中考生物复习第6讲动物的新陈代谢(1)精练课件

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1．(2021，海南)包粽子用的糯米含量最多的有机物是( )A．脂肪　　B．蛋白质　C．糖类　　D．维生素2．(2021，怀化)“不仅要吃饱，还要吃得好。”同学们正处于身体发育的黄金时期，应当多吃蛋、奶、鱼、肉等食物，因为这些食物富含( )A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素3．(2021，黑龙江)要制订一份合理的食谱，用量最多的食物应该是( )A．蔬菜、水果类 B．谷物类C．鱼、肉、蛋类 D．豆、奶类
4．(2021，长沙)二胎妈妈在超市选购奶粉时，想了解奶粉中蛋白质的含量，应查看奶粉包装上的( )A．储存条件 B．生产日期C．生产厂家 D．营养成分表5．(2021，怀化)食品安全问题越来越受大家关注，下列哪项不符合食品安全的理念( )A．买肉时一定要看是否是检疫合格的B．发芽的马铃薯不能吃C．不干不净，吃了没病D．水果蔬菜冲洗干净再吃
6．(2021，长沙)吃饭应细嚼慢咽，这能磨碎食物并将食物与唾液充分混合。在口腔内被分解成麦芽糖的物质是( )A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．多肽7．下列病症与其病因的对应关系，正确的是( )A．佝偻病——缺乏维生素AB．侏儒症——缺乏含钙的无机盐C．夜盲症——缺乏维生素DD．坏血病——缺乏维生素C
8．下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是( )A．蛋白质在胃里被分解成氨基酸B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成葡萄糖C．肝脏分泌的胆汁含脂肪酶D．小肠是人体消化食物和吸收营养的主要器官
9．(2021，广东)在消化系统的结构中，与它的功能最为匹配的是( )A．胰脏——分泌胆汁 B.胃——初步消化蛋白质C．肝脏——分泌消化酶 D．小肠——消化维生素10．(2021，黑龙江)“民以食为天，食以安为先”，下列符合食品安全的做法是( )A．长时间冷冻保存剩菜B．发霉的食物加热后食用C．分开存放生、熟食品D．腌黄瓜容易腐烂可加防腐剂
11．(2021，常州)下列关于食品保存和食品安全的叙述，正确的是( )A．发霉的花生可以食用B．常温保存熟食C．未煮的四季豆可以食用D．灭菌保存牛奶
12．(2021，天水)每到夏季，很多同学都喜欢吃冷饮，但食用不当会影响到身体健康。下列叙述中，错误的是( )A．患肠胃病时，不宜进食冷饮B．饭前饭后半小时，不宜进食冷饮C．剧烈运动后，立即吃冷饮降温D．重体力劳动后，不宜立即吃冷饮
14．(2021，乐山)儿童、青少年正是长身体的时候，应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图式子表示蛋白质在人体内的消化过程，其中①和②分别是( )A．胰液和肠液　脂肪酸B．胰液、肠液和胆汁　脂肪酸C．胰液和肠液　氨基酸D．胰液、肠液和胆汁　氨基酸
17．“黄田扣肉”是贺州市的一道名菜，它选用优质的五花肉和香芋，经过腌制、烹炸、蒸煮等多道工序烹饪而成，其菜品颜色金黄，肉与香芋相间，肥而不腻，令人垂涎欲滴。其包含的营养物质主要在__________被消化和吸收。
19．为探究酸性环境对唾液淀粉酶催化作用的影响，请根据所提供的实验器材设计一个实验方案。实验器材：试管、1%淀粉溶液、新鲜唾液、5%HCl溶液、量筒、温度计、烧杯、碘液、蒸馏水、滴管、酒精灯、三角架、石棉网、火柴、记号笔、计时器。(1)该实验的原理是：①____________________________；②碘液能使淀粉变蓝。
唾液淀粉酶能催化淀粉分解