专题15 化学与生活（专题精练）-【满分之路】 中考化学一轮复习精讲精练 （适用2023年中考化学）

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提升冲刺用时: 分钟 ；得分 分
【夯实基础】
（共20题，选择题每题2分，填空题，每空1分，计46分）
1、【2021甘肃兰州】兰州牛肉面享有“中华第一面”的美景。下列食材富含蛋白质的是（ ）
A. 牛肉B. 面条C. 萝卜D. 辣椒油
2、【2021辽宁沈阳】下列富含糖类的食品是（ ）
A. ①③B. ①④C. ②④D. ①②
3、【2021福建】运动员功能饮料含有下列营养素，其中主要用于补充能量的是（ ）
A．葡萄糖B．维生素C．水D．无机盐
4、【2021广州】虾饺是一种有名的广州美食，下列制作虾饺的原料中富含糖类的是（ ）
A．米粉 B．虾仁
C．食盐 D．植物油
5、【2021四川眉山】青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱：米饭、回锅肉、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是（ ）
A. 蒸蛋B. 清蒸鱼C. 炒青菜D. 包子
6、【2021重庆B】化学元素与人体健康密切相关。缺少下列元素可能会引起骨质疏松、佝偻病的是（ ）
A. 碘（I）B. 锌（Zn）C. 钙（Ca）D. 铁（Fe）
7、【2021湖南永州】为了防止身体贫血，人体需要摄入的元素是（ ）
A. FeB. NaC. CaD. Cl
8、【2021山西晋中】人体健康与体内化学元素含量的多少息息相关、对于14-18岁人群，因摄入不足而引起食欲不振，发育不良的元素是（ ）
A. 硒B. 锌C. 钾D. 氟
9、【2021云南】幼儿及青少年缺钙会患（ ）
A. 佝偻病
B. 贫血
C. 甲状腺肿大
D. 龋齿
10、【2021海南】小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐，为了使营养均衡，还应该补充的是（ ）
A. 米饭B. 鸡蛋C. 青菜D. 牛肉
11、【2021辽宁丹东】化学与人体健康息息相关，下列说法错误的是（ ）
A. 人体缺铁会引起贫血
B. 六大基本营养素中糖类是人体所需能量的主要来源
C. 甲醛水溶液可用于海产品保鲜
D. 鱼、肉富含人体所需的蛋白质
12、【2021湖北黄石】化学与我们的生活息息相关下列说法错误的是（ ）
A. 缺钙会导致骨质疏松
B. 贫血的人补充的铁越多越好
C. 人体所需的热量主要来自糖类
D. 吃水果蔬菜可以补充维生素
13、【2021湖南郴州】下列不属于有机合成材料的是（ ）
A．聚乙烯塑料B．涤纶C．合成橡胶D．合金钢
14、【2021辽宁营口】合成材料的应用，大大方便了人类的生活。下列生活用品由合成材料制成的是（ ）
A. 纯棉毛巾B. 不锈钢餐具
C. 真丝睡衣D. 塑料水管
15、【2021江苏盐城】浙江大学科学团队发现：在尼龙，蚕丝等传统纤维表面涂上——层氧化石墨烯，可形成有特殊性能的新材料一氧化石墨烯纤维。（2021年5月7日《Science》）
氧化石墨烯纤维属于（ ）
A. 金属材料B. 合成材料C. 复合材料D. 天然材料
16、【2021湖南邵阳】口罩之下，天使的战“疫”烙痕让人心疼。图中相关材料不属于合成材料的是(????)
A. 钛合金眼镜框B. 橡胶弹力耳绳C. 聚丙烯纤维布D. 塑料防护眼镜
17、【2021吉林长春】如表是某牛奶营养成分表，根据此表回答下列问题：
（1）该牛奶属于 （选填“纯净物”或“混合物”）；
（2）该牛奶中能为人体提供能量的有碳水化合物，脂肪和 ；
（3）该牛奶能为人体补充钙元素，可以预防幼儿及青少年患 和发育不良。
A.佝偻病 B.甲状腺肿大
18、【2021湖南益阳】酱油是我国的传统调味品。根据某酱油膏的部分营养成分列表（每100g酱油膏中含有的营养成分）回答问题。
（1）该酱油膏中的“钙”是指_______（填“分子”、“原子”或“元素”）；
（2）写出一种该酱油膏中含有的人体所需微量元素的名称_______；
（3）该酱油膏中，属于六大基本营养素且含量最高的是_______（填成分名称）。
19、【2021宁夏】宁夏枸杞富含葡萄糖等枸杞多糖，维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C等多种维生素，氨基乙磺酸等19种氨基酸（其中包括8种人体必需的氨基酸），以及钾、钠、钙、镁、锌、铁、锰、锶等人体必需的元素，具有促进新陈代谢，改善肝功能和心脏功能的功效。请结合上述信息回答下列问题：
（1）枸杞中所含的营养素有 （写一种），人体必需的微量元素有 （写一种）。
（2）枸杞中具有抗坏血病的成分是 。
（3）在种植枸杞的过程中，发现枸杞树叶颜色发黄，应该施加的化肥种类是 。
20、【2021湖北鄂州】某品牌乳制品的营养成分如图所示。
（1）表中“钠”指的是___________。（填“原子”、“元素”或“单质”）
（2）人体每日必须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙易患___________。（填“大脖子病”、“佝偻病”或“贫血
（3）___________是机体生长和修补受损组织的主要原料。（填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）
（4）蛋白质、淀粉、葡萄糖中不属于有机高分子化合物的是___________。
【提升冲刺】
（共8题，选择题每题2分，填空题，每空1分，计22分）
1、【2021云南】某《食物成分表》显示一些食物的能量值如下，其中能量最低的食物富含的营养素是
A. 蛋白质B. 糖类C. 油脂D. 维生素
2、【2021辽宁阜新】如图是某服装标签的部分内容，判断下列叙述不正确的是（ ）
A. 羊毛属于天然纤维
B. 涤纶属于合成纤维
C. 可用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶
D. 羊毛和涤纶都属于合成有机高分子材料
3、【2021甘肃定西】“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（ ）
A. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症
B. 食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康
C. 不吃霉变或超过保质期的食物
D. 微量元素对人体十分重要，必须大量服用
4、【2021辽宁抚顺】化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是（ ）
A. 食用铁强化酱油B. 用甲醛浸泡海产品
C. 用霉变的花生榨油D. 用亚硝酸钠腌制蔬菜
5、【2021安徽】5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是（ ）
A. 微量元素氟能防治龋齿，补充越多越好B. 奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用
C. 油脂是提供能量的重要物质，可大量食用D. 糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入
6、【2021湖南株洲】我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是（ ）
A. 缺乏维生素A会引起坏血病
B. 糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃糖果来补充糖类
C. 纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物
D. 油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病
7、【2021辽宁鞍山】 酸奶是日常生活中常见的一种食品，某品牌酸奶配料中含有水、全脂乳粉、白砂糖、脱脂乳粉和少量的食品添加剂等物质，如表是其外包装上标识的营养成分：
请回答下列问题：
（1）表中“钠”“钙”是指 _____（填“原子”、“分子”、“物质”或“元素”）。
（2）脂肪在人体内分解、氧化释放能量的过程，是将 _____能转化为热能。
（3）从均衡营养的角度分析，该酸奶中缺少的营养素是 _____。
（4）酸奶包装盒采用聚乙烯塑料，它属于 _____（填“金属材料”或“合成材料”）。
8、【2021山东潍坊】《本草纲目》记载：“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。下表列出的是某杨桃每100g可食用部分的主要营养成分数据。请结合所学知识完成下列问题：
（1）表中“X”是指六大营养素中的______；杨桃中的葡萄糖（C6H12O6）在人体内酶的催化作用下转变成二氧化碳和水，同时放出能量，该反应的化学方程式是______。
（2）表中列出的属于人体中必需的微量元素是______。
（3）经测定杨桃A的pH=1.35，杨桃B的pH=1.81，其中酸性较强的杨桃是______（填“A”或“B”）。
（4）杨桃中维生素有多种，人体内缺乏维生素A会引起______（填字母序号）。
A．坏血病 B．氟骨病 C．甲状腺肿大 D．夜盲症
（5）为增强杨桃树的抗旱抗寒能力，可以追施______（填“氮”“磷”或”钾”）肥。项目
每100mL
营养素参考值
蛋白质
3.8g
6%
脂肪
3.6g
6%
碳水化合物
6.4g
2%
钠
62mg
3%
钙
120mg
15%
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
水（g）
54.7
蛋白质（g）
13
脂肪（g）
07
糖类（g）
10.2
钠（mg）
7700
钙（mg）
46
铁（mg）
8.6
硒（μg）
2.96
食物
菠菜
稻类
牛奶
豆油
能量（单位：kj/100g）
100
1435
226
3761
项目
能量
蛋白质
脂肪
糖类
钠
钙
每100g
299kJ
2.7g
2.8g
8.8g
70mg
80mg
营养成分
水
糖类
X
脂肪
钾、钙、锌、铁
维生素
………
质量
84.8g
10.3g
0.7g
0.6g
187.4mg
62.2mg
………