

B．溶液一定是无色透明的

C．溶液中只能含有一种溶质

D．常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体

4．（2021·江苏苏州市·中考真题）下列有关溶液的说法正确的是（    ）

A．均一、稳定的液体都是溶液 B．少量泥土与水混合能形成溶液

C．氢氧化钠溶液的导电性比水强 D．浓硫酸与水混合会吸收大量热

5．（2021·辽宁中考真题）生活中的下列物质放入水中，能形成溶液的是（    ）

A．豆油 B．面粉 C．蔗糖 D．泥沙

6．（2021·吉林长春市·中考真题）把少量下列物质分别放入足量水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（    ）

A．豆油 B．食盐 C．白糖 D．酒精

7．（2021·广西桂林市·中考真题）下列物质加入水中，不能形成溶液的是（    ）

A．白糖 B．花生油 C．食盐 D．味精

考向二、物质在水中溶解时的吸放热现象

易错警示

CaO加入水中也能放热，但不是溶于水放热，而是因为CaO能与水发生化学反应而放出热量。

方法技巧

溶解过程中的温度变化。

①扩散过程吸收热量>水合过程放出热量，溶液温度降低，如NH4NO3溶于水时溶液温度降低；

②扩散过程吸收热量<水合过程放出热量，溶液温度升高，如NaOH、浓硫酸溶于水时溶液温度升高；

③扩散过程吸收热量＝水合过程放出热量，溶液温度不变，如NaCl溶于水时溶液温度不变。

跟踪训练

1．将下列物质放入水中，其中一种物质的能量变化与其他三种物质不同的是（    ）

A．CaO       B．NaOH      C．浓H2SO4        D．NH4NO3

2．下列物质溶于水时，使液体温度明显降低的是（　　）

A．硝酸铵 B．生石灰 C．食盐 D．苛性钠

3．（2018·黑龙江中考）如图所示，将液体X加入到集气瓶中与固体Y作用，观察到气球逐渐变大，如表中液体X和固体Y的组合，符合题意的是

A．①②⑤     B．①③④     C．①②④     D．②③⑤

真题再现

1．（2021·湖北宜昌市·中考真题）下列物质加入水中搅拌，温度明显降低的是（     ）

A．硝酸铵 B．生石灰 C．浓硫酸 D．氢氧化钠

2．（2021·内蒙古赤峰·中考真题）向图所示烧杯内加入一种物质，轻轻搅拌溶解后，发现粘水的塑料片和烧杯底部冻结在一起，则加入的物质可能是（    ）

A．氢氧化钠 B．氧化钙 C．硝酸铵 D．浓硫酸

3．（2021·重庆）将一定量的下列固体放入适量水中，能形成溶液且温度明显升高的是

A．CaCO3 B．NaOH C．NaCl D．NH4NO3

4．（2020·湛江二中港城中学九年级上学期期末）以下各组物质混合后，温度降低的是（    ）

A．水和氢氧化钠      B．稀盐酸和锌粒

C．水和硝酸铵      D．生石灰和水。

5. 物质在水中溶解是复杂的物理化学变化过程，往往伴随着热量变化，因此，不同物质溶于水所得溶液的温度有所不同．下列物质溶于水，溶液温度明显降低的是（　　）

A．NH4NO3固体    B．NaOH固体 C．NaCl固体 D．浓H2SO4

6．（2020·四川宜宾·中考）取某固体物质5g加入20mL水中，测得溶液的温度随时间变化曲线如图所示。该固体物质可能是（    ）

A．NaCl B．NaOH C．NH4NO3 D．CaCO3

7．（2020·江苏初三三模）下列物质溶于水，能使溶液温度降低的是（    ）

A．硝酸铵 B．生石灰 C．烧碱 D．浓硫酸

8．（2020·重庆北碚·西南大学附中初三三模）运动扭伤常需及时冰敷。利用以下药品和水混合制作简易冰敷袋，能达到效果的是（    ）

A．硝酸铵 B．生石灰 C．氯化钠 D．小苏打

考向三、乳化作用

(1)乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。

(2)洗涤剂可去除油污，是因其具有乳化功能。

(3)物质除污的方法和原理

易错警示

（1）用洗涤剂清洗油污与用汽油清洗油污的原理不同，洗涤剂清洗油污的原理是乳化，而汽油清洗油污的原理是溶解。

（2）乳浊液经“乳化”后形成的并不是溶液，仍是乳浊液，因为“乳化”只是使植物油分散成无数细小的液滴存在于水中而不聚集。溶液中的溶质是以分子或离子的形式均匀地分散在溶剂中。

知识拓展

溶液与乳浊液的比较

跟踪训练

1．（2019•重庆三模）下列物质中，利用溶解原理除去衣物上油污的是（　　）

A．洗衣粉 B．肥皂 C．汽油 D．洗衣液

2．（2019•泰安期中）下列洗涤中发生乳化现象的是（　　）

A．用汽油除去衣服上的油污 

B．用洗洁精洗净餐具上的油污 

C．用水洗去盘子中的水果汁 

D．用稀盐酸除去铁锈

3．（2019•大连二模）用下列物质清洗油污，会发生乳化现象的是（　　）

A．烧碱溶液 B．洗涤剂 C．纯碱溶液 D．汽油

真题再现

1．（2021·山东泰安）下列洗涤方法主要利用了物质化学性质的是（   ）

A．无水酒精擦洗手机屏幕

B．食醋洗去水壶内的水垢

C．清水洗涤衣服上的泥土

D．汽油清洗工具上的油污

2．（2019•台安县二模）生活中下列事件，利用了乳化原理的是（　　）

A．将硬水变为软水 

B．用洗洁精洗去餐具上的油污 

C．海水晒盐 

D．用汽油洗去衣服上的油污

3．（2020·山东青岛）下列液体去除油污效果最好的是（      ）

A．洗洁精 B．食盐水

C．白醋 D．自来水

4．（2020·湖南湘西）关于溶液，下列说法正确的是（     ）

A．将20毫升汽油放入烧杯中，加50毫升水搅拌，得到溶液

B．溶液中的溶质可以是气体、液体和固体

C．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液

D．氢氧化钠溶于水形成溶液时，温度下降

5．（2019•泰安期中）下列洗涤中发生乳化现象的是（　　）

A．用汽油除去衣服上的油污 

B．用洗洁精洗净餐具上的油污 

C．用水洗去盘子中的水果汁 

D．用稀盐酸除去铁锈

6．下列关于洗涤问题的说法中，不正确的是（    ）

A．汽油可以溶解衣服上的油渍   

B．水能清洗掉瓷砖上的水垢

C．洗涤剂可以乳化餐具上的油污   

D．盛石灰水后的瓶壁上留下的白色物质用稀盐酸清洗

7．（2019·广西四市）下列说法正确的是（     ）

A．洗涤剂去油污属于乳化现象         B．硝酸铵固体溶于水会出现放热现象

C．化学反应前后催化剂质量发生变化   D．自来水经过活性炭吸附可得到蒸馏水