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2023温州新力量联盟高一上学期期中联考试题生物含解析
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2022学年第一学期温州新力量联盟期中联考
高一年级生物学科试题
一、选择题部分
1. 每年的3月22日是“世界水日”，下列关于水的叙述错误的是（ ）
A. 水是极性分子，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物
B. 水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的
C. 通常情况下水是细胞内含量最多的化合物，水参与细胞内多种化学反应
D. 出汗能有效降低体温是因为水蒸发时会产生大量氢键
【答案】D
【解析】
【分析】水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是一种良好的溶剂，是各种生化反应的介质，水还参与许多化学反应，自由水的自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。
【详解】A、水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂，细胞中的自由水不与其他物质结合，可以自由流动，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物，A正确；
B、水在细胞中以自由水与结合水的形式存在，自由水与结合水的功能不同，自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，B正确；
C、通常情况下，活细胞中含量最多的化合物是水，水参与细胞内多种化学反应，如各种水解反应、光合作用等，C正确；
D、出汗能带走大量热量，有效地降低体温，该过程并未破坏氢键，D错误。
故选D。
2. 组成纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的DNA片段三者的基本单位依次是
A. 葡萄糖、核苷酸和氨基酸
B. 葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸
C. 果糖、氨基酸和核糖核苷酸
D. 淀粉、蛋白质和DNA
【答案】B
【解析】
【详解】（1）纤维素是植物细胞特有的多糖，是由葡萄糖脱水缩合形成的，因此其基本单位是葡萄糖；（2）纤维素酶的化学本质是蛋白质，其基本单位是氨基酸；
（3）控制纤维素酶合成的DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸。
故选B。
3. 番茄从营养液中吸收的磷元素，可用于合成（ ）
A. 叶绿素和淀粉 B. 磷脂和RNA C. 磷脂和脱氧核糖 D. 丙氨酸和脱氧核糖核酸
【答案】B
【解析】
【分析】植物体内含有磷元素的化合物有磷脂、核酸、ATP和NADPH等，即植物吸收得了磷元素要参与构成体内含有磷元素的物质，据此分析即可。
【详解】A、叶绿素和淀粉中均不含磷元素，因此，番茄吸收的磷元素不能用于合成叶绿素和淀粉，A错误；
B、磷脂和RNA中都含有磷元素，即番茄吸收的磷元素可用于合成磷脂和RNA，B正确；
C、脱氧核糖的组成元素为C、H、O，即不含磷元素，因此，番茄吸收的磷元素不参与组成脱氧核糖，C错误；
D、丙氨酸为氨基酸，其中不含磷元素，合成过程不需要磷元素，脱氧核糖核酸中含有磷元素，D错误。
故选B。
4. 农民有时会把树枝燃烧后剩下的草木灰倒在农作物下，这实际上是给农作物施加了（ ）
A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 核酸 D. 纤维素
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的组成物质包括有机物和无机物，有机物包括糖类、脂质、蛋白质、核酸等，有机物容易燃烧；无机物包括水和无机盐，生物体燃烧剩余的灰分属于无机盐。
【详解】由于蛋白质、核酸、糖类等有机物容易燃烧，树枝燃烧后剩下的草木灰主要含有无机盐，可以为植物生长提供无机盐，ACD错误，B正确。
故选B。
5. 下列属于原核生物的一组是（ ）
A. 大肠杆菌和青霉菌 B. 酵母菌和噬菌体
C. 链球菌和乳酸菌 D. 黑藻和蓝藻
【答案】C
【解析】
【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
另外，病毒既不是真核生物也不是原核生物。
【详解】A、青霉菌属于真核生物，A错误；
B、噬菌体属于病毒，酵母菌属于真核生物，B错误；
C、链球菌和乳酸菌都属于原核生物，C正确；
D、黑藻属于真核生物，D错误。
故选C。
6. 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪（油脂）和蛋白质的实验中，正确的是（ ）
A. 稀蛋清溶液中加入蛋白酶一段时间后，加双缩脲试剂鉴定，溶液变紫色
B. 本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有果糖
C. 甘蔗汁富含蔗糖，添加本尼迪特试剂水浴加热后，溶液呈无色，蔗糖为非还原糖
D. 检测花生种子切片是否含油脂时，使用吸水纸的目的是进行引流更换溶液
【答案】A
【解析】
【分析】本尼迪克特试剂，也称班氏试剂、本尼迪克试剂、本尼迪特试剂、本尼迪克试液或班乃德试剂，是一种浅蓝色化学试剂，为斐林试剂的改良试剂。
【详解】A、蛋白质溶液中加入蛋白酶一段时间后，蛋白酶将蛋白质水解，但蛋白酶本身也是蛋白质，因此加双缩脲试剂鉴定，溶液变紫色，A正确；
B、本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有还原糖，但还原糖有多种，不能确定是哪种还原糖，B错误；
C、甘蔗汁富含蔗糖，蔗糖不是还原糖，因此添加本尼迪特试剂（浅蓝色化学试剂）水浴加热后，溶液呈浅蓝色，C错误；
D、检测花生种子切片是否含油脂时，使用吸水纸的目的是吸去染液，D错误。
故选A。
7. 表示细胞中的各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，如按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A. 蛋白质、水、糖类、脂质；N、H、O、C
B. 蛋白质、糖类、脂质、水；O、N、H
C. 水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D. 蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、糖类。
2、细胞内鲜重各元素的含量由多到少的顺序是：O、C、H、N。
【详解】细胞的鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是水、蛋白质、脂质、糖类，因此按①②③④的顺序排列依次是：蛋白质、水、脂质、糖类；细胞的鲜重中元素含量由多到少的顺序是O、C、H、N，因此按①②③④的顺序排列依次是：C、O、H、N，ABC错误，D正确。
故选D。
8. 下列哪项不属于蛋白质的功能（ ）
A. 运载葡萄糖、钾离子等 B. 能调节人体的新陈代谢和生长发育
C. 与磷脂等化合物共同构成细胞膜 D. 细胞和生物体能量的主要来源
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】A、有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白，能运输葡萄糖、钾离子等，A正确；
B、某些蛋白质是调节细胞的重要物质，如激素：胰岛素、胰高血糖素、生长激素等能够调节人体的新陈代谢和生长发育，B正确；
C、蛋白质与磷脂等化合物共同构成细胞膜，C正确；
D、糖类是主要的能源物质，D错误。
故选D。
9. 下图为蔗糖酶作用机理示意图，甲表示蔗糖，乙表示麦芽糖。下列叙述正确的是（ ）
A. 丙是果糖，丁是葡萄糖
B. 图示过程能说明酶具有专一性和高效性
C. 与甲结合的酶形状发生改变形成酶-底物复合物
D. 酶促反应都有一个最适温度，酶的保存也应在该温度下
【答案】C
【解析】
【分析】1、蔗糖是二糖，在蔗糖酶作用下水解为葡萄糖和果糖；麦芽糖是二糖，在麦芽糖酶作用下水解为两分子葡萄糖。
2、由图可知，六边形即丙，代表了葡萄糖；五边形即丁，代表果糖。
【详解】A、六边形即丙，代表了葡萄糖；五边形即丁，代表果糖，故丙是葡萄糖，丁是果糖，A错误；
B、图中显示蔗糖在蔗糖酶作用下发生水解，而麦芽糖在蔗糖酶作用下无法水解，体现酶的专一性，未体现高效性，B错误；
C、酶与底物结合时，结构会有所改变，形成酶-底物复合物，C正确；
D、酶应该在低温下保存，不能在最适温度下保持，D错误。
故选C。
10. 关于生物体内无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 液泡中贮存大量的K＋而促进细胞吸收水分，说明液泡内K＋参与渗透压的调节
B. 离体蛙心持续跳动数小时需要用含少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心，说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用
C. Fe2＋是血红蛋白的必需成分，铁在人体中含量较高，饮食中我们要注意摄入大量的Fe2＋
D. 锌是多种酶的组成部分，如超氧化物歧化酶、苹果酸脱氢酶，说明无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
2、维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、细胞吸收水分与渗透压相关，液泡中贮存大量的K＋而促进细胞吸收水分，能够说明液泡内K+参与渗透压的调节，A正确；
B、蛙心脏持续跳动数小时需要钙和钾，说明钙盐和钾盐能维持蛙细胞的生命活动，B正确；
C、Fe2+是血红蛋白的必需成分，而铁元素属于微量元素，在人体细胞中含量较少，C错误；
D、锌是多种酶的组成部分，说明无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分，D正确。
故选C。
11. 下列关于细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A. 磷脂双分子层两层中的磷脂分子含量不一定相等
B. 高等植物细胞之间的识别取决于糖类
C. 细胞膜中磷脂和蛋白质分子都是不断运动的
D. 膜蛋白和磷脂分子一样，有水溶性部分和脂溶性部分
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜“流动镶嵌模型”的要点是：磷脂双分子层构成膜的基本支架（其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧），蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。
【详解】A、由于细胞质膜中蛋白质分布不均匀、不对称，因此脂双层中的两层磷脂分子含量不一定相等，A正确；
B、高等植物细胞之间的识别主要取决于糖蛋白，B错误；
C、细胞膜中的磷脂和大多数蛋白质分子是不断运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，C正确；
D、膜蛋白和磷脂分子一样，有水溶性部分和脂溶性部分，D正确。
故选B。
12. 如图所示：甲图中有目镜、物镜、以及物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列描述正确的是（ ）
A. 观察物像乙时应选用甲中的②③⑤组合
B. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时提升镜筒
C. 若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的面积放大为原来的100倍
D. 若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图乙转为丙时，应向左下方移动装片
【答案】C
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。题图分析，①②表示目镜，①的放大倍数小于②；③④表示物镜，③的放大倍数大于④；⑤的放大倍数大于⑥；丙的放大倍数大于乙。
【详解】A、乙是低倍镜观察到的物像，需要选择放大倍数大的目镜和物镜，故观察物像乙时应选用甲图中①④⑥组合，A错误；
B、把视野里的标本从图中的乙转为丙是低倍镜切换为高倍镜，此时应选用物镜③，需要将物像移至视野中央， 提升镜筒会导致物像模糊，所以不需要提升镜筒，只需要调节细准焦螺旋，B错误；
C、若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的长度或宽度增大为原来的10倍，故细胞的面积增大为原来的100倍，C正确；
D、显微镜成像是倒立的虚像，物像的移动方向与标本的移动方向相反，若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向右上方移动装片，D错误。
故选C。
13. “结构与功能相适应”是生物学基本观点，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞中含有较多的核糖体
B. 吞噬细胞的溶酶体中有多种水解酶，有利于水解吞入的病原体
C. 细胞溶胶含有丰富的多种营养物质，是细胞代谢的主要场所
D. 大肠杆菌的核膜上具有核孔，可作为RNA、和蛋白质等大分子进出的通道
【答案】D
【解析】
【分析】溶酶体：
（1）形态：内含有多种水解酶；膜上有许多糖，防止本身的膜被水解；
（2）作用：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
【详解】A、与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞能合成与分泌蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，A正确；
B、吞噬细胞能吞噬侵入机体的病原微生物，其中的溶酶体因含有多种水解酶，故能消化内吞的病原微生物，B正确；
C、细胞溶胶(细胞质基质)成分有:水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、核苷酸等多种营养物质，是细胞新陈代谢的主要场所，C正确；
D、大肠杆菌为原核细胞，原核细胞没有细胞核，D错误。
故选D。
14. 下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输
B. 溶酶体内的酶由内质网形成的囊泡运入
C. 内质网既参与物质合成，也参与物质运输
D. 囊泡运输是随机的，依赖膜的流动性且需要细胞骨架参与
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质的分选是定向的过程。分泌蛋白、溶酶体蛋白和膜蛋白的合成开始于游离的核糖体，合成的蛋白质中含有信号引导序列，引导游离的核糖体进入内质网，在内质网进一步完成分泌蛋白的合成和初步加工，然后再进入高尔基体加工、分类和包装。
【详解】A、内质网和高尔基体之间可以通过囊泡进行物质运输，无膜的细胞器不能进行这种方式的运输，A错误；
B、溶酶体内的酶由高尔基体形成的囊泡运入，B错误；
C、内质网参与分泌蛋白的合成、脂质的合成，参与分泌蛋白的运输，C正确；
D、囊泡运输并非是随机的，如内质网和高尔基体之间的囊泡是定向运输，D错误。
故选C。
15. 如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分。下列关于该细胞的叙述，错误的是（ ）
A. 此细胞一定是真核细胞
B. 结构1可以在该细胞分裂时提供能量
C. 结构4在动、植物细胞中的功能不完全相同
D. 结构5中含有该细胞全部的遗传物质
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：图示为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分，其中结构1是线粒体，是有氧呼吸的主要场所；结构2为中心体，与有丝分裂有关；结构3为核糖体，是蛋白质的合成场所；结构4为高尔基体；结构5为细胞核。
【详解】A、此细胞含有成形的细胞核，属于真核细胞，A正确；
B、结构1为线粒体，其是有氧呼吸的主要场所，可以在该细胞分裂时提供能量，B正确；
C、结构4为高尔基体，其在动、植物细胞中的功能不同，其在动物细胞中与分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，C正确；
D、结构5为细胞核，遗传物质主要分布在细胞核，也分布在细胞质中，D错误。
故选D。
16. 某小组同学利用甲图装置探究了pH对过氧化氢酶的活性影响，在实验装置足够条件下，该实验的相关操作错误的是（ ）
A. 各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量应一致
B. 反应小室应保持在适宜水温的水槽中
C. 该反应装置通过旋转反应小室可随时终止反应
D. 待各组反应结束后，读取并记录各组量筒气体体积
【答案】D
【解析】
【分析】分析图示可知，该实验探究pH对不同酶活性的影响，自变量是不同的pH，底物是H2O2，浸过肝脏研磨液的滤纸片中含有过氧化氢酶。过氧化氢酶能催化H2O2水解，产生氧气和水，即图中量筒中产生的气泡内是氧气，气泡产生的速率代表了酶促反应的速率。酶活性越强，气泡产生越快，相同时间内产生的气体量越多。
【详解】A、各组反应小室中浸过肝脏研磨液的滤纸片的大小和数量属于无关变量，应保持一致，A正确；
B、该实验探究pH对不同酶活性的影响，温度为无关变量，应保持适宜，B正确；
C、本实验的反应进程是可以控制的，该反应装置通过旋转反应小室可随时终止反应，C正确；
D、由于底物H2O2的量应保持一致，故最终反应结束后各组量筒的气体体积相同，应通过相同时间内产生的气体量比较酶活性，D错误。
故选D。
17. 溶酶体具有消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣的功能，下图是细胞内溶酶体及其消化作用示意图。下列叙述错误的是（ ）
A. H＋扩散进入溶酶体有利于维持其内的酸性环境
B. 溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新
C. 溶酶体内的酶在pH＝5左右时活性最佳
D. 在消化衰老的线粒体时，溶酶体膜不与线粒体外膜直接融合
【答案】A
【解析】
【分析】溶酶体是单层膜的细胞器，内有多种酸性水解酶，内部氢离子多于细胞质基质。溶酶体分解物质有三种方式，颗粒物形成吞噬泡，细菌等病原体胞吐进入细胞，衰老的线粒体外也会包裹一层膜，所以溶酶体都是和膜融合后，其他物质接触到酶而被分解。
【详解】A、H＋进入溶酶体需要消耗能量，是主动运输，A错误；
B、溶酶体执行功能时需要与其他膜融合，故伴随其膜组分的更新，B正确；
C、溶酶体内的酶是酸性水解酶，在pH＝5左右时活性最佳，C正确；
D、在消化衰老的线粒体时，线粒体外由一层膜包裹着线粒体，溶酶体膜不与线粒体外膜直接融合，D正确。
故选A。
18. 下列关于线粒体膜结构的分子模型，正确的是
A.
B.
C.
D.
【答案】C
【解析】
【详解】A、线粒体膜属于双层膜，有4层磷脂分子，A错误；
BC、生物功能的复杂程度取决于膜蛋白的种类和数量，线粒体内膜的功能比外膜复杂，B错误，C正确；
D、生物膜结构中，两层磷脂分子的头部是亲水基团朝向外侧，尾部是疏水基团朝向内侧，D错误。
故选C。
【点睛】本题考查生物膜结构与功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能从图形中获取有效信息，运用所学知识进行解释、推理并得出正确结论的能力。
19. 下列有关核糖体的叙述，正确的是（ ）
A. 在光学显微镜下可观察到原核细胞和真核细胞中都有核糖体分布
B. 核糖体是蛔虫细胞和绿藻细胞中唯一共有的无膜结构的细胞器
C. 蓝藻的核糖体一部分游离于细胞质基质中，一部分附着在内质网上
D. 麦芽糖酶、胰岛素和载体蛋白都是在核糖体上合成的
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞和真核细胞既有统一性也有差异性。原核细胞和真核细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA。
【详解】A、在电子显微镜下才能观察到原核细胞和真核细胞中都有核糖体分布，A错误；
B、核糖体和中心体是蛔虫细胞和绿藻细胞中共有的无膜结构的细胞器，B错误；
C、蓝藻属于原核生物，没有内质网，C错误；
D、麦芽糖酶、胰岛素和载体蛋白均为蛋白质，都在核糖体上合成，D正确。
故选D。
20. 不同种类的生物或细胞所含核酸的种类有所不同。下列各个选项中，关于核苷酸、五碳糖、碱基种类的描述，正确的是（ ）
选项
生物/细胞种类
核苷酸
五碳糖
碱基
A
新型冠状病毒
8种
2种
4种
B
大肠杆菌
8种
2种
5种
C
人的成熟红细胞
5种
1种
5种
D
酵母菌
4种
1种
4种
A A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
【详解】A、新型冠状病毒只含有RNA一种核酸，所以含有4种碱基、4种核苷酸、1种五碳糖（核糖），A错误；
B、大肠杆菌属于原核生物，同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸）、2种五碳糖（脱氧核糖和核糖）、5种碱基，B正确；
C、人成熟红细胞由于细胞核和各种细胞器退化消失，细胞质只含有RNA一种核酸，所以含有四种核糖核苷酸、1种五碳糖（核糖）、4种碱基，C错误；
D、酵母菌属于真核生物，同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸）、2种五碳糖（脱氧核糖和核糖）、5种碱基，D错误。
故选B。
21. 下图是“通过模拟实验探究膜的透过性”实验装置，把透析袋内装有淀粉溶液的标为A组，装有葡萄糖溶液的标为B组，下列叙述正确的是（ ）
A. A组透析袋内物质均不能通过半透膜
B. A组应当直接向透析袋内加入碘-碘化钾溶液
C. B组烧杯内加入本尼迪特试剂后，透析袋内外的溶液均为红黄色
D. 平衡后，两组装置各自透析袋内外两侧溶液的浓度并不都一致
【答案】D
【解析】
【分析】当细胞内液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透失水，细胞中的水分就透过半透膜进入到外界溶液中；当细胞内液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透吸水，外界溶液中的水分就透过半透膜进入到细胞中。
【详解】A、A组透析袋内的淀粉不能透过透析袋，透析袋内的水能通过半透膜，A错误；
B、A组淀粉位于透析袋内，为了检验淀粉能否通过透析袋，需将碘碘化钾溶液加入透析袋外，B错误；
C、本尼迪特试剂与还原糖需要在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀，B试管中透析袋内的葡萄糖可以透过透析袋进入烧杯中，不在热水浴条件下，透析袋内外的溶液不会出现红黄色沉淀，C错误；
D、淀粉无法透过透析袋，透析袋内外溶液中的溶质微粒是不同的，故透析袋内外两侧溶液浓度不同，而装有葡萄糖溶液的装置达到平衡后内外侧浓度相同，D正确。
故选D。
22. 有一多肽，分子式为C55H70O19N10将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸（R基均不含N）：谷氨酸（C5H9NO4）,苯丙氨酸（C9H11NO2）,甘氨酸(C2H5NO2）, 丙氨酸(C3H7NO2)。问此多肽中共有多少个谷氨酸 ( )
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
【答案】C
【解析】
【详解】由于谷氨酸中的R基上有氧原子，其余的没有，所有的氨基酸的R基没有氮原子，根据N原子数为10，确定是10个氨基酸构成的多肽，而氧原子总数=氨基酸数+肽链条数+R基上氧原子总数，所以R基上的氧原子是8，而每一谷氨酸R基提供2个氧原子，所以谷氨酸数为4个，故选C。
23. 用质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液浸润紫色洋葱鳞片叶外表皮，在显微镜下观察到如图所示的结果。下列叙述错误的是（ ）
A. L表示细胞壁 B. 图中L相对M具有较强的收缩性
C. N处充满着蔗糖溶液 D. M的颜色比实验初期深
【答案】B
【解析】
【分析】图示中L表示细胞壁，M表示原生质体，N表示原生质层与细胞壁之间的空隙，里面填充的是蔗糖溶液。
【详解】A、L表示细胞壁，A正确；
B、L表示细胞壁，M表示原生质体，图中细胞壁相对原生质体具有较弱的收缩性，B错误；
C、N表示原生质层与细胞壁之间的空隙，里面填充的是蔗糖溶液，C正确；
D、由于细胞在进行质壁分离，细胞失水，故色素的颜色逐渐加深，D正确。
故选B。
24. 下列生理过程中的形状改变，一定需要ATP供能的是
A. 红细胞失水形状改变 B. 酶与底物结合形状改变
C. 骨骼肌收缩形状改变 D. 载体蛋白的形状改变
【答案】C
【解析】
【详解】A、红细胞失水，属于自由扩散，不消耗能量，A错误；
BD、酶、载体和受体参与化学反应或生理过程中，与相关物质结合后其形状均要发生改变，但都不会消耗能量，BD错误；
C、骨骼肌收缩，需要ATP提供能量，C正确。
故选C。
25. 下图是ATP的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 组成ATP的化学元素是C、H、O、N、P
B. 图中②处的化学键易断裂，释放的能量可以用于生命活动
C. 图中虚线部分的名称是腺嘌呤
D. ①断裂后所形成的产物中有RNA的基本组成单位
【答案】C
【解析】
【分析】ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写，ATP分子的结构式可以简写成A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表一种特殊的化学键。
ATP的化学性质不稳定，在有关酶的催化作用下，ATP分子远离A那个特殊化学键键很容易水解，于是远离A那个P就脱离开来，形成游离的Pi，同时释放出大量的能量，ATP就转化成了ADP。
【详解】A、一个ATP分子包括一个腺苷和三个磷酸基团组成，腺苷由腺嘌呤和核糖组成，因此ATP的组成元素为C、H、O、N、P，A正确；
B、远离腺苷的特殊化学键即②容易断裂，可释放其中的能量用于各项生命活动，B正确；
C、图中虚线部分为腺苷，包括一个腺嘌呤和一个核糖分子，C错误；
D、①断裂后所形成的产物为两分子的磷酸和一分子的腺嘌呤核糖核苷酸，其中核糖核苷酸是RNA的基本组成单位，D正确。
故选C。
26. 甲图表示反应物浓度对酶促反应速率的影响；乙图表示将A、B两种物质混合，再在T1时加入某种酶后，A、B两种物质的浓度变化曲线。实验均在最适温度和最适pH条件下完成，下列叙述正确的是（ ）
A. 甲图中反应速率达到最大后，限制酶促反应速率的主要因素是酶的活性
B. 若乙图中的物质A是淀粉，则B可以是麦芽糖，该酶可以是麦芽糖酶
C. 乙图中T2时刻后限制酶促反应速率主要因素是B浓度
D. 甲、乙两图所示的实验中，温度和pH都属于无关变量
【答案】D
【解析】
【分析】影响酶促反应速率的因素有：温度、pH、酶浓度、底物浓度等。甲图中，反应速率随反应物浓度增加而增加，当反应速率达到一定值时，此时再增加反应物浓度，反应速率不再增加，是因为起催化作用的酶已经饱和。乙图中，随着反应进行，浓度不断增加的是生成物即B，浓度不断减少的是反应物即A，T1时刻反应开始，T2时刻反应速度变缓，A反应物的含量趋于0，直到最后生成物和反应物的浓度不再变化，此时限制酶促反应的因素为底物浓度。
【详解】A、甲图中反应速率达到最大后，此时再增加反应物浓度，反应速率不再增加，限制酶促反应速率的主要因素是酶的数量，A错误；
B、若乙图中的物质A是淀粉，则B可以是麦芽糖，该图表示的反应为A（淀粉）B（麦芽糖），该酶应是唾液淀粉酶，B错误；
C、乙图中T2时刻后限制酶促反应速率的主要因素是底物浓度，即A的浓度，C错误；
D、甲、乙两图所示的实验探究均在最适温度和最适pH条件下完成，温度和pH都属于无关变量，D正确。
故选D。
【点睛】要求考生掌握影响酶促反应的因素，且具有一定的曲线分析能力和理解判断能力。
27. 生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致
A. 蛋白质分解为多肽链 B. 多肽链分解为若干短肽
C. 多肽链分解为氨基酸 D. 氨基酸分解为氨基和碳链化合物
【答案】C
【解析】
【分析】本题是考查酶的作用和蛋白质的结构的题目，分析题干信息可知，该种肽酶能水解肽链末端的肽键，使肽链末端的氨基酸脱落。
【详解】A、蛋白质分解为多肽的过程，是蛋白质的变性过程，没有肽键的水解，A错误；
B、多肽分解成若干短肽的过程中，水解的肽键不是肽链的第一个肽键和最后一个肽键，B错误；
C、由题意可知，该种肽酶能水解肽链末端的肽键，使肽链末端的氨基酸脱落，然后再作用于去掉氨基酸之后的末端肽键，水解掉末端的氨基酸，依此类推，把多肽水解成氨基酸，C正确；
D、肽酶的作用具有专一性，只能使肽键水解，不能把氨基酸分解为氨基和碳链化合物，D错误。
故选C。
28. 图示某胰岛素分子及其局部放大示意图，若该胰岛素由51个氨基酸分子脱水缩合形成的，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键（每形成一个二硫键脱去两个H）。下列有关此图的叙述中，不正确的是（ ）
A. 由图可知该蛋白质含有两条肽链，49个肽键
B. 该胰岛素在合成过程中，相对分子质量比合成前减少了888
C. 该胰岛素分子中游离的氨基、羧基数至少是2、2
D. 在局部放大图中能决定氨基酸种类的标号是①、③和⑤
【答案】C
【解析】
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同；
题图分析：题图胰岛素分子是由两条链（α链和β链）组成，局部放大示意图中的①、③、⑤是R基（分别是-CH2-NH2、-CH3、-CH2-COOH），②和④是肽键，两条肽链间还含有3个二硫键（其中2个位于两条链间、另一个位于α链间）。
【详解】A、题图胰岛素分子中含两条链，由51个氨基酸分子脱水缩合形成，所以在合成过程中，形成的肽键数=氨基酸总数-肽链数=51-2=49个，A正确；
B、该胰岛素含两条链，由51个氨基酸分子脱水缩合形成，所以在合成过程中，脱去的水分子数=肽键数=49个，另外还形成3个二硫键，故形成过程中相对分子质量比合成前减少了18×49+2×3=888，B正确；
C、由于胰岛素局部放大示意图中的①中含有1个氨基、⑤中含有1个羧基，所以该胰岛素分子中至少含有的游离的氨基数=肽链数+1=2+1=3个、至少含有的游离的羧基数=肽链数+1=2+1=3个，C错误；
D、构成蛋白质的氨基酸的不同在于R基不同，局部放大图中能标志不同氨基酸的标号是①、③和⑤，D正确。
故选C。
29. 叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药。现取同一新鲜蔬菜若干，浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，将结果绘制成如图所示的曲线，有关叙述正确的是 （ ）
A. AB段细胞吸水，细胞体积明显增大
B. B点细胞液浓度与外界溶液浓度相等
C. BC段细胞质壁分离复原，但原生质层恢复到原来位置
D. 此曲线说明有机农药溶于水后容易被植物细胞吸收
【答案】D
【解析】
【分析】本题以新鲜的叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药为背景，结合物质跨膜运输，考查学生从材料中获取信息的能力和对知识的理解迁移能力。
【详解】AB段细胞液浓度下降，说明细胞吸水，但由于细胞壁的存在，因此细胞体积不会明显增大，A错误；B点细胞液浓度小于外界溶液浓度，但由于细胞壁限制了细胞继续吸水，B错误；C点明显低于A点，说明BC段细胞开始失水，但没有发生质壁分离，C错误；从细胞液浓度因吸水而下降，后又升高来看，说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收，D正确。故选D。
30. 下图一、二、三是酶促反应的相关曲线，已知图一是H2O2酶催化H2O2实验，曲线1是在浸过肝脏匀浆的滤纸片为2片、温度为35℃的条件下测得的数据。下列有关叙述正确的是（ ）
①图一中要获得曲线2，则改变的条件可以是降低过氧化氢溶液的体积 ②图一中要获得曲线2，则改变的条件可以是减少浸过肝脏匀浆滤纸片的数量 ③图二中，底物浓度为B时，影响酶活性的外界因素是Cl-、Cu2+ ④图三可知，该酶作用的底物是麦芽糖，说明酶的作用具有专一性
A. ② B. ①②③ C. ①④ D. ①③④
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图可知，图一是H2O2酶催化H2O2实验，曲线1是滤纸片为2片（含有过氧化氢酶）的反应曲线，曲线2过氧化氢的分解速率小于曲线1，反应平衡后气体的产生量也小于曲线1；图二是反应速率与底物浓度的关系，外界因素是Cl－、Cu2+，当底物浓度为B时，加入酶和Cl－后，与只加酶相比反应速率加快；加入酶和Cu2+后，与只加酶相比反应速率减慢；图三是底物剩余量与时间的关系，随时间的延长，蔗糖的量不变，麦芽糖的剩余量逐渐减少，说明加入的酶能催化麦芽糖水解，不能催化蔗糖水解。
【详解】①图一中曲线2，气体产生量小，即反应物量减少，可以通过降低过氧化氢溶液的体积得到曲线2，①正确；
②降低滤纸片的数量只是降低反应速率，最终曲线高度与图一相同，②错误；
③图二中，根据曲线变化，Cu2+能抑制酶的活性，Cl－提高酶的活性，底物浓度为B时，影响酶活性的外界因素是Cl－、Cu2+，③正确；
④分析图三可知，该酶作用的底物是麦芽糖，对蔗糖不起作用，说明酶的作用具有专一性，④正确。ABC错误，D正确。
故选D。
【点睛】
二、非选择题部分
31. 下图甲乙表示蓖麻种子（油脂含量可高达70%）在条件适宜的黑暗环境中的萌发过程中，种子内的油脂、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化。图丙为一种多肽结构简式，回答下列问题：
（1）利用蓖麻种子进行油脂观察的实验，操作时常用______对种子切片进行染色，染色后用______洗去浮色。脂质除图中所示外，还有____________。
（2）据图甲分析，种子萌发过程中油脂酶催化油脂水解成______。并将其转化为______作为胚生长与呼吸作用消耗的能源物质。
（3）据图乙可知，植物种子萌发至第10天，其干重变化趋势是______。萌发早期种子干重增加的主要元素是______（C/H/O）
（4）图丙该化合物有______种氨基酸，经______方式形成，称为______肽化合物。
【答案】（1） ①. 苏丹Ⅲ ②. 50%酒精（或50%乙醇） ③. 磷脂和固醇
（2） ①. 甘油、脂肪酸 ②. 糖类（或蔗糖和葡萄糖）
（3） ①. 先上升后下降 ②. O
（4） ①. 4 ②. 脱水缩合 ③. 五
【解析】
【分析】1、图甲为蓖麻种子萌发过程中物质变化，萌发过程中胚乳組织中的脂肪含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。
2、图乙中，种子始终放在黑暗条件中培养，因此种子没有光合作用，只有呼吸作用；开始时，种子吸收水分，将细胞中储存的大分子有机物分解转化为小分子有机物，干重增多；7天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化增加的有机物。
【小问1详解】
脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，利用蓖麻种子进行油脂观察的实验，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片进行染色，染色后用50%的酒精洗去浮色。脂质除图中所示的脂肪外，还有磷脂和固醇。
【小问2详解】
油脂的主要成分是脂肪，据图甲分析可知，种子萌发过程中，油脂酶（脂肪酶）催化油脂的水解，生成甘油和脂肪酸，转化为蔗糖和葡萄糖用于呼吸作用，为种子萌发提供能量。
【小问3详解】
根据题图乙可知，植物种子萌发至第10天过程中，开始时，种子吸收水分，将细胞中储存的大分子有机物分解转化为小分子有机物，干重增多，种子干重增加的主要元素是O；7天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化增加的有机物，故其干重的变化趋势是先增大后减少。
【小问4详解】
图丙为一种多肽结构简式，构成该多肽的5个氨基酸的R基依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，故R基有4种，说明该多肽是由4种氨基酸构成，氨基酸以脱水缩合的方式结合而成，是五肽化合物。
32. 下图为细胞亚显微结构模式图，据此回答问题：
（1）甲图不可能是根尖刚分裂形成的细胞，依据是______。除⑧外，甲图中直接参与①构建的细胞器是______（填名称），它在动物细胞中可以参与形成的细胞器是______（填名称），其（指形成的这个细胞器）作用与甲图中______（填细胞器名称）在植物细胞中的某一项作用相似。
（2）甲图中除了⑦以外含有核酸的细胞器有______（填序号），若某细胞同时有甲乙图中各种细胞，则为______细胞。
（3）蓝细菌和以上甲乙细胞之间最大的区别是蓝细菌______，其遗传和代谢控制中心为______；蓝细菌进行需氧呼吸的场所在______。
（4）如果乙图是可以产生分泌蛋白的唾液腺细胞，向该细胞内注射有放射性同位素3H标记的氨基酸，放射性同位素将在图乙细胞结构中出现，出现的顺序依次为______（填序号），这种研究氨基酸变化路线的技术叫______，在此过程中所消耗的能量主要由______（填细胞器序号）提供。
【答案】（1） ①. 具有（中央）大液泡或有叶绿体 ②. 高尔基体 ③. 溶酶体 ④. 液泡
（2） ①. ⑧⑨⑫ ②. 低等植物
（3） ①. 没有（成形的/核膜包被的）细胞核 ②. 拟核（区） ③. 质膜和细胞溶胶
（4） ①. ⑥⑨④① ②. （放射性）同位素示踪法（同位素标记法） ③. ③
【解析】
【分析】题图分析：甲图细胞为植物细胞结构示意图，其中结构①～⑬依次表示细胞壁、高尔基体、核仁、核膜、染色质、核孔、细胞核、线粒体、叶绿体、内质网、液泡、核糖体、细胞膜；乙图动物细胞的亚显微结构图。其中①-⑨依次表示细胞膜、细胞质基质、线粒体、高尔基体、中心体、核糖体、核膜、核仁、内质网。
【小问1详解】
甲图不可能是根尖刚分裂形成的细胞，这是因为甲图细胞中有大液泡，而刚分裂产生的细胞中没有大液泡。除⑧外，甲图中直接参与①构建的细胞器是高尔基体，即图中的②，因为①代表的是细胞壁，而与细胞壁形成有关的细胞器是高尔基体；该细胞器在动物细胞中可以参与形成的细胞器是溶酶体，因为溶酶体是许多来自高尔基体的包裹有水解酶的囊泡融合形成的 ，高尔基体参与形成的溶酶体在动物细胞中能分解衰老、损伤的细胞器，并能分解侵入细胞的病毒和病菌，而在植物细胞中液泡具有该项功能。
【小问2详解】
甲图中除了⑦，即细胞核中含有DNA外，含有核酸的细胞器还有线粒体、叶绿体和核糖体三种细胞器，依次为图中的⑧⑨⑫，若某细胞同时有甲乙图中各种细胞，则为低等植物细胞，因为动物细胞中不含叶绿体，而高等植物细胞中不含中心体，而低等植物细胞中含有中心体、叶绿体和其他的各种细胞器。
【小问3详解】
甲图、乙图表示高等动植物细胞的亚显微结构模式图，二者细胞中均含有真正的细胞核，为真核细胞，而蓝细菌细胞中没有真正的细胞核（无核膜包被的细胞核），因此为原核细胞，即蓝细菌和以上甲乙细胞之间最大的区别是蓝细菌细胞中没有核膜包被的细胞核，其遗传物质集中在拟核内，即拟核是蓝细菌等原核细胞遗传和代谢的控制中心；蓝细菌最为原核细胞，其细胞结构中没有线粒体等复杂的细胞器，而其进行的是有氧呼吸，据此推测蓝细菌有氧呼吸的场所应该在质膜和细胞溶胶中。其有氧呼吸有关的酶应该附着在质膜内侧。
【小问4详解】
如果乙图是可以产生分泌蛋白的唾液腺细胞，该细胞具有分泌唾液淀粉酶的作用，唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，该蛋白质合成和分泌过程依次经过的细胞结构为核糖体（肽链合成的场所）、内质网（肽链初加工的场所）、高尔基体（蛋白质再加工的场所）、而后成熟的蛋白质以囊泡的形式转运到细胞膜上，与细胞膜发生融合以胞吐的方式将其分泌出去，据此可推测，向该细胞内注射有放射性同位素3H标记的氨基酸，放射性同位素将在图乙细胞结构中出现的顺序依次为⑥核糖体、⑨内质网、④高尔基体、①细胞膜，该过程中消耗的能量由线粒体，即图中的③提供，因为线粒体是细胞中的动力工厂，这种研究氨基酸变化路线的技术叫（放射性）同位素示踪法（同位素标记法）。
33. 下图1表示某细胞的细胞膜结构，A、B表示物质，a～e表示不同的物质运输方式。图2中曲线甲、乙分别代表物质进出细胞的两种方式。请据图回答下列问题：
（1）图1表示的一般是______细胞（动物/植物）的细胞膜______模型示意图，其中______侧是细胞膜的外侧。
（2）图1中物质运输方式c是______，该运输方式中的A除了可作为转运蛋白外，也是一种______可以将ATP水解为ADP。运输方式e体现了细胞膜具有______的结构特点。
（3）图2中曲线甲对应图1的运输方式______（填字母），影响曲线乙所示物质进出细胞方式的主要限制因素是__________________。
（4）科学家研究发现肾脏吸水时，水可以通过水通道蛋白被肾集合管管壁细胞重吸收，则代表此过程中水的流动可用图1中______（填字母）表示，其速度______（大于/等于/小于）扩散速度。
【答案】（1） ①. 动物 ②. 流动镶嵌 ③. 乙
（2） ①. 主动运输 ②. 酶/ATP水解酶 ③. （一定的）流动性
（3） ①. d ②. 载体的数量、能量供应
（4） ①. b ②. 大于
【解析】
【分析】据图分析，A表示蛋白质，B表示磷脂双分子层；a、c的运输方向是低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体，消耗能量，表示主动运输，其中a表示出细胞，c表示进细胞；e表示通过胞吐出细胞；d的运输方向是高浓度一侧运输到低浓度一侧，不需要载体和能量，表示自由扩散；b的运输方向是高浓度一侧运输到低浓度一侧，需要载体，不需要能量，表示协助扩散。
【小问1详解】
由于细胞膜外没有细胞壁，故图1表示的一般是动物细胞的细胞膜流动镶嵌模型示意图，细胞膜乙侧有糖蛋白，因此乙侧为细胞膜外侧。
【小问2详解】
图1中，c由低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体，消耗能量，表示主动运输。其中运输方式中的A除了可作为转运蛋白外，也是一种酶/ATP水解酶，可以将ATP催化为ADP，e表示通过胞吐出细胞，体现了细胞膜具有（一定的）流动性的结构特点。
【小问3详解】
图2中甲运输方式中，物质运输速率和细胞外物质的浓度成正比，因此属于自由扩散（或简单扩散或扩散），可用d来表示。而乙运输方式中，物质运输的速率与浓度差无关，并且可以由低浓度向高浓度一侧运输，属于主动运输，主动运输需要消耗能量，且需要载体蛋白的协助。
【小问4详解】
水可以通过水通道蛋白被肾集合管管壁细胞重吸收，借助水通道蛋白的是协助扩散，可用图1中b表示，其速度大于自由扩散速度。
34. 聚乳酸（PLA）因其优良的理化性能和生物可降解性被认为是传统塑料的替代材料。某细菌产生的蛋白酶K对PLA有降解作用，为探究溶液起始pH值对蛋白酶K催化效率的影响，设计了如下实验，请补充实验思路，并进行分析讨论。
材料用具：厚度及大小相同的PLA薄膜若干、蛋白酶K（最适温度在50℃）、不同pH的缓冲液、试管、恒温振动培养箱、天平等
说明：PLA薄膜降解率＝（m1－m2）/m1×100%；m1：降解前PLA薄膜的质量（g）；m2：降解后PLA薄膜的质量（g）
（1）实验思路
①配置蛋白酶K浓度为0.2g/ml，pH分别为5、6、7、8、9、10的酶液。
②用天平称取6份______，每份记为m1，分别放入6支试管中，并向试管中分别加入______。
③置于恒温振动培养箱中，转速140转/分，50℃保温12h。
④12h后取出样品，分别干燥、______并记为m2，计算每组PLA薄膜降解率。
（2）实验数据处理如下表所示，回答相关问题
pH
5
6
7
8
9
10
降解率
15%
10%
10%
18%
80%
60%
①本实验的自变量是______，将各试管置于50℃恒温培养的目的是______。
②由曲线图可以看出，起始pH值在______范围内，PLA降解率较低，说明蛋白酶K在起始pH值相对较低条件下降解活性______。
③酶的活性可以用1g酶在1min内______来表示。
【答案】（1） ①. 等量的厚度及大小相同的PLA薄膜 ②. 等量上述酶溶液 ③. 用天平称重
（2） ①. ①溶液起始pH值 ②. 排除温度变化对实验结果的影响 ③. 5-8 ④. 低 ⑤. 反应物的减少量
【解析】
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
【小问1详解】
分析题意，本实验的目的是探究溶液起始pH值对蛋白酶K催化效率的影响，通过PLA薄膜降解率作为检测指标，实验的自变量是溶液的起始pH，因变量是蛋白酶K的催化效率，实验设计应遵循对照与单一变量原则具体的实验思路为：
①配置蛋白酶K浓度为0.2g/ml，pH分别为5、6、7、8、9、10的酶液；（单一变量）
②用天平称取6份适量且等量的厚度及大小相同的PLA薄膜每份记为m1，分别放入6支试管中，并向试管中分别加入上述酶液各2ml；（无关变量一致）
③置于恒温振动培养箱中，转速140转/分，50℃保温12h；
④12h后取出样品，分别干燥、用天平称重并记为m2，计算每组PLA薄膜降解率。
【小问2详解】
①本实验的自变量是溶液起始pH值，温度属于无关变量，实验过程中无关变量要做到相同且适宜，因此各试管置于50℃恒温培养的目的是排除温度变化对酶活性的影响。
②由曲线图可以看出，起始pH值在5-8范围内，PLA降解率较低，说明蛋白酶K在起始pH值相对较低条件下降解活性低。
③酶的活性可以用1g酶在1min内反应物的减少量来表示。
2022学年第一学期温州新力量联盟期中联考
高一年级生物学科试题
一、选择题部分
1. 每年的3月22日是“世界水日”，下列关于水的叙述错误的是（ ）
A. 水是极性分子，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物
B. 水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的
C. 通常情况下水是细胞内含量最多的化合物，水参与细胞内多种化学反应
D. 出汗能有效降低体温是因为水蒸发时会产生大量氢键
【答案】D
【解析】
【分析】水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是一种良好的溶剂，是各种生化反应的介质，水还参与许多化学反应，自由水的自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。
【详解】A、水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂，细胞中的自由水不与其他物质结合，可以自由流动，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物，A正确；
B、水在细胞中以自由水与结合水的形式存在，自由水与结合水的功能不同，自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，B正确；
C、通常情况下，活细胞中含量最多的化合物是水，水参与细胞内多种化学反应，如各种水解反应、光合作用等，C正确；
D、出汗能带走大量热量，有效地降低体温，该过程并未破坏氢键，D错误。
故选D。
2. 组成纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的DNA片段三者的基本单位依次是
A. 葡萄糖、核苷酸和氨基酸
B. 葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸
C. 果糖、氨基酸和核糖核苷酸
D. 淀粉、蛋白质和DNA
【答案】B
【解析】
【详解】（1）纤维素是植物细胞特有的多糖，是由葡萄糖脱水缩合形成的，因此其基本单位是葡萄糖；（2）纤维素酶的化学本质是蛋白质，其基本单位是氨基酸；
（3）控制纤维素酶合成的DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸。
故选B。
3. 番茄从营养液中吸收的磷元素，可用于合成（ ）
A. 叶绿素和淀粉 B. 磷脂和RNA C. 磷脂和脱氧核糖 D. 丙氨酸和脱氧核糖核酸
【答案】B
【解析】
【分析】植物体内含有磷元素的化合物有磷脂、核酸、ATP和NADPH等，即植物吸收得了磷元素要参与构成体内含有磷元素的物质，据此分析即可。
【详解】A、叶绿素和淀粉中均不含磷元素，因此，番茄吸收的磷元素不能用于合成叶绿素和淀粉，A错误；
B、磷脂和RNA中都含有磷元素，即番茄吸收的磷元素可用于合成磷脂和RNA，B正确；
C、脱氧核糖的组成元素为C、H、O，即不含磷元素，因此，番茄吸收的磷元素不参与组成脱氧核糖，C错误；
D、丙氨酸为氨基酸，其中不含磷元素，合成过程不需要磷元素，脱氧核糖核酸中含有磷元素，D错误。
故选B。
4. 农民有时会把树枝燃烧后剩下的草木灰倒在农作物下，这实际上是给农作物施加了（ ）
A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 核酸 D. 纤维素
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的组成物质包括有机物和无机物，有机物包括糖类、脂质、蛋白质、核酸等，有机物容易燃烧；无机物包括水和无机盐，生物体燃烧剩余的灰分属于无机盐。
【详解】由于蛋白质、核酸、糖类等有机物容易燃烧，树枝燃烧后剩下的草木灰主要含有无机盐，可以为植物生长提供无机盐，ACD错误，B正确。
故选B。
5. 下列属于原核生物的一组是（ ）
A. 大肠杆菌和青霉菌 B. 酵母菌和噬菌体
C. 链球菌和乳酸菌 D. 黑藻和蓝藻
【答案】C
【解析】
【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
另外，病毒既不是真核生物也不是原核生物。
【详解】A、青霉菌属于真核生物，A错误；
B、噬菌体属于病毒，酵母菌属于真核生物，B错误；
C、链球菌和乳酸菌都属于原核生物，C正确；
D、黑藻属于真核生物，D错误。
故选C。
6. 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪（油脂）和蛋白质的实验中，正确的是（ ）
A. 稀蛋清溶液中加入蛋白酶一段时间后，加双缩脲试剂鉴定，溶液变紫色
B. 本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有果糖
C. 甘蔗汁富含蔗糖，添加本尼迪特试剂水浴加热后，溶液呈无色，蔗糖为非还原糖
D. 检测花生种子切片是否含油脂时，使用吸水纸的目的是进行引流更换溶液
【答案】A
【解析】
【分析】本尼迪克特试剂，也称班氏试剂、本尼迪克试剂、本尼迪特试剂、本尼迪克试液或班乃德试剂，是一种浅蓝色化学试剂，为斐林试剂的改良试剂。
【详解】A、蛋白质溶液中加入蛋白酶一段时间后，蛋白酶将蛋白质水解，但蛋白酶本身也是蛋白质，因此加双缩脲试剂鉴定，溶液变紫色，A正确；
B、本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有还原糖，但还原糖有多种，不能确定是哪种还原糖，B错误；
C、甘蔗汁富含蔗糖，蔗糖不是还原糖，因此添加本尼迪特试剂（浅蓝色化学试剂）水浴加热后，溶液呈浅蓝色，C错误；
D、检测花生种子切片是否含油脂时，使用吸水纸的目的是吸去染液，D错误。
故选A。
7. 表示细胞中的各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，如按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A. 蛋白质、水、糖类、脂质；N、H、O、C
B. 蛋白质、糖类、脂质、水；O、N、H
C. 水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D. 蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、糖类。
2、细胞内鲜重各元素的含量由多到少的顺序是：O、C、H、N。
【详解】细胞的鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是水、蛋白质、脂质、糖类，因此按①②③④的顺序排列依次是：蛋白质、水、脂质、糖类；细胞的鲜重中元素含量由多到少的顺序是O、C、H、N，因此按①②③④的顺序排列依次是：C、O、H、N，ABC错误，D正确。
故选D。
8. 下列哪项不属于蛋白质的功能（ ）
A. 运载葡萄糖、钾离子等 B. 能调节人体的新陈代谢和生长发育
C. 与磷脂等化合物共同构成细胞膜 D. 细胞和生物体能量的主要来源
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】A、有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白，能运输葡萄糖、钾离子等，A正确；
B、某些蛋白质是调节细胞的重要物质，如激素：胰岛素、胰高血糖素、生长激素等能够调节人体的新陈代谢和生长发育，B正确；
C、蛋白质与磷脂等化合物共同构成细胞膜，C正确；
D、糖类是主要的能源物质，D错误。
故选D。
9. 下图为蔗糖酶作用机理示意图，甲表示蔗糖，乙表示麦芽糖。下列叙述正确的是（ ）
A. 丙是果糖，丁是葡萄糖
B. 图示过程能说明酶具有专一性和高效性
C. 与甲结合的酶形状发生改变形成酶-底物复合物
D. 酶促反应都有一个最适温度，酶的保存也应在该温度下
【答案】C
【解析】
【分析】1、蔗糖是二糖，在蔗糖酶作用下水解为葡萄糖和果糖；麦芽糖是二糖，在麦芽糖酶作用下水解为两分子葡萄糖。
2、由图可知，六边形即丙，代表了葡萄糖；五边形即丁，代表果糖。
【详解】A、六边形即丙，代表了葡萄糖；五边形即丁，代表果糖，故丙是葡萄糖，丁是果糖，A错误；
B、图中显示蔗糖在蔗糖酶作用下发生水解，而麦芽糖在蔗糖酶作用下无法水解，体现酶的专一性，未体现高效性，B错误；
C、酶与底物结合时，结构会有所改变，形成酶-底物复合物，C正确；
D、酶应该在低温下保存，不能在最适温度下保持，D错误。
故选C。
10. 关于生物体内无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 液泡中贮存大量的K＋而促进细胞吸收水分，说明液泡内K＋参与渗透压的调节
B. 离体蛙心持续跳动数小时需要用含少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心，说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用
C. Fe2＋是血红蛋白的必需成分，铁在人体中含量较高，饮食中我们要注意摄入大量的Fe2＋
D. 锌是多种酶的组成部分，如超氧化物歧化酶、苹果酸脱氢酶，说明无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
2、维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、细胞吸收水分与渗透压相关，液泡中贮存大量的K＋而促进细胞吸收水分，能够说明液泡内K+参与渗透压的调节，A正确；
B、蛙心脏持续跳动数小时需要钙和钾，说明钙盐和钾盐能维持蛙细胞的生命活动，B正确；
C、Fe2+是血红蛋白的必需成分，而铁元素属于微量元素，在人体细胞中含量较少，C错误；
D、锌是多种酶的组成部分，说明无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分，D正确。
故选C。
11. 下列关于细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A. 磷脂双分子层两层中的磷脂分子含量不一定相等
B. 高等植物细胞之间的识别取决于糖类
C. 细胞膜中磷脂和蛋白质分子都是不断运动的
D. 膜蛋白和磷脂分子一样，有水溶性部分和脂溶性部分
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜“流动镶嵌模型”的要点是：磷脂双分子层构成膜的基本支架（其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧），蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。
【详解】A、由于细胞质膜中蛋白质分布不均匀、不对称，因此脂双层中的两层磷脂分子含量不一定相等，A正确；
B、高等植物细胞之间的识别主要取决于糖蛋白，B错误；
C、细胞膜中的磷脂和大多数蛋白质分子是不断运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，C正确；
D、膜蛋白和磷脂分子一样，有水溶性部分和脂溶性部分，D正确。
故选B。
12. 如图所示：甲图中有目镜、物镜、以及物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列描述正确的是（ ）
A. 观察物像乙时应选用甲中的②③⑤组合
B. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时提升镜筒
C. 若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的面积放大为原来的100倍
D. 若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图乙转为丙时，应向左下方移动装片
【答案】C
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。题图分析，①②表示目镜，①的放大倍数小于②；③④表示物镜，③的放大倍数大于④；⑤的放大倍数大于⑥；丙的放大倍数大于乙。
【详解】A、乙是低倍镜观察到的物像，需要选择放大倍数大的目镜和物镜，故观察物像乙时应选用甲图中①④⑥组合，A错误；
B、把视野里的标本从图中的乙转为丙是低倍镜切换为高倍镜，此时应选用物镜③，需要将物像移至视野中央， 提升镜筒会导致物像模糊，所以不需要提升镜筒，只需要调节细准焦螺旋，B错误；
C、若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的长度或宽度增大为原来的10倍，故细胞的面积增大为原来的100倍，C正确；
D、显微镜成像是倒立的虚像，物像的移动方向与标本的移动方向相反，若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向右上方移动装片，D错误。
故选C。
13. “结构与功能相适应”是生物学基本观点，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞中含有较多的核糖体
B. 吞噬细胞的溶酶体中有多种水解酶，有利于水解吞入的病原体
C. 细胞溶胶含有丰富的多种营养物质，是细胞代谢的主要场所
D. 大肠杆菌的核膜上具有核孔，可作为RNA、和蛋白质等大分子进出的通道
【答案】D
【解析】
【分析】溶酶体：
（1）形态：内含有多种水解酶；膜上有许多糖，防止本身的膜被水解；
（2）作用：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
【详解】A、与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞能合成与分泌蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，A正确；
B、吞噬细胞能吞噬侵入机体的病原微生物，其中的溶酶体因含有多种水解酶，故能消化内吞的病原微生物，B正确；
C、细胞溶胶(细胞质基质)成分有:水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、核苷酸等多种营养物质，是细胞新陈代谢的主要场所，C正确；
D、大肠杆菌为原核细胞，原核细胞没有细胞核，D错误。
故选D。
14. 下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输
B. 溶酶体内的酶由内质网形成的囊泡运入
C. 内质网既参与物质合成，也参与物质运输
D. 囊泡运输是随机的，依赖膜的流动性且需要细胞骨架参与
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质的分选是定向的过程。分泌蛋白、溶酶体蛋白和膜蛋白的合成开始于游离的核糖体，合成的蛋白质中含有信号引导序列，引导游离的核糖体进入内质网，在内质网进一步完成分泌蛋白的合成和初步加工，然后再进入高尔基体加工、分类和包装。
【详解】A、内质网和高尔基体之间可以通过囊泡进行物质运输，无膜的细胞器不能进行这种方式的运输，A错误；
B、溶酶体内的酶由高尔基体形成的囊泡运入，B错误；
C、内质网参与分泌蛋白的合成、脂质的合成，参与分泌蛋白的运输，C正确；
D、囊泡运输并非是随机的，如内质网和高尔基体之间的囊泡是定向运输，D错误。
故选C。
15. 如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分。下列关于该细胞的叙述，错误的是（ ）
A. 此细胞一定是真核细胞
B. 结构1可以在该细胞分裂时提供能量
C. 结构4在动、植物细胞中的功能不完全相同
D. 结构5中含有该细胞全部的遗传物质
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：图示为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分，其中结构1是线粒体，是有氧呼吸的主要场所；结构2为中心体，与有丝分裂有关；结构3为核糖体，是蛋白质的合成场所；结构4为高尔基体；结构5为细胞核。
【详解】A、此细胞含有成形的细胞核，属于真核细胞，A正确；
B、结构1为线粒体，其是有氧呼吸的主要场所，可以在该细胞分裂时提供能量，B正确；
C、结构4为高尔基体，其在动、植物细胞中的功能不同，其在动物细胞中与分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，C正确；
D、结构5为细胞核，遗传物质主要分布在细胞核，也分布在细胞质中，D错误。
故选D。
16. 某小组同学利用甲图装置探究了pH对过氧化氢酶的活性影响，在实验装置足够条件下，该实验的相关操作错误的是（ ）
A. 各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量应一致
B. 反应小室应保持在适宜水温的水槽中
C. 该反应装置通过旋转反应小室可随时终止反应
D. 待各组反应结束后，读取并记录各组量筒气体体积
【答案】D
【解析】
【分析】分析图示可知，该实验探究pH对不同酶活性的影响，自变量是不同的pH，底物是H2O2，浸过肝脏研磨液的滤纸片中含有过氧化氢酶。过氧化氢酶能催化H2O2水解，产生氧气和水，即图中量筒中产生的气泡内是氧气，气泡产生的速率代表了酶促反应的速率。酶活性越强，气泡产生越快，相同时间内产生的气体量越多。
【详解】A、各组反应小室中浸过肝脏研磨液的滤纸片的大小和数量属于无关变量，应保持一致，A正确；
B、该实验探究pH对不同酶活性的影响，温度为无关变量，应保持适宜，B正确；
C、本实验的反应进程是可以控制的，该反应装置通过旋转反应小室可随时终止反应，C正确；
D、由于底物H2O2的量应保持一致，故最终反应结束后各组量筒的气体体积相同，应通过相同时间内产生的气体量比较酶活性，D错误。
故选D。
17. 溶酶体具有消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣的功能，下图是细胞内溶酶体及其消化作用示意图。下列叙述错误的是（ ）
A. H＋扩散进入溶酶体有利于维持其内的酸性环境
B. 溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新
C. 溶酶体内的酶在pH＝5左右时活性最佳
D. 在消化衰老的线粒体时，溶酶体膜不与线粒体外膜直接融合
【答案】A
【解析】
【分析】溶酶体是单层膜的细胞器，内有多种酸性水解酶，内部氢离子多于细胞质基质。溶酶体分解物质有三种方式，颗粒物形成吞噬泡，细菌等病原体胞吐进入细胞，衰老的线粒体外也会包裹一层膜，所以溶酶体都是和膜融合后，其他物质接触到酶而被分解。
【详解】A、H＋进入溶酶体需要消耗能量，是主动运输，A错误；
B、溶酶体执行功能时需要与其他膜融合，故伴随其膜组分的更新，B正确；
C、溶酶体内的酶是酸性水解酶，在pH＝5左右时活性最佳，C正确；
D、在消化衰老的线粒体时，线粒体外由一层膜包裹着线粒体，溶酶体膜不与线粒体外膜直接融合，D正确。
故选A。
18. 下列关于线粒体膜结构的分子模型，正确的是
A.
B.
C.
D.
【答案】C
【解析】
【详解】A、线粒体膜属于双层膜，有4层磷脂分子，A错误；
BC、生物功能的复杂程度取决于膜蛋白的种类和数量，线粒体内膜的功能比外膜复杂，B错误，C正确；
D、生物膜结构中，两层磷脂分子的头部是亲水基团朝向外侧，尾部是疏水基团朝向内侧，D错误。
故选C。
【点睛】本题考查生物膜结构与功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能从图形中获取有效信息，运用所学知识进行解释、推理并得出正确结论的能力。
19. 下列有关核糖体的叙述，正确的是（ ）
A. 在光学显微镜下可观察到原核细胞和真核细胞中都有核糖体分布
B. 核糖体是蛔虫细胞和绿藻细胞中唯一共有的无膜结构的细胞器
C. 蓝藻的核糖体一部分游离于细胞质基质中，一部分附着在内质网上
D. 麦芽糖酶、胰岛素和载体蛋白都是在核糖体上合成的
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞和真核细胞既有统一性也有差异性。原核细胞和真核细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA。
【详解】A、在电子显微镜下才能观察到原核细胞和真核细胞中都有核糖体分布，A错误；
B、核糖体和中心体是蛔虫细胞和绿藻细胞中共有的无膜结构的细胞器，B错误；
C、蓝藻属于原核生物，没有内质网，C错误；
D、麦芽糖酶、胰岛素和载体蛋白均为蛋白质，都在核糖体上合成，D正确。
故选D。
20. 不同种类的生物或细胞所含核酸的种类有所不同。下列各个选项中，关于核苷酸、五碳糖、碱基种类的描述，正确的是（ ）
选项
生物/细胞种类
核苷酸
五碳糖
碱基
A
新型冠状病毒
8种
2种
4种
B
大肠杆菌
8种
2种
5种
C
人的成熟红细胞
5种
1种
5种
D
酵母菌
4种
1种
4种
A A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
【详解】A、新型冠状病毒只含有RNA一种核酸，所以含有4种碱基、4种核苷酸、1种五碳糖（核糖），A错误；
B、大肠杆菌属于原核生物，同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸）、2种五碳糖（脱氧核糖和核糖）、5种碱基，B正确；
C、人成熟红细胞由于细胞核和各种细胞器退化消失，细胞质只含有RNA一种核酸，所以含有四种核糖核苷酸、1种五碳糖（核糖）、4种碱基，C错误；
D、酵母菌属于真核生物，同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸）、2种五碳糖（脱氧核糖和核糖）、5种碱基，D错误。
故选B。
21. 下图是“通过模拟实验探究膜的透过性”实验装置，把透析袋内装有淀粉溶液的标为A组，装有葡萄糖溶液的标为B组，下列叙述正确的是（ ）
A. A组透析袋内物质均不能通过半透膜
B. A组应当直接向透析袋内加入碘-碘化钾溶液
C. B组烧杯内加入本尼迪特试剂后，透析袋内外的溶液均为红黄色
D. 平衡后，两组装置各自透析袋内外两侧溶液的浓度并不都一致
【答案】D
【解析】
【分析】当细胞内液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透失水，细胞中的水分就透过半透膜进入到外界溶液中；当细胞内液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透吸水，外界溶液中的水分就透过半透膜进入到细胞中。
【详解】A、A组透析袋内的淀粉不能透过透析袋，透析袋内的水能通过半透膜，A错误；
B、A组淀粉位于透析袋内，为了检验淀粉能否通过透析袋，需将碘碘化钾溶液加入透析袋外，B错误；
C、本尼迪特试剂与还原糖需要在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀，B试管中透析袋内的葡萄糖可以透过透析袋进入烧杯中，不在热水浴条件下，透析袋内外的溶液不会出现红黄色沉淀，C错误；
D、淀粉无法透过透析袋，透析袋内外溶液中的溶质微粒是不同的，故透析袋内外两侧溶液浓度不同，而装有葡萄糖溶液的装置达到平衡后内外侧浓度相同，D正确。
故选D。
22. 有一多肽，分子式为C55H70O19N10将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸（R基均不含N）：谷氨酸（C5H9NO4）,苯丙氨酸（C9H11NO2）,甘氨酸(C2H5NO2）, 丙氨酸(C3H7NO2)。问此多肽中共有多少个谷氨酸 ( )
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
【答案】C
【解析】
【详解】由于谷氨酸中的R基上有氧原子，其余的没有，所有的氨基酸的R基没有氮原子，根据N原子数为10，确定是10个氨基酸构成的多肽，而氧原子总数=氨基酸数+肽链条数+R基上氧原子总数，所以R基上的氧原子是8，而每一谷氨酸R基提供2个氧原子，所以谷氨酸数为4个，故选C。
23. 用质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液浸润紫色洋葱鳞片叶外表皮，在显微镜下观察到如图所示的结果。下列叙述错误的是（ ）
A. L表示细胞壁 B. 图中L相对M具有较强的收缩性
C. N处充满着蔗糖溶液 D. M的颜色比实验初期深
【答案】B
【解析】
【分析】图示中L表示细胞壁，M表示原生质体，N表示原生质层与细胞壁之间的空隙，里面填充的是蔗糖溶液。
【详解】A、L表示细胞壁，A正确；
B、L表示细胞壁，M表示原生质体，图中细胞壁相对原生质体具有较弱的收缩性，B错误；
C、N表示原生质层与细胞壁之间的空隙，里面填充的是蔗糖溶液，C正确；
D、由于细胞在进行质壁分离，细胞失水，故色素的颜色逐渐加深，D正确。
故选B。
24. 下列生理过程中的形状改变，一定需要ATP供能的是
A. 红细胞失水形状改变 B. 酶与底物结合形状改变
C. 骨骼肌收缩形状改变 D. 载体蛋白的形状改变
【答案】C
【解析】
【详解】A、红细胞失水，属于自由扩散，不消耗能量，A错误；
BD、酶、载体和受体参与化学反应或生理过程中，与相关物质结合后其形状均要发生改变，但都不会消耗能量，BD错误；
C、骨骼肌收缩，需要ATP提供能量，C正确。
故选C。
25. 下图是ATP的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 组成ATP的化学元素是C、H、O、N、P
B. 图中②处的化学键易断裂，释放的能量可以用于生命活动
C. 图中虚线部分的名称是腺嘌呤
D. ①断裂后所形成的产物中有RNA的基本组成单位
【答案】C
【解析】
【分析】ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写，ATP分子的结构式可以简写成A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表一种特殊的化学键。
ATP的化学性质不稳定，在有关酶的催化作用下，ATP分子远离A那个特殊化学键键很容易水解，于是远离A那个P就脱离开来，形成游离的Pi，同时释放出大量的能量，ATP就转化成了ADP。
【详解】A、一个ATP分子包括一个腺苷和三个磷酸基团组成，腺苷由腺嘌呤和核糖组成，因此ATP的组成元素为C、H、O、N、P，A正确；
B、远离腺苷的特殊化学键即②容易断裂，可释放其中的能量用于各项生命活动，B正确；
C、图中虚线部分为腺苷，包括一个腺嘌呤和一个核糖分子，C错误；
D、①断裂后所形成的产物为两分子的磷酸和一分子的腺嘌呤核糖核苷酸，其中核糖核苷酸是RNA的基本组成单位，D正确。
故选C。
26. 甲图表示反应物浓度对酶促反应速率的影响；乙图表示将A、B两种物质混合，再在T1时加入某种酶后，A、B两种物质的浓度变化曲线。实验均在最适温度和最适pH条件下完成，下列叙述正确的是（ ）
A. 甲图中反应速率达到最大后，限制酶促反应速率的主要因素是酶的活性
B. 若乙图中的物质A是淀粉，则B可以是麦芽糖，该酶可以是麦芽糖酶
C. 乙图中T2时刻后限制酶促反应速率主要因素是B浓度
D. 甲、乙两图所示的实验中，温度和pH都属于无关变量
【答案】D
【解析】
【分析】影响酶促反应速率的因素有：温度、pH、酶浓度、底物浓度等。甲图中，反应速率随反应物浓度增加而增加，当反应速率达到一定值时，此时再增加反应物浓度，反应速率不再增加，是因为起催化作用的酶已经饱和。乙图中，随着反应进行，浓度不断增加的是生成物即B，浓度不断减少的是反应物即A，T1时刻反应开始，T2时刻反应速度变缓，A反应物的含量趋于0，直到最后生成物和反应物的浓度不再变化，此时限制酶促反应的因素为底物浓度。
【详解】A、甲图中反应速率达到最大后，此时再增加反应物浓度，反应速率不再增加，限制酶促反应速率的主要因素是酶的数量，A错误；
B、若乙图中的物质A是淀粉，则B可以是麦芽糖，该图表示的反应为A（淀粉）B（麦芽糖），该酶应是唾液淀粉酶，B错误；
C、乙图中T2时刻后限制酶促反应速率的主要因素是底物浓度，即A的浓度，C错误；
D、甲、乙两图所示的实验探究均在最适温度和最适pH条件下完成，温度和pH都属于无关变量，D正确。
故选D。
【点睛】要求考生掌握影响酶促反应的因素，且具有一定的曲线分析能力和理解判断能力。
27. 生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致
A. 蛋白质分解为多肽链 B. 多肽链分解为若干短肽
C. 多肽链分解为氨基酸 D. 氨基酸分解为氨基和碳链化合物
【答案】C
【解析】
【分析】本题是考查酶的作用和蛋白质的结构的题目，分析题干信息可知，该种肽酶能水解肽链末端的肽键，使肽链末端的氨基酸脱落。
【详解】A、蛋白质分解为多肽的过程，是蛋白质的变性过程，没有肽键的水解，A错误；
B、多肽分解成若干短肽的过程中，水解的肽键不是肽链的第一个肽键和最后一个肽键，B错误；
C、由题意可知，该种肽酶能水解肽链末端的肽键，使肽链末端的氨基酸脱落，然后再作用于去掉氨基酸之后的末端肽键，水解掉末端的氨基酸，依此类推，把多肽水解成氨基酸，C正确；
D、肽酶的作用具有专一性，只能使肽键水解，不能把氨基酸分解为氨基和碳链化合物，D错误。
故选C。
28. 图示某胰岛素分子及其局部放大示意图，若该胰岛素由51个氨基酸分子脱水缩合形成的，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键（每形成一个二硫键脱去两个H）。下列有关此图的叙述中，不正确的是（ ）
A. 由图可知该蛋白质含有两条肽链，49个肽键
B. 该胰岛素在合成过程中，相对分子质量比合成前减少了888
C. 该胰岛素分子中游离的氨基、羧基数至少是2、2
D. 在局部放大图中能决定氨基酸种类的标号是①、③和⑤
【答案】C
【解析】
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同；
题图分析：题图胰岛素分子是由两条链（α链和β链）组成，局部放大示意图中的①、③、⑤是R基（分别是-CH2-NH2、-CH3、-CH2-COOH），②和④是肽键，两条肽链间还含有3个二硫键（其中2个位于两条链间、另一个位于α链间）。
【详解】A、题图胰岛素分子中含两条链，由51个氨基酸分子脱水缩合形成，所以在合成过程中，形成的肽键数=氨基酸总数-肽链数=51-2=49个，A正确；
B、该胰岛素含两条链，由51个氨基酸分子脱水缩合形成，所以在合成过程中，脱去的水分子数=肽键数=49个，另外还形成3个二硫键，故形成过程中相对分子质量比合成前减少了18×49+2×3=888，B正确；
C、由于胰岛素局部放大示意图中的①中含有1个氨基、⑤中含有1个羧基，所以该胰岛素分子中至少含有的游离的氨基数=肽链数+1=2+1=3个、至少含有的游离的羧基数=肽链数+1=2+1=3个，C错误；
D、构成蛋白质的氨基酸的不同在于R基不同，局部放大图中能标志不同氨基酸的标号是①、③和⑤，D正确。
故选C。
29. 叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药。现取同一新鲜蔬菜若干，浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，将结果绘制成如图所示的曲线，有关叙述正确的是 （ ）
A. AB段细胞吸水，细胞体积明显增大
B. B点细胞液浓度与外界溶液浓度相等
C. BC段细胞质壁分离复原，但原生质层恢复到原来位置
D. 此曲线说明有机农药溶于水后容易被植物细胞吸收
【答案】D
【解析】
【分析】本题以新鲜的叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药为背景，结合物质跨膜运输，考查学生从材料中获取信息的能力和对知识的理解迁移能力。
【详解】AB段细胞液浓度下降，说明细胞吸水，但由于细胞壁的存在，因此细胞体积不会明显增大，A错误；B点细胞液浓度小于外界溶液浓度，但由于细胞壁限制了细胞继续吸水，B错误；C点明显低于A点，说明BC段细胞开始失水，但没有发生质壁分离，C错误；从细胞液浓度因吸水而下降，后又升高来看，说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收，D正确。故选D。
30. 下图一、二、三是酶促反应的相关曲线，已知图一是H2O2酶催化H2O2实验，曲线1是在浸过肝脏匀浆的滤纸片为2片、温度为35℃的条件下测得的数据。下列有关叙述正确的是（ ）
①图一中要获得曲线2，则改变的条件可以是降低过氧化氢溶液的体积 ②图一中要获得曲线2，则改变的条件可以是减少浸过肝脏匀浆滤纸片的数量 ③图二中，底物浓度为B时，影响酶活性的外界因素是Cl-、Cu2+ ④图三可知，该酶作用的底物是麦芽糖，说明酶的作用具有专一性
A. ② B. ①②③ C. ①④ D. ①③④
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图可知，图一是H2O2酶催化H2O2实验，曲线1是滤纸片为2片（含有过氧化氢酶）的反应曲线，曲线2过氧化氢的分解速率小于曲线1，反应平衡后气体的产生量也小于曲线1；图二是反应速率与底物浓度的关系，外界因素是Cl－、Cu2+，当底物浓度为B时，加入酶和Cl－后，与只加酶相比反应速率加快；加入酶和Cu2+后，与只加酶相比反应速率减慢；图三是底物剩余量与时间的关系，随时间的延长，蔗糖的量不变，麦芽糖的剩余量逐渐减少，说明加入的酶能催化麦芽糖水解，不能催化蔗糖水解。
【详解】①图一中曲线2，气体产生量小，即反应物量减少，可以通过降低过氧化氢溶液的体积得到曲线2，①正确；
②降低滤纸片的数量只是降低反应速率，最终曲线高度与图一相同，②错误；
③图二中，根据曲线变化，Cu2+能抑制酶的活性，Cl－提高酶的活性，底物浓度为B时，影响酶活性的外界因素是Cl－、Cu2+，③正确；
④分析图三可知，该酶作用的底物是麦芽糖，对蔗糖不起作用，说明酶的作用具有专一性，④正确。ABC错误，D正确。
故选D。
【点睛】
二、非选择题部分
31. 下图甲乙表示蓖麻种子（油脂含量可高达70%）在条件适宜的黑暗环境中的萌发过程中，种子内的油脂、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化。图丙为一种多肽结构简式，回答下列问题：
（1）利用蓖麻种子进行油脂观察的实验，操作时常用______对种子切片进行染色，染色后用______洗去浮色。脂质除图中所示外，还有____________。
（2）据图甲分析，种子萌发过程中油脂酶催化油脂水解成______。并将其转化为______作为胚生长与呼吸作用消耗的能源物质。
（3）据图乙可知，植物种子萌发至第10天，其干重变化趋势是______。萌发早期种子干重增加的主要元素是______（C/H/O）
（4）图丙该化合物有______种氨基酸，经______方式形成，称为______肽化合物。
【答案】（1） ①. 苏丹Ⅲ ②. 50%酒精（或50%乙醇） ③. 磷脂和固醇
（2） ①. 甘油、脂肪酸 ②. 糖类（或蔗糖和葡萄糖）
（3） ①. 先上升后下降 ②. O
（4） ①. 4 ②. 脱水缩合 ③. 五
【解析】
【分析】1、图甲为蓖麻种子萌发过程中物质变化，萌发过程中胚乳組织中的脂肪含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。
2、图乙中，种子始终放在黑暗条件中培养，因此种子没有光合作用，只有呼吸作用；开始时，种子吸收水分，将细胞中储存的大分子有机物分解转化为小分子有机物，干重增多；7天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化增加的有机物。
【小问1详解】
脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，利用蓖麻种子进行油脂观察的实验，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片进行染色，染色后用50%的酒精洗去浮色。脂质除图中所示的脂肪外，还有磷脂和固醇。
【小问2详解】
油脂的主要成分是脂肪，据图甲分析可知，种子萌发过程中，油脂酶（脂肪酶）催化油脂的水解，生成甘油和脂肪酸，转化为蔗糖和葡萄糖用于呼吸作用，为种子萌发提供能量。
【小问3详解】
根据题图乙可知，植物种子萌发至第10天过程中，开始时，种子吸收水分，将细胞中储存的大分子有机物分解转化为小分子有机物，干重增多，种子干重增加的主要元素是O；7天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化增加的有机物，故其干重的变化趋势是先增大后减少。
【小问4详解】
图丙为一种多肽结构简式，构成该多肽的5个氨基酸的R基依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，故R基有4种，说明该多肽是由4种氨基酸构成，氨基酸以脱水缩合的方式结合而成，是五肽化合物。
32. 下图为细胞亚显微结构模式图，据此回答问题：
（1）甲图不可能是根尖刚分裂形成的细胞，依据是______。除⑧外，甲图中直接参与①构建的细胞器是______（填名称），它在动物细胞中可以参与形成的细胞器是______（填名称），其（指形成的这个细胞器）作用与甲图中______（填细胞器名称）在植物细胞中的某一项作用相似。
（2）甲图中除了⑦以外含有核酸的细胞器有______（填序号），若某细胞同时有甲乙图中各种细胞，则为______细胞。
（3）蓝细菌和以上甲乙细胞之间最大的区别是蓝细菌______，其遗传和代谢控制中心为______；蓝细菌进行需氧呼吸的场所在______。
（4）如果乙图是可以产生分泌蛋白的唾液腺细胞，向该细胞内注射有放射性同位素3H标记的氨基酸，放射性同位素将在图乙细胞结构中出现，出现的顺序依次为______（填序号），这种研究氨基酸变化路线的技术叫______，在此过程中所消耗的能量主要由______（填细胞器序号）提供。
【答案】（1） ①. 具有（中央）大液泡或有叶绿体 ②. 高尔基体 ③. 溶酶体 ④. 液泡
（2） ①. ⑧⑨⑫ ②. 低等植物
（3） ①. 没有（成形的/核膜包被的）细胞核 ②. 拟核（区） ③. 质膜和细胞溶胶
（4） ①. ⑥⑨④① ②. （放射性）同位素示踪法（同位素标记法） ③. ③
【解析】
【分析】题图分析：甲图细胞为植物细胞结构示意图，其中结构①～⑬依次表示细胞壁、高尔基体、核仁、核膜、染色质、核孔、细胞核、线粒体、叶绿体、内质网、液泡、核糖体、细胞膜；乙图动物细胞的亚显微结构图。其中①-⑨依次表示细胞膜、细胞质基质、线粒体、高尔基体、中心体、核糖体、核膜、核仁、内质网。
【小问1详解】
甲图不可能是根尖刚分裂形成的细胞，这是因为甲图细胞中有大液泡，而刚分裂产生的细胞中没有大液泡。除⑧外，甲图中直接参与①构建的细胞器是高尔基体，即图中的②，因为①代表的是细胞壁，而与细胞壁形成有关的细胞器是高尔基体；该细胞器在动物细胞中可以参与形成的细胞器是溶酶体，因为溶酶体是许多来自高尔基体的包裹有水解酶的囊泡融合形成的 ，高尔基体参与形成的溶酶体在动物细胞中能分解衰老、损伤的细胞器，并能分解侵入细胞的病毒和病菌，而在植物细胞中液泡具有该项功能。
【小问2详解】
甲图中除了⑦，即细胞核中含有DNA外，含有核酸的细胞器还有线粒体、叶绿体和核糖体三种细胞器，依次为图中的⑧⑨⑫，若某细胞同时有甲乙图中各种细胞，则为低等植物细胞，因为动物细胞中不含叶绿体，而高等植物细胞中不含中心体，而低等植物细胞中含有中心体、叶绿体和其他的各种细胞器。
【小问3详解】
甲图、乙图表示高等动植物细胞的亚显微结构模式图，二者细胞中均含有真正的细胞核，为真核细胞，而蓝细菌细胞中没有真正的细胞核（无核膜包被的细胞核），因此为原核细胞，即蓝细菌和以上甲乙细胞之间最大的区别是蓝细菌细胞中没有核膜包被的细胞核，其遗传物质集中在拟核内，即拟核是蓝细菌等原核细胞遗传和代谢的控制中心；蓝细菌最为原核细胞，其细胞结构中没有线粒体等复杂的细胞器，而其进行的是有氧呼吸，据此推测蓝细菌有氧呼吸的场所应该在质膜和细胞溶胶中。其有氧呼吸有关的酶应该附着在质膜内侧。
【小问4详解】
如果乙图是可以产生分泌蛋白的唾液腺细胞，该细胞具有分泌唾液淀粉酶的作用，唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，该蛋白质合成和分泌过程依次经过的细胞结构为核糖体（肽链合成的场所）、内质网（肽链初加工的场所）、高尔基体（蛋白质再加工的场所）、而后成熟的蛋白质以囊泡的形式转运到细胞膜上，与细胞膜发生融合以胞吐的方式将其分泌出去，据此可推测，向该细胞内注射有放射性同位素3H标记的氨基酸，放射性同位素将在图乙细胞结构中出现的顺序依次为⑥核糖体、⑨内质网、④高尔基体、①细胞膜，该过程中消耗的能量由线粒体，即图中的③提供，因为线粒体是细胞中的动力工厂，这种研究氨基酸变化路线的技术叫（放射性）同位素示踪法（同位素标记法）。
33. 下图1表示某细胞的细胞膜结构，A、B表示物质，a～e表示不同的物质运输方式。图2中曲线甲、乙分别代表物质进出细胞的两种方式。请据图回答下列问题：
（1）图1表示的一般是______细胞（动物/植物）的细胞膜______模型示意图，其中______侧是细胞膜的外侧。
（2）图1中物质运输方式c是______，该运输方式中的A除了可作为转运蛋白外，也是一种______可以将ATP水解为ADP。运输方式e体现了细胞膜具有______的结构特点。
（3）图2中曲线甲对应图1的运输方式______（填字母），影响曲线乙所示物质进出细胞方式的主要限制因素是__________________。
（4）科学家研究发现肾脏吸水时，水可以通过水通道蛋白被肾集合管管壁细胞重吸收，则代表此过程中水的流动可用图1中______（填字母）表示，其速度______（大于/等于/小于）扩散速度。
【答案】（1） ①. 动物 ②. 流动镶嵌 ③. 乙
（2） ①. 主动运输 ②. 酶/ATP水解酶 ③. （一定的）流动性
（3） ①. d ②. 载体的数量、能量供应
（4） ①. b ②. 大于
【解析】
【分析】据图分析，A表示蛋白质，B表示磷脂双分子层；a、c的运输方向是低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体，消耗能量，表示主动运输，其中a表示出细胞，c表示进细胞；e表示通过胞吐出细胞；d的运输方向是高浓度一侧运输到低浓度一侧，不需要载体和能量，表示自由扩散；b的运输方向是高浓度一侧运输到低浓度一侧，需要载体，不需要能量，表示协助扩散。
【小问1详解】
由于细胞膜外没有细胞壁，故图1表示的一般是动物细胞的细胞膜流动镶嵌模型示意图，细胞膜乙侧有糖蛋白，因此乙侧为细胞膜外侧。
【小问2详解】
图1中，c由低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体，消耗能量，表示主动运输。其中运输方式中的A除了可作为转运蛋白外，也是一种酶/ATP水解酶，可以将ATP催化为ADP，e表示通过胞吐出细胞，体现了细胞膜具有（一定的）流动性的结构特点。
【小问3详解】
图2中甲运输方式中，物质运输速率和细胞外物质的浓度成正比，因此属于自由扩散（或简单扩散或扩散），可用d来表示。而乙运输方式中，物质运输的速率与浓度差无关，并且可以由低浓度向高浓度一侧运输，属于主动运输，主动运输需要消耗能量，且需要载体蛋白的协助。
【小问4详解】
水可以通过水通道蛋白被肾集合管管壁细胞重吸收，借助水通道蛋白的是协助扩散，可用图1中b表示，其速度大于自由扩散速度。
34. 聚乳酸（PLA）因其优良的理化性能和生物可降解性被认为是传统塑料的替代材料。某细菌产生的蛋白酶K对PLA有降解作用，为探究溶液起始pH值对蛋白酶K催化效率的影响，设计了如下实验，请补充实验思路，并进行分析讨论。
材料用具：厚度及大小相同的PLA薄膜若干、蛋白酶K（最适温度在50℃）、不同pH的缓冲液、试管、恒温振动培养箱、天平等
说明：PLA薄膜降解率＝（m1－m2）/m1×100%；m1：降解前PLA薄膜的质量（g）；m2：降解后PLA薄膜的质量（g）
（1）实验思路
①配置蛋白酶K浓度为0.2g/ml，pH分别为5、6、7、8、9、10的酶液。
②用天平称取6份______，每份记为m1，分别放入6支试管中，并向试管中分别加入______。
③置于恒温振动培养箱中，转速140转/分，50℃保温12h。
④12h后取出样品，分别干燥、______并记为m2，计算每组PLA薄膜降解率。
（2）实验数据处理如下表所示，回答相关问题
pH
5
6
7
8
9
10
降解率
15%
10%
10%
18%
80%
60%
①本实验的自变量是______，将各试管置于50℃恒温培养的目的是______。
②由曲线图可以看出，起始pH值在______范围内，PLA降解率较低，说明蛋白酶K在起始pH值相对较低条件下降解活性______。
③酶的活性可以用1g酶在1min内______来表示。
【答案】（1） ①. 等量的厚度及大小相同的PLA薄膜 ②. 等量上述酶溶液 ③. 用天平称重
（2） ①. ①溶液起始pH值 ②. 排除温度变化对实验结果的影响 ③. 5-8 ④. 低 ⑤. 反应物的减少量
【解析】
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
【小问1详解】
分析题意，本实验的目的是探究溶液起始pH值对蛋白酶K催化效率的影响，通过PLA薄膜降解率作为检测指标，实验的自变量是溶液的起始pH，因变量是蛋白酶K的催化效率，实验设计应遵循对照与单一变量原则具体的实验思路为：
①配置蛋白酶K浓度为0.2g/ml，pH分别为5、6、7、8、9、10的酶液；（单一变量）
②用天平称取6份适量且等量的厚度及大小相同的PLA薄膜每份记为m1，分别放入6支试管中，并向试管中分别加入上述酶液各2ml；（无关变量一致）
③置于恒温振动培养箱中，转速140转/分，50℃保温12h；
④12h后取出样品，分别干燥、用天平称重并记为m2，计算每组PLA薄膜降解率。
【小问2详解】
①本实验的自变量是溶液起始pH值，温度属于无关变量，实验过程中无关变量要做到相同且适宜，因此各试管置于50℃恒温培养的目的是排除温度变化对酶活性的影响。
②由曲线图可以看出，起始pH值在5-8范围内，PLA降解率较低，说明蛋白酶K在起始pH值相对较低条件下降解活性低。
③酶的活性可以用1g酶在1min内反应物的减少量来表示。
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